Перейти к содержанию
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Хренов А.П.

Новичок
  • Постов

    1
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Хренов А.П.

  1. При производстве ветчин и вареных колбас, готовые колбасы расслаиваются, ветчины тоже рыхлые, использовал мясо свиноматок со своей фермы, выбраковка. Может кто то сталкивался с такой проблемой и как можно исправить? рецепты отработанные, на стандартном мясе ( товарный молодняк) спасибо заранее🤝
×
×
  • Создать...