Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

PR Служба

Эксперт портала
  • Content Count

    22
  • Joined

  • Last visited

Community Reputation

0 Обычный

2 Followers

About PR Служба

  • Rank
    Активный участник

Информация

  • Ваш пол:
    мужской

Реквизиты и ФИО

  • Страна
    Россия
  • Город
    Курск
  • Должность
    - Менеждер/Коммерсант/Продажник
  • Источник информации о портале
    от друзей

Страна

  • Флаг
    Россия

Recent Profile Visitors

The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users.

  1. Кроме того, с начала 2018 года Россия резко увеличила импорт мяса. Как сообщает Минсельхоз со ссылкой на оперативные данные ФТС, к 14 января по сравнению с соответствующим периодом прошлого года импорт говядины вырос в 7,2 раза – до 3,1 тыс. тонн, свинины – в 6,2 раза – до 2,9 тыс. тонн. Поставки мяса птицы составили 2,2 тыс. тонн, что в 2,1 раза больше, чем год назад. Контрактные цены на говядину выросли на 0,8% – до $3 391,9 за тонну, на свинину цены снизились на 14% – до $2 684,3 за тонну. Мясо птицы подешевело на 3,6% – до $1 770,4 за тонну. Минсельхоз сообщил и о росте экспорта мяса с начала текущего года. Так, поставки говядины увеличились в 4 раза – до 0,1 тыс. тонн, свинины – на 23,2%, до 1,2 тыс. тонн, мяса птицы – в 1,6 раза, до 1,9 тыс. тонн. Основными покупателями являются ОАЭ, Украина и Вьетнам. Данные по импорту и экспорту не учитывают торговлю со странами ЕАЭС, поясняет ведомство. Фото: depositphotos.com Активно обсуждалась на прошлой неделе проблема распространения АЧС, в том числе на международном уровне. В частности, состоялась встреча руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта с советником Генерального директора Всемирной организации здоровья животных (МЭБ) Романо Марабелли. По мнению представителя РФ, как сообщает ИА «Казах-Зерно», сегодня Россия выполняет роль некого буфера для Европы, предохраняющего страны этого региона от заноса заболеваний животных со стороны Азии. Сергей Данкверт подчеркнул, что всем государствам, включая Россию и страны Евросоюза, необходимо сосредоточиться на решении вопроса распространения вируса африканской чумы свиней. Глава Россельхознадзора считает, что, учитывая недостаточность мер, предпринимаемых странами ЕС в части сдерживания вируса, говорить об искоренении заболевания в ближайшем будущем не приходится. Прогнозы Россельхознадзора в отношении распространения АЧС на территории стран Евросоюза крайне неблагоприятны. В этом ключе отмечена негативная роль диких кабанов, как переносчиков АЧС, и бесконтрольного перемещения животных и животноводческой продукции. Кроме того, в российской службе считают, что ЕС угрожают новые заболевания, среди которых особенное беспокойство вызывает нодулярный дерматит. Сергей Данкверт отметил, что странам Евросоюза необходимо быть готовым к заносу и распространению данного заболевания. Тем временем, Россельхознадзор бьет тревогу: только за предыдущие две недели в России зафиксировано пять вспышек АЧС, разносчиками которой стали дикие кабаны. В прошлом году вспышки чумы были отмечены в 11 регионах. «Начиная с 2007 года, когда вирус был занесен в Россию, служба неоднократно заявляла о необходимости снижения численности дикого кабана, – отметила официальный представитель Россельхознадзора Юлия Мелано. – Но главной проблемой в решении этого вопроса являются защитники природы, выступающие против данной меры. Они не понимают, что в ближайшем будущем дикие кабаны неминуемо погибнут из-за того, что заболевание будет активно распространяться». При этом колоссальные потери понесет и свиноводческая отрасль, которая активно ищет пути выхода на внешние рынки. Распространение вируса АЧС у нас вызвано целым рядом факторов, в том числе несоблюдением ветеринарно-санитарных требований, отмечает главный эксперт по болезням свиней Федерального центра охраны здоровья животных Константин Груздев. Отсюда вывод – ответственность за нарушение этих требований нужно ужесточать. Вирус не знает границ и заходит к нам из Европы. Недавно труп больного дикого кабана обнаружили в Калининградской области, в шести метрах от границы с Польшей, где складывается наиболее сложная ситуация. По данным местных властей, сейчас зафиксировано свыше тысячи случаев вспышек АЧС в дикой природе и более 100 случаев среди домашних свиней. В конце прошлого года власти пообещали военнослужащим внеочередной отпуск для охоты на диких свиней. В Германии охотникам пообещали выплаты за каждую голову кабана – от 30 до 50 евро. У нас премировать охотников не планируется, пояснили в Россельхознадзоре. К тому же есть такие регионы, как, например, Владимирская область, проблемная по части АЧС и в то же время окруженная заповедниками, где охота запрещена. Одновременно Россельхознадзор провел переговоры с Посольством Республики Филиппины в Москве по вопросу налаживания взаимной торговли. Как заявил посол Филиппин Карлос Соррета, в его стране крайне заинтересованы в выстраивании сбалансированной двусторонней торговли с Россией. В частности, он считает очень перспективным направлением налаживание поставок из России продукции, полученной от птиц и КРС, однако особый интерес для Филиппин представляет свинина и свиные субпродукты, которые крайне востребованы в этой стране. Стороны обсудили предстоящие взаимные инспекции производителей животноводческой продукции и работу по оценке деятельности ветеринарных служб по контролю экспортируемых товаров. Анкара готова обсудить с РФ вопрос допуска российских продуктов на турецкий рынок, заявил ТАСС заместитель премьера Турции Мехмет Шимшек на полях Всемирного экономического форума в Давосе. Шимшек призвал министерства экономики обеих стран проработать вопрос возобновления поставок российского мяса и молочной продукции в Турцию. Он заявил, что турецкое правительство готово к диалогу, «у каждого министерства сельского хозяйства есть свои стандарты сертификации и так далее, так что процесс продолжается». Шимшек также отметил, что Турция готова провести инспекцию российских производителей с тем, чтобы открыть им доступ на свой рынок. Россия ранее заявила о готовности поставлять на турецкий рынок мясо гусей, утки и индейки. В свою очередь Турция с 1 ноября 2017 года возобновила ввоз томатов на рынок РФ сообразно установленной квоте в 50 тыс. тонн. Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев на встрече с чрезвычайным и полномочным послом Иордании в РФ Амджадом Адайле сообщил, что Россия заинтересована в увеличении экспорта мясной и молочной продукции в Иорданию, а также наращивании поставок пшеницы и мяса птицы на рынок страны. По его мнению, сотрудничество двух стран в сфере сельского хозяйства имеет большие перспективы. В рамках Международной сельскохозяйственной выставки «Зелёная неделя» в Берлине были заключены соглашения о сотрудничестве ямальского предприятия «Ныда-Ресурс» с Фондом поддержки экспорта субъектов малого бизнеса и частного предпринимательства из Узбекистана и фирмой Mushi Automation Limited из Замбии. Компании заинтересованы в реализации совместных проектов по производству и реализации продуктов питания на внешние рынки. Для проработки вопросов дальнейшего сотрудничества принято решение об организации визитов для обсуждения вопроса о возможности заключения соответствующих договоров. Ранее в рамках выставки «Зелёная неделя» директор МП «Ямальские олени» Евгений Мальцев подписал соглашение между предприятием и финской фирмой «PolaricaOy» на поставку мяса северного оленя в Финляндию в объёме 500 тонн. От финских партнёров подпись поставил вице-президент фирмы Юкко Кристо. А директор ямальского комплекса «Паюта» Алексей Верещак впервые для нового предприятия заключил контракт между предприятием и немецкой фирмой «P.Koevere.K» на поставку 32 тонн мяса в год, с перспективой увеличения объёма до 100 тонн в год. Белгородский агрохолдинг «БЭЗРК-Белгранкорм» заключил годовые контракты на поставку мясокостной муки с мировыми производителями кормов для домашних животных Mars, «Рускан» и «Нестле Россия». Предполагаемый объем выручки превысит 600 млн рублей, сообщил «Абирегу» представитель компании. С Mars и «Русканом» подписаны годовые контракты на поставку 700 тонн мясокостной муки ежемесячно – по 350 тонн для каждой. Также подписан контракт с «Нестле Россия», объем поставок уточняется. На стадии согласования находится соглашение с «Аллер Петфуд». Руководство агрохолдинга считает это направления бизнеса выгодным и перспективным, так как цена реализации мясокостной муки в зависимости от содержания протеина колеблется в пределах 66-78 рублей за килограмм. Таким образом, даже при средней цене на продукт годовая выручка превысит 600 млн рублей. На фоне роста промышленного свиноводства и птицеводства в России сектор КРС, согласно данным Росстата, по итогам 2017 года продемонстрировал незначительную динамику, увеличившись на 1,8%, до 935 тыс. т в живом весе. В то же время поголовье КРС в сельхозорганизациях продолжило сокращаться, уменьшившись еще на 1,1%, до 8,2 млн животных, в том числе коров — на 0,9%, до 3,3 млн голов. Но и в мясном животноводстве можно выделить отдельные перспективные проекты. Например, сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга» завершил создание мясного репродуктивного комплекса по выращиванию КРС абердин-ангусской породы на 1,2 тыс. голов. Объем инвестиций превысил 25,8 млн рублей. Новый комплекс включает в себя площадку из 10 гуртов для выпаса скота в пастбищный период и площадки для содержания скота в зимний период. Для разведения стада было закуплено 483 головы породистых телок. Кроме того, АПХ «Мираторг» реализует долгосрочную стратегию по увеличению производства высококачественной отечественной говядины – по итогам 2017 года выпуск продукции вырос на 32% до 82 тыс. тонн. Сегодня завод по убою и глубокой переработке мощностью 130 тыс. тонн в год поставляет свыше 400 наименований продукции в потребительской упаковке: охлажденного мяса и мясных полуфабрикатов. На днях в рамках стратегии расширения ассортимента агрохолдинг начал выпуск карпаччо из мраморной говядины. Неожиданно с реализацией планов АПХ «Мираторг» по строительству в Курской области трех свинокомплексов совокупной мощностью 90 тыс. т мяса в год возникли сложности. Против одного из них выступили местные жители и «Гринпис России». В результате в конце прошлой недели вице-губернатор Курской области Александр Зубарев порекомендовал «Мираторгу» отозвать заявку на строительство свинокомплекса вблизи Центрально-Черноземного биосферного заповедника им. В. Алехина и рассмотреть другие площадки для возведения откормочных комплексов. «Мираторг» в ответ заверил, что с уважением относится к людям, живущим и работающим в сельской местности. «И готовы со своей стороны предложить им новые рабочие места, стабильную, достойную оплату труда, социальные гарантии, возможность расти вместе с компанией», – сообщила пресс-служба холдинга. «Помимо неприятного запаха от свинофермы свежий свиной навоз – это отходы третьего класса опасности (умеренно опасные отходы). Их попадание в окружающую среду приведет к закислению почвы и, следовательно, нарушению экосистем заповедника», – говорилось в заявлении «Гринпис России», распространенном в начале января. Экологическая организация обратилась с жалобой в прокуратуру Курской области с просьбой вмешаться в ситуацию и не допустить строительство свинокомплекса вблизи заповедника. 10 января заместитель губернатора Курской области Алексей Золотарев заявил, что площадку, отведенную под комплекс, решено отодвинуть от буферной зоны заповедника. Расстояние до населенного пункта также соответствует нормам, говорил Золотарев. Напомним, что всего в 2018 году «Мираторг» планирует вложить более 13 млрд руб. в строительство новых свинокомплексов в регионе, а совокупные инвестиции составят не менее 20 млрд руб., включая вложения в производство ягнятины. «Компания также начала строительство современной высокотехнологичной мясохладобойни мощностью 396,7 тыс. т свинины в убойном весе в год. Крупнейшее в России предприятие позволит создать в Курской области не менее 7 тыс. рабочих мест и обеспечит до 7 млрд руб. в год налоговых отчислений», – отметила пресс-служба «Мираторга». На Курском мясоперерабатывающем заводе (входит в ГК «Агропромкомплектация») прошло тестирование нового упаковочного оборудования итальянского производителя «Мадини». «Оборудование предназначено для упаковки продукции по передовому методу "скин", – рассказывает руководитель направления производства и отгрузки полуфабрикатов Курского мясоперерабатывающего завода Иван Журенков. – В процессе упаковки верхняя пленка плотно прилегает к продукту, создавая привлекательный внешний вид товара. Создается впечатление, что, например, кусок мяса лежит на лотке, при этом самой пленки не видно. Упаковка позволяет красиво подавать продукт для потребителя, сохраняя его натуральные качества. Пуск промышленного производства в новой упаковке "скин" начнется в ближайшее время». Группа компаний «Дамате» вывела на рынок новую линейку полуфабрикатов из мяса индейки, производимых под брендом «Индилайт» – котлеты для бургеров «ИНДИбургер». Продуктовая линейка «ИНДИбургеров» разработана специалистами «Дамате» для расширения ассортимента полуфабрикатов, с целю привлечения более молодой аудитории, нацеленной на потребление бургеров. Работа с этой категорией была начата два года назад с сотрудничества с ресторанами Black Star Burger: «Дамате» стала эксклюзивным поставщиком мяса индейки для бургеров. Успешный опыт работы с новым продуктом и стабильный рост продаж позволили «Дамате» выпустить собственную линейку. «Рост потребления бургеров – тренд рынка, – комментирует директор по маркетингу ГК «Дамате» Дарья Лащенко, – Бургеры перестали быть просто фастфудом и превратились в полноценное блюдо, предоставляющее самые широкие возможности для кулинарных экспериментов. У потребителя появилась возможность самостоятельно сделать бургер из диетического мяса индейки «Индилайт». Это полезная альтернатива для тех, кто следит за фигурой и не употребляет красное мясо». Кстати, на минувшей неделе стало известно, что Россельхозбанк вложит 13,95 млрд руб. в очередной этап индейководческого проекта «Дамате», предусматривающий увеличение мощностей со 100 тыс. т до 155 тыс. т в год. Общий объем инвестиций составит 15,5 млрд руб. На эти средства «Дамате» планирует в течение двух лет создать крупнейший в Европе завод по выпуску и переработке индейки. А вот Башкирский птицеводческий комплекс имени М.Гафури (БПК), занимавший до осени прошлого года третье место в РФ по производству индейки (бренд «Индюшкин»), обязали выплатить 485,7 млн руб. задолженности по кредитам Россельхозбанка. Такое решение вынес арбитражный суд Башкирии, полностью удовлетворив требования кредитной организации, пишет «КоммерсантЪ». По информации минсельхоза Башкирии, в 2017 году он просубсидировал БПК процентные ставки по инвестиционным кредитам в Россельхозбанке на сумму 442,8 млн руб. и по краткосрочным кредитам на сумму 16,84 млн руб. Показатель результативности предоставления субсидии за 2016 год составил 89,6%, процент невыполнения значения показателя – 10,4%, что в денежном выражении составляет 47,8 млн руб. В залоге у банка находится транспорт и оборудование БПК. Птицефабрика «Улыбино» взяла в банке ВТБ кредит на 2 млрд руб. для строительства первой в Новосибирской области утиной фермы. Мощность комплекса по производству мяса утки составит до 18 тыс. т в год. Продукция фермы будет реализовываться на рынке Сибири и Дальнего Востока, а в перспективе – в азиатских странах, в том числе в Китае. Запустить предприятие планируется к 2019 году, полностью завершить проект – к 2023-му. Общий объем инвестиций в создание комплекса – 4,2 млрд руб. при условии выхода на полную мощность. Кроме привлеченного кредита, еще 2,2 млрд руб. вложений составят собственные средства ООО ПФ «Улыбино». Конкурсный управляющий ООО «Птичий дворик», построившего в Ливенском районе Орловской области птицефабрику мощностью порядка 4 тыс. т мяса в год, выставил на торги единым лотом имущество предприятия, сообщает «КоммерсантЪ». В лот входит 13 птичников, десять утятников, инкубаторы, зерносклады, административные здания, инженерная инфраструктура, убойный цех, права аренды земли под всеми строениями, а также несколько сотен наименований оборудования птицефабрики – от погрузчиков до систем вентиляции. Начальная цена продажи – 357,2 млн руб. Торги проходят в форме публичного предложения, начальная цена каждые две недели уменьшается на 5%, всего проходит шесть периодов понижения цены. Кроме того, на неделе стартует приём заявок на аукцион по продаже имущественного комплекса птицефабрики «Череповецкий бройлер» в Климовском. В этот раз, по заявлению конкурсного управляющий ЗАО «Череповецкий бройлер» Михаила Брылёва, которое он сделал ИМА «Череповец», начальная цена продаваемого имущества определена в 87 млн рублей. Это почти в шесть раз ниже той цены, которую за птицефабрику хотел выручить главный кредитор – «Россельхозбанк» на предыдущих неудачных торгах, состоявшихся в прошлом году. По оценке двухлетней давности, рыночная стоимость предприятия равнялась 654,3 млн руб. Львиную долю – 495 млн руб. – составила цена недвижимости птицефабрики, в том числе 60 птичников, земельного участка и хозпостроек. В 55 тыс. был оценен товарный знак «Череповецкий бройлер». Несмотря на череду банкротств ряда предприятий, производство птицы в декабре 2017 года в сельхозорганизациях, по данным Росстата, увеличилось на 5,4% до 544 тыс. т. Таким образом, за прошлый год рост выпуска этого вида мяса достиг 7,8%: в январе-декабре производство птицы составило 6,1 млн т в живом весе против 5,7 млн т в 2016-м. Рост промышленного птицеводства в России обусловлен значительным числом реализованных и реализуемых инвестиционных проектов. Тогда как в Европе, напротив, отрасль демонстрирует падение. Так, согласно оценке международных экспертов, производство мяса птицы в ЕС в 2017 году сократилось на 1,7% до 14,63 млн т, а в 2016 году – на 4,4 % (14,38 млн т). Основной причиной снижения динамики производства стали вспышки птичьего гриппа, пишет портал agroxxi.ru. В период с октября 2016 года по июль 2017-го вирус был зарегистрирован более 1,1 тыс. раз в 17 странах ЕС. Большинство вспышек (485) зафиксированы во Франции, болезнь также затронула Венгрию, Германию, Болгарию и Польшу. Это повлекло за собой неизбежные последствия, в частности сокращение разведения птицы и логичное снижение производства мяса в отдельных странах ЕС. Кроме того, часть стран-импортеров, не входящих в ЕС, превентивно отказалась от покупки мяса птицы, произведенного в ЕС. В 2018 году европейские эксперты прогнозируют 1-процентный рост производства мяса птицы и увеличение экспорта мяса птицы из ЕС. Подготовила Виктория Загоровская
  2. Закон устанавливает три исключения, когда и после этой даты можно будет использовать бумажный документы. Так, это допускается в случае возникновения ЧС (аварии, стихийные бедствия, катастрофы и т. д.), приведших к невозможности эксплуатации информационной системы в области ветеринарии, а также в случае отсутствия в населенных пунктах интернета. Кроме того, электронные ветсертификаты могут не оформляться, если в документах содержится гостайна или иные сведения, отнесенные Минобороны, МВД, Росгвардией, ФСИН, ФСО или ФСБ России к служебной тайне. Министерство сельского хозяйства предложило ужесточить наказания за нарушения правил карантина животных, добавив в соответствующую статью Кодекса административных правонарушений пять новых пунктов. Документ размещен на портале проектов нормативных актов. Ранее соответствующая статья в КоАП насчитывала только два пункта. За вывод животных за пределы карантинной станции физлицам предлагается штраф от 15 до 30 тыс. рублей, для должностных лиц и ИП – 30-50 тыс. рублей, для юрлиц – 50-100 тыс. рублей с административным приостановлением деятельности до 90 суток, при повторном нарушении штраф увеличен. Также законопректом предлагается ввести отдельное наказание за вывоз животных с особо опасными болезнями и повторное нарушение. В том случае, если вывоз животного спровоцировал нового очага болезни, то физлицо выплатит штраф 100-200 тыс. рублей, должностное лицо – 200-500 тыс. рублей, юрлицо – 500-1000 тыс. рублей с приостановлением деятельности до 90 дней. Кроме этого, Минсельхоз предлагает ввести для должностных лиц штраф от 100 до 200 тыс. рублей за сокрытие от органов ветеринарного надзора сведений «о внезапном падеже или об одновременных массовых заболеваниях животных либо несвоевременное извещение указанных органов о внезапном падеже или об одновременных массовых заболеваниях животных, а также несвоевременное принятие либо непринятие мер по диагностике и локализации этих падежа и заболеваний, за исключением случаев». Россельхознадзор информирует, что в 2017 году закончено проведение регионализации территории РФ по всем болезням, указанным в Ветеринарных правилах, утвержденных приказом Минсельхоза России от 14.12.2015 № 635. В соответствии с Решением Россельхознадзора об установлении статусов регионов РФ по заразным болезням животных и условиях перемещения подконтрольных госветнадзору товаров от 20.01.2017, регионализация проведена по болезням крупного и мелкого рогатого скота, оленей, свиней, лошадей, птиц, собак, кошек, пушных зверей, пчел, земноводных, рыб и других гидробионтов. Для более удобного применения Решения в настоящее время ведется работа по совершенствованию таблиц по статусам регионов и условиям перемещения товаров в связи с регионализацией. Эта работа касается таблиц, в которых содержится информация по статусам регионов и условиям перемещения товаров в связи с регионализацией по тем болезням, к которым восприимчивы несколько видов животных (ящур, бешенство и т.д.). По результатам в таблицах будет содержаться информация по статусам регионов и условиям перемещения товаров в связи с регионализацией по болезням каждого вида животных отдельно. Одновременно с этим, проводится анализ применения Решения и унификация используемых в нем терминов. В 2018 году международная обстановка накаляется; это касается и спора России с Евросоюзом по вопросу поставок свинины. Евросоюз попросил арбитров ВТО разрешить ему ввести торговые санкции против России на сумму €1,39 млрд в 2018 году. Это ответ Брюсселя на отказ Москвы импортировать европейскую свинину. Требуемая Брюсселем компенсация складывается из общей стоимости экспорта свинины из ЕС в Россию в 2013 году. Планируется, что размер штрафа каждый год будет повышаться на 15%. Напомним, что Россия в январе 2014 года ввела запрет на поставки свинины из Европейского союза из-за вспышек АЧС в районах недалеко от границы с Белоруссией. В ответ Евросоюз подал иск на Россию во Всемирную торговую организацию, который был поддержан панелью арбитров ВТО. Российская сторона подавала апелляцию, так как считает, что ситуация с чумой свиней в Евросоюзе ухудшается, а предпринимаемые меры по ликвидации очагов заболевания неэффективны. Тем не менее, в 2017 году апелляционной орган ВТО подтвердил, что запрет на импорт Россией живых свиней, свинины и других продуктов свиноводства из ЕС «является незаконным в соответствии с международными правилами торговли». По требованию ВТО российская сторона сняла ограничения, связанные с АСЧ, однако поставки свинины из Евросоюза по-прежнему запрещены в рамках продовольственного эмбарго, которое действует в отношении стран, применивших санкции против России. В результате делегация ЕС в ВТО заявила 19 декабря, что Россия не выполнила предписания DSB, а потому Евросоюз намерен обратиться в DSB с запросом о разрешении на введение ответных торговых ограничений. В начале 2018 года издание Politico сообщило, что ЕС передал вопрос об ответных торговых санкциях в арбитраж при ВТО. По регламенту организации третейская группа должна рассмотреть этот вопрос, если сторона-ответчик не согласна с тем, что она не выполнила предписания ВТО, и возражает против предложенных санкций. Россия 20 декабря как раз и уведомила DSB, что не согласна с утверждением Евросоюза, следует из материалов ВТО. «В соответствии с практикой и процедурами ВТО Российская Федерация будет участвовать в арбитраже по оценке адекватности запроса ЕС», – заявило 8 января Минэкономразвития. Россия также инициирует третейское разбирательство с целью установить факт выполнения ею всех пунктов решения DSB, вынесенного в августе 2016 года, пишет РБК. Между тем, глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в интервью телеканалу «Россия 24» заявил, что животноводы в странах Европейского союза скрывают реальное положение дел с распространением АЧС. «Реальная ситуация гораздо хуже, чем мы предполагали, потому что если у нас за 10 лет 1255 случаев африканской чумы, то у них за 3,5 года 8233 случаев», – отметил он. По словам главы Россельхознадзора, страны ЕС не прислушиваются к мнению российской стороны о том, что ситуация с АЧС в Европе будет ухудшаться, и заботятся только о продолжении торговли. В числе стран, где ситуация с АЧС является наиболее сложной, он назвал Австрию, Венгрию и Германию. Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко 11 января подписал распоряжение по продлению ограничительных мер по защите региона от угрозы заноса вируса АЧС. Как сообщает пресс-служба регионального правительства, меры продлены еще на один год. Меры действуют в регионе с 2012 года. По данным сообщения, с этого времени в Ленинградской области действует запрет на поставки свиней, свиноводческой продукции и кормов из неблагоприятных по чуме свиней регионов и хозяйств, имеющих низкий уровень зоосанитарной защиты, также по границе региона создана буферная зона, свободная от содержания свиней. Действует также ряд других контрольно-надзорных мероприятий. Тем временем, ситуация с распространением АЧС на территории России продолжает развиваться не в лучшую сторону. Так, 6 января Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея сообщило о вспышке африканской чумы свиней в Тимашевском районе Кубани. Вирус был выявлен при лабораторных исследованиях диагностического материала от свинопоголовья, павшего на территории свинокомплекса «Развильненский». Согласно постановлению об установлении карантина, в районе свинокомплекса введены две угрожаемых зоны радиусом 5 и 10 км, в которые также вошли несколько садоводческих товариществ, расположенных в Тимашевском районе. В их границах установлено три контрольно-пропускных пункта, оборудованные дезбарьерами. Также государственному управлению ветеринарии Краснодарского края поручено изъять свиней, содержащихся в эпизоотическом очаге (изъятие будут проводить до 23 января). Помимо этого, в связи с карантином введены ограничения на оборот животных, продуктов животноводства, кормов и кормовых добавок на территории свинокомплекса «Развильненский». Штамм вируса АЧС вновь обнаружен в Шебекинском и Корочанском районах Белгородской области, сообщает пресс-служба Россельхознадзора. Инфекцией оказались заражены дикие кабаны, обитающие на территории охотхозяйств АС ЛАОнП «Зеленый оазис» Шебекинского района и ООО «Мега-Ват» Корочанского района Белгородской области. За последние полгода это четвертый случай вспышки АЧС на этой территории. Ранее вирус здесь обнаружили на предприятиях агрохолдингов «Мираторг» и «Русагро», а также в угодьях охотничьего комплекса «Белоречье». Однако, это не мешает инвестиционным планам обоих агрохолдингов в других регионах. Так, Группа «Русагро» планирует направить на запуск производство куриного мяса в Приморском крае 12 млрд рублей, заявил генеральный директор группы Максим Басов на встрече с временно исполняющим обязанности губернатора Приморья Андреем Тарасенко. В настоящее время «Русагро» реализует на территории опережающего развития (ТОР) «Михайловский» свиноводческий проект стоимостью 29 млрд рублей. Всего будет построено семь комплексов по 3 тыс. свиноматок каждый, а также современный элеватор, комбикормовый завод и убойный цех. Уже в мае этого года будут завезены племенные свиньи, на полную мощность предприятие выйдет в начале 2020 года. Кроме того, АПХ «Мираторг» планирует реализовать крупный проект в Курской области, информирует пресс-служба губернатора региона. В его рамках, в частности, предполагается создание комплекса по производству и переработке свинины. Инвестиции составят 168 млрд руб. В прошлом году в Октябрьском районе началось строительство современного предприятия по забою и переработки мяса, куда вложат 68 млрд руб., будет создано 4.5 тыс. новых рабочих мест. При выходе на проектную мощность 7 млрд руб. налогов будут поступать во все уровни бюджетов. Помимо этого, планируется построить два элеватора, два комбикормовых завода и площадки по производству мяса свинины, в том числе в Курском районе. В настоящее время ведутся процедуры согласования на начало строительства площадок. Кстати, АПХ «Мираторг» информирует, что в 2017 году увеличил производство свинины в потребительской упаковке на 3,4%, до 59 782 тонн. Свиноводческий дивизион компании работает с полной загрузкой, перерабатывая свыше 3,3 млн. голов свиней в год и фокусируется на повышении эффективности, увеличении ассортимента и объемах выпуска продукции для конечного потребителя. Также в 2017 году компания сохранила лидерские позиции в производстве замороженных мясных полуфабрикатов и готовых блюд. «Мираторг Запад» увеличил объем их производства в Калининграде на 5% по сравнению с 2016 годом – до 45 тыс. тонн. Группа «Черкизово» создала новую дочернюю компанию – АО «Новая агрофирма», следует из списка аффилированных лиц. Согласно выписке из ЕГРЮЛ, компания зарегистрирована в Лев-Толстовском районе Липецкой области, где находились основные активы агрохолдинга «НАПКО», который «Черкизово» купило в апреле 2017 года. Правопредшественниками новой «дочки» значатся 12 компаний, которые, согласно данным системы «СПАРК-Интерфакс», входили в «НАПКО». Это, в частности, агрофирмы «Ильинская», «Первомайская», «Огаревская», «Кузовлевская», «Свищевская», ОАО «Восход» и другие. Уставный капитал «Новой агрофирмы» составляет 231 млн 572 тыс. 157 рублей. В Татарстане утвердили Инвестиционный меморандум 2018 год. Документ определяет приоритетные направления инвестиционной политики и перечень из 200 с лишним конкретных проектов, которые будут реализовываться в 2018 году. Их общая стоимость оценивается свыше 1 трлн рублей. Примечательно, что Кабмин РТ своим постановлением утвердил строительство нескольких спорных объектов челнинских компаний. Так, на 2018 год запланирована реализация проектов «Камского Бекона» в Мензелинском районе. Речь идет о свинокомплексе на 7560 свиноматок и селекционно-генетическом центре на 3800 свиноматок. Напомним, жители района в прошлом году выступили против появления таких соседей в селе Коноваловка, что обернулось громким скандалом и судебной тяжбой между инвестором и местной властью. Кроме того, «Камский Бекон» планирует построить в Мензелинском районе гараж на 7500 кв. м для хранения сельскохозяйственной техники и транспорта, а в Набережных Челнах модернизировать и реконструировать предприятие по забою скота и переработке мяса. А «Челны-бройлер», подконтрольный холдингу «Агросила» построит в Тукаевском районе откормочную площадку бройлеров «Мусабай». Вокруг него также кипели страсти в 2017 году. Жители села Мусабай-Завод и прилегающих населенных пунктов заявили протест. Инициативная группа дошла с письмом до премьер-министра России Дмитрия Медведева. При этом холдинг «Агросила» не раз заявлял о безопасности будущего производства и твердом намерении реализовать инвестпроект. В рамках инвестиционного проекта «Реконструкция Сарапульского мясокомбината ООО "Восточный"» завершен первый этап – организация нового современного участка по производству ливеров и паштетов. Инвестиции в проект составили чуть более 3 млн рублей, при этом большая часть работ производилась силами сотрудников Сарапульского мясокомбината, а оборудование было перемещено с других предприятий холдинга «КОМОС ГРУПП». На сегодняшний день мощность участка уже достигла одной тонны в смену. В планах предприятия в течение 2018 года произвести более 300 тонн готовой продукции. Как пишет РБК Пермь, группа «ПРОДО» согласовала АО «Птицефабрика «Пермская» реализацию первого этапа инвестпроекта на 1,2 млрд рублей с реализацией в 2018-2019 годах. Примерно 80% средств на реконструкцию птицефабрики направит «ПРОДО», остальные 20% – из средств региональных активов и привлеченных средств. По словам гендиректора «Пермской» Николая Рошака, кредитная линия для реализации инвестпроекта открыта в ОАО «Альфа-Банк». Подрядчиками по строительству и реконструкции корпусов отобраны пермское ООО «Развитие» и ООО «Тюменьдорстрой». Поставщиком оборудования выступила германская компания Big Dutchman. В рамках модернизации производственного комплекса птицефабрики «Пермская» начата реконструкция старых корпусов и строительство четырех новых птичников, переход от клеточного к напольно-ярусному методу выращивания птицы, реконструкция комбикормового завода, строительство склада готовой продукции и новой линии убоя и переработки мяса. До 2018 года будет разрабатываться проектная документация, в 2019 году начнется строительство корпусов. Это первый этап реализации инвестпроекта, в целом проект полной реконструкции и переоборудования птицефабрики оценивается в 3,2 млрд рублей. Срок завершения реконструкции – 2021 год. В Ставропольском крае планируется создать кластер по изготовлению высококачественной баранины, он заработает в сентябре, передает Минсельхоз региона. Запланировано производить до 11 тыс. тонн баранины. Основой станет маточное поголовье овец из региона. В результате местных животноводов обеспечат гарантированным сбытом выращенной продукции. Отмечается, что в планах открыть выход на рынки Ирана и Иордании. По данным пресс-службы регионального правительства, до конца текущего года в Нижегородской области планируют ввести в эксплуатацию девять животноводческих комплексов мощностью 3 тыс. голов. Отмечается, что три комплекса будут построены вновь, а остальные шесть открыты после реконструкции. До 2020 года в регионе планируют открыть ещё десять животноводческих комплексов общей численностью в 5,9 тыс. голов КРС. В Дагестане в 2017 году введено в эксплуатацию свыше 20 животноводческих ферм на 15 тыс. скотомест, отметили в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольствия. Среди них есть также предприятия, построенные в рамках полученных грантов на развитие семейных животноводческих ферм. В ряде муниципалитетов введены в эксплуатацию 5 птицеводческих объектов по выращиванию бройлера на 460 тыс. посадочных мест в год, а также цеха для содержания 120 тыс. кур-несушек и 3 цеха по забою 3 тыс. голов птицы в час. В 2018 году работа по увеличению производства животноводческой продукции будет продолжена. В частности, планируется завершить строительство и реконструкцию 7 откормочных площадок на 1,2 тыс. голов КРС и на 30 тыс. овец, ввести в эксплуатацию 3 цеха по переработке мяса мощностью 3 тыс. тонн в год, а также 5 птицеводческих цехов. Группа «Евродон», пионер производства индейки и утки в России, завершила год с показателями 68 тыс. тонн мяса индейки и утки в убойном и более 91 тыс. тонн в живом весе. Планы агрохолдинга в 2018-м году ориентированы на масштабные цели. Среди основных – экспорт, который составит около 5% ассортимента. Производство в 2018 году выйдет на объем в 178 тыс. тонн мяса индейки и утки. При этом производство индейки планируется довести до 150 тыс. тонн за год (мощности уже построены), а производство утки будет готовиться к расширению и выходу на второй этап – в 80 тыс. тонн мяса утки в год. Готовятся к старту и проектов по производству баранины (сначала в Ростовской области, затем в Тверской). Есть свои далеко идущие планы и по развитию проекта «Растдон» в Южной Осетии, который в конце ушедшего года вывел продукцию на экспорт. И напоследок коснемся одной из моих любимых тем – противостояния вегетарианцев и мясоедов. Сценарий, когда все люди бы питались только овощами, фруктами и ягодами, при нынешних обстоятельствах выглядит более чем футуристичным, если не сказать фантастическим, пишет «Капитал.kz». Если верить исследователям из университета Миннесоты, к 2050 году население земли достигнет 9,6 млрд человек, что приведет к существенной нехватке продовольствия. Получается, что кормить население Земли будет попросту нечем. Западные ученые призывают отказаться от потребления стейков и переходить на светлую сторону вегетарианства. По их мнению, это поможет улучшить здоровье и сократить вредные выбросы в окружающую среду. Постепенный отказ от потребления мяса влияет и на компании, прямо или косвенно связанные с мясной промышленностью и птицеводством. Например, в середине 2017 года американская компания Cal-Maine Foods (крупнейший поставщик яиц в стране), объявила, что потеряла 74,3 млн долларов за прошлый финансовый год, так как на рынке стали появляться альтернативные продукты: семена льна, шелковый тофу и тапиока. По словам Дольфа Бэйкера, главы компании, все эти продукты, способные заменить яйца в приготовлении блюд, сокращают спрос Cal-Maine и усугубляют избыточное предложение, что влияет на цены. Смотря на рынок, можно отметить, что крупные компании сделали из вегетарианства мэйнстрим, сдобренный большой порцией маркетинга, продолжает «Капитал.kz». Компании, которые раньше ассоциировались у потребителя исключительно с мясом (например, бургерные фастфуд-сети), вводят в меню продукты без содержания животных продуктов. Например, еще пару лет назад Burger King предложил своим клиентам меню с вегетарианскими бургерами. Проект был запущен в Индии, так как большинство населения этой страны отказываются от говядины из-за религиозных предубеждений. Сеть мексиканского фастфуда Taco Bell также решила частично перейти на вегетарианское меню, так как молодое поколение все чаще отказывается от мяса. Такой информацией делится Business Insider. Как оказалось, дело в том, что миллениалы стали чаще отказываться от мяса в пользу овощей, а некоторые из тех, кто становится вегетарианцам, пытается сбросить вес. Сегодня в мире насчитывается более 3,5 млрд домашних жвачных животных, а также десятки миллиардов цыплят. За последние полсотни лет количество потребляемого мяса, несмотря на популярность вегетарианства, выросло в три раза. Такие цифры приводят аналитики из Worldwatch Institute. Это говорит о том, что индустрия мясного производства только растет. Если четыре года назад рынок мясной и рыбной промышленности оценивался в 741 млрд долларов, то уже к следующему году этот показатель возрастет более чем на 100 млрд – до 844 млрд долларов. Это уже данные Statista. Не то, чтобы мясоеды закидали шашлыками веганов, но первые пока ведут. Подготовила Виктория Загоровская
  3. В феврале Россия не смогла добиться от ВТО пересмотра решения по запрету 2014 года на импорт свинины из стран Евросоюза. Апелляционный орган признал ограничения, введенные РФ из-за случаев африканской чумы свиней в нескольких странах ЕС, неоправданно высокими. В начале декабря Россельхознадзор согласился выполнить требования ВТО и снял формальный запрет. Однако, поскольку на ввоз пищевой продукции из ЕС наложено эмбарго из-за санкций Евросоюза, фактически импорт остается под запретом до сих пор. Кстати, Россельхознадзор отчитался об уничтожении санкционной продукции. Более 10 тыс. т санкционной продукции задержано на российской таможне с начала этого года. Этот показатель в 1,7 раза превышает результат предыдущего года, передают «Известия» со ссылкой на данные Россельхознадзора. Уточняется, что с начала года на российских таможенных постах было задержано около 10,1 тыс. т санкционной продукции. При этом уничтожили 9,9 тыс. т запрещенного товара. Как отмечает издание, годом ранее эти показатели были значительно меньше: в 2016 году было завезено порядка 6,4 тыс. т санкционки, из которой 6 тыс. т подверглись уничтожению. По данным ведомства, из продуктов животного происхождения популярностью пользуются молоко и молочная продукция, мясо и мясопродукты. «Подсчитать, сколько реально было завезено продукции, очень сложно и даже нереально. Поставщики придумывают всё новые способы переправки запрещенных продуктов на российский рынок», – считает исполнительный директор Национального союза производителей молока Артем Белов. При этом, по его словам, «тот факт, что стали уничтожать больше санкционки, говорит об эффективности работы Россельхознадзора». В тоже время, Россельхознадзор объявил о введении с 22 декабря ограничений на поставки лизина китайского производства в Россию. Как говорится в сообщении ведомства, такое решение принято по результатам инспекции, выявившей «ряд нарушений как системного характера, так и отдельно по предприятиям». В сентябре Россельхознадзор уже приостанавливал ввоз лизина с шести китайских предприятий из-за отказа китайской стороны от проведения инспекции. В конце октября была проведена проверка девяти предприятий КНР по выпуску лизина, однако инспекторам было отказано в доступе на основные производственные объекты, в том числе по хранению производственных штаммов, выращиванию штамма-продуцента, выделения и концентрации лизина. «В связи с отрицательными результатами проведенной инспекции китайских предприятий-производителей лизина, а также информации о кормовых добавках с ложнозаявленными при регистрации в России штаммами-продуцентами, Россельхознадзор с 22 декабря приостанавливает действие свидетельств о государственной регистрации кормовых добавок для животных», – объявило ведомство. Таким образом, уточняется в сообщении, дальнейшие поставки в Россию лизина китайского производства невозможны. Отметим, что сейчас 85% российского импорта аминокислоты приходится на КНР. А вот решение Россельхознадзора о снятии с 20 декабря этого года временного запрета на импорт в Россию мясной продукции из Колумбии стало хорошей новостью для всей колумбийской животноводческой отрасли. Об этом сообщил министр сельского хозяйства страны Хуан Гильермо Сулуага. Кроме того, Россия даст ответ о возможности возобновления поставок мексиканской говядины на свой рынок до середины марта, заявил генеральный директор по безопасности продуктов питания в сельском хозяйстве национальной службы по здравоохранению, безопасности и качеству сельскохозяйственной продукции (SENASICA) Мексики Уго Фрагосо Санчес. По его словам, делегация Россельхознадзора посетила семь предприятий Мексики в штатах Сан-Луис-Потоси, Тамаулипас, Нуэво-Леон, Нижняя Калифорния, Веракрус и Дуранго. «Результаты будут оглашены российской стороной не более чем через три месяца, Россельхознадзор направит нам официальный ответ, одобрены ли поставки с этих семи предприятий», – сказал Фрагосо Санчес. Также на минувшей неделе состоялась заключительная встреча представителей Россельхознадзора и Директората по охране здоровья животных MINAG Республики Куба, приуроченная к завершению инспекции российских предприятий по производству животноводческой продукции, заинтересованных в экспорте на территорию республики. По предварительной информации, «добро» на поставки получат все проверенные российские предприятия. Вместе с тем, российский замминистра Левин договаривается о поставках Саудовской Аравии халального мяса. В Саудовскую Аравию на прошлой неделе прибыла делегация российских аграриев, возглавляемая заместителем министра сельского хозяйства Сергеем Левиным. В состав делегации вошли руководители животноводческих и зерновых хозяйств, пищевой промышленности. Принимал делегацию глава Союза торгово-промышленных палат королевства Ахмад аль-Раджи. Он выразил уверенность, что Саудовская Аравия может использовать российский опыт в сельскохозяйственной отрасли, добавив, что есть немалый потенциал создания совместных предприятий. Сергей Левин отметил, что Россия стоит на пятом месте в мире по сельскохозяйственному производству, и сектор – наиболее динамично развивающийся в российской экономике. «В России проживают 25 млн мусульман. Мы производим халальные продукты и экспортируем их в ваш регион», – цитирует его сайт Arab News. Теперь перейдем к новым инвестиционным проектам. Градостроительно-земельная комиссия согласилась передать участок на западе Москвы компании ООО «ПК «Элитгрупп инвест» под реализацию инвестпроекта, сообщили в пресс-службе комплекса градостроительной политики и строительства Москвы. Там уточнили, что на участке в 3,2 га, который расположен на ул. Новоорловская, компания должна будет спроектировать и построить комплекс по производству продуктов питания из мяса. Площадь объекта составит 47,5 тыс. кв. м. Более подробной информации пока нет. ООО «ПК «Элитгрупп инвест» зарегистрировано в Зеленограде. По данным «СПАРК-Интерфакс», она контролируется генеральным директором Вадимом Акоповым. Чистая прибыль компании в 2016 году составила 261 тыс. рублей. Российско-датская компания «Идаванг Агро» намерена вложить 2,5 млрд рублей в строительство второго комплекса по выращиванию свиней в Псковской области, вдвое увеличив объемы производства и количество рабочих мест в сельской местности, сообщили в пресс-службе администрации региона. «Инвестиционный проект компании предусматривает строительство второго высокотехнологичного комплекса репродукции и откорма свиней полного цикла мощностью 10 тыс. тонн мяса в год. Об этом рассказали инвесторы во время встречи в Пскове с временно исполняющим обязанности губернатора Псковской области Михаилом Ведерниковым», – сказала представитель пресс-службы. Проектом предусматривается создание около 150 новых рабочих мест и 2,5 млрд рублей инвестиций. Сейчас компания выращивает в Островском районе 98 тыс. голов свиней, это также 10 тыс. тонн мяса в год. Как отметил на встрече глава региона, стратегическим инвесторам будет и дальше оказываться всестороння помощь. Итальянская группа Cremonini создала в Башкирии операционную компанию для создания сети откормочных площадок (фидлотов) КРС стоимостью 380 млн рублей каждая. Компания планирует поставлять из Башкирии скот на свой перерабатывающий завод в Оренбургской области, мощности которого недозагружены. Первую площадку планируют развернуть в Федоровском районе, вторую – в Бижбулякском. Дальнейшие перспективы, как заявляет представитель компании, зависят от того, исполнят ли власти региона обещания поддержать проект и компенсировать часть затрат на строительство. По оценке экспертов, инвестиции в одну площадку могут окупиться в пределах четырех лет. Транснациональная компания Inalca Eurasia (входит в итальянскую группу Cremonini) зарегистрировала в Уфе дочернее предприятие – ООО «Агросакмара Башкирия» с уставным капиталом 10 тыс. руб. Подразделение займется проектированием и сопровождением строительства в республике первой откормочной площадки на 6 тыс. голов КРС в год. Она должна появиться в 2020 году на территории Покровского сельсовета Федоровского района. Стоимость проекта оценивается в 380 млн руб. Как рассказал „Ъ“ предприниматель (бывший директор и совладелец АПК «Максимовский) Виктор Фрейдин, сопровождающий подготовку итальянского проекта в регионе, инвестор планирует откармливать на башкирской ферме бычков для их дальнейшей отправки на перерабатывающий завод в Оренбургской области, испытывающий дефицит с поставками сырья. Оренбургский завод Inalca (ООО «Оренбив»), рассчитанный на переработку ежегодно 100 тыс. голов КРС, был запущен в 2014 году. Башкирскую компанию, по информации kartoteka.ru, возглавил итальянец Ванди Фабрицио – один из топ-менеджеров ООО «Оренбив». В ближайшее время правительство республики, «Агросакмара Башкирия» и администрация Федоровского района должны подписать инвестсоглашение, направленное на строительство площадки. Местная администрация предоставила «Агросакмаре Башкирия» в аренду около 100 га земли. «Недалеко от участка проходит газопровод, электрическая подстанция, дорога», – сообщил „Ъ“ первый заместитель главы администрации района Нурфаиз Насретдинов. Позже итальянцы планируют построить в Башкирии сеть фидлотов – не менее семи площадок на 3 тыс. голов КРС каждая. Для второй площадки рассматривается Бижбулякский район. «Но будут ли реализованы эти планы, зависит от того, не разойдутся ли обещания региональных властей с делом, – говорит Виктор Фрейдин. – В правительстве обещали разработать программу развития мясного животноводства, где будет механизм компенсации части инвестиционных затрат. Если этой поддержки не будет, площадка в Федоровском районе будет первой и последней. Дело в том, что выкармливание бычков само по себе дело не столько прибыльное, сколько очень затратное». Свиноводческий комплекс запустят в Лопатинском районе Пензенской области в 2018 году. Сейчас его возводят между селами Чардым и Луначарское. Здесь планируется производить свыше 3 тыс. тонн свинины в год. «Лопатинский бекон» – самый масштабный инвестиционный проект в современной истории Лопатинского района. Всего лишь полтора года назад здесь было чистое поле. Сейчас здесь на стройке трудятся свыше 100 рабочих, и уже через считанные месяцы свинокомплекс на 30 тыс. голов будет запущен. Практически полностью готов к сдаче первый из четырех основных цехов. Здесь расположится собственный комбикормовый завод. Причем работать он будет на своем же зерне – у собственника свинокомплекса в Лопатинском районе уже есть сельхозпредприятие, порядка 15 тыс. гектаров земли. Рядом начинается строительство четвертого и последнего, самого большого по площади блока – цеха откорма, где будут обитать уже взрослые поросята до 120 кг. Сметная стоимость проекта составляет 750 млн. рублей. В собственности у инвестора – 2 тыс. гектаров. Объект уже полностью обеспечен инженерной инфраструктурой, строительство цехов выходит на финальную стадию. Некоторые инвесторы сталкиваются со сложностями. Так, челябинская агрофирма пересматривает параметры проекта строительства агрокомплекса «Ариант Сибирь» за 10 млрд рублей из-за вступивших в силу изменений в ветеринарное законодательство. В настоящее время реализация проекта приостановлена. Ранее агрофирма заявила о строительстве в регионе крупнейшего в регионе свинокомплекса «Ариант Сибирь» на 270 тыс. голов и мощностью 45 тыс. тонн мяса в год, сообщает «Ъ-Сибирь». «Реализация проекта приостановлена, идет разработка нового, отвечающего всем требованиям ветеринарного и экологического законодательства. Весь 2017 год компания не вела строительные и монтажные работы», – рассказали в областном департаменте сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Отмечается, что решение об изменении параметров проекта и его финансировании инвестор может принять до конца 2017 года. По данным департамента, компания сможет возобновить работы на строительной площадке в 2018 году. «Стоимость проекта, вероятно, изменится в сторону увеличения, сроки реализации проекта остаются прежними – пять лет», – уточнили в департаменте. У кого-то сложности приобретают масштаб катастрофы. Так, арбитражный суд Пермского края оставил без движения иск «Синергии» с требованием признать банкротом АО «Пермский свинокомплекс», передает корреспондент Накануне.RU. Согласно материалам дела, истец заявил о долге в 503 млн руб., однако не смогли в установленном законом порядке удостоверить всю документацию. Суд принял решение оставить дело без движения до 17 января 2018 г. Ранее «Синергию» обвинили в неисполнении обязательств, взятых на себя в рамках договора аренды предприятия. К руководителям были претензии и у работников свинокомплекса, они неоднократно проводили митинги с требованием отстранить омского инвестора от управления активом. «Синергия» рассматривала возможность передачи предприятия региону вместе с долгами. 1 декабря АО «Пермский свинокомплекс», принадлежащее краевому правительству, расторгло договор аренды со «Свинокомплексом Пермский», которым владеет «Синергия». С декабря все работники ООО были трудоустроены в краевое акционерное общество, за юрлицом, принадлежащим арендатору, числятся задолженность по налоговым платежам и взносам. АО «Пермский свинокомплекс» уже добилось введения обеспечительных мер и передачи на ответственное хранение поголовья свиней. К слову, в Ярославской области за год количество свиней уменьшилось на 82%. Об этом ИА REGNUM сообщили в Ярославльстате. На конец ноября 2017 года свиней в Ярославской области насчитывалось 6.7 тысяч голов, что на 82.1% меньше, чем в декабре 2016-го. «У нас в последнее время закрылись два крупных свиноводческих комплекса — «Залесье» в Рыбинском районе и «Курба» в Ярославском районе. Они не смогли пережить высокие цены на зерно. В результате в Ярославской области остались лишь мелкие хозяйства», — сказал консультант комитета по развитию отраслей сельского хозяйства и внедрению прогрессивных технологий департамента АПК и потребительского рынка правительства Ярославской области Иван Кузьмин. Региональные власти сейчас ищут инвесторов, которые готовы прийти в Ярославскую область и возродить свиноводческие комплексы. Торги по продаже имущественного комплекса некогда одного из крупнейших в регионе производителей мясных полуфабрикатов и колбасных изделий омского «Сибирского деликатеса» признаны несостоявшимися. На аукцион подана одна заявка от ООО «Отпторг» (Омская область). Компания предложила выкупить имущество мясопереработчика по начальной цене торгов – за 93,2 млн руб. На торги, по словам конкурсного управляющего «Сибирского деликатеса» Павла Свекрова, выставлялось основное имущество предприятия. В составе лота – промышленное оборудование, различная техника, производственные корпуса и земельные участки, торговые марки («Сибирский характер», «Позитивный продукт», «Пельмени на ура», «Сибирское подворье», «Сибирский деликатес», «ГОСТ XXI век» и др.). Как отметил Павел Свекров, имущества компании-банкрота будет недостаточно для расчетов со всеми кредиторами. В реестр кредиторской задолженности «Сибирского деликатеса» включены требования в размере около 2,8 млрд руб. Господин Свекров отметил, что все обязательства компании перед бывшими работниками выполнены. Арбитражный суд Орловской области принял к рассмотрению заявление Межрайонной инспекции Федеральной налоговой службы России № 4 по Орловской области к открытому акционерному обществу «Мценский мясоперерабатывающий комбинат». Налоговики просят признать предприятие несостоятельным. Как следует из материалов дела, долг комбината перед государством превысил 12 млн рублей. Кроме того, ему начислена пеня в размере 819 тыс. рублей и штраф в размере 3,2 млн. Налоговики просят включить указанные суммы в реестр требований кредиторов должника. Суд принял заявление и возбудил производство по делу. Судебное заседание по проверке обоснованности требований заявителя к должнику назначено на 9 января. Петербургская производственная компания «Русь», крупный российский производитель мясной, мясорастительной и овощной консервации, стала фигурантом дела о банкротстве. Как стало известно «Фонтанке» 18 декабря, инициатором процедуры стало московское ООО «ЭР-Системс», которое выкупило долг «Руси» перед поставщиком тары из Новгорода и добилась судебного решения о его оплате. Задолженность, которая легла в основу иска в Арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области составляет 12,3 млн рублей. У компании «Русь», согласно её сайту, действуют два завода. Компания работает на рынке более 15 лет, производя продукцию как под марками партнеров, так и под своими собственными – «Здесь только мясо», «Честный продукт», «Русь» и «Консерватория вкуса». По данным СПАРК-Интерфакс, владельцем предприятия является Михаил Гнатюк, однако имущество компании заложено в банке «Санкт-Петербург». Выручка предприятия по итогам 2016 года составила 1,2 млрд рублей. А чистая прибыль – 14,2 млн рублей. На базе электронной торговой площадки «Российский аукционный дом» 15 февраля состоятся торги по продаже имущества ОАО «Птицефабрика «Среднеуральская». Предприятие является собственностью Свердловской области, его учредителем является региональное министерство по управлению государственным имуществом. Компания была признана банкротом в июле 2015 года. В числе лотов – производственный комплекс в Артемовском (хлебопекарня, зерносклад, мельница, автомобильные дороги, воздушная линия связи, автогараж, газовые сети и пр.) и оборудование, размещенное в производственных цехах в Среднеуральске, несколько тракторов и КамАЗов, а также автобусы и иная техника. Среди интересных лотов – внедорожник «Мицубиси-Паджеро» 2008 года выпуска с «блатным» номером А859АА (начальная цена составляет 731 тыс. рублей), а также взрослая птица живым весом более 125 тыс. килограммов за 16,8 млн рублей. По информации пресс-службы областного управления СКР, птицефабрика «Малечкино» признана банкротом. Официальный статус банкротства был закреплен арбитражным судом, после того как в ходе заседания стало известно о непогашенной задолженности в размере 26 млн рублей. В течение трех месяцев организация не предприняла никаких действий для погашения, отсюда на лицо признаки несостоятельности предприятия. Продолжается расследование уголовного дела возбужденного в отношении директора. Коммерсанта подозревают в уклонении от уплаты налогов. Состоялось судебное заседание по проверке обоснованности требований конкурсного кредитора о признании банкротом ЗАО «Гвардеец», занимающегося производством куриного яйца и мяса в деревне Подберезье Новгородского района. Как сообщает Арбитражный суд Новгородской области, по результатам рассмотрения требований заявителя судебное заседание отложено на 16 января 2018 года. Напомним, что ранее предприниматель Марат Хамоков обратился в Арбитражный суд Новгородской области с заявлением конкурсного кредитора о признании банкротом ЗАО «Гвардеец». Птицефабрика имеет задолженность перед Хамоковым на сумму свыше 6 млн 200 тыс. рублей. Интересно, а во что же инвестируют сегодня мировые продовольственные корпорации?.. Cargill, Nestle и Tyson делают ставку на искусственное мясо. Они разделяют мнение о том, что в ближайшие 25 лет порядка 20% мирового рынка мяса будет составлять новый продукт, пишет Fast Company. По словам производителей, искусственное мясо, синтезированное в лабораторных условиях, обещает стать востребованным продуктом за счет ряда преимуществ: оно имеет вкус не хуже натурального, при этом не накачано антибиотиками, не было выращено рядом с загазованной трассой, не предполагает убийства живых существ и, к тому же, будет стоить дешевле. Уже сегодня стартап Beyond Meat продает бургеры из «чистого мяса» в 19 тыс. магазинов и ресторанов по всей Америке, получив год назад инвестиции от Tyson – крупнейшего производителя мяса в США. Инвестируя в растительное и чистое мясо, производители стремятся уменьшить риск потери доли на своем рынке. Аналитики Rabobank, крупного международного банка, специализирующегося на инвестициях в области сельского хозяйства, считают, что рост популярности нового продукта – это «тревожный звонок» для фермеров и компаний, выращивающих крупный рогатый скот. Nestle пошла по иному пути, инвестировав в растительное мясо. В этом году компания приобрела Sweet Earth Foods, которая делает такие продукты, как «Harmless Ham» и «Benevolent Bacon». Nestle прогнозирует, что к 2020 году размер рынка продуктов на основе растительного белка составит $5 млрд. Cargill, одна из крупнейших частных компаний в мире, сегодня полностью пересматривает свой бизнес после публикации своих первых за несколько лет ежеквартальных потерь в 2015 году. Компания создала акселератор стартапов, который будет работать в течение трех лет, чтобы привлечь инновации и перестроить свой бизнес на основе идей со всего мира. Когда в апреле Cargill продала свои последние кормовые базы для скота, она заявила, что хочет освободить средства для инвестиций в альтернативные области. Четыре месяца спустя, вместе с Биллом Гейтсом и Ричардом Брэнсоном, компания присоединилась к раунду инвестиций в размере $17 млн в Memphis Meats – стартап, который, как и Beyond Meat, выращивает говядину и курицу из клеток, а не на фермах. «Как мы сможем накормить мир через 30 лет, не разрушив экосистему? – сказал сказал Бретт Брол, управляющий директор Cargill. – Это сложно, но я верю, что когда есть большие проблемы и есть большие возможности, предприниматели, как правило, понимают, как их решить». Подготовила Виктория Загоровская
  4. Квота на ввоз свинины составит 400 тыс. тонн, свиного тримминга (обрези) – 30 тыс. тонн. Квота на мясо птицы и пищевых субпродуктов установлена в объеме 364 тыс. тонн. Большая ее часть, 250 тыс. тонн, приходится на замороженные половины или четвертины кур и ножки. Квота на обваленное мясо кур установлена в размере 100 тыс. тонн, в том числе 80 тыс. тонн – квота Евросоюза. На ввоз мяса индейки квота составит 14 тыс. тонн. На прошлой неделе рынок всколыхнула новость, опубликованная газетой «Коммерсант»: семья Игоря Бабаева, владеющая 89,5% Группы «Черкизово», изучает вопрос продажи бизнеса. Со ссылкой на источник в отрасли издание даже сообщило, что уже прошли переговоры с тайской CP Foods и группой «Русагро». А помешать сделке может запрашиваемая цена – $2 млрд, что более, чем в два раза превышает рыночную капитализацию компании. Реакция последовала незамедлительно. Группа «Черкизово» категорически опровергла возможность продажи бизнеса и назвала появившуюся информацию сплетнями. В тоже время, как сообщило РБК, основной владелец группы «Дымов» Вадим Дымов задумался о привлечении инвестора или проведения IPO для развития компании. В рамках привлечения инвестиций акционеры готовы продать 30% акций предприятия, рассказал бизнесмен, добавив, что он намерен сохранить контрольный пакет. Стоимость 30% компании «Дымов» без учета долга может составить от 3,5 до 4 млрд руб., оценил гендиректор агентства «INFOLine–Аналитика» Михаил Бурмистров. Сейчас группа «Дымов» – это практически семейный бизнес. Ее владельцы – Вадим Дымов (88,43%), его брат Егор Дуда (10,46%) и Зинаида Долгобородова (1,11%). По оценке президента Мясного союза России Мушега Мамикояна, на которого ссылается РБК, компания входит в пятерку крупнейших игроков на розничном рынке колбас и мясных деликатесов Москвы с долей около 10%. В целом объем российского рынка мяса и мясопереработки составляет, по словам Мамикояна, около 10,5 млн т, из них около 3 млн т приходится на полуфабрикаты, 2,5 млн т – на колбасы, консервы и другую мясную продукцию. По собственным данным, «Дымов» занимает 4% российского рынка промышленной мясопереработки. По итогам 2017 года группа «Дымов» прогнозирует выручку более 15 млрд руб. Ожидается увеличение производства на 12% (50 тыс. т мясной продукции, 26 тыс. т молока и 24 тыс. т зерна). По данным «СПАРК–Интерфакс», выручка ООО «Дымовское колбасное производство» в 2016 году выросла на 14,1% и составила 8,7 млрд руб., а чистая прибыль увеличилась в 5,8 раз, до 259,8 млн руб. Интересно, что в свете данных событий некоторые аналитики начали говорить о новом тренде, набирающем обороты, – размывать долю в активах компании азиатскими деньгами. Тем временем, АПХ «Мираторг» делает ставку на полуфабрикаты, предрекая рост этому сегменту рынка. Так, построенный агрохолдингом с нуля высокотехнологичный завод «Мираторг Запад» в связи с растущим спросом на замороженные полуфабрикаты в 2017 году увеличил поставки высококачественной говядины с ферм компании в Калининградской области на 7% – до 2,6 тыс. тонн. Добавим, что «Мираторг Запад» мощностью 80 тыс. тонн продукции в год выпускает более 200 наименований полуфабрикатов и готовых блюд, последовательно расширяя ассортиментный портфель и наращивая объем производства: по итогам года предприятие планирует поставить на рынок 50 тыс. тонн продукции. Кроме того, в 2017 году АПХ «Мираторг» увеличил размер инвестиций в экологическую безопасность на предприятиях Белгородской и Курской области на 22,2 %, до 61,6 млн. руб. Особое внимание на перерабатывающих и комбикормовых заводах, а также зерносушильных комплексах «Мираторга» уделяется аспирационным системам и очистным сооружениям сточных вод. На обеспечение их эффективной работы ушла львиная доля инвестиций – более 37,5 млн. руб. Остальные вложения, а это порядка 24,1 млн. руб., идут на разработку и согласование проектной и разрешительной документации в условиях непрерывного ужесточения природоохранного законодательства РФ, проведение лабораторных исследований для контроля качества атмосферного воздуха и водных ресурсов, обеспечение требований в области обращения с отходами производства. Несмотря на это, главная беда свиноводов не обошла «Мираторг» стороной. На минувшей неделе холдинг объявил о выявлении вируса африканской чумы свиней на откормочной площадке «Ивица-2» в Корочанском районе Белгородской области. Диагноз установлен собственной лабораторией, образцы биоматериала отправлены для анализа в государственную лабораторию. Компания создала оперативный штаб, на площадке, где содержится 24 тыс. свиней введен карантин для исключения дальнейшего распространения заболевания. Компания также начала внутреннее расследование, чтобы установить, как вирус проник на комплекс. «Это откормочная площадка, а не репродуктор, – уточнил представитель «Мираторга». – В год мы забиваем 3 млн свиней, так что история очень неприятная, но трагедии нет». После подтверждения диагноза госветслужбой все поголовье свиней на площадке будет уничтожено. Животные были застрахованы, «Мираторг» уже уведомил страховые компании о событии и начал оценивать ущерб. А вот Группа «Черкизово» так и не смогла «отбить» в кассации 324 млн рублей у орловских ветеринаров за убитых из-за АЧС свиней. На прошлой неделе арбитражный суд Центрального округа подтвердил в кассации решения судов об отказе в удовлетворении иска ООО «Черкизово-Свиноводство» (входит в ГК «Черкизово) к управлению ветеринарии Орловской области на сумму более 324 млн рублей, следует из документов суда. Мотивировочная часть такого решения пока не опубликована. Постановление суда вступило в законную силу, однако «Черкизово» может попытаться обжаловать его в судебной коллегии Верховного суда. Напомним, что в ноябре 2016 года структура «Черкизово» решила взыскать с властей Орловской области компенсацию за поголовье, уничтоженное в ходе мероприятий по ликвидации вспышки АЧС, случившейся в конце 2014 г. В мае 2017-го орловский арбитраж отказал «Черкизово-Свиноводство» в удовлетворении иска в связи с тем, что у предприятия отсутствуют акты об отчуждении животных и изъятии продуктов животноводства. Акты о проведении бескровного убоя и акты сжигания трупов без специальной комиссии не были признаны судом как допустимые доказательства. Одним из перспективных направлений для дальнейшего развития бизнеса Группа «Черкизово» называет сотрудничество с сетями быстрого питания. На прошлой неделе она получила звание стратегического партнера и ежегодную премию для поставщиков от международной корпорации, работающей в сфере общественного питания Yum! Yum! считается самым крупным оператором ресторанов быстрого обслуживания в мире по количеству точек. Ей принадлежит три всемирно известных бренда – KFC, Pizza Hut и Taco Bell, первые два она активно развивает в России, постоянно увеличивая сеть ресторанов под этими марками. Основной упор делается на развитие KFC. Между прочим, за 9 месяцев 2017 г. Группе «Черкизово» удалось увеличить объем продаж куриного мяса на 4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что во многом произошло благодаря брендированной продукции и продукции для сегмента HoReCa. Если ранее Группа поставляла для Yum! только продукцию из куриного мяса, то сейчас она расширяет ассортимент, активно прорабатывая другие позиции. «Черкизово» также является поставщиком KFC в Азербайджане и рассматривает возможности экспортных поставок продукции в другие страны. Компания «Растдон» (Цхинвал, Республика Южная Осетия, принадлежит владельцу агрохолдинга Вадима Ванеева ГК «Евродон») получила разрешение от Россельхознадзора РФ на импорт своей продукции в регионы России и страны Таможенного Союза. Ранее мясоперерабатывающий комплекс «Растдон», открытый в 2017 году, снабжал только республиканский рынок. Его производственная мощность позволяет выпускать 600 тонн изделий в год (400-600 кг в сутки): это охлажденное мясо и полуфабрикаты, а так же продукция глубокой переработки под брендом «Нартские». Ожидается, что главным рынком сбыта для «Растдона» станет соседний регион – Северная Осетия. Итальянская компания Inalca выбрала в Татарстане площадки для фидлотов – крупных откормочных загонов для скота. Проект обсудили в Милане с участием президента Татарстана Рустама Минниханова. Соглашение о сотрудничестве между Inalca и Минсельхозом Татарстана было заключено еще в 2014 году. Переговоры по строительству фидлотов продолжились 14 декабря в ходе визита татарстанской делегации в Италию. На встрече с главой Inalca Луиджи Кремонини президент Татарстана отметил, что республика располагает большим поголовьем скота, а регионе налажен жесткий ветеринарный контроль. Рустам Минниханов предложил итальянским партнерам активнее двигаться в части создания откормочных площадок, поскольку для этого есть ресурсная база. Группы компаний «Агро-Белогорье» выходит на финишную прямую в реализации 10-миллиардного проекта по наращиванию производственных мощностей со 165 до 220 тыс. тонн свинины в год, который предполагает возведение пяти свинокомплексов в четырех районах области – Борисовском, Белгородском, Прохоровском и Грайворонском. Два из них уже введены в эксплуатацию. Еще две площадки сдадут наступившей зимой. Полностью завершить проект планируется к 1 июня 2018 года. Арбитражный суд Пермского края в рамках дела о банкротстве ООО «Свинокомплекс Пермский» постановил, что вся выручка от реализации продукции должна направляться на счета ООО. При этом поголовье в виде 83016 свиней уже находится на ответственном хранении АО «Пермский свинокомплекс». По информации источника «Ъ», объем выручки от реализации АО произведенной продукции достиг около 300 тыс. руб. А на содержание поголовья, переданного на ответственное хранение, ежедневно требуется около 3 млн. руб. В Министерстве сельского хозяйства края подчеркивают, что будут оспаривать решение, вынесенное арбитражным судом, так как выручка, полученная от реализации продукции, должна быть направлена на сохранность свинопоголовья, переданного на ответственное хранение. Затраты на содержание включают в себя стоимость кормов, заработную плату сотрудников, оплату текущих платежей ресурсоснабжающим организациям и прочее. В реконструкцию Раевской птицефабрики в Новороссийске инвестор вложит более 500 млн рублей. Протокол о намерениях между администрацией края, мэрией Новороссийска и краснодарской компанией ООО «Ключ» был подписан в ходе Петербургского международного экономического форума. Производственная мощность птицефабрики планируется на уровне 11,9 тыс. тонн мяса птицы в год, срок окупаемости проекта – пять лет. После выхода на проектную мощность годовая выручка составит 1,2 млрд. руб. К шести новым корпусам, которые в следующем году появятся на территории «ПРОДО Тюменский бройлер», добавится репродуктор. Это станет вторым этапом модернизации одного из крупнейших сельхозпредприятий Тюменского района. По словам директора птицефабрики Оксаны Величко, после реализации проекта в Каскаре будут производить 50 тыс. тонн готовой продукции в год. Птицефабрика «Белореченская», входящая в группу агропредприятий «Ресурс», подала в тамбовское управление ФАС России ходатайство о приобретении 100% акций в уставном капитале АО «Инжавинская птицефабрика». «Инжавинская» птицефабрика (ТМ «Тамбовский бройлер») входит в холдинг «Приосколье» и является крупнейшим производителем мяса бройлера в Тамбовской области. В 2011 году была завершена модернизация и, как указано на сайте местной администрации, сейчас мощность производства составляет более 110 тыс. т птицы в живом весе в год. В рейтинге крупнейших российских птицефабрик по выручке, составленном аналитическим центром «ЕвроМедиа», Инжавинская птицефабрика заняла шестое место с 8,8 млрд руб. по итогам 2016 года, пишет «Агроинвестор». По данным kartoteka.ru, чистая прибыль предприятия в прошлом году достигла 554 млн руб. Президент консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев называет предприятие привлекательным и высоколиквидным активом. «Его приобретение позволит ГАП «Ресурс» расширить дистрибуцию своей продукции в центральной части страны, а южные активы в большей степени перепрофилировать на экспортные поставки мяса птицы», – приводит издание слова Давлеева. По оценке аналитика IFC Markets Дмитрия Лукашова, стоимость Инжавинской птицефабрики может составить порядка 10-15 млрд руб. Что касается «Приосколья», группа демонстрирует устойчивое снижение выручки и объемов производства. «Это говорит о том, что она хочет монетизироваться и сознательно выводит часть денег из оборота, снижая плотность посадки птицы и расходы на текущее производство. Кроме того, летом этого года «Приосколье» продало два своих племрепродуктора первого порядка германскому подразделению американской компании Cobb-Vantress», – рассуждает Давлеев. Как сообщил «Агроинвестору» источник на рынке, «Приосколье» продается уже не один год, актив целиком предлагался разным покупателям, однако переговоры ни к чему не привели. По данным газеты «Коммерсант», конкурсный управляющий ООО «Птицефабрика „Индюшкино”» (входила в холдинг «Сибирская губерния») Алексей Гринштейн сообщил о расторжении договора купли-продажи производственного комплекса компании с АО «Енисейагросоюз». «Договор, заключенный в июне 2017 года, расторгнут в одностороннем порядке в связи с нарушением покупателем сроков оплаты комплекса, компания не выполнила свои обязательства. Частично они рассчитались, но полностью всю сумму за приобретенный актив не заплатили», – рассказал он, не уточнив, сколько недоплатил «Енисейагросоюз». По его словам, повторные торги по продаже имущества птицефабрики состоятся в феврале 2018 года. Имущество «Индюшкино» (недвижимость, транспорт, оборудование) будет выставлено на продажу одним лотом с 10-процентным дисконтом – за 62 млн. руб. Пока интерес к этому активу потенциальные инвесторы не проявили. Если и в этот раз предприятие не будет продано как единый комплекс, то в дальнейшем имущество будет разбито на отдельные лоты. Также в настоящее время кредиторы решают судьбу обанкротившейся птицефабрики «Чувашский бройлер». Ее долг составляет 344 млн рублей, пишет «Пермь Открытая». Ранее в отношении производства была введена процедура наблюдения. Причиной банкротства стало заключение невыгодных договоров прежнего начальника производства. Эти события на российском рынке мяса птицы связывают с его насыщенностью и падающей рентабельностью. Насыщенность рынка и излишек производства давят на цены, стимулируют экспорт и приводят к уходу неэффективных игроков с высокой себестоимостью производства, утверждают эксперты. Подготовила Виктория Загоровская
  5. Выявление очагов вируса африканской чумы свиней (АЧС) в Белгородской области вынудило подразделение агропромышленного холдинга «Мираторг» перейти на режим максимальной биобезопасности, сообщили «Абирегу» в компании. За последние три месяца на территории Белгородской области зафиксировано несколько очагов АЧС. В ноябре туши свиней с выявленным заболеванием были найдены в Корочанском районе, где расположены свинокомплексы агрохолдинга «Мираторг». «Мы неоднократно говорили о критической ситуации с распространением АЧС, которая, по оценкам РСХН, уже нанесла ущерб порядка 75 млрд рублей. Число вспышек растет, и компания уже работает в режиме максимальной биобезопасности. Все площадки «Мираторга» относятся к четвертому компартменту и оснащены самыми современными системами ветеринарного и биологического контроля», – сообщили в компании. Ветспециалисты России и Филиппин в январе 2018 года проведут взаимные инспекции поставщиков мяса и рыбы. Как сообщает Россельхознадзор, договоренность об этом была достигнута в ходе телефонных переговоров с представителями национальной ветеринарной карантинной службы Филиппин. Речь идет об инспекции филиппинских предприятий, заинтересованных в поставках продукции животноводства на российский рынок, и российских – на рынок Филиппин. В частности, филиппинские специалисты сообщили, что планируют ознакомиться с существующей в РФ системой ветеринарного надзора в отношении мясоперерабатывающих предприятий, а также с системой лабораторного контроля на базе подведомственных учреждений Россельхознадзора. Программа инспекций и списки предприятий будут подготовлены в ближайшее время. Вместе с тем, ветспециалисты Кубы приступили к инспектированию российских производителей мяса и кормов, которые заинтересованы в поставках своей продукции на кубинский рынок, сообщает Россельхознадзор. Во время пребывания в РФ эксперты посетят предприятия по производству говядины, свинины, мяса птицы и продукции из них, а также кормов растительного происхождения. Эти предприятия расположены в Ставропольском крае, Калининградской, Брянской, Новгородской, Пензенской областях. Кроме того, кубинские коллеги посетят подведомственный Россельхознадзору Федеральный центр охраны здоровья животных, где ознакомятся с эпизоотической ситуацией в России и проводимой в стране регионализацией по особо опасным болезням животных. Инспекция продлится по 15 декабря. На Ямале продолжается заготовка оленины на продажу. В конце прошлой недели первая партия оленины отправилась в Финляндию, а весной 2018 года станет доступна в розничные сетях Германии. За 3 месяца компании по заготовке оленьего мяса по данным пресс службы губернатора ЯНАО муниципальные предприятия подготовили 1000 тонн – 33 головы северного оленя. Рекордсмен заготовок яр-салинский комбинат «Ямальские олени» сотрудников комбината заготовили 700 тонн мяса. По прогнозам агропромышленного комплекса ЯНАО в январе объем продукции превысит 3 тысячи тонн оленины это на 35 % больше чем в прошлом году. Кстати, оленеводческое хозяйство проектной мощностью 10 тыс. голов благородного оленя появится на территории Ясногорского района Тульской области. Об этом стало известно в ходе рабочей встречи заместителя председателя правительства Тульской области – министра сельского хозяйства Тульской области Дмитрия Миляева с генеральным директором ООО «БИЛАГРО» Александром Билибиным. Как сообщает пресс-служба правительства региона, помимо разведения оленей и производства охлажденного мяса, планируется создание собственного производства мясной продукции. ООО «БИЛАГРО» уже приступила к строительстве производственных и вспомогательных объектов. Завоз первой партии благородных оленей планируется уже в первом полугодии 2018 года. Выход на проектную мощность запланирован к 2023 году. В 2018 году «Белая птица» планирует нарастить объем поставок своей продукции за рубеж до 20 тыс. т. Это вдвое больше, чем будет экспортировано по итогам текущего года. Об этом на XVII ежегодной конференции об инвестициях в АПК «Агрохолдинги России – 2017», организованной проектом «Агроинвестор», сообщил гендиректор группы Николай Мисюра. Кроме того, в рамках расширения международной географии продаж и стратегического развития экспортного потенциала компания объявила об открытии официального представительства в Сербии. Его деятельность будет вестись через новое юридическое лицо – Globex011. Согласно сформированному плану поставок на 2018 год, ежемесячно планируется отправлять на сербский рынок 200 т замороженного куриного мяса. В настоящее время уже отгружено 500 т продукции. В дальнейшем «Белая птица» планирует поступательно наращивать объем продаж в данном регионе. Комиссия по масштабным инвестиционным проектам правительства Новосибирской области одобрила выделение земельного участка в аренду без проведения торгов для создания птицекомплекса по производству и переработке мяса индейки, сообщает Министерство экономического развития региона. «Члены комиссии единогласно одобрили соответствие проекта критериям реализации масштабного инвестиционного проекта ООО «Инд-Сибирь» по созданию вертикально-интегрированного птицекомплекса по промышленному производству и переработке 7660 тонн мяса индейки живым весом в год с возможностью расширения производительности до 15000 тонн в Колыванском районе Новосибирской области», – говорится в сообщении, опубликованном в среду на сайте министерства. Открытие третьей очереди мясоперерабатывающего завода «ПРОМАГРО» состоялось в городе Старый Оскол Белгородской области. С ее запуском агропромышленный холдинг выходит на рынок конечного потребителя с охлажденными полуфабрикатами под собственной торговой маркой. Новое производство разместилось на площади 6 тыс. кв. м, и включает в себя цех глубокой переработки свинины мощностью 240 голов в час, линию упаковки и склад готовой продукции. После разделки и обвалки мясо направляется в адресный склад-накопитель вместимостью 150 тонн, и далее – на участок упаковки пропускной способностью 16 тонн в час. Проектная мощность третьей очереди мясоперерабатывающего завода составляет более 100 тонн полуфабрикатов в смену. Компания «Евродон» планирует вложить 78 млрд рублей в увеличение проектной мощности своих предприятий в Ростовской области до 270 тыс. тонн мяса индейки, до 80 тыс. тонн мяса утки в год, а также создание производства баранины мощностью 20 тыс. тонн в год. По словам заместителя губернатора Ростовской области Виктора Гончарова, «Евродон» ежегодно перерабатывает более 500 тыс. тонн пшеницы в год, а при расширении мощностей увеличит объем переработки до 1 млн тонн в год. «Для нас очень важно, чтобы пшеница шла на корм, чтобы она перерабатывалась», – пояснил он, особенно подчеркнув важность этих проектов для региона, являющегося крупнейшим в России производителем зерна, в условиях падения цен из-за его перепроизводства. Агрохолдинг «Экопродукт» в Малгобекском районе Ингушетии планирует наладить производство полуфабрикатов из мяса по технологии халяль, сейчас агропредприятие специализируется на выращивании плодовоовощной продукции, сообщил ТАСС генеральный директор агрохолдинга Бекхан Костоев. «Предпроектное решение уже готово о расширении площадей агрохолдинга. В частности, мы планируем открыть откормочный цех на 100 бычков..., зернохранилище с сушилкой на 10 тыс. тонн, а также планируем построить цех для кур-несушек объем 120 тыс. голов и наладить производство мясных полуфабрикатов по халяльной технологии», – сказал Костоев. Он уточнил, что к каждому производству будет создан цех по полуфабрикатам. «Совместно с турецкими инвесторами разрабатываем линию по изготовлению мясных полуфабрикатов по технологии халяль. В частности, будем делать фарш для куриной колбасы, и другие полуфабрикаты из мяса птицы», – сказал Костоев. По его словам, реализовать данный проект в Малгобекском районе планируется за 2018-2019 годы, а общая площадь агропредприятия увеличится с 4 га до 50 га. Костоев не уточнил объем инвестиций, которые будут вложены в расширение агропредприятия, добавив, что не будет обращаться за помощью к банкам. Ранее сообщалось, что глава Ингушетии Юнус-Бек Евкуров 11 ноября открыл агрокомплекс в Малгобекском районе. Общий объем инвестиций в проект составил порядка 300 млн рублей. Интересный факт. Европейские СМИ отмечают несоответствие российской политики в области наращивания экспорта халяльного мяса европейским тенденциям, в частности грядущих запретов на «ритуальную резню» животных. В то же время аналитики отмечают позитивную динамику и экономические выгоды, которые Россия получает, только начав кампанию по поощрению производителей ориентироваться на стабильно высокий спрос в мусульманских государствах. «В то время как ряд европейских политиков обсуждают необходимость введения запрета на ритуальную резню, Россия увеличивает экспорт халяльного мяса. Она только начинает кампанию по поощрению своих производителей ориентироваться на спрос в мусульманских странах, которые наращивают экспорт этой товарной позиции», - пишет популярное польское издание farmer.pl. Европейские аналитики не комментируют, а только озвучивают прогнозные цифры Министерства сельского хозяйства России о возможности к 2020 году нарастить экспорт птицы до 370 тыс. т и выручить от ее продажи $400 млн. «От 75 до 80% домашней птицы, которую Россия планирует экспортировать к 2020 году, будет продаваться как халяль. Для этого мы запускаем крупнейшую зарубежную кампанию в истории государства для продвижения на мусульманских рынках российской птицы, которая соответствует самым высоким стандартам халяль», – цитируют европейские СМИ слова Айдара Газизова, генерального директора Международного центра по нормализации и сертификации халяль. Европейские эксперты отмечают, что реализовать амбициозные планы российского правительства будет весьма сложно, поскольку вкусы мусульманских и российских потребителей кардинально отличаются: население мусульманских государств отдает предпочтение мелким птичьим тушкам весом до 1 кг, тогда как большинство российских птицефабрик сосредоточено на производстве бройлеров весом более 2 кг, которые обычно покупают россияне. В то же время они констатируют, что в последние годы Россия увеличила экспорт халяльного мяса почти в три раза. Если в 2014 году он составлял 15 тыс. т, то в сезоне-2017 может быть рекордным и составит 45 тыс. т халяльного мяса. В целом Россия экспортирует около 125 тыс. т/год мяса, а это значит, что на халяль в настоящее время приходится менее 30% всех экспортных поставок. Крупнейшими российскими экспортерами являются ГАП «Ресурс» и «Евродон». Недавно они смогли экспортировать птицу на рынки Саудовской Аравии и Ирана. Теперь официальные лица прилагают усилия для расширения экспортных поставок в такие страны, как Индонезия и Малайзия. Это очень динамично развивающиеся рынки в контексте экспорта халяль, поскольку тут проживает почти 230 млн мусульман, которые являются потребителями российской продукции. В преддверие новогодних праздников российские ученые из Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН составили свой рейтинг лучших мясных продуктов России, в рамках ежегодно проводимого на базе центра Международного конкурса качества – «Мясной Оскар». Конкурс проводится уже в шестой раз для выявления лучших производителей и образцов продукции, популяризации традиционных видов колбас, полуфабрикатов, продуктов из мяса, консервов, мясной продукции для детского и школьного питания. Всего в этом году на суд лучших экспертов-дегустаторов отрасли было представлено свыше 160 образцов продукции от 40 предприятий России, Республики Беларусь, Казахстана. Причем, в борьбе за «Мясной Оскар», высшую награду для производителей колбас, наравне с крупными федеральными брендами сражались небольшие региональные производители. Абсолютным чемпионом по количеству полученных наград стал АО «Мясокомбинат Клинский» с 13 позициями (ЗОЛОТО: Грудинка "Клинская" сырокопченая, Ветчина вареная детская с мясом индейки ТМ УМКА, Сосиски детские вареные с мясом индейки ТМ УМКА, Колбаса варено-копченая «Бергштайн», Колбаса варено-копченая «Шварцвальдер», Колбаса сыровяленая «Валетта», Сосиски «Венские» СЕРЕБРО: Колбаса вареная «Сливочная», Колбаса вареная «Телячья», Колбаса сырокопченая «Парме», Колбаса варено-копченая «Сервелат Австрийский», Сосиски «Ганноверские», Сосиски детские вареные с морковью ТМ УМКА). Второе место по количеству наград получил ООО "Тепло-Огаревский мясокомбинат"- 9 позиций (ЗОЛОТО: Джерки сыровяленые из свинины «Аляска», Джерки сыровяленые из баранины «По-кавказски», Колбаса сыровяленая сухая «Царская», Мясной продукт сырокопченый из свинины Балык «Верона», Мясной продукт из свинины копчено-вареный Грудинка «Столичная», Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный из свинины «Свинина для запекания». СЕРЕБРО: Запеченный мясной продукт из свинины «Карбонад запеченный», Колбаса вареная «Детская», Джерки сыровяленые из говядины «Охотничьи»). Третьим стал ООО "Мясокомбинат ЭКО" с 8 наградами (ЗОЛОТО: Свинина «Гурман», Грудинка варено-копченая «Классическая», Грудинка копчено-вареная свиная бескостная, Карбонад копчено-вареный «Российский», Колбаса «Домашняя жареная», Колбаса «Смаковка печеночная» СЕРЕБРО: Балык свиной сырокопченый ДИПЛОМ КАЧЕСТВА: Сервелат варено-копченый Швейцарский). Кроме того, Роскачество провело веерное исследование колбасы «Докторская». В экспертизе участвовали 30 самых популярных на российском рынке брендов. В Петербурге аналитики отметили высокое качество продуктов местных производителей. ТМ «Пит Продукт» заявлен в качестве претендента на знак качества, а ТМ «Компомос» – в списке качественных и безопасных. Товаром повышенного качества признана «Докторская» шести торговых марок: «Балахоновский мясокомбинат», «Мяснов», «Окраина», «Пит Продукт», «Томаровский мясокомбинат» и «Фамильные колбасы». Изделия соответствуют требованиям к качеству, заявленной на упаковке информации и требованиям Роскачества. В марках «Пит Продукт» и «Фамильные колбасы» повышенное качество было ранее отмечено Роскачеством и у сосисок «Молочные». В колбасе 14 брендов обнаружены следы антибиотиков, в одной – ДНК лошади, одна отличилась ДНК кукурузы, одна – генетическим материалом сои. В одном случае в колбасе торговой марки «Губернская мясная компания» количество антибиотика тетрациклиновой группы (окситетрациклина) превысило максимально допустимый законодательством уровень. Вес почти всех упаковок соответствует указанному производителем. Только «Докторская» от «Велком» оказалась на 83,6 грамма легче: батон весит 416,4 вместо 500 граммов, недовес составил почти 17%. Арбитражный суд Белгородской области завершил процедуру конкурсного производства в отношении ООО «Агрофирма "Герцевская"» (производитель мяса индейки), следует из картотеки арбитражных дел. На основании определения суда о завершении конкурсного производства ООО «Агрофирма "Герцевская"» будет ликвидировано. «По результатам конкурсного производства удовлетворены требования кредиторов на общую сумму 299 млн 292 тыс. 279,96 рублей, что составляет 63,13% требований кредиторов, включенных в реестр», – говорится в материалах суда. Сделка по продаже имущественного комплекса некогда крупнейшего красноярского производителя мяса индейки «Индюшкино» не состоялась – договор с АО «Енисейагросоюз», заявившим о приобретении этого актива, расторгнут. Планируется, что в феврале птицефабрика будет вновь выставлена на торги с дисконтом 10% от прежней цены – за 62 млн руб. Эксперты отмечают, что рынок мяса птицы близок к насыщению и в этих условиях покупателей имущества птицефабрики будет интересовать конкретное оборудование, которое можно выкупить по минимальной цене. «Петропавловский зерновой комплекс» заложил имущество стоимостью порядка 120 млн по кредиту материнской «Птицефабрики Челябинская» в «Челябинвестбанке». Согласно материалам компании, договор ипотеки заключен сроком до 26 июня 2022 года. В залог передана недвижимость. Сама кредитная линия птицефабрики была открыта в декабре 2014 года. Отметим, зерновой комплекс, а также другие дочерние структуры птицефабрики ООО «Северное» и ООО «Кормовые резервы» выступали поручителями по кредитам материнской компании в ВТБ. Сельхозпредприятие в сумме привлекло 372,5 млн рублей. ПАО «Птицефабрика Челябинская» принадлежит ООО «Овомир», которое до 2016 года находилось в собственности ОАО «Корпорация развития». Производство размещено в Копейске. АО «Свинокомплекс «Пермский» признано победителем конкурсного отбора Минсельхоза края на право получения субсидии из бюджета в 100 млн руб. Об этом «Ъ» сообщили в ведомстве. Напомним, 27 ноября 2017 года губернатор Максим Решетников подписал постановление об утверждении порядка предоставления субсидий на обеспечение затрат на производство и реализацию мяса свиней в 2017 году. Документ определяет, что на субсидию не могут рассчитывать товаропроизводители с просроченной задолженностью по возврату других субсидий, равно как и находящиеся в процессе банкротства, а также иностранные юридические лица. Субсидия нацелена на производителей, имеющих не менее 2500 голов свиней в собственности или переданных на ответственное хранение. Размер субсидии составляет 1200 руб. на одну голову. Потратить средства можно на покупку корма и ветеринарных препаратов в объеме не менее 80% от всей суммы субсидии. В заключении несколько слов о мировом и российском уровне потребления мяса. Так, недавно исследовательская команда Global Insight & Strategy Team по заказу встралйской Ассоциации скотоводов (MLA) опубликовала результаты исследования мирового потребления мяса. Ключевые моменты, о которых сообщает сайт Meatinfo.ru: Регулярное потребление говядины составляет около 20-30% от общего потребления мяса по всему миру. Потребление баранины значительно варьируется и выше, чем потребление говядины, только на некоторых рынках MENA (Ближний Восток и Северная Африка). Говядина, как правило, считается потребителями по всему миру мясом премиум-класса, которое превосходит по качеству и вкусу другие виды мяса. Куриное мясо повсеместно включается в питание во всех странах (наименее в Китае (19%), самый высокий показатель зафиксирован в Иордании и Малайзии (52% и 47% соответственно) и особенно сильный в Канаде (39%). В странах Ближнего Востока (где свинина не потребляется) козлятина имеет сравнительно более высокий уровень потребления, особенно в Объединенных Арабских Эмиратах (13%от общего объема потребления мяса). Интересно, что страны за пределами Ближнего Востока, такие как Индонезия, США, Малайзия и Китай, также заявляют о высоком проценте потребляемой козлятины в последнее время. Какими бы ни были уровни потребления, мясо имеет похожие профили по всему миру. Региональные исключения отражают особенности местной культуры. Куриное мясо и свинина рассматриваются как основные источники животного белка во многих странах. Несмотря на то, что они не воспринимаются как особенно питательные, эти виды мяса дешевы, широко доступны, легки в приготовлении. Говядина считается высокопитательным животным белком премиум-класса и превосходит по качеству и вкусу другие виды мяса, однако стоит дороже, но многие потребители готовы платить за нее более высокую цену. Баранина и ягнятина считается предпочтительным вариантом и остается неиспользованной возможностью из-за ее относительной неизвестности среди потребителей многих стран. Многие потребители попросту не знают, как готовить и что готовить из этого вида мяса. В России по итогам первых девяти месяцев этого год потребление всех видов мяса увеличилось на 4% против 1,3% годом ранее. За год оно прибавит около 3% до 75 кг/чел. Рост произошел благодаря повышению спроса на свинину (плюс 4,8%) и птицу (плюс 5,6%), об это рассказал гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. Подготовила Виктория Загоровская
  6. По словам заместителя директора по экономическим связям и маркетингу ФНЦ пищевых систем Станислава Горбатова, - «отличительной особенностью конкурса этого года стало применение при дегустации колбас зарегистрированного межгосударственного стандарта ГОСТ 9959-2015, основанного на методе дескрипторной оценки продукции, позволяющей максимально исключить субъективизм при принятии решения экспертами-дегустаторами, а также ужесточить критерии отбора качественной продукции». Кроме того, благодаря данному подходу, участники конкурса смогли получить не только оценку, выраженную в баллах, но и подробную информацию по каждому замечанию эксперта по пяти критериям. Это дает возможность производителю оперативно скорректировать вкусовые качества и создать идеальный продукт, - отметил Станислав Горбатов. Подобный жесткий подход не позволили 50 образцам стать лучшими в своих категориях. Автор фото: ВНИИМП По мнению участников, популярность конкурса и его востребованность среди производителей-мясопереработчиков растет с каждым годом, ведь конкурс позволяет получить независимую и квалифицированную оценку производимой продукции. Всего в этом году на суд лучших экспертов-дегустаторов отрасли было представлено свыше 160 образцов продукции от 40 предприятий России, Республики Беларусь, Казахстана. Причем, в борьбе за «Мясной Оскар», высшую награду для производителей колбас, наравне с крупными федеральными брендами сражались небольшие региональные производители. Абсолютным чемпионом по количеству полученных наград стал АО «Мясокомбинат Клинский» с 13 позициями (ЗОЛОТО: Грудинка "Клинская" сырокопченая, Ветчина вареная детская с мясом индейки ТМ УМКА, Сосиски детские вареные с мясом индейки ТМ УМКА, Колбаса варено-копченая «Бергштайн», Колбаса варено-копченая «Шварцвальдер», Колбаса сыровяленая «Валетта», Сосиски «Венские» СЕРЕБРО: Колбаса вареная «Сливочная», Колбаса вареная «Телячья», Колбаса сырокопченая «Парме», Колбаса варено-копченая «Сервелат Австрийский», Сосиски «Ганноверские», Сосиски детские вареные с морковью ТМ УМКА). Второе место по количеству наград получил ООО "Тепло-Огаревский мясокомбинат"- 9 позиций (ЗОЛОТО: Джерки сыровяленые из свинины «Аляска», Джерки сыровяленые из баранины «По-кавказски», Колбаса сыровяленая сухая «Царская», Мясной продукт сырокопченый из свинины Балык «Верона», Мясной продукт из свинины копчено-вареный Грудинка «Столичная», Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный из свинины «Свинина для запекания». СЕРЕБРО: Запеченный мясной продукт из свинины «Карбонад запеченный», Колбаса вареная «Детская», Джерки сыровяленые из говядины «Охотничьи»). Третьим стал ООО "Мясокомбинат ЭКО" с 8 наградами (ЗОЛОТО: Свинина «Гурман», Грудинка варено-копченая «Классическая», Грудинка копчено-вареная свиная бескостная, Карбонад копчено-вареный «Российский», Колбаса «Домашняя жареная», Колбаса «Смаковка печеночная» СЕРЕБРО: Балык свиной сырокопченый ДИПЛОМ КАЧЕСТВА: Сервелат варено-копченый Швейцарский). В рамках «Мясного Оскара» одно из самых популярных и читаемых изданий в столице – газета «Мой район» учредила 2 собственные номинации. По результатам народной дегустации были выбраны лучший представитель среди вареных колбас и лучший представитель среди сырокопченых и сыровяленых колбас, из представленных на столичном рынке. Голосование народных дегустаторов лишь отчасти совпало с профессиональной экспертизой. Колбаса сыровяленая «Валетта» от АО «Мясокомбинат Клинский» была отмечена и любителями и профессионалами, а колбаса «Любительская» от ООО "Чернышихинский мясокомбинат" была выделена только народными дегустаторами. Победители номинаций получили возможность бесплатно прорекламировать свою продукцию в издании. Впервые церемония вручения наград победителям конкурса профессионального мастерства «Мясной Оскар» прошла в знаковом месте, - в новом ресторане Аркадия Новикова «Колбасный цех», который воссоздал удивительную атмосферу аутентичного колбасного производства, в которой топ-менеджмент компаний-производителей смог не только получить заслуженные награды, но и, собравшись вместе обсудить актуальные деловые вопросы в неформальной обстановке. Спонсорами мероприятия стали Группа Компаний «Протеин Технологии Ингредиенты» - крупнейший российский производитель и дистрибьютор пищевых ингредиентов и компания «Атлантис Пак» - крупнейший производитель пластиковой оболочки в мире. Все победители конкурса имеют право использовать изображение полученных наград и надпись «Мясной продукт года», при маркировке мясной продукции в 2018 году. Золотая медаль АО «Мясокомбинат Клинский», Грудинка "Клинская" сырокопченая, Ветчина вареная детская с мясом индейки ТМ УМКА, Сосиски детские вареные с мясом индейки ТМ УМКА, Колбаса варено-копченая «Бергштайн», Колбаса варено-копченая «Шварцвальдер», Колбаса сыровяленая «Валетта», Сосиски «Венские» ОАО "Омский бекон" Сосиски «Детские витаминизированные», Ветчина вареная «Детская-вита», Буженина из мяса птицы запеченная, Карпаччо из мяса птицы сырокопченое, Продукты из свинины Бекон «Традиционный» копчено-вареный, Продукты из свинины Шейка «Андреевская» копчено-вареная ООО «ФудТрейд» Тушка цыпленка-бройлера ООО «Бурятмяспром» Консервы мясные «Свинина тушеная высший сорт» ООО "Дмитрогорский МПЗ" Колбаса варено-копченая «Сервелат» ООО "Мишкинский продукт" Пельмени «Русские», Пельмени «Сибирские» ООО "МК Столичный" Колбаса "Твердокопчёная Бескиден" ООО "МПЗ Богородский" Сосиски «Окраина», Колбаса вареная «Идеальный бутерброд Окраина», Ветчина для тостов Окраина, Блинчики с ветчиной и сыром, Блинчики с яблоком и корицей ООО "Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ" Филей с перцем сырокопченый, Шейка Домашняя запеченная, Колбаса «Сервелат» ООО "Сибирские колбасы" Голень индейки копчено-вареная ООО "Чернышихинский мясокомбинат" Колбаса варено-копченая «Столичная» ООО "Технология Торговли" Свиные ребрышки маринованные, Куриные бедрышки со специями, Свиная шейка в маринаде ООО "Мясокомбинат ЭКО" Свинина «Гурман» Грудинка варено-копченая «Классическая», Грудинка копчено-вареная свиная бескостная, Карбонад копчено-вареный «Российский», Колбаса «Домашняя жареная», Колбаса «Смаковка печеночная» ООО "МПЗ Мясницкий ряд" Колбаса сырокопченая из мяса птицы "Старорусская" АО "Алмаатинский технологический университет" Национальный продукт из конины Жая ООО «Торговый Дом Утолина» Тушка утки «Утолина» ООО "Тепло-Огаревский мясокомбинат" Джерки сыровяленые из свинины «Аляска», Джерки сыровяленые из баранины «По-кавказски», Колбаса сыровяленая сухая «Царская», Мясной продукт сырокопченый из свинины Балык «Верона», Мясной продукт из свинины копчено-вареный Грудинка «Столичная», Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный из свинины Свинина для запекания ООО "Снежана+Д" Сосиски «Молочные», Колбаса «Докторская», Блинчики «С мясом» ООО "Процион" Шейка «Европейская» ООО "ПК МАМИР" Консервы мясные «Ягненок с гранатом и барбарисом», Консервы мясные из мяса птицы «Утка «конфи», Консервы мясные из мяса птицы «Филе куриное «Прованс» ООО "РКЗ-Тавр" Мясной продукт из свинины, Пастрома копчено-запеченная ООО "ПИТ-ПРОДУКТ" Мясной продукт из свинины сыровяленый «Jamon Serrano» (Хамон Серрано) Серебрянная медаль АО «Губкинский мясокомбинат» Колбаса сырокопченая «Из филе индейки» АО «Мясокомбинат Клинский» Колбаса вареная «Сливочная», Колбаса вареная «Телячья», Колбаса сырокопченая «Парме», Колбаса варено-копченая «Сервелат Австрийский», Сосиски «Ганноверские», Сосиски детские вареные с морковью ТМ УМКА ОАО «Омский бекон» Сосиски «Баварские с сыром» ИП Романишин Д.А. Колбаса варёная «Любительская» ООО «Дмитрогорский МПЗ» Колбаса вареная «Докторская», Колбаса варено-копченая «Балыковая» ООО "Мишкинский продукт" Пельмени «Иркутские» ООО «Костромской мясокомбинат» Колбаса п/к «Свиная» ТМ КМК, Ветчина в оболочке ТМ КМК ООО «МК Столичный» Языки говяжьи в шпике, Грудинка копчено-вареная "Охотничья" ООО «Новотроицкий МК» Сосиски детские «Малышок» ООО «Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ» Сосиски с сыром ООО «Сибирские колбасы» Буженина запеченная из мяса индейки ООО «Мясокомбинат Очаково» «Фермерская ветчина» ООО "Мясокомбинат "ЭКО" Балык свиной сырокопченый ООО "МПЗ "Мясницкий ряд" Колбаса варено-копченая салями "Зернистая", Бекон копчено-вареный АО "Алмаатинский технологический университет" Национальный продукт из конины Казы ООО "Тепло-Огаревский мясокомбинат" Запеченный мясной продукт из свинины Карбонад запеченный, Колбаса вареная «Детская», Джерки сыровяленые из говядины «Охотничьи» ООО "Процион" Колбаса варено-копченая «Царская» ООО "ПК МАМИР" Консервы мясные из мяса птицы «Гусь томленый с айвой» ЗАО "ХАМЕ ФУДС" Продукт детского питания для детей раннего возрастаконсервы мясные «Индейка» Диплом качества ОАО «Омский бекон»" Ветчина вареная «Из свиного окорока» ИП Романишин Д.А. Колбаса варёная «Докторская» ООО «Белгранкорм» Колбаса полукопченая «Таллинская» ООО "Дмитрогорский МПЗ" Сосиски «Молочные» ООО " МК Агротэк" Сервелат «Столичный» ТМ «Дым Дымычъ» ООО "Новотроицкий МК" Сервелат «Григорьевский» ООО "Мясоптицекомбинат Каневской" Колбаса жареная «Украинская жареная» ООО "Сибирские колбасы" Колбаса вареная «Инди» из мяса индейки АО "Орелпродукт" Консервы мясорастительные «Паштет нежный из куриной печени» ООО "Мясокомбинат "ЭКО" Сервелат варено-копченый Швейцарский ООО "МПЗ "Мясницкий ряд" Сосиски "Молочные", Шейка запеченная ООО "Малаховский мясокомбинат" Сосиски Молочные ООО "ФудТрейд" Бедро бескостное без кожи ООО "ПК МАМИР" Консервы мясные «Говядина со сванской солью», Консервы мясные «Баранина тушеная в/с», Консервы мясные «Индейка томленая в с/с» В номинации «Бренд года», где оценивалось продвижение компаниями их торговых марок на региональном и федеральном уровне, а также результативность проводимых рекламных кампаний, победителями стали: За «Продвижение бренда в СМИ и сети Интернет» ООО «Хаме» - серебряная медаль АО «Мясокомбинат Клинский» - золотая медаль За «Продвижение бренда регионального значения» ООО «Новотроицкий мясокомбинат» - Серебряная медаль ООО «МПЗ Мясницкий ряд» - золотая медаль За «Продвижение бренда производителей птицы» ООО «Белгранкорм» - серебряная медаль ООО «Торговый Дом Индолина», ООО «Торговый Дом Утолина» - золотая медаль Фотоочет мероприятия
  7. Учёные проверили и назвали лучшие мясные продукты на российском рынке
  8. Директор Центра агропродовольственной политики РАНХиГС при президенте РФ Наталья Шагайда уверила, что это не приведет к дефициту на рынке (его восполнят отечественные производители) и не отразится на ценах. При этом, Шагайда добавила, что если цены и вырастут, коснется это скорее колбасных изделий, так как мороженое мясо из Бразилии используется в их производстве и в переработке. Стоит отметить, что Бразилия является одним из ведущих поставщиков свинины и говядины в Россию. По данным Федеральной таможенной службы (ФТС), в 2016 году импорт в РФ замороженного мяса крупного рогатого скота из Бразилии составил 128,989 тыс. тонн (первое место среди стран по поставкам, 47,3% от общего объема), охлажденной или замороженной свинины – 240,869 тыс. тонн (первое место, 93,1%). Российские свиноводы должны в первую очередь ориентироваться на внешние рынки. С таким призывом выступил заместитель министра сельского хозяйства РФ Евгений Громыко в ходе IX международной конференции «Свиноводство-2017», которая прошла в Международной промышленной академии. Минсельхоз и Россельхознадзор готовы сделать все от них зависящее, чтобы продвигать российскую продукцию на зарубежных рынках, уверил он. Представитель аграрного ведомства напомнил, что Россия находится в составе Союзного государства и Евразийского экономического союза. «Именно экспортная стратегия этих объединений будет играть решающую роль. Завтра мы будем обречены вместе работать на внешних рынках, соблюдая внутренние таможенные и прочие законы», – сказал он, подчеркнув необходимость формирования единой стратегии работы на других рынках. При этом перед отраслью также стоит важная задача открытия новых зарубежных рынков, в частности, замминистра напомнил, что продолжаются переговоры с Японией. В этом году экспорт свинины увеличится на 40−45% относительно 2016-го, до 70−75 тыс. т, такой прогноз озвучил на конференции «Свиноводство» гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. В следующем году темп роста внешних продаж замедлится, но, тем не менее, прибавит 15−20%, достигнув 80−85 тыс. т. По итогам января-сентября этого года объем вывоза свинины составил 51,7 тыс. т против 34,5 тыс. т за аналогичный период 2016-го. При этом поставки именно мяса выросли на 64% до 18,8 тыс. т, однако его доля в структуре экспорта пока небольшая (около 37%), и отгрузки идут преимущественно в страны бывшего СССР, отметил Ковалев. В частности, 57% поставок за первые девять месяцев 2017-го пришлось на Украину, 17% – на Беларусь. Крупнейшим импортером российских свиных субпродуктов является Гонконг (80%). Несмотря на рост внешних продаж, самые перспективные рынки (в частности, китайский) для российской свинины пока закрыты, добавил Ковалев. Основная причина – неблагоприятная эпизоотическая ситуация в России, связанная с распространением АЧС. Вместе с тем, работа по расширению экспортных рынков для производителей других видов мяса не стоит на месте. Как сообщили в пресс-службе Россельхознадзора, с 29 ноября по 3 декабря состоится визит в Россию представителей Министерства изменения климата и окружающей среды Объединенных Арабских Эмиратов. В соответствии с программой пребывания делегация ОАЭ посетит предприятие по производству мяса птицы, желающее поставлять свою продукцию на рынок ОАЭ, расположенное в Курской области. Также в Россельхознадзоре состоится встреча с делегацией ОАЭ, на которой будут обсуждаться вопросы расширения списка предприятий, имеющих право поставок своей продукции на рынок ОАЭ. Одновременно Группа «Черкизово» объявила о получении разрешения Россельхознадзора на экспорт мяса индейки в Бенин, Западная Африка. Совместное российско-испанское предприятие «Тамбовская индейка» позволило Группе не только стать одним из крупнейших производителей этого мяса в России (занимает около 12% рынка), но и в рамках развития экспортной программы выйти на внешний рынок. В ближайшее время «Черкизово» рассчитывает выйти на рынки и других стран африканского континента. Компания уже получала разрешения на поставки в страны СНГ, ЕАЭС, Египет, ОАЭ, Танзанию, Ирак и ЕС. Кроме того, в Министерстве РФ по делам Северного Кавказа обсудили «Соглашение о свободной торговле между Республикой Иран и Евразийской Экономической Комиссией», в рамках которого продукция из российских регионов пойдет в исламскую страну. В частности, Иран заинтересован в импорте баранины, а также живых животных. В настоящее время Иран закупает около 250 тыс. тонн баранины у Бразилии, Австралии, Грузии и Армении. Однако экономически более выгодным представляется сотрудничество в данном направлении с России, в частности с субъектами Северо-Кавказского федерального округа, так как в этом регионе производится достаточное количество баранины и небольшая загруженность морского порта в Дагестане позволяет с наименьшими транспортными расходами поставлять ее не только в тушах, но и в живом виде. Правительство Ирана готово закупать в России до 10 тыс. тонн баранины в год. «Спрос на баранину растет как в России, так и за рубежом, – отметила директор Всероссийского НИИ овцеводства и козоводства (Ставрополь) Марина Селионова в интервью ТАСС. – Однако, в нашей стране нет скороспелых мясных пород овец, баранину сейчас получают от овец тонкорунных и полутонкорунных пород. Поэтому основная проблема в овцеводстве, требующая срочного решения – создание отечественного мясного овцеводства, включающая разработку инновационных технологий производства баранины и выведение мясных пород овец». Для того, чтобы создать новые отечественные мясные породы, нужно будет завезти импортные, добавила эксперт. Это дорпер, блю де мэйн, авасси, шароле, цвартблес, гемпшир, ассаф, суффольк. Все они были выведены либо в странах Европы – Франции, Англии, Голландии либо на Ближнем Востоке и в Африке. По этой причине указанные породы необходимо усовершенствовать с учетом климатических условий России. Между тем, кабинет министров одобрил проект соглашения, подготовленный в рамках Евразийского экономического союза (ЕАЭС), который позволит снизить зависимость России от импорта племенных животных. Распоряжение правительства РФ опубликовано на официальном сайте кабинета министров. Документ, в частности, определяет такие понятия, как «племенная продукция» и «племенная ценность», «племенное животное» и «селекционно-племенная работа». Также в документе прописано, что государства-члены ЕАЭС обеспечивают организацию обмена сведениями о племенных животных и селекционных достижениях, в том числе в электронном виде. В результате, говорится в сопроводительной записке к документу, реализация соглашения позволит обеспечить рост генетического потенциала, наращивание объемов производства и соответствие международным системам оценки качества. А в г. Утрехт состоялась встреча Россельхознадзора с Министерством сельского хозяйства, природопользования и продовольственной безопасности Королевства Нидерландов. Целью стало обсуждение пилотного проекта по использованию электронных сертификатов при взаимной торговле двух стран. Данный проект будет проходить в два этапа. Первый начнется в декабре 2017 г. Стороны договорились, что сертификаты будут загружаться в российскую систему без поддержки электронной цифровой подписи. С января 2018 года начнется второй этап – оформленные Управлением безопасности продовольствия и потребительской продукции Нидерландов электронные сертификаты будут загружаться в российскую систему после проверки электронной цифровой подписи компетентного органа Нидерландов. И на первом, и на втором этапе партии продукции будут сопровождаться печатной версией сертификата на бумажном бланке согласованной формы, заверенном подписью сертифицирующего ветеринарного врача и печатью. Кстати, Федеральная служба по аккредитации намерена проводить программы двойной аккредитации отечественных испытательных лабораторий совместно с зарубежными органами по аккредитации крупнейших торговых партнеров России. Это избавит экспортеров от необходимости повторных испытаний своей продукции за рубежом: иностранные регуляторы признают протоколы испытаний, выданные российскими лабораториями. Об этом рассказал руководитель Росаккредитации Алексей Херсонцев в интервью «Российской газете». «После нашего присоединения к APLAC (Азиатско-Тихоокеанская организация по аккредитации лабораторий) некоторые зарубежные органы по аккредитации и сами стали предлагать нам такие программы, потому что у них тоже есть на это спрос со стороны бизнеса», – сказал Алексей Херсонцев. В ходе доработки приоритетного проекта «Экспорт продукции АПК» российским компаниям будет предоставлена возможность получения субсидий из средств федерального бюджета на компенсацию части затрат, связанных с сертификацией и омологацией продукции на внешних рынках. Поддержка будет распространяться на сертификацию по стандарту «halal». Об этом на пленарном заседании Форума «Сделано в России – признано за рубежом», организованном Российским экспортным центром, заявил заместитель Министра сельского хозяйства РФ Евгений Громыко. Продолжая тему сертификации, участники заседания затронули вопрос необходимости выдачи сертификата здоровья («Health certificate») компетентными органами внутри страны. «Введение сертификата здоровья позволит облегчить процедуру экспорта и открыть новые рынки сбыта для наших производителей. Выдача сертификатов единого федерального органа исполнительной власти позволит значительно снизить нагрузки на бизнес, также облегчит саму процедуру сертификации», – подчеркнул Евгений Громыко. Не обошлось без значимых новостей и от участников рынка. Птицефабрика «ПРОДО Тюменский бройлер» планирует в ближайшее время начать строительство шести новых корпусов. По словам директора птицефабрики Оксаны Величко, проект уже поддержал губернатор региона Владимир Якушев. «Сейчас проект прошел госэкспертизу, готовы сметная документация и разрешения на строительство», – пояснила она. В реализацию первого этапа проекта потребуется вложить 1,6 млрд руб. Производительность «Тюменского бройлера» – 32 тыс. т готовой продукции в год. В 2018 году на предприятии планируют увеличить показатель до 38,5 тыс. т. ООО «Березовская ферма» (входит в российско-китайский агрохолдинг «Томский») завершило строительство животноводческого комплекса в Первомайском районе Томской области. Агрохолдинг намерен до 2024 года вложить 6 млрд рублей в проекты АПК в Томской области. Проект будет реализован в два этапа. В первый входят три фермы: молочная (2,6 голов дойного стада, 23,4 тыс. тонн продукции в год, 2,75 млрд рублей инвестиций, ввод в 2021 году), мясная (2,6 тыс. голов КРС, 200 тонн мраморной говядины в год, инвестиции 185 млн рублей, ввод в декабре 2017 года) и кролиководческая (4,5 тыс. общего поголовья, 100 млн рублей инвестиций, ввод в 2018 году). Также в первый этап входит производство 52 тыс. тонн товарного зерна и 92 тыс. тонн кормов для животноводческих ферм (планы к 2020 году, инвестиции 1,05 млрд рублей). Второй этап включает в себя переработку: в 2019-2021 годах «Томский» намерен построить производство муки и фасованных круп (заявленные инвестиции – 750 млн рублей), производство сухого молока (850 млн рублей) и детского питания, а также мясных чипсов и полуфабрикатов (315 млн рублей). Комсомольский мясокомбинат, резидент территории опережающего развития «Комсомольск», построит предприятие по производству мясных и колбасных продуктов в Комсомольске-на-Амуре к 2020 году. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства РФ по развитию Дальнего Востока. Вывод предприятия на полную проектную мощность произойдет во втором квартале 2021 года. Комбинат будет перерабатывать мясо говядины, свинины, баранины и мяса птицы и выпускать фасованные товары. Проектируемая средняя мощность составит 1,3 тыс. тонн готовой продукции за один производственный цикл – 2 месяца. Запуск нового мясоперерабатывающего цеха позволит увеличить ассортимент продукции, выпускаемой на Камчатке. Производство открыто в рамках реализации инвестиционного проекта «Организация свинокомплекса на 550 продуктивных свиноматок в Камчатском крае», инициатором которого является резидент ТОР – свинокомплекс «Камчатский». В эксплуатацию введён комплекс, включающий цех колбасных изделий производительностью до 3,5 тонн в смену и цеха по производству мясных полуфабрикатов – до 1,5 тонн в смену. Администрация Тамбовской области и один из крупнейших российских агрохолдингов ООО «Группа компаний "Русагро"» подписали соглашение о намерениях к сотрудничеству по строительству свиноводческих комплексов в регионе. Подписи под документом поставили глава администрации Тамбовской области Александр Никитин и председатель совета директоров ГК «Русагро» Вадим Мошкович. «В течение двух лет, начиная с текущего года, планируется строительство свиноводческих комплексов общей производительностью 50 тыс. тонн мяса в живом весе в год с увеличением мощности комбикормового завода в регионе. Общий объем инвестиций составит более 10 млрд рублей», – приводит пресс-служба слова заместителя главы администрации Тамбовской области Сергея Иванова. Также мы продолжаем следить за судьбой свинокомплекса «Пермский». На прошлой неделе в ней наметился позитивный сдвиг. Арбитражный суд Пермского края 28 ноября удовлетворил ходатайство министерства сельского хозяйства и продовольствия края о замене обеспечительных мер – аресте всего поголовья свиней ООО «Свинокомплекс Пермский» и передаче его на ответственное хранение в АО «Пермский свинокомплекс» (100% акций принадлежит краевому правительству). Государственное АО может получить субсидию под выпуск свинины в 2017 году на 100 млн руб., пишет «Ъ-Прикамье». Напомним, находящееся под процедурой наблюдения ООО «Свинокомплекс Пермский» с сентября 2015 года арендует производственный имущественный комплекс у АО «Пермский свинокомплекс» в поселке Майском (Краснокамский район). Новые краевые власти сочли, что арендатор, накопивший долгов на 1,2 млрд руб., не справляется с ситуацией, и предприняли меры к его замене. В частности, при поддержке минсельхоза была введена процедура наблюдения. Краевые власти потребовали от прежнего арендатора вернуть выданную в начале года субсидию на производство свинины на 207 млн руб., а также объявили, что ищут нового арендатора свинокомплекса. Таковым может стать холдинг «Сатурн-Р» Александра Репина, заявившего о готовности инвестировать в проект 1 млрд руб. Источник «Ъ-Прикамье», близкий к краевым властям, сообщил, что по инициативе руководства края тема с дальнейшей приватизацией свинокомплекса поставлена на «стоп». Пока управлять вернувшимся имуществом будет государственное АО. И правильно. Так оно надежнее! Подготовила Виктория Загоровская
  9. Из них 11 млрд идёт на поддержку растениеводства, 4,5 млрд – на повышение продуктивности в молочном скотоводстве, 2 млрд – производителям сельхозтехники и 2 млрд – «РЖД», которые установили льготные тарифы на перевозку зерна в 2018 году. В 2017 году мировые затраты на импорт продовольствия вырастут на $86 млрд или на 6%, до $1,4 трлн, прогнозирует ФАО. Резкое повышение грузовых тарифов, увеличивающийся спрос и укрепляющиеся цены на большинство продовольственных товаров, как ожидается, поднимут стоимость глобального импорта продовольствия на второй по величине уровень в истории, отмечается в докладе. Рекордный рост стоимости глобальной торговли в первую очередь продемонстрируют такие сегменты как животноводческая продукция и зерно. В связи с рекордным мировым спросом и значительно увеличившейся удельной себестоимостью мировая торговля мясом может вырасти на 22% и достигнуть рекордного за всю историю показателя в $176,1 млрд, из которых $114 млрд придется на развитые страны и $62,1 млрд – на развивающиеся. Увеличение и волатильность грузовых тарифов, наблюдавшееся на протяжении почти всего 2017 года, является одним из факторов, который наряду с возрастающим спросом оказывает существенное влияние на денежные объемы мировой торговли, отмечают эксперты ФАО. В связи с этим особую озабоченность вызывает увеличение стоимости импорта продовольствия в наименее развитые страны. Так, рост затрат стран с низким доходом, испытывающих дефицит продовольствия, в 2017 году окажется вдвое выше среднемировых и составит 12%, а наименее развитых стран – 10%. Также одним из факторов являются цены на продовольствие, которые повышались в течение всего 2016 года. Продовольствие за год подорожало на 2,5%. Импорт свинины в Россию по итогам 2017 года вырастет и может превысить 300 тыс. т против 259 тыс. т в 2016-м, прогнозирует Национальный союз свиноводов (НСС). Как пояснил «Агроинвестору» главный эксперт по анализу и прогнозированию рынка НСС Николай Бирулин, рост связан с конъюнктурой, сложившейся на мировых рынках и внутри страны. «Сейчас в мире три самых дешевых рынка – это Бразилия, Канада и США. Для двух последних стран Россия закрыта, в том числе недавно правительство расширило список запрещенной к ввозу продукции и на живых свиней. Однако для Бразилии наш рынок открыт, и основной объем продукции идет в Россию оттуда. Цена в Бразилии в этом году была довольно низкой, тогда как у нас она находилась на комфортном уровне, поднявшись в начале года», – пояснил Бирулин. По информации ФТС, к 5 ноября импорт свинины без учета торговли со странами ЕАЭС вырос на 13% до 231,4 тыс. т против 204,8 тыс. т годом ранее. По словам эксперта, увеличение ввоза влияет на внутренний рынок, но гораздо ниже, чем это было еще четыре-пять лет назад. «Конечно, растет совокупное предложение, что ведет к корректировке цены. Будет усиливаться конкуренция, и если цена продолжит снижаться, то это может привести к тому, что с рынка начнут уходить наименее эффективные компании. Для эффективных предприятий цена будет сохраняться на уровне, обеспечивающем приемлемую рентабельность», – отметил Бирулин. Он напомнил, что на импорт по-прежнему приходится менее 10% от общего объема рынка. Африканская чума свиней, являющаяся одной из главных проблем развития отрасли, распространяется по Уралу. В тюменском селе Шорохово Исетского района, где 10 ноября был выявлен очаг африканской чумы свиней, полностью уничтожено поголовье – 16,2 тыс. животных. Владельцам свиней будет выплачена компенсация в размере 130 рублей за килограмм веса. Выплаты начнутся после снятия карантина 10 декабря, заявил губернатор Владимир Якушев. Власти Курганской области направят 900 тыс. руб. из резервного фонда, чтобы не допустить распространения вируса АЧС в регионе. Соответствующее решение принято 14 ноября на заседании правительства области. Напомним, 13 ноября в убойном цехе «Мяспром» в селе Садовое Кетовского района, а также в цехе по производству мясных полуфабрикатов ИП Соколов в Кургане было обнаружено мясо, инфицированное АЧС. Вирус попал в регион вместе с убойными животными из Тюменской области. Губернатор Курганской области Алексей Кокорин заявил, что ситуация в связи с завозом вируса полностью контролируется. На время ликвидации очагов АЧС в Кургане и селе Садовое Кетовского района будут работать специальные комиссии Зато карантин в очаге АЧС в Тимирязевском сельском поселении Челябинской области на этой неделе будет снят. Но шесть месяцев в угрожаемой зоне будут действовать ограничения для личных подворий на ввоз и вывоз свиноводческой продукции, отметил начальник Управления ветеринарии Минсельхоза области Сергей Слободянский. В Омской области карантин по АЧС уже снят. Заболевание было зарегистрировано 13 июля в поселке Верблюжий, позднее его обнаружили в населенных пунктах 12 районов и самом Омске. Последняя вспышка АЧС была зарегистрирована 10 октября в Москаленском районе. Несколько слов о новых проектах. Белгородский холдинг «Промагро» запустил третью очередь мясоперерабатывающего завода в Старом Осколе. Производственная площадка обошлась компании в 1 млн рублей, сообщает «Коммерсантъ-Черноземье». Новый объект включает в себя цех глубокой переработки свинины мощностью 240 голов в час, линию упаковки и склад готовой продукции. Проектная мощность третьей очереди завода превышает 100 т полуфабрикатов в смену. В Рязанской области построят несколько крупных животноводческих комплексов. Проект одного из них, на 3,6 тыс. голов, принадлежит ООО «Приокское мясо» и находится в разработке. Кроме того, «Окская птицефабрика» в январе запустит элеватор, а до конца ноября разместит 250 тысяч голов в первом из 6 построенных в рамках инвестсоглашения промышленных птичников. «Калининградская мясная компания», входит в АПХ «Мираторг», сообщает, что в рамках расширения проекта по выращиванию крупного рогатого скота увеличила площадь культурных пастбищ на 67% в 2017 году – до 30 тыс. гектаров. Отметим, что в Калининградской области реализуются основные этапы проекта мясного животноводства – производство кормов, воспроизводство стада и выращивание молодняка. На семи фермах холдинга содержится 56 тыс. животных специализированной мясной породы абердин-ангус. Земельный банк «Калининградской мясной компании» составляет 75 тыс. гектаров, из них 30 тыс. заняты культурными пастбищами, которые создаются путем посева многолетних трав и обеспечивают скот основой рациона. Однако, неделя прошла для агрохолдинга «Мираторг» не совсем гладко. Дело в том, что компания начала строительство под Новосибирском своего первого за Уралом оптово-распределительного центра без получения разрешения. Теперь ей придется решать этот вопрос в судах, сообщил министр сельского хозяйства Новосибирской области Василий Пронькин. Пронькин подчеркнул, что «Мираторг» купил землю и уже начал строительство, не уточнив сроков сдачи центра в эксплуатацию. По его данным, компания рассчитывает на оборот более 100 тыс. тонн мяса. Ранее сообщалось, что «Мираторг» подал заявку на открытие в Новосибирской области дистрибьюторского центра, который позволит увеличить поставки мяса в регион на 25%, до 35 тыс. тонн. Компания «Донстар» (входит в ГК «Евродон») по итогам января-октября 2017 года произвела 24 тыс. тонн мяса утки в живом весе, что на 11% превышает аналогичные показатели 2016-го. Ассортимент продукции под маркой «Утолина» с августа начал пополнятся новыми видами продукции. Одним из новых направлений в развитии ассортимента будет производство в ноябре пекинской утки «по-русски». С ноября на ППК «Донстар» помимо охлажденной, замороженной продукции, субпродуктов и полуфабрикатов, начнется расширение ассортимента готовых продуктов. Это жареные колбасы из утки и мясные рулеты. Готовятся к выпуску паштеты из печени утки, вареные и копчено-вареные колбасы, а также сосиски, сардельки и ветчины. А вся мясная продукция из индейки под маркой «Индолина» (ГК «Евродон») в ближайшее время будет выходить с обновленной этикеткой и новым логотипом. Визуальное изображение индейки в сердце «долины индеек» стало ближе к реальной птице. Не так хорошо обстоят дела у Башкирского птицеводческого комплекса имени Гафури (бренд «Индюшкин») – третьего в России производителя мяса индейки после «Дамате» Наума Бабаева и «Евродона» Вадима Ванеева. Башкирский птицеводческий комплекс имени Гафури и дочернее ООО «Торговый дом Башкирский птицеводческий комплекс имени Гафури», от которых Россельхозбанк потребовал возврата в арбитражном суде республики 485,7 млн руб. задолженности, предложил обсудить возможность заключения мирового соглашения. Как пишет КоммерсантЪ, 13 ноября суд отложил разбирательство до 7 декабря. Банк на заседании также заявил об уточнении исковых требований. Подробности уточнений не приводятся. Третьими лицами по иску банка привлечены совладельцы БПК Дамир Камилов (основной владелец «Уралкапиталбанка»), Нелли Юсупова (дочь предпринимателя Марселя Юсупова), директор БПК Марат Абдеев, а также Тагир Саитбаталов, компании «Комета», «Радуга», «Недвижимость», «Бэтта», «Аналитический центр» и ОАО «Уфимский хлопчатобумажный комбинат» (владеет и управляет торгово-развлекательным комплексом «Иремель»). Закончить хотелось бы на позитивной ноте. Год за годом мы не только наращиваем производство, но также развиваем экспорт. Так, на прошлой неделе стало известно, что Россия планирует экспортировать мясо на Филиппины. Инспекции предприятий-поставщиков могут состояться уже в декабре, сообщили в Минсельхозе. Кроме того, наша страна может начать экспорт сельскохозяйственных животных в Саудовскую Аравию, которая ранее разрешила поставки на свой рынок российской говядины, мяса мелкого рогатого скота, мяса птицы и субпродуктов. Но если Россия не победит африканскую чуму свиней, то об экспорте свинины мечтать не придется, заявил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев на пятом Всероссийском съезде сельскохозяйственных кооперативов в Москве. Быть может, нам пригодится опыт других стран? Например, новый подход к прогнозированию риска заболевания будет разработан и протестирован в недавно запущенном в США проекте «Информационный центр по вопросам здоровья свиней» (SHIC). Этот инновационный проект даст производителям возможность использовать данные для прогнозирования изменения риска заболевания, который может привести к вспышке. Вооруженные этой информацией, они могут упредить вспышки заболеваний свиней или, по крайней мере, уменьшить ее воздействие на производство. Как сообщает Meatinfo.ru, проект Университета Миннесоты может стать следующим эволюционным шагом для использования данных для воздействия на здоровье животных и вспышки болезней. Новая модель покажет, как экологическое окружение, транспортировка свиней, состояние соседних ферм и другие факторы на ферме и в окрестностях могут помочь предсказать риск вспышек заболеваний. Затем модель будет применяться к данным реального мира, и производители и ветеринары будут лучше осведомлены и лучше подготовлены к предотвращению или реагированию на вспышки различных заболеваний свиней. Исследование будет способствовать пониманию деталей, влияющих на распространение болезней между фермами. Использование уже имеющихся данных по такому заболеванию, как вирус свиной диареи PRRS / PED, для разработки модели позволит лучше понять, как факторы риска изменяются по всему ландшафту. Это поможет справиться с этими заболеваниями, поскольку модель также разработана для новых болезней. Подготовила Виктория Загоровская
  10. Можно сколько угодно иронизировать по поводу того, что Трамп – «наш человек», однако ограничение импортных поставок – мера изначально выгодная России, так как стимулирует развитие отечественного производства в тех отраслях, где царил упадок. И крайне невыгодная для стран, которые ввели санкции против России. Россельхознадзор может снова ограничить поставки говядины из Минской области. На прошлой неделе ведомство запретило ввоз в Россию 16,5 т говядины с одного из белорусских предприятий – ООО «Акдимол». «В последнее время инспекторы отмечают некоторую негативную тенденцию, связанную с участившимися случаями ввоза мяса говядины с нечитаемыми или срезанными клеймами», – отметила помощник главы Россельхознадзора Юлия Мелано. Ранее Россельхознадзор неоднократно вводил и снимал ограничения на поставки, а также устанавливал режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции ряда белорусских предприятий. В частности, в феврале этого года вводились временные ограничения на поставки говядины и говяжьих субпродуктов предприятий из Минской области. Также Россельхознадзор сообщает, что африканская чума свиней, ранее поразившая Омскую область и районы Казахстана, обнаружена в Красноярском крае, граничащем с Новосибирской областью. Режим ЧС в связи с выявлением вируса введен в нескольких селах. Власти пытаются не допустить распространения вируса в ближайших районах. Суммарно в России зафиксировано более 500 вспышек заболевания, экономические потери превысили 30 млрд рублей, уничтожено порядка миллиона животных. Тем временем, Мексика и Россия договорились расширить сотрудничество в области сельского хозяйства. Решение принято по итогам встречи министра промышленности и торговли РФ Дениса Мантурова с мексиканским министром сельского хозяйства Хосе Кальсадой Ровиросой. По словам генерального координатора управления общественных связей ведомства Франсиско Вальехо, стороны отметили прогресс в части согласования зоосанитарных протоколов по экспорту говядины и свинины, молочных продуктов и мяса птицы. Достигнута договоренность об обмене информацией и санитарными протоколами для укрепления торговли тропическими фруктами и мексиканскими напитками, а также для поставок в Мексику пшеницы, удобрений и сельскохозяйственной техники. «Халяль» продолжает оставаться одним из самых перспективных продуктовых направлений не только в России, но и во многих странах мира, в том числе заинтересованных в сотрудничестве с отечественными производителями. Так, международная выставка Moscow Halal Expo 2017, которая пройдет 16-18 ноября в КВЦ «Сокольники», привлекла внимание свыше 300 закупщиков из 30 стран мира и 30 регионов России. По данным организаторов, наибольший интерес к халяль-продукции из России проявляют компании Бахрейна, ОАЭ, Саудовской Аравии, Индонезии, Малайзии, Литвы и стран СНГ. В поисках халяльных продуктов из России приедут, в том числе, компании из США. Среди заинтересованных в халяле региональных байеров преобладают представители Чечни, Дагестана, Краснодарского края, Владимирской и Саратовской областей. Наибольший запрос на халяль-продукцию традиционно предъявляет московский регион. Рынок халяль-продукции растет во всем мире, чему способствует не только рост численности мусульманского населения, но и тренд на здоровое и экологически чистое питание. Российские производители мяса и мясопродуктов также все чаще обращают внимание на данный сегмент. Например, власти Краснодарского края пообещали помочь птицефабрикам региона организовать экспортные поставки халяльного мяса за рубеж, в том числе в Китай, где существует большая исламская община. Об этом заявил вице-губернатор Кубани Андрей Коробка. Ряд предприятий Краснодарского края уже поставляют птицу в Абхазию, ОАЭ, Армению и Грузию. При этом, как отмечает вице-губернатор, резервов для увеличения экспорта более чем достаточно. Кроме того, до конца текущего месяца «Кизляр Урицкий мясокомбинат» (Дагестан) начнет поставлять халяльное мясо в Иран. По словам гендиректора предприятия Нурудина Омарова, в основном будет экспортирована баранина. Объем поставок составит 800 голов в сутки. В будущем он может быть удвоен или утроен. Для этого планируется завозить мясо из соседних регионов – Ставропольского края и Калмыкии. Инновационное мясо-молочное предприятие появится в Курганской области, сообщил директор департамента регионального АПК Сергей Пугин. Это станет возможным благодаря трехстороннему соглашению Зауралья с двумя крупными холдингами, которое было подписано 24 октября на очередном заседании правительства региона. Ожидается, что соглашение увеличит производство продукции животноводства, а также повысит инвестиционную привлекательность региона. Проект строительства мясо-молочного предприятия полного цикла включает в себя мясо-товарный комплекс, завод по переработке молока, комбикормовый завод и собственный центр утилизации отходов. На предприятиях будет создано до 450 новых рабочих мест. Как сообщает «Интерфакс», итальянская мясоперерабатывающая компания Gruppo Cremonini до конца октября намерена зарегистрировать в Башкирии дочернюю структуру для запуска проекта строительства в регионе сети откормочных площадок (фидлотов) для крупного рогатого скота. Российское подразделение Gruppo Cremonini – оренбургское ООО «АгроСакмара» – уже приступило к проектированию в республике первой такой площадки и процедуре отвода земельных участков в Федоровском районе, сообщил заместитель министра сельского хозяйства республики Юрий Лысов. Предполагается, что разработка проектно-сметной документации, прохождение госэкспертизы завершится за три месяца. Во втором квартале 2018 года Gruppo Cremonini планирует получить разрешение на строительство, тогда же власти региона намерены подписать с компанией инвестсоглашение. Строительство первого фидлота планируется начать в третьем квартале 2018 года и завершить его в течение полутора лет. Мощность площадки на первом этапе, согласно предварительным планам, составит 3 тыс. голов КРС в год, на втором (2021 год) – 6 тыс. голов. С компанией обсуждается строительство второй площадки на 3 тыс. голов в Бижбулякском районе республики, а в общей сложности речь может идти о пяти площадках мощностью до 21 тыс. голов в год, отметил замминистра. «Дамате», Aviagen Turkeys и правительство Пензенской области договорились о создании родительского стада индейки. Они подписали протокол о намерениях, который предусматривает возведение в регионе комплекса по выпуску инкубационных яиц индейки. Предприятие станет первым в этом сегменте, построенным Aviagen в России. По условиям документа стороны объединят усилия для мобилизации финансовых, кредитных, материальных и других ресурсов. На первом этапе объем инвестиций составит 25 млн евро, уточняет правительство Пензенской области. Изначально проект рассчитан на производство 8 млн яиц в год, по в перспективе Aviagen рассчитывает увеличить его в три-четыре раза, сказал глава Aviagen Turkeys Клэй Барроус. Компании подписали соглашение, по которому Aviagen обязуется ввести завод в эксплуатацию в 2019 году, а также в течение девяти лет поставлять инкубационное яйцо на комплекс «Дамате». Таким образом холдинг сможет обеспечить свою потребность в нем на 50%. «Мы неоднократно на самом высоком уровне поднимали вопрос о необходимости скорейшего создания в стране современных генетических комплексов, которые позволят снизить зависимость от поставок из-за рубежа, – отметил гендиректор «Дамате» Рашид Хайров. – Трансферт лучших западных генетических технологий в Россию – наиболее оптимальное и грамотное решение в текущей ситуации». Глава региона Иван Белозерцев оценил важность создания предприятия, поскольку «Дамате» рассчитывает в течение следующих трех лет увеличить производство мяса индейки в убойном весе до 155 тыс. т, вложив 15,5 млрд руб. в расширение мощностей. Кстати, в мае «Коммерсантъ» писал, что компания Hendrix Genetics планирует построить в России предприятие по выпуску 6,5 млн инкубационных яиц индейки и 60−70 тыс. индюшат в год. Объем инвестиций в проект и предполагаемый регион его реализации не уточнялись. С тех пор другой информации о проекте в открытых источниках не появлялось. И еще немного о лидерах рынка. Группа «Черкизово» объявила операционные результаты за 3-й квартал и 9 месяцев 2017 года. В частности, по итогам 9 месяцев, объем продаж сегмента «мясопереработка» увеличился на 5% до 167 346 т по сравнению с 158 647 т за аналогичный период 2016 года. Рост связан с дальнейшим увеличением доли продаж продукции «Черкизово» в современных форматах продовольственной розницы в категориях колбасных изделий и мясных полуфабрикатов. Средняя цена на продукцию мясопереработки Группы «Черкизово» по итогам 9 месяцев выросла на 3% и составила 150,19 руб./кг. Рост обусловлен улучшением продуктового ассортимента и увеличением доли продаж в премиальном сегменте. Объем продаж в третьем квартале 2017 года вырос по сравнению со вторым на 6% и составил 60 032 т. При этом средняя цена реализации увеличилась на 1%, до 150,34 руб./кг благодаря более сбалансированному ассортименту продукции. И, наверное, главная бизнес-новость прошлой недели. Один из крупнейших российских производителей мяса АПХ «Мираторг» решил выйти на очередной смежный рынок и заняться производством специй для маринада. К этому шагу руководство холдинга подтолкнули выявленные случаи попыток подкупа сотрудников на производстве. Об этом в интервью РБК рассказал президент «Мираторга» Виктор Линник. Холдинг уже запустил производство специй на базе своего предприятия в Калининграде. Объем инвестиций в проект составит 80 млн руб. Необходимые для маринования мяса специи (красный и черный перец, гвоздика, кориандр и т. д.) «Мираторг» будет закупать в Индии, перерабатывать – в Калининграде, а затем поставлять на свои производственные площадки в Белгороде и Брянске. Срок окупаемости проекта составит всего полгода, отметил Линник. На первом этапе «Мираторг» будет производить специи только для собственных нужд. В дальнейшем намерен разработать линейку специй для своих ресторанов «Бургер & Фрайс», а также для поставок в розницу. Возможные объемы производства для ретейла Линник назвать затруднился. Добавим, что «Мираторг» не первый раз рассказывает о злоупотреблениях со стороны своего менеджмента. Как писали «Ведомости» в сентябре 2017 года, против бывшего коммерческого директора ТК «Мираторг» Юлии Аксеновой возбуждено уголовное дело по ст. 201 ч. 2 УК РФ (злоупотребление полномочиями). Аксенову подозревают в продаже произведенного холдингом мяса по цене ниже рыночной. По оценкам УМВД, ущерб «Мираторга» от действий Аксеновой составил 11,6 млн руб. Подготовила Виктория Загоровская
  11. Глава правительства подчеркнул: в сфере АПК за последние годы достигнут впечатляющий прогресс. Объемы производства сельхозпродукции превышают все ожидания. По данным Росстат, производство мяса по итогам января-сентября увеличилось на 7,8%, до 1,7 млн т, птицы – на 5,3%, до 3,5 млн т. По сравнению с августом в прошлом месяце выпуск мяса снизился на 4%, птицы – вырос на 0,5%. Производство скота и птицы на убой за девять месяцев в целом стало на 4,6% больше и достигло 9,9 млн т (здесь и далее – в живом весе). В том числе сельхозорганизации повысили объемы на 6,4%, до 7,9 млн т. Выпуск колбасных изделий вырос на 4,3% за десять месяцев, до 1,7 млн т (в сентябре – сократился на 1,5%), сообщает Milknews. Минсельхоз ожидает, что по итогам года сектор прибавит 3% и вырастет до 14,4 млн т. Такая же оценка у Минэкономразвития. К 2020-му объем производства скота и птицы на убой увеличится на 7,2% к показателю 2016-го, прогнозирует ведомство. На прошлой неделе президент России Владимир Путин подписал закон об отнесении к предмету лизинга разведенного в России крупного рогатого скота специализированных мясных пород. Документ вносит изменение в закон «О финансовой аренде (лизинге)». Это решение позволит на 18-20% снизить затраты сельхозтоваропроизводителей на приобретение товарного поголовья специализированного мясного скота. Африканская чума свиней и ее последствия остаются в центре внимания ряда регионов. С 16 октября введен временный запрет на поставки свинины из Южной Осетии из-за возникновения там очага АЧС, сообщает управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесии. А в Омской области подсчитывают убытки. В настоящее время, по данным регионального правительства, выплаты жителям за ущерб от АЧС достигают 92,6 млн. рублей. По прогнозам, после снятия карантина во всех населенных пунктах эта сумма составит не менее 150 млн рублей. На территории Краснодарского края проводятся профилактические мероприятия с целью недопущения появления и распространения вируса АЧС. С начала 2017 года в регионе зарегистрировано 2 вспышки и 4 инфицированных объекта АЧС (в Славянском, Усть-Лабинском и Калининском районах). В ходе проведения мероприятий по ликвидации очагов заболевания убито и сожжено более 5,1 тыс. голов свиней, уничтожено 7682,56 кг продукции. Тем временем, ООО «Черкизово-Свиноводство» (входит в ГК «Черкизово) пытается «выбить» из орловских властей в кассации 324 млн рублей ущерба за убитых свиней. Компания подала кассационную жалобу на решение арбитражного суда Орловской области об отказе в удовлетворении иска к региональному управлению ветеринарии. Жалоба пока не принята к рассмотрению, судебное заседание не назначено. Отметим, что в августе текущего года 19-й арбитражный апелляционный суд подтвердил решение первой инстанции. Напомним, что вспышка АЧС произошла на предприятии «Орелсельпром» в декабре 2014 года. Тогда сообщалось, что в ЧП пали около 400 свиней. Под контролем государственной ветслужбы было уничтожено более 27 тыс. голов. Турция готова пустить российское мясо на свой рынок, но речь, конечно, идет о говядине и мясе птицы, заявил министр энергетики России Александр Новак, председатель российской части межправительственной российско-турецкой комиссии по торгово-экономическому сотрудничеству. Москва рассчитывает, что такое решение будет принято в ближайшее время. Челябинская область определила рыбное хозяйство и овцеводство в качестве перспективных направлений для реализации совместных проектов с иранскими бизнесменами. Об этом рассказал губернатор региона Борис Дубровский на форуме «Открытые инновации». Власти региона предложили иранским представителям список потенциальных партнеров, готовых работать по этим направлениям. Группа компаний «Крымского индустриального холдинга» («КИХ»), в которую входят «КИХ-животноводство» и «КИХ-Агро», планирует инвестировать в развитие сельского хозяйства на полуострове порядка 7,5 млрд рублей, сообщает Министерство экономического развития Крыма. Первый свой проект группа компаний реализует в сфере животноводства: с «КИХ-животноводство» подписано соглашение о создании современного овцеводческого предприятия в селе Медведево Черноморского района. Компания планирует реализовать проект за два года. Десногорский полимерный завод к 2022 году может занять 50% российского рынка по производству упаковочного материала. На сайте администрации Смоленской области сообщается, что он получит заем на расширение производства пленки для вакуумной упаковки продуктов питания. Общая стоимость проекта составляет свыше 366 млн рублей, из них 150 млн будут предоставлены федеральным Фондом развития промышленности в виде льготного займа по ставке 5% годовых. Предприятие планирует построить цех площадью 1,8 тыс. кв. м, расширить производственную линию и приобрести новое оборудование. Благодаря этому компания существенно увеличит выпуск продукции – с 3,6 тыс. до 4,8 тыс. тонн пленки в год. Крупные компании начинают внедрять эко-технологии в свое производство. Так, свинокомплекс «Томский» представил проект ветеринарно-утилизационного завода для переработки биоотходов животноводства, который начнет работать в начале 2018 года. Как сообщили в пресс-службе «Аграрной Группы», проектная мощность завода составит 50 тонн входящего сырья в сутки. В переработку поступят биоотходы животного происхождения с птицефабрики, свинокомплекса и мясокомбината. В рамках производства замкнутого цикла полученное сырье будет перерабатываться в мясокостную муку, являющуюся высокоэффективным продуктом. АПХ «Мираторг» расширяет сферу своей деятельности. «Брянская мясная компания» (БМК), которая входит в состав холдинга, объявила о начале строительства высокотехнологичного кожевенного производства стоимостью свыше 2,8 млрд рублей. Первая продукция – выделанные шкуры КРС – будут поставлены на рынок осенью 2018 года. Группа «Черкизово» увеличивает мощности по производству комбикормов. На заводе компании в Латной (Семилукский район, Воронежская область) запущена третья линия мощностью 33 тонны в час. Благодаря этому общая мощность увеличилась до 85 тонн в час. Инвестиции в новую линию, на которой установлено оборудование фирмы Ottevanger Milling Engineers (Нидерланды), составили 115,8 млн рублей. Саратовская мясоперерабатывающая компания ООО «МП Зоринское» получила кредит в МСП Банке на сумму 50 млн рублей по низкой ставке – 9,6% годовых. Поручительство по кредиту обеспечила Корпорация МСП в рамках Программы стимулирования кредитования субъектов малого и среднего предпринимательства. Денежные средства направлены на приобретение сырья и производственных материалов, что позволит снизить стоимость мясной продукции для конечного потребителя. Мясоперерабатывающий завод будет открыт в Баксанском районе Кабардино-Балкарии до конца года, сообщили в министерстве сельского хозяйства республики. Мощности завода, который реализует компания «МитПлант», составят 5 тыс. тонн мяса в год. Стоимость проекта – 212 млн рублей. Завод будет заниматься переработкой в промышленном масштабе по технологии «халяль». Пока в республике работает только одно предприятие, выпускающее халяльную продукцию, – ООО «Нальчикский мясокомбинат "Райян"». Есть компании, которые успешно преодолевают трудности и, становясь только сильнее, повышают собственную планку. Например, Группа «Евродон», основанная Вадимом Ванеевым, за девять месяцев 2017 года выпустила 32 тыс. т мяса индейки (здесь и далее в живом весе), около половины этого объема – в июле-сентябре. В прошлом месяце производство индейки увеличилось до 7,4 тыс. т. Как сообщает пресс-служба компании, сейчас суточный объем выпуска составляет 250-300 т, с ноября мощности планируется нарастить до 400 т, затем до 500 т/сутки. Таким образом, начиная с декабря 2017-го, производство выйдет на ежемесячный показатель в 12 тыс. т. При выходе на такие темпы «Евродон» сможет производить 150 тыс. т мяса индейки к 2018 году. В этом году компания планирует произвести 74,5 тыс. т мяса индейки, а также 28 тыс. т утки. Кроме того, как сообщает газета «КоммерсантЪ» в Сибири, «Шушенская птицефабрика» планирует рассчитаться с долгами и к 2018 году увеличить объемы производства в полтора раза, расширив розничную сеть. Кредиторы птицефабрики договорились о заключении мирового соглашения с должником. Инициатором выступил собственник компании Максим Оноприенко, который также владеет птицефабрикой «Канская». Общая кредиторская задолженность предприятия – около 100 млн руб. К слову, доля «Шушенской птицефабрики» на региональном рынке производства мяса птицы в 2016 году составила 48,7%. И вновь мы возвращаемся к нашумевшему делу свинокомплекса «Пермский», входящего в омскую Группу «Синергия». На прошлой неделе депутат заксобрания Омской области Сергей Головачев продал «Синергию» (одним из активов является ООО «Свинокомплекс Пермский», находящийся в процедуре банкротства), причем, компания рассталась с бизнесом за условную стоимость – 1 рубль. По данным газеты «Коммерсант», новым собственником омской группы стала юридическая фирма «Юрфикон» из Москвы. Головачёв пояснил, что вышел из бизнеса из-за того, что ему не удалось найти общий язык с руководством Пермского края. Депутат ожидал, что региональный кабмин выполнит договоренности, достигнутые с прежним руководством региона, проведет допэмиссию акций АО «Пермский свинокомплекс» и передаст омской группе 50% акций предприятия. Но пермское правительство отказалось согласовать сделку. Также минсельхоз края потребовал вернуть субсидию в 207 млн рублей. Также стало известно, что арбитражный суд Свердловской области рассмотрит заявление о признании банкротом ООО Агрохолдинг «Уральский бекон» (Талицкий район). Соответствующий документ поступил в суд 18 октября. Заявителем по делу выступает МИФНС № 19 по Свердловской области, сумма исковых требований составляет 608 тыс. руб. Добавим, что основным видом деятельности агрохолдинга «Уральский бекон» является выращивание зерновых (кроме риса), зернобобовых культур и семян масличных культур, а также разведение крупного рогатого скота и производство продуктов из мяса и мяса птицы. Конкурсный управляющий ЗАО «Мостовской мясокомбинат» (Кубань) выставил на продажу движимое и недвижимое имущество предприятия, а также оборудование, сообщается в материалах Единого реестра сведений о банкротстве. Имущество выставлено на торги одним лотом, начальная стоимость которого 712,2 млн рублей. Среди выставленного на продажу – земельный участок площадью 42 тыс. кв.м., цеха по убою и переработке, коптильная установка, комплекс электроснабжения, линии для разделки и сбора крови, фаршмешалка. Торги состоятся 6 декабря 2017г. Напомним, что предприятие признано банкротом в июле 2016г., с августа того же года – находится в стадии ликвидации. Однако, банкротства животноводческих и мясоперерабатывающих предприятий происходят сегодня не только в России. Недавно было объявлено банкротом одно из основных предприятий Эстонии по производству мясных полуфабрикатов UVIC Александра Мусарова. Об этом пишет издание «Деловые ведомости» со ссылкой на Ärileht. Владелец предприятия ранее признавался национальным СМИ, что у UVIC проблемы. По его словам, удар по предприятию нанесли введенные Россией санкции на импортную пищевую продукцию. Возникли трудности с оплатой взятых у эстонских банков кредитов – вместе с Налогово-таможенным департаментом страны был составлен график платежей. Однако принятые меры не помогли, и Мусаров был вынужден написать заявление о санации предприятия UVIC. Известно, что общая сумма налоговых задолженностей фирмы составляет около одного миллиона евро. Не меньшей является задолженность UVIC перед банком. В 2015 году оборот концерна равнялся 12,1 млн евро, прибыль составила примерно 1,3 млн. В том же году концерн вложил в основное имущество 1,17 млн евро, самой большой инвестицией стало строительство нового здания склада. В 2016 году Александр Мусаров инвестировал 8 млн евро в России, чтобы создать в Великом Новгороде пищевое производство, однако из-за введенного Россией запрета на импорт из стран Евросоюза проект так и не был запущен. Тем временем, зарубежные аналитики уверены, что время санкций в России продлится еще долго. Подчеркивается, что президентские выборы в следующем году вряд ли изменят отношение России к таможенным ограничениям. Как показал прошлый год, плохая экономическая политика – результат хорошей политики силы. Ожидающим возрождения экспорта в Россию не стоит надеяться на то, что антироссийские санкции и контрсанкции будут сняты в ближайшее время и торговля возобновится с прежней силой, пишет ИноСМИ.Ru. Знатоки российской экономики считают, что администрация России готова сохранить санкции для некоторых западных товаров в течение нескольких лет. Подготовила Виктория Загоровская
  12. Обращайтесь во ВНИИМП – там всему научат! Участие в мясном конгрессе приняли свыше 90 человек из различных регионов России и различных отраслей перерабатывающей промышленности. Каждый имел возможность задать вопросы ведущим экспертам в области ФГИС «Меркурий», получить последнюю информацию об актуальных изменениях и финальном этапе работы по тотальному внедрению ветеринарной сертификации в электронном виде. Кроме того, в рамках конгресса были представлены уже готовые интеграционные решения, которые будут активно внедряться на предприятиях пищевой промышленности при содействии ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова. Организаторы мероприятия призвали участников оставлять заявки на внедрение апробированных ФНЦ решений по интеграции ФГИС «Меркурий». Модератором мясного конгресса выступил заместитель директора ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН Александр Захаров. «Закон о ветеринарии предполагает введение системы электронной ветсертификации с 1 января 2018 года, – напомнил он. – С 1994 года предприятия платили деньги за бумажные ветеринарные сертификаты. Общего тарифа не было, в разных регионах он стоил по-разному. Теперь сертификаты будут оформляться в электронном виде бесплатно через автоматизированную систему госветнадзора – «Меркурий», которая позволяет отследить происхождение, местоположение, маршрут движения продукции». По словам Захарова, несмотря на все предупреждения и призывы, большинство предприятий мясоперерабатывающей отрасли и смежных отраслей оказались слабо подготовлены к запуску электронной ветеринарной сертификации. У ответственных специалистов в компаниях зачастую отсутствуют базовое понимание, как и в каких случаях, взаимодействовать с ФГИС и какие шаги предпринять для внедрения системы «Меркурий» на предприятии. Как объяснил Александр Захаров, чтобы начать осваивать инструмент электронной сертификации, участникам рынка нужно, прежде всего, выбрать способ работы в системе «Меркурий»: веб-интерфейс или интеграционный шлюз Ветис.API. Затем – получить доступ к учебной версии ФГИС «Меркурий» и/или шлюзу Ветис.API для освоения способов оформления электронных сертификатов. После чего следует процесс обучения. Фото: Дмитрий Гордеев «ВНИИМП им. В.М. Горбатова разрабатывает программы обучения работе в ФГИС «Меркурий» и программы подготовки для прохождения аттестации на присвоение роли аттестованного пользователя, – подчеркнул модератор конгресса. – Так же вместе с нашим IT- партнером подготовлено интеграционное решение для мясоперерабатывающих предприятий для подключения по шлюзу Ветис.АРI». «Выбор веб-интерфейса означает, что для начала работы никакое дополнительное программное обеспечение не инсталлируется на рабочую станцию. Необходим только любой современный веб-браузер. Это самый дешевый (ничего не нужно приобретать) и быстрый (2 недели для освоения) способ начать работу по электронной сертификации», – уточнил в ходе выступления начальник отдела Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Владимир Казеко. При этом, по его словам, веб-интерфейс имеет ряд ограничений, поскольку предполагает работу оператора по внесению сведений для оформления сертификата. В ФГИС «Меркурий» встроены разнообразные механизмы автоматизации труда специалистов, осуществляющих оформление ВСД, основанные на использовании импорта данных, форм заполнения документов и т.п. В результате трудозатраты по сравнению с оформлением ВСД на бумаге уменьшаются в разы. «Результаты нашего постоянного мониторинга оформления ВСД показывают, что сейчас наиболее активные пользователи, используя веб-интерфейс, оформляют в среднем от 400 до 2,4 тыс. электронных ВСД в день. Такое количество вполне подходит для мелкого или среднего производственного предприятия или склада, но не соответствует объемам сертификации для крупного предприятия», – отметил Казеко. В этом случае целесообразно использовать механизмы, которые предоставляет интеграционный шлюз «Ветис.API», пояснил спикер. «При выборе интеграционного шлюза для начала необходимо разработать самостоятельно или приобрести клиентский интеграционный модуль, – продолжил представитель Россельхознадзора. – Наша практика показывает, что объем работ по разработке и внедрению интеграционного решения собственными специалистами компании может составлять от 3 до 4 месяцев с привлечением 1-2 специалистов и не требует значительных финансовых вложений». В целях эффективного внедрения электронной ветеринарной сертификации Россельхознадзором заключены соглашения о взаимодействии с ведущими ИТ-компаниями 1С, СтартАпФабрик (мобильные решения), Корус Консалтинг – авторизованным партнером компании SAP. По завершении интеграционного проекта компании-клиенты 1С и SAP-систем получат свои готовые решения с интегрированным в них модулем взаимодействия с ФГИС «Меркурий». Фото: Дмитрий Гордеев Например, участники оборота подсчитали, что для среднего перерабатывающего предприятия, имеющего в ассортименте 17 видов продукции, ежедневно необходимо оформлять 2 210 ВСД. Сейчас, например, «Равис-птицефабрика Сосновская», используя «Ветис.API», оформляет ежедневно в среднем по 20 тыс. электронных ВСД силами одного ветврача в смену, сообщил Владимир Казеко. Максим Синельников, заместитель руководителя исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации (НМА) так оценил готовность мясной отрасли работать по новым правилам: «Животноводство к переходу на электронные сертификаты совершенно не готово – здесь нет ни одного аттестованного предприятия. Со стороны сегмента убоя и переработки мы сталкиваемся с нежеланием изменять свои бизнес-процессы и учетную политику. Оптовая торговля чувствует себя лучше всех, но контрагенты, при этом, зачастую не готовы к ЭВС, как и малые розничные форматы. Сетям нужен стандарт маркировки, в настоящее время идет процесс его согласования». Вместе с тем, по данным Россельхознадзора (является оператором «Меркурия»), динамика внедрения электронной ветеринарной сертификации стабильно позитивна. Так, в сентябре было оформлено 9,1 млн электронных ветеринарных сопроводительных документов, что на 10% больше по сравнению с августом 2017 г. и почти в три раза больше, чем в сентябре 2016-го. Из них 2,8 млн было выдано на мясо и мясопродукты, 1,6 млн – на мясо птицы, 187 тыс. – на сырое молоко и 110 тыс. – на молочную продукцию. «Количество эВСД, оформляемых ежедневно, достигло 450 тыс., а количество эВСД, оформляемых в час, – 37 тыс. В годовом исчислении эти темпы означают, что мы достигли уровня 100 млн эВСД за год в масштабах страны. В бумажном виде оформлялось около 50 млн ВСД в год», – сказал Казеко. Существенно различается ситуация с внедрением ЭВС не только по видам продукции, но и по регионам, отметил он. Так, если в 29 регионах в месяц оформляется более 100 тыс. электронных сертификатов, то в четырех субъектах (Калмыкии, Ингушетии, Чукотском округе и Чечне) получают от одного до тысячи таких документов. Тем не менее, в целом, темпы оформления ЭВС по стране на треть ниже необходимых. В связи с этим, 12 октября Минсельхозом был подготовлен законопроект о переносе обязательной электронной ветеринарной сертификации на полгода. Как следует из проекта, опубликованного на портале нормативно-правовых документов, действующий порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов предлагается продлить до 1 июля 2018 года, за исключением уловов водных биологических ресурсов и продукции из них. Законопроект также устанавливает случаи, когда и после июля документы могут использоваться в бумажном виде – в случаях ЧС (наводнения, диверсии, забастовки и т. д.), а также при отсутствии в населенных пунктах интернета. Постоянные реформы мешают производству! Если на мясном конгрессе ВНИИМП, носившем практический характер, ситуация с внедрением системы «Меркурий» выглядела плановой и рабочей, то на совещании НСМ, которое прошло под девизом «Работа отрасли: назад в будущее?!», царили более оппозиционные настроения, здесь высказывались резко и категорично. «Работать, производить некогда, – выражали недовольство участники Национального союза мясопереработчиков. – Времени едва хватает, чтобы отследить идущие одну за другой реформы и наспех пытаться понять, чего еще от тебя хотят. Понятно, что за качество проводимых изменений никто не отвечает – не до того». Представителями НСМ, в частности, было заявлено что необходимость подобной системы не вызывает вопросов, однако большинство мясопереработчиков выступают за поэтапное внедрение, ее отработки и обкатки на отдельных этапах от поля до прилавка. Это позволит не повторить тех ошибок, которые зафиксированы при вводе в эксплуатацию ЕГАИС и других систем, а также избежать коллапса отрасли по окончанию моратория. Необходимо принять все указанные нормативные акты, провести тестирование при пиковых нагрузках, проделать огромную подготовительную работу. Настоящий аншлаг царил в зале во время выступления Сергея Лисовского, первого заместителя председателя Комитета Совета Федерации ФС РФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию. Он отметил, что отраслевые профессиональные союзы в сельском хозяйстве стали серьезной силой, и НСМ может служить тому примером. «Сегодня правительство не принимает важных решений без обсуждения с отраслевыми союзами», – обратил внимание собравшихся Лисовский. Фото: Дмитрий Гордеев Он остановился на ключевых проблемах мясоперерабатывающей отрасли, её законодательном регулировании и необходимости защиты интересов национальных производителей. Касаясь вопросов регулирования торговой деятельности, сенатор подчеркнул, что торговые сети стали глобальным монополистом в России. Ссылаясь на мировой опыт, он высказался за ограничения времени работы крупных торговых сетей, чтобы дать возможность выхода на рынок сбыта малому и среднему бизнесу. «Глядя на программу сегодняшнего мероприятия, хочу сказать, что я сделал запрос в Минюст, – и ко мне присоединилась большая группа депутатов и членов Совета Федерации, – о признании Национального союза производителей молока «Союзмолоко» и ряда других организаций иностранными агентами», – заявил Сергей Лисовский. Это нормальная форма, cуществующая в Европе больше 100 лет, чтобы общество понимало, чьи интересы защищает та или иная организация, пояснил он. «Сегодня «Союзмолоко» активно борется против введения электронной ветеринарной сертификации. Казалось бы, крупные переработчики должны быть заинтересованы очистить полки магазинов от фальсификата (на это, в том числе, направлена ЭВС) и честно конкурировать на рынке. Почему тогда они так активно выступают против электронной ветсертификации? – рассуждает Лисовский. – Очень просто. «Союзмолоко», прикрываясь тем, что является объединением российских производителей, – как он себя позиционирует, – на самом деле защищает интересы таких корпораций, как Danone и «Вимм-Билль-Данн» (в 2011 году ВБД вошел в американскую группу компаний PepsiCo)». Последние, по его мнению, в случае внедрения системы, обеспечивающей прослеживаемость от поля до прилавка, начнут терять сверхприбыль, которую им обеспечивает нынешняя схема работы с поставщиками сырья. «Также хочу отметить, что в свете необходимости выхода отечественных производителей на внешние рынки, само наличие ЭВС и национальной системы прослеживаемости продукции является фактором роста экспортного потенциала. А их отсутствие может стать существенным препятствием для развития экспорта», – заверил Лисовский. Разработанная Россельхознадзором ведомственная ГИС «Меркурий», призванная обеспечить сквозное прослеживание качества мясной продукции, имеет ряд существенных недостатков, не позволяющих осуществлять ее полноценную эксплуатацию, считают не только мясоперерабочики, но и производители молочной продукции. Фото: Дмитрий Гордеев Председатель правления «Союзмолоко» Андрей Даниленко, выступая на мероприятии, сообщил, что молочная отрасль к ЭВС не готова. По его словам, «Союзмолоко» по-прежнему наблюдает все те же проблемы как юридически-правового, так и технического характера, которые стояли перед сектором еще в феврале этого года. Отметим, что «Союзмолоко» добивается того, чтобы переход на электронную ветсертификацию на сырое молоко был отложен до 1 января 2019 года, а дополнительный ввод ЭВС для готовой молочной продукции считает в принципе нецелесообразным. Если же будет принято решение сертифицировать и ее, то союз считает необходимым установить переходный период до 1 января 2023 года. «Мы с самого начала стоим на том, чтобы вообще исключить готовую продукцию из ветеринарной сертификации, оставив только оформление ветсертификатов при импорте и экспорте. Это не соответствует ни международной практике, ни практике внутри Таможенного союза, и ведет к существенным дополнительным затратам для производителей молочной продукции», – объяснил Даниленко. По его словам, регионы рапортуют о внедрении системы, но, по факту, это сделано лишь на бумаге. «Когда мы звоним на молокоперерабатывающие предприятия с просьбой поделиться успешным опытом, оказывается, что делиться нечем, – рассказал он. – Действуют по принципу: партия сказала «надо», комсомол ответил «да». И надеются, что проблема исчезнет сама собой». На вопрос из зала, как можно обойти систему, Андрей Даниленко рассмеялся: «Никак!». Подготовила Виктория Загоровская
  13. Как следует из проекта, опубликованного на портале нормативно-правовых документов, действующий порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов предлагается продлить до 1 июля 2018 года, за исключением уловов водных биологических ресурсов и продукции из них. Законопроект также устанавливает случаи, когда и после июля документы могут использоваться в бумажном виде – в случаях ЧС (наводнения, диверсии, забастовки и т. д.), а также при отсутствии в населенных пунктах интернета. Закон «О ветеринарии» предполагает введение системы электронной ветсертификации с 1 января 2018 года. Электронный ветеринарный сопроводительный документ оформляется в системе «Меркурий» и позволяет отследить происхождение, местоположение, маршрут движения продукции. До 1 января 2018 года оформление сертификатов производится на бумажном носителе или в электронной форме по желанию собственника товара. Фото: ria.ru В рамках официального визита председателя правительства РФ Дмитрия Медведева в королевство Марокко Александр Ткачев в составе российской делегации провел ряд двусторонних встреч с марокканскими партнерами. По результатам этой встречи сообщается, что Россия планирует расширять товарную номенклатуру, поставляемую на рынок Марокко, она будет включать не только пшеницу, но и мясо, мороженое и ряд других товаров. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси рассчитывает на полное снятие ограничений на поставки молочной и мясной продукции с 24 белорусских предприятий. Об этом в интервью ТАСС сообщил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности минсельхозпрода Беларуси Алексей Богданов. «Полные или частичные ограничения действуют на 24 предприятиях мясомолочной отрасли республики, – сказал он. – Мы на постоянной основе ведем диалог с Россельхознадзором. На все замечания российских коллег белорусская сторона подготовила материалы расследований и передала в Россельхознадзор». Богданов отметил, что стороны достигли взаимопонимания по многим позициям, остается только принять решение. Между тем, 25 тонн полуфабрикатов из мяса цыплят бройлеров направили из Курской области в Сербию. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. Это уже не первая партия курской курятины, отправившейся за границу. Недавно 120 тонн куриных лапок продали во Вьетнам. Продолжаются поставки замороженной продукции из мяса птицы Группы компаний «Черкизово» в Абхазию. Всего на рынок страны экспортировано более 18 тонн. В настоящее время разрабатывается механизм доставки охлажденной мясной продукции. Добавим, что торговое представительство России организовывает бизнес-миссии для российских компаний в Абхазии, чтобы продвигать отечественные товары в республике. Достижения, потенциал и развитие экспорта российского АПК стали главными темами Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень-2017», проходившей в Москве с 4 по 7 октября. Так, в рамках мероприятия председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев посетил экспозицию Группы агропредприятий «Ресурс», которая является лидером среди отечественных экспортеров продукции из мяса птицы. Сопровождавший г-на Медведева генеральный директор РЭЦ Петр Фрадков рассказал о том, что продукция Группы агропредприятий «Ресурс» экспортируется столь успешно, что в настоящий момент актуальным становится вопрос о защите бренда на зарубежных рынках. На выставке компания представила свой флагманский бренд Благояр™ и экспортную торговую марку An-Noor™. Большой ассортимент охлажденной и замороженной продукции экспонировался в разделе «Регионы России. Зарубежные страны» наряду с другими лучшими российскими брендами, обладающими высоким потенциалом для продвижения на внутреннем и внешнем рынках. Фото: goldenautumn.moscow Кроме того, в рамках «Золотой осени» Министерство сельского хозяйства и продовольствия Самарской области и делегация Республики Иран подписали меморандум о намерениях в развитии отношений на долгосрочной основе с целью реализации в регионе ряда инвестиционных проектов. Речь идет, в частности, об организации генетического центра с применением иранского геномного материала, о совместном выращивании зерновых культур, о создании птицеводческого комплекса и инфраструктуры для производства сухих кормов. Необходимо отметить, что подписание меморандума о намерениях явилось следствием установления партнерских отношений между Самарской областью и представителями Республики Иран после проведенной встречи, по инициативе иранских коллег на XIX Поволжской агропромышленной выставке, прошедшей в конце сентября этого года. Также в рамках выставки прошла встреча самарской делегации с представителями посольства Чехии. Обсуждалось возможное участие АПК региона в прямых поставках пищевой продукции для планируемой сети общественного питания. Губернатор Ульяновской области Сергей Морозов на выставке «Золотая осень» подписал соглашение о реализации инвестпроекта агропромышленного комплекса на базе объектов обанкротившегося холдинга МАПО с председателем совета директоров ООО «Пластстрой 73» Борисом Юспа. О каких конкретно объектах идет речь, в официальных материалах не сообщается. Между тем, по данным „Ъ-Волга“, речь идет о птицефабрике ООО «Симбирск бройлер» (Мелекесский район), ООО «Ульяновская птицефабрика» (пос. Мирный), ООО «Симбирская птицефабрика» (Большие Ключищи) и ООО «Кузоватовский комбикормовый завод». Все эти предприятия входят в холдинг МАПО. Основной владелец птицефабрик – ООО «Ромодановсахар» (структура МАПО), владельцем комбикормового завода является «МАПО Торбеево», также входящее в мордовский агрохолдинг. Гендиректор МАПО – сын экс-губернатора Самарской области Александр Меркушкин. Общий объем инвестиций по проекту – около 12 млрд руб. При этом, главными инвесторами станут чешская и австрийская компании, названия которых пока не раскрываются. Закончить сделку по приобретению имущества предполагается к концу апреля 2018 года. Птицефабрики после этого планируется запустить в течение года, на пуск комбикормового завода уйдет около двух с половиной лет. В общей сложности выход на проектную мощность ожидается через три с половиной года. Отметим, что всего в этом году в экспозиции выставки «Золотая осень» приняли участие почти 1,5 тыс. предприятий из 68 регионов России и 15 зарубежных стран. На коллективных стендах регионов, а также стендах отдельных предприятий были презентованы крупные инвестиционные проекты, а также лучшие образцы продуктов питания. Несколько слов о значимых проектах, которые остались за рамками «Золотой осени». Группа компаний «Агроэко» начнет в моногороде Павловске Воронежской области строительство мясоперерабатывающего завода с инвестициями 10 млрд рублей в 2018 году. Об этом сообщила пресс-служба правительства Воронежской области по итогам встречи губернатора Алексея Гордеева с гендиректором Фонда развития моногородов Ильей Кривоговым. Строительство мясоперерабатывающего завода позволит завершить создание в регионе третьего агропромышленного кластера по производству свинины. В регионе уже сформированы и работают два кластера: молочный и мясной – по производству говядины. На «Омском беконе» (входит в ГК «Продо») реконструируют производство под поголовье свиней с элитной генетикой. Объем инвестиций первого этапа модернизации в 2018-2019 годы – 8 млрд рублей. Если до модернизации с одной свиноматки на «Омском беконе» получали 1,5 тыс. кг мяса в год, то после запуска нового производства показатель составит 3,5 тыс. кг – то есть, эффективность вырастет в два раза. Фото: dic.academic.ru Ряд проектов реализуются в отрасли индейководства. Например, птицекомплекс по производству мяса индейки будет введен в эксплуатацию в Республике Ингушетия к 2019 году. Об этом сообщил генеральный директор ООО «Птицекомплекс "Южный"» Адам Костоев. Объем инвестиций в проект составит 3,7 млрд рублей. Предприятие включает в себя комбикормовый завод, непосредственно птицекомплекс и мясоперерабатывающий завод с переработкой отходов. На первом этапе объем производства – 10 тыс. тонн мяса индейки в год. Сейчас проект находится на стадии строительства. Цех по убою и переработке индейки птицефабрики «Инди» начал работу в Заводоуковске Тюменской области. Оснащенный современным итальянским оборудованием, он способен перерабатывать 2,8 тыс. голов в смену. Следует учесть, что цех по убою и переработке птицы – важная часть крупного инвестиционного проекта по созданию птицекомплекса по выращиванию индейки, который компания «Абсолют-Агро» реализовала в Заводоуковске и Юргинском районе при активной поддержке правительства Тюменской области. Общий объем инвестиций в проект составил 2,19 млрд рублей. ГК «Евродон» планирует до конца года увеличить объемы ежемесячного производства индейки в два раза. «С декабря показатели ежемесячной производственной мощности планируется увеличить до 12 тыс. тонн мяса индейки. Это произойдет благодаря тому, что на полную мощность будут задействованы площадки и компании „Евродон“ и компании „Евродон Юг“», – рассказали в пресс-службе. Вместе с тем, продолжается сохранение высоких темпов по производству инкубационного мяса индейки. По итогам девяти месяцев 2017 года предприятия «Евродона» произвели 6,7 млн яиц индейки, что соответствует аналогичному периоду прошлого года. Представители Сбербанка – председатель Поволжского банка Владимир Ситнов и управляющий пензенским отделением Марина Дементьева – высоко оценили производственные объекты группы компаний «Дамате», которая реализует масштабный проект по расширению существующих мощностей переработки индейки. В ходе визита на крупнейший в Европе завод по переработке индейки гости осмотрели, в частности, площадки подращивания и откорма, а также ознакомились с ходом строительства новых объектов. Продолжается дело о многострадальном Пермском свинокомплексе. Как сообщает «КоммерсантЪ», 10 октября в Арбитражном суде состоялось рассмотрение иска о признании банкротом ООО «Свинокомплекс Пермский» (арендатор комплекса, входит в омскую группу «Синергия»). Суд ввел наблюдение в отношении компании сроком на шесть месяцев. Временным управляющим назначен Евгений Мосюров. Дело начато по иску ООО «Газпром Межрегионгаз Пермь» в октябре 2016 года, их требование составляет 43,4 млн руб. В дело также пытается вступить Межрайонная инспекция ФНС с требованием в 62,1 млн руб. Напомним, ранее региональный минсельхоз поддержал требование о введении банкротства «Свинокомплекса Пермского». Перед выставкой «Агропродмаш-2017», которая прошла в «Экспоцентре» на минувшей неделе, рынок потрясла новость о банкротстве известной компании Inject Star Pökelmaschinen. Компания основана в австрийском городе Хагенбрунне в 1967 году и выпускает оборудование для производителей колбас, ветчин и других продуктов переработки мяса. Как пишет портал euromeatnews.com со ссылкой на информацию Creditreform, банкротство Inject Star затрагивает 250 кредиторов и 63 сотрудника предприятия. Активы компании составляют 525 800 евро, а обязательства – почти 8,8 млн. евро. Причины несостоятельности связаны с неплатежеспособностью важного клиента Inject Star и усложнившейся рыночной конъюнктурой. Несмотря на немедленное введение мер реструктуризации и обсуждения с финансирующими банками, заявление о несостоятельности было, в конечном счете, неизбежным. Этой весной Inject Star провела реструктуризацию, и ее кредитные линии были расширены после обсуждения с кредиторами компании к концу сентября 2017 года. Тем не менее, реструктуризация не обеспечила необходимых результатов. Начиная с сентября, у компании нет возможности выплачивать зарплату своим сотрудникам. Банкротство одного из значимых игроков на рынке оборудования для мясопереработки активно обсуждалось экспонентами «Агропродмаш», имеющими прямое отношение к пищевому машиностроению. Какие еще темы оказались в центре внимания участников главного выставочного события года, вы сможете узнать из материалов портала «Мясной Эксперт» в ближайшее время. Подготовила Виктория Загоровская
×
×
  • Create New...

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy