Сергеева Елена
-
Постов
0 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Информация о Сергеева Елена
Достижения Сергеева Елена
"Молчаливый участник" (1/11)
0
Репутация
О себе
Здравствуйте! Намереваемся с детьми открыть небольшое производство Пекарню- кондитерскую с точками продаж и поставкой в кофейни, продажей через соцсети. Стадия процесса: обучение, продумывание формата бизнеса. От продуктовой матрицы до продвижения. Имею опыт работы в общепите: 3 года в производственной столовой ( г. Печора ПГРЭС) во всех цехах. 3 года в пороговой Штолле , кондитер. Образование - учитель начальных классов. Взрослые дети обучаются и повышают квалификацию в академии кулинарного искусства "Эксклюзив", Москва. Сын поступает на "Поварское и кондитерское дело" в колледж при "Росбиотехе".
Намерение- семейный бизнес . Вас нашла по поиску. Ищу качественную информацию по паштетам и Пате ан крут, по ветчине к хлебу . Информацию по нормам СЭС, по срокам и условиям хранения и производства( за этот участок отвечает умная дочь)
