al_61
-
Постов
6 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Форумы
Блоги
Новости мясопереработки
Бизнесу
Обновления
Галерея
- Изображения
- Комментарии к изображению
- Отзывы к изображениям
- Альбомы
- Комментарии альбома
- Отзывы на альбом
Загрузки
Профили
Магазин
Весь контент al_61
-
Добрый день! Просьба подсказать - какое оборудование порекомендуете для фастфуда (возможно - в качестве дополнения к шаурме) по производству жульенов из куриного мяса. Планируется заранее готовить смесь - кусочки куриного филе (предварительно сваренные и нарезанные на шпигорезке) сливки, специи, сыр упакованные в гибкую пленку по 1 кг. На пункте фасфуда - микроволновая разморозка и дозатор в форму типа вафельный стаканчик или кулек из лаваша.
-
Оборудование для убоя и первичной переработки крс,свиней, овец/коз (в том числе халяль), мобильные комплексы производительностью от 3 голов в час. Оборудование для изготовления полуфабрикатов и колбас. Оснащение пунктов типа фаст-фуд вдоль шоссейных дорог, трасс.
Также имеется вариант мобильной бойни, оборудование для убоя /переработки домашней птицы, кролик...