Victoria.

При наполнении водой, начинает сочиться жидкость. В нескольких местах дырочки, так не видно, но под давлением, начинает литься, как из душа. Что влияет на такое качество черевы? Если уже с конвейера такая поступает, т. е не доходя даже до хранения . Возможно ли, что неправильно рвут? (т.е человеческий фактор).? Спасибо .

Натуральная оболочка, черева свиная, рвется на начальных этапах, при подготовке оболочки.

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, на что обратить внимание, если рвется оболочка, большое количество брака, какие контрольные точки необходимо проверить? И может ли быть проблема в самой свинине?