ДорсЭ
-
Постов
5 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Форумы
Блоги
Новости мясопереработки
Бизнесу
Обновления
Галерея
- Изображения
- Комментарии к изображению
- Отзывы к изображениям
- Альбомы
- Комментарии альбома
- Отзывы на альбом
Загрузки
Профили
Магазин
Весь контент ДорсЭ
-
эх..ну ладно. спасибо и на этом.. и ТУ на колбасу я читала)) ДорсЭ.
-
Благодарю за информацию. Почитала книгу. Возник новый вопрос. В моем институте лаборатория оставляет желать лучшего. Есть ли какие то методы, не те, которые в книжках прописаны, которые в полевых условиях можно провести, наиболее эффективные...тоесть нет, не так...такие, которые помогут определить к примеру состав продукта, или его качество, наличие добавок или что нибудь подобное? ДорсЭ.
-
Доброго времени суток. Я приступаю к написанию диплома, и хотела бы попросить у вас консультацию. Скажите пожалуйста, где можно найти информацию о новейших методах исследования вареных колбас в/с. Любые методы, но самые передовые, может какие то разработки в этой области (производства вареных колбас). Заранее спасибо. ДорсЭ.