Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Search the Community

Showing results for tags 'сша'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Urgent technological help
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • livestock
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Blogs

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • Casings insider
  • РЕМИТ. Потому что вкусно.
  • Рыночные войны.
  • Эффективная работа на охлажденной свиной полутуше
  • Продвижение компании и продукции по России. Улучшение узнаваемости.
  • Об автоматизации, бизнесе и в целом о жизни
  • Пищевое технологическое оборудование
  • Мясновости
  • На открытом воздухе мы едим в 2,5 раза больше.

Categories

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Categories

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Other

Calendars

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Found 270 results

  1. В США ученые выявили кур с повышенным иммунитетом. После изучения птицы специалисты занялись выведением от особей потомства. Если разведение супер-кур станет реальностью, сельхозпроизводители смогут полностью отказаться от использования антибиотиков.Определять птицу с врожденным иммунитетом к вредоносным бактериям научились эксперты Министерства сельского хозяйства. Этого удалось добиться при помощи цитокина и хемокина. Эти химические вещества при попадании в кровеносную систему курицы «оповещают» лейкоциты о надвигающейся опасности. В итоге иммунная система мобилизируется и атакует опасные патогены. Ученые считают, что теперь они смогут вывести из кур с хорошей защитой новую породу, которой не будут нужны антибиотики. Это позволит сэкономить миллиарды долларов и получить в итоге мясо более высокого качества. По словам специалистов, наибольшую опасность для человека представляет кампилобактериоз. Эта пищевая инфекция поражает более миллиона жителей США каждый год и вызывает лихорадку и диарею. Она развивается в кишечнике и печени птиц, а в организм человека попадает через мясо или зерно, которое растет на удобренной пометом почве. Чтобы защитить человечество от этой опасной болезни, фермеры регулярно кормят кур антибиотиками. В итоге у птицы выработался иммунитет на получаемые препараты. Решить проблему можно только выведением новой породы супер-кур, организм которых сможет самостоятельно убивать патогены. Источник: oane.ws
  2. Аграрии "Совхоза "Червишевский" (дочернее предприятие "Сургутнефтегаза") в Тюменской области, который попал в санкционный список США, будет продолжать работу, не снижая объемы производства молока, сообщил в среду ТАСС главный экономист "Совхоза "Червишевский" Александр Северин."Действительно, это так, мы попали под санкции, не знаем, почему. У нас ферма на 1 тысячу голов, мы как доили коров, так и будем доить. Никаких крупных газовых и нефтяных концернов с нами нет, мы агропредприятие. Почему так получилось, не знаем, как продолжали работать, так и будем", - сказал собеседник агентства, не уточнив, планировало ли предприятие наладить экспорт молочной продукции в США.Как рассказала ТАСС глава администрации Тюменского района Светлана Иванова, решение о включении тюменской фермы в санкционный список стало неожиданностью. "Наш совхоз как работал, так и работает, соответственно, этой продукцией (молоком и мясом) продолжает кормить и нас, и другие регионы, поэтому наша работа целиком и полностью будет продолжена. Данное предприятие очень давно трудится на территории нашего муниципального района, основным акционером является ОАО "Сургутнефтегаз". По итогам 2017 года производство молока составило более 4 тыс. тонн", - уточнила Иванова.В пресс-службе "Сургутнефтегаза" ТАСС пояснили, что компания не комментирует деятельность дочерних предприятий."Совхоз "Червишевский" расположен в селе Червишево в Тюменском районе Тюменской области в 23 километрах от Тюмени, всего здесь работают около 200 человек. Источник: tass.ru
  3. Жертвами экономических войн Трампа могут стать американские производители мяса птиц. В случае выхода США из NAFTA они лишатся одного из главных рынков сбыта — мексиканского. Шансов вернутся в Россию и Китай у «ножек Буша» практически нет, отмечают эксперты.Президент США Дональд Трамп так увлекся политикой протекционизма и задачей «сделать Америку великой снова», что уже не замечает, как экономическими войнами и «продвижением американских интересов» ставит под удар собственных производителей.Так, в частности, выход США из Соглашения о североамериканской зоне свободной торговли (NAFTA), к которому уже морально готовы все стороны договора — и США, и Канада, и Мексика — грозит серьезными проблемами самой американской промышленности.Экономические войныКурс на постепенный выход из ключевых международных соглашений и переговоров по экономическим союзам Дональд Трамп взял еще на этапе предвыборной гонки. Одним из первых подписанных им документов на посту президента — год назад, 23 января 2017 года, — стал указ о выходе из Транстихоокеанского партнерства (ТТП), куда помимо Соединенных Штатов входили еще 11 государств (Австралия, Бруней, Канада, Чили, Япония, Малайзия, Мексика, Новая Зеландия, Перу, Сингапур и Вьетнам).Еще одной протекционистской идеей Трампа стал выход из Парижского соглашения по климату.Американский лидер утверждал, что глобальное потепление — ложь, придуманная китайцами для того, чтобы подорвать американскую промышленность.Параллельно Трамп затеял борьбу с миграцией и свободной торговлей, а в начале этой недели президент утвердил ввозную пошлину в размере 30% на солнечные батареи, импортируемые в страну, а также поднял пошлину на импортируемые стиральные машины — до 20% на первые 1,2 млн штук, на все, что будут завозиться сверх лимита, — 50%.Пересмотр NAFTA стал еще одним лоббистским проектом Трампа. Глава государства заявил, что в нынешнем виде соглашение больше соответствует интересам Мексики и Канады, а США из-за него теряют рабочие места и недополучают выгоду.Год назад американский президент подписал указ о пересмотре Соглашения о североамериканской зоне свободной торговли, который запустил длительные и пока безрезультатные переговоры между странами-участницами.Спустя год, несмотря на внешний оптимизм премьера Канады Джастина Трюдо, который высоко оценивает шансы на перезаключение NAFTA, большинство официальных лиц говорят о том, что, скорее всего, этот проект Трампа закончится выходом США из данного соглашения.«Сейчас речь не о том, начнет ли президент США Дональд Трамп полугодовую процедуру выхода из соглашения, а о том, когда именно он это сделает»,— заявила в интервью CBS член совещательного совета Канады по NAFTA Рона Амброуз.Соглашение о свободной торговле между Канадой, США и Мексикой было подписано в 1992 году и вступило в силу в 1994 году. NAFTA предусматривало поэтапную отмену странами-участницами всех торговых барьеров, включая таможенные пошлины, либерализацию торговли услугами, защиту прав интеллектуальной собственности и т.д.В результате соглашения товарооборот между странами-участницами увеличился с $290 млрд в 1993 году до $1,1 трлн в 2016 г. Инвестиции США в экономику Мексики выросли с $15 млрд до $100 млрд. Канадский экспорт в США вырос со $110 млрд до $346 млрд. При этом Канада стала одним из главных импортеров американской сельскохозяйственной продукции. В три раза вырос объем сельскохозяйственного экспорта из Мексики в США, при этом многие малые фермерские хозяйства Мексики разорились из-за невозможности конкурировать с американскими производителями.Критики NAFTA, а следом и сам Дональд Трамп утверждают, что соглашение привело к сокращению 600 тыс. рабочих мест в Соединенных Штатах и падению заработной платы из-за притока дешевой рабочей силы из Мексики и переноса многих производств на ее территорию. Для Трампа выход из соглашения — это выполнение одного из его главных предвыборных лозунгов об увеличении рабочих мест на промышленном Среднем Западе, рассуждает президент международной аудиторско-консалтинговой сети ФинЭкспертиза Нина Козлова.Тем не менее, при выходе США из NAFTA прежде всего пострадает реальный сектор экономики, использующий дешевую мексиканскую рабочую силу, подчеркивает Козлова.Шестой раунд переговоров по актуализации NAFTA продлится с 23 по 29 января.Пернатые жертвы политикиДля американской промышленности выход из NAFTA чисто теоретически может привести к укреплению положительной динамики изменения занятости и снижению безработицы на первых этапах, поскольку корпорациям придется репатриировать производство хотя бы частично, что вкупе с возможным введением заградительных пошлин на импорт действительно может дать положительный заряд для роста промышленного производства, обращает внимание директор экспертной группы VETA Дмитрий Жарский.Однако это только на первых порах, поскольку в течение трех-пяти лет после сворачивания проекта NAFTA спрос на дешевую рабочую силу и закрытие части предприятий в той же Мексике приведет к росту числа трудовых мигрантов, нивелируя весь положительный эффект, добавляет он.Так, в частности, под удар может попасть сектор птицеводства. Ежегодно Соединенные Штаты экспортируют в Мексику мяса птиц более чем на $1 млрд, пользуясь практически беспошлинными условиями торговли.В случае выхода Соединенных Штатов из NAFTA Мексика, по правилам ВТО, членами которой являются обе страны, может ввести 75%-е пошлины на мясо кур и индейки из США. В этом случае, как отмечает агентство Reuters, в первую очередь пострадают птицеводы из Техаса, Джорджии, Арканзаса и Миссисипи — штатов, поддержавших Трампа на выборах 2016 года.Выход США из NAFTA фактически запретит производителям продавать кур и индеек в Мексику, отмечает финансовый директор Sanderson Farms, одного из крупнейших предприятий по производству мяса птиц в Техасе, Майкл Кокрелл.В настоящее время США экспортируют около 20% производимой продукции из мяса птиц. При этом только в прошлом году экспорт мяса птиц из США в Мексику превысил $800 млн.Если NAFTA исчезнет, птицефабрики США могут столкнуться с усилением конкуренции со стороны Бразилии, которая является крупнейшим экспортером куриного мяса в мире и до 2019 года имеет возможность беспошлинной поставки мяса на мексиканский рынок, пишет Reuters.По словам Кокрелла, потеря мексиканского рынка для отрасли будет сопоставима с последствиями запрета России на 2002 год на импорт курицы в США.Тогда из-за найденных бактерий сальмонелл РФ ввела временный запрет на поставку американских куриных окорочков. И хотя продлилось эмбарго всего месяц, за это время, по данным Министерства сельского хозяйства США, цены на окорочка в 10 штатах, включая Техас, упали до 18 центов за фунт — по сравнению с 26 центами за фунт до ограничений.Куры станут не нужныЕжегодно Соединенные Штаты поставляют на рынки порядка 4 млн тонн бройлеров, что делает их наравне с Бразилией крупнейшим поставщиком на мировом рынке, отмечает Инна Гольфанд, партнер практики АПК АО «НЭО Центр». Почти четверть всего экспорта приходится на Мексику, куда американские производители везут охлажденное филе или охлажденные и замороженные ножки.До 2009 года крупнейшим импортером мяса птицы из США была Россия. Американские «ножки Буша» появились на российском рынке еще в конце 80-х годов прошлого века. И долгое время курятина из США занимала лидирующее положение в данном сегменте.Так, в 2006-2007 гг. объем импорта составлял, по данным Росстата, 1,3 млн тонн в год на $935-940 млн. При этом объем собственного производства мяса птицы в РФ составлял сопоставимую величину (1,4 млн тонн в 2006 году). После кризиса 2009 года и девальвации рубля ситуация развернулась в пользу «отечественного производителя». Импорт стал резко падать, а собственное производство — расти. Как итог, в 2014 году объем зарубежных поставок упал до 454,5 тысяч тонн ($801,7 млн), а внутреннее производство выросло до 3,9 млн тонн.Новые проблемы в экономике и очередной виток ослабления рубля нанесли последний удар по «ножкам Буша».В 2016 году выпуск внутри страны увеличился до 4,5 млн тонн, а импорт сократился до 225,1 тысяч тонн. По итогам 2017 года производства мяса домашней птицы составило, по предварительной оценке, 4,8 млн тонн.Резкий рост внутреннего производства привел к тому, что теперь Россия часть продукции поставляет на экспорт. В 2017 году на внешний рынок было поставлено 111,2 тыс. тонн мяса птицы, сообщал Минсельхоз со ссылкой на ФТС. Это пока меньше объема импорта, но в 1,5 раза больше показателя экспорта в 2016 году.С 2009 по 2015 гг. основным покупателем американской курятины был Китай, но и там триумф «ножек Буша» был недолгим. После вспышки птичьего гриппа КНР в 2015 году отказалась от мяса птиц из США, что привело к формированию в отрасли недополученной прибыли от экспорта в размере $4,2 млрд. Мексиканский рынок тогда выручил американских производителей, но и этот спасительный круг скоро может быть выбит из рук птицеводов.Потеря еще и Мексики может ударить по американскому птицеводству больнее, чем эпидемия птичьего гриппа, подчеркивает Гольфанд.Суммарно Россия и Китай обеспечивают 42-43% всего глобального спроса на мясо кур, и оба рынка для США на сегодняшний день потеряны.Альтернативных, сопоставимых по масштабам рынков экспорта просто не осталось, отмечает эксперт. Единственное, на что могут уповать американские птицеводы, — это на возможное снятие ограничений на ввоз американской курятины со стороны Китая.Впрочем, после того, как Трамп развязал экономическую войну и с Поднебесной, рассчитывать американским производителям «ножек Буша» на растущий аппетит китайских потребителей особо не приходится. Екатерина Каткова, Петр Орехин Источник: www.gazeta.ru
  4. Ученые Центра сельскохозяйственных исследований (Agricultural Research Service) Минсельхоза США разработали новый тест, который позволит ускорить и упростить селекцию устойчивых к патогенам птицТест выявляет петухов, чья кровь содержит от природы высокий уровень цитокинов и хемокинов — цитокин-подобные белки (эти вещества мобилизуют врожденную иммунную систему кур для борьбы с заболеваниями) — и позволяет селекционерам быстро отбирать нужных для селекции птиц, тем самым усиливая иммунитет новых кроссов.Эта разработка очень важна, потому что птицеводы чаще всего терпят большие убытки именно из-за заболеваний кур. Например, в США из-за болезней птицы они могут терять до $800 млн в год (все производство мяса птицы страны оценивается в $9 млрд). К тому же это необходимо для продовольственной безопасности: только в США из-за сальмонеллы и кампилобактера ежегодно заболевают 2−3 млн человек, а число погибших достигает 450−500.Поскольку птицы особенно восприимчивы к заболеваниям в первую неделю жизни, иммунитет важен с рождения. Сейчас кур защищают от патогенных организмов с помощью вакцинации, обеспечения биобезопасности и поддержания строгих санитарных правил. Помимо этого используются антибиотики и другие медикаменты.Однако несмотря на высокую заболеваемость, некоторые куры имеют особенно сильную и эффективную иммунную систему. И новый тест позволит упростить селекцию устойчивых к патогенам птиц. Источник: ptichki.net
  5. В настоящее время минсельхоз США (USDA) временно прекратил свою работу в связи с тем, что 19 января конгресс США не смог прийти к консенсусу в вопросах одобрения дальнейшего финансирования деятельности федерального правительства, сообщает Reuters.Как отмечается, сложившаяся ситуация привела к закрытию многих правительственных учреждений, но организации особой государственной важности, относящиеся к вопросам национальной безопасности, продолжают свою работу.Также в обычном порядке работают частные торговые операторы, однако недельные отчеты по экономике минэнерго и минсельхоза США, которые являются ключевыми данными для трейдеров по всему миру, пока не будут выходить до полноценного возобновления работы правительства.В то же время сообщается, что основные товарные биржи, включая Комиссию по торговле товарными фьючерсами (CFTC), продолжат свою деятельность в режимном порядке, несмотря на сокращенный состав служащих.Представители министерства энергетики США пока не дают комментариев по данной ситуации, тогда как в минсельхозе не исключили возможной задержки подготовки месячного февральского отчета USDA. Источник: www.fruit-inform.com
  6. В ходе исследования, организованного компанией Alltech, порядка 24% исследованных образцов кукурузы, и других ингредиентов комбикормов, собранных на рынке США, были обнаружены зараженными микотоксинами.В целом ряде случаев, один и тот же образец мог содержать несколько разновидностей микотоксинов, в связи, с чем производителям надо проявлять большую бдительность к качествам сырья в текущем сезоне, предупреждают специалисты компании.Ситуация с микотоксинами на рынке комбикормов США сегодня значительно хуже, чем в прошлом году, главным образом по причине крайне влажных погодных условий. Сезон сбора урожая был очень дождливым, что не могли не сказаться на его качестве. Источник: ptichki.net
  7. Американский фермер Джастас Уолкер, который занимается сельским хозяйством в России с 2009 года, планирует запустить новую ферму с овцами и козами в Алтайском крае весной 2018 года, а также готовит информационный проект с рекомендациями по созданию фермы с нуля, передает корреспондент ТАСС."Мы строим [третью по счету ферму в Алтайском крае после двух в Красноярском крае], дай бог следующей весной запустимся - будет 60 голов дойных коз и 100 голов овец. Часть нашего проекта информационная - когда мы получим определенный результат, появится рентабельность, мы будем предлагать людям полный информационный пакет с рекомендациями, как создать свою ферму с нуля", - сообщил Уолкер ТАСС во вторник на полях Антикоррупционного форума Общероссийского народного фронта в Новосибирске. Он не назвал объем инвестиций в хозяйство, отметив, что финансовая отчетность будет включена в пакет с рекомендациями.По словам Уолкера, среднее фермерское хозяйство, рассчитанное на сравнительно небольшой круг клиентов, - перспективный для России формат. "Наша задача - производить качественный продукт по средней цене и доставлять его до конечного потребителя. Нам нужно 250-300 регулярных клиентов, чтобы хозяйство преуспевало. Думаю, этот формат - будущее сельского хозяйства в России", - добавил фермер.Джастас Уолкер стал известен россиянам в 2014 году после того, как дал интервью одному из федеральных каналов о введении продуктовых санкций. В Красноярском крае Уолкер создал две фермы и производил молоко, мягкие сыры и баранину. В конце 2016 года он перебрался в Алтайский край и, помимо сельхозпродукции, планирует развивать сельский туризм.Антикоррупционной форум, организованный проектом ОНФ "За честные закупки", проходит в Новосибирске 28 ноября. В нем принимают участие более 1 тысячи человек из 14 субъектов РФ, в том числе из всех регионов Сибири. Источник: tass.ru
  8. Традиционный семейный обед в День благодарения в США будет в этом году самым дешевым за пять лет с поправкой на инфляцию, но при этом американцы все чаще стараются разнообразить меню праздничного стола, отходя от привычных блюд и рецептов. Согласно данным Федерации американских фермерских бюро (AFBF), средняя стоимость продуктов для традиционного обеда в расчете на 10 человек в этом году составит $49,12, что на 75 центов меньше, чем годом ранее. Таким образом, праздничный обед обойдется американцам менее чем в $5 на человека. "Второй год подряд общая стоимость обеда на День благодарения снижается", - отметил директор рыночных исследований AFBF Джон Ньютон. Розничные цены на мясо индейки, являющейся обязательным атрибутом и самым дорогим блюдом традиционного праздничного обеда в честь Дня благодарения в США, снизились в этом году. Так, американцы заплатят за тушку индейки массой 16 фунтов (7,3 кг) порядка $22,38, или около $1,40 за фунт, что на 2 цента за фунт меньше, чем годом ранее. Компании США производят примерно те же объемы мяса индейки, что и ранее, но объемы экспорта сократились, что снижает цены на внутреннем рынке. Источник: interfax.az
  9. Одна из крупнейших компаний в мире по производству мяса, бразильская JBS S.A., по-прежнему заинтересована в проведении первичного размещения акций (IPO) своего подразделения в США, несмотря на отзыв заявки днем ранее, говорится в сообщении компании. В понедельник JBS отозвала заявку на IPO своего подразделения на Нью-Йоркской фондовой бирже. В документе с запросом на отзыв заявки на IPO компания говорит только о том, что решила не осуществлять продажу ценных бумаг в данный момент. Во вторник компания сообщила, что хотя и решила отозвать заявку на IPO подразделения JBS Foods, которое планировала провести во второй половине 2018 года, она по-прежнему хочет его провести в более подходящий момент в будущем. "Компания по-прежнему считает, что это наиболее подходящий способ для максимизации стоимости иностранных активов в интересах компании и акционеров", - говорится в пресс-релизе. JBS в августе сообщила о планах провести IPO своего подразделения в США. Руководитель компании Уэсли Батиста (Wesley Batista) сообщал, что листинг будет проведен после завершения глобальной продажи активов JBS, чтобы привлечь около 6 миллиардов реалов (1,8 миллиарда долларов). Бразильская JBS была основана в 1953 году. Является одной из крупнейших по продажам мясоперерабатывающей компанией в мире. Штаб-квартира расположена в Сан-Паулу. Штат сотрудников насчитывает более 200 тысяч человек. Источник: 1prime.ru
  10. Согласно данным МСХ США, общая численность всех свиней на 1 сентября 2017 года составила 73,5 млн. голов, что является рекордным показателем. Это на 2% выше показателя за 1 сентября 2016 года и на 3% выше уровня, зарегистрированного в 1 июне 2017 года. Численность рыночных свиней достигла 67,5 млн. голов - рекордный показатель, который вырос на 3% по сравнению с прошлым годом и на 3% по сравнению с прошлым кварталом. Хотя оценки оказались выше, чем ожидалось, увеличение «не будет сильно искажать ценовые ожидания», говорит Рон Плейн, почетный профессор Университета Миссури-Колумбия. Сезонные тенденции все еще будут господствовать в предстоящем году. Простые прогнозы цен четвертого квартала варьируются от 50 до 52 долларов США; прогнозы на первый квартал 2018 года колеблются на уровне 58 - 62 доллара США; второй квартал 2018 года - 68- 72$; третий квартал - 67- 71$. «Рынок предоставил производителям широкие возможности для фиксации прибыли», - говорит Альтин Кало, старший аналитик Steiner Consulting Group, Мерримак, NH. Более низкие затраты на корма помогли создать благоприятную среду для роста. В то время как внимание часто сфокусировано на увеличении производства, добавляет Кало, поставки свинины истощаются, но это пока не сказалось на производителях. Рост экспортного спроса является в данном вопросе ключевым фактором. «Спрос на свинину остается хорошим, и это позволяет производителям сохранять прибыль и высокие цены», - отмечает аналитик. Поголовье племенного стада достигло, по данным на 1 сентября, 6,09 млн. голов и выросло на 1% по сравнению с прошлым годом и немного по сравнению с предыдущим кварталом. Численность поросят в июне-августе 2017 года увеличилась на 2% с 2016 года. Число поросых свиноматок за этот период составило 3,10 млн. голов, что на 2% больше, чем в 2016 году. В течение этого квартала свиноматки составляли 51% племенного стада. Повышение эффективности производства стало основной причиной некоторого улучшения в поставках свинины, причем лишь при небольшом увеличении численности свиноматок. «Производители говорят, что будут продолжать расширять стадо примерно на 1% при наличии большего количества опоросов. Опять же, с увеличением количества поросят в помете, это даст нам примерно на 2% больший запас свинины в следующем году», - говорит Крис Хурт, экономист Университета Пердью. Американские производители свиней намерены увеличить численность поросых свиноматок до 3,07 млн. в период с сентября по ноябрь 2017 года, что на 1% больше, чем фактические показатели за тот же период в 2016 году, и на 5% выше с 2015 года. Предполагаемые опоросы в период с декабря по февраль 2018 года - 3,02 млн. свиноматок, увеличатся на 1% с 2017 года и на 3% с 2016 года. Источник: www.ukragroconsult.com
  11. Институт образования и исследований в области кормов (IFEEDER), вместе с рядом партнеров, включая крупнейшие американские аграрные ассоциации и Университет Арканзаса, запустил новый исследовательский проект. Его цель — определение в комбикормах содержания любого из серотипов бактерии сальмонеллы, которые могут представлять опасность для здоровья скота. Этот проект направлен на то, чтобы помочь предприятиям отрасли лучше понять, распространены ли бактерии на их производственных объектах, с тем чтобы они могли принимать более обоснованные решения о том, какие дополнительные меры безопасности, если таковые имеются, должны быть приняты для содействия безопасности кормов и защиты здоровья животных. “Как промышленники, мы уже давно считали, что сальмонелла не представляет угрозы в корме для животных из-за определенных видов зерна и ингредиентов, используемых и самых строгих регуляторных процедур и процессов для предотвращения заражения”, — сказал Престон Бафф, директор по нормативно-правовому регулированию в Американской ассоциации кормовой промышленности (AFIA). — Это исследование проверит эту гипотезу, чтобы мы с помощью полученных данных и начного анализа могли производить безопасные корма для более чем 9,6 млрд животных в США в год, чья продукция идет в пищу человеку». В настоящее время существует более чем 2500 штаммов или серотипов сальмонеллы, присутствующих в окружающей среде и в организме животных. IFEEDER отметил, что люди, которые употребляют в пищу зараженные пищевые продукты или практикуют нерациональное питание, что иногда приводит к сальмонеллезу. Ежегодные потери экономики по этой причине оцениваются в 2,3млрд долларов за счет медицинских расходов и потери трудоспособности. Возниконовение такой реакции и ущерба является редкостью для животных. Биология многих видов животных, как правило, защищает их от большинства штаммов бактерий. Однако, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) рассматривает восемь конкретных серотипов сальмонеллы “опасными” для пяти видов животных — птицы, свиней, овец, лошадей и КРС. Чтобы не допустить этого, Американская ассоциация кормовой промышленности и ее партнеры создали коалицию, предоставив Университету Арканзаса грант в размере 50 000 долларов США для проведения тщательного исследовательского анализа. Проект пригласит 250 американских заводов по производству кормов для животных добровольно отправить образцы своего коммерческого корма в университет для анализа. Еще одним партнером проекта является Университет Канзаса, который разрабатывает инструктивные материалы для волонтеров, чтобы объяснить, как собирать образцы, и будет предоставлять комплекты для отбора проб. Осенью 2017 года и весной 2018 года будут взяты пробы от массовых поставок кормов. Всего будет собрано и проанализировано 500 образцов. Как только образцы будут получены, группа ученых в Университете Арканзаса проверит, присутствуют ли штаммы сальмонеллы. Если образец содержит бактерии, то он будет дополнительно проанализирован для того чтобы определить специфический серотип сальмонеллы. Университет предоставит полный отчет коалиции в конце проекта, который ожидается к концу лета 2018 года. Источник: agbz.ru
  12. Бройлер в США продолжает дешеветь

    На текущей неделе наблюдается снижение мировых цен на тушку ЦБ, в среднем на 0,5%. Продолжает дешеветь бройлер в США на 3,0% за неделю и на 6,1% за месяц. В Китае тушка ЦБ выросла в цене на 1,7% за неделю и на 8,4% за месяц. В Бразилии цена на тушку осталась на уровне прошлой недели. Отечественные цены на куриное мясо практически остались на уровне прошлой неделе, а за месяц общий уровень цен на куриное мясо стал ниже на 0,5%. По состоянию на 04 сентября 2017 года установились следующие средние цены на куриное мясо российского производства: тушка ЦБ (ГОСТ) – 101,4 RUB/к (+0,1%), суповые куры – 61,8 RUB/кг (-0,1%), бедро – 105,4 RUB/кг (+0,2%), голень – 117,1 RUB/кг (+0,9%), грудка – 132,3 RUB/кг (-0,4%), крыло – 105,8 RUB/кг (+0,2%), окорочка – 102,3 RUB/кг (+0,4%), филе грудки – 174,5 RUB/кг (-0,3%), фарш – 68,9 RUB/кг (0%). Средняя стоимость куриных субпродуктов к 04 сентября 2017 года установилась на отметках: сердце – 155,9 RUB/кг (0%), печень – 106,1 RUB/кг (+0,4%), желудок – 81,1 RUB/кг (0%). Источник: emeat.ru
  13. Американские производители мяса птицы надеются возобновить поставки на рынок Китая до конца текущего года, заявил президент отраслевой организации "Совет США по экспорту мяса птицы и яиц" (USAPEEC) Джеймс Самнер. "Сейчас Америка не может ввозить мясо птицы в Китай, это произошло в январе 2015 года, когда в Орегоне у дикой утки был обнаружен высокопатогенный грипп птиц. Запрет до сих пор не отменен, мы ожидаем, тем не менее, что он будет снят к концу этого года", - сказал Самнер, выступая на Международной выставке птицеводческой и свиноводческой продукции SIAVS 2017. "Если этого не произойдет, Дональд Трамп очень расстроится", - пошутил он. При этом он отметил, что президент США во многом повлиял на отмену запрета КНР на импорт американской говядины. В конце июня Китай впервые с 2003 года разрешил импорт в страну американской говядины в рамках достигнутых ранее соглашений с США. Китай ввел запрет на импорт американской говядины в 2003 году после вспышки в США коровьего бешенства. До этого США были крупнейшим поставщиком говядины в страну. Позже Самнер пояснил журналистам, что власти Китая объясняли введение запрета на ввоз американской птицы вспышкой птичьего гриппа. "Но на самом деле мы знаем, что главная причина - перепроизводство в Китае. Они не хотят большего профицита на рынке, поскольку это снизит внутренние цены", - добавил глава USAPEEC. Источник: ptichki.net
  14. Американские производители мяса птицы надеются возобновить поставки на рынок Китая до конца текущего года, заявил президент отраслевой организации "Совет США по экспорту мяса птицы и яиц" (USAPEEC) Джеймс Самнер. "Сейчас Америка не может ввозить мясо птицы в Китай, это произошло в январе 2015 года, когда в Орегоне у дикой утки был обнаружен высокопатогенный грипп птиц. Запрет до сих пор не отменен, мы ожидаем, тем не менее, что он будет снят к концу этого года", - сказал Самнер, выступая на Международной выставке птицеводческой и свиноводческой продукции SIAVS 2017. "Если этого не произойдет, Дональд Трамп очень расстроится", - пошутил он. При этом он отметил, что президент США во многом повлиял на отмену запрета КНР на импорт американской говядины. В конце июня Китай впервые с 2003 года разрешил импорт в страну американской говядины в рамках достигнутых ранее соглашений с США. Китай ввел запрет на импорт американской говядины в 2003 году после вспышки в США коровьего бешенства. До этого США были крупнейшим поставщиком говядины в страну. Позже Самнер пояснил журналистам, что власти Китая объясняли введение запрета на ввоз американской птицы вспышкой птичьего гриппа. "Но на самом деле мы знаем, что главная причина - перепроизводство в Китае. Они не хотят большего профицита на рынке, поскольку это снизит внутренние цены", - добавил глава USAPEEC. Источник: ptichki.net
  15. США: Обзор рынка свиней за неделю 34

    По данным МСХ США на 25.08.2017г., стоимость свиной вырезки упала на 0,77$. Подешевели за неделю все виды вырезки, за исключением карбоната. Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена) Товарная группа Цена Изменение Средняя стоимость вырезки 86,41 -0,77 Карбонад 83,34 +0,02 Окорок 92,76 -0,93 Пикник 56,56 -0,83 Ребра 134,84 -1,41 Ветчина 68,29 -0,87 Бекон 143,38 -2,22 Тримминг 35,67 ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ Оптовые цены на свиней в живом весе к началу текущей недели выросли на 0,26$. Свиньи в убойном весе подешевели за неделю на 1,13$ соответственно. Средняя цена на свиней Договорная цена Цена в убойном весе Цена в живом весе На национальной основе LM_HG203: -ценовой диапазон ($) - редневзвешен. цена -Изменение по сравнению с днем ранее 64,00-68,00 66,73 -1,13 51,00-58,00 54,59 +0,26 Айова/Миннесота LM_HG206: -ценовой диапазон - средневзвешен. цена -Изменение по сравнению с днем ранее 64,00-68,00 66,95 -1,04 51,78-56,00 54,17 +0,37 Западный кукурузный пояс LM_HG212: -ценовой диапазон - средневзвешен. цена -Изменение по сравнению с днем ранее 64,00-68,00 66,88 -1,11 51,00-58,00 54,24 +0,81 Восточный кукурузный пояс LM_HG210: -ценовой диапазон - средневзвешен. цена -Изменение по сравнению с днем ранее Нет данных для сравнения 53,00-55,50 54,74 -0,37 ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ Объем забоя свиней по данным на 25 августа составил 426 000 голов, увеличившись по сравнению с прошлогодними показателями за отчетный период на 4 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей объем забоя вырос на 6 000 голов. Ежедневный приблизительный объем забоя свиней Период Объем забоя 26.08.2017 На 25.08.2017 426 000 141 000 Неделю назад 420 000 129 000 Годом ранее 422 000 113 000 За неделю 34 2 197 000 2 338 000 За неделю 33 2 205 000 2 334 000 За неделю 34 в 2016 году 2 153 000 2 267 000 ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ Фьючерсы на постных свиней закрылись по итогам торгов в минувшую пятницу с падением. СМЕ, фьючерсы на постных свиней Макс . Мин. Закрытие Изменение Октябрь 64,30 62,78 63,08 -0,70 Декабрь 59,80 58,53 58,95 -0,30 Февраль 64,30 63,35 63,80 -0,10 Апрель 68,35 67,45 67,80 -0,25 Источник: Meatinfo.ru
  16. США: Обзор рынка КРС за неделю 34

    По данным МСХ США на 25.08.2017, говядина категории Choice торговалась с падением на 0,43$, до уровня 191,32 $, стоимость говядины категории Select упала на 0,36 $, до 188,30 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 3,02 $. Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе Говядина кат.Choice Говядина кат. Select 600-900 фунтов 600-900 фунтов Ценовое плечо Choice/Select 3,02 Стоимость вырезки 191,32 188,30 Изм-ие по сравнению с днем ранее -0,43 -0,36 Ребра 306,42 286,60 Лопатка 164,23 161,63 Общее число отгрузок Глазной мускул 164,96 166,96 ИТОГО 141 Вырезка б/к 241,05 239,42 Choice 69 Грудина 139,88 138,89 Select 21 Грудина брюшная 132,48 132,48 Тримминги 27 Пашина 99,91 98,67 Фарш 23 Тримминги свежие 56,21 ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 106 $, стоимость скота в убойном весе установилась в районе отметки 170$. Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам Кол-во голов Средний вес Средняя цена Бычки ( жив. вес) 31 506 1 431 106,78 Телки( жив. вес) 12 680 1 277 106,73 Бычки (убойн. вес) 9 414 922 169,74 Телки (убойн. вес) 5 205 815 169,68 ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ Объем забоя скота в конце минувшей недели оценивается в 114 000 голов, что на 1 000 голов меньше уровня прошлой недели, и на 1 000 голов больше, чем за тот же период прошлого года. Ежедневный приблизительный объем забоя КРС 26.08.17 На 25.08.17 114 000 56 000 На 18.08.17 15 000 52 000 Годом ранее в тот же день 113 000 44 000 За неделю 34 (до пт) 583 000 639 000 За неделю 33 (до пт) 582 000 634 000 За неделю 34 в 2016 году 565 000 610 000 ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ Производство говядины выросло на 6 млн. фунтов относительно показателя за предыдущую неделю, и увеличилось примерно на 15 млн. фунтов относительно показателя за аналогичный период прошлого года. Производство говядины 26.08.2017 Неделей ранее Год назад (приблизительно) (приблизительно) (фактически) Объем забоя скота 639 000 634 000 610 000 Живой вес 1 340 1 337 1 361 Убойный вес 816 813 831 Производство говядины (млн. фунтов) 520,4 514,5 505,8 Фьючерсы на крупный рогатый скот и контракты на скот на откорме по итогам недели выросли в цене, за исключением контрактов на скот на август. СМЕ, фьючерсы на живой скот Макс. Мин. Закрытие Изм-ие Август 106,93 105,83 105,95 Без изменений Октябрь 108,48 106,75 106,93 +0,10 Декабрь 111,10 109,65 109,93 +0,12 СМЕ, фьючерсы на скот на откорме Август 142,53 141,00 141,38 +0,22 Сентябрь 144,60 142,50 142,93 +0,75 Октябрь 144,68 142,50 142,95 +0,55 Источник: Meatinfo.ru
  17. Технология стартапа Memphis Meats также заинтересовала Билла Гейтса и Ричарда Брэнсона Cargill приобрела долю в стартапе Memphis Meats, разработавшем технологию выращивания мяса из самовоспроизводящихся клеток животных. Компании не раскрыли размер инвестиции. Это первый случай, когда традиционный производитель мяса инвестирует в зарождающийся сектор «чистого мяса». Его участники утверждают, что их продукты лучше для окружающей среды, чем мясо, получаемое откармливанием и убоем животных. Потребители требуют от мясных компаний меньше использовать антибиотики и обходиться со скотом более гуманно. Поэтому некоторые компании инвестировали, например, в бургеры с растительными заменителями мяса, надеясь привлечь в том числе вегетерианцев. Но Memphis и другие стартапы в США и Европе пытаются найти иное решение проблемы: они выращивают мясо из клеток животных в культиваторах из нержавеющей стали. «Это еще один способ получения мяса, - отмечает Соня Робертс из мясного подразделения Cargill. - Мы хотим предложить его людям, думающим о благосостоянии животных». Memphis заявила в среду, что инвестиция Cargill была частью раунда финансирования размером $17 млн. Ранее в нем приняли участие Билл Гейтс, Ричард Брэнсон и венчурные инвесторы Draper Fisher Jurvetson и Atomico. Эти компании не сообщили размер собственных инвестиций. Пройдет какое-то время, прежде чем выращенное из клеток мясо появится на обеденных столах. По словам гендиректора Memphis Умы Валети, расходы его компании на производство фунта мяса (0,45 кг) теперь ниже $2400. Для сравнения: в прошлом году они достигали $18 000. Cargill будет продавать и традиционное мясо, отмечает Робертс Источник: Ведомости
  18. Согласно заявлению Белого дома от 17 августа, президент Дональд Трамп объявил о заключении соглашения, которое позволит возобновить экспорт свинины из США в Аргентину впервые с 1992 года. Тема возобновления поставок свинины в страну обсуждалась во время двусторонних переговоров между президентом Трампом и президентом Аргентины Маурисио Макри в Белом доме 27 апреля. По словам Белого дома, согласно условиям нового соглашения, все свежие, охлажденные и замороженные свиные продукты из Соединенных Штатов будут иметь право на экспорт в Аргентину. Переговоры между двумя странами, в том числе, с участием министра сельского хозяйства США Сонни Пердью, торгового представителя США Роберта Лайтхайзера и министра торговли Уилбера Росса, завершились после встречи 15 августа между президентом Макри и вице-президентом Майклом Пенсом во время его визита в Буэнос Айрес. Возобновление экспорта свинины в Аргентину принесет американской экономике, по предварительным оценкам, около 10 млн. долл. США. Источник: Meatinfo
  19. Южная Корея сняла запрет на птицу из США

    Южная Корея сняла запрет на птицу из США и позволит также импорт американских яиц беспошлинно из-за нехватки внутренних поставок. Об этом Корея сообщила 11 августа после того, как США уведомили Всемирную организацию по охране здоровья животных (МЭБ) о том, что на территории страны не выявлено вспышек высокопатогенного птичьего гриппа. Южная Корея ввела запрет на импорт птицы из США в ответ на вспышку высокопатогенного птичьего гриппа в штате Теннесси в начале этого года. Министр сельского хозяйства США Сонни Пердью заявил, что официальные лица работают с коллегами из Кореи в целях снятия любых ограничений на импорт в соответствии с руководящими принципами МЭБ. «В США самая сильная программа эпиднадзора за птичьим гриппом в мире, и мы сразу смогли быстро определить, ограничить и контролировать любую вспышку болезни. Мы надеемся, что корейские официальные лица признают, что наша система работает. Мы также надеемся, что южнокорейские власти будут применять региональный подход в случае любых будущих действий в отношении поставок американской птицы», - отметил министр. «Южная Корея является одним из наших лучших торговых партнеров, и мы хотим продолжать оставаться самым надежным поставщиком высококачественных продуктов питания и сельскохозяйственной продукции на этот рынок. Отмена последнего запрета является важным шагом для нашей птицеводческой и яичной промышленности, но это еще только первый шаг в укреплении двусторонних отношений», - подчеркнул он. Южная Корея импортировала птицеводческой продукции на сумму 350 млн долларов в 2016 году, но из США было импортировано продукции на сумму только 39 миллионов долларов. Источник: Meatinfo.ru
  20. Один из крупнейших производителей продукции птицеводства в мире намерен создать 300 новых рабочих мест при расширении своего завода в Юнион-Сити, штат Теннесси. Инвестиции в проект достигнут, как ожидается, 84 млн. долл. США (71 млн. Евро). Концерн Tyson Foods планирует расширить поголовье птицы на объекте, увеличить дополнительные технологические линии и модернизировать вспомогательные операции на инкубатории, комбикормовом заводе, а также в транспортной цепочке. Это приведет к расширению площади предприятия на дополнительные 25 000 квадратных футов, а руководство Tyson Foods оценивает, что в ближайшие два года компании потребуются дополнительные поставки птицы. Независимым фермерам, желающим расширить производство, рекомендуется связаться с компанией. Дуг Рэмзи, президент птицеводческого подразделения Tyson Foods, сказал, что проект должен начаться позднее этой осенью: «Клиентский и потребительский спрос на белок, особенно на куриное мясо, растет, поэтому мы инвестируем в проекты, которые основываются на наших сильных сторонах и увеличивают наши возможности», - сказал он. Компания также управляет предприятиями в других частях штата Теннесси и насчитывает около 5 000 сотрудников. Источник: Meatinfo.ru
  21. В рамках торговой сделки, заключенной в мае, Китай начал экспортировать курицу в США. Критики этого решения ссылаясь на отчет Китая о проблемах с безопасностью пищевых продуктов в этой стране, заявили, что подобная сделка демонстрирует приоритетность торговли над общественным здоровьем. Морис Питский, специалист по птицеводству из Калифорнийского университета, Школы ветеринарной медицины Дэвиса с акцентом на здоровье птицы и эпидемиологию безопасности пищевых продуктов, ответил на пять вопросов об импорте китайского куриного мяса. 1. Почему США импортируют курицу из Китая? Штатам не хватает своего куриного мяса? Едва ли. США являются крупнейшим производителем домашней птицы в мире и вторым по величине экспортером птицы после Бразилии. Однако в рамках недавнего двустороннего торгового соглашения Китай согласился начать импорт говядины и сжиженного природного газа из США взамен на разрешение экспортировать свое приготовленное мясо птицы в США. 2. Почему Китай может экспортировать в США только готовое куриное мясо? Это, скорее всего, связано с опасениями США по поводу возможности заражения птичьим гриппом через сырое куриное мясо. Вирусы птичьего гриппа могут заразить домашних и диких птиц на территории США, а некоторые из этих вирусов могут передаваться людям. В Юго-Восточной Азии, из-за очень большой плотности населения и бесчисленного количества производителей, поставщиков и продавцов домашней птицы, люди гораздо больше рискуют подхватить птичий грипп, который в этих условиях распространяется очень быстро. С 2013 года Китай подтвердил 1557 случаев заражения людей птичьим гриппом AH7N9 и 370 смертей от него. 3. Учитывая непростую ситуацию с безопасностью пищевых продуктов в Китае, должны ли потребители в США беспокоиться о качестве куриного мяса, которое теперь может оказаться на их столах? Китай уже является третьим по величине поставщиком продовольствия и сельскохозяйственной продукции в Соединённые Штаты. Американские потребители уже едят импортную китайскую рыбу, моллюсков, покупают соки, консервированные фрукты и овощи. Если куриное мясо приготовлено должным образом, она безопасно для потребления. Однако, если домашняя птица не подверглась необходимой термической обработке или если произошло перекрестное загрязнение - например, когда куриные перья контактировали с приготовленным продуктом или упаковочным материалом, зоонозные бактерии, такие как сальмонелла и кампилобактер, могут попасть в организм человека через пищу и вызвать заражение. Считается, что большинство случаев сальмонеллеза и кампилобактериоза связаны с употреблением в пищу сырого или недоваренного мяса птицы, а также с перекрестным заражением других продуктов . В Китае нет общедоступных данных о показателях сальмонеллеза и кампилобактериоза. В США в 2014 жертвами инфекций, связанных с этими двумя бактериями году стало почти 14 000 человек. Из этой группы 3 221 человек был госпитализирован и 41 человек умер. Источник: emeat.ru
  22. Американская экономика за период действия российского продовольственного эмбарго потеряла около 2,25 миллиарда долларов, а с учетом упущенной выгоды потери могут достигать 1,8-2,2 миллиарда долларов в год, заявил РИА Новости торговый представитель РФ в США Александр Стадник. Российскому продэмбарго на минувших выходных исполнилось три года. Президент РФ Владимир Путин 6 августа 2014 года подписал указ, запрещающий импорт в Россию некоторых видов сельхозпродукции, сырья и продовольствия из стран, которые ввели антироссийские санкции: США, государств ЕС, Канады, Австралии и Норвегии. На следующий день правительство утвердило список запрещенной продукции: под запрет попали мясо, колбасы, рыба и морепродукты, овощи, фрукты, молочная продукция. "Контрсанкции были вынужденной мерой, которая стала ответом на введенные ранее санкции в отношении российского бизнеса. На самом деле, эти антироссийские меры стали и ударом в спину многим американским компаниям", — отметил торгпред. "Контрсанкции включают в себя ограничения на поставки в Россию товаров продовольственной группы. К этим ограничениям наше правительство подошло ответственно. Эти меры позволили поднять наше сельское хозяйство и при этом сохранить цены на продукты первой необходимости на приемлемом уровне. И, хотя контрсанкции играют на руку нашим аграриям, ситуация, когда приходится отвечать такими контрмерами, – ненормальная. Хотелось бы, чтобы в будущем наши отношения вернулись к уровню взаимовыгодного сотрудничества, когда нет необходимости принимать подобные ответные шаги", — продолжил он. По словам Стадника, американский экспорт в РФ продовольственных товаров, попавших под эмбарго, резко сократился — до уровня статистической погрешности, и эти рыночные ниши занимают игроки из других стран и сами российские компании. "По экспертным оценкам, полученным на основе статданных США, их прямые потери от введенных Россией контрмер могут составлять порядка 2,25 миллиарда долларов (за три года), а с упущенной возможностью роста экспорта по товарным группам, подпадающим под ответные меры России, до уровня 1,8–2,2 миллиарда долларов в год", — заключил собеседник агентства. Согласно экспертной оценке специального докладчика Совета ООН по правам человека Идриса Джазаири, потери стран, инициировавших санкции в отношении России, составляют более 100 миллиардов долларов. Вместе с тем, по данным французского исследовательского центра по мировой экономике Centre d'Etudes Prospectives et d'Informations Internationales (CEPII), 82% недополученной прибыли приходится на экспорт продукции, не попавшей под действие российского продовольственного эмбарго. Источник: ria.ru
  23. По мнению большинства российских политиков, в том числе руководства Российской Федерации, пакет новых санкций американского правительства является враждебным шагом и представляет из себя не что иное, как объявление «торговой войны». Целью таких действий является ослабление и подавление экономики нашей страны, замораживанию проектов в различных сферах, главным образом в энергетике, традиционно являющейся для России важнейшим источником пополнения бюджета. Важно отметить, что проект санкций был поддержан большинством сенаторов от обеих партий представляющих интересы американского общества и американского бизнеса. Таким образом можно говорить о том, что и американский бизнес, за редким исключением, в отличие от европейского, также поддерживает введенные ограничения. Исходя из этой логики, американские компании, работающие в России, в том числе в области сельского хозяйства или пищевой промышленности, должны «идти в фарватере» политики США - замораживая или отказываясь от проектов в России, внося таким образом «свой посильный вклад» в ослабление нашей экономики. Какие же американские компании работают на российском агропромышленном рынке, и насколько серьезно может отразиться их уход на развитии отечественного сельского хозяйства? Одной из крупнейших американских компаний присутствующих на российском аграрном рынке является Cargill. В нашей стране, эта корпорация с выручкой более 100 млрд долларов, занимается переработкой зерна, производством продуктов из мяса птицы, а также производством премиксов (смесей витаминов и микроэлементов) для отечественных производителей свинины и мяса птицы. Компания неоднократно фигурировала в сводках Россельхознадзора в связи с обнаружениями в ее продукции запрещенных в России линий ГМО, а также остатков антибиотиков в куриных наггетсах, поставляемых в рестораны другой крупнейшей американской компании работающей в России - сети Mc.Donald’s. Еще одним крупным представителем американской промышленности успешно работающем на нашем рынке является компания John Deere занимающаяся производством и продажей различной сельскохозяйственной техники, в том числе тракторов и комбайнов пользующихся спросом со стороны российских агрохолдингов. За период своей деятельности на территории нашей страны компании удалось занять одну из лидирующих позиций в поставках сельскохозяйственной техники, успешно вытесняя конкурентов, в том числе и отечественных производителей комбайнов и тракторов. Американская химическая корпорация DuPont была основана в 1802 году как предприятие по производству пороха. Позже, номенклатура военной продукции расширилась и включила разработку и производство взрывчатых веществ, боевых отравляющих веществ, химического, зажигательного и ядерного оружия. Примечательно, что согласно данным Wikipedia, одним из наиболее известных покровителей этой корпорации является Джо Байден, в прошлом вице-президент США известный своей жесткой риторикой в отношении России. На отечественном сельскохозяйственном рынке Du Pont занимается поставками семян и средств защиты растений, кормовых добавок для сельскохозяйственных животных (компания Danisco), а также ингредиентов для пищевой промышленности. В 2005 году компания получила 100%-й контроль над заводом по производству средств защиты растений «Дюпон Химпром». Между тем, по данным рейтинга Toxic 100, формируемого Political Economy Research Institute (США), на август 2013 года «Дюпон» находилась на 1-м месте среди компаний, в наибольшей степени загрязняющих окружающую среду в США. Другой американской компанией представленной на российском сельскохозяйственном рынке является компания Alltech предлагающая отечественным производителям ряд продуктов для выращивания свиней, сельскохозяйственной птицы, крупного рогатого скота и аквакультуры. Ветеринарная компания Elanco, входящая в состав американского фармацевтического концерна Eli Lilly and Company («Илай Лилли энд Компани»), широко представлена на российском рынке разнообразными ветеринарными препаратами: вакцинами, антибиотиками и другими продуктами используемыми при выращивании животных. В 2014 году ветеринарное подразделение Elanco поглотило германскую компанию Lohmann Animal Health, мирового лидера по производству вакцин для домашней птицы. В 2015 году за $5,28 млрд было куплено ветеринарное подразделение швейцарской компании Novartis. Американская компания Zoetis, крупнейшим акционером которой является фармацевтический гигант Pfizer, также поставляет на российский рынок ряд ветеринарных препаратов, вакцин, антибактериальных средств для свиноводства и птицеводства. Учитывая негативное развитие политического и торгово-экономического сотрудничества между Россией и США можно предположить, что и упомянутым компаниям может быть дана настоятельная рекомендация со стороны США о сворачивании своей деятельности в Российской Федерации. Ведь продавая нам свои товары или производя их на нашей территории эти компании косвенным образом поддерживают ряд отраслей российской промышленности, тем самым входя в противоречие с задачами новых американских санкций. С другой стороны, ряд российских свинокомплексов и птицефабрик может отказаться от американской продукции просто из чувства патриотизма, тем более, что найти замену, в том числе среди европейских и российских производителей уже не составляет большой проблемы. Логично предположить, что и российские власти могут ввести определенные ограничения на работу с американскими компаниями, особенно для производителей получающих поддержку из федерального бюджета в рамках программы развития сельского хозяйства. Такие ограничения послужили бы четким сигналом для американских компаний и властей США. В любом случае, возможный уход упомянутых компаний с российского рынка вряд ли серьезно повлияет на развитие отечественного сельского хозяйства. Скорее наоборот, свободные рыночные ниши будут заполнены российскими компаниями, научившимися за последние годы быстро адаптироваться к меняющимся условиям. Также не стоит забывать о европейских и азиатских производителях, чья продукция по ряду показателей не уступает, а часто и превосходит американские аналоги. Источник: ИАА «ИМИТ»
  24. Американская индустрия говядины выступила против изменений в Корейско-американском соглашении о свободной торговле, утверждая, что американские экспортеры говядины получают хорошую прибыль в рамках именно этой сделки. Правительство США собирает специальную сессию, которая состоится в августе в Вашингтоне, округ Колумбия, чтобы обсудить возможные изменения в соглашении, которое Трамп весной 2017 года назвал «улицей с односторонним движением» и «ужасной сделкой … которая никогда не должна была состояться.” Национальная ассоциация говядины, Североамериканский институт мяса и Американская федерация по экспорту мяса направили совместное письмо, поддерживающее нынешнее соглашение. За период действия соглашения в США наблюдается 82-процентное увеличение годовых продаж мяса в Южную Корею, что делает страну вторым по величине экспортным рынком для американской говядины. Источник: offshoreview.eu
  25. Тайвань будет обсуждать с Торговой делегацией США все вопросы, связанные с недовольством местных свиноводческих хозяйств по поводу импорта американской свинины, в мясе которой содержится рактопамин, заявили в Аппарате Президента. Для справки, рактопамин — это вещество, используемое в качестве кормовой добавки для увеличения мышечной массы у свиней и крупного рогатого скота. Реакция фермеров проявила себя во вторник вместе с опубликованием отчета Комиссии по международной торговле (ITC) 2016, в котором упоминается о запрете рактопамина, как вопросе первостепенной важности в отношениях с Тайванем. Так, в 2012 году власти острова разрешили импорт говядины из США, содержащей следы препаратов для увеличения мышечной массы, что привело к значительной потере популярности Ма Инцзю (馬英九), бывшего на тот момент президентом. Свинина — ещё более щепетильный предмет, чем говядина, поскольку свиноводчество является сильнейшим сектором тайваньской экономики. Делегация от Торгового представительства и Министерства торговли Соединенных Штатов Америки прибыла на Тайвань для очередного круга переговоров, и пробудет с визитом до пятницы. В Аппарате Президента описали её, как рутинную ежегодную встречу, где обе стороны обменяются взглядами по широкому кругу вопросов, включая «свиной» вопрос, но не ограничиваясь только им. В спектр обсуждаемых тем также входят права интеллектуальной собственности, сельскохозяйственное развитие и антидемпинговые проверки. В Тайваньской ассоциации свиноводов вновь обозначили своё оппозиционное отношение к импорту накачанной рактопамином американской свинине, требуя вначале научно обоснованных доказательств её безвредности. В отчете Комиссии по международной торговле было сказано, что Тайвань опустилась на одну позицию, с 9-го места в 2015 году на 10-е место в 2016, среди крупнейших торговых партнеров США. Торговый дефицит США в сделках с Тайванем также сократился в указанный период согласно отчёту. Источник: news.intaiwan.ru
×

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy