AltFoodConf 2021 - первая в России конференция-выставка, посвященная альтернативным продуктам питания - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

AltFoodConf 2021 - первая в России конференция-выставка, посвященная альтернативным продуктам питания

AltFoodConf 2021 - первая в России конференция-выставка, посвященная альтернативным продуктам питания 151 11992

В Сочи 11 мая прошла первая в России конференция-выставка, посвященная альтернативным продуктам питания AltFoodConf 2021, организованная компанией Greenwise, которая cпециализируется на производстве растительных, гибридных и клеточных альтернатив мясу. Соорганизатором мероприятия, прошедшего накануне другого важного события – отраслевой бизнес-конференции для руководителей пищевых предприятий «Пищевка 3D: русский Феникс», выступила компания «Ватель маркетинг»
Открыв конференцию, сооснователь Greenwise Артем Пономарев, который также является главой Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов (АПАПП), выступил с обзором сегмента. В качестве предпосылок создания альтернативных продуктов он назвал продовольственный кризис, заботу об экологии и окружающей среде, сострадание к животным и заботу о здоровье, которую все чаще проявляют потребители. Он сослался на данные Deloitte, согласно которым рынок альтернативного мяса в России в 2020 году составил 2,6 млрд рублей.

Подробно о том, что было на конференции читайте в нашем редакционном материале: AltFoodConf: будущее растительных альтернатив

Фотограф Никита Стародубцев.
 

Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо
21 мая ‘21
11992
Реклама
Аромадон
Реклама
Крист
Реклама
АтлантисПак
Реклама
Моневак
Реклама
Моневак
Реклама
Централ Фуд Трейд
Реклама
foodsafetymarket
Реклама
СтилТэкс
Реклама
Митиндастри


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация