Перейти к содержанию
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Олечка

Новичок
  • Постов

    1
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Олечка

  1. Добрый день!Нужна помощь)Планируем покупать шоковые камеры бласт фризер для заморозки полуфабрикатов на раме-шпильке.Вопрос возможна ли заморозка полуфабрикатов в этих камерах при -40С?Везде пишут -30 -35С... есть опасения что пельмени просто разорвёт при заморозке -40С.Подскажите пожалуйста как лучше?Кто сталкивался с такой заморозкой?
×
×
  • Создать...