Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'россия'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Работа в мясной индустрии
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Машины, Оборудование и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Работа портала "Мясной Эксперт"
    • Отдел новостей
    • Опросы. Общественное мнение.
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • Остерегайтесь мошенников

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Календари

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Найдено 1 353 результата

  1. Агропромышленный комплекс России продолжает уверенно расти, что является значительным фактором оздоровления экономики страны. Об этом заявил Президент России Владимир Путин в ходе ежегодной большой пресс-конференции, которая проходит в эти минуты, сообщает ИА «Светич». По словам Владимира Путина, рост экономики в стране это реальность. Позитивные темпы развития демонстрируют различные отрасли. Одним из мощных факторов оздоровления экономики является агропромышленный комплекс. Глава государства подчеркнул, что рост АПК по итогам года будет на уровне 3%. Он напомнил, что аграрии в текущем году собрали рекордный урожай, саамы большой за всю историю страны. Растет экспорт сельхозпродукции. Россия вышла на первое место по объему экспорта зерновых. Источник: svetich.info
  2. Крупное племенное хозяйство, которое займётся выращиванием коров мясной породы, появилось в Томской области благодаря китайским инвесторам. Ферма на 1 300 голов построена в Первомайском районе области, на неё завезены коровы английской породы герефорд. Предполагается, что в течение ближайших трёх лет поголовье возрастёт до 2 600 животных. Объём инвестиций в проект составил 185 млн рублей. Комплекс получил название «Мраморная ферма» в силу специфики мяса, получаемого при выращивании герефордов. По словам губернатора региона Сергея Жвачкина, принявшего участие в открытии фермы, новое хозяйство стало очередным шагом к задаче, поставленной властями — на 100 % закрыть потребности жителей области в мясе и молоке. Представитель китайской стороны заверил главу региона в том, что бизнес Китая готов и далее вкладываться в привлекательные проекты Томской области. Напомним, в декабре 2016 года китайские инвесторы заявляли о готовности вложить до 400 млн долларов в новый целлюлозный завод в Енисейском районе Красноярского края. Источник: sib.fm
  3. Россия завершила процесс адаптации к жизни в условиях санкций и вышла на траекторию роста. Такое мнение высказал пресс-секретарь президента РФ в интервью телеканалу "Россия 24"."Живем в атмосфере рестрикций, санкций. Но при этом извлекаем пользу из этого, при этом адаптируем нашу экономику и завершили процесс адаптации к этим условиям, таким образом, что удалось выйти из отрицательной динамики роста, по-русски говоря из траектории падения, и перейти в траекторию роста в подавляющем большинстве отраслей нашей экономики", - сказал представитель Кремля.Он отметил, что многие отрасли нашей экономики демонстрируют очень убедительный рост, в том числе сельское хозяйство. "Если вы возьмете наших фермеров, наших селян, то они были бы очень недовольны, если бы эти санкции сняли", - заметил Песков. Источник: tass.ru
  4. Томский мясокомбинат вошел в список предприятий, осуществляющих экспорт в страны Таможенного союза. В ближайшее время предприятие планирует начать поставки кишечного сырья в Беларусь. - В Беларуси очень высокий спрос на кишечное сырье, тогда как в России в производстве мясной продукции используется лишь малая его часть, - рассказал Геннадий Петрович, начальник департамента экспортных отношений. – На мясокомбинате уже во всю идет подготовка к будущим поставкам. Со дня на день ожидается получение разрешения на ввоз от белорусской стороны. Сейчас данный продукт в Беларусь отправляет одно из предприятий Аграрной Группы - свинокомплекс «Уральский». За год работы оно реализовало продукции более чем на 26 миллионов рублей. Источник: www.tomsk.ru
  5. Первый современный мясокомбинат в Республике Южная Осетия - прошел все необходимые процедуры и получил разрешение для поставок своей продукции в регионы России и страны Таможенного Союза. Ранее поставки велись только на местный рынок.Комиссия Россельхознадзора посещала Южную Осетию и провела инспекцию мясокомбината в конце ноября. По результатам проверки вопрос о допуске «ООО Растдон» был решен положительно, мясокомбинат включен Реестр организаций, осуществляющих производство и переработку (хранение) товаров, ввозимых в страны Таможенного Союза.Со знаменательным событием коллектив предприятия поздравил Президент Южной Осетии Анатолий Бибилов: «Поздравляю вас с этим событием. Вы, конечно, должны поставлять качественный продукт, не терять марку, понимая, что это не только марка "Растдона", но и Южной Осетии», — отметил президент.- Для команды «Растдона» открываются новые перспективы и возможности увеличения объемов производства. Нашу продукцию уже ждут в торговых сетях и магазинах Северной Осетии, а также в ростовской сети «Мясной градус». Уверен, что с началом поставок продукция мясокомбината обретет своих постоянных ценителей и покупателей, - отметил глава ГК «Евродон» Вадим Ванеев.МПК «Растдон» вышел на производственную мощность в 600 кг/смену. С начала проекта произведено уже более 22 тонны продукции.Производство мясной продукции насчитывает широкий ассортимент. Это, как охлажденное мясо и полуфабрикаты, а так же продукция глубокой переработки: колбасы, сосиски, варено-копченая и деликатесная продукция под маркой «Нартские».СправкаЗавод «Растдон» (г. Цхинвал) оснащен современным оборудованием Российского и Европейского производства. Установлены универсальные линии, способные качественно перерабатывать различные виды мясной продукции, в том числе, КРС, свинину и баранину. Общая площадь комплекса – 1500 кв. метров.Проект реализуется агрохолдингом «Евродон» и призван стимулировать местное фермерство и торговлю, который позволит местным активным гражданам реализовать свои начинания в бизнесе, расширит возможности села, прославит регион успешным продуктом.На заводе создано 50 высококвалифицированных рабочих мест, 95% сотрудников – жители Южной Осетии. Общая стоимость объекта превышает 150 млн. рублей. Срок окупаемости – 8 лет.Проект реализуется при поддержке Управления Президента Российской Федерации по социально-экономическому сотрудничеству с государствами – участниками СНГ, Республикой Абхазия и Республикой Южная Осетия, Правительства Республики Южная Осетия, ООО «Инвестиционное агентство». Источник: www.eurodon.ru
  6. «Социальный навигатор» МИА «Россия сегодня» представил Национальный рейтинг вузов Российской Федерации за 2017 год, который показывает их востребованность со стороны российской экономики. В рейтинг вошли высшие учебные заведения страны вне зависимости от формы собственности. Донской государственный аграрный университет стал одним из лидеров в номинации «Сельскохозяйственные вузы», заняв пятую позицию. Университет входит в пятерку национального рейтинга третий год подряд. Оценка проводится по таким критериям, как востребованность подготовленных специалистов работодателями (доля выпускников, получивших направление на трудоустройство после завершения профессиональной подготовки по очной форме), коммерциализация интеллектуального продукта, производимого вузом (доля доходов от НИР, образовательных услуг сторонним организациям в общих доходах образовательной организации), а также востребованность научно-исследовательского продукта (индекс цитирования трудов сотрудников организации). Как показали результаты данного исследования, выпускники аграрных вузов являются наиболее востребованными на современном рынке труда - в среднем, почти 68% из них получают направление на работу. Показатель Донского ГАУ в рейтинге 2017 года - 83,3%. Ректор Донского ГАУ, академик РАН Александр Клименко отметил, что позиция в обновленном рейтинге является результатом усилий университета, направленных на создание и продвижение инновационных продуктов, выстраивание эффективной системы подготовки молодых специалистов. Один из ключевых элементов данной системы - практико-ориентированное обучение. В вузе действуют специализированные учебные центры компаний «Ростсельмаш» и «Брянсксельмаш», созданы 11 корпоративных кафедр при участии представителей АПК и профильных научных центров. В этом году кафедры открыты на базе Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия, Аграрного научного центра «Донской», Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных, ООО МПК «Виктория». Источник: Пресс-служба ФГБОУ ВО Донской ГАУ
  7. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) начала получать жалобы россиян на завышенные цены на продукты перед Новым годом. Об этом в пресс-службе ведомства рассказали РИА Новости: «В центральный аппарат ФАС поступают подобные обращения. Однако цены на продовольственные товары во многом определяются соотношением спроса и предложения, зависят от конъюнктуры рынков и решений, самостоятельно принимаемых участниками рынков». В ведомстве пояснили, что поводов для проверок сейчас нет. Согласно «индексу оливье», который ежегодно рассчитывает Росстат, продукты для этого салата в 2017 году подорожали на 1,2%. В этом году он обойдется в 311,8 рубля, а в предыдущем году стоил 308,1 рубля. Больше остальных подорожал картофель (на 9%), вареная колбаса (3%). Яйца подешевели на 12%. Больше всего на оливье потратят жители Чукотского автономного округа, а меньше остальных – жители республики Калмыкия. Источник: republic.ru
  8. 8 декабря директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России, председатель экспертной комиссии по испытанию и охране селекционных достижений Харон Амерханов провел заседания экспертных комиссий по вопросам допуска к использованию селекционных достижений в животноводстве.В ходе заседаний было рассмотрено 4 заявки на допуск к использованию новых выведенных пород сельскохозяйственных животных, авторами которых представлен материал, содержащий информацию о методах их создания, результатах творческой деятельности и отличительных признаках.По итогам обсуждения утверждены 4 акта оценки хозяйственной полезности пород: крупного рогатого скота «Сибирячка», свиней «Алтайская мясная», овец «Черноземельский меринос» и «Дорсет». На основании представленных заявителями материалов даны рекомендации ФГБУ «Госсорткомиссия» о включении их в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Нахождение породы в Госреестре дает право размножать, ввозить, сертифицировать и реализовывать племенной материал породы на территории Российской Федерации.Харон Амерханов отметил, что руководство аграрного ведомства уделяет большое внимание вопросам селекционно-племенной работы в животноводстве.«Развитие генетического потенциала, совершенствование породных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных дают возможность формировать конкурентоспособное поголовье и успешно реализовывать целевые показатели Госпрограммы. Главное – не останавливаться на достигнутом и продолжать работу по выведению новых и совершенствованию имеющихся высокопродуктивных пород», – подчеркнул директор профильного департамента.В настоящее время в Госреестре представлено 861 селекционное достижение (424 породы, 137 типов, 146 кроссов и 154 линии) 48 видов животных. Источник: mcx.ru
  9. ГОСТ на куриные яйца утвердил Росстандарт. Новые требования будут предъявляться к продукту сорта «экстра».Такой ГОСТ вводится в России впервые. Заработает он через год.По стандарту правильные яйца сорта «экстра» должны быть идеально чистыми, без следов крови и помета. Треснувшая и тем более битая скорлупа тоже под запретом.Кроме того, поверхность яйца обязана быть абсолютно сухой. Из всех запахов допустимым будет лишь запах холодильника.Также в ГОСТе прописано, что все «экстра»-яйца планируется разделить на два вида: диетические и столовые. К первым предъявлены самые жесткие требования.Так, желток диетического яйца обязательно прочный, без видимых контуров. Более того, он должен располагаться строго в центре яйца и не перемещать ни на миллиметр. Для столовых яиц правила чуть мягче: желток бледный и мало заметный, может слегка съехать в сторону от центра.Кроме того, в документе подробно указано, как должна маркироваться скорлупа правильных яиц. Диетические придется обозначать буквами «ДЭ», а столовые — «СЭ».Также на каждом экземпляре владелец птицефабрики будет обязан указать число и месяц сортировки. При этом буквы должны быть легкочитаемы: их высота по ГОСТу не менее трех миллиметров.К составу яиц тоже предъявляются особые требования. Так, спасительного для кожи, волос и ногтей витамина А в желтке может быть не менее 7,5 мкг/г, а его полезных для зрения производных — каратиноидов — минимум 20 мкг/г.Хранить яйца ГОСТ советует при температуре от нуля до 15 градусов. Правда, диетические пролежат всего семь дней. А вот столовые смогут задержаться в холодильнике и все 15 дней. Источник: ptichki.net
  10. В январе-октябре 2017 года объем производства основных видов мяса (свинина, говядина, мясо птицы, баранина и козлятина) в сельхозорганизациях России составил 6 376,9 тыс. тонн в убойном весе, что на 7,0% или на 418,3 тыс. тонн превышает показатели января-октября 2016 года. По итогам десяти месяцев текущего года доля свинины в общем объеме промышленного производства мяса составила 35,0%, мяса птицы – 58,1%, говядины – 6,7%, баранины и козлятины – 0,2%. На конец ноября 2017 года стоимость свинины отечественного производства находилась на отметке 135,4 RUB/кг, что на 14,3% ниже цены конца ноября прошлого года. За последний месяц цена уменьшилась на 6,5%. С начала 2017 года цена на свинину отечественного производства стала ниже на 15,4%. Стоимость тушки ЦБ за год (конец ноября 2017 года к концу ноября 2016 года) уменьшилась на 13,5% и в конце ноября текущего года находилась на отметке 95,5 RUB/кг, при этом за последний месяц цена стала ниже на 0,6%. С начала 2017 года цена тушки ЦБ снизилась на 14,3%. Стоит отметить, что производство баранины и козлятины в сельхозорганизациях России по итогам января-октября 2017 года составило 9,9 тыс. тонн в убойном весе (21,8 тыс. тонн в живом весе) – это на 2,6% (на 0,3 тыс. тонн в убойном весе) больше, чем было произведено в январе-октябре 2016 года. Отметим, что объем производства баранины и козлятины показали повышательный тренд в СЗФО (+4,2%), СКФО (+11,9%), в СФО (+9,1%), в УФО (+42,6%) и ДФО (+4,6%). Источник: emeat.ru
  11. Исполнительный директор агрокластера «Уралагромаш» Юрий Афанасьев предложил генеральному представителю китайской компании инжиниринга САМС в Российской Федерации господину Ли Цзиньвэй рассмотреть возможность строительства на территории Южного Урала завода по производству оборудования для убойного и перерабатывающего производств птицеводческих хозяйств. В ходе встречи в минсельхозе Челябинской области, состоявшейся в рамках договоренностей, достигнутых на III Российско-Китайском форуме малого и среднего бизнеса в октябре этого года в Гуанчжоу, были обозначены возможные направления развития сотрудничества в сфере АПК и сельскохозяйственного машиностроения, сообщили в пресс-центре ведомства.По словам и. о. министра сельского хозяйства Челябинской области Александра Завалищина, наш аграрный комплекс обладает хорошим экспортным потенциалом поставок зерна, зернобобовых и масличных культур и продуктов их переработки, мяса птицы и свинины. Основой региональной политики в сфере промышленности и сельского хозяйства является привлечение инвестиций на развитие инновационных производств. Входящая в группу компаний Китайской национальной машиностроительной корпорации (SINOMACH) инжиниринговая компания САМС сосредоточена на реализации проектов международного масштаба по договору генерального подряда, а также специализируется на инвестировании и международной торговле.По словам господина Ли Цзиньвэй, компания не только сама реализует различные проекты по договорам генподряда, но за счет вхождения в состав делового совета имеет возможность предложить их другим китайским корпорациям. Один из совместных международных проектов компании, к которому сегодня приковано внимание, – это строительство на территории Республики Беларусь индустриального парка площадью 91,5 кв. километра, работа которого должна ежегодно приносить в бюджет Беларуси не менее 400 млн долларов. Сегодня часть территории парка уже освоена, привлечено 23 резидента, в основном, в сфере высоких технологий, фармацевтики, «зеленых» технологий. Там же строится завод по производству целлюлозы.На встрече в южноуральском минсельхозе китайскому бизнесу были предложены несколько проектов в сфере переработки сельскохозяйственной продукции и сельскохозяйственного машиностроения, которые позволили бы привлечь иностранные инвестиции и получить продукцию, востребованную в России и в Китае. Это производства по выращиванию и переработке рапса и топинамбура.«Благоприятные климатические условия и наличие свободной пашни позволят в случае согласия инвесторов в разы увеличить посевы этих культур, а получаемые продукты – инулин (при переработке топинамбура) и рапсовое масло – сегодня находят применение в фармацевтике и косметологии, на пищевых производствах и в качестве основы для биотоплива», - говорят в министерстве.Другим стратегическим направлением сотрудничества может стать сельскохозяйственное машиностроение. Так, в Челябинской области 80% оборудования на птицефабриках – европейского производства. Чтобы снизить затраты на его замену и ремонт, был создан кластер «Уралагромаш», в который вошли 10 промышленных предприятий. По словам Юрия Афанасьева, используя опыт и компетенции предприятий Миасса – индустриального и интеллектуального города области – и предприятий агрокластера, вполне можно создать завод по выпуску оборудования для убойных и перерабатывающих цехов птицефабрик. Сегодня Челябинская область вышла на полную обеспеченность мясом за счет высокого объема производства мяса птицы и свинины, но параллельно нужно продолжать решать вопросы технологической модернизации предприятий отрасли.Ли Цзиньвэй пригласил южноуральцев побывать в индустриальном парке в Белоруссии, а также предложил представить более подробные материалы по проектам с целью их дальнейшего изучения. Источник: mega-u.ru
  12. Самая крупная в этом году экспортная партия от крупнейшего белгородского производителя свинины ушла из Санкт-Петербургского порта и прибудет в «Поднебесную» к китайскому новому году. Замороженные свиные ноги, желудки, хвосты и уши традиционно пользуются на азиатском рынке повышенным спросом. Субпродукты пробудут в пути от 56 до 62 дней. Объем поставки рассчитан на двухнедельное празднование китайского нового года. По информации пресс-службы ГК «Агро-Белогорье», экспортный контракт пошел все необходимые этапы согласования и контроля надзорными структурами. Сделку проводила специально созданная при холдинге экспортная компания. Первую зарубежную поставку Группа компаний осуществила в 2016 году и планирует увеличение экспорта своей продукции. Источник: sm-news.ru
  13. Европейские СМИ отмечают несоответствие российской политики в области наращивания экспорта халяльного мяса европейским тенденциям, в частности грядущих запретов на «ритуальную резню» животных. В то же время аналитики отмечают позитивную динамику и экономические выгоды, которые Россия получает, только начав кампанию по поощрению производителей ориентироваться на стабильно высокий спрос в мусульманских государствах «В то время как ряд европейских политиков обсуждают необходимость введения запрета на ритуальную резню, Россия увеличивает экспорт халяльного мяса. Она только начинает кампанию по поощрению своих производителей ориентироваться на спрос в мусульманских странах, которые наращивают экспорт этой товарной позиции», - пишет популярное польское издание farmer.pl. Европейские аналитики не комментируют, а только озвучивают прогнозные цифры Министерства сельского хозяйства России о возможности к 2020 году нарастить экспорт птицы до 370 тыс. т и выручить от ее продажи $400 млн. «От 75 до 80% домашней птицы, которую Россия планирует экспортировать к 2020 году, будет продаваться как халяль. Для этого мы запускаем крупнейшую зарубежную кампанию в истории государства для продвижения на мусульманских рынках российской птицы, которая соответствует самым высоким стандартам халяль», - цитируют европейские СМИ слова Айдара Газизова, генерального директора Международного центра по нормализации и сертификации халяль. Европейские эксперты отмечают, что реализовать амбициозные планы российского правительства будет весьма сложно, поскольку вкусы мусульманских и российских потребителей кардинально отличаются: население мусульманских государств отдает предпочтение мелким птичьим тушкам весом до 1 кг, тогда как большинство российских птицефабрик сосредоточено на производстве бройлеров весом более 2 кг, которые обычно покупают россияне. В то же время они констатируют, что в последние годы Россия увеличила экспорт халяльного мяса почти в три раза. Если в 2014 году он составлял 15 тыс. т, то в сезоне-2017 может быть рекордным и составит 45 тыс. т халяльного мяса. В целом Россия экспортирует около 125 тыс. т/год мяса, а это значит, что на халяль в настоящее время приходится менее 30% всех экспортных поставок. Крупнейшими российскими экспортерами являются ГАП «Ресурс» и «Евродон». Недавно они смогли экспортировать птицу на рынки Саудовской Аравии и Ирана. Теперь официальные лица прилагают усилия для расширения экспортных поставок в такие страны, как Индонезия и Малайзия. Это очень динамично развивающиеся рынки в контексте экспорта халяль, поскольку тут проживает почти 230 млн мусульман, которые являются потребителями российской продукции. Источник: www.agroxxi.ru
  14. Россельхознадзор по требованию ВТО с 6 декабря снимает запрет на ввоз свинины из ЕС, введенный из-за АЧС. При этом запрет на ввоз этой продукции сохраняется, так как она включена в список продэмбарго. Об этом ТАСС сообщила официальный представитель ведомства Юлия Мелано. "Мы с сегодняшнего дня признаем утратившими силу акты, запрещающие ввоз свиней и свиноводческой продукции из стран ЕС по причине вспышек АЧС", - сказала она. При этом Россельхознадзор не ожидает ухудшения ситуации с АЧС в стране, пока действует политический запрет на ввоз этой продукции - продэмбарго. "Но надо понимать, что после снятия политического запрета возникнет угроза российскому свиноводству", - добавила Мелано. В феврале ВТО поддержала выводы третейской группы, отклонив апелляцию Москвы на решение ВТО признать незаконным запрет поставок в РФ свинины и свиноводческой продукции из ЕС из-за африканской чумы свиней (АЧС). В августе 2016 года Третейская группа ВТО признала незаконным введенный Россией в начале 2014 года запрет на ввоз живых свиней и свинины из Европы. Как заявили в ВТО, введенные Россией ограничения по импорту свинины из стран ЕС не основаны на стандартах Международного бюро эпизоотии и потому не соответствуют требованиям организации, касающимся санитарных мер. Источник: tass.ru
  15. Россельхознадзор сообщает, что Россия сняла запрет на ввоз свиней и продукции свиноводства из ЕС по требованию ВТО. Эмбарго распространялось на страны, которые ранее ввели против России санкции Ранее РФ запрещала ввоз живых свиней и их субпродуктов из США, Евросоюза и Украины. Планировалось, что ввоз свиней из ЕС будет ограничен до 31 января 2018 года. Кроме свиней было введено эмбарго на овец, коз, лошадей, ослов, мулов, свиной жир и жир домашней птицы. Сообщалось, что продовольственное эмбарго распространялось на страны, которые ранее ввели против России санкции. Пока неизвестно, как страны Евросоюза отреагировали на снятие запрета со стороны России. Когда продукты свиноводства и свиньи будут реализовываться на российском рынке тоже неизвестно. Ранее сообщалось, что украинские свиньи перешли границу и заразили российских свиней чумой. Источник: rueconomics.ru
  16. Специалисты Россельхознадзора со 2 по 16 декабря проинспектируют ряд предприятий Мексики, сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ведомства. Будут проверены производители говядины, заинтересованные в поставках своей продукции в РФ и другие страны ЕАЭС. Кроме того, в этот же период пройдет проверка рыбоперерабатывающих предприятий Мексики. Согласно данным Россельхознадзора, несколько лет назад в список мексиканских поставщиков говядины в РФ были включены 23 предприятия. Однако поставки с них были запрещены в апреле-мае 2013 года. Среди рыбоперерабатывающих предприятий Мексики поставщиков в РФ пока нет. Источник: www.dairynews.ru
  17. Юбилейную партию продукции марки «Индолина» отправил на российский рынок агрохолдинг «Евродон» в первой декаде декабря 2017 года. Всего со старта проекта пионер двух отраслей – индейководства и утководства - произвел уже около 500 тыс тонн мяса индейки и утки, это почти 3,5 кг на каждого россиянина. На этом фоне потребление мяса индейки в 76 граммов в год, при котором стартовали проекты «Евродона» 10 лет назад, выглядит настолько малым, что становится понятно, почему в проекты Вадима Ванеева тогда никто не верил, считая Россию «куриной» страной (потребление курицы – около 30 кг в год). - С 10 декабря мы выходим на 550 тонн мяса индейки в сутки, - прокомментировал факт глава агрохолдинга Вадим Ванеев. – Это, чтобы легче было представить, 25 фур полезного качественного продукта на российском рынке в день. Выход на такое стабильное производство в сутки позволяет планировать ежемесячно 12,5 тыс тонн мяса индейки – столько ближайшие конкуренты производят за 2,5 месяца, то есть, почти за квартал. В первый год нашей работы мы произвели 11 400 тыс мяса индейки. Спустя 10 лет – мы производим столько в месяц. - Человечество растет так быстро, что уже к 2040-му году будет составлять почти 9 млрд. Для нас, производителей мяса, это 9 млрд ртов, которым ежедневно нужен полезный здоровый белок. Где и кто может производить для столько мяса? Ресурсы планеты уже ограничены. И только Россия – с ее 50% мирового чернозема, третью мировых запасов пресной воды, кормовой базой, ландшафтом и климатом имеет потенциал и дает нас все шансы для развития животноводства. – подчеркнул Вадим Ванеев во время пресс-тура по производству 5 декабря. Однако в отношении темпов развития рынка индейководства в России основатель этой отрасли не дает оптимистичных прогнозов. - Такого роста, какой был в недавние несколько лет, уже не будет, в лучшем случае, можно ожидать 20-30 процентов за 5-7 лет. Так что те проекты, которые сейчас стартуют или готовятся к старту, опоздали. Потребительский спрос, связанный низкой покупательской способностью россиян, близок к насыщению. В таких условия продукт конкурирует уже не фактом своего присутствия на полке, а вкусовыми и другими качественными показателями. – отмечает Вадим Ванеев. Именно поэтому производитель постоянно пересматривает рецептуру и ассортимент продукта. Так, во время пресс-тура журналистам были представлены уникальные для российского рынка продукты глубокой переработки: салями, карпаччо, пасторма, рулеты и другие деликатесы из мяса индейки, а также абсолютная новинка – пекинская утка по-русски. - Во многих ресторанах крупных городов такие блюда подают как фирменные. Стоят они очень дорого. А мы хотим, чтобы разнообразные и деликатесные продукты из мяса индейки и утки перестали быть редкостью и роскошью, а стали доступными всем желающим. Как в свое время компьютер или автомобиль, - пояснил стратегию своих проектов Вадим Ванеев. По итогам работы 11 месяцев «Евродон» произвела около 50 тысяч тонн мяса индейки в живом весе, из которых 33,5 тыс тонн за июль-ноябрь 2017 года. По итогам года группа «Евродон» произведет 82 тыс тонн мяса (индейки и утки) в убойном весе и около 100 тыс тонн в живом. Планы следующего года - 150 тыс тонн мяса индейки в ежегодном выражении. - Все знают, какие трудности и проблемы преследовали нашу компанию несколько прошедших лет. На семь месяцев в 2017 году нам пришлось остановить производство. Не все компании прошли бы такое испытание. «Евродону» удалось - не только выйти из этой тяжелейшей ситуации с честью, но и усилить свои рыночные позиции. В кратчайшие сроки – с июля 2017 года – производство вышло на уникальные для российского рынка объемы. Это позволили не только построенные с нуля масштабные современные объекты с мощностью в 150 и более тыс тонн мяса в год, но и своевременная помощь, которую оказали власти всех уровней и стратегические партнеры ГК «Евродон». Это прежде всего, госкорпорация ВЭБ, Правительство Ростовской области, Минсельхоз РФ, ветеринарные службы региона и многие другие. Спасибо всем от всей семитысячной команды «Евродона» и многомиллионной аудитории потребителей продукции «Индолина», которую ждали все это время и дождались во всех регионах страны, - сказал Вадим Ванеев. Источник: eurodon.ru
  18. Рады сообщить, что команда аналитиков «Восток Капитал» подготовила отчет по результатам исследования АПК Центральной России и Поволжья. В опросе приняли участие руководители и специалисты сельскохозяйственных предприятий, представители регуляторных органов, топ-менеджмент и региональные менеджеры компаний-производителей оборудования, технологий и услуг для агро-сектора, а также независимые эксперты и аналитики рынка АПК. Запросить отчет по ссылке: https://www.agriforum.ru/request-research-report-17/ В отчете представлены: наиболее перспективные направления развития сельского хозяйства критерии выбора технологий и оборудования руководителями отрасли АПК многие другие важные для развития индустрии результаты Эльвира Сахабутдинова Директор проекта Источник: www.vostockcapital.com
  19. 25-я юбилейная международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2018» открывает свои двери в феврале Когда: 5–9 февраля 2018 г. Где: Россия, Москва, «Экспоцентр» на Красной Пресне Приглашаем Вас посетить самое авторитетное ежегодное событие в сфере продовольствия и напитков – выставку «Продэкспо-2018». «Продэкспо» – главная выставка для производителей, поставщиков продуктов питания, напитков и сырья для их производства, представителей оптовой и розничной торговли, представителей HoReCa и корпоративных покупателей из Москвы, а также регионов России и стран СНГ. Электронный билет для свободного посещения выставки >> Что демонстрирует выставка? «Продэкспо» ежегодно собирает для заключения контрактов, изучения трендов и обмена опытом производителей, дистрибьюторов и экспертов продовольственного рынка, свыше 62 000 отраслевых специалистов из 97 стран, всех федеральных округов России. Кто участвует? > 2 000 компаний из 60 стран мира; 30 стран принимают участие в выставке на государственном уровне. Предварительный список участников >> >>>ПОЛУЧИТЬ ЭЛЕКТРОННЫЙ БИЛЕТ<<< Обширная деловая программа • Конференция «Государственное регулирование в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» • XIII Всероссийский Продфорум «Поставщик в Сети» • Всероссийский АлкоКонгресс • Школа технолога мороженого • Конференция по детскому питанию • Всероссийский форум производителей и ретейлеров «СТМ» • Центр Закупок Сетей™ • Проект «Вино из России» • Центр подбора персонала • Конкурсы Подробнее о деловой программе >> Сайт выставки: www.prod-expo.ru
  20. Сингапурские коллеги заверили, что до конца января следующего года Сингапур предоставит условия доступа и образцы ветсертификатов для поставок из РФ готовой мясной продукции и мяса птицы.После всех согласований в сингапурские реестры будут включены предприятия из России, пришедшие инспекцию. Кроме того, Сингапур предоставит информацию об устранении нарушений требований ЕАЭС двумя сингапурскими предприятиями по производству рыбо- и морепродукции, сообщает Интерфакс. Источник: agronews.com
  21. В октябре 2016 г. в России произведено 2414,8 тыс.тонн комбикормов - на 5,4% больше, чем в предыдущем месяце, и на 11,5% больше, чем в октябре 2016г. За 10 месяцев 2017 года в стране произведено на 6,7% больше комбикормов, чем в аналогичном периоде 2016 года. За период с января 2015г. минимальный объём производства комбикормов в нашей стране зафиксирован в феврале 2015 года - 1865,3 тыс.тонн, обращает внимание SoyaNews. Максимальным стал объём производства марта 2017г. - 2451,7 тыс.тонн. Производство комбикормов в России, тонн* * Годовой объём производства SoyaNews считает самостоятельно, путём сложения месячных объёмов. Эта цифра не всегда совпадает с итоговой цифрой Росстата. * В апреле и июле 2017г. цифра была изменена Росстатом "задним числом" Структура производства комбикормов в России по федеральным округам (по годовым данным 2016 года) Структура производства комбикормов в России по видам животных (по годовым данным 2016 года) Источник: soyanews.info
  22. Россия в перспективе намерена собирать не менее 120 миллионов тонн зерна в год, заявил во вторник на комиссии Совета Федерации по АПК глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев. "Сможем ли мы удержать эту планку (сбор большого урожая зерна — ред.), от каких факторов зависит — погода, культура земледелия; но наша задача, дело престижа, дело чести — не опускаться (в сборе урожая — ред.) ниже 120 миллионов тонн", — сказал Ткачев. "Более того, мы разрабатываем планы вместе с наукой — нам нужно повышать объёмы зерна, повышать плодородие почв, привлекать в севооборот новые земли", — добавил министр. Ранее первый замглавы Минсельхоза РФ Джамбулат Хатуов заявлял, что в текущем году Россия может собрать рекордный урожай зерна — более 130 миллионов тонн, что станет абсолютным рекордом за все время, включая советский период. Экспортировать планируется 45 миллионов зерна, 35 из них — пшеницы. Источник: ria.ru
  23. Он отметил, что лидером по потреблению молока является Финляндия. Министр подчеркнул, что закупочные цены на сырое молоко в России выросли на 20% по сравнению с 2015 годом. В Минсельхозе считают, что Россия должна заместить импорт и начать производить около десяти миллионов тонн молока в ближайшие годы, чтобы обеспечить внутренний спрос.По словам Ткачева, сегодня наблюдается значительный спад в личных подсобных хозяйствах, которые производят примерно 45% общего объема продукции.«Сельские поселения сегодня кормят практически полстраны своим молоком, и конечно, с эти нужно считаться. Но мы должны считаться с тем, что этот рынок уходит, он теряет свои позиции, и ни много ни мало каждый год порядка 330 тысяч тонн уходит с рынка. И, конечно, нам нужно замещать. Это направление должно быть крайне приоритетным в ближайшее 10 лет», — сказал министр сельского хозяйства.Сейчас страна производит порядка 30 миллионов тонн молока в год. Еще семь миллионов завозится из других стран. Ткачев заметил, что с ростом доходов населения и развитием экономики потребление молока также должно вырасти. В этой связи он призвал предпринимателей вкладывать деньги в молочную отрасль. Планируется, что в ближайшее время будет построено 90 новых ферм на 100 тысяч голов. Источник: vmeste-rf.tv
  24. 27 ноября врио губернатора Александр Бурков провел встречу с заместителем гендиректора ПАО «Газпром автоматизация» Максимом Исаевым, на которой обсуждались перспективы строительства нового завода в Омске. Это предприятие по выпуску белковых кормов для животноводства и аквакультуры мощностью 40 тысяч тонн в год. Исаев сообщил, что Омская область рассматривается как одна из площадок этого инвестпроекта. Причем для компании это предпочтительный вариант. Проектную документацию для завода уже разрабатывает омский институт, теперь необходимо согласовать проект с властями. Бурков заявил, что готов способствовать тому, чтобы высокотехнологичное производство появилось в Омской области, а не в другом регионе. — Что касается строительства этого завода, мы обеими руками «за». Передайте ваши предложения по месту размещения, инфраструктуре, потребностям в энергетических мощностях, водообеспечении. Мы готовы рассмотреть ваши пожелания, будем поддерживать контакт через Минэкономики и Минпром, — приводит его слова пресс-служба облправительства. Отметим, «Газпром автоматизация» сейчас выступает генеральным подрядчиком на строительстве установки первичной переработки нефти ЭЛОУ-АВТ в рамках второго этапа масштабной модернизации Омского НПЗ. Инвестиции оцениваются 40 млрд рублей. Работы планируют закончить осенью 2019 года. На возведении объекта задействованы около тысячи жителей региона, соисполнители и поставщики — тоже в основном из Омска. Сумма заказов на омских предприятиях превысила 4 млрд рублей. Источник: www.om1.ru
  25. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии рассчитывает на снятие ограничений на поставки продукции с 54 белорусских предприятий. Об этом в понедельник сообщил журналистам начальник главного управления внешнеэкономической деятельности минсельхозпрода Белоруссии Алексей Богданов. "На сегодняшний день под ограничениями, либо полностью, либо частично, находятся 54 предприятия, как частной формы собственности, так и государственной, - сказал он. - Мы активно работаем сейчас над тем, чтобы снять временные ограничения на поставки в РФ оставшихся птицефабрик, полностью открыть молочные предприятия, которые находятся под частичными ограничениями". Богданов отметил, что белорусская сторона также "старается разобраться с рыбными предприятиями". Он напомнил, что в октябре специалисты Россельхознадзора инспектировали растениеводческие предприятия республики. "Замечаний по ходу проведения инспекции не возникало, но мы ждем от российской стороны официального отчета", - сказал Богданов. По его словам, департамент ветеринарного и продовольственного надзора в ежедневном режиме ведет роботу с Россельхознадзором по устранению замечаний, которые ранее были предъявлены белорусской стороне. "Часто они бывают несправедливыми", - отметил специалист. Россельхознадзор неоднократно приостанавливал ввоз мясомолочной продукции и мяса птицы в Россию некоторых предприятий Белоруссии по ряду оснований, в числе которых неоднократное нарушение ветеринарно-санитарных требований Евразийского экономического союза. В связи с ограничением поставок белорусского продовольствия в Россию в апреле, мае и октябре текущего года на белорусских предприятиях работали инспекторы Россельхознадзора. Источник: tass.ru