Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'ставрополь'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Работа в мясной индустрии
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Машины, Оборудование и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Работа портала "Мясной Эксперт"
    • Отдел новостей
    • Опросы. Общественное мнение.
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • Остерегайтесь мошенников

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Календари

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Найдено 41 результат

  1. В Ставропольском крае пожарные спасли от огня птицефабрику. - Пожар началася на крыше корпуса птицефабкри на окраине села Ясная Поляна в Предгорном районе. Дым на крыше корпуса заметили сотрудники фабрики, - сообщили "Комсомольской правде на Северном Кавказе" в пресс-службе ПАСС Ставрополья. - Они же вызвали экстренные службы. Чтоб потушить огонь пожарным пришлось разбирать крышу. Только так они добрались до горевших деревянных балок. После этого пожар быстро был потушен огнеборцами. Его причиной, вероятнее всего, стала неисправная проводка и короткое замыкание. В общей сложности пожарными было спасено материальных ценностей на сумму 4 миллиона рублей. В региональном управлении МЧС Ставропольского края уточнили, что площадь возгорания составила 35 квадратных метров. Пострадавших в ЧП, к счастью, нет. Сейчас эксперты выясняют причину пожара и подсчитывают ущерб. Источник: www.stav.kp.ru
  2. Агрохолдинги и представители властей обсудят инвестиционные сельскохозяйственные проекты Северо-Кавказского и Южного федеральных округов на международном инвестиционном форуме. Название: международный инвестиционный форум «Агро Юг». Дата: 21 – 22 сентября 2017 года. Организаторы: Vostock Capital Форум и выставка «АгроЮг» (21-22 сентября, Ставрополь) - профессиональная международная площадка для диалога, обмена опытом, поиска решений и консолидации усилий представителей власти и бизнеса для привлечения инвестиций в АПК СКФО и ЮФО и активизации социально-экономического развития региона. Мероприятие проходит при поддержке Правительства Ставропольского края. Ежегодно мероприятие собирает более 600 руководителей крупнейших агрохолдингов и производств, фермерских хозяйств, перерабатывающих предприятий, генеральных и технических директоров сервисных компаний, производителей удобрений, комбикормов, сельскохозяйственной техники и инвесторов в АПК, представителей федерального и регионального правительства. Докладчики и почетные гости 2017: · Владимир Владимиров, Губернатор Ставропольского края · Максим Серегин, Генеральный директор, Еврохим · Сергей Анисимов, Генеральный директор, Молочный комбинат Ставропольский · Дагир Смакуев, Председатель правления, Агросоюз Хаммер · Александр Петров, Генеральный директор, Иррико · Константин Рачаловский, Министр сельского хозяйства и продовольствия, Ростовская область · Стефан Гэвин Теодор МакФарлан, Генеральный директор, RZ Agro/Русская Земля · Леонид Кац, Вице-председатель, Агропромышленный парк Ставрополье · Максим Мишарев, Генеральный директор, Агрохолдинг Каневской · Аслан Джанкёзов, Генеральный директор, ТОК-Агро Ключевые направления работы Форума 2017: · Представление 50+ инвестиционных проектов СКФО и ЮФО по направлениям животноводство, овощеводство, семеноводство, хранение и переработка со сроком реализации 2018-2022 гг. · Дебаты лидеров: Правительство, инвесторы, инициаторы, агрохолдинги, производители технологий. Финансирование и инвестиционный климат · Эффективные стратегии ведения бизнеса! Технологии «умного земледелия», инновации и модернизация предприятий, практические примеры от лидеров индустрии России и Европы. · 80+ авторитетных экспертов: растениеводство, животноводство, инвестиции, субсидирование и господдержка, переработка, хранение, экспорт продукции АПК. · «Лаборатории бизнес-идей» — специализированные круглые столы на темы «Экспорт продукции АПК», «Перезагрузка российского виноградарства и виноделия». · Быстро и эффективно! Роуд-шоу инновационных технологий и оборудования · Торжественный ужин – пообщайтесь с коллегами и потенциальными партнерами в неформальной обстановке! · Церемония награждения лучших предприятий СКФО и ЮФО – узнайте больше о самых успешных компаниях региона! Контактное лицо: руководитель форума Ирина Морозова IMorozova@vostockcapital.com Тел. +7 499 505 1 505 Официальный сайт: www.forumagroyug.com
  3. Агрохолдинги и представители властей обсудят инвестиционные сельскохозяйственные проекты Северо-Кавказского и Южного федеральных округов на международном инвестиционном форуме. Название: международный инвестиционный форум «Агро Юг». Дата: 21 – 22 сентября 2017 года. Организаторы: Vostock Capital Форум и выставка «АгроЮг» (21-22 сентября, Ставрополь) - профессиональная международная площадка для диалога, обмена опытом, поиска решений и консолидации усилий представителей власти и бизнеса для привлечения инвестиций в АПК СКФО и ЮФО и активизации социально-экономического развития региона. Мероприятие проходит при поддержке Правительства Ставропольского края. Ежегодно мероприятие собирает более 600 руководителей крупнейших агрохолдингов и производств, фермерских хозяйств, перерабатывающих предприятий, генеральных и технических директоров сервисных компаний, производителей удобрений, комбикормов, сельскохозяйственной техники и инвесторов в АПК, представителей федерального и регионального правительства. Докладчики и почетные гости 2017: · Владимир Владимиров, Губернатор Ставропольского края · Максим Серегин, Генеральный директор, Еврохим · Сергей Анисимов, Генеральный директор, Молочный комбинат Ставропольский · Дагир Смакуев, Председатель правления, Агросоюз Хаммер · Александр Петров, Генеральный директор, Иррико · Константин Рачаловский, Министр сельского хозяйства и продовольствия, Ростовская область · Стефан Гэвин Теодор МакФарлан, Генеральный директор, RZ Agro/Русская Земля · Леонид Кац, Вице-председатель, Агропромышленный парк Ставрополье · Максим Мишарев, Генеральный директор, Агрохолдинг Каневской · Аслан Джанкёзов, Генеральный директор, ТОК-Агро Ключевые направления работы Форума 2017: · Представление 50+ инвестиционных проектов СКФО и ЮФО по направлениям животноводство, овощеводство, семеноводство, хранение и переработка со сроком реализации 2018-2022 гг. · Дебаты лидеров: Правительство, инвесторы, инициаторы, агрохолдинги, производители технологий. Финансирование и инвестиционный климат · Эффективные стратегии ведения бизнеса! Технологии «умного земледелия», инновации и модернизация предприятий, практические примеры от лидеров индустрии России и Европы. · 80+ авторитетных экспертов: растениеводство, животноводство, инвестиции, субсидирование и господдержка, переработка, хранение, экспорт продукции АПК. · «Лаборатории бизнес-идей» — специализированные круглые столы на темы «Экспорт продукции АПК», «Перезагрузка российского виноградарства и виноделия». · Быстро и эффективно! Роуд-шоу инновационных технологий и оборудования · Торжественный ужин – пообщайтесь с коллегами и потенциальными партнерами в неформальной обстановке! · Церемония награждения лучших предприятий СКФО и ЮФО – узнайте больше о самых успешных компаниях региона! Контактное лицо: руководитель форума Ирина Морозова IMorozova@vostockcapital.com Тел. +7 499 505 1 505 Официальный сайт: www.forumagroyug.com
  4. Животноводы Ставропольского края готовят новую акцию протеста против произвола ветеринаров. Они грозятся устроить шествие коров по городским улицам, если власти не приструнят местную ветслужбу. Прошлый марш домашнего скота на Ставрополье был сорван. Напомним, конфликт с ветеринарами у ставропольских фермеров возник из-за дополнительных платных ветеринарных услуг. По словам животноводов, специалистами, которые приходят вакцинировать животных (это делается бесплатно), навязывают им дополнительную услугу – клинический осмотр животных – и требуют за это деньги. Фермеры не могут позволить себе такие затраты. В результате чего, по словам директора региональной общественной организации «Народный профсоюз» Дауда Адахова, специалисты ветслужбы «находят» у животных опасное заболевание и вынуждают фермеров и владельцев личных подсобных хозяйств уничтожать поголовье крупного рогатого скота. Крестьяне уверены, что это делается преднамеренно, так как они составляют конкуренцию животноводческим холдингам. Первое шествие коров фермеры пытались организовать 13 июня, однако были остановлены властями, которые обещали разобраться в ситуации. Через две недели проблема не только не разрешилась, а, наоборот, еще больше ухудшилась. По словам Дауда Адахова, у животновода из Шпаковского района сотрудники ветслужбы объявили больными бруцеллезом 51 корову. Это больше половины всего стада в его личном подсобном хозяйстве. – Как правило, они в ЛПХ находят болезни из всего стада у 3-5 животных, но были случаи, что у 18-ти. Последний случай вообще из ряда вон выходящий – человека подталкивают к разорению. Но люди в основном молчат, потому что боятся, что у всего стада найдут болезни и заставят уничтожить, принудительно сдать на мясо на Георгиевский комбинат, – сообщил он. По словам фермера, встреча с заместителем губернатора Николаем Великданем не решила эти проблемы. Более того, активист уверен в причастности чиновников к своеволию ветеринаров. «Как чиновник может отказаться от левого дохода, который нигде не учтен? Ветеринары не заключают договоры: ветслужба берет деньги наличными и кладет себе в карман», – отметил он. Дауд Адахов рассказал, что животноводы попытались получить независимую экспертизу в соседнем Краснодарском крае, однако эксперты заявили, что не имеют права ее проводить без направления местной ветслужбы. По мнению фермера, это круговая порука – ставропольские специалисты не дают направление намеренно. Он также уверен, что на Ставрополье доказывать что-либо чиновникам бесполезно, так как все надзорные органы придерживаются единой линии поведения. По словам фермера, он писал жалобы на ветеринарную службу во все инстанции, но отовсюду получал отказ. Суды тоже принимают решения не в пользу животновода. Так, 24 мая 2017 года краевой суд прислал ответ на его обращение: «Вопросы, поставленные в обращении, не содержат достаточных сведений и оснований для записи вас на личный прием». Из ГУ МВД по Ставропольскому краю за подписью врио начальника Киняшкина В.Н. пришел ответ: «Отказать в возбуждении уголовного дела ввиду отсутствия в действиях ветслужбы Туркменского района Ставропольского края признаков состава преступления». Эти же лицом подписан отказ и от Управления экономической безопасности и противодействия коррупции с той же формулировкой. Зато предписания ветслужбы выполняются безукоризненно: выписываются немалые штрафы, а приставы жестко соблюдают выполнение таких решений. К примеру, на основании заявления Шпаковской районной станции по борьбе с болезнями животных с Гарума Гарумова была взыскана задолженность в сумме 19275 рублей. «Бюджетная организация... оказала услуги с 10.11.16 по ветеринарному осмотру животных – образовалась задолженность», – говорится в официальном документе. После чего было подано заявление о выдаче судебного приказа. Дауд Адахов утверждает, что по правилам ветеринары должны как минимум два раза взять кровь у животных на анализ, чтобы наверняка подтвердить диагноз. Но они ограничиваются одним и сразу же направляют на мясокомбинат. – Писать, доказывать свою правоту бесполезно, – отметил Дауд Адахов. – Я уже потерялся в этой переписке. Прокуратура не считает это проблемой: ну, уничтожили 500 голов, ничего, построят новые фермы. Люди, интересы которых я защищаю, от государства не хотят ни денег, ни кредитов, просто дайте им работать. Но нашему государству такие не нужны – надо, чтобы брали кредиты и отстегивали чиновникам. Когда закончится праздник Ураза-байрам, животноводы и члены профсоюза проведут новую акцию, точную дату которой пока не называют. Готовы они и к задержаниям. «15 суток отсижу, не страшно, надо будет, и больше», – сказал Дауд Адахов. Чиновники же заняли выжидательную позицию. На официальный запрос издания в Управлении ветеринарии по Ставропольскому краю сообщили, что пришлют ответ в течение месяца. Сколько коров будет уничтожено за это время, трудно даже представить. Источник: finobzor.ru
  5. 10 апреля в министерстве сельского хозяйства РФ прошло совещание, где обсудили прошедшую встречу министра Александра Ткачёва с представителями отрасли. В ней поучаствовал председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев. Ставрополье на встрече представил глава СПК племзавода «Восток» Степновского района Пётр Лобанов. Руководитель сельхозорганизации отметил, что наиболее актуальным вопросом овцеводческой деятельности сейчас является реализация разводимых животных за пределы края в условиях новых правил регионализации, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства региона. Племенная база овцеводства на Ставрополье представлена 19 хозяйствами, в том числе 3 селекционно-генетическими центрами, в которых разводят 8 пород овец. Краевыми сельхозпредприятиями может быть реализовано 66,6 тыс. голов (37 тыс. голов баранов и 29 тыс. ярок), а также более 3 тыс. голов племенного крупного рогатого скота молочного и мясного направления продуктивности. — Ранее наше хозяйство имело возможность реализовывать племенных животных в 36 регионов страны: от Брянска до Читы. Сейчас ограничили вывоз животных, вакцинированных от ящура, за пределы края, и мы не можем продавать свой скот в большинстве субъектов России. Мы потеряли рынок сбыта, ведь в крае нет достаточного количества покупателей. Без поддержки министерства этот вопрос невозможно решить, — сообщил Петр Лобанов. Владимир Ситников заверил агрария, что министерство примет меры для выхода из сложившейся ситуации. Одним из путей решения может быть отказ племзавода от вакцинации животных и получение им благоприятного статуса, вне зависимости от положения региона. Другие вопросы отрасли были обсуждены на еженедельной планёрке министерства сельского хозяйства. Владимир Ситников поделился основными моментами прошедшего заседания коллегии в Минсельхозе РФ. По словам министра, Александр Ткачёв высоко оценил положительную динамику развития аграрного сектора Ставрополья по многим показателям. Это и темпы роста, и рентабельность производства, а также увеличивающиеся с каждым годом высокие урожаи. Первый заместитель министра Роман Коврыга сообщил о ходе полевых работ в регионе. — На сегодняшнюю дату сельхозтоваропроизводителями края выполнен сев яровых культур на 343,2 тысячи гектаров, а это 36 процентов к плану, сахарной свеклы — на 28,4 тысячи гектаров, то есть 83 процента, кукурузы — на 4,5 тысячи гектаров или 2 процента, картофеля — на 1110 ггектаров — 26 процентов, овощей открытого грунта — на 1600 гектаров или 29 процентов, — отметил Роман Коврыга. Начальник отдела технического обеспечения минсельхоза края Евгений Трухачёв сообщил об итогах выставки «Агроуниверсал-2017». — В этом году поменялся формат мероприятия с исключительно экспозиционного в сторону информационно-прикладного, на котором теперь можно не только приобрести сельхозтехнику на выгодных условиях, но и обсудить самые волнующие вопросы за одним столом с представителями профильных структур и науки. Выставка стала профессиональной дискуссионной площадкой для представителей аграрного сектора. В течение трёх дней её посетили порядка 4 тысяч человек. За время работы «Агроуниверсала» подписаны договоры на реализацию и поставку ставропольским сельхозтоваропроизводителям свыше 70 единиц техники, представленной в экспозиции, на общую сумму около 114 миллионов рублей, — отметил Евгений Трухачев. Завершая совещание, глава ведомства сообщил коллегам, что регион в ближайшее время посетит первый замминистра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов. — В связи с этим необходимо максимально подготовиться. Для эффективного диалога с федеральным аграрным центром мы должны чётко и объективно представить картину отрасли на сегодняшний день и внести свои предложения, в части которых нам необходима поддержка Минсельхоза РФ, — подчеркнул Владимир Ситников. Источник: news.1777.ru
  6. В Ставропольском крае ветеринары проводят проверку животноводческих предприятий после сообщений о том, что африканскую чуму свиней в Сибирь могли завезти из Ставрополья. Кроме того, ветеринары края готовы выехать в Иркутскую область для расследования причин вспышки этого заболевания в Сибири. В деревне Куда Иркутской области пали 40 животных. В их тушах найден возбудитель вируса африканской чумы свиней, сообщало ранее ИА REGNUM. Это первая вспышка африканской чумы свиней, зарегистрированная на территории Иркутской области и в целом в Сибири. Озвучивалась версия, что в очаге заражения была найдена зараженная свинина, произведённая в Ставропольском крае. Однако позже версия о взаимосвязи этой животноводческой продукции с появлением заболевания была опровергнута специалистами Иркутской области. Начальник управления ветеринарии Ставропольского края Александр Трегубов сообщил, что краевое управление ветеринарии готово при необходимости командировать своих специалистов в Иркутскую область для содействия расследованию, которое начато в связи с появлением в регионе вируса африканской чумы свиней, процитировали ИА REGNUM слова чиновника в пресс-службе губернатора Ставрополья. Дело не только в оказании помощи, но и в защите репутации ставропольских производителей. Одновременно в крае проводятся проверки своих свиноводческих ферм и предприятий на наличие этого вируса. В Сибири, после вспышки африканской чумы решено уничтожить порядка 530 голов свиней в пятикилометровой карантинной зоне. Владельцы уничтоженных свиней получат компенсацию. На Ставрополье вспышка африканской чумы свиней была зафиксирована летом 2009 года. В 2016 году осенью АЧС поразила свиней в соседних со Ставропольем Кабардино-Балкарии и Краснодарском крае. Летом угроза АЧС исходила из Волгоградской, Калужской, Липецкой, Московской, Новгородской, Псковской, Рязанской и Тульской областей, а также Республики Крым. Во время вспышки чумы в этих регионах в Ставропольском крае вводились ограничения на ввоз живых свиней, свиноводческой продукции, не прошедшей термическую обработку, кормов и кормовых добавок. Источник: regnum.ru
  7. 17 марта 2017 года на базе подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Старопольская МВЛ» состоялся обучающий семинар «Эпизоотическая ситуация по ящуру и чуме мелких жвачных животных в России и в мире. Угрозы заноса заболеваний на территории РФ» Проведение данного мероприятия является актуальным в виду сложившейся эпизоотической ситуации по ящуру и чуме мелких рогатых животных (ЧМЖ) в сопредельных с Российской Федерацией странах и угрозе их заноса. В работе семинара приняло участие более 50 ветеринарных специалистов из: субъектов РФ; территориальных управлений Россельхознадзора; ветеринарных диагностических лабораторий субъектов Российской Федерации и ФГБУ МВЛ Россельхознадзора. На семинаре перед аудиторией с лекциями выступили специалисты подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» - заместитель директора по НИР и мониторингу ФГБУ «ВНИИЗЖ» - к. в. н. А. Мищенко и ведущий научный сотрудник ФГБУ «ВНИИЗЖ» - к. в. н. В. Мельников. В ходе работы ученые ФГБУ «ВНИИЗЖ» прочли лекции об эпизоотической ситуации по чуме мелкого рогатого скота и ящуру в сопредельных с Российской Федерации странах, средствах и методах профилактики ЧМЖ и ящура; об особенностях клинического проявления ЧМЖ и ящура; а также методах проведения противоэпизоотических мероприятий при вспышке ЧМЖ и ящура. Специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» акцентировали внимание участников семинара на задачах направленных на проведение профилактических мероприятий по предотвращению заноса вирусов ящура и чумы мелких жвачных, ответили на вопросы коллег. По окончанию обучения все слушатели получили сертификаты установленного образца. Источник: Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»
  8. На 17 км трассы «Миллерово-Вешенская» ветеринарными инспекторами пресечена незаконная перевозка почти 2,5 тысяч ставропольских кур. Об этом сообщает сегодня пресс-центр управления ветеринарии Ростовской области. Уточняется, что для проверки документов были остановлены две «Газели». Однако у водителей не оказалось документов, подтверждающих происхождение и здоровье пернатых. Водители рассказали, что везут груз из Ставропольского края в Липецкую область, о необходимости оформления ветдокументов слышат в первый раз Виновные привлечены к административной ответственности. Пернатый груз возвращен в Ставропольский край. В управлении ветеринарии Ростовской области напоминают: перемещение подконтрольных грузов из одного региона в другой должно быть согласовано с ветеринарными службами обоих субъектов. От владельца в данном случае требуется обратиться в местную ветеринарную службу, где ветеринарные специалисты подготовят все необходимые документы. Без соблюдения этого условия перемещение животных и продукции животноводства является незаконным. Источник: news.rufox.ru
  9. Объемы ежегодного производства говядины в Ставропольском крае около 55 тысяч тонн недостаточны, заявил на совещании в станице Григорополисская Ставропольского края директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Харон Амерханов. «Получать 55 тысяч тонн мяса говядины — нехорошо. Это мало. Это просто мизер для Ставропольского края», — заявил глава департамента. Он также отметил, что за последние 26 лет в России произошел двукратный рост производства свинины (до 4,5 миллиона тонн в год) и более чем трехкратный рост производства мяса птицы (до 6,4 миллиона тонн в год). Источник: newstracker.ru
  10. В Изобильненском районе Ставропольского края ООО Агрогруппа «Баксанский бройлер» приступила к реализации проекта по строительству производственной площадки откорма цыплят-бройлеров. Мощность производства составит 5,2 млн голов в год. Общая стоимость проекта оценивается в 668 млн руб., об этом сообщает пресс-служба правительства Ставропольского края. "После ввода площадки в эксплуатацию годовое производство мяса бройлеров увеличится до 12 тыс. т в год. Проект планируют реализовать в августе 2017 года, выход на полную мощность состоится в октябре. Ежегодные налоговые поступления от предприятия превысят 10 млн руб.» - говорится в сообщении пресс-службы. Источник: www.kommersant.ru
  11. Птицефабрика стоимостью 600 миллионов рублей запущена в Благодарненском районе, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Ставрополья. Птицефабрика построена в селе Ставропольское. Частный инвестор вложил в этот объект порядка 600 миллионов рублей. Предприятие будет производить куриное яйцо. Проектная мощность производства – до 100 миллионов яиц в год. Нести их будут 90 тысяч кур. «К концу мая ожидается получить первую продукцию, к июню ежедневный сбор яиц должен достичь 50 тысяч штук», - говорится в сообщении. Сейчас на фабрике поселили первую партию будущих несушек – 80 тысяч цыплят. Источник: newstracker.ru
  12. За прошедший 2016 год Ставропольский край занял 3-е место в России по производству зерновых и зернобобовых культур и мяса сельскохозяйственных животных на убой. Об этом сообщили в краевом минсельхозе после подведения итогов прошедшего года. Всего в регионе собрали 10,5 млн. тонн зерновых или 9% общего показателя в стране. Мясной продукции произведено 3,7% или более 500 тыс. тонн. Наиболее крупными проектами за прошедший год оказались производство 63 тыс. тонн мяса птицы в Петровском и Туркменском районе компанией ЗАО «Ставропольский бройлер», 6,6 тыс. тонн мяса индейки в ООО «Агро-Плюс» в Изобильненском районе и 270 тыс. голов свиней в год в ООО «Гвардия» Красногвардейского района. Аналогичное место заняло производство шерсти с показателем 7,7% или более 300 тыс. тонн в год. Отдельно в пятерку лидеров край попал по поголовью сельскохозяйственной птицы с долей 4,1%. Источник: rostovprodukt.ru
  13. Развитие мясного животноводства обсудили на совещании с участием представителей агробизнеса, учёных, переработчиков и руководителей торговых предприятий на базе СПК колхоза имени Ленина в Арзгире. Основной вопрос для производителей – как сделать мясное скотоводство прибыльным и востребованным. По статистике, потребление говядины растёт, ставропольцы заинтересованы приобретать качественный местный продукт. Это создаёт предпосылки для развития отрасли. Участники совещания обсудили возможности, которые открывает качественная селекционно-племенная работа. Учёные пояснили, что за счёт скрещивания пород можно получить молодняк с более высокой энергией роста, с большим убойным выходом. На данный момент лишь около 20% ставропольских коров содержатся в сельскохозяйственных организациях. Основная масса животных (почти 70%) – в ЛПХ. У агропредприятий есть ресурсы для наращивания производства мяса, и учёные готовы помочь им в этой работе. Как подчеркнул заместитель министра сельского хозяйства Ставрополья Алексей Руденко, повышение производства мяса до уровня полной обеспеченности им жителей края – это одна из приоритетных задач для регионального агропрома. Напомним, на государственную поддержку могут рассчитывать в том числе и фермеры, которые решили заняться производством говядины. Источник: stavropolskiy.com
  14. На Ставрополье львиная доля говядины производится в личных подсобных хозяйствах населения. Речь, об этом, в частности, шла на региональном совещании по перспективам мясного скотоводства, прошедшего на базе СПК колхоза имени Ленина Арзгирского района. За 9 месяцев в хозяйствах всех категорий численность поголовья крупного рогатого скота превысила 382 тысячи. Структура производства говядины выглядит следующим образом: в сельскохозяйственных организациях -19 процентов, личных подсобных хозяйствах- 68,8, крестьянских (фермерских) хозяйствах 12. Как сообщили в пресс-службе ведомства, в ходе совещания обсуждены вопросы селекционно-племенной работы, перспективы отрасли в целом. Во встрече приняли участие первый заместитель министра сельского хозяйства Алексей Руденко, заместитель начальника управления ветеринарии края Михаил Хоха, директор ГКУ «Центр племенных ресурсов» Вячеслав Марченко, заместитель директора ВНИОК Галина Бобрышова а также представители хозяйств, науки, мясоперерабатывающих предприятий и торговых сетей. В рамках реализации Доктрины продовольственной безопасности страны наращивание производства говядины в регионе носит стратегический характер. Ставропольцы должны получать качественную местную продукцию по доступным ценам. Объем государственной поддержки мясного скотоводства за счет средств федерального бюджета и краевого бюджетов в прошлом году превысил 22 млн. рублей, что выше уровня предыдущего года на 21 процент. В рамках реализации ведомственной целевой программы «Развитие мясного скотоводства в Ставропольском крае на 2014-2016 годы», в минувшем году из краевого бюджета выплачено 20,4 млн. рублей, что в 2,5 раза выше уровня 2014 года. На поддержку племенного крупного рогатого скота мясного направления поступило в минувшем году из краевого бюджета 1,6 млн. рублей, что к уровню 2014 года около 73 процентов. Общий уровень субсидирования процентных ставок по инвестиционным кредитам году 1,6 млн. рублей. Приоритетной задачей агропромышленного комплекса Ставропольского края на современном этапе является увеличение мясных ресурсов до уровня обеспеченности населения этими продуктами по научно-обоснованным нормам питания. Потребление мяса всех видов в расчете на душу населения в 2015 году составило 76 килограммов, что 126,6% к уровню 2008 года, отметил на совещании Алексей Руденко. Источник: www.stapravda.ru
  15. Российский мясной меринос официально признан новой породой овец. Как сообщили в Минсельхозе Ставропольского края, об этом в ноябре официально заявлено на заседании экспертной комиссии под председательством заместителя председателя ФГБУ "Госсорткомиссия России по испытанию и охране селекционных достижений" Юрия Роговского. "В рамках реализации Доктрины продовольственной безопасности страны выведение новой породы носит архиважный характер. Благодаря этому, мы обрели независимость от импортной генетики и сформировали свою племенную базу мясных мериносов", - отметил министр сельского хозяйства Ставрополья Владимир Ситников. Многолетняя работа Работа по созданию породы российский мясной меринос началась в 2004 году с завоза трех голов племенных баранов австралийского мясного мериноса, сообщает пресс-служба краевого минсельхоза. Спустя три года с зеленого континента прибыли еще 49 самцов. Первые плоды своей работы селекционеры увидели примерно через 6 лет. А последние три года шло наращивание поголовья, ведь для признания породы численность самок должна быть не менее 5 тысяч. В разных хозяйствах края маточное поголовье было представлено такими породами, как советский меринос, манычский меринос, ставропольская и джалгинский меринос. Особое внимание у полученного потомства уделялось энергии роста, выраженности мясных форм и тонине шерсти. Овцы новой породы характеризуются крепкой конституцией, густой и тонкой шерстью при более высоком коэффициенте мясности. У мясных мериносов больше мышечных волокон, они тоньше, поэтому выше мраморность мяса. Положительные отзывы на новую перспективную породу дал владелец племенного завода "Коддингтон Уардри" из Австралии Грэм Коддингтон, а также целый ряд российских ученых. "Наши животные еще до официального признания породы пользовались спросом среди регионов Сибири, Поволжья и Центральной России", - глава Минсельхоза Ставрополья. Господдержка увеличена Овцеводство - важная отрасль сельского хозяйства Ставрополья, ведется господдержка по четырем направлениям. Объемы финансирования отрасли постоянно растут, к примеру, в 2016 году по племенному маточному поголовью субсидии предусмотрены в размере свыше 6 тыс. рублей на условную голову, тогда как в 2015 году эта цифра составляла 3,6 тыс. рублей. По производству и реализации шерсти господдержка из бюджетов всех уровней увеличена почти в 2,5 раза. Та же ситуация с и реализованными объемами племенных животных: ранее ставка субсидии за 1 кг живого веса равнялась 8,2 руб., по итогам 2016 года эта цифра вырастет до 27 рублей. Источник: tass.ru
  16. Колхоз «Россия» в Апанасенковском районе Ставрополья начал заниматься разведением верблюдов. Сейчас на ферме проживает тридцать «кораблей пустыни». «Это направление является перспективным: верблюд даёт мясо и молоко, а его шерсть является востребованным сырьём для текстильной промышленности. На предприятии её уже используют для производства одеял», — сообщается на портале госорганов края со ссылкой на руководство колхоза. Помимо верблюдов в колхоз «Россия» является также племенным заводом по разведению овец породы «манычский меринос». За 2013−2015 годы и 8 месяцев 2016 года получено 16 337 ягнят. Источник: etokavkaz.ru
  17. Завод по глубокой переработке мяса начнут строить весной 2017 года на базе холдинга «Агрико» на Ставрополье, сообщает Минсельхоз региона. Уточняется, что планами о строительстве завода поделился представитель руководства холдинга. «Завод будет производить колбасы и другую мясную продукцию из натурального сырья», - сказано в сообщении. Предприятие в течение 15 лет существования успешно развивается, расширяет производство, в том числе благодаря государственной поддержке. Источник: newstracker.ru
  18. В Ставрополе прошел круглый стол, на котором обсуждались перспективы животноводства СКФО. Директор департамента животноводства и племенного дела федерального агроведомства Харон Амерханов отметил, что Северо-Кавказский федеральный округ по производству скота и птицы на убой занимает шестое место в стране, по производству молока – пятое, шерсти – первое место. Ставрополье по объемам прироста производства курятины занимает одно из лидирующих мест в стране. Как прозвучало на встрече, в последние годы благодаря мерам государственной поддержки регионы России имеют возможность добиться значительных результатов в АПК. Так, например, Ставропольский край за 2015 год по производству скота и птицы на убой в живом весе занял первое место в СКФО, по производству молока – второе, яиц – первое, шерсти – второе место. «В условиях формирования бюджета на 2017-й и последующие три года с учетом консолидации субсидий, – подчеркнул Харон Амерханов, – важно сохранить те направления государственной поддержки из федерального бюджета в животноводстве, которые последние годы позволяют наращивать темпы роста производства продукции животноводства, совершенствовать селекционно-племенную работу». В работе круглого стола приняли участие представители отраслевых союзов и ассоциаций, руководители и специалисты ведущих предприятий животноводства Ставрополья и других регионов страны. Татьяна Слипченко Источник: www.stapravda.ru
  19. В Степновском районе Ставропольского края депутат продал чужой скот, сообщает пресс-служба СУ СКР по Ставрополью. По данным следствия, 12 сентября прошлого года подозреваемый обнаружил на арендуемых им полях пасущийся скот, принадлежавший другому человеку. Депутат оставил их у себя для проведения карантинных мероприятий. Через некоторое время он продал животных за более чем 550 тыс. рублей. В отношении мужчины возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 330 УК РФ (самоуправство). Расследование продолжается. Источник: stavropol.rusplt.ru
  20. Как сообщает ГТРК «Ставрополье», в ставропольском торговом центре METRO Cash&Carry обнаружили мясную продукцию с бактериями листерии. Итальянский шпек сняли с прилавков и уничтожили после проверки управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю. В Россельхознадзоре говорят, что шпек поступил в продажу в обход продовольственного эмбарго, об этом свидетельствуют не полностью заполненные ветеринарные свидетельства. В METRO утверждают, что мясо поступило к ним в соответствии со всеми нормативными документами, так как указанные артикулы шпека не значились в списке продукции, запрещённой к ввозу. Разбираться с этой ситуацией теперь придётся сотрудникам таможни. Бактерии листерии могут быть у домашних животных, которые не проходят регулярный контроль ветеринаров. Для человека попадание этих бактерий в организм происходит через кишечник. В селезёнке и печени их большая часть погибает, но часть может оставаться в органах и тканях. Источник: www.stavtoday.ru
  21. ЗАО «Ставропольский бройлер» и ООО «Птицекомбинат» (Невинномысск) подали в Шестнадцатый арбитражный апелляционный суд жалобу на решение арбитражного суда Ставропольского края, который оставил в силе решение управления Федеральной антимонопольной службы (УФАС), уличившего компании в немотивированном повышении цен на мясо птицы, говорится в материалах суда. Апелляционная жалоба поступила в апелляционный суд 22 июня. Дата рассмотрения дела пока не назначена. Как сообщалось ранее, в ноябре 2014 года Ставропольское УФАС уличило ЗАО «Ставропольский бройлер» и ООО «Птицекомбинат» в необоснованном повышении цен на мясо птицы. УФАС получало многочисленные обращения граждан по поводу резкого роста цен на куриное мясо в Ставропольском крае. В ходе мониторинга ведомство установило, что подорожание продукции произошло из-за повышения отпускных цен со стороны ЗАО «Ставропольский бройлер». В результате проведенных мероприятий УФАС установило, что в регионе цены на мясо птицы значительно ниже, чем у ЗАО «Ставропольский бройлер» и ООО «Птицекомбинат». При этом ранее эти предприятия реализовывали производимую продукцию по самым низким ценам. По результатам рассмотрения дела эти производители были признаны нарушителями закона «О защите конкуренции». УФАС выдало предписание об устранении нарушения путем перерасчета отпускных цен. В феврале 2015 года компании «Ставропольский бройлер» и «Птицекомбинат» были оштрафованы на 650 тыс. рублей каждая. Не согласившись с решением и предписанием УФАС, производители подали иски в Арбитражный суд Ставропольского края. Определением суда иски были объединены в одно производство. В мае 2015 года суд оставил в силе решение ставропольского УФАС. ЗАО «Ставропольский бройлер» было создано в 2003 году. Производственные мощности включают три бройлерных комплекса — «Ставропольский», «Благодарненский» и «Пятигорский», племенное хозяйство, инкубаторий, комбикормовый завод и два мясоперерабатывающих комбината — «Пятигорский» и «Благодарненский». По данным базы «СПАРК-Интерфакс», ООО «Птицекомбинат» было основано в августе 2006 года. ООО «Ставропольский птицекомплекс» владеет 99%-ной долей ООО. Источник: bizgaz.ru
  22. Ветеринары предупреждают, что очаги опасного заболевания находятся в основном на частных подворьях. Рекомендуется покупать мясо и мясные продукты питания только в магазинах и на стационарных рынках, где животноводческая продукция подвергается лабораторному исследованию. Источник: bloknot-stavropol.ru
  23. На Ставрополье будут стимулировать развитие животноводческих хозяйств. Начинающие фермеры смогут получить поддержку государства в виде грантов. Об этом сообщил глава министерства сельского хозяйства региона Александр Мартычев. Чтобы стать обладателем денежного гранта, фермеры должны будут обратиться в краевой минсельхоз с 17 июня по 16 июля и предоставить все необходимые документы. К заявке необходимо будет приложить свой бизнес-макет по созданию хозяйства. По условиям грана проект должен окупиться не более чем за 8 лет. Есть и важная деталь: принимая участие в конкурсе, животноводы соглашаются поддерживать работу предприятия как минимум в течение пяти лет после получения гранта. По словам Александра Мартычева, подобные меры позволят увеличить поголовье коров и домашней птицы на Ставрополье, а также будут способствовать росту объёмов реализации яиц, мяса и молока. Источник: stavgorod.ru
  24. Как показал опыт предпринимателя из поселка Янкуль Андроповского района Виктора Щелкунова - гусеводство вполне выгодный бизнес, так как ниша эта еще не занята, а спрос на гусиное мясо и перо достаточно высокий. Специализация его хозяйства – вывод и реализация населению суточных гусят. Ежегодно здесь реализуется более 2500 гусят. Выбор фермера упал на отечественную линдовскую породу гусей. Она признана одной из лучших в мире, так как неприхотлива и обладает хорошей яйценоскостью. В планах предпринимателя – заняться производством молодняка новой, очень перспективной отечественной породы гусей - губернаторской. Минсельхоз России зарегистрировал эту породу в 2011 году. Среди ее достоинств - высокая продуктивность, устойчивость к болезням, отличный вкус мяса. Пока в Ставропоьском крае гусеводством занимаются единицы, однако их опыт может дать толчок развитию этого интересного направления. Источник: www.mcx.ru
  25. В минувшие выходные в Михайловске завершилась краевая выставка племенных овец и коз. В ее работе приняли участие председатель Думы Ставропольского края Юрий Белый, первый заместитель председателя правительства СК Николай Великдань, министр сельского хозяйства Александр Мартычев. Они поздравили собравшихся со знаменательным событием – нынешняя экспозиция юбилейная, пятидесятая по счету – и отметили ее вклад в развитие агропромышленного комплекса региона и всей страны. Исторически сложилось так, что передовой опыт развития овцеводства пропагандируется на выставках, где показывают элитное поголовье, выращенное лучшими специалистами, отметил на торжественном открытии праздника Николай Великдань. Селекционерами края выведены тонкорунные и полутонкорунные породы овец: кавказская, ставропольская, манычский и джалгинский меринос, северокавказская мясо-шерстная и ташлинская. На протяжении многих лет племенные организации края ежегодно поставляли живность в республики бывшего СССР, а также в Чехословакию, Болгарию, Венгрию, Монголию, ГДР, Румынию, Корею, Албанию, Индию и Китай. – Труд овцеводов никогда не был легким, но вы смогли сохранить трудовые традиции, передающиеся поколениями. Трудовые свершения овцеводов золотыми буквами вписаны в историческую летопись Ставропольского края, – подчеркнул первый зампред регионального правительства. – Наш край является базой племенного тонкорунного овцеводства, по численности племенных овец и племхозяйств Ставрополье лидирует в стране. За прошедший год в крае произведено семь тысяч тонн шерсти и реализовано 45 тысяч тонн баранины, более 30 тысяч племенных овец. На Ставрополье предпринимаются меры поддержки этой отрасли. Начиная с этого года работает краевая программа развития овцеводства на 2015-2017 гг. Она предусматривает четыре направления поддержки отрасли. В частности, это субсидирование производства баранины и шерсти, приобретение племенного молодняка и баранов-производителей. Из краевого бюджета на ее реализацию поступит более 45 миллионов рублей. Конечная цель этой программы, по словам министра сельского хозяйства СК Александра Мартычева, – создание благоприятных условий для устойчивого развития овцеводства, повышение ее доходности, увеличение объемов производства продукции, развитие социальной инфраструктуры сельских территорий, а также привлечение дополнительного финансирования из средств федерального бюджета. Участие в программе возможно при условии производства шерсти тонкорунных баранов высокого качества. Кроме того, в нынешнем году местные производители, чья продукция будет появляться на прилавках сетевых магазинов Ставрополья в рамках импортозамещения, также получат субсидии из федерального бюджета. На выставке был представлен весь цвет регионального овцеводства и козоводства. Его взлелеяли 23 лучшие сельскохозяйственные организации и крестьянских (фермерских) хозяйства, представившие более двухсот элитных животных одиннадцати пород овец и коз. Кроме того, четырнадцать агропроизводителей малых форм хозяйствования показали такие виды живности, как кролики, шиншиллы, фазаны, перепела, павлины, декоративные куры, пчелы. В рамках праздника прошло множество ярких мероприятий. Среди них турнир стригалей, в котором приняли участие восемь специалистов из хозяйств Апанасенковского, Изобильненского, Арзгирского и Левокумского районов. Лучшей стала Валентина Шустова из СПК колхоза-племзавода «Россия» Апанасенковского района. Ярким моментом праздника стал и конкурс блюд из баранины. Кулинарными способностями блеснули повара десяти хозяйств Апанасенковского, Арзгирского, Левокумского, Предгорного, Степновского, Туркменского, Буденновского районов, а также ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства» города Ставрополя. Атмосферу праздника дополнили выводка породистых лошадей, экспозиция «Достижения науки края», выставки национальных подворий, сельскохозяйственной техники, ярмарка товаров повседневного спроса. Три специализированных питомника подготовили шоу служебных собак. Работал и детский городок. В заключение прошло торжественное награждение победителей отраслевой выставки. Были определены чемпионы – животные по каждой породе овец и коз. Названы и лучшие хозяйства. Диплом I степени, ленты победителя и суперприз – автомобиль LADA Granta седан – присуждены СПК колхоз-племзавод имени Ленина Арзгирского района. Дипломом II степени отмечен СПК «Племзавод «Вторая пятилетка» Ипатовского района, дипломом III степени – колхоз-племзавод «Маныч» Апанасенковского. Кроме того, были подведены региональные профессиональные конкурсы. В номинации «За успехи в селекционно-племенной работе и личный вклад в развитие овцеводства и козоводства Ставропольского края» победителями признаны 23 руководителя и специалиста сельскохозяйственных организаций, крестьянских (фермерских) хозяйств, в номинации «За выращивание овец и коз, признанных экспертной комиссией чемпионами породы» награждены 23 животновода. Кроме того, председатель Думы Ставропольского края Юрий Белый, первый зампред ПСК Николай Великдань и глава регионального аграрного ведомства вручили различные награды регионального и федерального уровня большой группе ведущих работников краевого агропрома. Источник: www.stapravda.ru