Екатерина Александровна
-
Постов
1 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Информация о Екатерина Александровна
Достижения Екатерина Александровна
Отметился на форуме и исчез... (2/11)
0
Репутация
-
Добрый день. Столкнусь с проблемой при инъектировании мяса говядины +40%, после дефростации на разрезе четко видны следы проколов. Хотя мясо проходит через массажер через импульс. Если увеличиваем время массажа, то кусок разбивает. Будем благодарны за помощь. Если возможно готовы оплатить приезд технолога, а также возможно он-лайн консультация.