Поиск
Показаны результаты для тегов 'луканка'.
Найдено 1 результат
-
Луканка: болгарская вяленая колбаса (суджук).
Главный технолог опубликовал тема в Дегустационный зал
Добрый день коллеги! Сегодня расскажу о интересном национальном продукте - болгарской луканке из свинского и говеджево меса. Всегда, когда кто-то из знакомых едет куда-либо, я прошу привезти что-то мясное и вкусное, чего нет в Москве. Сразу признаюсь, что делал фото в 2014 году и вот только в 2015 году нашел время на обзор. Прясно месо. Рьчно обезкостено. Заинтересовала упаковка. Цветная подложка сразу меняет восприятие. Описание состава по-болгарски, но нам братьям-славянам и так все понятно. вот так выглядит сам продукт. В нарезке. На итого, скажу, что это хороший качественный суджук, в нашем понимании, но называется по-болгарски ЛУКАНКА, Минусов не нашел. Было очень вкусно.
