Перейти к содержанию
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Voice

Профессионал
  • Постов

    1
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Voice

  1. Тот же самый эффект чашечки происходит и с сырокопченой колбасой на пицце 45 диаметра. С мясной. Может есть ещё предположения? Может есть смысл использовать в составе рецептуры эмульсию с добавлением клетчатки? По теории такая смесь достаточно термостабильна
×
×
  • Создать...