В Курской области зарегистрирован третий очаг африканской чумы свиней
«Известия» со ссылкой на агентство бизнес-информации ABOREG.RU сообщают о выявлении третьего очага африканской чумы свиней в Курской области на территории мясоперерабатывающего предприятия ООО «Агро Инвест» в деревне Татаренкова (Курский район).
Инфицированная свинина была обнаружена при переработке девяти тонн сырья, поступившего из Тверской области. Сейчас вся партия, в которой выявлен геном вируса АЧС, опечатана и приготовлена к утилизации. На предприятии введен карантин. Ветеринарная служба исследует все запасы сырья на производственных складах ООО «Агро Инвест».
В минувшие выходные два эпизоотических очага были зарегистрированы в Фатежском районе Курской области: один на бойне в деревне Басовка, второй — на откормочной площадке ООО «Реут» в селе Нижний Реут.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
