Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'украина'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Работа в мясной индустрии
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Машины, Оборудование и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Работа портала "Мясной Эксперт"
    • Отдел новостей
    • Опросы. Общественное мнение.
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • Остерегайтесь мошенников

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Календари

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Найдено 535 результатов

  1. Беларусь ограничила ввоз свинины из Одесской, Луганской, Ровенской и Винницкой областей Украины из-за африканской чумы свиней (АЧС). Такую информацию сообщил Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхоза Республики Беларусь. Кроме того, запрещен ввоз свинины из Люблинского воеводства Польши и Аглонского края Латвии. Временные ограничения связывают с распространением африканской чумы свиней. На территорию Беларуси нельзя ввозить из указанных областей живых свиней, зоопарков и цирковых животных восприимчивых видов, спермы хряков, мяса свиней (в том числе диких кабанов) и другой свиноводческой сырья, а также продуктов ее переработки; кожевенной, рогокопитнои и кишечного сырья, щетины, мяса диких кабанов, охотничьих трофеев, полученных от восприимчивых видов животных, кормов и кормовых добавок для животных растительного и животного происхождения, используемого оборудования для транспортировки, содержание, убоя и разделки свиней и сырья (продукции ) животного происхождения. Указанные ограничения распространяются на ввоз кормов и кормовых добавок для кошек и собак, а также готовых кормов, прошедших термическую обработку и изготовлены из свиноводческой сырья. Источник: www.belta.by
  2. В двух областях Украины зафиксированы вспышки африканской чумы свиней (АЧС). Об этом говорится в сообщении прес-службы Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. Как отмечается, вспышки АЧС зафиксированы в Черкасской и Николаевской областях. Так, в Черкасской области в личном подсобном хозяйстве гражданина в с. Ятрановка Уманского района было зарегистрировано заболевание и гибель свиньи. Кроме того, в Николаевской области на территории свалки на расстоянии около 1 км от г. Новая Одесса был обнаружен труп домашней свиньи. При исследовании отобранных проб биоматериала в Государственном научно-исследовательском институте по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизе установлен диагноз - африканская чума свиней. В настоящее время в очагах заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущению распространения возбудителя АЧС. Напомним, ранее сообщалось, что вспышки АЧС зафиксировали в четырех областях Украины. Источник: www.ukragroconsult.com
  3. Беларусь примет дополнительные меры для ограничения ввоза свинины из некоторых регионов Украины, Польши и Латвии в связи с регистрацией там новых случаев заболевания африканской чумой свиней (АЧС). Такая информация размещена на сайте Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуси, сообщает БЕЛТА. По информации Международного эпизоотического бюро, новые случаи заболевания африканской чумой свиней зарегистрированы на территории Одесской, Луганской, Винницкой и Ровненской областей Украины, Люблинского воеводства Польши, Аглонского края Латвии. В связи с этим предпринимаются дополнительные меры по недопущению ввоза на территорию Беларуси из этого региона живых свиней, свинины и продуктов ее переработки, кожевенного, рогокопытного и кишечного сырья, щетины, охотничьих трофеев, полученных от восприимчивых видов животных, и другой продукции. В департаменте Минсельхозпрода информируют о необходимости принять дополнительные меры контроля по обеспечению биологической защиты крупных свиноводческих комплексов, свиноводческих ферм и хозяйств всех форм собственности. Источник: www.dairynews.ru
  4. Компания «Агропродсервис» возобновляет и ремонтирует молочную ферму в Тернопольской области. Об этом говорится в сообщении предприятия на странице в Facebook. «Восстанавливаем и ремонтируем еще одну ферму для увеличения молочно-товарного поголовья. В Теофипилке (Казовский район) запустили в работу первый зал с четырех для беспривязного содержания скота», — говорится в сообщении. Для справки: ранее «Агропродсервис» возобновил заброшенную ферму в с. Купчинцы на Тернопольщине. Мощности корпорации «Агропродсервис» расположены в трех областях — Тернопольской, Львовской и Ивано-Франковской. Основные направления деятельности — растениеводство, семеноводство, производство комбикормов, свиноводство, птицеводство и молочное скотоводство. Земельный банк — 40 тыс. га. Источник: agroportal.ua
  5. Республика Беларусь ввела временные ограничения на импорт свинины из Винницкой области в связи со вспышками на этой территории острого вирусного заболевания животных – африканской чумы свиней (АЧС). Об этом говорится в указаниях, размещенных на сайте департамента ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси, датированных 4 апреля. "По информации Международного эпизоотического бюро от 3 апреля 2017 года, на территории Винницкой области Украины зарегистрированы случаи заболевания восприимчивых видов животных африканской чумой свиней", - говорится в документе. Согласно сообщению, запрет распространяется на импорт живых свиней, спермы хряков, свинины и продуктов ее переработки, кожевенного, рого-копытного и кишечного сырья, щетины, мяса диких кабанов, охотничьих трофеев, полученных от восприимчивых видов животных. Также ведомство ввело ограничения на ввоз украинских кормов и кормовых добавок для животных растительного и животного происхождения, в том числе из птицы и рыбы, а также оборудования, используемого для перевозки, содержания, убоя и разделки свиней. В указаниях отмечается, что ограничения также распространяются на корма для кошек и собак, которые не проходили термическую обработку при температуре выше 70 градусов по Цельсию. Как сообщал УНИАН, с 21 марта текущего года Республика Беларусь ограничила импорт свинины из Херсонской области. С начала 2017 года в Украине зарегистрировано 64 вспышки АЧС. Всего с 2012 года на территории Украины ветеринары зарегистрировали 212 вспышек АЧС. По итогам этого года ветеринары прогнозируют в Украине 200-250 вспышек АЧС, тогда как в прошлом году был зарегистрирован 91 случай заражения. По данным главы Госпродпотребслужбы Владимира Лапы, с момента фиксации первой вспышки АЧС на территории Украины убытки отрасли свиноводства от распространения вируса составили около 200 миллионов гривень. Если существующая тенденция к распространению АЧС сохранится, Украина к 2020 году потеряет более 1,2 миллиона свиней, или 4 миллиарда гривень, а непрямые расходы вырастут на 5-7,5 миллиарда гривень. Источник: economics.unian.net
  6. 14 октября, на территории птицефермы в селе Старая Ягельница Чертковского района Тернопольской области произошел сильнейший пожар. Во время происшествия погибло около 30 тыс. голов птицы. Об этом сообщили в Главном управлении Госслужбы по вопросам чрезвычайных ситуаций в области. Как отмечается, площадь горения составила около 800 м.кв. К ликвидации пожара были привлечены три единицы пожарно-спасательной техники и восемь спасателей, а также два трактора с прицепными цистернами с водой и грузовой автомобиль "МАЗ" с прицепной емкостью для 6 т воды, предоставленные местными сельскохозяйственными предприятиями."Совместными усилиями в 16:00 пожар локализован, а в 17:40 - ликвидирован", - говорится в сообщении. Согласно словам спасателей, во время мощного пламя погибло 28800 шт. птицы, уничтожены линии водоснабжения и подачи кормов, четыре вытяжных вентилятора и четыре газогенератора для обогрева. Вместе с тем повреждена кровля на площади 800 м.кв.В настоящее время сотрудники полиции устанавливают все причины возможного возгорания и сумму материального ущерба. Источник: ptichki.net
  7. Финансирование Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей для борьбы с опасными заболеваниями животных, в частности африканской чумой свиней (АЧС), через два года может быть увеличено в десять раз, сообщила пресс-служба со ссылкой на главу ведомства Владимира Лапу."В целом через два года финансирование противоэпизоотических мероприятий будет увеличено в 10 раз. То есть на политическом уровне есть полное понимание проблемы и потенциальных угроз от недофинансирования мероприятий по борьбе с заболеванием животных, и сейчас мы видим поддержку мероприятий, которые осуществляет Госпродпотребслужба", - приводятся в сообщении слова Лапы.Пресс-служба напомнила, что Кабинет министров предлагает в следующем году увеличить финансирование противоэпизоотических мероприятий в Украине до 687,2 миллиона гривень с 113,7 миллиона гривень в 2017 году, что позволит полностью покрыть потребности Госпродпотребслужбы в финансовом ресурсе.Согласно сообщению, глава ведомства надеется, что украинский парламент поддержит инициативу правительства. Это позволило бы сделать борьбу с опасными заболеваниями животных более систематической и результативной. "В последние годы недофинансирование противоэпизоотических мероприятий было систематическим, что не давало возможности компетентному органу выполнять свои функции в рамках плана противоэпизоотических мероприятий", - отметила пресс-служба.Так, согласно сообщению, в 2013 году Кабмин направил на проведение противоэпизоотических мероприятий 80,8 миллиона гривень (31,7% потребности), в 2014 - 48,7 миллиона гривень (16,8%), в 2015 – 90,04 миллиона гривень (22,3%), в 2016 – 52,9 миллиона гривень (27,3%), а в 2017 – 113,7 миллиона гривень (31,43%).По данным ведомства, соотношение бюджетных расходов на проведение этих мероприятий и стоимости произведенной в Украине продукции животноводства за период с 2013 по 2016 год составило всего 0,06%. При этом в других странах мира этот показатель значительно выше. Так, в Австралии он составляет 0,74%, в Канаде и Республике Чили - 0,37%, Евросоюзе - 0,74%, Исландии - 1,66%, Израиле - 0,66%, Японии - 0,45%, Республике Корея - 0,44%, Мексике - 0,48%, Норвегии - 1,97%, Новой Зеландии - 1,12%, Турции - 0,18%, США - 0,86%.Как сообщал УНИАН, в 2017 году Кабмин увеличил общее финансирование Госпродпотребслужбы по сравнению с 2016 годом на 70% - до 1,9 миллиарда гривень. Но большая часть выделенных средств была направлена на увеличение зарплатного фонда сотрудников ведомства для борьбы с коррупцией. В конце прошлого года ряд аграрных ассоциаций написали открытое письмо премьер-министру Украины Владимиру Гройсману с просьбой увеличить финансирование ведомства для борьбы с заболеваниями животных.Согласно их подсчетам, для проведения плановых противоэпизоотических мероприятий в 2017 году необходимо было предусмотреть в госбюджете около 337 миллионов гривень. Глава Госпродпотребслужбы Владимир Лапа прогнозирует по итогам 2017 года в Украине 200-250 вспышек АЧС, тогда как в прошлом году был зарегистрирован 91 случай заражения. Источник: economics.unian.net
  8. Украина и Венгрия усилили сотрудничество в аграрных вопросах. Об этом сообщает пресс-служба министра аграрной политики и продовольствия Украины Тараса Кутового со ссылкой на результаты его встречи с министром земледелия Венгрии Шандором Фазекашем. «Визит министра земледелия Венгрии является важным политическим сигналом для активизации сотрудничества между странами в аграрной сфере. Надеюсь, наши отношения будут иметь качественно иной характер», — подчеркнул Тарас Кутовой. Шандор Фазекаш сообщил, что Венгрия заинтересована в увеличении товарооборота между странами. Он отметил готовность Венгрии совместно противодействовать угрозе распространения АЧС. Также две страны будут развивать производство органической сельскохозяйственной продукции и сотрудничать в области растениеводства. «Для обеих стран имеет большое значение планомерное взаимовыгодное развитие торгово-экономических отношений в сфере АПК», — отметил Тарас Кутовой. Источник: latifundist.com
  9. Право экспорта в Европейский Союз получила украинская компания по производству мяса птицы (индейки). Об этом говорится в сообщении Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. «Совательно, в страны ЕС имеют право экспорта 288 украинских предприятий, в том числе 108 производителей пищевых продуктов, в частности, производители мяса птицы, рыбы, меда, яиц, молока и молочных продуктов», — говорится в сообщении. Источник: ptichki.net
  10. Ряд требований по реконструкции и строительству производственных мощностей животноводческих хозяйств в Украине изменились в 2017 году. Так, согласно законам Украины «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно усовершенствования градостроительной деятельности» и «Об оценке воздействия на окружающую среду»: - категории сложности объектов градостроительства заменены классом последствий (ответственности); - отменен отдельный вид документа, который дает право на выполнение строительных работ, — декларацию о начале выполнения строительных работ; - изменены нормы, регулирующие получение разрешения на выполнение строительных работ; - изменения коснулись включения в проектную документацию результатов оценки воздействия на окружающую среду и необходимости представления таких результатов для получения разрешения на выполнение строительных. Источник: www.ukragroconsult.com
  11. Забор с колючей проволокой должен защитить Венгрию от диких кабанов из Закарпатья, которые могут распространять африканскую чуму свиней.Появление болезни угрожает агросектору страны значительными убытками, пишет интернет-издание UA-Reporter.com.Специалисты утверждают, что из-за эпидемии Венгрия может потерять значительную часть мясного экспорта.«Мы можем ожидать большие проблемы, если вирус африканской чумы свиней попадёт в Венгрию из Украины. Если так произойдёт, то экспорт станет невозможным, а это в свою очередь приведёт к перепроизводству на внутреннем рынке и к значительному снижению цен. До 35% производства свинины (а это 1,2 млн голов) станет нерентабельным», - заявил президент венгерской ассоциации свиноводства Иштван Хорват.Венгерские эксперты утверждают, что вспышка эпидемии может привести к сокращению 60-70 процентов экспорта.В связи с этим власти разрабатывают дополнительные меры для предотвращения появления африканской чумы свиней в Венгрии.В частности в планах строительство большого двойного забора по всей линии границы между Венгрией и Украиной.В этом году Венгрия получила от Европейского Союза 340 000 евро на меры предупреждения от свиной лихорадки, в следующем году необходимо будет уже 400 тысяч евро, - заявляют венгерские чиновники.По мнению украинского эксперта Руслана Толстых проблема с распространением эпидемии в Украине вызвана свиньями, которых удерживают в подсобных хозяйствах. Их более 2 млн голов. Неспособность их эффективно контролировать, и является причиной того, что всё больше свиней заражаются вирусом, утверждает эксперт. Источник: nedelya-ua.com
  12. В Ростовской области в пункте пропуска "Новошахтинск" задержали партию ветеринарных препаратов, которые незаконно пытались вывезти на Украину, сообщает в понедельник региональное управление Россельхознадзора. "Всего на госгранице задержали свыше тонны препаратов. В документах отсутствовал штамп, разрешающий вывозить груз", - сказано в сообщении. Отмечается, что препараты не передавались на ветеринарный контроль. В результате весь груз вернули обратно. Источник: rostovgazeta.ru
  13. Карантин из-за вспышек африканской чумы свиней (АЧС) действует в 21 населенном пункте в 11 областях Украины.Об этом говорится в сообщении Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.В частности, такие пункты расположены в Закарпатской (7), Киевской (3), Винницкой, Одесской (по 2), Хмельницкой, Ровенской, Днепропетровской, Волынской, Полтавской, Донецкой и Ивано-Франковской (по 1) областях.В местах, где объявлен карантин, вводятся ограничительные меры, блокируется перемещение свиней и продукции животноводства, изымается скот, проводится дезинфекция. Карантин в населенном пункте объявляется на 40 дней. Если за это время ветеринары не выявят на его территории новых вспышек, такой населенный пункт считается оздоровленным. Источник: www.ukragroconsult.com
  14. Агрохолдинг Мироновский хлебопродукт (МХП) - крупнейший производитель курятины в Украине - выиграл суд против немецкого телеканала. Об этом сообщила пресс-служба компании. Поводом для иска стал опубликованный на канале сюжет: компанию обвиняли в загрязнении окружающей среды. "В июне 2017 года на одном из немецких телеканалов был опубликован сюжет о деятельности предприятий МХП, а именно – Винницкой птицефабрики и Зернопродукта МХП. Опубликованная в сюжете информация не соответствовала действительности, о чём телеканалу сообщили представители МХП, приведя аргументированные доводы, факты и документальные подтверждения", - говорится в сообщении. Требованием компании было прекратить трансляцию программы, в рамках которой выходил данный сюжет, а также изъять информацию с сайта, опубликовав опровержение. После того как телеканал отказался выполнить требования, представители МХП в Германии подали иск в Гражданский суд Гамбурга. В ходе судебного расследования было установлено, что телеканал обнародовал неправдивую информацию, чем нарушил немецкое законодательство, указывает компания. Суд обязал телеканал изъять обнародованную информацию, прекратить трансляцию сюжета в эфире и на сайте, а также опровергнуть недостоверную информацию в отношении МХП. Решение суда было полностью выполнено телеканалом. Мироновский хлебопродукт (МХП) - крупнейший производитель курятины в Украине. По оценкам самой компании, она занимает 55% украинского рынка курятины. Агрохолдинг также занимается производством зерновых, подсолнечного масла, продуктов мясопереработки. На украинском рынке МХП представлен брендами Наша Ряба, Легко, Бащинский и др. Чистая прибыль МХП в 2016 году составила $69 млн против чистого убытка в $113 млн в 2015 году. Выручка возросла на 7% - до $1,1 млрд. Напомним, что МХП намерен приобрести третий завод в Европе для производства мясных полуфабрикатов. В 2016 году компания запустила завод по переработке мяса птицы в Нидерландах, инвестиции в проект составили $3,5 млн. А в марте 2017 года МХП открыл предприятие по переработке мяса птицы в Словакии. Также сообщалось, что МХП потратила на обновление своих производственных мощностей начисленные в январе-июне 2017 года 890 млн грн дотаций. Позже владелец МХП Юрий Косюк ответил НВ на вопрос о полученной компанией госдотации. Источник: biz.nv.ua
  15. Кабмин предложит ряд решений, которые позволят наполнить внутренний рынок мясом и снизить цену на него Украина не планирует ограничивать экспорт мяса. Об этом заявил премьер-министр Украины Владимир Гройсман, сообщает "Правительственный портал". "Экспорт ограничивать не будем. Зато есть решения, мы покажем", - сказал Гройсман. Премьер отметил, что Кабинет министров Украины предложит ряд решений, которые позволят наполнить внутренний рынок мясом и, таким образом, снизить цену на него. Напомним, ранее сообщалось, что четыре украинских животноводческих предприятия получили 12 сентября право экспорта на рынок Европейского Союза. Из этих предприятий - по одному по производству яиц, молока и молокопродуктов, и два производителя рыбы и рыбной продукции. Отныне в страны Европейского Союза имеют право экспорта 286 украинских предприятий, в том числе 106 производителей пищевых продуктов, в частности, производители мяса птицы, рыбы, меда, яиц, молока и молочных продуктов. Источник: www.rbc.ua
  16. Премьер-министр Украины Владимир Гройсман заявляет, что в ближайшие недели в Украине ожидается снижение цен на мясопродукты. Об этом премьер сообщил в ходе «часа вопросов к правительству» в Верховной Раде в пятницу. «Подчеркиваю, что наша с вами задача в 2018 году начать наращивать мощности нашего животноводческого комплекса, животноводчества в стране, птицеводства. Мы сегодня являемся реально серьезным экспортером. Наша задача достичь — и я думаю, что мы в ближайшие буквально недели — достигнем снижения цены на мясопродукты в стране. Я думаю, мы этого достигнем», — сказал Гройсман. Ранее гендиректор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко заявил, что в Украине цены на курятину за лето сравнялись с ценами в странах Евросоюза. Источник: www.business.ua
  17. Редакция инструкции по борьбе и профилактике АЧС, над которой работали специалисты Ассоциации «Свиноводы Украины» совместно с экспертами FАО, ЕБРР, специалистами Госпродпотребслужбы и представителями бизнеса, отправлена на согласование. Основные наработки и изменения новой инструкции: внедрение компартментализации по АЧС (разделение хозяйств по степени биозащиты); среди требований к хозяйств с высоким статусом биобезопасности — термическая обработка кормов предусмотрена только в случаях если они содержат ингредиенты животного происхождения; в случае перезапуска свинофермы после вспышки АЧС значительно снижено количество «тестового» поголовья — не 5% от общей проектной мощности фермы, а не меньше 3 свиней в каждом производственном помещении. Кроме этого, в новой редакции инструкции четко прописаны меры в зоне защиты (в пределах 3 км от вспышки АЧС): неидентифицированное поголовья ликвидируется; при условии получения предыдущих отрицательных результатов лабораторных исследований крови на АЧС (не менее 10%), клинически здоровых идентифицированных животных реализуют убойным пунктам; меры по обязательному забою не распространяются на операторов рынка с подтвержденным статусом хозяйства с высоким уровнем биобезопасности и/или установленным статусом компартмента по АЧС. Источник: www.ukragroconsult.com
  18. В Украине вспышки африканской чумы свиней (АЧС) нанесли более 1 млрд гривен убытков. Об этом сообщает пресс-служба Ассоциации животноводов Украины, передает УНН. "Дело прежде всего в неэффективных государственных мероприятиях по преодолению эпидемии, которые уже стоили сотен тысяч голов поголовья и более 1 млрд гривен убытков, потери доступа к международным рынкам и резкого роста цены на свинину для населения", - говорится в сообщении. В ассоциации также отметили, что государством не ведется эффективная работа по депопуляции диких свиней. "У нас нет четкого регулируемого подхода к депопуляции диких животных, как это должно быть в реальности. То есть, Государственное агентство лесных ресурсов Украины по указанию МинАПК должно создавать охотничьи бригады на местах, в состав которых включались бы районные инспекторы ветмедицины, представители органов местного самоуправления, полиции, управления ГСЧС, охотники и егеря. Таким образом, отстрел животных четко бы контролировался и о каждом больном животном немедленно становилось бы известно", - говорится в сообщении. Напомним, как сообщал УНН, с начала года в Украине уже было зафиксировано более 90 вспышек АЧС. По прогнозам специалистов, убытки от этой болезни к 2020 году могут достичь 7,5 млрд. грн. Источник: www.unn.com.ua
  19. Украина 16 августа ввела запрет импорта свиного мяса из двух воеводств Польши из-за заболевания африканской чумой свиней (АЧС).Об этом сообщила Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, передает «Польское радио».Как отмечается запрет введен относительно свинины из Люблинского и Мазовецкого воеводств.Ограничения касаются животных, сырого мяса и продуктов его переработки. Ранее, в феврале, такой же запрет был наложен на свинину с Подляшского воеводства.Для справки: в Украине за январь–июнь зафиксировано 92 случая африканской чумы свиней. Этот показатель превысил антирекорд 2016 г — 91 вспышка за год. Общим потери поголовья с 2012 года, когда АЧС была впервые зарегистрирована в Украине, достигают 130 тыс. свиней, 10 тыс. — в текущем году. Источник: www.finobzor.com.ua
  20. Кувейт снял запрет на ввоз курятины и яиц из Украины, который был применен в связи со вспышками высокопатогенного гриппа птицы в некоторых областях нашей страны. Об этом сообщается на сайте Совета экспортеров и инвесторов при Министерстве иностранных дел Украины. «В государстве Кувейт снят запрет на импорт куриного мяса и яиц из Украины… Согласно решению Министерства торговли и промышленности эмирата №367 от 20.07.2017 г. снят запрет на импорт из Украины мяса птицы (свежее, охлажденное, замороженное, обработанное), производных от него продуктов и яиц, учитывая отсутствие опасности заражения птичьим гриппом (H5N8)», - говорится в сообщении. В связи со вспышками птичьего гриппа в середине марта Йемен, Ирак, Иордания, Катар и КНР ввели временные ограничения на экспорт мяса птицы и продуктов птицеводства из всей Украины. Кроме того, ЕС, Саудовская Аравия и Гонконг ввели временный запрет на экспорт мяса птицы, яиц, продуктов птицеводства из областей, где регистрировались вспышки птичьего гриппа. 15 мая 2017 года запрет на ввоз украинской птицы и продуктов птицеводства снял Катар, 6 июля - Саудовская Аравия, 22 июня был возобновлен ввоз украинской птицы в Ирак, 3 августа - в ОАЭ, 16 августа – в Иорданию. В ноябре 2016 года ветеринары зафиксировали вспышки птичьего гриппа в Херсонской области. До этого случаи птичьего гриппа в Украине были зарегистрированы в 2008 году в Крыму (4 случая). Последние три месяца ветеринары не фиксировали вспышек птичьего гриппа на территории Украины. Источник: ptichki.net
  21. Стоимость курятины растет из-за повышения зарплат, подорожания корма и новых тарифов; эксперты дают неутешительные прогнозы В Украине подскочили цены на курятину. Самое дешевое мясо курицы сейчас стоит уже 55 грн. И это не предел, говоря эксперты и прогнозируют – до Нового года стоимость вырастет еще на 10-15%. Цена на мясо курицы продавец Наталья меняет почти каждый день. Говорит, делать это приходится – иначе работа будет в убыток. «Подорожание идет, поставщики часто поднимают цены, и у нас поднимаются», – говорит Наталия. За килограмм куриной тушки сейчас просят в среднем 55 грн, за филе – от 80 грн. Цены растут, так как себестоимость производства дорожает каждый день, объясняют на птицефабрике. Почти на 20% подорожал комбикорм, выросли тарифы на газ и свет. Но главной причиной называют увеличение зарплат, чтобы удержать квалифицированных работников. Последнее время они массово выезжают за границу. «Чтобы конкурировать с этими рынками труда, мы вынуждены сегодня заниматься повышением заработной платы. В этом году уже пересматривалась зарплата, и мы исходим из того, что уровень 15-20 тысяч грн месяц – это, возможно, тот уровень, который надо обеспечить», – рассказывает исполнительный директор птицефабрики Алексей Марченко. Сейчас цена украинской курицы практически сравнялась с европейской – около двух долларов. Поэтому многие производители переориентируются на западные рынки, объясняют эксперты. «Экспорт по сравнению с прошлым годом вырос на 42%, хотя производство курятины осталось на том же уровне – порядка 590 тыс. тонн в весе. На рынке Украины остается достаточно для того чтобы удовлетворить внутренний потребительский спрос», – отмечает эксперт в сфере АПК Денис Марчук и прогнозирует, что до Нового года курятина будет стоить еще на 15 гривен больше. Источник: УкрАгроКонсалт
  22. В последнее время на украинском рынке растет цена на яйца и курятину. Это произошло по причине масштабного экспорта в Европу. Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил эксперт по экономическим вопросам Олег Пензин. «По сути, производитель куриного мяса и яиц – один и тот же, и те процессы, которые происходят у этого производителя, тесно связаны. Во-первых, этот рынок монополизирован, а антимонопольный комитет принимает недостаточное участие в процессе регуляции. Во-вторых, этот рынок завязан на экспортные программы. Как только яйца и мясо идут на экспорт, количество украинского спроса уменьшается, цены растут», - рассказал эксперт. Главная проблема с ценой на яйца и курятину в Украине состоит в том, что в Европе начался яичный скандал. «Сейчас в Европе проблема с голландским производителем яиц, появился дефицит. Тут же туда поехали украинские яйца, и цена на этот продукт на отечественном рынке резко подскочила, практически на 50% за месяц, сегодня десяток стоит практически 15 грн. Главная проблема не в том, что у нас хорошо работает экспорт и производится качественная продукция. Проблема в том, что Антимонопольный комитет не отслеживает сумасшедшие ценовые "качели", и позволят рынку таким образом колебаться. То же самое с курятиной. В силу того, что это – единый производитель, у них единая себестоимость и единая цена товара, процесс подорожания яиц и курятины связан. У нас в стране мясо курей в какой-то степени недооценено, оно дешевле, чем в Европе, поэтому производителям лучше продавать товар на этом рынке. Но Антимонопольный комитет должен отслеживать этот процесс, чтобы не позволять колебание цен. Главная проблема в том, что рынок монополизирован», - рассказал эксперт. Источник: ru.golos.ua
  23. Бытует суждение, что куриные яйца – это источник плохого холестерина и достаточно калорийная пища. Однако ученые из Ливерпульского университета доказали обратное. Так, в выводах диетологов сказано, что употребление двух яиц в день не повышает уровень холестерина. Во время эксперимента ученые поделили добровольцев на две группы: первая группа людей сидела на низкокалорийной диете без яиц, а вторая группа – на той же диете, однако в рацион включили по два яйца в день. В результате за 12 недель обе группы похудели на одинаковое количество килограммов – от 3-х до 4-х. По словам экспертов, людям, которые стараются похудеть или поддерживать свой вес – не стоит отказываться от яиц. Ведь они богаты протеинами, поэтому помогут быстрее набрать хорошую спортивную форму и укрепить мышцы. В то же время диетологи предупреждают – не надо жарить яйца на сливочном масле и, например, с беконом. Зато можно готовить яичницу или омлет на растительном масле. Источник: agroportal.ua
  24. Директор Департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Госпродпотребслужбы Борис Кобаль обсудил с представителями делегации Ирландии вопрос поставок в данную страну отечественной птицы и продукции птицеводства. Об этом сообщила пресс-служба Госпродпотребслужбы, передает УНН. "Борис Кобаль подчеркнул, что Украина очень заинтересована в экспорте своей продукции в страны Европейского Союза, так Госпродпотребслужба готова обсуждать все вопросы относительно экспорта украинских товаров. Отдельно он отметил, что Украина имеет опыт экспорта продуктов птицеводства на территорию ЕС, а Службе необходима дорожная карта шагов с открытия рынка Ирландии для украинского мяса птицы и продуктов птицеводства. Такие совместные шаги стороны договорились создать при коммуникации в ближайшей перспективе", - сообщила пресс-служба. Также сообщается, что представитель украинского офиса Агентства по продвижению экспорта и предоставление технической экспертизы Том Калаген отметил, что более 50% импорта Ирландии составляет мясо птицы и подчеркнул, что его страна заинтересована в экспорте данного вида продукции из Украины в охлажденном виде. Отмечается, что обсуждался вопрос импорта в Украину ирландской генетической продукции, в частности крупного рогатого скота, овец, свиней. Как сообщал УНН, Объединенные Арабские Эмираты сняли временные ограничения на импорт украинской домашней и дикой птицы. Источник: unn.com.ua
  25. Ранее из-за вспышки птичьего гриппа на импорт украинской продукции в Иордании был наложен запрет Запрет на ввоз мяса птицы и домашних животных сняла Иордания с Украины, сообщает 16 августа пресс-служба государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. Согласно сообщению, запрет на импорт украинской продукции был введен Иорданским Хашимитским Королевством в связи с распространением на Украине высокопатогенного птичьего гриппа. Как сообщало ИА REGNUM, ранее Китай заявил о готовности увеличивать импорт с Украины таких продуктов, как подсолнечный шрот, свекольный жом, мясо птицы, яйца, молочные продукты и другие. Напомним, запрет на ввоз мяса птицы был наложен на Украину Евросоюзом в декабре 2016 года в связи с тем, что в Херсонской области были обнаружены вспышки высокопатогенного птичьего гриппа (H5). Источник: ИА REGNUM