Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'рынок'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Работа в мясной индустрии
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Технология мясопродуктов
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Оболочка, Упаковка, Маркировка
    • Оборудование
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Работа портала "Мясной Эксперт"
    • Отдел новостей
    • Опросы. Общественное мнение.
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.
  • Архив
    • Фоторепортаж
    • Новостные темы (не актуальные более)

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Мое мнение о "Истрапродукт"
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • Ремонт кровли
  • Помогите

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Календари

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Найдено 215 результатов

  1. Разрешение на экспорт продуктов животноводства в Молдову получили 11 украинских агропредприятий. Об этом сообщает пресс-служба Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов Республики Молдова предоставила 11 предприятиям право экспорта в Молдову. Поставки могут начинать ООО "Фирма Олис ЛТД" (Запорожская обл.), ОДО "Рожищенский сырзавод" (Волынская обл.), ООО "Рыбоконсервный завод "Дунай" (Одесская обл.), ООО "Птицекомплекс "Губин" (Волынская обл.), ООО УПГ "Малиновка" (Черновицкая обл.), ООО "Форес" (Одесская обл.), ООО "Фуд Девелопмент" (Винницкая обл.), ПАО "Львовский хладокомбинат" (Львовская обл.), ООО "Птицекомплекс Днепровский" (Днепропетровская обл.), ЧАО "Черкассырыбхоз" (Черкасская обл.), ООО "Барский птицекомбинат" (Винницкая обл.). Источник: ptichki.net
  2. В настоящее время мировая птицеводческая отрасль демонстрирует отличные результаты, с высокой рентабельностью в большинстве регионов мира, несмотря на продолжающееся глобальное распространение птичьего гриппа, особенно в Азии, согласно квартальному отчету Rabobank Global Poultry Quarterly за второй квартал 2017 года. Исключением остается Китай, поскольку здесь распространение птичьего гриппа среди людей привело к падению спроса на птицу и снизило цены на продукцию птицеводства. «Мировая торговля продукцией птицеводства достигла рекордно высоких уровней, но торговые потоки изменились, - отмечает старший аналитик RaboResearch Н. Малдер, - США и, в меньшей степени, Таиланд были победителями в этой торговой встряске из-за ограничений, связанных с поставками птицы из-за птичьего гриппа, и последствий так называемого «мясного скандала» в Бразилии». Случаи заражения людей птичьим гриппом в Китае все еще распространяются и влияют на рынок, хотя цены на птицу здесь недавно восстановились. Озабоченность вызывает дальнейшее распространение вируса в Китае с недавними новыми вспышками в северных регионах. Китайские местные власти закрыли многие рынки живых птиц, и это оказало особенно большое влияние на рынок. Импорт относительно не затронут, поскольку он обслуживает, в основном, рынок переработанного мяса птицы. Бразильский «мясной скандал» оказывает значительное влияние на глобальную торговлю. Экспорт из Бразилии снижается с марта (апрель: -23%), и это создало дополнительный сдвиг в глобальных торговых потоках, помимо влияния, связанного птичьим гриппом. В выигрыше в данной ситуации оказались США. Европейские экспортеры также воспользовались случаем и расширили торговлю на Ближнем Востоке. Большинство мировых рынков птицы работают хорошо, на фоне сочетания сильного спроса, ограниченного предложения и текущих низких затрат на сырье. Особенно хорошо обстоят дела в Мексике, Индии, Таиланде и Японии, в то время как Южная Африка и ЕС находятся на пути к восстановлению. Источник: Meatinfo
  3. Дефицит живых свиней в России привел к росту цен на них, при этом стоимость полутуш снижается, сообщило информационно-аналитическое агентство «ИМИТ». Коммерческий директор «ИМИТ» Любовь Бурдиенко пояснила «Агроинвестору», что, по мнению аналитиков, дефицит появился на фоне постепенного ухода переработчиков от работы с «живком». «Мясопереработчикам, конечно, удобнее закупать мясо в полутушах или кусками. Но, безусловно, продажи свиней живым весом все еще нужны», — говорит она. По словам Бурдиенко, сейчас нехватка «живка» особенно остро ощущается в южных регионах страны, и в перспективе дефицит будет сохраняться. Поскольку компании сектора развиваются, структура рынка свинины может измениться, думает эксперт. Сейчас живых свиней в основном закупают независимые бойни, которые затем продают мясо. «Все будет зависеть от состояния боен: если старые предприятия уйдут с рынка, то останутся только крупные игроки, которые будет одновременно выращивать свиней, забивать и разделывать их, реализовывать мясо кусками, а, возможно, и перерабатывать», — предполагает она. В то же время, бойни могут переориентироваться и закупать свиней не у крупных комплексов, а у небольших предприятий и ЛПХ, тогда доля этого сегмента просто уменьшится, добавляет Бурдиенко. Гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев уверен, что говорить о дефиците живых свиней в России — слишком громкое заявление. «Подобная ситуация есть на отдельных локальных рынках, в отдельные периоды времени. Нельзя отрывать рынок живых свиней от рынка полутуш», — подчеркивает эксперт. По его мнению, отечественный рынок «живка» сейчас действительно сжимается, потому что все больше компаний постепенно вводят собственные мощности по убою и разделке. «В среднем такие проекты запускаются каждые полгода, и по мере их выхода на полную мощность «живка» вроде бы становится меньше. Однако неправильно говорить, что есть дефицит, поскольку все свиньи поступают на рынок в виде полутуш или куска», — поясняет он. То есть нельзя сказать, что в стране достаточно свинины, но при этом не хватает живых свиней. «Хотя мы действительно видим, что объем свободного «живка», который есть на рынке, может сильно колебаться», — добавляет Ковалев. По данным Минсельхоза, за январь-апрель производство свиней на убой в сельхозорганизациях увеличилось на 5,6% до 1,15 млн т в живом весе. Основной прирост обеспечили предприятия Псковской, Белгородской, Воронежской, Челябинской, Тверской областей и Ставропольского края. Незначительное снижение объемов производства зафиксировано в Томской, Пензенской, Владимирской и Вологодской областях, а также Краснодарском крае. По прогнозу Национального союза свиноводов, рост предложения свинины на внутреннем рынке на уровне 5,6% сохраниться до конца года, если планы не скорректирует африканская чума свиней. Согласно мониторингам союза, производство по сравнению с 2016 годом прибавит 580 тыс. т в убойном весе, что приведет к усилению конкуренции, в результате свинина будет доступнее во всех сегментах рынка и прежде всего — для конечных потребителей. С увеличением числа компаний, которые напрямую выходят в сетевую розницу, борьба за потребителя будет нарастать. Цена на «живок», несмотря на повышение, останется в динамике прошлого и позапрошлого годов, отмечает «ИМИТ». «Цены идентичны, разница всего в 2−3 руб./кг, может, 5 руб./кг», — уточняет Любовь Бурдиенко. Эксперты НСС ранее ожидали, что в условиях снижения реальных располагаемых доходов населения, которые коррелируют с покупательской способностью, цены в оптовом сегменте будут на уровне или ниже прошлого года, но по факту год начался лучше. По данным Спеццентра учета в АПК, к последней декаде мая свиньи в живом весе стоили в среднем 164,7 руб./кг, подорожав за месяц на 0,5%, а к соответствующему периоду прошлого года на 3,2%. Свинина у производителей за год выросла в цене на 5,7%, а в рознице лишь на 0,2%. Ирина Шуваева Источник: www.agroinvestor.ru
  4. Один из крупнейших в мире экспортеров говядины выходит с рынка. Индия, на долю которой пришлось 20 процентов всей говядины, экспортируемой в мире в прошлом году, вводит новые жесткие правила, которые запрещают продажу крупного рогатого скота, включая коров и буйволов, для убоя по всей стране.Второй по величине экспортер говядины в мире может уйти с рынка из-за правительственного запрета Решение будет иметь серьезные последствия для рынков говядины по всему миру, отмечают эксперты. Запрет на убой и продажу крупного рогатого скота в Индии стал шагом индийского правительства, направленным на то, чтобы успокоить индуистских консерваторов. Уже 18 штатов в Индии запретили убой крупного рогатого скота. Три индийских штата требуют разрешения на убой крупного рогатого скота, а в семи штатах убой КРС официально разрешен. Жесткие ограничения не помешали Индии стать крупным игроком на мировых рынках говядины, сделав страну вторым по величине экспортером говядины в прошлом году, уступающим только Бразилии. Однако, это изменится, если индийское правительство все же введет общенациональный запрет на продажу крупного рогатого скота на убой. Индийский рынок крупного рогатого скота - это 4 миллиарда долларов, и этот шаг будет иметь серьезные последствия для мировых рынков говядины. Продавцы говядины и участники говяжьего рынка во всем мире отчаянно ищут больше информации о запрете до того, как начнется фундаментальный сдвиг на мировом рынке. Источник: www.ukragroconsult.com
  5. По подсчетам консалтингового агентства АГРИФУД Стретеджис, в 2016 году в России было произведено 226 700 тонн мяса индейки, на 20 тыс. тонн больше, чем в 2015 году. Таким образом, по сравнению с показателями предыдущего года рост составил рекордные 52 процента. Благодаря крупнейшим игрокам индейководческого рынка среднегодовой темп роста сектора в 2010-2016 годах составил 28,7 процента. При этом более половины объема производства пришлось на двух лидеров отрасли – ГК «Дамате» и «Евродон». По оценкам АГРИФУД Стретеджис, в 2010-2016 годах среднедушевое потребление мяса индейки в России выросло в два с половиной раза – с 620 до 1560 граммов на человека. И все же это почти в три раза ниже среднегодового потребления индейки на душу населения в Европе. Так что потенциал для роста рынка весьма значителен, и в ближайшие пять лет должно произойти, как минимум, удвоение производства индейки. Президент АГРИФУД Стретеджис Альберт Давлеев прогнозирует, что объем выпуска индюшиного мяса в России к 2020 году вырастет еще на 140-160 тысяч тонн и достигнет 360-380 тысяч тонн. Стоит отметить, что в период с 2015 по 2016 год импорт мяса индейки снизился с 5,7 тыс. тонн до 3,4 тыс. тонн с тонн и составил менее полутора процентов от всего объема рынка. Впервые российская индейка вышла на международные рынки: более 200 тонн продукции было отправлено в страны Европы, Азии, Ближнего Востока, Африки, Карибского бассейна и СНГ. К сожалению, в текущем году, из-за ограничений по гриппу птиц и укрепления обменного курса рубля по отношению к ведущим мировым валютам, значительного увеличения экспорта не ожидается. По прогнозам АГРИФУД Стретеджис, несмотря на ожидаемый выход на полную производственную мощность «Тамбовской индейки» группы Черкизово и небольшого увеличения объемов выпуска продукции средними и мелкими предприятиями, в 2017 году часть индейководческих хозяйств закроется или переориентируется на другие виды деятельности. Значительным фактором, сдерживающим прирост, является остановка из-за гриппа птиц одного из лидеров отрасли – «Евродона», который в 2016 году обеспечил более четверти отечественного производства индюшатины. При этом другие крупные производители – Дамате, Комплекс им. М.Гафури и Краснобор – в текущем году стабилизируют объемы производства, чтобы приготовиться к новым этапам расширения. Об этом, а также о многих других темах, актуальных для российских производителей мяса индейки, их поставщиков и клиентов, пойдет речь на III Международной конференции «Практические аспекты промышленного индейководства», которая состоится 24 мая 2017 года в Москве в рамках программы IX Международной выставки инновационных технологий VIV-2017 и Саммита «Аграрная политика России. В этом году на конференции выступят топ-менеджеры ведущих мировых и российских компаний индейководческого сектора: Авиаген Теркиз, Хайбрид Теркиз, Кадди Фармз, Биг Дачмен, Силд Эйр, Прайм Эквипмент Групп и другие. Источник: emeat.ru
  6. Общий объем розничных продаж мяса, птицы и заменителей мяса в США ожидается на уровне около 100 млрд долларов в 2021 году, согласно новому докладу Packaged Facts под названием «Мясо и птица: тенденции и возможности розничного рынка США». Мясо будет доминировать в розничных продажах в долларовом эквиваленте из-за более высокой цены, хотя потребление птицы в расчете на душу населения будет больше. Менее чем $ 2 млрд. будет приходиться на заменители мяса, говорится в докладе Packaged Facts. В последующие годы потребители могут быть более внимательными к потреблению мяса, будь то по экономическим, диетическим или экологическим причинам. Специальные продукты, такие как говядина на травяном откорме или исключительно местного производства могут начать пользоваться повышенным спросом, в то время как экономически сознательные потребители могут переключиться на менее дорогие виды мяса или отрубов, таких как грудинка. Менее популярные отруба, такие как свиное плечо, набирают популярность в розничной торговле и в ресторанах. Между тем, розничные продажи птицы, производство которой ассоциируется с более низкими затратами и более здоровым экологическим профилем, как прогнозируется, в ближайшие пять лет будут расти, сообщается в докладе Packaged Facts. Другая тенденция, стимулирующая продажи мяса и птицепродуктов - потребность в удобных переносных закусках, что привело к появлению таких продуктов, как мясные вяленые, сушеные закуски, а также свиные шкурки и шкварки, которые также набирают популярность среди потребителей. Тем не менее, не следует забывать и о том, что довольно большая часть потребителей придерживается вегетарианской или флекситальной диеты, поэтому на рынке появляется все большее число инновационных продуктов без мяса, но имитирующих вкус и текстуру животного белка. Развивающиеся потребительские предпочтения заставили крупнейшие мясоперерабатывающие и птицеперерабатывающие предприятия перестроить производственную практику и маркетинг, сообщает Packaged Facts. Многие из лидеров отрасли в США приняли новую политику в области защиты животных или взяли на себя обязательство убрать антибиотики или гормоны роста из цепочки поставок. Признавая растущий спрос на заменители мяса на растительной основе, Tyson Foods в прошлом году купила небольшую долю в компании Beyond Meat, а Maple Leaf Foods недавно согласилась приобрести акции компании Lightlife Foods. Источник: ptichki.net
  7. По данным Национального союза зернопроизводителей (НСЗ), прирост оборота органического зерна в ЕС составляет порядка 25% в год. «Это активно развивающийся и перспективный рынок выгодного нишевого «люксового» продукта, — отмечает президент организации Павел Скурихин. — Оценивая долгосрочную перспективу, мы поддерживаем развитие этого направления в стране». По словам эксперта, на мировом рынке премия по органическому зерну составляет до 100% от стоимости обычного зерна. Это касается основных видов зерновых агрокультур, выращиваемых в России, таких как пшеница, кукуруза, ячмень. В России по сравнению с другими зернопроизводящими странами один из самых низких уровней применения пестицидов и относительно невысокая доля использования минеральных удобрений при производстве зерна. Кроме того, в стране запрещено применение ГМО. «Поэтому можно смело сказать, что за российской органической продукцией — будущее», — считает Скурихин. Развитие производства органической продукции выглядит особенно актуально в условиях снижения рентабельности зернопроизводства. В текущем сезоне высокий общемировой урожай зерна снизил уровень спроса и скорректировал цены на зерно. «А к экономическим факторам прибавились и политические — ограничения по качеству со стороны Египта и принятые решения по пошлине на зерно со стороны турецких коллег», — добавляет Скурихин. В результате средняя стоимость продовольственной пшеницы третьего класса в 2016/17 сельхозгоду не превышала 10,5 тыс. руб./т, а пшеницы четвертого класса 9,2 тыс. руб./т вместо 11,2 тыс. и 10,65 тыс. руб./т соответственно годом ранее. По оценке НСЗ, с учетом роста себестоимости доходность ряда сельхозпредприятий снизилась на 30%. Чтобы направление развивалось активнее необходимо принятие закона «о производстве органической продукции». Документ позволит сельхозпроизводителям не только обеспечивать экологически чистой продукцией внутренний рынок, но и поставлять ее за границу. Как заявлял ранее министр сельского хозяйства Александр Ткачев, в перспективе Россия рассчитывает увеличить свою долю на мировом рынке органических продуктов до 10−15%. Пока же «наша страна производит менее одного процента органической продукции. Это огромный путь, и это огромная перспектива — я вижу в этом будущее экономики АПК, поэтому будем поддерживать принятие данного закона», — подчеркивал глава агроведомства. Законопроект о производстве и обороте органической продукции, который создаст нормативно-правовую базу для производства «органики», Минсельхоз рассчитывает вынести на рассмотрение в правительство в ближайшие месяцы. После чего аграрии получат возможность пройти сертификацию и наращивать объемы производства органической продукции. Сейчас объем мирового рынка «органики» оценивается на уровне $100 млрд. Через пять лет эксперты прогнозируют его увеличение до $200 млрд. Инна Ганенко Источник: www.agroinvestor.ru
  8. Специализирующаяся на выращивании искусственного мяса организация Good Food Institute (GFI) начала поиск директора по международному сотрудничеству, сообщило издание Quartz Media. Предполагается, что специалист займется лоббированием и коммуникациями с иностранными правительствами, венчурными капиталистами, предпринимателями и активистами, чтобы привлечь внимание общественности к вопросу об альтернативном мясе. Организация уже начала работу в Бразилии и Китае. В США GFI работает над лоббированием изменений стандаризации продовольственной системы. Пока Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не признает законность маркировки продукции неживотного происхождения наравне с традиционными продуктами. Например, майонез без яиц не может называться просто майонезом, а соевое молоко - просто молоком. Однако Good Food Institute планирует добиться официального признания права на такую маркировку для мяса, выращенного в лаборатории. Рост спроса на продукт вынудит к законодательному регулированию не только власти США, считает глава GFI Брюс Фридрих, - компания начала работу с юристами в Канаде, Великобритании и на Тайване. Источник: tass.ru
  9. Во второй федеральный рейтинг крупнейших производителей комбикормов, составленный «Агроинвестором», вошло 20 компаний, по расчетам, у них в сумме 56 комбикормовых площадок. Вместе в 2016 году они выпустили около 12,6 млн т продукции — почти 49% всего объема комбикормов в стране, составившего 25,8 млн тВ прошлом году российский рынок комбикормов продолжил расти, прибавив 4% в натуральном выражении до 25,8 млн т. По данным Росстата, производство кормов для птицы увеличилось на 1,2% до 14,2 млн т, для свиней — на 9,1% до 9,4 млн т, для КРС — на 1% до 2 млн т. В 2016 году свиноводство развивалось наиболее интенсивными темпами, при этом сектор птицеводства остается основным потребителем комбикормов, на его долю пришлось около 55% выпущенной продукции, комментирует гендиректор исследовательской компании Abercade Надежда Орлова. По словам исполнительного директора Национального кормового союза Владимира Манаенкова, производство комбикормов стабильно и уверенно увеличивается, причем сектор растет практически прогнозируемыми темпами примерно на 1 млн т в год. Отрасль непрерывно расширяется с 2008 года, правда, в 2016-м динамика замедлилась, обращает внимание эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Даниил Хотько. Это связано с тем, что снизился темп роста животноводства. «По нашим оценкам, фундаментальные факторы развития рынка не изменились: численность сельхозживотных увеличивается, что ведет к росту рынка комбикормов», — говорит директор «ПрайсвотерхаусКуперс Аудит» Михаил Фролов. Общая тенденция расширения отрасли сохранилась и в январе-феврале 2017 года: выпуск кормов прибавил 2,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, добавляет аналитик IFC Markets Дмитрий Лукашов.Теневой сектор и свободные мощностиПо словам Орловой, в 2016 году на рынке сохранились ключевые тренды: высокая — по разным оценкам, 10−60% — доля «теневого» сектора, объемы производства которого не отражены в официальной статистике, превалирование в рецептурах зерновой составляющей, а также значительная зависимость от импортных компонентов. Точно оценить производство кормов агрохолдингами и независимыми заводами затруднительно, поскольку в отрасли всегда существовал так называемый латентный сектор, соглашается Даниил Хотько. Речь идет о тех комбикормовых предприятиях, которые входят в состав крупных животноводческих холдингов или колхозов еще с советских времен. В среднем агрохолдинги выпускают 70−75% кормов в стране, независимые заводы — 20−25%, а на предприятия, которые не отчитываются, приходится около 5%, полагает он. Оценить число участников рынка и совокупную мощность заводов трудно, поскольку есть множество успешных небольших предприятий, которые не всегда попадают в официальную статистику, вторит им Фролов.Поскольку общую мощность комбикормовых заводов страны Росстат оценивает примерно в 35 млн т, можно сделать вывод, что они загружены чуть более чем на 70%. «Немало крупных заводов строилось на перспективу расширения производства животноводческой продукции, и то, что сейчас они работают не на 100% возможностей — не показатель какой-то проблемы, по мере роста производства мяса будет увеличиваться и выпуск кормов, — уверен Хотько. — Крупные животноводческие холдинги по-прежнему реализуют проекты строительства новых комбикормовых заводов: как только они планируют наращивать выпуск мяса, сразу предусматривают и создание дополнительных комбикормовых мощностей». Тем не менее в этом году, скорее всего, динамика производства комбикормов в стране замедлится до 2−3%, поскольку птице- и свиноводство расширяются не так активно, как раньше, прогнозирует эксперт.Орлова тоже считает, что незадействованные сейчас 30% мощностей — это новые производства, введенные в последние два-три года, но также и старые предприятия. «Перспективы дальнейшего роста выпуска кормов на уже существующих мощностях будут напрямую зависеть от потребностей животноводства, — говорит она. — Например, вследствие стагнации или замедления развития сектора они останутся избыточными. При необходимости в перспективе продолжится модернизация существующих, а также строительство новых заводов».А вот по словам Манаенкова, резерв примерно в 9 млн т — это в основном старые заводы, потенциал которых, вероятнее всего, будет сложно реализовать, если возникнет необходимость. «Конечно, бывает, что компания покупает старый завод, инвестирует в его модернизацию и начинает производить корма — такая тенденция была актуальна в последние 10−15 лет. Но сейчас часто выгоднее построить предприятие с нуля, чем купить и развивать старое», — отмечает он. В России есть устаревшие заводы с существенными, но неконкурентоспособными мощностями, солидарен с ним Фролов, однако есть и резервы увеличения объемов производства за счет повышения операционной эффективности и проведения небольшой модернизации. «К сожалению, многие предприятия работают на износ, и часто даже относительно новые заводы, построенные в 1990—2000-х годах, уже нуждаются в модернизации, — акцентирует эксперт. — Многие предприятия можно и нужно модернизировать, однако, если есть возможности, всегда лучше возводить новые».Агрохолдинги продолжат доминироватьЛукашов полагает, что основные мощности комбикормовых заводов в стране уже загружены и для увеличения производства необходимо строить новые. При этом инвестиционная привлекательность отрасли зависит от ряда факторов. Поскольку корма почти не экспортируются, нужно ориентироваться только на внутренний рынок, а это увеличивает экономические риски. «В отрасли практически нет «случайных» инвесторов», — уверен аналитик.По мнению Орловой, комбикормовый сектор остается привлекательным для крупных агрохолдингов с полным производственным циклом: собственные мощности позволяют снизить издержки и себестоимость производства. «Доля современных заводов в составе агрохолдингов растет, поскольку компаниям проще самостоятельно производить корма, оперативно менять рецептуры, у многих игроков есть своя сырьевая база», — комментирует Хотько. Кроме того, таким компаниям проще получить более низкие ставки по кредитам, тогда как в условиях снижения доступности заемных средств некоторые средние и мелкие предприятия становятся менее конкурентоспособными.Именно стремление животноводческих компаний снизить зависимость от покупных кормов стало драйвером роста комбикормовой отрасли в последние годы. По оценке Орловой, сейчас обеспеченность агрохолдингов своими кормами приближается к 90%. «Я полагаю, что самообеспечение комбикормами производителей мяса за последние 10 лет возросло с 40−45% до 80%, — сравнивает Лукашов. — При этом многие стремятся достичь уровня в 100%. Это может означать, что потенциал роста в отрасли еще есть».Хотько оценивает показатель обеспеченности холдингов собственными кормами в пределах 70%. В дальнейшем он будет расти, а доля рынка независимых заводов — сокращаться, полагает эксперт. Многие из них построены еще в советское время, и, несмотря на проведенную модернизацию, они в любом случае уступают современным предприятиям холдингов, возведенным в последние 10 лет. «Но это не значит, что все животноводы строят свои заводы, некоторые некрупные производители работают с покупными кормами, и это несущественно влияет на себестоимость», — добавляет он.Крупные компании продолжат расширять собственное производство, а роль независимых комбикормовых заводов будет снижаться. В перспективе им придется уйти с рынка или искать специализированные ниши, категоричен Фролов. Манаенков тоже полагает, что тренд вытеснения с рынка независимых комбикормовых заводов вертикально интегрированными холдингами сохранится, поскольку они эффективнее могут управлять издержками. «Мой прогноз — агрохолдинги будут доминировать на рынке кормов, — комментирует он. — Специфика российского рынка такова, что поставщикам сырья не всегда можно доверять, а в структуре крупных компаний обычно есть растениеводческие сегменты». В таких условиях независимым производителям не очень выгодно работать, поэтому нередко они со временем или входят в структуру холдингов, или сами начинают заниматься животноводством и птицеводством и тем самым тоже приходят к вертикальной интеграции, поскольку просто выпуск кормов — тяжелый бизнес, подчеркивает Манаенков. Актуальность и доминирование интегрированного производства определяются экономической выгодой, гарантией качества и независимостью от поставщиков, резюмирует Орлова.По ее мнению, в среднесрочной перспективе спрос на продукцию независимых комбикормовых заводов с наибольшей вероятностью сохранится для небольших компаний. Из-за высокой конкуренции на рынке и сложностей с получением господдержки не исключено, что отдельные предприятия закроются. «Агрохолдинги продолжат интегрировать комбикормовые заводы, кроме того, они объявляют новые проекты увеличения производственных мощностей, планируют продажу кормов другим участникам рынка», — говорит эксперт. № 1 — «Черкизово»Как и год назад, первую строчку рейтинга занимает группа «Черкизово» — по сравнению с 2015-м объем производства комбикормов вырос на 75 тыс. т почти до 1,6 млн т. Такая динамика связана с расширением сегментов свино- и птицеводства. По итогам прошлого года холдинг на 9% до 184,8 тыс. т увеличил выпуск свинины (здесь и далее — живой вес), на 6% до 500,3 тыс. т — мяса птицы. Сейчас семь комбикормовых заводов компании в Московской, Липецкой, Воронежской, Пензенской и Брянской областях на 99% обеспечивают потребности птицеводческого и животноводческого подразделений, при этом загрузка предприятий оценивается примерно в 80%. Суммарная проектная мощность заводов превышает 2 млн т кормов в год. «Пока потенциал увеличения производства есть. В будущем, конечно, необходимо расширение мощностей, учитывая рост площадок свиноводства и птицеводства», — уточняет представитель «Черкизово».Холдинг выпускает корма не только для себя, но и на продажу, правда, всего 1% от общего объема — для КРС. В структуре производства в 2016 году 68% пришлось на комбикорма для птицы, 31% — для свиней. В связи с расширением свиноводческих комплексов в 2017 году «Черкизово» планирует выпустить примерно 1,7 млн т комбикорма. «Сейчас реализуется проект по установке дополнительной линии гранулирования на заводе в Воронежской области, что позволит увеличить мощность производства на 108 тыс. т в год, — рассказывает представитель холдинга. — Также у нас есть планы строительства нового завода в Липецкой области с рекордными объемами производства — около 1 млн т комбикорма в год».№ 2 — «Мираторг»«Мираторг» по итогам 2016 года сохранил вторую позицию в рейтинге, хотя и сократил разрыв с лидером, увеличив производство комбикормов примерно на 200 тыс. т до 1,55 млн т. Расчетная мощность четырех комбикормовых заводов холдинга в Белгородской и Брянской областях составляет около 1,7 млн т в год. В начале 2017-го на предприятии в Белгородской области компания запустила линию производства кормов для телят мощностью 22,5 тыс. т в год. В прошлом году «Мираторг» продолжил расширять мясной бизнес, нарастив выпуск свинины на 6,2% до 409 тыс. т, бройлера — на 37% до 102,2 тыс. т, говядины — на 53% до 62,1 тыс. т.№ 3 — «Приосколье»Третье место, как и в прошлогоднем рейтинге, у «Приосколья». Заводы холдинга произвели почти 1,3 млн т кормов, на 26 тыс. т сократив объем по сравнению с 2015-м. В том числе в Белгородской области выпущено 939,4 тыс. т, в Алтайском крае — 118,4 тыс. т, в Тамбовской области — 204,2 тыс. т, уточнила пресс-служба компании. По ее данным, все комбикормовые предприятия агрохолдинга работают на полную мощность и полностью удовлетворяют потребности птицеводческих подразделений группы в кормах. В 2016 году птицефабрики «Приосколья» произвели 627,3 тыс. т мяса птицы, сохранив по этому показателю лидерство в России. № 4 — «Каргилл»На четвертой позиции «Агроинвестор» расположил «Каргилл» с оценочным показателем в 850 тыс. т. Как и год назад, компания не предоставила цифры «в силу коммерческой чувствительности этих данных». «Каргилл» является одной из крупнейших частных компаний по производству кормовых продуктов для сельхозживотных и птицы в мире. В России у нее работает завод в Тульской области по выпуску готовых кормов для КРС, где используются побочные продукты крахмало-паточного производства компании. Шесть лет назад СМИ сообщали, что выход построенного в 2009 году предприятия на полную мощность позволит ему выпускать 350 тыс. т кормов в год. Также в состав холдинга входят заводы по производству кормов и концентратов в Ростовской, Ленинградской, Самарской и Московской областях — активы «Провими», которую «Каргилл» поглотил в 2011 году.На сайте «Провими» сказано, что мощность подмосковного завода «Геркулес» — 1050 т/день, то есть теоретически он может выпускать более 250 тыс. т кормов в год, хотя в 2014 году произвел только около 111,5 тыс. т, следует из годового отчета завода. Отчетность за 2015 и 2016 год не опубликована. Совокупная производительность еще трех заводов — 90 т/час, что может дать в среднем 300 тыс. т в год. В прошлом году эксперты и представитель компании из тройки лидеров рейтинга оценивали возможный объем производства «Каргилл» на уровне 800−900 тыс. т. Директор по взаимодействию с общественностью и органами государственной власти «Каргилл» в России Андрей Лян уточняет, что в 2016 году компания отмечала рост во всех сегментах производства. Однако экспертные оценки не изменились, поэтому в таблице рейтинга указано их среднее арифметическое. «Мы не видим необходимости в дополнительных производственных мощностях, — говорит Лян. — Тем не менее продолжаем инвестиции в наши активы, они направлены не сколько на рост объемов, сколько на развитие производства продукции с высокой добавленной стоимостью».№ 5 — «БЭЗРК-Белгранкорм»На пятом месте рейтинга находится «БЭЗРК-Белгранкорм» с 752 тыс. т комбикормов против 780,9 тыс. т в 2015-м. В прошлом году компания также должна была занять пятое место, однако из-за путаницы в предоставленных показателях производства оказалась на строку выше. В агрохолдинге действует Белгородский экспериментальный завод рыбных комбикормов, в 2016 году выпустивший 585,3 тыс. т, и Подберезский комбинат хлебопродуктов в Новгородской области. В прошлом году он произвел 166,7 тыс. т. Почти вся продукция идет на нужды компании, и лишь небольшой объем реализуется сторонним покупателям. «Объемы производства напрямую зависят от потребностей отраслей птицеводства, свиноводства и молочного животноводства компании. Прошлогоднее снижение выпуска комбикорма отчасти связано с сокращением производства мяса птицы в Белгородской области, — уточняет представитель холдинга Владимир Саенко. — Из-за реконструкции двух производственных площадок — они были остановлены на несколько месяцев — объем выпуска мяса птицы уменьшился с 220 тыс. т до 206 тыс. т». При этом в Новгородской области производство мяса птицы выросло с 74,4 тыс. т до 75,6 тыс. т, что, однако, не привело к увеличению выпуска кормов, поскольку снизилась их конверсия — с 1,87 до 1,8. Этот фактор повлиял и на комбикормовый дивизион в Белгородской области, на птицекомплексах компании в регионе конверсия уменьшилась с 1,86 до 1,84. Также в 2016 году «БЭЗРК-Белгранкорм» увеличил производство свинины с 69,6 тыс. т до 75,7 тыс. т, но и в этом сегменте отмечалось снижение конверсии с 2,88 до 2,86. «Потребление комбикорма сократилось благодаря активному использованию консервированного сырого зерна кукурузы (корнажа)», — уточняет Саенко.№ 6 — «Ресурс»ГАП «Ресурс» сохранила за собой шестое место, увеличив объем производства кормов на 8 тыс. т до 710 тыс. т. «Рост объемов выпуска связан с тем, что компания завершила проекты модернизации комбикормовых заводов в Ставропольском крае и в Тамбовской области, — поясняет директор дивизиона «Кормопроизводство» холдинга Дмитрий Рехтин. — Второй входит в структуру «Токаревской птицефабрики», он был полностью модернизирован и переоборудован. Его мощность составляет 60 т кормов в час, тестовую партию продукции здесь выпустили в середине декабря прошлого года». Сейчас завод обеспечивает кормами действующую площадку выращивания, после запуска всего комплекса предприятие будет на 100% закрывать его потребности в кормах, равно как и другие заводы группы.У «Ресурса» пять комбикормовых заводов: два расположены в Ставропольском крае, по одному — в Адыгее, Краснодарском крае и Тамбовской области. Их совокупная проектная мощность составляет 1,56 млн т в год. «В 2017 году мы рассчитываем произвести более 1 млн т комбикормов», — делится планами Рехтин. По итогам прошлого года холдинг произвел 343 тыс. т мяса птицы в живом весе, в этом компания планирует превысить показатель в 500 тыс. т.№ 7 — «Белая птица««Белая птица», в прошлом году занявшая 14 место, в этом переместилась на седьмую строчку, проде­монстрировав самый значительный рост среди участ­ников рейтинга. Если в 2015 году ее «Белгородский комбинат хлебопродуктов» выпустил 285 тыс. т кор­мов, то в этом за счет привлечения технологических возможностей партнеров холдинг произвел около 650 тыс. т. В том числе такой рост стал возможен после того, как в начале 2016-го под управление компании перешел завод «Лиман» в Ростовской области, ранее контролируемый группой «Продо». Этот актив нужен «Белой птице», чтобы обеспечить кормами бывшие площадки «Оптифуда», который перешел к ней в 2014-м. На сегодняшний день компания не рассматривает воз­можности приобретения новых мощностей, отмечает ее представитель. «Собственное производство покры­вает потребности бизнеса в кормах приблизительно на 95%, около 5% мы приобретаем на сторонних заво­дах», — уточняет он. При этом сейчас холдинг продает примерно 0,5% объема выпускаемых кормов населе­нию и мелким фермерским хозяйствам. В этом году комбикормовый сегмент компании продолжит расти и достигнет примерно 700 тыс. т. Объем производства мяса птицы в 2016 году составил 220 тыс. т.№ 8 — «Русагро»«Русагро» в прошлом году увеличила производство кормов на 19 тыс. т до 598 тыс. т и сохранила восьмое место в рейтинге. У компании два комбикормовых завода в Белгородской и Тамбовской областях, полностью обеспечивающих кормами ее свинокомплексы. Их свободная мощность — менее 10%, поэтому для дальнейшего роста производства свинины холдинг будет расширять предприятия, рассказывает гендиректор компании Максим Басов. В частности, в начале апреля группа решила увеличить мощность проекта в Тамбовской области, в том числе производительность комбикормового завода достигнет 740 тыс. т в год (подробнее — на стр. 14). Также группа строит комбикормовое предприятие на 200 тыс. т в Приморье.В 2016 году «Русагро» произвела 194,3 тыс. т свинины, практически на уровне 2015-го (195,2 тыс. т), заняв второе место в рейтинге крупнейших промышленных свиноводческих компаний.№ 9 — «Чароен Покпанд Фудс»Девятое место, как и год назад, занимает «Чароен Покпанд Фудс» — «дочка» тайской Charoen Pokphand Foods. По словам представителя холдинга, объем производства остался на уровне 2015 года — примерно 550 тыс. т, хотя в планах было увеличение до 650 тыс. т. «По объемам ничего не изменилось в основном из-за африканской чумы свиней (АЧС) и, как следствие, проседания объемов одной из наших структур, — пояснил он. — Нивелировать падение удалось благодаря росту на 7−10% других активов». В конце июня 2016 года на подмосковном свинокомплексе «Врачово», входящем в «Чароен», была обнаружена АЧС, в результате вспышки заболевания уничтожили почти 10 тыс. свиней (продолжение темы в статье «АЧС расширяет географию«). № 10 — «Агро-Белогорье»Комбикормовые заводы «Агро-Белогорья» по итогам 2016 года увеличили объем производства на 3,2% до 473,3 тыс. т, компания сохранила 10-е место. Объемы производства напрямую связаны с потребностями свинокомплексов, уточняет пресс-служба холдинга. Сейчас в его составе действует три комбикормовых предприятия в Белгородской области: «Новоборисовское ХПП», «Ливенский комбикормовый завод» и «Яковлевский комбикормовый завод», последний был запущен в 2017 году. Их совокупная мощность — более 700 тыс. т кормов в год. Достичь этого уровня производства планируется в 2018 году с выходом на проектные показатели нового предприятия. План на этот год — 522 тыс. т. Рост будет связан с увеличением производства свинины: компания поэтапно вводит новые площадки пяти строящихся комплексов. «Комбикормовые заводы компании полностью закрывают потребности холдинга в кормах. Новый завод — часть проекта по наращиванию производства свинины с нынешних 164,6 тыс. т до 220 тыс. т», — сообщила пресс-служба «Агро-Белогорья».№ 11 — «Продо»Группа «Продо», в прошлом году занимавшая седьмое место, в этом оказалась на 11-м с объемом 465,5 тыс. т против 593 тыс. т в 2015-м. В январе прошлого года компания компания передала «Белой птице» контроль над заводом «Лиман» в Ростовской области, при этом производство на остальных площадках не изменилось. Комбикорма выпускают птицефабрики «Калужская», «Пермская», им. 50-летия СССР, а также «Лузинский комбикормовый завод». Их общая проектная мощность — 520 тыс. т в год. «Загрузка зависит от потребностей конкретных предприятий. Например, сейчас минимальный уровень на птицефабрике «Калужская» — 60%: в связи с расширением основного производства там недавно запущена новая линия мощностью 20 т в час, — рассказывает главный технолог по кормопроизводству холдинга Андрей Попов. — Максимальный уровень загрузки на птицефабрике «Пермская» — 95%". Холдинг выпускает корма только для собственных нужд, потребности всех предприятий обеспечены на 100%, исключение — «Тюменский бройлер». Этот комплекс приобретает около 90% необходимого объема кормов — 65 тыс. т — на Тюменском КХП.Увеличение объемов производства комбикормов сейчас не является приоритетной задачей «Продо», тем не менее в этом году оно прибавит около 10 тыс. т. «Объем выпуска кормов для свиней и несушек останется на уровне предыдущего года, а для бройлеров — вырастет в связи с увеличением объемов производства мяса птицы», — говорит Попов. В 2017 году предприятия холдинга произвели около 175 тыс. т мяса птицы и 39 тыс. т свинины.№ 12 — «Комос Групп»12-е место занимает «Комос Групп» с 457,6 тыс. т комбикормов, по итогам 2015-го производство было примерно на 14% меньше — 400 тыс. т. Рост произошел за счет расширения потребности животноводческих предприятий агрохолдинга (производство свинины возросло с 41,5 тыс. т до 52,6 тыс. т) и увеличения продаж другим участникам рынка, поясняет пресс-служба компании. Комбикорма производятся на Можгинском и Янаульском элеваторах, в кормоцехе Менделеевской птицефабрики (Пермский край), в кормоцехе птицефабрики «Вараксино» и на «Глазовском комбикормовом заводе». Общая мощность площадок — 610 тыс. т.В структуре производства 276,6 тыс. т пришлось на корма для птицы, 146,3 тыс. т — для свиней, 22,8 тыс. т — для КРС и 12 тыс. т — прочие. Собственное производство комбикормов обеспечивает потребности холдинга на 100%, объем продаж в 2016 году составил около 87,6 тыс. т, или почти 20%. Основные потребители — крупные и средние КФХ, птицефабрики, представители в регионах. В 2017 году «Комос Групп» планирует выпустить около 464 тыс. т комбикормов — на 1,4% больше, чем в 2016-м.№ 13 — «Агрокомплекс» им. Н. ТкачеваНа 13-й строке рейтинга — «Агрокомплекс» им. Н. Ткачева с оценочным объемом производства 450 тыс. т. Холдинг не ответил на запрос «Агроинвестора», представитель компании уточнил, что руководство и акционеры не хотят обнародовать показатели до выхода годового отчета. Ранее директор Выселковского комбикормового завода холдинга Сергей Измайлов говорил, что плановый объем выпуска кормов в 2016 году — 450 тыс. т, хотя при необходимости его можно увеличить до 500 тыс. т. В 2015 году на заводе завершилась модернизация, производственная мощность выросла до 1,6 тыс. т в сутки. По оценкам опрошенных «Агроинвестором» экспертов, с большой долей вероятности агрохолдинг вышел на показатель в 450 тыс. т, но вряд ли достиг отметки в 500 тыс. т, тем более если учесть, что в прошлом году три площадки его «Кубанского бекона» пострадали от АЧС и пришлось уничтожить в сумме более 52 тыс. свиней.№ 14 — «Агросила»14-е место в списке у холдинга «Агросила» (Татарстан) с 394,8 тыс. т кормов. В прошлом году ее «Набережночелнинский элеватор» выпустил 390 тыс. т, еще 4,8 тыс. т добавило «Актанышское ХПП». В структуре производства 239 тыс. т пришлось на корма для птицы, 130 тыс. т — для свиней, 25,5 тыс. т — для КРС. Холдинг полностью обеспечивает потребности животноводческого сегмента в кормах за счет собственного производства, а также продает продукцию. Так, в прошлом году другим участникам рынка было реализовано 97,7 тыс. т — почти четверть от объема производства. Среди покупателей пресс-служба «Агросилы» называет «Камский бекон», «Башкирскую мясную компанию», фермерское хозяйство «Рамаевское» и др. В 2016 году птицекомплекс холдинга — «Челны Бройлер» — произвел 120 тыс. т мяса птицы.№ 15 — «Здоровая ферма»На 15-м месте находится холдинг «Здоровая ферма», который после модернизации производственных площадок выпустил 380 тыс. т кормов. У группы три комбикормовых завода — в Челябинской и Свердловской областях, а также в Пермском крае. Их общая максимальная проектная мощность составляет около 440 тыс. т. Комбикормовый завод в Свердловской области сейчас работает на 50% от возможностей и имеет потенциал для увеличения объемов производства после завершения ремонтных работ, уточняет пресс-служба компании. Кормозавод в Перми выпускает корма исключительно для кур-несушек (для «Комсомольской» птицефабрики холдинга), в Челябинской области производятся корма для птицы и свиней в соотношении примерно 80/20%. Свердловский завод производит продукцию только для свиноводческого дивизиона, но, как и на остальных площадках, при необходимости здесь можно выпускать корма для птицы. В 2016 году «Здоровая ферма» произвела около 100 тыс. т мяса птицы и 15 тыс. т свинины в убойном весе, все животноводческие предприятия полностью обеспечены собственными кормами. В 2017 году объем их выпуска по плану должен составить 440 тыс. т.№ 16 — «Великолукский свинокомплекс»16-ю позицию занимает «Великолукский свинокомплекс» с оценочным объемом производства 340 тыс. т кормов. Компания не ответила на запрос «Агроинвестора». Комбикормовый завод холдинга был запущен в третьем квартале 2012 года, тогда его мощность составляла 150 тыс. т в год. Производство свинины, по данным Национального союза свиноводов, увеличилось с 28 тыс. т в 2013 году до 131 тыс. т в прошлом — это пятый результат по стране. Согласно информации Главного государственного управления сельского хозяйства и государственного технического надзора Псковской области, за первое полугодие 2016-го комбикормовый завод «Великолукского мясокомбината» произвел 170 тыс. т кормов — на 56 тыс. т больше, чем в аналогичный период 2015-го. Таким образом, годовой объем мог составить минимум 340 тыс. т, учитывая, что производство свинины в первом полугодии было на уровне 60,3 тыс. т.№ 17 ­— «Комбикормовый завод им. Кирова»В прошлом году предприятие выпустило более 315 тыс. т кормов, что на 12% больше показателя 2015-го. По данным завода, он занимает около 50% общего объема рынка комбикормов Ленинградской области. Его проектная производственная мощность составляет 720 т в сутки. На сегодняшний день завод работает при 95%-й загрузке. В 2016 году на предприятии была проведена полная модернизация третьей очереди элеватора, что составляет 50% от общего объема элеваторных мощностей. Среди клиентов завода — крупнейшие хозяйства и племенные заводы Ленинградской, Псковской, Новгородской, Мурманской, Архангельской, Вологодской, Смоленской, Калужской областей и республики Карелия№ 18 — «АгроПромкомплектация»«АгроПромкомплектация» за год увеличила производство кормов на 35 тыс. т до 307,3 тыс. т и заняла 18-е место. Мощность ее завода в Курской области — 216 тыс. т в год, в Тверской — 168 тыс. т. Также сейчас холдинг возводит еще одно комбикормовое предприятие в первом регионе производительностью 216 т/сутки основного комбикорма и 5 т/час престартерных кормов (в целом 18 тыс. т в месяц). По итогам прошлого года холдинг стал шестым в стране по объему производства свинины со 115,7 тыс. т, также он произвел около 52 тыс. т молока.№ 19 — «Богдановичский комбикормовый завод««Богдановичский комбикормовый завод» (Свердловская область) по сравнению с 2015 годом сократил производство почти на 15 тыс. т до 298,2 тыс. т, тем не менее, ему удалось занять 19-е место. При этом предприятие увеличило выпуск премиксов с 4,9 тыс. т до 5,8 тыс. т. Проектная мощность завода 300 тыс. т комбикормов в год, он ежегодно модернизируется, и в этом году объем производства сохранится на уровне прошлого года, уточняет представитель завода.№ 20 — «КоПитания»Замыкает рейтинг холдинг «КоПитания» с оценочным объемом производства в 270 тыс. т комбикормов. Компания не ответила на запрос «Агроинвестора», по оценкам экспертов, ее завод «КХК Краснодонское» в Волгоградской области сейчас производит 13−14 тыс. т кормов в месяц, «Кудряшовское» в Новосибирской — 8−9 тыс. т в месяц. Мощность первого предприятия — 850 т/сутки, в 2010—2012 годах оно было модернизировано. Производительность второго в 2015—2016 предполагалось увеличить до 288 тыс. т в год для полного удовлетворения потребности в кормах, поскольку расширяется свиноводческий сегмент, то есть в перспективе объемы выпуска кормов могут быть больше. В 2016 году комплексы холдинга выпустили 98,5 тыс. т свинины, по этому показателю «КоПитания» стала восьмой в стране, согласно данным Национального союза свиноводов.Потенциальные участники топаНа место в рейтинге с большой вероятностью мог претендовать челябинский «Ариант». После реконструкции, законченной в 2014 году, Красногорский комбикормовый завод холдинга может выпускать около 800 т продукции в сутки. Аналогичная мощность у замыкающей топ-20 агрогруппы «Хорошее дело». Также «Ариант» возводит свинокомплекс в Свердловской области и планирует построить комбикормовый завод мощностью до 292 тыс. т в год. Холдинг на запрос не ответил.Завод «КомбиС» агрогруппы «Хорошее дело» (Мордовия и Ульяновская область, входит в группу «Сфера») в прошлом году произвел 261,7 тыс. т комбикормов, в том числе 234,1 тыс. т для бройлеров, 14,4 тыс. т для кур-несушек, 12,5 тыс. т для свиней и 0,6 тыс. т для КРС. Предприятие было построено в 2009 году, его проектная мощность — до 24 тыс. т кормов в месяц. Кроме того, завод выпускает крупы, перерабатывает подсолнечник, сою и рапс. «КомбиС» обеспечивает кормами животноводческий и птицеводческий сегменты холдинга, в частности фабрику «Чамзинка» и комплекс «Юбилейное». Объемы производства мяса скота и птицы достигают 130 тыс. т, яйца — более 260 млн.В перспективе в топ лидеров может войти холдинг «Агроэко». В прошлом году его комбикормовый завод выпустил почти 232 тыс. т продукции. Сейчас мощность предприятия составляет 290 тыс. т в год, к 2020-му ее планируется увеличить до 360 тыс. т. Если «Евродон» реализует свой потенциал по производству кормов (300 тыс. т в год), то также займет место среди лидеров отрасли. Пока объемы выпуска кормов в компании примерно вдвое меньше. Мощные комбикормовые предприятия есть и в структуре крупных яичных птицефабрик. Например, «Волжанин» может выпускать 300 тыс. т в год: новый завод был запущен в июле 2016 года. Однако потребность птицеводческих площадок в кормах пока оценивается в 14,5 тыс. т/месяц, или около 174 тыс. т в год, при этом 3 тыс. т в месяц компания продолжает закупать у прежнего постоянного поставщика, чтобы не сразу его бросать, рассказал представитель «Волжанина». По его словам, при расширении производства яйца мощности завода будут использованы в полном объеме. Татьяна Кулистикова Источник: www.agroinvestor.ru
  10. Украина планирует в ближайшей перспективе расширить номенклатуру товарного экспорта в Китай, открыв этот рынок для отечественного мяса птицы, яиц и ряда других продуктов, сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. "Украина работает над расширением товарной линейки для экспорта в Китай… Ведется работа по открытию китайского рынка для украинского мяса птицы, яиц и яичной продукции. Соответствующие опросники, которые описывают украинскую систему контроля безопасности и качества продукции, были направлены китайской стороне", - говорится в сообщении. Пресс-служба добавила, что, кроме того, Китай заинтересован в импорте украинского меда, кормов для домашних животных, рыбы, а также продукции растениеводства. Так, согласно сообщению, Украина и Китай уже согласовали протоколы фитосанитарных требований на экспорт кукурузы, сои и ячменя. Также ведутся переговоры по поводу возможного экспорта сорго, черешни, яблок и голубики. В ведомстве добавили, что Китай также рассматривает возможность импорта отечественного подсолнечного шрота и сухого свекловичного жома. По данным пресс-службы, в настоящее время разрешения на экспорт молока и молочной продукции на рынок Китая имеют 18 отечественных предприятий. В ближайшей перспективе этот список может вырасти до 27 компаний. "В течение прошлого года мы проверили на соответствие требованиям КНР еще девять предприятий. Соответствующие документы переданы в КНР в 2016 году. Ожидаем, что уже в ближайшие недели будет опубликован расширенный перечень предприятий-экспортеров молока и молочной продукции", - цитирует пресс-служба Минагропрода главу Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Владимира Лапу. По данным ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса", украинские предприятия в 2016 году экспортировали в Китай сельскохозяйственной продукции на 1,02 миллиарда долларов, что в 12 раз превышает показатель 2012 года (85,7 миллиона долларов). При этом, по сравнению с 2015 годом, экспорт украинской сельхозпродукции в Китай сократился на 17,3%. Активнее всего в Китай поставлялось украинское подсолнечное масло (24% в структуре украинского аграрного экспорта), пшеница (18%), кукуруза (17%) и соевые бобы (6%). При этом в УКАБ считают, что наиболее перспективным продуктом для экспорта в Китай является говядина. По данным Минагропрода, общий экспорт украинской аграрной продукции по итогам 2016 года вырос на 4,5% по сравнению с 2015 годом и составил 15,5 млрд долл. Главными продуктами экспорта в 2016 году традиционно были зерновые культуры, масло и семена масличных культур, соя, сахар и мясо. Ключевыми рынками сбыта были страны Азии (45,9% экспорта, 7 миллиардов долларов), Евросоюза (27,5%, 4,2 миллиарда долларов), Африки (15,7%, 2,4 миллиарда долларов), СНГ (7,7%, 1,2 миллиарда долларов), а также США (0,9%, 45 миллионов долларов). Источник: economics.unian.net
  11. АО "Сибирская аграрная группа" завершает масштабный двухлетний проект по санации Томского свинокомплекса. О планах работы на обновленном предприятии и о перспективах развития группы агентству "Интерфакс-Сибирь" рассказал председатель совета директоров компании Андрей Тютюшев. - Андрей Петрович, в скором времени будет введен в эксплуатацию свинокомплекс "Томский", который два года находился на санации. Как себя чувствует предприятие и как его запуск повлияет на ваши производственные показатели в 2017 году? - Мы полностью реконструировали предприятие, построенное еще в советское время. В старых стенах мы установили новое современное оборудование, поменяли микроклимат. Ввод свинокомплекса запланирован на май, через месяц будет первый забой. Уверен, что мы его выведем на мощность в 40 тыс. тонн мяса свинины - если не в этом году, то - в следующем. Сейчас там находится 150 тыс. голов, планируем довести этот показатель до 190 тыс. Всего "Сибирская аграрная группа" в 2016 году произвела 104 тыс. тонн свинины. Это меньше, чем в 2015 году на 4,6% из-за того, что свинокомплекс "Томский" находился в ремонте. "Томский" раньше производил порядка 28 тыс. тонн свинины. Встает логичный вопрос: почему мы не упали на все 28 тыс. тонн? Первые полгода комплекс работал и выдавал продукцию, затем запустился "Красноярский" свинокомплекс, который дал дополнительный объем производства. Среднее поголовье немного снизилось: если раньше было 500 тыс. голов, то теперь - 482 тыс. - так же из-за санации свинокомплекса. Если говорить в целом о производственных показателях холдинга, то мы в 2016 году реализовали примерно такое же количество колбасы, как и в 2015 году, - 13 тыс. тонн. При этом реализация полуфабрикатов упала на 7%. Мы начали обвалку мяса, произведя 6 тыс. тонн сырой продукции, хотя до этого продавали свинину только в полутушах. В 2017 году мы планируем выйти на производство 140 тыс. тонн мяса свинины. Существенный рост у нас по птицефабрике: в 2015 году мы производили 33,5 тыс. тонн, в 2016 году - 37,2 тыс. тонн. Это достаточно хороший рост, на 11,2%. На цифру в 40 тыс. тонн по птице мы должны выйти если не в этом году, то в следующем. По яйцу примерно так же, произвели 100 млн штук - это мощность птицефабрики. - С производственными показателями все ясно, а что Вы можете сказать о финансовых? Есть ли прогноз на 2017 год? - Мы ожидаем улучшение финпоказателей в 2017 году. Если смотреть на показатель EBITDA, то должны выйти примерно на 5 млрд рублей, а в 2018 году - под 6 млрд рублей. Это - в планах, но все зависит от цены на мясо и на зерно. Для сравнения приведу финансовые результаты за 2016 год. Они несколько снизились относительно 2015 года, что, опять же, связано с санацией свинокомплекса "Томский". Несмотря на то, что бывший флагман нашего холдинга вышел из строя, финансовые результаты по сравнению с 2015 не намного ниже. Показатель EBITDA в 2015 году составил 3,892 млрд рублей, стал - 3,665 млрд рублей, снижение на 5,4%. При этом цены на свинину снизились на 13-14 рублей - со 170 рублей за килограмм в 2015 году до 157 рублей в 2016 году. Падение цены произошло, но это - нормальная ситуация, поскольку рынок свинины, практически, - перегретый. В этом году наблюдается рост цен на свинину на 25 рублей, и с точки зрения предприятия это - хорошо. По России за первый квартал (2017 года - ИФ) объем производства говядины немного упал, производство мяса птицы идет на уровне прошлого года, а производство свинины - выросло на 10%. По спросу - такая же ситуация: спрос на говядину за квартал упал0, поскольку она - дорогая, по птице спрос не изменился, а по свинине он вырос на 8%. То есть мы видим, что россияне стали больше потреблять свинины, да и в целом наблюдаем насыщение российского рынка в этом секторе. - Расскажите, пожалуйста, о работе холдинга в разрезе отдельных предприятий. В 2015 году больше всего прибыли принес "Уральский" свинокомплекс. Изменилось ли что-нибудь в 2016 году? - Свинокомплекс "Уральский" имеет самую большую производительность из предприятий группы. В 2016 году на "Уральском" был снижен среднесуточный привес, тем не менее, предприятие из-за общих объемов производства оказалось лидером. В прошлом году по всем свинокомплексам ситуация была напряженная. Это связано, прежде всего, с санкциями. Хорошее племенное поголовье - то, чем мы оснащали наши предприятия раньше - было датского происхождения. Сейчас в России действует запрет на ввоз живых свиней из Дании, поэтому мы не можем привезти себе хороший племенной материал. Мы перешли на поставки из Канады, но это - другая порода. Не совсем правильно осеменять датских свиноматок канадскими хряками -другая порода, другая специфика. В связи с этим производственные показатели почти по всем предприятиям выглядят хуже. Но это "хуже" - все равно лучше, чем у основных лидеров российского рынка. Мы строили предприятия по современным технологиям, что теперь отражается на финансовых результатах в лучшую сторону. Помню, что некоторые банки предлагали нам экономить на технологиях и строить дешевле. Теперь мы окончательно поняли, что мы были правы, отказавшись экономить "на гвоздях". - Какие перспективы по второй очереди свинокомплекса в Бурятии и проекту в Тюмени? - Мы действительно хотим строить вторую очередь свинокомплекса "Восточно-Сибирский", но есть много объективных факторов, заставляющих откладывать этот проект: кризис, санкции. Мы видим потребность во второй очереди, но опасаемся перепроизводства свинины, потому пока даже не подавали заявку в Минсельхоз на компенсацию процентной ставки. Если говорить о свинокомплексе "Тюменском", то его строительство можно назвать вынужденной мерой, поскольку его задача - заниматься селекцией. Мы должны быть независимы от западной "игры" по племенным животным, поэтому будем производить племенное поголовье на территории Тюменской области. Комплекс стоимостью 2 млрд рублей в принципе готов, в настоящее время мы ведем переговоры по загрузке поголовья. Мы покупаем маленьких поросят - 5-6 месяцев, потом их надо будет дорастить, так что племенные животные будут готовы только в 2018 году. Думаю, на комплектацию своих комплексов собственным племенным поголовьем уйдет 2-3 года. - Какие еще планы на ближайшее время по строительству? - Все еще продолжаются инвестиции в Красноярске. Готовиться к запуску комбикормовый завод. Кроме тог, планируем построить в Красноярске завод по утилизации отходов - примерно такой же, какой через два месяца запустим в Томске. Речь идет о заводе, на котором будут утилизироваться отходы не только свинокомплекса, но и птицефабрики, и мясокомбината. Качественная утилизация не наносит вреда окружающей среде. Но это - не только экологический, а еще и бизнес-проект, завод будет производить мясокостную муку. Кроме того в Красноярске мы построили очистные сооружения. Они будут полностью обеспечивать наши собственные потребности и потребности поселка Большая Мурта, канализационные стоки которого будут проходить через наши очистные сооружения. В перспективах 2017-2018 года - строительство завода по производству премиксов на базе Асиновского комбикормового завода в Томской области. Сейчас мы закупаем премиксы, витамины на аналогичных заводах по всей стране, но есть интерес производить собственную продукцию. - Что можете сказать об инвестпрограмме на ближайшие годы? - Мы заканчиваем активную фазу инвестиций. По свинине я не вижу перспектив с точки зрения строительства новых предприятий. Поэтому объем инвестиций будет сокращаться. Каждый год у нас уходило около 4 млрд рублей инвестиций в строительство. В этом году пара миллиардов будет, а дальше - сокращаться и сокращаться. Мы будем возвращать долги. У нас всегда стратегия была агрессивная, мы шли на пике кредитного портфеля, многие нас за это критиковали, но я считал, что это правильно. - Как Вы думаете, будут ли происходить поглощения и слияния на рынке в среднесрочной перспективе? - Думаю - да. Поглощения будут происходить. Но здесь есть специфика: при любых поглощениях и покупках инициатор вынужден тратить реальные деньги. Это - бизнес, компенсации процентной ставки здесь нет. Потому экономика получается совсем другая. Сами мы в данный момент поглощений не планируем, наш кредитный портфель заполнен. Источник: www.interfax-russia.ru
  12. Компания «Алтайский бройлер» работает в регионе 10 лет. В честь этой даты сотрудников наградили премиями, почетными грамотами и благодарностями руководства. Лучшие получили награды от Губернатора Алтайского края, Правительства региона, администраций Бийска и Зонального района, краевых ведомств. «Алтайский бройлер» - лидер по производству мяса птицы в Сибирском федеральном округе. Производительность комплекса позволяет обеспечить жителей края и соседних регионов качественным мясом цыплят-бройлеров. Предприятие реализует продукцию более чем в 10 регионов страны, налажены экспортные поставки в Казахстан. Постоянная клиентская база и стабильные отгрузки говорят о востребованности товара компании и надежности «Алтайского бройлера» как делового партнера», - сообщают в управлении края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Компания - птицеводческий комплекс с незамкнутым циклом производства мяса бройлеров. В 2016 году предприятие поставило на рынок 68,1 тысячи тонн продукции. В управлении информируют: «Инвестиционный проект по строительству птицеводческого комплекса начали реализовывать в 2007 году. Общий объем инвестиций составил около 4,1 миллиарда рублей. Первую партию инкубационных яиц заложили в инкубаторий 10 октября 2008 года, в середине декабря на завод по убою и переработке мяса птицы поступила первая продукция. Тогда было выпущено 830 тонн мяса птицы». Стабильный кадровый состав предприятия позволяет добиваться высоких показателей. За 10 лет в «Алтайском бройлере» инкубировали 324 миллиона яиц, вырастили 237 миллионов цыплят, произвели 864 тысячи тонн комбикормов, произвели и реализовали 420 тысяч тонн продукции из мяса птицы, трудоустроили более 2000 жителей Бийска и Зонального района. В бюджеты всех уровней перечислили 2,5 миллиарда рублей налогов. Источник: www.altairegion22.ru
  13. Премьер-министр России Дмитрий Медведев поручил Минсельхозу, Минэкономразвития и Минфину проработать вопрос о целесообразности проведения государственных закупочных и товарных интервенций на рынке мяса и мясопродуктов. Как сообщает пресс-служба правительства, такое поручение дано по итогам состоявшейся 4 апреля встречи главы кабинета министров с руководителями ведущих животноводческих предприятий в Тамбовской области. Как говорится в документе, вопрос об интервенциях будет изучен с привлечением «заинтересованных федеральных органов исполнительной власти и с участием отраслевых союзов (ассоциаций)». Результаты обсуждения должны быть представлены в правительство до 25 мая. До настоящего времени подобные интервенции проводились в России только на зерновом рынке с целью регулирования рыночных цен. На 1 января 2017 года в интервенционном фонде находится 4,04 млн т зерна, в том числе 1,71 млн т пшеницы 3-го класса и 1,57 млн т 4-го класса. Кроме того, Минсельхоз заявлял о возможности проведения уже в этом году интервенций на рынке молочных продуктов, с тем чтобы снять с рынка часть объемов в летний период «большого молока» и тем самым сгладить ценовые колебания. Подобный период большого предложения есть и на рынке мяса, говорит глава Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. «Так называемый период большого мяса — это, как правило, четвертый квартал, когда идет массовый забой птицы, свиней и КРС в личных подсобных хозяйствах. В итоге в четвертом квартале мяса обычно производится чуть ли не в два раза больше, чем в другие периоды, и в результате идет резкое снижение оптовых цен. Поэтому интервенционные закупки здесь могут сыграть определенную роль», — сказал «Агроинвестору» Ковалев. В то же время, по его словам, в случае проведения госзакупок мяса возникнет проблема хранения и сохранности продукции, в том числе стоимости такого хранения. «А с учетом того, что продавать госзапасы надо в сезон высокого спроса, который наблюдается в весенне-летний период, хранить мясо придется в течение нескольких месяцев», — уточнил Ковалев. Сейчас производство мяса не так сильно зависит от сезонных факторов, в отличие от ситуации 10-летней давности, когда доля ЛПХ в мясном секторе была гораздо более высокой, возражает председатель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. «Сегодня промышленное производство обеспечивает довольно-таки плановый порядок выдачи продукции. И если производитель считает, что на рынке будет переизбыток, он может либо сократить производство, либо работать в условиях конкуренции», — прокомментировал он «Агроинвестору». Поэтому смысла в мясных интервенциях Юшин не видит. «Непонятно, что хотят этими интервенциями решить. На рынке зерна интервенции являются важным инструментом, так как колебания в объемах производства зерна очень существенные и могут возникать значительные перекосы, когда-либо есть риск дефицита зерна, либо, наоборот, избыточный объем давит на рынок. Однако на рынке мяса таких провалов в производстве нет: да, у нас есть сезонные колебания потребления, но это компании могут регулировать собственным производством. Если вы знаете, что во время поста потребление какого-то вида мяса или отрубов падает, вы можете замораживать и хранить их на складе с тем, чтобы потом реализовывать в более привлекательный период. Вы можете также регулировать и сам объем производства, например, сажать меньше птицы или сокращая число свиноматок», — категоричен Юшин. Кроме того, вопрос переизбытка производства, который наблюдается, например, в птицеводстве, следует решать за счет развития экспортных поставок, добавляет он. «Обычно интервенции проводятся по продукции, которую можно долго хранить. Примеров же интервенций на рынке мяса я не знаю», — замечает в свою очередь главный научный сотрудник Центра агропродовольственной политики РАНХиГС Василий Узун. По его мнению, целесообразнее сдерживать цены при помощи интервенций на рынке зерна, что позволит сгладить и колебания цен на мясо. «Если мы удержим цены на зерно в приемлемом интервале, то и на рынке мяса будет все нормально, поскольку производство мяса, особенно свинины и мяса птицы, во многом зависит именно от цен на зерно. Но если уж проводить мясные интервенции, то нужно четко определить конкретные виды мясопродуктов, а также как-то решать вопрос с хранением», — сказал «Агроинвестору» Узун. Государственные товарные и закупочные зерновые интервенции проводятся в России с 2001 года для стабилизации внутренних цен на зерно. Госзакупки молока и молочной продукции в этом году могут состояться впервые — как сообщал ранее Минсельхоз, они будут проведены в пилотном режиме в сезон «большого молока» и только в тех регионах, где потребуется сбалансировать уровень цен. Цель госзакупок — сгладить сезонные колебания цен на сырое молоко в период их сезонного снижения и поддержать доходность сельхозпроизводителей. В феврале директор департамента регулирования рынков АПК Минсельхоза Владимир Волик говорил, что возможность старта молочных интервенций в этом году будет зависеть от ситуации на рынке. Ежегодные расходы на проведение закупочных и товарных молочных интервенций могут составить около 1 млрд руб. По данным Росстата, в 2016 году в хозяйствах всех категорий произведено 13,9 млн т скота и птицы на убой в живом весе, что на 3,4% больше показателя 2015 года. Поголовье свиней за год выросло на 2,4% до 22 млн, птицы — на 1% до 552,8 млн, численность КРС снизилась на 1,6% до 18,7 млн. Как заявлял Медведев на встрече с животноводами 4 апреля, самообеспеченность страны по мясу и мясопродуктам достигла 89%. «Но на деле все гораздо сложнее — это зависит и от вида мясной продукции, и от некоторых других причин, поэтому в общем и целом здесь есть чем заниматься», — отмечал он. Екатерина Дятловская Источник: www.agroinvestor.ru
  14. Продолжающийся рост рынка органической продукции в США позволяет производителям органических комбикормов в стране чувствовать себя весьма неплохо. Так, в частности, на днях одна из таких фирм Riverside Feeds объявила об увеличении производственных мощностей примерно в два раза. Вместе с тем, компания не исключает, что в будущем речь может идти уже о троекратном росте. По словам участников рынка в настоящее время стабильный спрос на животноводческую продукцию, выращенную без использования сырья, полученного за счет химических реагентов или генетической модификации, растет намного быстрее совокупного роста потребления. За счет этого, ниша органической продукции в настоящее время предлагает производителям достаточно неплохой уровень цен, который, в свою очередь, гарантирует высокую рентабельность бизнеса. Источник: www.kombi-korma.ru
  15. В соответствии с поручением Главы государства казахстанская делегация во главе с Заместителем Премьер-Министра Республики Казахстан – Министром сельского хозяйства Аскаром Мырзахметовым в столице Китайской Народной Республики городе Пекин провела ряд важных встреч. В состав делегации вошли представители Министерства сельского хозяйства, заместители акимов областей, руководители отраслевых региональных управлений, Национального холдинга «КазАгро» и его дочерних организаций, Национального аграрного научно-образовательного центра, руководители сельскохозяйственных ассоциаций и бизнесмены. Главная цель рабочей поездки – реализация Послания Главы государства Н. Назарбаева народу Казахстана «Третья модернизация Казахстана: глобальная конкурентоспособность» в части исполнения поручений по привлечению зарубежных инвестиций в АПК, экспорту сельскохозяйственной продукции и достижению взаимовыгодных двусторонних соглашений. На уровне Глав государств Н.А.Назарбаева и Синь Цзяньпина достигнуты важные договоренности по расширению взаимовыгодного сотрудничества по программам «Нурлы Жол» и «Один пояс-один путь», особенно в сфере агропромышленного комплекса. Как отметил Президент Республики Казахстан, у нас есть уникальная возможность по многим позициям стать одним из крупнейших экспортеров аграрной продукции, особенно по производству органически чистых продуктов. Во время рабочей поездки Заместителя Премьер-Министра Республики Казахстан – Министра сельского хозяйства Мырзахметова А.И. совместно с китайскими коллегами будут обсуждены пути реализации данных договоренностей. Так в ходе встречи с господином Чжи Шупином, Министром Главного управления надзора за качеством, инспекции и карантина КНР, было отмечено, что в «Государственной программе развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2017-2021 годы» предусмотрено развитие потенциала экспорта казахстанской сельскохозяйственной продукции в соседние государства. «На основании анализа географического расположения Казахстана, емкостей рынка сельскохозяйственной продукции, транспортной доступности можно сделать вывод о том, что оптимальными рынками сбыта для Казахстана остаются страны ЕАЭС, СНГ, Иран, Афганистан, ОАЭ и КНР. В данном случае наши межгосударственные взаимоотношения могут служить успешным примером. Следующий вопрос – решение двусторонних проблем и переход на новый уровень по аграрному сотрудничеству» — отметил Мырзахметов. Стороны обсудили ряд важных вопросов касательно снятия ограничений и получения доступа казахстанской сельскохозяйственной продукции на рынок Китая. В частности, китайская сторона подтвердила проведение в апреле т.г. инспекции по системе производства мяса-баранины, и мясоперерабатывающих предприятий для включения в Реестр компаний-поставщиков в КНР. Обеими сторонам будут ускорены процедуры согласования проектов Протоколов ветеринарных и фитосанитарных требований на экспорт из РК в КНР по 34 наименованиям продукции. Казахстанской стороной был инициирован вопрос создания на территории РК совместных лабораторий по контролю качества и безопасности сельскохозяйственной продукции, а также проведения их аккредитации. По итогам встречи был подписан Протокол между двумя странами по требованиям инспекции, карантина и санитарным требованиям, предъявляемые к экспортным партиям пшеничных отрубей. Благодаря этому соглашению казахстанские бизнесмены впервые получили возможность экспортировать пшеничные отруби на рынок Китая и первым реализовать этот уникальный шанс выпал совместному казахстанско-китайскому перерабатывающему предприятию «Huoerguosi Irbis International Trading Co LTD». В свою очередь, Генеральный директор компании Марат Даулеткалиев от имени предпринимателей выразил благодарность Правительству Казахстана за достигнутые конструктивные соглашения. Он уверен в том, что это придаст новый импульс в развитии экспортного потенциала зерноперерабатывающей отрасли. Далее, члены делегации в ходе встречи с Министром сельского хозяйства КНР господином Хань Чанфу обсудили вопросы реализации подписанного в 2016 году Плана совместных действий между МСХ РК и МСХ КНР, научно-технического сотрудничества в области сельского хозяйства и сотрудничества в рамках международной программы «Юг-Юг». Особое внимание было уделено вопросам создания межведомственной рабочей группы по научно-техническому сотрудничеству и трансферту сельскохозяйственных технологий, а также селекционно-генетического центра для Центрально-азиатского региона. Делегация, возглавляемая А. Мырзахметовым встретилась с представителями бизнес-сообщества КНР. В ходе встреч затрагивались вопросы взаимодействия АО «НУХ Казагро» и Фонда Шелкового пути по финансированию проектов по переработке сельскохозяйственного сырья, вопросы сертификации с/х продукции и предприятий группой CCIG «China Certification & Inspection Group». При обсуждении вопросов инвестирования в проекты по переработке с/х продукции с 8 крупными китайскими компаниями, в т.ч. такими транснациональными компаниями, как Wilmart, CITIC и COFCO, А.И.Мырзахметовым были даны разъяснения по основным направлениям государственной политики в АПК, новым подходам по улучшению инвестиционного климата в РК. С корпорацией «China National Machinery IMP&EXP Corp» определены подходы по организации в г. Алматы в мае т.г. выставки с/х машиностроения и дальнейшему сотрудничеству по созданию заводов в РК по с/х машиностроению и оборудованию. В завершении встреч с китайскими бизнес-представителями, состоялась церемония подписания Рамочного соглашения по сотрудничеству и торговле между АО НК «Продкорпорация» с компаниями «Asia Pacific Food Capital Co., Ltd.» и «Wilmart». Напоминаем, что во второй день рабочей поездки Казахстанской делегации запланирована встреча с господином Чжун Шанем министром Министерства коммерции КНР, на которой планируется обсудить вопросы по инвестиционному сотрудничеству и увеличению квоты на поставку казахстанской с/х продукции, в т.ч. пшеницы. Совместно с НПП Атамекен будет проведена встреча с руководством Комитета по содействию международной торговли КНР и 34 китайскими компаниями, на которой будут презентованы инвестпроекты по переработке с/х продукции в Республике Казахстан и ее экспорту в КНР. Источник: khabar.kz
  16. Россия найдет замену турецкому рынку зерна в ближайшие месяцы, заявил глава Минсельхоза Александр Ткачев. "Мы надеемся, что в ближайшие два - три, максимум пять месяцев мы найдем новые рынки сбыта зерна и безболезненно заменим Турцию", - уточнил он. Министр назвал действия Турции "неожиданными и во многом провокационными". "Мы не рассчитывали на такое решение, тем более что на встречах на самом высоком уровне были сказаны другие слова", - отметил министр. Ранее Ткачев заявил, что Минсельхоз расценивает введенные Турцией пошлины как давление и отвергает такой способ возвращения на рынок РФ запрещенной турецкой продукции. По его словам, такие меры могут привести к полному прекращению ввоза в страну российской пшеницы, кукурузы, бобовых, риса и другой сельхозпродукции. Газета "Коммерсантъ" со ссылкой на экспертов сообщала, что совокупные денежные потери российских сельхозпроизводителей от искусственного ограничения экспорта российского зерна, кукурузы, шрота и масла в Турцию могут достичь $500 млн. Турция с 15 марта исключила Россию из списка стран для лицензирования беспошлинных поставок различных видов импортной сельскохозяйственной продукции (пшеницы, кукурузы, нерафинированного подсолнечного масла, шрота подсолнечника, бобовых и риса). До этого турецкие импортеры и переработчики могли осуществлять беспошлинный ввоз российской продукции на территорию страны на основании выдаваемых лицензий для импорта сельхозпродукции в режиме "внутренней переработки". Минсельхоз РФ со ссылкой на экспортеров ранее сообщил, что размер ввозной таможенной пошлины на пшеницу и кукурузы составляет 130%, риса - 45%, шрота подсолнечника - 13,5%, бобовых - 9,7%. Пошлина на ввоз подсолнечного масла - в среднем до 36%, при этом применяется минимальный порог таможенной стоимости в размере 1,5 тыс. долларов за тонну. Текущая цена на подсолнечное масло составляет 800 долларов за тонну. Источник: tass.ru
  17. Скандал с некачественным бразильским мясом может иметь ощутимые последствия для России, являющейся одним из крупнейших импортеров мясной продукции из этой южноамериканской страны. Как защитить отечественный рынок и стоит ли отказываться от поставщиков в условиях продэмбарго — разбиралась «Лента.ру». Плоть слаба Россельхознадзор усилил контроль за поставками мяса из Бразилии и ждет от бразильских коллег официальных документов о поставляемом товаре. В самой Бразилии продолжается масштабная спецоперации по раскрытию схемы продажи местными производителями некачественной животноводческой продукции. Кульминацией расследования, длившегося около двух лет, стала проведенная федеральной полицией Бразилии в середине марта спецоперация. В ней участвовало около 1,1 тысячи правоохранителей, сообщает ТАСС. В центре внимания следователей оказались крупнейшие бразильские производители мясной продукции, поставляющие ее не только на внутренний рынок, но и на экспорт. Следствие выявило, что компании вступили в сговор с представителями надзорных органов местного Минсельхоза, который выдавал сертификаты качества товара без его проверки. Следователи утверждают, что производители использовали химические вещества, в том числе канцерогены, чтобы придать испорченному мясу товарный вид. По словам следователя Маурисиу Москарди Грильу, которого цитирует ТАСС, «в некоторые мясные продукты добавлялся картон, чтобы снизить их себестоимость». Сами производители настаивают на своей невиновности, заявляя, что картон использовался исключительно для упаковки. На ряде предприятий страны прошли обыски, а в одном из портов были задержаны контейнеры с зараженным сальмонеллой мясом, которое должно было проследовать в Италию и Испанию. Более того, в ходе спецоперации с говорящим названием «Плоть слаба» выяснилось, что часть денег, заработанных таким способом, шла на финансирование политических партий. Многие страны поспешили ввести ограничения на поставки мяса из Бразилии. Так, от продукции замешанных в расследовании предприятий отказался Евросоюз, Китай приостановил разгрузку контейнеров с бразильским мясом, Чили и Мексика вовсе запретили его импорт. Ограничили поставки Канада, ЮАР, Япония, Саудовская Аравия и Египет. В результате ежедневный объем экспорта бразильской животноводческой продукции рухнул более чем в 850 раз. Если раньше в среднем в день продавалось продукции на сумму порядка 63 миллионов долларов, то сейчас, по информации Министерства развития, — всего на 74 тысячи долларов. В зоне риска По мнению аналитиков, Россия в связи с этим скандалом попадает в зону риска. По данным Единой системы информации о внешней торговле правительства Бразилии, Россия — пятый по объему импортер мяса из этой страны после ЕС, Китая, Гонконга и Саудовской Аравии. В 2016 году Россия импортировала бразильской мясной продукции на 1,032 миллиарда долларов, сообщает ТАСС. Из 21 предприятия, фигурирующих в расследовании, свою продукцию поставляют в Россию только два — компания BRF (мясо птицы) и JJZ Alimentos (говядина). Несмотря на заметные успехи последних лет в производстве мяса, особенно птицы и свинины, отечественный рынок по-прежнему зависит от импорта говядины. «Около 25 процентов всего предложения мяса крупного рогатого скота формируется за счет импорта, причем из стран Латинской Америки», — отмечает аналитик ГК Алор Кирилл Яковенко. Именно аргентинская и бразильская говядина составляет большую часть импорта на прилавках магазинов и в меню заведений общепита. Из-за своей дешевизны относительно российского парного и охлажденного мяса импортируемую южноамериканскую говядину в основном используют при производстве полуфабрикатов. С экспертом согласны и представители сферы общепита. Как рассказал «Ленте.ру» учредитель международной сети кулинарных студий CulinaryOn Александр Бланк, Большинство игроков на рынке переходит на сотрудничество с южноамериканскими поставщиками говядины из коммерческих соображений — из-за необходимости снизить себестоимость готовой продукции. Южноамериканская говядина дешевле российской порой на 20 или даже 30 процентов. Но качество, говорит Александр Бланк, оставляет желать лучшего. Важное отличие мяса из Южной Америки, по словам эксперта, — специфический вкус «жареной печени» и острый запах крови. «Специалисты нашей компании неоднократно прорабатывали говядину из Бразилии, Уругвая, Парагвая, но качеством продукции остались принципиально недовольны», — заключил он. Помимо охлажденного мяса, Россия импортирует мясные консервы. В прошлом году было поставлено 20 тысяч тонн консервированного мяса, 5,5 тысяч тонн — из страны дальнего зарубежья, остальное — из СНГ. «Однако в силу своей дешевизны более дорогого парного мяса местного производства на консервы чаще идет именно импортируемое, так что далеко не факт, что в банках с тушенкой не нашлось места и бразильской говядине», — говорит Кирилл Яковенко. Россия пока не ввела ограничения на поставки бразильского мяса. Саудовская Аравия, ЮАР, Япония, Канада, Мексика, Египет уже это сделали, в результате чего финансовые потери компаний, замешанных в скандале, достигли 2,5 миллиарда долларов только из-за падения стоимости их активов, еще примерно 1,5 миллиарда долларов составят потери из-за сокращения экспорта в ближайшее время. «Естественно, бразильские экспортеры мяса будут искать рынки сбыта. И такими рынками окажутся те, что пока не ввели ограничений. Россия в данной ситуации находится в зоне риска», — считает аналитик. Почему же Россия медлит с ограничениями? Из-за продэмбарго выбор импортеров, не находящихся под ответными санкциями и сопоставимых по объемам, не так уж велик. «Бразильское мясо — это до половины импорта. Его потеря в условиях самообеспечения говядиной на уровне максимум 75 процентов чревато резкими скачками розничных цен и ускорением инфляции», — объясняет Кирилл Яковенко. Россия ведет переговоры с Мексикой о возобновлении поставок мяса в объеме 200-400 тысяч тонн. Однако эксперты скептически оценивают их перспективы. «Страна в прошлом году смогла отправить на экспорт всего 161 тысячу тонн говядины и где она в сжатые сроки найдет еще 300 тысяч, совершенно непонятно. Для этого нет ни мощностей, ни поголовья скота — только если реэкспортировать ту же бразильскую говядину», — говорит эксперт. По его словам, нужно учитывать и то, что по уровню коррупции Мексика едва ли уступает Бразилии, поэтому рассчитывать на более высокое качество экспортируемого мяса сложно. Кроме того, Мексика находится в сфере политического влияния США, что делает ее не самым независимым в плане принятия решений о заключении долгосрочного партнерства импортером. Ну и самое главное — Россия запретила импорт мексиканской говядины еще в 2012 году из-за применения при разведении скота запрещенных в нашей стране препаратов. «Не думаю, что ситуация изменилась — с учетом того, что ни со стороны РФ, ни со стороны других импортеров запрет до сих пор не снят, хотя мониторинг продукции проводится регулярно», — констатирует аналитик «Алор». Кстати, в том же 2012 году Россия ввела запрет и на импорт бразильской говядины, после того как было установлено, что фермеры этой латиноамериканской страны используют гормон роста (рактопамин) при разведении крупного рогатого скота. Эмбарго было снято лишь в августе 2014-го, после чего поставлять продукцию получили право 27 бразильских производителей говядины, 26 — мяса птицы и продукции птицеводства, четыре — свинины. Избавиться от зависимости Россия в целом может не зависеть от импортного мяса, считает аналитик IFC Markets Дмитрий Лукашов. Хотя потребление всех видов мяса в России за последние 15 лет выросло примерно на 40 процентов, производство мяса птицы увеличилось более чем в три раза, а свинины — на 70 процентов. Не хватает лишь говядины. Из-за особенностей климата, ее производство сократилось почти на 18 процентов. «В принципе, ее можно было бы заменить, имеющимся в достаточном количестве мясом кур», — считает аналитик. Однако вряд ли это устроило бы потребителей, поэтому часть продающейся в России говядины ввозится из зарубежных стран. По мнению эксперта, возможно, зависимость от импорта говядины пока не стоит преодолевать из-за высокой себестоимости ее производства в российском климате. Однако возникает вопрос о том, как в такой ситуации защитить российский рынок от некачественной продукции. Сделать это, считает управляющий партнер Kirikov Group Даниил Кириков, сложно, и в полной мере не удалось еще ни одной стране. «На данный момент Россия идет по пути умеренного снижения доли импорта мяса, и в ближайшее время эта тенденция сохранится», — уверен эксперт. Необходимо, считает он, усилить контроль поставок на границе, а также совершенствовать методики проведения анализа импортной продукции на содержание вредных веществ. Кроме того, настаивают эксперты, нужно определить круг надежных иностранных компаний — производителей и импортеров, которые могли бы осуществлять поставки мяса на долгосрочной основе, а потому не были бы заинтересованы в некачественной продукции. Ну и конечно, наиболее эффективная мера — поддерживать отечественного поставщика. Развитие собственного производства — дело затратное и небыстрое, но, как показывает опыт продуктового эмбарго, иногда просто необходимое. Источник: lenta.ru
  18. Специалистом отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области 2 марта 2017 года в ходе рейдового мероприятия на рынке-ярмарке, расположенной в селе Ермоловка Пензенского района, выявлено два нарушения ветеринарного законодательства РФ. Двумя физическими лицами было нарушено ветеринарное законодательство РФ, а именно: реализация животноводческой продукции (части тушки свинины) осуществлялась без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих территориальную принадлежность, качество и безопасность. Тем самым создана угроза причинения вреда жизни и здоровью людей, распространения заболеваний, общих для животных и человека. Таким образом, физическими лицами были нарушены требования Приказа Минсельхоза России от 27.12.2016 года №589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». В отношении физических лиц составлены административные протоколы по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ, назначен штраф по 500 рублей каждому. Продукция снята с реализации. Источник: ursn-rm.ru
  19. Более 80% мощностей по переработке сельхозпродукции в России фактически находятся под управлением нерезидентов, следует из материалов, подготовленных ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства имени академика Л. К. Эрнста к парламентским слушаниям на тему «Законодательное обеспечение развития и переработки сельскохозяйственной продукции». «Следование рекомендациям Международного валютного фонда в рамках крайне либерального федерального закона № 160-ФЗ "Об иностранных инвестициях в Российской Федерации" привело к тому, что более 80% мощностей по переработке сельскохозяйственной продукции находится под управлением нерезидентов», — говорится в материалах, с которыми ознакомилось RNS. По мнению экспертов, крупнейшие переработчики, которые одновременно являются импортерами сельскохозяйственного сырья и продовольствия, монополизировали внутренний рынок и при отсутствии конкуренции произвольно устанавливают себе высокие нормы прибыли и ограничивают физическую и экономическую доступность жителей России к важнейшим продуктам питания. Источник: rns.online
  20. На двенадцатой неделе 2017 года цены на тушку ЦБ укрепились в среднем на 1,2%. Дорожает бройлер в США и Евросоюзе, а вот в Китае цена понемногу снижается. В Бразилии стоимость тушки бройлера за неделю упала 2,4% до 1,21 долл. США за кг. Отечественные цены на куриное мясо по сравнению с прошлой неделе снизились в среднем на 0,1%, а за месяц стали ниже на 0,9%. А вот цены на куриную разделку и субпродукты в среднем остались на уровне прошлой недели. Средняя цена на тушку ЦБ (ГОСТ) составила 105,1 руб. за кг. Оптовые цены на импортное куриное мясо укрепились на 0,7%, а за месяц на 2,5%. По состоянию на 20 марта 2017 года общий уровень цен на мясо индейки отечественного производства укрепился в среднем на 1,6%, а по сравнению с уровнем месячной давности стал выше на 2,6%. Разделка выросла в цене на 1,7%, а за месяц стала дороже на 3,3%. Еще более заметно выросли цены и на импортное мясо индейки. За неделю они укрепились на 5,3%, а за месяц поднялись на 6,1%. На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА "ИМИТ" было размещено 929 заявок на продажу мяса птицы. Предложения поступили от 46 компаний. К поставкам предлагались различные отруба и субпродукты из 7 стран мира. Подробно с ситуацией на рынке мяса птицы на этой неделе можно ознакомиться в маркетинговом исследовании "Мониторинг цен на мясо птицы в России и за рубежом", подготовленном Агентством "ИМИТ" Источник: ursn-rm.ru
  21. Крупнейший агрохолдинг Татарстана в 2017 году планирует укрепить позиции в регионах РФ, путем ребрендинга фирменной сети магазинов. О планах развития рассказала РБК-Татарстан глава компании Светлана Барсукова Прошлый год «Агросила» закончила с выручкой в 31 млрд рублей, чистая прибыль предприятий составила около 2,5 млрд рублей. В 2016 году компания увеличила производство на 15%, выпустив более 95 тысяч тонн готовой продукции. Впрочем по мнению Барсуковой, цели компании не столько в наращивании объемов, сколько в повышении качества и работе над эффективностью производства. - Каковы стратегические планы компании по увеличению доли на рынке продовольствия РФ? - Для нас основным смыслом является создание производственного цикла чистых, здоровых продуктов питания. Если земля не будет здоровой, то и продукты питания в конечном итоге также не будут здоровыми, поэтому мы стремимся к адаптивно-ландшафтному земледелию, к комплексному взаимодействию природных компонентов и агротехнологий, минимизируя внесение минеральных удобрений, СЗР, используя органические удобрения, которые сами же и производим. По такой схеме работают наши агрофирмы и основные предприятия холдинга - «Челны Бройлер» и «Заинский сахар». Мы постоянно расширяем линейку продуктов, в 2017 году планируем вывести на рынок сырокопченые колбасы из мяса птицы, которые сегодня слабо представлены на рынке РФ. Продукция будет выпускаться на новом заводе Челны-МПК АО "Агросила", запущенном в декабре 2016 года. Производительность предприятия по глубокой переработке мяса птицы - 144 тонны в сутки или 49,5 тыс. тонн в год. Запуск нового завода позволит нам стать одними из крупнейших федеральных производителей продукции глубокой переработки из мяса птицы. Завод оснащен инновационными автоматическими линиями, по производству полуфабрикатов, колбас, там же будут установлены линии для производства продукции для сетей ресторанов быстрого питания. - Планируете ли вы расширение розницы, в том числе в регионах России? - В 2016 году мы увеличили долю присутствия за пределами Татарстана, были открыты 7 дистрибьюторско-оптовых центров в 5 регионах РФ. Мы расширили фирменную розницу до 70 магазинов. В этом году мы начнем ребрендинг нашей торговой сети, это будут фирменные магазины «Здоровый Мир», где будет продаваться продукция, производимая нашими предприятиями. Это и продукция из мяса птицы, из красного мяса, бакалея и сахар. В 2016 году продукция «Челны Бройлер» была сертифицирована Комитетом по стандартам халяль Духовного управления мусульман Татарстана. Сегодня порядка 15% мясной продукции компании выпускается со значком халяль, это порядка 12 тыс. тон продукции в год. Мы планируем увеличивать объемы и расширять ассортимент халяльной продукции, а также наладить поставки ее на экспорт. Сейчас «Агросила» ведет переговоры с партнерами из королевства Бахрейн с султаната Оман, которые заинтересованы в поставках нашей продукции на рынки своих стран. Я думаю мы к концу года мы сможем озвучить результаты переговоров. Зарубежные рынки для нас очень интересны, поскольку рынок мяса птицы России сегодня насыщен на 100 %, поэтому мы будем работать на экспорт, работать над увеличением качества и сроков хранения продукции, чтобы иметь возможность завоевать нишу на внешних рынках. - Вы реализуете продукцию за пределами Татарстана, а не планируете приобретать земельные участки в регионах России для земледелия? - На текущий момент наш земельный банк насчитывает 300 тыс. га, которые расположены в Татарстане. Участки расположены рядом, чтобы можно было оптимально распределять тот технический парк, который у нас есть для обработки земли. Наш земельный парк постоянно пополняется, в прошлом году мы приобрели 17 тыс. га в Муслюмовском районе Татарстана, в этом году планируем приобрести еще 24 тыс. га в Мензелинском районе республики, но в соседних регионах приобретение земель не планируем в настоящее время. Для нас важнее увеличить отдачу от имеющейся земли. Мы постепенно увеличиваем посевы высокомаржинальных культур. Например мы в прошлом году впервые засеяли 5 тыс. га подсолнечника в этом году мы доведем площади до 11 тыс. га. Также засеваем кукурузу на зерно и на силос, поскольку это качественный корм для животных. - Планируете ли вы расширить площади посевов сахарной свеклы, чтобы обеспечить сырьем «Заинский сахар»? - В 2017 году увеличение площадей под посев сахарной свеклы составляет 33 %, ввиду увеличения производственных мощностей ОАО "Заинский сахар" за счет модернизации оборудования. На сегодняшний день мощность завода составляет 7,6 тыс. тонн в сутки, в 2017 году мощность переработки составит 8 тыс. тонн в сутки. Соответственно, валовый сбор свекла планируется на уровне 1,2 млн тонн. При выполнении показателей по валовому сбору свеклы, «Заинский сахар» будет обеспечен сырьем до середины января 2018 года, что позволит улучшить экономические показатели предприятия и уменьшить себестоимость производимой продукции. В 2017 году «Агросила» также планирует развивать Актанышское хлебоприемное предприятие. В настоящее время мы изучаем экономическую эффективность реализации проекта по строительству завода по производству ржаного солода. Еще одно перспективное направление для нас - молочное и мясное производство, которое на текущий момент на территории РФ стагнирует. В 2017-2018 гг. мы планируем строительство молочного комплекса на 2500 голов. В 2017 году планируется ввод первой очереди на 1,5 тыс. голов КРС: 1000 голов дойного стада и родильное отделение на 500 голов. В 2018 году планируется ввод второй очереди еще на 1000 голов КРС. - В 2016 году «Агросила» начала формирование в Татарстане производственного пищевого кластера, как происходит его развитие? - Сегодня в кластер входит порядка 24 предприятий, нам бы хотелось, чтобы его границы расширились до границ республики Татарстан, мы изучаем этот вопрос с производственной и с юридической точки зрения. Занимаемся анализом компаний, которые могли бы к нам присоединиться, чтобы сформировать более мощное производственное образование. Сейчас мы ведем переговоры с тремя крупными компаниями, - это предприятия планирует войти в кластер, мы прорабатываем их участие в технологической цепочке для обеспечения синергии. В нашем кластере продукция, производимая одним предприятием должна потребляться другим и так далее вплоть до розничной сети. Павел Сычев Источник: rt.rbc.ru
  22. Первый поезд с экспортным российским продовольствием для Китая из центра России может отправиться уже 31 марта. Но конечная точка маршрута пока не определена: либо Шилун в провинции Гуандун, где у российских экспортеров есть клиенты, либо крупный порт Далянь (Дальний). Доставка в Далянь обойдется значительно дешевле, но здесь железной дороге составляет серьезную конкуренцию морской транспорт. Пилотная отправка поезда с российским продовольствием в Китай намечена на 31 марта, следует из протокола совещания у заместителя директора департамента экономики и финансов правительства Антона Григорова от 1 марта (есть у "Ъ"). Дату подтвердили и собеседники "Ъ", готовящие отправку. Как следует из протокола, Российский экспортный центр (РЭЦ) определил точку доставки грузов — Шилун в южнокитайской провинции Гуандун, где ряд компаний проявили интерес к участию в пилоте. Общая стоимость поставки по маршруту Ворсино (Калужская область)--Шилун — около $3,4 тыс. за 40-футовый контейнер (FEU), доставка по КНР — $1,9 тыс. с учетом дисконта китайской Sinotrans. Вместе с тем "РЖД Логистика" (РЖДЛ, логистический оператор экспортного поезда) предлагает рассмотреть и альтернативу — поставку в порт Далянь, стоимость которой ниже ($2,6 тыс. за FEU, из них $800 — доставка по Китаю. По данным "Ъ", очередное заседание в аппарате правительства состоится завтра. О старте экспорта продуктов из ЦФО в Китай по железной дороге "Ъ" писал 17 февраля. Эксперты считали направление перспективным: доставка в 2,5 раза быстрее, чем морем. Возможные товары — как уже существующие статьи экспорта (мороженая рыба, соевые бобы, кукуруза, растительное масло, мука), так и пока неотправляемые — мед, алкоголь, кедровый орех, минералка, мороженое, детское питание, кондитерские изделия. Работа по запуску пилотного поезда в Китай идет на правительственном уровне, говорит замглавы аналитического центра при правительстве РФ Татьяна Радченко, сейчас определяется конечный пункт назначения в Китае. С декабря 2016 года прорабатывались варианты Сучжоу, Даляня, Инкоу, Тяньцзиня, Пекина, Гуанчжоу, Нинбо, Шэньчжэня и Циндао. В феврале в качестве первой точки был определен Далянь, затем после дополнительных переговоров с экспортерами и китайскими логистическими компаниями (в частности, с Sinotrans) среди потенциальных пунктов поставки появился Шилун. "Точка прибытия поезда в КНР — это не строго определенная константа,— говорит замдиректора по продажам РЖДЛ Александр Баскаков.— Сейчас мы с коллегами из РЭЦ, "Трансконтейнера", Минтранса, правительства и ОАО РЖД находимся в процессе ее обсуждения, чтобы дать экспортерам возможность выбора". В Даляне, добавляет он, большой транспортный хаб, который позволяет в течение одного-двух дней организовать доставку продуктов почти в любую точку Китая, что может стать конкурентным преимуществом для экспортеров. "В будущем мы хотели бы сделать из этой идеи не разовую акцию, а полноценный контейнерный сервис,— говорит господин Баскаков.— И с этой точки зрения дислокация Даляня позволяет рассматривать его как один из хороших вариантов. Но итоговое решение будет принято исходя из потребностей грузоотправителей". В РЭЦ соглашаются, что противоречия между предложениями нет, "есть разные запросы со стороны экспортеров: одним необходимо направлять продукцию в Шилун, другим — в Далянь". Шилун, в отличие от Даляня, не является портом, говорит Татьяна Радченко. Но местные власти заинтересованы в развитии района и готовы обсуждать взаимные уступки для формирования грузопотоков. Ряд заявок на это направление сформирован и от российских компаний. "Но поставки в Шилун пока почти на $1 тыс. за FEU дороже, чем в Далянь,— отмечает она.— Основные надежды по снижению цены возлагаются на возможное в перспективе снижение тарифов ОАО РЖД". Далянь привлекателен как порт из-за возможности дальнейших поставок морем на юг Китая, но там выше конкуренция, так как туда можно поставлять продукцию и морем, что все еще дешевле. "Получается, что готовность российских и китайских логистических компаний снижать тариф связана с конкуренцией альтернативных видов транспорта",— говорит госпожа Радченко. Впрочем, замечает источник "Ъ", знакомый с ситуацией, рассматривается и вариант, при котором после пересечения границы часть отправок будет уходить в Шилун, а часть — в Далянь. Переговоры с экспортерами идут нелегко: по словам госпожи Радченко, они считают, что тарифы все еще не конкурентоспособны по сравнению с другими видами транспорта (автомобильными и морскими перевозками). Основным преимуществом поезда остаются короткие сроки доставки — не более 13-14 дней. Наталья Скорлыгина, Денис Скоробогатько Источник: www.kommersant.ru
  23. Сегодня, 1 марта, в областном Экспоцентре открылась ежегодная выставка товаров местных производителей "Омская марка". На прилавках можно было увидеть и экзотические для региона продукты. К примеру, семья Рудневых из Саргатского района занимается разведением нутрий - грызунов с ценным мехом и диетическим мясом. Нутрятина - это лёгкий продукт, оно легко усваивается, - рассказывает глава хозяйства Наталья Руднева. - В советское время мясо нутрии продавали в аптеках, потому что оно лечит. В планах у семьи - создание племенного хозяйства на тысячу голов. Предполагается, что оно будет работать в разных направлениях, в том числе гастрономического туризма, так как из мяса нутрии получается нежный шашлык. Также сельчане хотят открыть контактный зоопарк и цех по обработке меха и пошиву из него изделий. Источник: omskzdes.ru
  24. Первый заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Джамбулат Хатуов принял участие в работе пленарного заседания по вопросам развития мясного скотоводства в рамках выставки «Молочная и мясная индустрия 2017». Открывая заседание, первый замминистра отметил, что формирование конкурентоспособного рынка специализированного мясного скотоводства сегодня является одной из приоритетных государственных задач. «В стране есть все возможности для ускоренного развития этого направления, и мы обязаны достичь запланированных показателей производства продукции, установленных в рамках Госпрограммы и Доктрины продовольственной безопасности в ближайшие несколько лет», – сообщил Джамбулат Хатуов. По его словам, несмотря на то, что по производству говядины Россия еще не достигла установленного уровня продовольственной безопасности, за последние пять лет в отрасли мясного скотоводства произошли существенные изменения. В частности, в два раза увеличилось поголовье скота мясных пород - с 1 млн голов в 2011 году до более 2 млн голов в 2016 году. Таких показателей удалось достичь, в том числе, благодаря господдержке: с 2011 года на развитие мясного скотоводства из федерального бюджета было направлено более 34,3 млрд рублей. «Поддержка со стороны государства стала положительным сигналом для инвесторов - во многих регионах страны строятся современные откормочные площадки, реализуются крупные проекты по развитию мясного скотоводства», – добавил первый замминистра. Между тем, Джамбулат Хатуов подчеркнул, что господдержку сегодня должны получать не только крупные производители, но и фермеры, ведь именно они в последние годы обеспечивают наибольший прирост поголовья мясного скота. Если пять лет назад в крестьянских (фермерских) хозяйствах содержалось порядка 56% мясного скота, то теперь эта цифра составляет 65% (около 1 миллиона 300 тыс. голов). На заседании отмечалось, что одним из условий повышения конкурентоспособности фермерской продукции на мясном рынке является кооперация малых и средних хозяйств. Мировой опыт подсказывает еще один путь – интеграции крупных и мелких производителей, создание ими совместных проектов, опирающихся на передовые технологии и достижения селекции. Участникам заседания были представлены некоторые из таких проектов, инициаторами которых выступили крупные аграрные холдинги России. Значительную часть времени мероприятия заняло общение Джамбулата Хатуова с представителями фермерских хозяйств, приехавшими на выставку со всей страны. Он ответил на конкретные вопросы, касающиеся проблем фермеров в их регионах, выслушал предложения и инициативы по развитию рынка мясного скотоводства. По итогам беседы первый заместитель министра дал целый перечень поручений Департаменту животноводства и племенного дела Минсельхоза России. Джамбулат Хатуов заверил, что обсуждение некоторых особо проблемных вопросов будет продолжено Минсельхозом на выездных коллегиях в регионах. В заседании приняли участие директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Харон Амерханов, главы субъектов Российской Федерации, руководители региональных К(Ф)Х, представители отраслевых союзов и ассоциаций. Источник: mcx.ru
  25. В конце января 2017 года Россельхознадзор ввел запрет на поставки мяса с ряда минских предприятий, которые, как считают российские ветеринары, просто меняли этикетки на европейской санкционке и перепродавали ее в Россию. В ответ Александр Лукашенко выступил с рядом резких политических заявлений, а в отношении главы российского ведомства Сергея Данкверта распорядился возбудить уголовное дело. Глава Россельхознадзора в эксклюзивном интервью корреспонденту «Известий» Татьяне Карабут рассказал о продолжающейся третий год борьбе с реэкспортом через Белоруссию и новых схемах поставок контрафакта в Россию. — Сергей Алексеевич, проблемы с Белоруссией возникли не одномоментно. Практически сразу после введения контрсанкций в 2014 году производители начали жаловаться, что Белоруссия слишком много стала поставлять яблок, сыра с плесенью, креветок, лосося, ананасов и прочих деликатесов, которые производились, скорее всего, за пределами союзного государства. Почему только сейчас приняты действенные меры по пресечению такого бизнеса? — Не сейчас. Мы медленно, но верно перекрывали каналы поставок контрабанды. В первый раз инцидент произошел в 2014 году, когда Белоруссия поставила нам бразильское мясо. Начали выяснять — мясо пришло из Европы, с европейскими документами. А в какой момент оно стало бразильским, никто не знает. Дальше, в 2015 году было 10 тыс. т свинины из Черногории. «Откуда в Черногории столько свинины?» — подумали мы: вчера поставляли 100 т, а сегодня внезапно 10 тыс. т. Белорусская сторона не могла ответить на наши вопросы, что за мясо и с какого оно предприятия. Поехали туда с инспекцией и выяснили, что никакого черногорского мяса не было, зато было европейское. Оба факта фальсификации документов доказаны. И уже в этом году была говядина от белорусской компании «Георгий и сыновья». Вдруг небольшая белорусская компания стала продавать в Россию тысячи тонн. При этом в электронной системе «Аргус», которая фиксирует весь поступающий в страны ЕврАзЭС объем продукции, мы наблюдали, как ровно тот же объем Белоруссия получила с Украины. Запросили белорусскую ветинспекцию — инспекция отвечать на наши вопросы отказалась. Предприятие сразу было закрыто — нам для проверки туда запретили ехать. У нас сомнений никаких нет: просто переделывались украинские документы. При этом мы прекрасно понимаем, кто переделывал. Всё это шло под эгидой главного ветврача Минской области. Ну не мог же он не знать, что 10 тыс. т говядины от неизвестного предприятия отправляется в Россию. Если не знал, значит, он не занимается своей работой. — То есть вы выявили контрабанду с помощью электронной системы? Выходит, оправдало себя введение «Аргуса» в обиход в странах ЕврАзЭС? — Благодаря электронной системе мы видим очень много. Почему все возмущаются и противодействуют введению электронных систем? На бумажке можно написать одно, оторвать, переписать. Благодаря электронной прослеживаемости мы, например, выявили, когда масло по госконтракту закупалось в Молдавии. Оказалось, что в ряде марок российского масла никогда российского масла не было. Входило оно на нашу территорию молдавским маслом, потом переделывалось в российское. Вошло 100 т, а вышло 150 или 180. Нам Новая Зеландия в прошлом году ввезла 18 тыс. т масла. Куда оно делось? Оно же не могло здесь раствориться. Это секрет Полишинеля. Дело в том, что его закупают российские предприятия. Из него делается большее количество масла. Поэтому на полках мы не видим уругвайское, аргентинское или новозеландское. А видим только российское. Честный бизнесмен делает масло из молока, а нечестный — добавляет пальмовое и производит такое же «масло». Так происходит на крупнейших предприятиях. И это нас беспокоит, поскольку разрушает рынок. Как можно в таком рынке конкурировать? Внешне у нас всё выглядит благополучно, а на деле мы травимся «Боярышником». Если вы подаете декларацию, что это колбаса говяжья из Белоруссии (я этот пример Александру Григорьевичу Лукашенко приводил) и называется она говяжьей... А в ней содержится свинина. Ну зачем же так людей обманывать? Так нельзя. — По другим продуктам такие же схемы поставок контрабанды действовали? — Только в 2016 году мы запретили поставки овощей и фруктов из 24 стран. Приходят яблоки, персики, груши из Белоруссии. Наши коллеги говорят, что это реэкспорт из Сьерра-Леоне. Начинаем проверять: запускаем обратный отсчет от Белоруссии, дальше смотрим страны ЕС (где происходит транзит. — «Известия»), ведем переговоры с посольством Сьерра-Леоне и месяца через полтора-два выясняем, что никаких поставок фруктов в Белоруссию не было. Тем временем эта продукция давно продана в России. Мы закрываем поставки из Сьерра-Леоне, но получаем новую партию — из, допустим, Либерии или Тринидад и Тобаго. История повторяется. Но стран ведь в мире много. Помимо мяса и овощей, у меня есть также глубокие подозрения в части молочной продукции — количество продукции в поставках не соответствует объему увеличения производства внутри Белоруссии. — Бороться с контрафактом, конечно, надо. Но все-таки Белоруссия — наши добрые соседи. Вы пытались как-то мирно решить этот вопрос? — Я это делаю последние 10 лет. Но меняются ветеринарные врачи, меняются министры, а сама ситуация остается прежней. Все эти заявления белорусского президента, что Белоруссия поставляет продукцию в 54 страны, и Россия — всего лишь одна из этих 54 стран, — всё это блеф. Да, в эти 54 страны вы поставили 30 т молока, а нам — все остальные 30 тыс. т. Для Белоруссии открыты все двери? Сильно сомневаюсь. Нигде в АПК сейчас двери не открыты. Любое государство сейчас старается кормить себя само. — Уже сейчас эксперты говорят о начале торговой войны с Белоруссией. В молочной продукции самая острая ситуация. Мы сильно зависимы от поставок из Белоруссии с учетом того, что в России большой дефицит собственного сырого молока. Если сейчас они прекратят поставки, что будем делать? — Россия пока закрыла поставки только с 20 белорусских предприятий. А всего поставляет нам продукцию 600 предприятий. Сотни белорусских фур ежедневно пересекают российскую границу. Так что никакой торговой войны нет. Если Белоруссия примет решение что-то не поставлять — это их право. У нас простые требования: поставляйте продукцию безопасную и соответствующую тем документам, которые вы пишете. Всего лишь. Но как мы можем разрешать поставки, если вы везете украинскую продукцию, а говорите, что она белорусская? Была бы другая страна, а не Белоруссия, мы бы давно закрыли вообще все поставки. Просто закрыли бы всё: мясо, овощи и фрукты. — То есть поток контрафакта на территорию России не остановился, несмотря на ваши резкие действия и высказывания? — Продукции из Белоруссии поступает к нам большое количество. И тот объем, который мы отлавливаем, — хорошо если 10%. Мы сейчас закрыли Минскую область для того, чтобы белорусская сторона разобралась и приняла меры. Но никаких мер не предпринимается. И я не исключаю, что за Минской областью мы закроем поставки еще из какой-нибудь, где обнаружим контрафакт или контрабанду. Мы перекрыли канал поставок мяса с Украины и не допустим эту продукцию на рынок. Но есть еще канал поставок сыроподобного продукта с Украины. На самом деле это может быть и сыр. Но мы этого не знаем, поскольку именно сыроподобный продукт неподконтролен ветеринарии. Его вывели из-под нашего контроля, так как молочный жир в нем заменен на растительный. И его можно везти по этим документам. Мы сейчас анализируем, сколько по документам вошло этого продукта на территорию Белоруссии, а сколько реэкспортировалось в Россию. Ведь в Белоруссии тысячи тонн сыроподобного продукта не нужны. Значит, они пошли сюда под видом других продуктов, а уже здесь легализовались. Совершенно понятные каналы и схемы. Во всех странах приняты единые меры борьбы: обнаружили — уничтожили. Все знают, что не нужно ввозить, потому что уничтожают. — Белорусская сторона заявила, что посещение страны представителями Россельхознадзора будет абсолютно безопасным, несмотря на грозный тон руководителей союзного государства. Но вы выражали сомнения в безопасности таких поездок. Чего конкретно опасаетесь — арестов, покушений, провокаций? — Наши инспекторы, которые там работали, еще три года назад просили меня не посылать их в Белоруссию из-за нездоровой обстановки там. Инспекторы боятся провокаций. Если глава республики делает такие заявления, то что могут сделать с простым инспектором? Потом доказывай, что ты не изнасиловал кого-то в гостинице и не привез полтонны марихуаны с собой. Как это доказать в чужом государстве? — Вас уже вызывали на допрос по уголовному делу, на возбуждении которого настаивал Лукашенко? Как развивается эта ситуация? — На сегодняшний день они проводят какие-то свои мероприятия. Прислали запрос в Генпрокуратуру. Генпрокуратура прислала их вопросы мне. Я на эти вопросы дал команду ответить. Там вопросы поставлены так: как вы закрывали то или иное предприятие? Поэтому, если прокуратура будет разбираться в этом деле непредвзято, единственная претензия, которая может ко мне возникнуть, — что я мало закрыл белорусских предприятий и много доверял белорусской стороне. Потому что нарушений выявлено гораздо больше. — Недавно «Союзмолоко» написало главе Минсельхоза Александру Ткачеву письмо, в котором просит отменить ваше ограничение по вывозу сырого молока из регионов, где зафиксированы случаи болезни животных, из-за угрозы роста цен. Правы ли отраслевики? Существует ли хотя бы минимальный риск, что это скажется на ситуации на российском молочном рынке? — Я считаю это письмо звеном той же цепи. Посмотрите, кто входит в состав «Союзмолока». Ведь туда кроме наших предприятий входят самые крупные производители молока Белоруссии. Кроме производителей там масса компаний, которые занимаются сервисом и к молоку не имеют никакого отношения. «Союзмолоко» не право хотя бы в том, что прежде, чем писать письмо, надо хотя бы задать вопросы разработчикам этих правил. А нам не задавали этих вопросов. Когда такие письма появляются, это вызывает, как минимум, недоумение. Ни одна область не закрывалась и не закроется в плане поставок молока. Я считаю распространенную «Союзмолоком» информацию заведомо ложной, ведущей к дестабилизации рынка. Чтобы ввести запрет на поставки молока из какого-то региона, нужно, чтобы вдруг все коровы в этом регионе заболели разом сибирской язвой. А мы бы всю вакцину, которую отпускает министерство по сибирской язве, продали бы в другую страну, не привили животных и вообще ничего бы не сделали. Регионализация больше разработана для наших зарубежных партнеров, чтобы мы смогли встать на цивилизованные рельсы экспортных поставок продукции. В международном законодательстве написано, что регионализация должна быть. И в этом направлении мы будем продолжать работу, внося в список новые заболевания животных. — Каким образом в ближайшее время будут актуализироваться списки разрешенных (или, наоборот, запрещенных) к ввозу продуктов питания? В частности, в связи с потеплением российско-турецких отношений разрешение на ввоз какой турецкой продукции может быть дано в ближайшее время? — Ввоз части продукции уже разрешен. Другая — пока запрещена нами и правительством России. Мое мнение такое на этот счет: мы всегда найдем с турецкими коллегами выход. Но массового открытия доступа на российский рынок для турецких предприятий не будет. В целом же мы не против турецкой продукции. Тем более что сегодня она всё равно поступает как продукция Мали или Уганды. Пусть уж тогда легализуется и идет напрямую. Татьяна Карабут Источник: izvestia.ru