Всем здравствуйте. В нашей куриной ветчине россельхознадзор обнаружил днк КРС, а в колбасе молочной - днк курицы. Сдали сырье в ВНГКИ на экспертизу, оказалось, что в курице обнаружили днк крс, а в говядине - днк конины. То есть вины нашей нет, мы же покупали это сырье у поставщиков и не знали о сторонних примесях. Но Россельхознадзор всеравно настаивает на привлечении нас к ответственности...бред