iossiff
-
Постов
1 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Форумы
Блоги
Новости мясопереработки
Бизнесу
Обновления
Галерея
- Изображения
- Комментарии к изображению
- Отзывы к изображениям
- Альбомы
- Комментарии альбома
- Отзывы на альбом
Загрузки
Профили
Магазин
Весь контент iossiff
-
Трещина на пельменях после аппарата JGL120-5B
iossiff опубликовал тема в Оборудование Машины и Инструмент
Приветствую коллеги! Есть пельменный аппарат JGL120-5B - после изготовления пельменей и заморозки на варениках и пельменях появляется ровная трещина (фото). Появляется не на всех пельменях - примерно 30% бракуем. Бывает что при заморозке не видно, а при варке раскрывается такая же ровная трещина. Конусы для тесто подачи проверили, заусенцев и дефектов нету. В чём может быть проблема? Очень нужен совет как избавиться от этой трещины.
