Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ
  • 0

Улучшитель теста для расслабления клейковины

1 ответ 744 просмотра


GiGi

Вопрос

Добрый вечер, коллеги!есть перебои с улучшителем теста для замороженных п/ф одного российского производителя.

Суть улучшителя в расслаблении клейковины, следовательно на китайских аппаратах не требуется расстройка.

Может кто-то посоветовать альтернативу?

Главный, возможно вообще открыто обсудить данную проблему?либо хотя бы в личку написать.спасибо!

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Рекомендуемые сообщения

  • 0
2 часа назад, GiGi сказал:

Главный, возможно вообще открыто обсудить данную проблему?либо хотя бы в личку написать.спасибо!

 

 

Разрешаю в этой теме упоминать коммерческие названия и марки.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Присоединиться к обсуждению

Вы можете ответить сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас уже есть аккаунт, войдите, чтобы ответить от своего имени.

Guest
Ответить на вопрос...

×   Вы вставили отформатированный текст.   Удалить форматирование

  Допустимо не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически заменена на медиа-контент.   Отображать как ссылку

×   Ваши публикации восстановлены.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности