Согласно ТР ТС 021/2011 ст.23 п.1. декларированию соответствия подлежит выпускаемая в обращение на таможенной территории Таможенного союза пищевая продукция, за исключением:
1. Не переработанной пищевой продукции животного происхождения;
2. Специализированной пищевой продукции
3. Уксуса
продукция вырабатывается согласно ГОСТ 31962-2013 «Мясо кур (Тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части) и не является переработанной, соответственно, не подлежит обязательному декларированию. Дополнительно аналогичное письмо мне написали в центре сертификации с подписью и печатью. При запросе от сетей направляем данные ответы, пока вопросов не было.
