Перейти к содержанию
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Алексей_Алёшин

Эксперт портала
  • Постов

    282
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    40

Ответы сообщества

  1. Пост Алексей_Алёшин - сообщение в Колбаски для жарки раскручиваются в месте скруток. Оболочка баранья черева 20/22. был отмечен как ответ   
    Это не сардельки))
    А косы потом жарить как?
    *Это в стиле, с начало пишу, потом думаю
     
    Если так тянуть, то конечно распутаются.
    Попробуйте покороче сосиску делать, на несколько перекруток больше делать и поаккуратнее фасовать.
    Лопаться при жарке они могут только из-за специфики фарша. Натуралка, а тем более баранья черева не боятся огня.
×
×
  • Создать...