Перейти к содержанию
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Поиск

Показаны результаты для тегов 'воронеж'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Управление и организация производства
    • Технология мясопродуктов
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо (КРС, свинина, МРС): убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Птица: убой, разделка, обвалка, ММО
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Клуб экспертов портала
  • Клуб Кулинаров Есть ли у вас куттер дома?

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • РЕМИТ. Потому что вкусно.
  • Рыночные войны.
  • Эффективная работа на охлажденной свиной полутуше
  • Продвижение компании и продукции по России. Улучшение узнаваемости.
  • Об автоматизации, бизнесе и в целом о жизни
  • Пищевое технологическое оборудование
  • Мясновости
  • Блог Инженера
  • Растительные альтернативы мяса
  • Мясной Маркетинг
  • Кулинария
  • О птицеводстве
  • Блог Колбасной Рекламы RHB
  • Уборка на предприятиях пищевой промышленности
  • Цвет сарделек
  • Маркетинг в мясной индустрии
  • webarticle
  • Юлиана_FlytexSPb
  • Digital4food - цифровизация мясного производства
  • Блог ГК «Тэкспро» о трендах, технологиях и ингредиентах

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Аналитика
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Поиск результатов в...

Поиск контента, содержащего...


Дата создания

  • Начало

    Конец


Дата обновления

  • Начало

    Конец


Фильтр по количеству...

Найдено 1 результат

  1. Воронежская государственная технологическая академия (ВГТА) Официальный сайт: www.vgta.vrn.ru Воронежская государственная технологическая академия — академия в России, в городе Воронеже. Является одним из крупнейших высших учебных заведений России и одним из ведущих центров отечественной науки и культуры. Основана в 1930 году. Расположена в историческом центре города Воронежа. Полное название — Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая академия (ВГТА) История 1923 - на агрономическом факультете Воронежского сельскохозяйственного института (ВСХИ) было создано технологическое отделение. Инициатором этого был директор ВСХИ проф. А. В. Думанский. Перед новым отделением поставлена задача подготовки специалистов для сахарной, крахмалопаточной, жировой, бродильной и кожевенной промышленности. Отделение организованы две кафедры - общей химии и сельскохозяйственной технологии. Первую возглавил проф. А. В. Думанский, вторую - инженер-керамик М. В. Евтеев. 1924 - кафедру сельскохозяйственной технологии возглавил проф. П.М. Силин, который в 1925 г. возглавил технологическое отделение агрофака ВСХИ. 1929 - технологическое отделение реорганизовано в технологический факультет. Его деканом стал проф. П.М. Силин. 3 июня 1930 - технологический факультет преобразован в Воронежский институт пищевой промышленности народного комиссариата торговли РСФСР (ВИПП). В его составе работали три отделения - механическое, технологическое, планово-экономическое. Задачей нового вуза стала подготовка инженерных кадров для крахмально-паточной, сахарной, бродильной и спиртовой промышленности. Директором назначен А.М. Павлов, а заместителем - П.М. Силин. 1932 - высшее учебное заведение было переименовано в Воронежский химическо-технологический институт (ВХТИ). 1941 - институт был эвакуирован в город Бийск 1944 - возвращение института из эвакуации в город Воронеж 1945 - принято решение о переводе ВХТИ в г. Ленинград. 1947 - институт был переведён в Ленинград, где получил новое название — Ленинградский технологический институт пищевой промышленности (ЛТИПП). 1959 - возвращение в Воронеж и преобразование в Воронежский технологический институт (ВТИ). 1965 - Воронежский технологический институт получил статус вуза первой категории. К этому времени в основном завершились мероприятия по расширению профиля и укреплению его материальной базы. 1994 - ВТИ получает статус академии - Воронежская государственная технологическая академия (ВГТА), 1999 - факультет технологии мясных и молочных продуктов переименован в факультет прикладной биотехнологии. В 2010 году в академии было 10 факультетов: - автоматизации технологических процессов - безотрывного образования - довузовской подготовки - гуманитарного образования и воспитания - пищевых машин и автоматов - прикладной биотехнологии - среднего профессионального образования - технологический - экологии и химической технологии - экономический Известные преподаватели - член-корреспондент АН СССР профессор А. В. Думанский - лауреат Государственной премии Ю. В. Корякин P.S. кстати в этом году у ВГТА 80-летний юбилей, планируются встречи выпускников (подробнее здесь)
×
×
  • Создать...