Здравствуйте! Я начинающий технолог на не большом предприятии по производству пельменей и котлет. Директор поставил мне задачу , максимально приблизить цех к санитарным нормам, включая документацию. От чего отталкиваться?
Здравствуйте! Я начинающий технолог на не большом предприятии по производству пельменей и котлет. Директор поставил мне задачу , максимально приблизить цех к санитарным нормам, включая документацию. От чего отталкиваться?