Родионова Ирина
директор по закупкам и предложению мясной категории
АШАН Ритейл Россия
Собственное мясоперерабатывающее производство – только первый шаг в большом проекте «Фильер»
Является ли создание собственных мясоперерабатывающих заводов крупными торговыми сетями тенденцией? И чем это обернется для производителей мясной продукции, стремящихся попасть в сети и расширить свое присутствие на полке? Кто теперь сети и производители – конкуренты или партнеры?