Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'скот'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Работа в мясной индустрии
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Машины, Оборудование и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Работа портала "Мясной Эксперт"
    • Отдел новостей
    • Опросы. Общественное мнение.
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • Остерегайтесь мошенников

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Календари

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Найдено 244 результата

  1. Фермер из Стерлитамакского района взял большой кредит в банке на развитие своего хозяйства. Но вовремя не погасил кредитную задолженность, сумма по кредиту возросла до 14 миллионов рублей. На эти деньги он построил ферму, купил породистых коров. ОАО Россельхозбанк обратился в отдел судебных приставов УФССП России по РБ. В рамках исполнительного производства, судебные приставы наложили арест на самое ценное имущество фермера – 838 голов крупного рогатого скота. После этого, мужчина сразу погасил долг перед банком. Как объяснил сам фермер, он намеренно не оплачивал долг, наивно надеясь на то, что банк «забудет» о долге. Источник: sm-news.ru
  2. Следователи завели уголовное дело против 36 жителей Забайкальского края, включая четырех бывших полицейских, которые воровали скот. Об этом сообщается на сайте регионального управления Следственного комитета. Подозреваемых обвиняют по ч. 2 и 3 ст. 210 УК РФ (создание, руководство и участие в преступном сообществе). Следователи считают, что члены преступного сообщества с 2009 по 2013 год похищали и забивали домашний скот, после чего продавали мясо. Всего, по данным следствия, было похищено 630 голов домашнего скота на сумму 15 млн руб. В СК отметили, что расследование преступлений было осложнено тем, что они совершались под руководством оперативных сотрудников МВД России. До этого следствие возбудило 14 уголовных дел против 24 участников этого же сообщества. Всех их осудили и приговорили к различным срокам лишения свободы. В апреле 2013 года управление Следственного комитета России по Забайкальскому краю сообщало о задержании десяти подозреваемых в кражах скота. Среди них были пять полицейских. Задержанных подозревали в совершении преступления, предусмотренного п. «в» ч. 3 ст. 158 УК РФ (кража, совершенная в крупном размере). Во время совершения преступлений подозреваемые пользовались полицейскими автомобилями, а также огнестрельным оружием. Источник: www.rbc.ru
  3. Кыргызстан часто сталкивается с проблемой выпаса, так как в стране большая численность поголовья скота. Об этом сегодня, 26 сентября 2017 года, сообщил руководитель проекта JICA Харачуги Акихиса в ходе семинара в Бишкеке. По его словам, пастбища Кыргызстана из-за этого имеют тенденцию к деградации. «Ущерб от некачественных условий на пастбищах составляет четверть миллиона долларов в год. Управление пастбищами можно включить в правительственную программу и тем самым информировать жителей страны о том, как повысить производительность пастбищ», - сказал он. Он считает, что повышение производительности скота на пастбищах должно быть одним из приоритетных направлений в сельском хозяйстве. В свою очередь координатор проекта GIZ по рациональному использованию природных ресурсов и лесов Кыргызстана Эдит Кошкин сообщила, что хотела бы, чтобы контролировалось количество поголовья скота на пастбищах, чтобы количество не превышало лимит выпаса животных на том или ином участке. Ранее директор департамента пастбищ, животноводства и рыбного хозяйства Минсельхоза Урматбек Мырзакматов сообщал, что площадь пастбищ Кыргызстана составляет 9 млн га и занимает 85% от всего объема сельхозугодий. Данный материал является интеллектуальной и авторской собственностью Tazabek.kg. Перепечатка материала невозможна без согласия редакции и подписания официального договора. Источник: www.tazabek.kg
  4. В Угличском районе у деревни Плоски завершилась модернизация площадки по производству молока с перевооружением под молочно-товарную ферму. Она принадлежит компании «Мир», которая, в свою очередь, входит в холдинг «АгриВолга».Ферма рассчитана на 420 голов крупного рогатого скота дойного стада с беспривязной технологией содержания коров. В сам комплекс входят молочно-товарная ферма, родильное отделение, два телятника и другие вспомогательные сооружения. Цель проекта – создание полного цикла производства молока.Как отметил заместитель председателя правительства области Валерий Холодов, развитие органического сельского хозяйства сейчас является одним из приоритетных направлений деятельности агропромышленного комплекса области. Действуют различные меры поддержки. Серьезно расширяют свои производства и другие сельхозпредприятия холдинга.– В настоящее время агрохолдинг завершает реализацию инвестиционного проекта по модернизации молочно-товарной фермы на 500 голов в районе деревни Бурмасово Угличского района. Работа ведется в рамках подписанного на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень – 2016» соглашения о социально-экономическом партнерстве между правительством Ярославской области и некоммерческой организацией «Национальный союз производителей и потребителей органической продукции», – рассказал Валерий Холодов. – Вторым этапом проекта станет строительство площадки для содержания специализированного мясного крупного рогатого скота абердин-ангусской породы на 1000 голов в деревне Черницино. Объем инвестиций в проекты холдинга составит 155 миллионов рублей.Что касается молочной фермы, специалисты отмечают: ее создание – это новый подход к производству молока, интеграция в органическое производство. На площадке применены лучшие технические решения и органические способы производства, в частности, бережное и бесстрессовое содержание животных со свободным доступом к выгульным пастбищам. Кормление обеспечивается собственной продукцией, произведенной по органическим стандартам земледелия.Большое внимание на новом производстве уделено и условиям работы персонала. Установленное здесь высокотехнологичное оборудование заметно облегчило труд работников.Объем инвестиций составил больше 86 миллионов рублей. При выходе фермы на проектную мощность здесь будет производиться 2300 тонн молока в год. Источник: yarreg.ru
  5. Зимовка скота будет сытной. На Смоленщине уже с избытком заготовлены корма для животноводства. Об этом и других сельскохозяйственных полевых работах шла речь на заседании комитета Смоленской областной думы по вопросам агропромышленного комплекса. …На мелкий дождь коровы не обращают внимания. Такие пастбища называются культурными, и это вполне научный термин. Сеяным многолетним травам в этом году влаги хватило. А это залог высоких надоев молока, от которых напрямую зависит зарплата доярок и пастухов. Андрей Козлов, пастух сельхозпредприятия: «У меня 120 голов скота. Благодаря погоде травы хватает. Стадо племенное, так что будем с молоком». В целом дождливая погода осложнила заготовку кормов и затянула сроки уборки урожая. Но в области создана прочная кормовая база для зимовки скота. Успешно прошел сенокос и в тех районах, которые еще недавно числились в отстающих. Татьяна Рыбченко, начальник департамента Смоленской области по сельскому хозяйству и продовольствию: «Сегодня внутри таких районов можно будет оказать помощь малообеспеченным хозяйствам. Но и таких будет очень мало. Кроме того, у нас есть на продажу 10 тысяч тонн сена и 4 тысячи тонн сенажа». Смоленские корма для животноводства готовы купить и другие регионы. А это позволит укрепить экономику наших хозяйств. Алексей Павлов, председатель комитета Смоленской областной думы по вопросам АПК: «У нас в области впервые заготовлено 28 центнеров кормовых единиц на голову скота. С такими кормами можно зимовать». Несмотря на календарь, заготовка кормов в области продолжается. Сейчас идет уборка кукурузы. Источник: gtrksmolensk.ru
  6. Сегодня в Торгово-промышленной палате Саратовской области прошла конференция на тему: "Французские инновационные технологии в сельском хозяйстве". Участие в мероприятии приняли представители министерства сельского хозяйства области, посольства Франции в РФ, французских компаний, саратовские предприниматели, сообщает пресс-служба ТПП. Открыл встречу начальник управления развития пищевой и перерабатывающей промышленности минсельхоза Дмитрий Гуляев. Он выразил уверенность, что сотрудничество саратовских аграриев с французскими коллегами будет способствовать дальнейшему развитию отрасли в регионе. Эксперт представительства по торговле и инвестициям посольства Франции в России Business France Николай Майоров поблагодарил ТПП Саратовской области и министерство сельского хозяйства за помощь в организации деловой встречи. Во время конференции прозвучали доклады-презентации о предприятиях, заинтересованных в работе на региональном рынке. Руководитель направления генетики и репродукции компании "Transfaire" Мария Игнатьева рассказала о перспективной породе коров "монбельярд", которую во Франции называют "королевой французских сыров". Экспортом монбельярдов во многие страны мира, в том числе и в Россию, занимается компания "COOPEX Montbeliarde". Также саратовским аграриям презентовали современное инновационное оборудование для хранения, анализа и переработки зерна. Представители компании "Tout pour le graint" продемонстрировали, как работают французские автоматизированные пробоотборники, система измерения качества зерна и рассказали об их преимуществах для российского рынка. "Я занимаюсь автоматизацией бизнес-процессов и мне приятно, что научно-технический прогресс вошел в жизнь сельского хозяйства, - отметила руководитель саратовской консалтинговой компании Анна Власова. –Думаю, для саратовских аграриев конференция прошла продуктивно, как в плане получения информации, так и для налаживания деловых контактов". "Меня всерьез заинтересовали пробоотборники, и я намерен вести переговоры с представителями французской компании, - подчеркнул директор ОАО "Элеватор" Вячеслав Чужов. - Хочется поблагодарить организаторов конференции и попросить проводить подобные мероприятия чаще, так как мы поглощены работой и не всегда успеваем отслеживать все технологические новинки для аграрного сектора". Завершилась конференция встречей в формате B2B между представителями французских компаний и саратовского сельскохозяйственного рынка. Источник: www.vzsar.ru
  7. Представители связанных с сельским хозяйством департаментов американского штата Техас заявили, что ураган «Харви» мог привести к гибели тысяч голов крупного рогатого скота.Об этом сообщает ABC.Гибель столь большого количества животных может обойтись владельцам различных ранчо в десятки миллионов долларов.Отмечается, что хозяева домашнего скота в Техасе обычно не страхуют свои стада из-за высокой стоимости обслуживания страховки, поэтому в случае гибели животных они не смогут рассчитывать на денежные компенсации.«Мы находим крупный рогатый скот в низинах по пояс в воде. Когда же мы пытаемся переместить их на сухую землю, многие из них просто погибают, настолько они истощены», — заявил уполномоченный по сельскому хозяйству в Техасе Сид Миллер.Телеканал добавляет, что чиновники всё ещё подсчитывают ущерб, который стихия нанесла сельскохозяйственной отрасли региона.Ранее президент США Дональд Трамп утвердил выделение $15,3 млрд на ликвидацию последствий урагана «Харви». Источник: russian.rt.com
  8. В Керчи 23 августа пройдет совещание «Противодействие незаконного убоя сельскохозяйственных животных». Об этом сообщает пресс-служба администрации Керчи, - передает Керчь.ФМ В связи с этим, отдел ветеринарии города приглашает хозяйствующие субъекты, осуществляющие деятельность по убою сельскохозяйственных животных, их содержанию и реализации мяса непромышленного производства принять участие в мероприятии. Совещание начнётся в 16.00 на территории «Керченского городского ветеринарного лечебно-профилактического центра» по адресу: г. Керчь, ул. Пролетарская, дом 42. Источник: kerch.fm
  9. Системы наружного и внутреннего видеонаблюдения уже достаточно давно органично вписались в инфраструктуру современных городов, значительно поспособствовав, как повышению уровня безопасности населенных пунктов в целом, так и выявления различного рода правонарушений, а также раскрытию преступлений в частности. В этой связи установка видеонаблюдения становится все более востребованной в части обустройства общественных мест, офисов, торговых залов, различного рода специальных объектов, частных домовладений и пр. Тем временем в Великобритании уже в ближайшей перспективе планируется оборудовать камерами наблюдения все скотобойни страны. Как сообщает британский медиаресурс ITV, посредством систем видеонаблюдения надзорные органы будут осуществлять оперативный контроль за соблюдением нормативов, регламентирующих работу компаний, которые специализируются на забое скота. Так, уполномоченные органы получат возможность в режиме онлайн контролировать общее состояние животных, соблюдение ряда санитарных норм на объектах и даже, что немаловажно, соблюдение правил забоя скота, которые ориентированы на лишение животных жизни максимально гуманными способами. Так, в правительстве Великобритании, продвигающем инициативу, отметили, что и в дальнейшем продолжат реализацию внутренних проектов, с учетом позиции общественных организаций, занимающихся защитой животных. Успели поддержать нововведение и представители Ассоциации британских ветеринаров. Отмечается, что подобная практика в числе прочего окажет благоприятное влияние на качество мяса, потребляемого британцами. Весьма примечательны меры воздействия, которые планируется применять в отношении предприятий, не соблюдающих требования об обеспечении скотобоен системами видеонаблюдения – подобные компании рискуют лишиться лицензий, что, в свою очередь, попросту остановит их работу. Вместе с тем инициаторы проекта не исключают, что в отдельных случаях нарушители будут привлекаться и к уголовной ответственности. Источник: varjag.net
  10. Отраслевая организация Beef + Lamb New Zealand собщает, что в течение прошлого года поголовье крупного рогатого скота в Новой Зеландии увеличилось на 2,8 процента - до 3,6 миллиона голов, в то время как снижение овечьего стада резко замедлилось, поскольку количество овец восстановилось в ключевых регионах после засухи и других проблем. Ежегодное исследование количества поголовья, проведенное Экономической службой Beef + Lamb New Zealand (B + LNZ), подчеркивает продолжающийся рост производства говядины, поскольку фермеры переходят на разведение КРС, который менее трудоемкий что и в настоящее время более прибыльно. Наибольший вклад в увеличение поголовья крупного рогатого скота внес пятипроцентный рост численности телят и молодняка, что отражает высокую стоимость скота для замещения стада, а также рост спроса на скот на фоне благоприятного периода для травяного откорма. Между тем, размер новозеландского коровьего стада не изменился, сообщает главный экономист B + LNZ Economic Service Эндрю Буртт. Источник: Meatinfo.ru
  11. Как накормить скот в условиях удорожания кормов — прямого следствия ценового взлета на горючее и энергоресурсы? Южноуральские ученые-аграрии нашли выход — разработали технологию приготовления дешевого и питательного корма из зерна и колосьев. Главная особенность этой технологии в том, что при ней не нужно отделять «зерно от плевел», выбрасывать солому: все это после переработки превращается в так называемый монокорм, аналог дорогостоящего фуражного зерна. Он легче усваивается организмом буренок, дает весомую прибавку в надоях и привесах. С половой вкуснее! Вообще-то идея монокорма не нова, ее еще до революции претворили находчивые российские крестьяне. Убирая хлеба серпом, они нередко отказывались от молотьбы цепами, скармливали «комплексный» корм коровам вместе с половой. А колосья и отруби для организма животных очень важная кормодобавка. Не только дешево и сердито, но и полезно! Но в советские годы дедовскую технологию заменили комбайновой уборкой. — Прообразом нашего ноу-хау можно назвать производство необычных кормов, которое мы в 90-х годах организовали в Казахстане, в Карабалыкской опытной станции, где я тогда был директором, — говорит один из авторов монокормовой технологии кандидат экономических наук Владимир Зальцман. — Тогда резко подорожала электроэнергия, и производить витаминно-травяную муку стало слишком накладно. И мы нашли измельчителям АВМ новое применение — стали размалывать еще не дозревшее (а потому более полезное) зерно ячменя вместе с половой. Даже тот примитивный монокорм пришелся буренкам по вкусу, и надои выросли. Еще лучший результат он дает, если изготовлен из люцерны, богатой белками и витаминами. Сегодня, когда тарифы на энергоресурсы взлетели до небес, ученые вспомнили о полузабытой «монокормежке» скота, но уже на совершенно ином технологическом уровне. Идею Владимира Зальцмана воплотили на инновационном предприятии, где сконструировали и построили уникальный агрегат для производства сухого монокорма «Белка», измельчающий смесь соломы и зерна в порошок. Этот комплекс создали, взяв за основу другое изобретение инноваторов — зернодробилку «Шмель», признанную лучшим изобретением Урала в 2008 году, а в 2015-м удостоенную серебряной медали в Москве на Всероссийской агровыставке «Золотая осень». Молочная спелость — Большой плюс монотехнологии в том, что зерновые скашиваются в фазе молочно-восковой спелости, что намного повышает их пищевую ценность, — пояснил Владимир Зальцман. — Если их убирать по традиционной схеме, когда зерно «стекленеет», содержание лигнина (замедлителя пищеварения), защитной полимерной оболочки растения, повышается на 40 %, резко падает усвояемость. Кормовых единиц в колосе молочно-восковой спелости больше в 1,2 раза, а протеина — почти вдвое! Мы провели эксперимент, откармливая две группы бычков по традиционной и монокормовой технологии, и результаты впечатляют: в первом случае среднесуточные привесы составили 700 граммов, а во втором — 1100! Как добавил ученый, другая выгода монокорма — экономия за счет исключения сушки, транспортировки, сортировки и дорогостоящего хранения зерна, затраты на которые вдвое превышают его стоимость. А полова колоса, которая сейчас выбрасывается, по питательности не уступает луговому сену, полностью остается в кормах. Полностью исключаются потери зерна при обмолоте. Ученые подсчитали, что в Челябинской области в процессе сортировки зерна ежегодно выбрасывается 200 тыс. тонн так называемых мертвых отходов: семена сорных трав, «щуплое» зерно, которое нельзя раздробить обычными дробилками. Теперь же и они пойдут в дело: этими отходами можно прокормить 20 тысяч голов скота! Реактивная «Белка» И все-таки в чем изюминка инновационной разработки? — В ней применен целый спектр новаторских решений, — сообщил Олег Красильников, разработчик ноу-хау, запустивший его в производство. — Скошенный ячмень закатывается в рулон, который «Белка» превращает в монокорм. Это пока единственный в России агрегат, отечественные и зарубежные аналоги пока не умеют измельчать сырье в порошок. Собрат по агрегату «Белка», зернодробилка «Шмель» частицы корма разгоняет давлением воздуха до скорости пистолетной пули, и они как бы «сами себя дробят»! Рабочий ресурс такого агрегата в 10 раз больше, чем у импортных дробилок: 2 тыс. тонн вместо 200. В зарубежных дробилках молотки часто изнашиваются, и их приходится менять, а изобретатели придумали другую, более надежную схему — с помощью долговечного ротора. «Шмель» может дробить камни, куски бетона, стекла, даже гвоздей и гаек не боится! Причем в выигрыше и условия труда: нет «зеленой пыли», которую втягивает воздушная струя. Первую «Белку» изготовили в прошлом году, сейчас она уже успела себя зарекомендовать у фермеров Алтая, Белоруссии, Монголии, Казахстана. Но ее создатели не успокоились и, учтя замечания аграриев, модернизировали свое детище. Увеличили производительность второй ступени дробления, поставив дополнительный электромотор. Внедрили автоматическую укладку продукции в мешки «биг-бэг» и новую схему загрузки сырья, которое «затягивается» в нутро машины с помощью грузоподъемного устройства собственной конструкции. А на механизм резки поставили противорезцы — по принципу ножниц, подняв производительность и качество. Кормоцех на колесах Изобретатели пошли дальше: логическим продолжением монокормового агрегата станет первый в России мобильный кормоцех «Мобик», который уже на подходе. Для крестьян, чьи поля и фермы находятся далеко от стационарных комбикормовых заводов, он может стать палочкой-выручалочкой. Приготовить полнорационный корм из зерна, избежав транспортных расходов, можно будет на фермерском зерноскладе и с любой «рецептурой»! Сегодня подобные мини-кормоцеха в России не производят, а белорусские аналоги из австрийских комплектующих обходятся в 30 млн рублей! Южноуральский «Мобик» по расчетам будет в 10 раз дешевле. — Мы придумали замену закордонной энергоемкой гидравлике, у которой 30 % КПД уходило в никуда, пневматика куда дешевле и надежней! — заявляет Олег Красильников. — Наш кормоцех будет... на реактивной тяге. Именно так: реактивная энергия, создаваемая в «Шмеле», выполняет роль движителя для смешивания кормов. Агрегат будет автоматически засасывать их, дробить и выдавать на-гора готовый комбикорм. Более того, у импортных «мобильников» одноступенчатое смешивание, что, по мнению экспертов, недостаточно для получения качественной кормосмеси, а на «Мобике» — 4-ступенчатое. Технология «Мобика» решает и серьезную социальную проблему прокорма личного скота на селе. Выращивать на обычной «дробленке» поросенка и корову невыгодно: что затратил, то и получил. При использовании полнорационных кормов расход зерна уменьшается в 1,5 раза, а продуктивность скота поднимается вдвое! Но «Белке» нашлось и другое применение — по превращению соломы льна... в паклю. Лен — ценная масличная культура, которая в последнее время набирает популярность у фермеров области, производящих из его зерна растительное масло. Но для животноводства льняная солома не имеет кормовой ценности, и ее приходится выбрасывать. Изобретатели придумали, как превратить отходы в доходы: в «чреве» «Белки» лен превращается в паклю — идеальную подстилку для коров и птиц, намного превосходящую привычные опилки. Впрочем, ее можно использовать и в строительстве как изоляционный материал. Для Монголии юрты, а для Ганы какао! Как сообщил Сергей Ра-Мир, директор представительства инновационного предприятия в Монголии, в Улан-Баторе очень заинтересовались монокормовым проектом и «Мобиками». С кормами в пустынной стране большие проблемы, а поголовье скота огромное... — Кормовую проблему в Монголии мы решаем и вовсе оригинальным способом — за счет овечьих шкур! — заявил Сергей Ра-Мир. — И это не шутка. Дело в том, что в последние годы дубленки вышли из моды, и овчина не пользуется спросом. На продажу идет мясо, а шкуры выбрасывают, загрязняя окружающую среду. Но и они могут приносить пользу. Мы разработали своего рода автоматическую терку для снятия волоса со шкур. Волос пойдет для изготовления войлока (из него делают юрты кочевников), а шкуры — на производство мясной муки, которую мы изготавливаем на другом агрегате — «Хомяк». Первая партия этих агрегатов произвела фурор на родине Чингисхана. Правительство Монголии готовит документы о включении ноу-хау в госпрограмму развития АПК. К слову, к челябинскому «шкурному» агрегату, монокорму и мобильному комбикормовому заводу уже проявляют интерес и в соседнем Китае. Как-то дробилкой «Шмель» обзавелись предприниматели, решившие измельчать... бересту. По их словам, в ней содержится ценный элемент — битулин, который используется в фармацевтике для изготовления противораковых лекарств. — Но это, как говорится, еще цветочки, — улыбается Олег Красильников. — Нашей супердробилкой очень заинтересовались в африканской Гане. С советником короля этой страны уже достигнута договоренность о поставках. Африканцы с помощью нашего агрегата будут дробить какао-бобы. Мы уже провели эксперимент и в уральских условиях размельчили их в шоколадный порошок. С этой задачей наш «Шмель» справился отлично! Вполне возможно, что и для «Белки» в Африке найдется работа, к примеру, готовить монокорм из сорго. Источник: up74.ru
  12. Ветеринарная служба Иркутской области выясняет причины падежа крупнорогатого скота (КРС) в Куйтунском районе региона, сообщает в понедельник пресс-служба областного правительства. "В течение месяца у физических лиц заболело и пало восемь животных. В ходе обследования и пояснений владельцев КРС выяснилось, что животным стало плохо после посещения пастбища", - говорится в сообщении. Отмечается, что смерть животных наступила в результате отравления. Пресс-служба уточняет, что, несмотря на выявленную причину отравления, падеж скота продолжается. "Был произведен осмотр местности, где паслись павшие животные, и где были обнаружены остатки вещества белого-серого цвета без маркировки. Для определения вида и типа пробы найденных остатков веществ направлены в ветеринарную лабораторию Иркутска", - сказано в пресс-релизе. Для принятия мер реагирования информация направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республики Бурятия. Источник: furazh.ru
  13. Не каждый, даже самый опытный, казахстанский фермер способен взрастить из перспективного теленка высокопродуктивную корову – считают эксперты республиканского центра по племенному делу в животноводстве «Асыл тулик». Корреспондент BNews.kz выяснил, почему, по мнению специалистов, в стране «хромает» воспроизводство, а распиаренный примерами из Монголии метод холодного содержания буренок, в некоторых казахстанских хозяйствах пока не работает. На эти вопросы ответил председатель правления республиканского центра Анас Баккожаев, который на базе крестьянского хозяйства «Галицкое», снабжающего молочной продукцией все Прииртышье, в Успенском районе Павлодарской области проводит для фермеров обучающие семинары. «Уровень воспроизводства численности скота у нас в стране, к сожалению, низкий – сетует эксперт. - Если брать всю систему племенного животноводства и рассматривать ее как пирамиду сверху вниз, то первый ее сегмент, который мы называем племенным скотом, должен воспроизводиться так, чтобы было достаточно КРС и для «ремонта» своего стада, и для продажи. Вся эта система держится на ежегодном десятипроцентном темпе роста. Сегодня мы в первом сегменте плаваем в районе 5% - не более, этот рост обусловлен завозом скота в рамках инвестиционных проектов, они обеспечивают на 13% и хозяйствующие субъекты, которые «ремонтируют» свои стада. Создается острый дисбаланс в этой системе - пирамиде и острый дефицит племенного скота», - объяснил А.Баккожаев. По его словам, многие проблемы с воспроизводством скота можно решить благодаря правильно составленному рациону животных и своевременной диагностике возможных заболеваний. «Вялость КРС, которая возникает в хозяйствах из-за отсутствия инструментальной диагностики гинекологического состояния коров, практики лечения и восстановления фертильности коров плюс отмечается дисфункция половой системы у быков. В остатке мы получаем низкие темпы роста численности поголовья – то есть вместо того, чтобы в год от одной коровы получать одного теленка, мы получаем этого одного теленка раз в два года. В идеале корова не должна болеть, должна постоянно быть стельной и эту проблему надо как-то решать. Для этого мы и обучаем фермеров по всему Казахстану. Участники семинаров узнают, какие имеются современные инструменты для диагностики болезней, патологий и отклонений у коров маточного поголовья и для оценки половой активности быков, используемых для случки», - сказал Анас Баккожаев. В Павлодарской области эксперты республиканского центра провели сразу несколько семинаров для 20 перспективных фермеров, не только по воспроизводству, но и по молочной продуктивности и кормлению молочного скота. «По кормлению животных тоже есть много вопросов. Большинство крестьянских хозяйств практикуют корм, по физическому объему достаточный, но по сухому веществу, обмену энергии и сырому протеину, которые считаются основными показателями в кормлении, они не добирают. Крестьяне привыкли думать: «Я заготовил сено хорошего качества, я будут им вскармливать скот и это даст хороший результат». Ничего подобного. Такого не бывает. Мы должны правильно подходить, учитывать основные показатели, самостоятельно составлять рацион без сторонней помощи. Также мы обучили фермеров, как выращивать молодняк, кормление телят до 120 дней», - рассказал Анас Баккожаев. Собеседник также высказался о применении холодного метода содержания скота. Этот пример сельхозники Прииртышья пять лет назад привезли из Монголии. Коровы, благодаря своей выносливости, при усиленном кормлении легко могут переносить морозы и содержаться в неотапливаемых, помещениях с хорошей вентиляцией, высокой влажностью и грамотным настилом из соломы. Сами животные выделяют много тепла. Отходы коров попадают в солому, она начинает преть, также выделяя тепло. Такой метод позволяет значительно снизить себестоимость сельхозпродукции. «Холодный метод содержания у нас внедрялся в рамках проекта по экспортному потенциалу мяса КРС. В перспективе мясное животноводство хотят перевести именно на холодный метод содержания. Хочу сказать, что метод отличный, за рубежом неоднократно себя зарекомендовал, но для того, чтобы к этой технологии переходить, мы должны телят смолоду готовить к таким условиям – первые четыре часа после отела выводить теленка в холодную среду, чтобы животное адаптировалось, плюс ко всему хорошее кормление и профилактика болезней. Этим элементам системы наших фермеров раньше никто не обучал, к сожалению. Сейчас начали активно учить. Чтобы идеально работал холодный метод, нужны дополнительные условия, как по содержанию, так и по кормлению животных», - подчеркнул эксперт. Анас Баккожаев также рассказал о том, как организаторы семинаров выбирают хозяйства, на базе которых проходит обучение. «Этот семинар прошел на базе известного в регионе КХ «Галицкое». Это одно их хозяйств, которое Национальная палата «Атамекен» определила, как высокопродуктивное. Здесь есть, что показать фермерам со всего Казахстана. «Галицкое» – хозяйство хорошее. Его глава Александр Касицын демонстрирует хорошие результаты в росте продуктивности, хозяйство имеет достаточно развитую инфраструктуру для того, чтобы обучать на его базе людей. Здесь есть столовая и общежитие, чтобы разместить делегатов семинара. Это хозяйство смело можно поставить в пример остальным. Ведь много хозяйств, которые субсидируются, но не спешат поддерживать состояние отличного производителя. Наш республиканский племенной центр занимается производством спермы быков, реализацией и предоставлением услуг искусственного осеменения. У нас семя быков 24 пород достаточно накоплено, порядка 7 млн доз, достаточное для республики. И как раз «Галицкое» – хозяйство, которое на протяжении десяти лет стабильно работает с нашим племенным центром, пользуется семенем наших быков-производителей. Все воспроизводящие коровы Симментальской породы там – дочери наших быков. Это хозяйство можно и нужно показывать, как достойный пример правильного подхода к поддержке отечественного производителя», - подчеркнул собеседник. Как рассказал Анас Баккожаев, всего с начала года специалисты республиканского центра провели 12 семинаров в пяти регионах Казахстана. Слушателями стали фермеры Северо-Казахстанской, Южно-Казахстанской, Павлодарской, Восточно-Казахстанской и Акмолинской областей. Источник: bnews.kz
  14. Об этом рассказали в акимате Талдыапанского сельского округа Казталовского района, сообщает корреспондент портала «Мой ГОРОД». Как сообщила ведущий специалист Кадиша ШАФЕЕВА, 29 июля пожар начался в Жангалинском районе. - В этот же день в 18.15 пожар был в Талдыапанском сельском округе. 30 июля в 18.05 пожар был ликвидирован. По предварительным подсчетам площадь пожара составила около 230 гектаров, погибло 600 голов скота. Погибший скот был вывезен и закопан на скотомогильнике, - пояснила Кадиша ШАФЕЕВА. Однако в ДЧС ЗКО заявили, что в этом пожаре погибло 360 голов скота. Кадиша ШАФЕЕВА пообещала, что ущерб будет возмещен жителям поселка. На сегодняшний день ветеринарами проведена дезинфекция степи и каждого дома, где находились обгоревшие животные. Нужно отметить, что 30 июля пожар был и в Бокейординском районе Сайхинского сельского округа. По словам заместителя акима Бокейординского района Рустема ЗУЛКАШЕВА, сгорело 25 голов КРС. - Животные принадлежали КХ «Ахметов». Дело в том, что пастухи во время пожара спали, только поэтому не успели отогнать скот от линии огня, многие животные просто задохнулись в дыму, - сообщил Рустем ЗУЛКАШЕВ. Также сгорело 250 рулонов скошенного сена и 1,5 тысячи тюков, которые находились на полях. - В тушении пожара участвовал весь состав двух пожарных частей Бокейординского района №17 и №29 и пожарно-химической службы Урдинского ГУ "Служба по охране лесов и животного мира". Более того, в тушении принимали добровольные дружины, состоящие из местного населения и крестьянских хозяйств, - отметил Рустем ЗУЛКАШЕВ. Стоит отметить, что по словам Рустема ЗУЛКАШЕВА, с начала года в Бокейординском районе зарегистрировано 17 пожаров общей площадью около 8 тысяч гектаров. - В связи с обширными пожарами 2 августа на территории Бокейординского района объявлена ЧС. Те, кто пострадал из-за пожара, могут обратиться с заявлением к акиму Бокейординского района, после чего заявление перенаправляется на рассмотрение в специальную комиссию. Только после этого, возможно, будет компенсирован ущерб. Но скот обязательно должен иметь бирки и быть зарегистрирован в базе, - рассказал заместитель акима Бокейординского района . Напомним, 30 июля при степном пожаре в Талдыапанском сельском округе сгорело 200 голов скота. Кроме того, в этот же день из-за пожара пострадал пастух, который получил 80% ожога тела. Источник: mgorod.kz
  15. Новый современный пункт для убоя крупного рогатого скота и свиней открылся в селе Турнали Салаватского района. Станция соответствует всем ветеринарно-санитарным нормативам и требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». На территории пункта имеются специально отведенные помещения для убоя скота, разделки и хранения мяса. Для охлаждения и замораживания мяса предусмотрены холодильные камеры, ведется журнал контроля температур. Для работников убойного пункта созданы оптимальные условия – хорошее освещение, условия для соблюдения правил личной гигиены, горячая и холодная вода, специализированная одежда, сообщает пресс-служба Правительства Башкортостана. Источник: www.bashinform.ru
  16. Сегодня, 25 июля, жители села Сивух Хасавюртовского района Дагестана нашли почти 50 голов похищенного ранее скота на скотобойне на окраине Хасавюрта. Как сообщили жители села Сивух, в скотобойне обнаружено 49 голов животных. Владелец скотобойни, по их словам, сбежал. Местные жители требуют возбудить уголовное дело. Источник: chernovik.net
  17. Новозеландский доллар снизился на несколько пунктов, но затем вернул утраченные позиции, после сообщения в новозеландских СМИ о заражении более 14 голов крупного рогатого скота опасной болезнью Mycoplasma bovis. Также стало известно, что около 150 коров в имеют клинические признаки, указывающие на то, что они могут быть заражены. Болезнь крупного рогатого скота Mycoplasma bovis, обычно встречающаяся в мире, заразила молочное стадо South Canterbury и стала впервые зарегистрированным случаем в Новой Зеландии. Директор отдела животноводства Министерства сельского хозяйства Новой Зеландии Джефф Гвин заверил, что Mycoplasma bovis не заражает людей и не представляет риска для безопасности пищевых продуктов. "Не стоит беспокоиться по поводу потребления молока и молочных продуктов", - заявил Джефф Гвин. Источник: www.fxteam.ru
  18. Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области совместно с представителями Управления ветеринарии Пензенской области проведено обследование помещения для проведения карантинных мероприятий ввозимого импортного поголовья нетелей крупного рогатого скота на 500 голов, расположенного в селе Русская Норка Шемышейского района. Помещение построено по принципу сооружений облегченного (каркасного) типа. Установлены групповые поилки с электроподогревом. В помещении смонтированы фиксирующие станки (расколы) для проведения ветеринарных мероприятий. Установлено импортное стойловое оборудование (хедлоки) с возможностью безопасно зафиксировать голову животного во время кормления. В коровнике применяется система беспривязного содержания животных. Корпус разделен на секции, с отдельным выходом в общую скотопрогонную галерею. Помещение обследовано на предмет готовности помещения Единым ветеринарным (ветеринарно-санитарным) требованиям, предъявляемым к товарам, подлежащим ветеринарному контролю, утвержденным Решением КТС №137 от 18.06.2010г., главе 1 «Ветеринарные требования при ввозе на таможенную территорию таможенного союза и (или) перемещения между Сторонами племенного и пользовательного крупного рогатого скота». По результатам обследования предприятия, условия, необходимые для ввоза и карантинирования импортного поголовья племенных нетелей из Дании, признаны соответствующими установленным требованиям. Источник: ursn-rm.ru
  19. Армянские специалисты в сфере высоких технологий помогут боливийским пастухам находить скот. «Боливия хочет, чтобы армянские специалисты специально для них разработали программу, позволяющую находить скот. Мы создадим GPS датчики в ошейниках. Так как в Боливии, когда коровы на пастбищах, то владельцы не могут понять, которая из них кому принадлежит», — на пресс-конференции в Ереване сказал президент IT компании Technology and science dynamics Ваган Шакарян. По словам представителя компании, в Боливии больше 8 миллионов голов скота, чем и вызвана проблема поиска и опознавания коров, а новая разработка позволит пастухам отслеживать местонахождение животного. Источник: rusarminfo.ru
  20. В Приамурье растет интерес к искусственному осеменению скота. Этот метод воспроизводства предпочитают не только крупные сельхозтоваропроизводители, но и владельцы личных подсобных хозяйств. В управлении ветеринарии отмечают рост числа заявок. Если в 2006 году услугами осеменаторов «воспользовались» около 6 % коров из личных подсобных хозяйств области, то в 2016 году этот показатель вырос до 20 %. «Спрос растет вполне объяснимо. У искусственного осеменения есть ряд преимуществ, которые наши животноводы уже успели оценить. Этот метод воспроизводства не только дает возможность улучшить качественные показатели потомства и количество телят в целом, но и избежать заболеваний, передающихся половым путем», – пояснил начальник Управления ветеринарии и племенного животноводства Амурской области Сергей Самохвалов. Заявки от сельхозтоваропроизводителей и владельцев личных подсобных хозяйств поступают и на на проведение ультразвуковой диагностики репродуктивной системы коров и тёлок с помощью УЗИ сканера. В лидерах Благовещенский, Белогорский, Тамбовский и Ивановский районы. Обращаются как «частники», у которых на подворье содержатся 1-2 коровы, так и владельцы КФХ. Специалистам уже приходилось выезжать и в отдалённые районы области, такие как Ромненский, Шимановский и Магдагачинский. При этом над повышением «рождаемости» у амурских коров специалисты управления продолжают работать. Пока еще далеко не все хозяйства области могут похвастать нормативным показателем – 82 теленка от каждых 100 коров. С каждым предприятием ветеринары работают индивидуально. «На днях мы выезжали в хозяйство мясного направления ООО "Красная звезда" в селе Васильевка Белогорского района. Оно специализируется на разведении герефордов. Была проведена оценка общего состояния животных, воспроизводства стада, их кормления и содержания. А также была отобрана группа "проблемных" коров, которым проведена УЗИ диагностика и все необходимые анализы. Сейчас "пациенткам" уже назначено лечение, для здоровых коров составлен график осеменения, сельхозтоваропроизводителю дали рекомендации. Будем повышать «рождаемость». Как минимум до 82, а в идеале до 92-95 телят на сто коров», – привела пример начальник отдела племенного животноводства управления Елена Талалай. До конца лета специалисты Управления ветеринарии и племенного животноводства, согласно графика, посетят хозяйства молочного и мясного направления продуктивности. После комплексного обследования животных и условий их содержания владельцам дадут рекомендации. Источник: www.amur.info
  21. Специалисты Россельхознадзора выявили на территории Оренбургской области два очага заболевания КРС узелковым дерматитом. О заразном заболевании сообщили представители ведомства.В Россельхознадзоре обозначили районы заражения. Это Ташлинский район и Соль-Илечкий, где удалось обнаружить 31 голов КРС с признаками инфекции: высокая температура, слезотечение, высыпания на коже, выделения из носа. В вышеназванных районах незамедлительно введен карантин. Как заявляют в ведомстве, избежать заражения позволит соблюдение ветеринарных правил, в том числе собственникам КРС необходимо препятствовать смешению животных из разных стад при выпасе или водопое. При первых признаках заболевания необходимо сообщить в Россельхознадзор. Узелковый дерматит, который не страшен для организма человека, не в первый раз появляется на территории России. Только за прошлый год он сумел проявить себя в 16 регионах страны, а с началом нового календарного года уже был зафиксирован в Саратовской области. Источник: www.vladtime.ru
  22. За первые четыре месяца 2017 года совершён убой в живом весе 47,6 тыс. тонн скота и птицы. Этот показатель по сравнению с аналогичными показателями прошлого года вырос на 18,3 процента. - В 2017 году показатели производства скота и птицы на убой в живом весе в Орловской области должны достичь 125 тысяч тонн. Такие задачи поставлены департаментом сельского хозяйства Орловской области в госпрограмме «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия в регионе», - рассказали в пресс-службе администрации Орловской Источник: regionorel.ru
  23. Президент Белоруссии Александр Лукашенко рекомендовал России не закупать племенной скот на Западе. Он отметил, что ранее страна импортировала скот из-за границы, и это был плохой опыт, передает РИА Новости. «Завезли столько хлама в страну, что потом избавиться не могли. В том числе больной скот. Никто скот хороший не продаст из-за рубежа. Поэтому нам надо самим», — сказал Лукашенко на заседании Высшего госсовета Союзного государства в Москве. Он добавил, что сегодня Россия в связи с подъемом сельского хозяйства активно развивает животноводство. «Я бы посоветовал и Владимиру Владимировичу [Путину], и премьер-министру [Дмитрию Медведеву] монополизировать этот процесс», — отметил белорусский лидер. Как сообщает «Интерфакс», Лукашенко также заявил, что и России, и Белоруссии надо развивать собственную племенную базу. При этом он сообщил, что Белоруссия уже поставляла племенной скот на Сахалин, «и он очень хорошо там себя чувствует». Кроме того, президент призвал Россию не торопиться уничтожать животных, болеющих лейкозом. «Мы это раньше сделали и отбросили сельское хозяйство на многие годы», — вспомнил политик. «Корову за год не вырастишь. Это не птица и не поросенок», — заметил Лукашенко. В пятницу, 30 июня, президенты Белоруссии и России провели заседание Высшего государственного совета Союзного государства. В ходе встречи были подведены итоги торгово-экономического сотрудничества двух стран в 2016 году, а также обсуждались перспективы взаимодействия в машиностроительном и агропромышленном комплексах. Источник: lenta.ru
  24. Министерство сельского хозяйства Забайкальского края 28 июня опровергло данные регионального министерства экономического развития о том, что причиной значительного сокращения поголовья свиней, коров, овец и коз в крае стали инфекционные заболевания. Требование опубликовать опровержение содержится в официальном письме на имя главного редактора ИА «Чита.Ру» — минсельхоз в нём сравнивает свою статистику за последний год со статистикой минэконома за два года, настаивая на том, что информация искажена. Согласно данным минэконома края, по состоянию на 1 января 2017 года из-за ящура, лептоспироза и бешенства количество свиней сократилось по сравнению с 2015 годом на 11,7%, число коров – на 3,5%, а поголовье коз и овец – на 2,3%. Как уточнил минсельхоз, в Забайкалье за время последней зимовки из-за ящура выбыло 390 голов крупного рогатого скота и 82 головы свиньи, что составляет 0,08% и 0,09% от общего поголовья соответственно. Из-за бешенства пали или были вынужденно убиты 25 коров и две свиньи, а овцы и козы ни ящуром, ни лептоспирозом, ни бешенством в 2016 году не болели. Также в министерстве сельского хозяйства региона отметили, что от лептоспироза животные, как правило, не погибают. Источник: www.chita.ru
  25. 9 июня 2017 года на круглосуточном охранно-карантинном полицейском посту №6, расположенном на 14 км автодороги на границе Большеигнатовского района Республики Мордовия с Болдинским районом Нижегородской области, сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведены мероприятия, направленные на выявление и пресечение нарушений ветеринарного законодательства РФ при перемещении грузов, подконтрольных государственному ветеринарному надзору, организован досмотр транзитного автотранспорта. В ходе контрольно-надзорных мероприятий выявлен факт перевозки из Починковского района Нижегородской области в Чувашскую Республику крупного рогатого скота в количестве 4 голов без ветеринарных сопроводительных документов, которые позволяют определить благополучие местности по инфекционным и инвазионным заболеваниям. На основании выявленного нарушения в отношении виновного лица оформлен протокол по части 2 статьи 10.8 КоАП РФ, назначено наказание в виде штрафа в размере 3000 рублей. Произведен возврат груза. Также с водителями, перевозящими сельскохозяйственных животных, проведены беседы по профилактическим мероприятиям по недопущению заноса вируса АЧС и высокопатогенного гриппа птиц с вручением памяток. Источник: ursn-rm.ru