Добрый день
Коллеги, нужен совет. Руководство нашло клиентов, готовых приобретать части тушек цыплят-бройлеров с дефектами (кровоподтеки, переломы открытые и закрытые). Не могу нигде найти, как это документально оформить, по какому документу. Выпускаем продукцию по СТО.
При предыдущей смене руководства к этой теме тоже подступали, реализовывали с пометкой "для пром.переработки". В итоге получили по шапке, т.к. в документах написано, что пром.переработка не допускается в реализацию.
Подскажите, может кто сталкивался с таким вопросом и как решили его?.