Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Татевик

Профессионал
  • Число публикаций

    14
  • Регистрация

  • Последнее посещение

О Татевик

Информация

  • Ваш пол:
    женский

Реквизиты и ФИО

  • Страна
    Армения
  • Город
    Ереван
  • Должность
    - Главный технолог/Технолог/Технолог-менеджер
  • Источник информации о портале
    от друзей

Страна

  • Флаг
    без флага

Недавние посетители профиля

Блок недавних посетителей отключен и не доступен другим пользователям для просмотра.

Достижения Татевик

Участник форума

Участник форума (4/11)

0

Репутация

  1. Спасибо за Вашу версию Это уже пробовали, немного помогает, но черева рвется при работе
  2. Добрый день! Есть у кого какие то версии?
  3. Черева у нас баранья. Довольно много есть на складе. А Вы какие рекомендуете, из каких стран купить, какой показатель спросить при покупке или что можно сделать, может чем обрабатывать, чтобы стала мягче
  4. Добрый день! Большое спасибо за Ваш ответ. Проблема в том, что черева самой не хорошо жуется, остается во рту долго времени, фарш уже глатаешь, а оболочка во рту остается. Для этой проблемы что можно придпринять, метод обработки череви, или режим термообработки?
  5. Дорогие коллеги Подскажите пожалуйста как улучшить кусаемость натуральной оболочки (Черевы) при производстве сосисок?
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности