Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Search the Community

Showing results for tags 'мясо птицы'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Urgent technological help
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • livestock
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.
  • Клуб Кулинаров's Есть ли у вас куттер дома?

Blogs

There are no results to display.

There are no results to display.

Categories

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Categories

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Other

Find results in...

Find results that contain...


Date Created

  • Start

    End


Last Updated

  • Start

    End


Filter by number of...

Joined

  • Start

    End


Group


Skype


ICQ


Facebook


Сайт


Whatsup


Интересы и увлечения


ФАМИЛИЯ


ИМЯ


ОТЧЕСТВО


Страна


Город


Место работы.

Found 53 results

  1. ООО «Курофф» - оптовая продажа мяса птицы куриной продукции от производителя. Тушка цыпленка бройлера, разделка, субпродукты, лапа куриная, яйцо, мясо птицы, курица, куриное филе. Компания «КУРОФФ» является переработчиком и предлагает к продаже куриную продукцию оптом. 1.Тушка цыпленка бройлера Халяль, ГОСТ, 1,7+, монолит зам и охл цена от 99,00 руб/кг (при заказе от 20 тонн) базис Москва 2. Окорочок цыпленка-бройлера ГОСТ - 95 руб/кг (при заказе от 5 тонн) базис Москва 3. Печень цыпленка-бройлера - 70,5 руб/кг (при заказе от 5 тонн) базис Москва Актуальную стоимость уточняйте у менеджеров. Прайс по запросу. Наша компания напрямую без посредников сотрудничает с крупными птицефабриками и является переработчиком. Наш склад находятся в Москве. Зарегистрированы в «Меркурии» и «Цербере». Работаем по предоплате. Самовывоз, доставка транспортной компанией, доставка в регионы по всей РФ. Ваши заявки присылайте на почту info@kuroff.ru Наш сайт www.kuroff.ru
  2. Компания осуществляет оптовую продажу мясопродуктов, мяса птицы, свинины и говядины лучшего качества. «ТД Кассандра» осуществляет региональные поставки по всей России на высочайшем уровне!«ТД Кассандра»-это гарантия качества. Наш сайт: http://tdkassandra.ru/ Почта: info@tdkassandra.ru Телефон: 8 (812) 372 66 40
  3. Компания осуществляет оптовую продажу мясопродуктов, мяса птицы, свинины и говядины лучшего качества. «ТД Кассандра» осуществляет региональные поставки по всей России на высочайшем уровне!«ТД Кассандра»-это гарантия качества. Наш сайт: http://tdkassandra.ru/ Почта: info@tdkassandra.ru Телефон: 8 (812) 372 66 40
  4. Всего за год (январь-октябрь 2017 до января-октября 2016) Украина нарастила экспорт мяса птицы в страны ЕС на 38%. С января по октябрь прошлого года Украина экспортировала 129,7 тысяч тонн мяса птицы в страны Европейского Союза. Как сообщает сообщает Евростат, таким образом Украина заняла первое место в рейтинге стран мира по экспорту соответствующей продукции. Второе место в мире занимает Гонконг. В январе-октябре Гонконг экспортировал 122,1 тыс. тонн мяса птицы в страны Европейского Союза. Замыкает тройку лидеров Гана с показателем экспорта мяса птицы в 113,4 тыс. тонн. Также сообщается, что за год (январь-октябрь 2017 до января-октября 2016) Украина нарастила экспорт мяса птицы в страны ЕС на 38%. Как сообщалось ранее, все виды мяса в 2017 году подорожали на 28-67%: сало – на 67%, свинина – 39%, говядина – 33% и тушка куриная – 28%. Источник: rian.com.ua
  5. Сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в январе 2018 года были проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении мяса птицы и субпродуктов цыплят-бройлеров производства ОАО «Птицефабрика «Васильевская» и ООО «ПензаМолИнвест» при погрузке для отправки в страну СНГ. Всего за месяц специалистами Россельхознадзора было осмотрено 15 партий – 273 тонны подконтрольной госветнадзору продукции для отправки в страну СНГ. При погрузке были осмотрены автомашины, предназначенные для перевозки животноводческой продукции, которые соответствовали установленным ветеринарно-санитарным требованиям. На каждую партию вывозимой продукции сотрудниками Россельхознадзора составлялся акт ветеринарно-санитарного досмотра и визировались ветеринарные свидетельства формы №2. Нарушений правил перевозок автомобильным транспортом не выявлено, ветеринарно-санитарные требования соблюдены в полном объёме. Источник: ursn-rm.ru
  6. Сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в ноябре были проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении мяса птицы и субпродуктов цыплят-бройлеров производства ОАО «Птицефабрика «Васильевская» при погрузке для отправки в страну СНГ. Всего за ноябрь специалистами Россельхознадзора было осмотрено 23 партии – 398 тонн подконтрольной госветнадзору продукции для отправки в страну СНГ. При погрузке были осмотрены автомашины, предназначенные для перевозки животноводческой продукции, которые соответствовали установленным ветеринарно-санитарным требованиям. На каждую партию вывозимой продукции сотрудниками Россельхознадзора составлялся акт ветеринарно-санитарного досмотра и визировались ветеринарные свидетельства формы №2. Нарушений правил перевозок автомобильным транспортом не выявлено, ветеринарно-санитарные требования соблюдены в полном объёме. Источник: ursn-rm.ru
  7. "Птицефабрика Белоусово" Калужской области вошла в список российских предприятий-экспортеров мяса птицы во Вьетнам. Когда начнутся экспортные поставки продукции и в вкаком объеме, не сообщается. Птицефабрика уже прошла проверку специалистами Управления Россельхознадзора и комитета ветеринарии при правительстве Калужской области на наличие ветеринарно-санитарных условий для производства, хранения, расфасовки, перемещения и вывоза подконтрольных товаров. Как сообщалось ранее, в 2015 году в рамках госпрограммы по развитию сельского хозяйства на всех птицефабриках Калужской области проведена модернизация мощностей, что позволило увеличить объемы производства куриного мяса. В регионе работают "Калужская птицефабрика", "Птицефабрика Родон" и "Птицефабрика Белоусово" по производству мяса птицы, а также "Тарусская птицефабрика" по выпуску яйца. Источник: www.mkkaluga.ru
  8. У курочек заподозрили птичий грипп Из благовещенских магазинов исчезло охлажденное мясо птицы, произведенное в ООО «Амурский бройлер». В социальных сетях горожане делятся информацией о якобы произошедшем на предприятии инциденте — вспышке птичьего гриппа, сообщает Vostok.Today со ссылкой на ИА «Амур.инфо». Информацию прокомментировал директор предприятия Олег Турков. Происшествие оказалось не столь критическим, как гласили слухи. «Несколько дней назад на нашем предприятии возникло подозрение на инфекционные заболевания птиц, в том числе и на птичий грипп. Соответствующие службы взяли пробы и направили на исследования в федеральный Центр охраны животных. Подозрения не подтвердились», — рассказал журналистам Олег Турков. По словам руководителя, из-за проверок они были вынуждены прекратить поставку охлаждённого мяса птицы в магазины, однако замороженной продукции это не коснулось. Источник: vostok.today
  9. Создание в провинции Нангархар более 2,5 тыс. птицеводческих хозяйств позволило обеспечить внутреннюю потребность Афганистана в мясе птицы и создать тысячи новых рабочих мест. Основными проблемами производств птицеводы называют необходимость закупки яиц у заграничных производителей, недостаток внешних рынков сбыта и, зачастую, специального корма. Из более чем трёх тыс. хозяйств в восточных провинциях Афганистана 2,5 тыс. расположены в провинции Нангархар, отмечает информационное агентство «Пажвок» со ссылкой на статистику Объединения птицеводческих хозяйств Афганистана. Нангархар даже начал экспортировать птицу в северные провинции и Кабул, отмечает глава сельхоздепартамента провинции Абдул Хади Бабар. Сейчас в Афганистане работает лишь один завод, производящий комбикорм для птицы. Он покрывает потребность страны в комбикорме лишь на 60%, и это может стать серьёзным препятствием к развитию отрасли, если правительство не обратит внимание на данную проблему. Отметим, что, несмотря на проблемы отрасли, птицеводство достаточно успешно развивается и в южной провинции Кандагар, где функционирует около 470 птицефабрик. Источник: afghanistan.ru
  10. Компания «Мироновский Хлебопродукт» (МХП) за 6 месяцев 2017 г. экспортировала 123,04 тыс. т мяса птицы, что на 44% больше, чем за аналогичный период прошлого года (6 месяцев 2016 г. — 85,26 тыс. т). Об этом сообщается на сайте Лондонской фондовой биржи. Во втором квартале 2017 г. объем экспорта мяса птицы составил 71,33 тыс. т, что на 31% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. «Компания продолжала следовать стратегии как географической диверсификации, так и оптимизации ассортимента продукции, наращивая объемы экспорта мяса птицы, главным образом, в странах MENA, ЕС и Африки», — говорится в сообщении. Общий объем экспорта птицы в первом полугодии 2017 г. составил около 43% против 34% в первом полугодии 2016 г. Отмечается, что внутренние продажи мяса птицы за 6 месяцев снизились на 1% до 160,93 тыс. т При этом во втором квартале 2017 г. общий объем продаж мяса птицы внешним потребителям увеличился до 157,25 тыс. т, что на 11% выше аналогичного периода прошлого года. За 6 месяцев 2017 г. общий объем продаж мяса птицы увеличился на 14% до 283,97 тыс. т. Напомним, что в 2017 г. МХП планирует экспортировать порядка 220 тыс. т мяса птицы. Источник: latifundist.com
  11. Саудовская Аравия запретила импорт мяса птицы и яиц из Бельгии после вспышки птичьего гриппа. Временный запрет на ввоз был введен Саудовским управлением по контролю за продуктами и лекарствами (SFDA) и объявлен Саудовским агентством печати. SFDA пояснила, что запрет основан на предупреждении Всемирной организации по охране здоровья животных (МЭБ) о вспышке птичьего гриппа (H5N8) в бельгийском Вест-Вландерене, самой западной провинции фламандского региона. По данным бельгийского Федерального агентства по безопасности пищевой цепи, вспышка птичьего гриппа была обнаружена у торговца птицами, который специализируется на любительском разведении пленных птиц. Зона ограничения (RZ) в радиусе трех километров была определена вокруг зараженного места. Необходимо выполнить уничтожение оставшихся птиц, а также образцы, отобранные и отправленные в официальную лабораторию Coda-Cerva. Кроме того, вокруг хозяйств птицеводов были определены зоны защиты (ЗЗ) радиусом 3 км и зона наблюдения (ЗЗ) радиусом 10 км. Источник: ptichki.net
  12. При проведении рейдового мероприятия на рынке в г.Кузнецке Пензенской области государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области выявлено, что гражданка реализовывала мясо птицы (куры) в количестве 3 штук, общим весом 8 кг, без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяющих идентифицировать подконтрольный товар, чем нарушила ветеринарно-санитарные правила реализации продуктов животноводства. Таким образом, гражданка нарушила ст.15 Закона РФ от 14.05.1993 года №4979-I «О ветеринарии», п.п.2-3 Приложения 1 к Приказу Минсельхоза РФ от 27.12.2016 года №589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». В отношении физического лица составлен протокол по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Назначен штраф в размере 500 рублей. Проведена разъяснительная работа по правилам реализации продуктов животноводства. Источник: ursn-rm.ru
  13. Об этом рассказала директор птицефабрики «Просяное» (Харьковская область) Ирина Золотарь. «Недавно к нам приезжала делегация из Грузии — налаживаем сотрудничество. Сейчас мы ведем переговоры и в ближайшее время планируем поставку пробной партии в Грузию, — отметила она. — Уже прошли проверку Госпродпотребслужбой для получения разрешения на экспорт и готовим соответствующие документы для внесения нашего предприятия в реестр экспортеров». Также, по словам Ирины Золотарь, сейчас существует большой спрос на куриные лапы для экспорта в Китай. «К нам также неоднократно обращались с таким предложением, — заметила она. — Возможно, также будем работать в этом направлении». Источник: ptichki.net
  14. Россельхознадзор ввел ограничения на ввоз в РФ мяса птицы, яиц и птицеводческой продукции из земли Форарльберг в Австрии в связи с выявлением в этой стране птичьего гриппа, сообщается на сайте ведомства. Ограничение было введено с 24 ноября прошлого года, однако соответствующий документ был опубликован в среду. Согласно ему, Россельхознадзор также вводит временные ограничения на транзит по территории РФ живой птицы из вышеупомянутой земли Австрии. Власти австрийской земли Форарльберг в ноябре прошлого года подтвердили вспышку птичьего гриппа в регионе. По их данным, в образцах, присланных в агентство по охране здоровья и безопасности пищевых продуктов из одного из форарльбергских хозяйств на Боденском озере, была обнаружена очень заразная форма вируса H5N8. Россельхознадзор в марте из-за гриппа птиц ввел временные ограничения на ввоз в РФ живой птицы и яйца из районов Земмерда и Бад Дюркхайм Германии, а до этого — из районов Баварии Штраубинг-Боген и Гермерсхайм. Источник: ptichki.net
  15. 25.04.2017 г. на станцию «Пламя» Западно-Сибирской железной дороги со станции «Овражки» Московской железной дороги в двух вагонах-термосах прибыл груз — мясо птицы (производство ОАО «Смолевичи бройлер», Республика Беларусь, Минская область, Смолевичский район, п. Октябрьский) в количестве 8239 мест, 115346 кг. Груз сопровождался ветеринарными свидетельствами формы № 2. При осуществлении ветеринарного контроля вышеуказанной партии мяса птицы специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области было установлено, что температура внутри вагонов и в мышечной массе продукции не соответствует установленным требованиям: внутри первого вагона минус 6,7°С, в толще продукции минус 7,8°С, а во втором вагоне температура составила минус 7,8°С внутри вагона и минус 6,8°С в толще продукции. Согласно Правилам перевозки железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов, утвержденным Приказом МПС РФ № 37 от 18.06.2003 г., замороженное мясо птицы должно иметь температуру внутри тушки не выше −8°С. Кроме того, транспортировка данного вида продукции в переходный период года в вагонах-термосах запрещается. Учитывая вышеизложенное, груз был задержан, размещен на изолированное хранение без права использования. Получателем принято решение о возврате данной продукции отправителю. Источник: www.fsvps.ru
  16. В Ростовской области сотрудники регионального управления Россельхознадзора запретили к вывозу в Украину более 17 т мяса птицы из-за отсутствия ветеринарных документов, об этом сообщает пресс-служба ведомства. Автомобиль, перевозивший груз, остановили в многостороннем автомобильном пункте пропуска «Донецк». "Вывоз груза был приостановлен, из-за отсутствия на ветеринарных сопроводительных документах штампа Россельхознадзора «Выпуск разрешен». Это говорит о недостаточном ветеринарном контроле при погрузке партии", - говорится в сообщении пресс-службы. Никита Королев Источник: www.kommersant.ru
  17. У островного края есть все шансы выйти в лидеры и по итогам 2017 года. К такому выводу пришли участники коллегии министерства сельского хозяйства Сахалинской области, которая прошла под председательством зампреда регионального правительства Дмитрия Нестерова. Было отмечено, что за последние три года объем производства сельскохозяйственной продукции в регионе вырос в 1,3 раза. В 2016 году производство молока увеличилось на 2,3% по сравнению с 2015 годом. На 24 % выросло производство мяса скота и птицы. Объем выпуска яиц составил 132 млн. штук, что на 5,3% выше показателей прошлого года. Валовой сбор картофеля в регионе составил 104,6 тыс. тонн или 115% к 2015 году, овощей - 43,4 тыс. тонн, здесь увеличение на 116,6%. По словам Дмитрия Нестерова, у Сахалинской области есть все возможности не только сохранить, но и увеличить темпы роста в АПК. В настоящее время региональные власти реализуют комплекс мер, направленных на повышение плодородия почв, модернизацию и техническое переоснащение отрасли, расширение производства сельхозпродукции за счет крупных инвестиционных проектов в сфере животноводства и растениеводства. Не остается без внимания малый и средний бизнес. - В 2016 году гранты на развитие получили 13 начинающих фермеров, 4 фермерских хозяйства и один сельхозкооператив. Личным подсобным хозяйствам оказывалась поддержка в виде возмещения расходов на приобретение комбикорма, на содержание коров, частично компенсируются затраты на реализацию молока, - подчеркнул зампред. Участникам программы «Дальневосточный гектар», которые намерены вести личные подсобные хозяйства, из областного бюджета возмещается 50% платежей за малогабаритную технику, приобретенную в лизинг. С 2017 года будут выдаваться гранты на развитие хозяйств в размере до 100 тыс. рублей на приобретение семян картофеля первой продуктивности, семян кормовых культур, минеральных удобрений, сельскохозяйственных животных. Вместе с тем представители регионального минсельхоза обратили особое внимание глав районов, а также руководителей отраслевых предприятий и хозяйств на изменения в механизме субсидирования. - Вы все взяли на себя определенные обязательства по достижению показателей результативности использования субсидии. Так вот, с 2017 года в случае не достижения планового показателя вам придется вернуть часть полученной в 2016 году субсидии в областной бюджет. Это касается и муниципальных образований, и сельхозтоваропроизводителей. Исключения – лишь в случае форс-мажорных обстоятельств, - подчеркнула директор департамента экономики и финансов министерства сельского хозяйства области Наталья Болдакова. В целом, отметили участники коллегии, в плане развития отрасли 2017 год обещает быть не менее результативным, чем 2016 год. На птицефабрике «Островная» будет продолжена реконструкция и модернизация еще 4 корпусов бройлерного производства, что позволит нарастить выпуск охлажденного мяса птицы в этом году до 2112 тонн. Кроме того, для увеличения производства яиц предприятие планирует ввести в эксплуатацию 2 корпуса на 120 тыс. голов. Предполагаемый объем составит 120 млн. штук в год. Компания «Грин Агро Сахалин» завершит строительство животноводческого комплекса на 1900 голов дойного стада в районе села Троицкое. Первых коров в количестве 720 голов он примет уже в 3 квартале. А в селе Раздольное планируется завершить строительство молочно-товарной фермы на 1000 голов основного стада, которое ведет совхоз «Корсаковский». Общество «Мерси Агро Сахалин» завершит строительство II этапа свиноводческого комплекса на 50 тыс. голов в год и начнет работу над проектом цеха переработки мяса свинины и крупного рогатого скота. Во втором квартале 2017 года также планируется приступить к строительству комплекса по приемке, хранению и переработке растительного сырья. Он будет выпускать полнорационные корма для животных и птицы. - Все наши действия по развитию АПК направлены на достижение продовольственной безопасности региона, снижение зависимости от завозимой продукции, а также на создание комфортных условий для жителей сельских населенных пунктов, закрепление в них молодежи, - отметил Дмитрий Нестеров. По его словам, в Сахалинской области достаточно эффективно действует программа, направленная на развитие сельских территорий. Строится и приобретается жилье. В 2016 году жилищные условия улучшили 20 семей, проживающих в сельской местности, в том числе 13 молодых специалистов. В 2017 и последующих годах региональное правительство продолжит работу по благоустройству, газификации сел, строительству там спортивных площадок, домов культуры, фельдшерско-акушерских пунктов и других объектов. Источник: www.65.media
  18. Сотрудники погранслужбы Казахстана пресекли два случая экономической контрабанды - попытки провоза в Россию крупной партии мяса птицы без соответствующих документов. Об этом сообщили в пресс-службе Погранслужбы КНБ Казахстана. "Нарядом пункта пропуска "Аксай авто" Уральского пограничного отряда (в Западно-Казахстанской области - прим. ТАСС) выявлены два автомобиля, следовавшие из Казахстана в Россию с грузом - мясо птицы общим весом более 37 тонн. При досмотре автомашины Volvo стражи границы обнаружили мясо птицы общим весом более 18,2 тыс. килограммов. У водителя - 38-летнего казахстанца - документы на груз отсутствовали", - информировали в пресс-службе. По данным ведомства, без сопроводительных документов аналогичный груз (голени птицы) весом более 18,8 тыс. килограммов пытался провезти через границу на автомобиле 46-летний гражданин Казахстана. Об этих фактах проинформированы представители государственной ветеринарной санитарной инспекции по Бурлинскому району Западно-Казахстанской области. Юлия Нитченко Источник: tass.ru
  19. 6 марта в Международной промышленной академии состоялось общее годовое собрание членов Росптицесоюза, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РФ. В работе собрания приняли участие представители Минсельхоза России, руководители птицеводческих предприятий и смежных отраслей, отраслевых союзов и ассоциаций. «Сегодня птицеводство играет ключевую роль в обеспечении населения высококачественной продукцией мясного и яичного производства – 47% мясного рынка занимает мясо птицы», – подчеркнул заместитель министра сельского хозяйства России Евгений Непоклонов, обращаясь к участникам собрания с приветственным словом от имени главы Минсельхоза Александра Ткачева. Заместитель министра добавил, что сегодня первостепенной задачей перед отраслью птицеводства должно стать создание внутреннего евразийского рынка между рынками России, Беларуси и Казахстана. Особое внимание замминистра обратил на проблему недопущения халатного отношения к организации производства на крупных и мелких предприятиях. «Необходимо направить усилия на соблюдение ветеринарно-санитарных мер содержания птицы. Соответствие международным требованиям откроет нашим производителям новые перспективные рынки», – отметил Евгений Непоклонов. Сегодня экспортные поставки осуществляются в 8 стран СНГ и 31 страну дальнего зарубежья. С докладом об итогах работы птицеводства за прошлый год и прогнозе развития отрасли выступил президент Росптицесоюза, академик РАН Владимир Фисинин. Он рассказал, что именно птицеводы одними из первых превысили показатели доктрины продовольственной безопасности и сегодня готовы к выходу на внешние рынки. Это позволило России занять 4 место на мировом рынке по производству мяса птицы и 5 место по производству яйца. За последние 8 лет производство птицы увеличилось на 3,1 млн тонн, производство яйца на 5,5 млрд штук. Россия в полном объеме удовлетворяет потребность в продукции птицеводства за счет собственного производства. В ходе собрания отмечено, что важными факторами дальнейшего развития птицеводческой отрасли являются реконструкция и модернизация птицеводческих производственных объектов, обеспечение безопасности качества продукции, развитие технической базы для ведения селекционной работы и повышение уровня технологической оснащенности в производстве. Источник: svetich.info
  20. В Подмосковье зафиксирована вспышка птичьего гриппа. Очаг заражения находится в Сергиево-Посадском районе на предприятии «Смена», сообщает Роспотребнадзор. Под угрозой уничтожения — 400 тысяч птиц. Птицефабрика, на которой нашли вирус птичьего гриппа, поставляла продукцию в частности, в Москву, Владимирскую и Тамбовскую области. Есть ли риск распространения инфекции и, как следствие, дефицита продуктов из мяса птицы? Петр Косенко и Олег Богданов изучили мнения экспертов, в том числе обсудили ситуацию в прямом эфире с первым заместителем председателя комитета Совета федерации по аграрно-продовольственной политике Сергеем Лисовским. Аудио Источник: www.kommersant.ru
  21. В Минсельхозпроде прошли переговоры министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонида Зайца с министром сельского хозяйства, ирригации и животноводства Афганистана Ассадуллой Замиром. Руководители аграрных ведомств обсудили перспективные области сотрудничества и наметили дальнейшие шаги по взаимодействию в сельском хозяйстве. Белорусская сторона выразила заинтересованность в наращивании торгово-экономического сотрудничества с Афганистаном. В частности, речь о поставках на афганский рынок мясной и молочной продукции, оборудования для переработки молока, доильных залов, кормозаготовительной и другой техники белорусского производства. Также Леонид Заяц предложил поделиться опытом по любым сельскохозяйственным вопросам, в том числе по строительству мясо-молочных комплексов. Представители афганских бизнес-кругов получили приглашение посетить Беларусь, а также стать почетными гостями международной выставки «Белагро» в июне нынешнего года. Сотрудничество двух стран может развиваться и в образовательной сфере. Минсельхозпрод предложил свою помощь в подготовке и переподготовке кадров для нужд сельского хозяйства и животноводства на базе сельхозвузов Беларуси по широкому спектру специальностей, включая животноводство, ветеринарию, агрономию, переработку сельскохозяйственной продукции и т. д. Афганская сторона заинтересована в дальнейшем сотрудничестве, изучении опыта Беларуси в области сельского хозяйства и продовольствия по переработке молока, мясной продукции и т.д. Планируется рассмотреть возможность создания совместного предприятия по переработке мяса птицы. Учитывая большую популярность белорусской сельскохозяйственной техники в Афганистане, было высказано предложение по организации сборки белорусских тракторов в этой стране. Переговоры завершились церемонией подписания Меморандума о взаимопонимании на русском и английском языках. Согласно данным Белстата, экспорт продукции организациями АПК в Афганистан в 2016 году составил 6,4 млн долларов. Это составляет 140% к аналогичному периоду прошлого года (4,6 млн долларов). Основу экспорта составляют тракторы, запчасти и оборудование к ним. В нашу страну импортируются свежие фрукты (абрикосы, вишня черешня, персики) и овощи (свежие и замороженные), сообщает пресс-служба Минсельхозпрода. Источник: agronews.by
  22. В большинстве субъектов РФ в 2016 год наблюдается положительная динамика производства мяса птицы во всех категорий хозяйств. Среди регионов, которые сумели существенно нарастить объемы, находятся Брянская (+20,0%; +32,6 тыс. тонн), Московская (+10,3%; +13,9 тыс. тонн), Тверская (+8,3%; +3,7 тыс. тонн), Новгородская (+6,8%; +5,4 тыс. тонн), Ростовская (+19,7%; +20,3 тыс. тонн), Пензенская (+16,4%; +22,3 тыс. тонн), Омская (+12,8%; +6,9 тыс. тонн) области, Ставропольский край (+17,9%; +35,4 тыс. тонн) и Республика Мордовия (+13,9%; 17,6 тыс. тонн). В 2016 году объем импорта мяса птицы в Россию снизился на 17,5% по сравнению с 2015 годом и составил 107,5 тыс. тонн. В основном мясо птицы ввозилось из Бразилии, на долю которой пришлось 86,8% всех поставок. Второй страной, по объёмам ввозимой продукции, стала Аргентина (12,2%). Ввоз куриного мяса в Россию из стран дальнего зарубежья снизился на 20,6% (-16,4 тыс. тонн) по отношению к 2015 году – до 104,8 тыс. тонн. Импорт мяса индейки сократился на 40,7% (-2,3 тыс. тонн) – до 3,4 тыс. тонн, а мяса утки снизился на 78,9% (-0,11 тыс. тонн) до 0,03 тыс. тонн. Экспорт мяса птицы из России в страны, не входящие в Таможенный Союз, увеличился в 2016 году в 2,2 раза (+124,1%) по отношению к показателю предыдущего года и составил 74,5 тыс. тонн, из которых 49,7% (37,0 тыс. тонн) пришлось на Украину (Донецкая и Луганская области), 18,4 – на Вьетнам, а 14,6 – на Гонконг. Среди других стран-получателей российского мяса птицы без учета данных о торговле в рамках ТС находятся: Таджикистан, Египет, ОАЭ, Республика Абхазия, Монголия и ряд других стран. С учетом данных о торговле в рамках Таможенного Союза объем экспорта находился на уровне 98,4 тыс. тонн, из которых 24,3% (23,9 тыс. тонн) пришлось на Республику Казахстан. Источник: emeat.ru
  23. ООО Птицефабрика "Павловская" направила жалобу в Роскачество на публикацию материалов об обнаружении антибиотиков в мясе птицы. Об этом руководитель юридического отдела правового департамента агрохолдинга ООО "УК "Русское поле", в состав которого входит птицефабрика, Елена Батулина в рамках пресс-конференции 16 февраля. По ее словам, организация составила досудебную жалобу и направила ее в АНО "Роскачество", так как считает информацию об обнаружении антибиотиков тетрациклиновой группы в мясе птицы бренда "Павловская курочка" ложной. "Наше предприятие регулярно подвергается проверкам, это часть технологического процесса. К нам от "Роскачества" не поступало никаких уведомлений о каких-либо исследованиях, о том, когда они проводились, каковы их итоги. Я думаю, что произошла техническая ошибка, но она ударила по деловой репутации компании. Мы не намерены воевать, поэтому направили им жалобу, а не подали судебный иск. В жалобе содержится просьба о публикации опровержения недостоверной информации на сайте", - отметила юрист. Она также сообщила, что на данный момент ответа от "Роскачества" пока не последовало. В свою очередь, замруководителя управления Россельхознадозра по Нижегородской области и Республике Марий Эл Владимир Слободенюк, также присутствующий на пресс-конференции, отметил, что за 2016 год их ведомство исследовало более 70 проб мяса птицефабрики и никаких отклонений от стандартных показателей не выявило. По информации из управления Роспотребнадзора по региону, после публикации сведений было проведено административное расследование, с отбором проб выпускаемой продукции, которое не выявило в мясе антибиотиков. Напомним , что 25 января 2017 года на сайте АНО "Роскачество" были опубликованы материалы, в которых указывалось, что в продукции ООО Птицефабрика "Павловская" обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы. Татьяна Неровня Источник: nnovgorod.bezformata.ru
  24. Свирепствующий в Европе птичий грипп, из-за которого было забито много птицы, повышает спрос и цену на литовское мясо птицы, пишет деловая газета Verslo zinios. "Прежде всего, из-за всё более интенсивных вспышек птичьего гриппа в странах Европы усиливаются меры по предупреждению этого заболевания, ужесточен контроль продажи продуктов из мяса птицы между разными странами, импорт из некоторых регионов запрещен. Покупатели европейских стран также осторожнее выбирают привозимое из третьих стран мясо птицы и предпочитают производителей, которые находятся ближе", - сказал глава контролирующей две птицефабрики группы KG Group Таутвидас Барштис. По его словам, в последнее время за качественную курятину платят на 5% дороже. Источник: www.obzor.lt
  25. Запрет на поставки мяса птицы из России в Молдавию не окажет негативного влияния на российских производителей. Об этом сообщила ТАСС официальный представитель Россельхознадзора Юлия Мелано. Ранее в понедельник Молдавия запретила ввоз мяса птицы из России, Германии, Польши и Украины в связи с риском распространения птичьего гриппа. "Наши поставки птицеводческой продукции на территорию Молдавии настолько незначительны, что это никак не отразится на нашем экономическом состоянии и состоянии отдельных предприятий", - сказала Мелано, отметив, что Россельхознадзор не получал официального сообщения о запрете от Национального агентства по безопасности пищевых продуктов Молдавии (ANSA). По словам Мелано, в России вспышки гриппа птиц незначительные по сравнению с ситуацией в Европе. "По нашему материку Россия самая благополучная по гриппу птиц. В отношении с другими странами у нас на сегодняшний день таких проблем нет", - подчеркнула она. "Мы, скорее всего, ожидаем, так или иначе, вспышки в ближайшие месяцы, учитывая, что будет очередной прилет птиц. Здесь в зону риска попадают наши южные регионы. Но говорить о том, что сейчас такая угроза со стороны России есть - это, наверно, не совсем корректно", - резюмировала представитель Россельхознадзора. Ситуация в России Ранее сообщалось, что в Астрахани было уничтожено около 600 тыс. кур из-за вспышки птичьего гриппа (H5N8). Очаг птичьего гриппа был обнаружен в начале декабря 2016 г. в одном из цехов на государственной птицефабрике "Харабалинская", принадлежащей Агентству по управлению госимуществом Астраханской области и являющейся основным поставщиком куриных яиц на астраханском рынке. В конце декабря 2016 г. вспышка птичьего гриппа произошла на предприятии одного из крупнейших российских производителей индейки - "Евродон" в Ростовской области. Россельхознадзор также предупредил о вероятности возникновения новых очагов птичьего гриппа на территориях Южного, Северо-Кавказского и Крымского федеральных округов. Птичий грипп - острая инфекционная вирусная болезнь, поражающая органы пищеварения, дыхания и приводящая к смерти пернатых. Переносчиками, как правило, являются дикие особи. Большинство штаммов птичьего гриппа для людей не опасны, однако некоторые вызывают тяжелые заболевания. Источник: tass.ru
×
×
  • Create New...

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy