Anna p
-
Постов
2 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Информация о Anna p
Достижения Anna p
Отметился на форуме и исчез... (2/11)
0
Репутация
-
Спасибо за ответ
-
Сыровяленая колбаса слишком соленая - как исправить?
Anna p опубликовал вопрос в Срочная технологическая помощь
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, приготовила я сыровяленую колбасу из конины, рецепт нашла в интернете. На 10 кг 375 гр соли, 200 гр сахара, 160 гр чеснока. Раньше готовила из говядины, из конины получился очень соленый и очень много чеснока. Можно как- то исправить, может вымочить в воде? И чеснок горчит. Много приготовила.