Перейти к содержанию
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Филипп

Профессионал
  • Постов

    11
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Филипп

  1. Всем спасибо за ответы! Проблема была в вытеснителях - большой минимальный просвет между ними, оболочка не зажималась как нужно, и вылезала из клипсы при клипсовании. Заменили - все стало нормально, фарша на концах батона нет, разрывов нет, клипса теперь правильной формы Также перешли полностью на 9-10 клипсу.
  2. Клипса - 11 мм, матрица - тоже 11мм, и то и другое оригинальные - от поставщика. Шаг клипсы регулируется в самом поликлипе?
  3. Добрый день. Оболочка Полиамид, Supravis Multilayer, диаметр 60. Набиваем согласно таблице производителя, 65 мм. Клипсатор Поликлип, Клипса 11мм Оболочку зажимает в клипсе (на фото). Соответсвенно после термички происходит разрыв по месту закусывания. Подскажите пожалуйста что можно сделать - увеличить размер клипсы (пробовали 12, результат тот же)? или неправильные параметры клипсования, что так оболочку закусывает.
×
×
  • Создать...