Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Babylonu

Новичок
  • Число публикаций

    3
  • Регистрация

  • Последнее посещение

О Babylonu

Информация

  • Ваш пол:
    мужской

Реквизиты и ФИО

  • Страна
    Беларусь
  • Город
    Гомель
  • Должность
    - Главный технолог/Технолог/Технолог-менеджер
  • Источник информации о портале
    через поисковую систему в интернете

Страна

  • Флаг
    Беларусь

Достижения Babylonu

Пишет на форуме редко...

Пишет на форуме редко... (3/11)

0

Репутация

  1. К сожалению замочка краткосрочная и продолжительная не помогла, как и после заморозки, начал образовываться конденсат на оболочке в теплом помещении (термическом отделении), но на оболочку никак не подействовало. Она снимается отдирая фарш, рвется или снимается, но часть фибры остается на батоне и рвется.
  2. Огромное спасибо за оперативный ответ. С заморозкой сегодня пробывал и сразу пытался отделить оболочку в холодном помещении, местами отделялась хорошо, а где то плохо, но обязательно попробую после заморозки поставить в теплое помещение.
  3. Доброго времени суток коллеги, понимаю, что данная тема уже была, но вопрос остался для меня актуальным. Во время выработки перепутали оболочку, вместо легкосъемной фиброузной оболочки заформовали в фиброузную с обычной адгезией. Возможно ли данную оболочку снять не повреждая батон и каким способом(ами)? Буду очень благодарен любой помощи, так как время ограничено.
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности