timofey.tarasevich@gmail.com
-
Постов
4 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Информация о timofey.tarasevich@gmail.com
Посетители профиля
840 просмотров профиля
Достижения timofey.tarasevich@gmail.com
Пишет на форуме редко... (3/11)
0
Репутация
-
Возникает дефект пересол или недосол деликатесов . Одна из причин - при приготовлении рассола неправильная дозировка соли . Вопрос - как я , мастер , могу проверить содержание соли в рассоле в процессе? Как вариант это использование кондуктометра . Есть какая у кого практика использования?
-
Контроль процесса шприцевания по соли
timofey.tarasevich@gmail.com опубликовал тема в Ликбез для новичков
Возникает дефект пересол или недосол деликатесов . Одна из причин - при приготовлении рассола неправильная дозировка соли . Вопрос - как я , мастер , могу проверить содержание соли в рассоле ? Как вариант это использование кондуктометра . Есть какая у кого практика использования?