FriedrichKrupp

Профессиональный колбасный шприц KT MR 25 изготовлен из нержавеющей стали. Регулируемая скорость и давление. Поршень легко вынимается для облегчения процедуры очистки шприца. Форма выходного сопла мясной массы специально разработана для обеспечения сохранения естественного цвета мясной массы. Устройство закрытия крышки, не требует завинчивания и отвинчивания рукояток.

- емкость 25 кг;
- полная водонепроницаемость;
- легкосъемный поршень;

СТРАНА:ФИНЛЯНДИЯ

Габариты 440x330x1080 мм
Вес брутто 132 кг
Напряжение 380 В

Стоимость 350 000 р.

Волчок K+G WW-160. Волчок в идеальном техническом состоянии, с хранения, в эксплуатации не был. В комплекте оригинальное подъемное устройство. В комплекте жиловщик, два шнека, режущий инструмент.

Техническое описание

Диаметр: 160 мм
Загрузочное устройство для тележек 200 кг.
двух скоростной мотор 25 + 32 kw
производительность 8 до 10 тона
объем бункера 400 литров.
вес около 1200 кг

Стоимость: 2 000 000 руб.

Предназначен для впрыскивания рассола в мясо при производстве деликатесных изделий.
Инъектор оснащен глицериновым манометром.
Модель РР3 комплектуется металлическим пистолетом с одной иглой. Адаптирована к работе с пистолетом на 3 и 6 игл. Возможно использование двух пистолетов одновременно.
Изготовлены из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Диаметр иглы - 3 мм
Электрическое питание - 380-420 В
Габаритные размеры - 450x300x220 мм.
Ручной инъектор для шприцевания рассолом.
Корпус из нержавеющей стали
Самовсасывающий роторный насос
Манометр для индикации давления
Латунно-хромированный пистолет
Возможность подключения второго пистолета
Ручная регулировка давления

WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49

estbu@mail.ru

Сайт - https://estbu.ru

Цена: 95000 руб.

Шприц Talsa Н31pas предназначен для изготовления различных колбасных изделий и работы с плотными и/или подмороженным фаршем. Надёжный и эффективный гидравлический привод является залогом выпуска качественной продукции и стабильной работы.

Технические характеристики:

Габариты: 730х427х1120 мм;
Объем цилиндра: 30,7 л;
Загрузка: 27 кг;
Стандартная комплектация цевки: d 12 мм, 20 мм, 30 мм;
Напряжение: 380 В;
Мощность: 1500 Вт;
Исполнение цилиндра: стационарный.

WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49

estbu@mail.ru

Сайт - https://estbu.ru

Цена: 325000 руб.

Куттер УКН-50, предназначен для тонкого измельчения бескостного жилованного мяса и смешивания его с другими компонентами фарша при производстве колбасных изделий, сарделек, сосисок, паштетов.

Технические характеристики:

1.Производительность кг/ч 500
2.Объем чаши л. 50
3.Коэффициент заполнения 0,6
4.Скорость вращения чаши об/мин. 12 / 24
5.Количество ножей шт. 6
6.Скорость вращения ножей об/мин. 1500 / 3000
7.Установленная мощность кВт. 15
8.Габаритные размеры мм. 1500х800х1200
9.Масса кг. 650

WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49

estbu@mail.ru

Сайт - https://estbu.ru

Цена: 390000 руб.

Продается инъектор ПМ-ФМШ-15 после капитального ремонта. Посолочный инъектор применяется для ускоренной засолки всех видов не мороженного костного и бескостного мяса путем впрыскивания рассола в мышечную ткань. Инъектор используется при производстве деликатесных мясопродуктов:окороков, шейки, карбонатов, ветчин, копченостей из свинины и говядины, языков. Возможно использовать инъектор при посоле птицы и рыбы.

WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49

estbu@mail.ru

Сайт - https://estbu.ru

Цена: 360000 руб.

Колбасный шприц IDEAL U-159 один из самых популярных на Российском рынке. Применяется в мясоперерабатывающих производствах для наполнения оболочек колбас сырьем (фаршем). Простота и надежность конструкции, зарекомендовали IDEAL на Российском рынке, как одну из самых практичных машин в своем классе. Шприц IDEAL U-159 идеально подходит для производств малой и средней мощности. Производительность от 200 до 1700 кг.ч, зависит от диаметра цевки. Шприц оснащен дозатором-перекрутчиком с устройством для автоматической перекрутки сосисок.

Технические характеристики:

1. Количество шнеков 2
2. Загрузка бункера 200л
3. Потребляемая мощность 1, 5-2, 2 кВт
4. Габариты 1420-520-1935
5. Масса 380кг

WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49

estbu@mail.ru

Сайт - https://estbu.ru

Цена: 680000 руб.

Шприц гидравлический Mado Patron MWF 591 со съемный баком для фарша, служит для наполнения оболочек при производстве колбасных изделий. Наполнительная скорость регулируется. Благодаря автоматическому снижению давления при прерывании, не вытекает фарш. Бак и корпус у шприца изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Шприц приводится в действие при помощи рычага при этом руки для наполнения остаются свободны, что очень удобно в работе.
 

Техническое описание:

1. Исполнение - нержавеющая сталь
2. Емкость бака, л - 12
3. Цевки, шт. - 2
4. Сырье - до 0 градусов
5. Ток - 230/400 В трехфазный ток
6. Мощность двигателя, кВт - 1,5
7. Предохранитель - 16 A инертный
8. Размеры, ШхДхВ, мм - 315x450х1050
9. Вес, кг - 75

WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49

estbu@mail.ru

Сайт - https://estbu.ru

Цена: 165000 руб.

Пресс механической обвалки У-300 уникон, пресс обвалочный, предназначен для механической обвалки (отделения мяса от костей) всех видов рыбы и дообвалки костей после других видов обработки и разделки тушек.

Технические характеристики:
1. Габариты, мм: 1000х750х536
2. Выход мясной массы при обвалке рыбы, %: 83-96
3. Выход мясной массы при дообвалке рыбы, %: 60-68
4. Производительность, кг/час: до 300
5. Кол-во костных включений, не более %: 0,6
6. Напряжение питания, В: 380
7. Потребляемая мощность, кВт: 3,0
8. Общий вес нетто оборудования, кг: 100

WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49

estbu@mail.ru

Сайт - https://estbu.ru

Цена: 225000 р.

Вакуумный упаковщик DZ-400 выполнен полностью из нержавеющей стали. Прекрасно справляется с упаковкой в вакуум пищевых и непищевых продуктов на небольших производствах, предприятиях общественного питания и торговли.

Технические характеристики:
1. Напряжение (В) - 220
2. Мощность двигателя (Вт) - 900
3. Способ управления - Электронная панель
4. Количество запаивающих планок в камере - 2
5. Ширина запаечного шва (мм) - 10
6. Производительность вакуумного насоса (м³ /ч) - 20
7. Глубина камеры (мм) - 70
8. Общая рабочая высота (мм) - 120
9. Материал исполнения - Нержавеющая сталь
10. Внутренние размеры камеры (Д×Ш×В) (мм) - 400×320×70
11. Длина запайки (мм) - 400
12. Внешние размеры камеры (мм) - 440х380х70
13. Вес нетто (кг) - 68

Стоимость: 67 000 р.

WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49

estbu@mail.ru

Сайт - https://estbu.ru

Выкуп оборудования для мясопереработки

Выкупаем (покупаем) и берем на комиссию промышленное бывшее в употреблении, невостребованное или с консервации оборудование для мясопереработки, производства колбас, деликатесов, полуфабрикатов:
— волчки,
— мясомассажеры,
— куттера,
— колбасные шприцы,
— клипсаторы,
— инъекторы,
— термокамеры,
— фаршемешалки,
— термокамеры,
— котлетные автоматы,
— блокорезки,
— шпигорезки и др.

Рассмотрим все варианты. Оплата удобным для Вас способом — наличными/по договору/безнал.

WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49

estbu@mail.ru

Сайт - https://estbu.ru

Пила настольная Mado Perfekta-Plus MKB 749

Пила настольная Mado Perfekta-Plus MKB 749 с порционным устройством, емкостью для костной муки, прижимным устройством для безопасной резки и моторным тормозом.

Технические характеристики:
1. Установленная мощность, кВт — 1,1
2. Обороты, в мин. — 1400/1425
3. Скорость резки, м./сек — 17
4. Максимальная ширина резки, мм — 191
5. Максимальная высота резки, мм — 233
6. Электроподключение — 400 В, 3 фазы, 50/60 Гц
7. Габаритные размеры, ВхШхД, мм — 990×610×519
8. Вес, кг — 60
9. Производство — Mado, Германия

WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49

estbu@mail.ru

Сайт - https://estbu.ru

Стоимость: 95 000 р.

Куттер вакуумный К 45КВ с чашей на 45 литров

Куттер вакуумный К-45КВ предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.
Куттерование под вакуумом позволяет получить фарш более высокого качества за счет улучшения его цвета, вкуса и исключения образования пор и воздушных пустот. Вакуумирование предупреждает быстрые окислительные реакции в жире и приводит также к уплотнению фарша.
Чаша куттера К45КВ выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики:
1. Производительность, кг/час 300
2. Вместимость чаши, л 45
3. Максимальная загрузка, кг 30
4. Кол-во ножей, шт. 2
5. Частота вращения вала ножей:
— 1-я скорость-1500 об/мин
— 2-я скорость-3000 об/мин.
6. Суммарная установленная мощность, кВт 8,00
7. Степень вакуума, Мпа -0.08−0.1
8. Масса, кг 230
9. Габаритные размеры, мм — ДхШхВ 930×700×1265
10. Производство — Россия

WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49

estbu@mail.ru

Сайт - https://estbu.ru

Стоимость: 370 000 р.

Вакуумный упаковщик TURBOVAC 550 S

Однокамерная, напольная, вакуум-упаковочная машина TURBOVAC 550 (Голландия) б/у для упаковки пищевых продуктов. Производительность 500-1000 кг в смену, в отличном рабочем состоянии. Возможна установка оборудования для работы с газом.

Технические характеристики:
1. Размер камеры 550*520*185 мм
2. Сварочная планка 2*520 мм
3. Насос BUSCH 63 м3/ч
4. Время цикла 25-35 секунд
5. Напряжение 380 В, 50 Гц, 3,3 кВт.
6. Страна - Голландия
7. Размеры - 700х650х1080

WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49

estbu@mail.ru

Сайт - https://estbu.ru

Стоимость: 320 000 р.

Пресс мехобвалки Уникон У-1000/6

Прессы предназначены для механизации обвалки (отделения мяса от
костей ) всех видов рыбы, тушек цыплят, отдельных частей цыплят-
бройлеров, кур, уток, утят, индеек, гусей, индюшат, маточных кур и
дообвалки костей от указанного выше сырья после других видов
обработки (разделки тушек и обвалки грудной части и окорочка)..
Принцип действия - мышечная ткань отделяется от костей под
давлением и фильтруется через гильзу-фильтр. Прессы марки
Уникон позволяют механизировать процесс обвалки; повысить в 20
раз производительность труда; выделить дополнительно из
малоценного сырья птицы (шеи, каркасы, крылья) и рыбы
(плавники, хребты после филетирования) 60-68% мясной массы,
которую широко используют при выработке колбасных изделий,
консервов, паштетов, полуфабрикатов и др.

Технические характеристики:
1. Производительность 900÷1200 кг/ч
2. Установленная мощность 18,0 кВт
3. Габаритные размеры 2160*706*1454 мм
4. Вес оборудования 600 кг
5. Спецпредложение нет
6. Занимаемая площадь 1,45 м2
7. Обслуживающий персонал 1 чел.
8. Выход мясной массы при обвалке тушек кур и цыплят 75 % от подготовленного сырья
9. Выход мясной массы при обвалке каркасов кур и цыплят 67 % от подготовленного сырья
10. Выход мясной массы при обвалке рыбы 83-96 % от подготовленного сырья
11. Выход мясной массы при дообвалке рыбы 60-68 % от подготовленного сырья
12. Кол-во костных включений в мясной массе не более 0,6 %

WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49

estbu@mail.ru

Сайт - https://estbu.ru

Стоимость: 550 000 р.

Клипсатор односкрепочный КН4С

Клипсатор односкрепочный пневматический КН4С позволяет обеспечить качественное и эффективное производство при низких затратах на приобретение и последующее обслуживание оборудования. Это надёжный и простой в эксплуатации агрегат, предназначенный для запечатывания скрепками различных наполнителей в полиамидные, целлюлозные, коллагеновые и натуральные оболочки до 120 мм, а также в пакеты и сетчатые оболочки.

Технические характеристики:
1. Цикл клипсования, не более, сек - от 2 до 4 сек
2. Диаметр клипсуемой оболочки, мм - 40-120
3. Тип скрепки - В, ВР
4. Привод пережима оболочки - пневматический
5. Привод зажима скрепки - пневматический
6. Подача петли - ручная
7. Исполнение - настольное
8. Давление воздуха в рабочей пневмосети, МПа - 0,4
9. Расход воздуха, не более, л/ход - 0,6
10. Габаритные размеры, мм, ДхШхВ - 616х200х920
11. Вес нетто, кг - 10
12. Производство - Компо, Беларусь

WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49

estbu@mail.ru

Сайт - https://estbu.ru

Стоимость: 140 000 р.

Инъектор ПМ-ФМШ-33\66 М

Посолочный инъектор ПМ ФМШ 33 применяется для ускоренной засолки всех видов не мороженного костного и бескостного мяса путем впрыскивания рассола в мышечную ткань. Инъектор используется при производстве деликатесных мясопродуктов: окороков, шейки, карбонатов, ветчин, копченостей из свинины и говядины, языков. Возможно использовать инъектор при посоле птицы и рыбы.

Технические характеристики:
1. Количество игл шт, 33 (двойные 3 мм)
2. Максимальная производительность кг/час, 2100
3. Шаг движения транспортера мм, 12,5/25/37,5 (Регулируемый)
4. Ширина транспортера мм, 455
5. Высота проема мм, 220
6. Толщина подаваемого продукта, не более мм, 150
7. Масса, не более кг, 300
8. Габаритные размеры ДхШхВ мм: 1640×700×2000
9. Производство — М М Прис, Россия

WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49

estbu@mail.ru

Сайт - https://estbu.ru

Стоимость: 500 000 р.

Клипсатор полуавтомат двойной Tipper Tie KDCV-T 200

Полуавтоматический, двухскрепочный клипсатор Tipper Tie Technopack KDCV-T 200 предназначен для надёжного закрытия искусственных и натуральных круглых оболочек. Универсален, компактен и может быть подключен к любому шприцу без дополнительного оборудования.

Технические характеристики:
1. Давление воздуха, бар — 6
2. Калибр, мм — 25 — 105
3. Исполнение — напольный
4. Автоматическая подача петли — есть
5. Размеры клипс — G175 — G225
6. Габариты, мм — 1700×800×1800
7. Вес, кг — 150
8. Производитель — Tipper Tie, Германия

WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49

estbu@mail.ru

Сайт - https://estbu.ru

Стоимость: 560 000 р.