Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'производство'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Работа в мясной индустрии
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Машины, Оборудование и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Работа портала "Мясной Эксперт"
    • Отдел новостей
    • Опросы. Общественное мнение.
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • Остерегайтесь мошенников

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Календари

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Найдено 547 результатов

  1. В Азербайджане с целью реализации «Дорожной стратегической карты по производству и переработке сельскохозяйственной продукции» определены районы, где считается наиболее целесообразным создание предприятий по переработке молока и производству мяса, сообщили агентству "Интерфакс-Азербайджан" в Azpromo. В частности, в Хачмазском, Губинском, Шабранском, Шемкирском, Горанбойском, Газахском, Самухском, Шекинском, Огузском, Джалилабадском, Астаринском, Ярдымлинском, Шемахинском, Агсуинском, Гобустанском, Исмаиллинском, Агдамском и Физулинском районах признано целесообразным создание предприятий по переработке молока. В Сабирабадском, Саатлинском, Имишлинском, Агдашском, Бардинском, Нефтчалинском, Уджарском районах считается целесообразным создание предприятий по переработке молока и производству мяса. Источник: interfax.az
  2. Предприятие собирается открыть откормочный цех на 100 бычков и цех для кур-несушек на 120 тыс. голов Агрохолдинг "Экопродукт" в Малгобекском районе Ингушетии планирует наладить производство полуфабрикатов из мяса по технологии халяль, сейчас агропредприятие специализируется на выращивании плодовоовощной продукции, сообщил в среду ТАСС генеральный директор агрохолдинга Бекхан Костоев. "Предпроектное решение уже готово о расширении площадей агрохолдинга. В частности, мы планируем открыть откормочный цех на 100 бычков..., зернохранилище с сушилкой на 10 тыс. тонн, а также планируем построить цех для кур-несушек объем 120 тыс. голов и наладить производство мясных полуфабрикатов по халяльной технологии", - сказал Костоев. Он уточнил, что к каждому производству будет создан цех по полуфабрикатам. "Совместно с турецкими инвесторами разрабатываем линию по изготовлению мясных полуфабрикатов по технологии халяль. В частности, будем делать фарш для куриной колбасы, и другие полуфабрикаты из мяса птицы", - сказал Костоев. По его словам, реализовать данный проект в Малгобекском районе планируется за 2018-2019 годы, а общая площадь агропредприятия увеличится с 4 га до 50 га. Костоев не уточнил объем инвестиций, которые будут вложены в расширение агропредприятия, добавив, что не будет обращаться за помощью к банкам. Ранее сообщалось, что глава Ингушетии Юнус-Бек Евкуров 11 ноября открыл агрокомплекс в Малгобекском районе. Общий объем инвестиций в проект составил порядка 300 млн рублей. Источник: tass.ru
  3. 10 декабря компания "Евродон" выйдет на проектную мощность производства мяса индейки в Ростовской области - 550 тонн в сутки. Как говорят эксперты, таким образом регион укрепит свой статус одного из крупнейших производителей этого ценного мяса в Европе и в мире. В прошлом году на предприятии была зафиксирована вспышка птичьего гриппа, что буквально поставило его на грань выживания. Однако своевременная поддержка властей позволила компании вновь встать на ноги, и сегодня "Евродон" заявляет о том, что через пару лет готов увеличить производство мяса индейки и утки до 350 тысяч тонн в год. А еще со следующего года компания займется производством баранины. Птичий грипп - настоящая беда птицеводческой отрасли не только в России, но и во всем мире. Однако никто из экспертов не мог предположить, что вирус каким-то образом может попасть на территорию "Евродона" - в компании соблюдались высочайшие мировые стандарты безопасности. Было ли это случайностью или какой-то спланированной "промышленной диверсией" - сейчас сказать трудно. Итог один: уже выращенную птицу пришлось уничтожить. Убытки компании превысили 2,5 миллиарда рублей. - В 2017 году мы были вынуждены на семь месяцев приостановить производство и уйти с рынка. Не все компании прошли бы такое испытание. Но "Евродону" удалось не только выйти из этой тяжелейшей ситуации с честью, но и усилить свои рыночные позиции, - говорит создатель и руководитель проекта Вадим Ванеев. - И уже с июля 2017 года наше производство вновь вышло на уникальные для российского рынка объемы. Это стало возможным благодаря построенным с нуля масштабным современным объектам, а также той своевременной помощи, которую оказали нам власти и стратегические партнеры ГК "Евродон". В первую очередь, это госкорпорация ВЭБ, правительство Ростовской области, Минсельхоз России и ветеринарные службы региона. Без них судьба семитысячной команды "Евродона" могла сложиться совсем по-другому. В тот период, когда предприятие остановилось и не выпускало продукцию, "Евродон" благодаря правительству Ростовской области получил серьезные бюджетные субсидии. За счет этих денег удалось купить сырье для кормов, выплатить зарплату сотрудникам - то есть, по сути, реанимировать производство. - "Евродон" - это уникальный проект для всей нашей страны, а может быть, и для всей Европы, - пояснил заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров. - Несмотря на временные трудности, компания планирует увеличить производство до 270 тысяч тонн индейки и 80 тысяч утки. Более того, у компании есть еще один проект по производству баранины - уже на первом этапе объем производства может составить до 20 тысяч тонн в год. Проекты очень амбициозные, но, глядя на то что уже сделано Вадимом Ванеевым, я уверен, что все получится. Замглавы региона отметил, что в этом году Россия вышла на профицитный уровень производства зерна, который не только покрывает нынешние потребности, но и негативно влияет на закупочные цены. А это значит, что пришло время пускать излишки зерна в более маржинальные сферы АПК - в первую очередь, в животноводство. - Компания уже сегодня для своих нужд на комбикорма ежегодно закупает перерабатывает около 500 тысяч тонн зерна, а при расширении производства дойдет и до миллиона тонн. А ведь это не только стабильный рынок сбыта для наших зерновиков, но и новые рабочие места на самих предприятиях, большие налоговые поступления в бюджеты всех уровней, - говорит Виктор Гончаров. К слову, в ближайшем будущем мясо, произведенное в Ростовской области, может пойти и на экспорт. Западные рынки для "чужаков" практически закрыты. Но как сообщило накануне Национальное аграрное агентство, страны Юго-восточной Азии, северной Африки и Персидского залива уже рассматривают варианты импорта донской индейки. Для мусульманских стран в компании разработана специальная линейка продукции "Халяль". В Ростовской области огромные экологически пастбища, практически неограниченные ресурсы пресной воды, работают высококлассные кадры и имеются морские порты - так что все предпосылки для "мировой экспансии" у донских производителей действительно есть. Александр Гавриленко Источник: rg.ru
  4. Агрохолдинг «Евродон» специализируется на производстве мяса индеек и с первого дня своего запуска заявлял о себе как мощное и быстроразвивающееся производство. Но в декабре 2016 года «Евродон» свалил птичий грипп. Россельхознадзор изучил продукцию компании и обнаружил зараженное мясо на складах и в рознице девяти регионов – от Московской области до Приморья. Тогда было уничтожено 700 тысяч индеек. Весной 2017 года – опять вспышка птичьего гриппа – и уничтожено еще 300 тысяч птиц. Ущерб нанесенный инфекцией агрохолдингу – почти 2 млрд рублей. Но уже тогда руководство «Евродона» намерено было отказываться от своего бизнеса: был взят тайм-аут на восстановление поголовья и озвучены сроки запуска – летние месяцы. - Помощь, которую оказали нам госкорпорация ВЭБ, Правительство Ростовской области, Минсельхоз РФ, ветеринарные службы региона, позволила производству быстро восстановиться, - обратился со словами благодарности на открытии нового офиса "Евродона" в п. Каменоломни руководитель агрокорпорации Вадим Ванеев. В июле этого года «Евродон» снова запустился. За последующие месяцы корпорация выдала 33,5 тыс тонн мяса индейки. В планах на будущий год – выдача 150 тыс тонн мяса. Источник: sm-news.ru
  5. Угроза растущей резистентности бактерий к противомикробным препаратам и связанные с этой угрозой социальные кампании, привели к тому, что тайские птицеводы отказались от использования антибиотиков в птицеводстве, сообщает издание Nikkei Asian Review. В супермаркетах Бангкока теперь продаются куры в упаковках с надписью «без антибиотиков», что отражает растущую мировую обеспокоенность ситуацией с использованием противомикробных препаратов в кормах для животных, пишет газета. Два крупнейших производителя мяса птицы в Таиланде, Charoen Pophkan Food и Betagro решили прекратить использование антибиотиков для стимулирования роста своей птицы. Хотя Betagro все еще использует антибиотики для лечения цыплят на своих фермах, компания планирует перейти на природные альтернативы. На это решение повлияли социальные кампании, организованные тайскими и международными группами потребителей, которые подтолкнули крупнейшие сети общественного питания, такие как McDonalds, Subway и KFC, полностью отказаться от продукции с антибиотиками и разрешить независимым инспекторам проверки на своих производственных линиях. Хотя кампании были сосредоточены на международных сетях, они также оказали влияние в самом Таиланде, где организация по защите прав потребителей заявила о необходимости проведения выборочных лабораторных проверок мяса птицы, которое продается в ресторанах быстрого питания. Таиланд продвигает свои продукты питания на мировом рынке и в настоящее время является третьим по величине в мире экспортером домашней птицы. Тайская птица попадает главным образом на столы жителей Японии и Европейского союза. Сам ЕС запретил использование антибиотиков в качестве стимулятора роста у сельскохозяйственных животных во всех государствах-членах ЕС в 2006 году. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), устойчивость бактерий к антибиотикам является одной из самых серьезных глобальных угроз для здоровья человека и безопасности пищевых продуктов. Каждый год 480 тысяч человек в мире заболевают пневмонией, вызванной микробами, устойчивыми к антибиотикам. Микробная резистентность также приводит к осложнениям при лечении ВИЧ и малярии и увеличивает риск при хирургическом вмешательстве и проведении химиотерапии. Примером смертельной бактерии, на которую не влияют даже самые сильные антибиотики, является штамм Klebsiella pneumoniae. Министерства здравоохранения Таиланда оценило потери для экономики страны из-за роста резистентности бактерий к антибиотикам в 1,2 млрд. долл. США в год и считает, что основными причинами проблемы являются непосредственное использование антибиотиков людьми и потребление ими мяса, содержащего антимикробные препараты. ReAct, шведская фармацевтическая компания, предупреждает, что в ближайшие годы эта проблема, вероятно, возрастет из-за увеличения потребления мяса, особенно в Китае, Индии, Индонезии и Вьетнаме. По мнению генерального директора компании FeedLand Group Петра Канардова отказ крупнейших мировых производителей от использования антибиотиков в не терапевтических целях этой закономерный процесс, который рано или поздно проявится и у нас в стране. «Большинство крупных производителей уже понимают, что им придется искать альтернативные способы контроля патогенной микрофлоры, когда в России наконец будет принято соответствующее законодательство. В соответствии с разработанной Минздравом стратегией предупреждения и преодоления устойчивости микроорганизмов и вредных организмов растений к лекарственным препаратам, химическим и биологическим средствам на период до 2030 года и дальнейшую перспективу запрет на использование кормовых антибиотиков в России планируется ввести в 2019 году. К этому времени, у каждого производителя должно быть сформировано полное понимание принципов и условий выращивания животных без использования антибиотиков», считает эксперт. В настоящее время, ряд ведущих российских компаний уже успешно протестировали различные подходы позволяющие либо отказаться, либо существенно сократить применение антибиотических препаратов. По оценкам экспертов, одним из самых эффективных и безопасных способов контроля патогенной микрофлоры, с точки зрения экологических последствий, а также воздействия на здоровье персонала, являются твердые соли органических кислот, позволяющие эффективно бороться с рядом болезнетворных организмов, при этом не подвергая опасности оборудование и персонал предприятия. Одним из мировых лидеров по производству и внедрению таких кормовых добавок является немецкая компания ADDCON представляющая на российском рынке продукты Formi NDF – диформиат натрия, и ADDCON Superfine – смесь солей органических кислот в высокой концентрации. Источник: ptichki.net
  6. Котласская птицефабрика в Архангельской области планирует до конца 2017 года в 1,5 раза увеличить поголовье птиц и производство яиц, сообщила в понедельник пресс-служба губернатора и правительства Архангельской области. "Предприятие активно развивается: на птицефабрике задействовано три промышленных корпуса со взрослой птицей и четыре молодняковых цеха. Общее поголовье составляет 178 тыс. птиц, ежедневное производство - более 150 тыс. яиц. В планах руководства - увеличить эти показатели до конца текущего года до 250 тыс. голов птицы и до 230 тыс. яиц", - рассказали в пресс-службе. Рост производства, по словам представителей администрации, будет обеспечен за счет ввода после ремонта промышленного цеха. В 2018 году птицефабрика будет развивать выпуск мяса бройлеров и продукции глубокой переработки (пельменей, котлет). Запланирована стройка и запуск убойного цеха и системы хранения мяса. Модернизация птицефабрики началась в 2015 году после смены собственника (в 2013 году предприятие было признано банкротом). На фабрике заменены водопроводная и канализационная системы, энергосети, реконструированы помещения для содержания кур. Птица была завезена в мае 2016 года. "В модернизацию котласской птицефабрики вложено более 250 млн рублей", - отметили в пресс-службе администрации региона. Котласская птицефабрика поставляет продукцию в Архангельскую, Кировскую область, Республику Коми и Вологду. Источник: tass.ru
  7. Базой для обучения стало перерабатывающее предприятие «Ямальские олени», сообщает портала правительства ЯНАО. Выбор предприятия был не случайным - оно оснащено современным оборудованием, на котором специалисты отработали новые навыки. Обучение по теме новых требований ветнадзора прошли 12 ветеринарных врачей и 10 фельдшеров. . Минувшей осенью такой же урок провели и на базе убойного пункта СПК «Тазовский». - Мы чётко осознаём, от правильной работы каждого рабочего при производстве зависит безопасность и качество выпускаемой продукции, её конкурентоспособность на внутреннем и внешнем рынке. Поэтому очень важно, чтобы каждый рабочий совершенствовал свои знания и навыки - говорит директор предприятия «Ямальские олени» Евгений Мальцев. Такое обучение в автономном округе проводится ежегодно. Для работы в рамках совершенствующегося законодательства ямальские ветеринарные специалисты оперативно проводят теоретические и практические занятия, закрепляя новые знания на производстве. Источник: www.yamal.aif.ru
  8. Крупнейший производитель мясной продукции в России, агропромышленный холдинг «Мираторг» готов закупать и откармливать молодняк скота из Бурятии. Сотрудничество предложил заместитель гендиректора по административным вопросам агрохолдинга Михаил Якубовский на совещании по увеличению объемов производства мяса в Бурятии в правительстве сегодня, 22 ноября. - Мы заинтересованы в том, чтобы приобретать в Бурятии мясное поголовье именно на откорм животных, то есть бычков 7- 11 месяцев весом от 170 до 270 килограмм. С учетом существующих сложностей в республике и необходимости развития мясного скотоводства это позволило бы в краткосрочной перспективе решить проблему. Сотрудничество позволит малым формам хозяйствования наращивать материнское поголовье, сбывая продукцию. Сбыт в нашу компанию мы гарантируем по абсолютно нормальной рыночной цене, - подчеркнул Михаил Якубовский. Так, «Мираторг» готов закупать в живом весе скот за 110-120 рублей за килограмм. Сейчас, по словам Якубовского, компания создала две откормочные площадки в Брянской и Орловской областях, куда на зерновой откорм предоставляют мраморную говядину. Коров откармливают в течение 200 дней, увеличивая вес скота практически в два раза: с 390 до 650-700 килограммов, которые потом идут на убой. Также компания готова покупать в живом весе овец. В настоящий момент две откормочные площадки и мясоперерабатывающий завод мощностью 400 тысяч голов в год готовы принимать десятки тысяч животных из республики. Участники совещания поинтересовались, имеет ли компания опыт транспортировки скота на такие расстояния. На что замгендиректора отметил, что ведется работа по улучшению логистики. «Сейчас мы прорабатываем вопрос поставки железнодорожным транспортом, где уже есть станции для кормления и поения, это более гуманно для скота. Транспортировка - это не проблема», - заверил Михаил Якубовский. В свою очередь, глава республики Алексей Цыденов подчеркнул, что это достаточно хорошее предложение, которое принесет минимум расходов на содержание скота зимой. «Не надо уходить на зиму, тратиться на корм, содержание. Фактически летом теленок с коровой погулял, и осенью его уже забирает Мираторг и оплачивает деньгами. Думаю, в ближайшее время мы подпишем соглашение на пять лет, это будет существенное подспорье для наших животноводов», - сказал глава республики. Источник: vt-inform.ru
  9. В ПАО «Липецккомплекс», которое на протяжении последних лет неоднократно пытались обанкротить различные компании, введено конкурсное производство, следует из материалов суда. Конкурсным управляющим банкрота утвержден член Ассоциации СОАУ «Меркурий» Алексей Грезин. Финансовые требования к мясникам кредиторы могут предъявить в течение двух месяцев. Судебное заседание по рассмотрению вопроса о завершении конкурсного производства в ПАО «Липецккомплекс» назначено на 7 мая 2018 года. Напомним, что в июне 2014 года ООО «Омтей продукт» обратился в московский суд с иском о взыскании долга с мясокомбината. «Липецккомплекс» задолжал по договору поставки столичной фирме более 2 млн рублей. Суд обязал ответчика выплатить истцу вышеуказанный долг. Не получив законных денег, компания «Омтей продукт» в конце января 2015 года подала заявление в Арбитражный суд Липецкой области о признании «Липецккомплекс» банкротом. Заявление было рассмотрено и возбуждено производство. Однако в феврале 2016 года «Омтей продукт» уступил права требования к должнику липецкому «ТехноПроекту». В последствии долг мясников перед кредиторами вырос до 350 млн рублей За последние годы «Липецккомплекс» пытались обанкротить несколько раз. Так, в феврале 2014 года процесс банкротства начал воронежский «Фактор». Однако в ходе судебных разбирательств компания получила причитающийся с мясоперерабатывающего предприятия долг и отозвала требование о банкротстве. В марте свои заявления в липецкий арбитраж подали сразу две компании – московская «Вилдо» и ТД «Воронеж». Но процесс о банкротстве не успел даже начаться, так как «Липцеккомплекс» практически сразу рассчитался с долгами. В ноябре очередное заявление подала столичная фирма «Алатекс Фуд Ингредиентс». В этом случае липецкий мясокомбинат также избежал банкротства, вовремя рассчитавшись со своими кредиторами. ПАО «Липецккомплекс» зарегистрировано в 1997 году. Основным видом деятельности является производство готовых и консервированных продуктов из мяса, мяса птицы, мясных субпродуктов. Генеральный директор – Вячеслав Ульянов. По данным «Коммерсантъ Картотека», выручка компании за 2016 год составила 107,8 млн рублей. Мясоперерабатывающий завод сработал с убытком в 14,6 млн рублей. Источник: lipetsknews.ru
  10. Федеральная антимонопольная служба поддержала позицию депутата Госдумы Ирины Яровой о недопустимости возврата нереализованных продуктов производителям, сообщил представитель Яровой.«Принципиальная позиция “Честной цены” (мониторинговая группа, возглавляемая Яровой. — RNS) в том, что отечественный производитель должен быть защищен от произвола торговых сетей. Только в этом случае возникают конкурентные партнёрские отношения, возможность повышения качества и развития производства, расширения ассортимента. Именно такой формат отношений позволит стабильно обеспечивать покупателей качественной и полезной продукцией по честной цене», — передал представитель Яровой заявление депутата.Представитель подчеркнул, что ФАС признала позицию Яровой о том, что договор между производителем и торговой сетью, в который не включен пункт о передаче права собственности на товар ритейлеру, «может быть рассмотрен как притворная сделка, что даёт основания признать ее недействительной или ничтожной».«Это подтверждает логику о недопустимости возвратов нереализованного товара обратно производителю, который уже передал право собственности торговой сети. Письмо, полученное нами из ФАС, говорит о том, что профильное ведомство, так же, как и «Честная цена» выступает за восстановление социальной справедливости, как для покупателя, так и для производителя, отвечающее нормам международного права и нормальной логике договорных отношений. Уверена, что в дальнейшем мы совместно с антимонопольной службой продолжим работу, направленную на защиту отечественных производителей и покупателей», — сказала Ирина Яровая. Источник: rns.online
  11. Роспотребнадзор намерен вести черные списки производителей, поставщиков и продавцов фальсифицированной пищевой продукции на специальном ресурсе в интернете, заявил на экспертном совещании в Госдуме замначальника правления санитарного надзора Роспотребнадзора Андрей Горский."По поручению правительства Роспотребнадзор сейчас ведет государственный информационный ресурс в области защиты прав потребителей. Туда заносятся результаты всех экспертиз продукции, которая не соответствует требованиям техрегламента Таможенного союза. Любой гражданин - без пароля, без регистрации - сможет зайти на этот ресурс через сайт Роспотребназдора, через баннер, и посмотреть, какие виды продукции, какие производители, в каких субъектах РФ не соответствуют установленным требованиям", - рассказал Горский.По его словам, этот ресурс поможет формировать черные списки: "В эти черные списки попадают на всех этапах производства продукции - от производителя до поставщика и продавца - все, кто более двух раз попал в этот информационный ресурс (в области защиты прав потребителей - прим. ТАСС), у кого выявлялась такая продукция. Пока что ресурс работает во внутреннем режиме, для специалистов, там еще есть вопросы, которые требуют юридической проработки, например, механизм снятия и исключения из этого списка, если производитель исправил нарушения". Штрафы за фальсификатГорский отметил, что Роспотребнадзор подготовил к внесению правительством два законопроекта об ответственности за фальсифицированную пищевую продукцию."Первый - поправки в КоАП [Кодекс об административных правонарушениях] в части противодействия обороту фальсифицированной пищевой продукции. Данный законопроект предполагает установление административной ответственности, введение новой статьи 14.7.1 - производство в целях реализации, ввоз на территорию РФ в целях реализации либо реализация фальсифицированной пищевой продукции", - указал Горский.Законопроект предусматривает, что за эти правонарушения вводится дифференцированная ответственность: наложение административного штрафа на должностных лиц от 10 тыс. до 15 тыс. рублей, на индивидуальных предпринимателей - от 10 тыс. до 50 тыс. рублей с конфискацией продукции, на юрлиц - от 50 тыс. до 100 тыс. рублей с конфискацией продукции.За эти же правонарушения, если они совершены в дошкольных и других образовательных организациях, оздоровительных и медицинских учреждениях, а также организациях социального обслуживания, и не содержат признаков уголовно-наказуемого деяния, предполагается штрафовать должностных лиц в размере от 15 тыс. до 30 тыс. рублей, ИП - от 50 тыс. по 100 тыс. рублей, юрлиц - от 100 тыс. до 300 тыс. рублей.В случае повторения правонарушений штрафы возрастают: для должностных лиц - от 30 тыс. до 50 тыс. рублей, для ИП - от 100 тыс. до 200 тыс. рублей, для юрлиц - от 300 тыс. до 1 млн рублей."Помимо административной ответственности, подготовлен законопроект о внесении поправок УК и УПК в части усиления мер противодействия обороту фальсифицированной пищевой продукции. Предлагается дополнить статью 238 УК РФ (производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности - прим. ред.) следующими положениями: производство или ввоз на территорию РФ в целях сбыта или реализации фальсифицированной пищевой продукции в крупном размере наказывается штрафом от 300 тыс. до 800 тыс. рублей, обязательными работами на срок до шести месяцев либо исправительными работами на срок до 1 года., - сказал Горский.Если эти деяния совершены группой лиц по предварительному сговору либо в особо крупном размере, они будут караться штрафом в размере от 500 тыс. до 1 млн рублей, либо в размере зарплаты или иного дохода осужденного на период до шести месяцев, либо обязательными работами на срок до 360 часов, либо исправительными работами на срок до двух лет".Он уточнил, что "крупным размером" в статье признается стоимость пищевой продукции более 400 тыс. рублей, "особо крупным" - более 1,5 млн рублей.Если эти уголовные преступления совершены в дошкольных и других образовательных организациях, оздоровительных и медицинских учреждениях, а также организациях социального обслуживания, они караются штрафом от 1 млн до 3 млн рублей, либо в размере зарплаты или иного дохода осужденного на период до года, либо обязательными работами на срок до 480 ч, либо исправительными работами на срок до двух лет.Горский подчеркнул, что фальсифицированная продукция не всегда опасна для здоровья и может соответствовать всем требованиям. "В законе дано определение: фальсифицированная продукция - это правонарушение от административного до уголовного, и мы предлагаем установить ответственность. Но смешивать сразу напрямую, что это опасно для здоровья - это тема отдельного разговора, не вся такая продукция опасна для здоровья. Другое дело, что риски такой опасности выше", - заключил Горский. Источник: tass.ru
  12. ООО «Брянская мясная компания» (БМК), входит в АПХ «Мираторг», продолжает наращивать производство высококачественной говядины в рамках реализации стратегии по импортозамещению на крупнейшем в стране мясоперерабатывающем комплексе. Суточный объём производства говяжьих полуфабрикатов в октябре 2017 года составил 49 тонн, что на 60% превышает показатель января. «Мираторг» реализует долгосрочную стратегию по увеличению производства высококачественной отечественной говядины в рамках вертикально-интегрированной бизнес-модели «от поля до прилавка» – по итогам 9 месяцев 2017 года выпуск продукции вырос на 19% до 56 тысяч тонн. Сегодня завод по убою и глубокой переработке мощностью 130 тысяч тонн мяса в год поставляет свыше 200 наименований продукции в потребительской упаковке: охлажденного мяса и мясных полуфабрикатов, последовательно увеличивая объемы производства и гибко реагируя на изменения спроса и предпочтения клиентов. Говяжьи полуфабрикаты – это особенное предложение для потребителей, которые предпочитают полезный продукт и его натуральный вкус. Компания использует в рецептуре только качественное сырьё и соблюдает самые строгие стандарты пищевой безопасности. Комплекс «Case-Ready», установленный на мясоперерабатывающем заводе, включает в себя 10 технологических линий по производству продукции, готовой для непосредственного приготовления, в том числе фарша, котлет, стейков, гуляша, крупнокусковых и мелкокусковых полуфабрикатов, продукцию в маринадах и специях. Все линии используют самые современные решения в сфере весового, дозирующего и упаковочного оборудования, что позволяет значительно увеличить объемы производства, выпускать продукцию наивысшего качества, а также сократить производственные издержки. «Мы видим отличные перспективы развития рынка охлажденного мяса в потребительской упаковке в России и растущий спрос потребителей на качественное отечественное мясо и полуфабрикаты. Все полуфабрикаты готовятся только из отборного охлаждённого мяса собственного производства, а разнообразный ассортимент позволит каждому покупателю выбрать продукт, отвечающий личным вкусовым предпочтениям. Это отличное решение для приготовления вкусной и полезной пищи быстро и легко!», - прокомментировала пресс-служба АПХ «Мираторг». Источник: www.miratorg.ru
  13. Подмосковные производители мяса получат дополнительный пакет поддержки, заявил глава регионального Минсельхоза Андрей Разин."Мясные животноводы теперь могут рассчитывать не только на субсидии, связанные с вовлечением в сельхозоборот ранее брошенных земель, но и на другие формы поддержки, включая помощь в создании племенных стад", — сказал министр сельского хозяйство региона Андрей Разин, посещая Домодедовский район.В качестве ориентира для фермеров, которые хотят заняться в Подмосковье производством мяса, глава Минсельхоза привел племенной завод "Барыбино" в Домодедовском районе, которому два года назад без торгов по распоряжению губернатора области был выделен участок земли."Животноводство ранее никогда не было приоритетной отраслью в агропромышленном комплексе Подмосковья, тем более приятно, что своим примером (фермеры из Барыбино) убедительно показали, что в мясной отрасли можно стабильно развиваться", — отметил Разин. Источник: ria.ru
  14. Агрохолдинг «Мираторг» увеличил суточную мощность производства говяжьих полуфабрикатов на 60% — до 49 тонн, сообщили корреспонденту «Город_24» в пресс-службе компании. Оператор межрегионального «мясного проекта» «Мираторга» — «Брянская мясная компания» — продолжает наращивать производство высококачественной говядины в рамках реализации стратегии по импортозамещению на крупнейшем в стране мясоперерабатывающем комплексе. Суточный объём производства говяжьих полуфабрикатов в октябре 2017 года составил 49 тонн, что на 60% превышает показатель января. «Мираторг» реализует долгосрочную стратегию по увеличению производства высококачественной отечественной говядины в рамках вертикально-интегрированной бизнес-модели «от поля до прилавка» – по итогам девяти месяцев текущего года выпуск продукции вырос на 19% до 56 тыс. тонн. Сегодня завод по убою и глубокой переработке мощностью 130 тыс. тонн мяса в год поставляет свыше 200 наименований продукции в потребительской упаковке: охлажденного мяса и мясных полуфабрикатов, последовательно увеличивая объемы производства и гибко реагируя на изменения спроса и предпочтения клиентов. Говяжьи полуфабрикаты — это особенное предложение для потребителей, которые предпочитают полезный продукт и его натуральный вкус. Компания использует в рецептуре только качественное сырьё и соблюдает самые строгие стандарты пищевой безопасности. Комплекс «Case-Ready», установленный на мясоперерабатывающем заводе, включает в себя 10 технологических линий по производству продукции, готовой для непосредственного приготовления, в том числе фарша, котлет, стейков, гуляша, крупнокусковых и мелкокусковых полуфабрикатов, продукцию в маринадах и специях. Все линии используют самые современные решения в сфере весового, дозирующего и упаковочного оборудования, что позволяет значительно увеличить объемы производства, выпускать продукцию наивысшего качества, а также сократить производственные издержки. + «Мы видим отличные перспективы развития рынка охлажденного мяса в потребительской упаковке в России и растущий спрос потребителей на качественное отечественное мясо и полуфабрикаты. Все полуфабрикаты готовятся только из отборного охлаждённого мяса собственного производства, а разнообразный ассортимент позволит каждому покупателю выбрать продукт, отвечающий личным вкусовым предпочтениям. Это отличное решение для приготовления вкусной и полезной пищи быстро и легко», — прокомментировала пресс-служба агрохолдинга «Мираторг». Источник: gorodbryansk.info
  15. На фоне предостережения, выданного антимонопольной службой главе региона, тема поддержки местных производителей и их конкурентоспособности приобрела особую актуальность. Волга Ньюс поинтересовался у генерального директора Тимашевской птицефабрики Андрея Пивнова, с какими сложностями сталкиваются самарские животноводы при выводе своей продукции на рынок и за счет чего в борьбе за место на прилавке часто побеждает птица из других регионов. — Андрей Николаевич, насколько хорошо представлены местные производители мяса птицы на рынке региона сейчас? За последние годы их доля увеличивалась? — Оценить в процентах я вряд ли смогу. Но могу однозначно сказать, что в последние два года эта доля неуклонно уменьшается. На мой взгляд, это связано с тем, что птицефабрики других регионов — Мордовии, Белгорода, Татарстана — выставляют продукцию по более низкой, а, соответственно, и более конкурентоспособной цене. Мы себе этого позволить не можем. — Почему? Ведь у них же в отличие от местных фабрик возникают еще и затраты на логистику, доставку продукции в область… — Все очень просто: они получают субсидии из бюджета, мы — нет. До 2013 года и в Самарской области птицефабрики поддерживались из бюджета. Мы получали субсидии на килограмм произведенной продукции, а также частичную компенсацию затрат на покупку комбикормов. Но в 2013 году эта практика была прекращена по неизвестным мне причинам. В других же регионах, по нашей информации, размер поддержки за килограмм произведенной продукции составляет от 3 до 10 рублей. Благодаря этому при средней оптовой цене на мясо птицы в 85-86 руб., например, мордовские птицефабрики продают его за 82 рубля. Мы себе этого позволить не можем, потому что у нас себестоимость производства 1 кг мяса птицы около 85-86 рублей. Так что поддержка от региональных властей, возвращение субсидий — это, можно сказать, вопрос выживания. — То есть весь вопрос только в финансовой поддержке? — Конечно, нет. Даже если руководство области просто начнет вслух говорить о том, что местная продукция должна быть представлена в продуктовых сетях, ритейлеры к этому, безусловно, прислушаются. И это облегчит нам работу. Так что для нас важная поддержка областных властей практически в любом виде. — Но, несмотря на все сложности, продукция Тимашевской птицефабрики все же представлена в продуктовых сетях… — Да, мы представлены в сетях. Но войти в них нелегко. Например, наша продукция только недавно на постоянной основе стала продаваться в "Ашане". Процесс входа в эту торговую сеть занял около полутора лет. Опять же, на нас помимо качества продукции, по которому мы, как я считаю, выигрываем у многих поставщиков из других регионов, работает лояльность самарских покупателей. И если товар, произведенный на нашей птицефабрике, будет продаваться по той же цене, что и продукция из других регионов, большинство жителей выберут наш продукт. — Сейчас у вас есть сложности со сбытом продукции? — Без сложностей не бывает. Конечно, продуктовые сети — это основной канал сбыта. Но, помимо них, есть оптовый рынок. Мы поставляем продукцию на многие мясокомбинаты не только Самарской области, но и других регионов. Периодически работаем с продуктовыми сетями соседних регионов — Оренбургской и Саратовской областей, а также Башкирии. — В текущих условиях работы как оцениваете перспективы по наращиванию объемов производства? — Сейчас мы производим около 30 тыс. тонн мяса птицы в год, а в конце следующего года планируем запустить новое производство, которое увеличит наши мощности в три раза — до 90 тыс. тонн. Нам это необходимо сделать в любом случае, потому что у фабрик среднего размера, к числу которых мы относимся сейчас, перспектив дальнейшего развития нет. При небольших оборотах слишком низка эффективность производства. Это уже стало причиной разорения и банкротства многих маленьких фабрик. Но, конечно, в случае упрощения работы с торговыми сетями, нам будет развиваться гораздо легче, снизятся риски. Источник: volga.news
  16. Компания «Донстар» (входит в ГК «Евродон») по итогам января-октября 2017 года произвела 24 тыс. тонн мяса утки в живом весе, что на 11% превышает аналогичные показатели 2016 года. В октябре 2017 года произведено 2,3 тыс. тонн, что на 12 % превышает показатели октября 2016 года.Выпуск утиной продукции увеличивается ежемесячно. Всего со старта проекта, начиная с 2013 года, произведено более 94 тысяч тонн мяса утки в живом весе или около 68 тыс. тонн готовой продукции торговой марки «Утолина».Ассортимент продукции под маркой «Утолина» с августа начал пополнятся новыми видами продукции. Одним из новых направлений в развитии ассортимента будет производство в ноябре «Пекинской утки» по-русски». При изготовлении данного продукта будут максимально использованы рецепты и составляющие именно русской кухни.С ноября на ППК «Донстар» помимо охлажденной, замороженной продукции, субпродуктов и полуфабрикатов, начнется расширение ассортимента готовых продуктов. Это жареные колбасы из утки и мясные рулеты.Готовятся к выпуску паштеты из печени утки, вареные и копчено-вареные колбасы, а также сосиски, сардельки и ветчины.Все позиции – абсолютная новинка для российского рынка, так как произведены из мяса утки. Источник: don-star.ru
  17. ПАО "Дальневосточная энергетическая компания" (ДЭК, входит в холдинг "РусГидро") продало дочернее АО "Сельскохозяйственный комплекс "Агроэнерго" (Хабаровский край), следует из материалов ДЭК.Победителем аукциона по продаже 3,319 млн акций комплекса стал единственный участник - ООО "Велес" (Амурская область). Сделка состоялась по начальной цене - 97,5 млн рублей.Как пояснили агентству "Интерфакс - Дальний Восток" в пресс-службе ДЭК, продажа акций обусловлена оптимизацией структуры активов компании, в том числе прекращением участия в непрофильных активах. Источник: interfax-russia.ru
  18. Вице-спикер Госдумы, руководитель федеральной мониторинговой группы "Единой России" "Честная цена" Ирина Яровая предложила запретить возврат производителю нереализованной продукции, по словам депутата, это будет способствовать восстановлению социальной справедливости, соответствовать международному праву и нормальной логике договорных отношений при купле-продаже."Запрет на возврат производителю нереализованной продукции - это восстановление социальной справедливости как для покупателя, так и для производителя, отвечающее нормам международного права и нормальной логике договорных отношений", - сказала Яровая в четверг в рамках круглого стола "Возврат непроданных скоропортящихся продуктов отечественным производителям как вид дискриминационной практики".Парламентарий отметила, что прежде, чем выносить тему на публичное обсуждение, единороссы провели большую работу в регионах. "Опрошено более 500 производителей сельхозпродукции, потому что именно их мнение было для нас определяющим, - сообщила она. - Получив обратную связь, мы можем уверенно говорить о том, что во всех регионах одинаково признают возврат нереализованной продукции как прямой ущерб производителю и как дискриминационную практику"."Прямой ущерб производителю - это прямые потери продукции, не реализованной по вине торговых сетей, являющихся собственниками этой продукции, - продолжила Яровая, являющаяся автором действующего закона о торговле. - А убытки несет производитель". Более того, отметила политик, "такая порочная практика напрямую вредит и покупателю, потому что дополнительный ущерб производителя неизбежно перекладывается либо в снижение качества продукции, либо в уменьшение ее объема, либо в повышение цены"."Это все невыгодно покупателю, поэтому наша задача - защитить и покупателя, и производителя", - заключила вице-спикер Госдумы.Справедливое распределение ответственностиЯровая также проинформировала участников круглого стола, что в регионы направлялись альтернативные версии возможного решения проблемы. "Подавляющее большинство респондентов высказались за абсолютный запрет возврата нереализованной продукции, что справедливо с точки зрения логики договора купли-продажи", - заявила она.По словам вице-спикера Госдумы, договор купли-продажи между производителем и продавцом ничем не отличается от договора купли-продажи между магазином и покупателем. "Все граждане знают, что ни у кого нет права вернуть в магазин несъеденную продукцию. Поэтому речь идет об элементарном справедливом распределении ответственности каждой из сторон", - подчеркнула депутат.Более того, единороссы проанализировали документ, "на который любят ссылаться торговые сети: Инкотермс (словарь торговых терминов в области внешней торговли)", пояснила Яровая. "В соответствии с этим документом и с конвенцией ООН о договорах международной купли-продажи возврат непроданной продукции производителю просто невозможен", - подчеркнула руководитель федеральной мониторинговой группы.По словам депутата, отечественный производитель получил "новое дыхание в своем развитии и новые стимулы". "Это во многом было предопределено тем, что через наш закон еще до санкций появились новые возможности для расширения рынка сбыта для отечественного производителя, и нам важно это преимущество сохранить", - указала она, акцентировав внимание, что торговые сети "никогда и ничего в соответствии с международными правилами не возвращали и не возвращают иностранным поставщикам"."Поэтому мы предлагаем привести закон о торговле в соответствие с нормами международного права, с нормальной логикой договорных отношений при купле-продаже и восстановить социальную справедливость как для покупателя, так и для производителя", - резюмировала Яровая. Источник: tass.ru
  19. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) может заблокировать сделку по созданию крупнейшего в мире производителя ГМО. Регулятор согласен одобрить сделку по поглощению немецкой химико-фармацевтической компанией Bayer производителя гербицидов Monsanto только при условии, что Bayer будет передавать технологии российским аграриям, говорится в сообщении ФАС.В сентябре 2016 года Bayer заключил рекордную в истории германского бизнеса сделку о покупке американского производителя гербицидов Monsanto. Сумма сделки, в результате которой появится крупнейшая в мире компания по производству генномодифицированных семян и пестицидов, оценивалась в $66 млрд.Рассмотрев ходатайство Bayer, ФАС пришла к выводу, что сделка может создать существенные риски для конкуренции на российском рынке. В частности, у объединенной компании будут «значительные возможности по производству биотехнологических семян с заданными признаками, а также накопленные массивы больших данных и ключевых алгоритмов в сфере цифрового земледелия». По мнению регулятора, это позволит компании быстро и эффективно нарастить свое присутствие на российском рынке в сфере АПК и цифрового земледелия, предлагающего сельхозтоваропроизводителям «пакетные» агротехнологические решения».«Это, с большой вероятностью, может привести к резкому усилению присутствия объединенной компании на российском рынке вплоть до доминирования сразу на всех затрагиваемых товарных рынках и созданию высоких барьеров для входа на соответствующие рынки компаний, не обладающих одновременно такими ресурсами и возможностями», — считают в ФАС.Решение ФАС не будет определяющим для сделки Bayer и Monsanto, но в случае если регулятор ее не одобрит, возникает риск того, что у аграриев не будет доступа к современной агрохимии, а снижение конкуренции приведет к росту цен, предупреждает директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов.Для защиты конкуренции на рынках семян и цифрового земледелия ФАС хочет обязать Bayer передавать на основании неэксклюзивной лицензии технологии в области селекции, необходимые для создания новых сортов и гибридов в России, и предоставить российским компаниям доступ к базам данных в области цифрового земледелия.Уточняется, что для выполнения этих требований компании Bayer необходимо будет в течение трех месяцев заключить договор с выбранной ФАС компетентной организацией об обеспечении и мониторинга трансфера технологий, и недискриминационного доступа к цифровым агрономическим платформам.Аналитики «Совэкон» полагают, что если ФАС не договорится с Bayer, это не остановит сделку, но создаст серьезные проблемы для объединенной компании для работы на российском рынке. Американская Monsanto была основана в 1901 году. Компания является крупным производителем генетически модифицированных семян и самого распространенного в мире средства от сорняков «Раундап». Немецкая химико-фармацевтическая компания Bayer была основана в 1863 году как производитель лекарства. Наиболее широко известным препаратом Bayer стал аспирин, который был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1899 году. Источник: www.rbc.ru
  20. Власти Мордовии поставили перед сельхозпредприятиями задачу в ближайшие 5 лет увеличить производство мяса в регионе до 400 тысяч тонн в год."Мы ставим новую планку – в следующие 5 лет довести производство мяса до 400 тысяч тонн… Могу сказать, что мощности животноводческих комплексов, строительство которых уже ведется, позволят увеличить производство до 350 тысяч тонн мяса в год", — цитирует пресс-служба главы Мордовии Владимира Волкова его слова на мероприятии, посвященном Дню работника сельского хозяйства.По его словам, по итогам 2017 года производство мяса скота и птицы в хозяйствах всех категорий должно составить 300 тысяч тонн. "В 2012 году мы произвели 145 тысяч тонн мяса, достигнув тем самым уровня 1990 года – максимального показателя советского времени. А за последнюю пятилетку и вовсе сделали невозможное – увеличили этот показатель еще в 2 раза… Поэтому мы ставим только реальные задачи, и обязательно их выполняем", — уточнил глава региона.Волков отметил, что у животноводства республики хорошие перспективы. "Только за последние полгода начали строительство еще четырех предприятий, в том числе крупнейшего в России молочного комплекса на 6,5 тысячи голов коров, двух комплексов на 100 тысяч свиней каждый. В следующем году начнется строительство еще трех молочных комплексов-тысячников. Суммарный объем инвестиций в эти проекты составит более 15 миллиардов рублей", — пояснил он.Кроме того, по словам главы региона, в этом году значительный рост достигнут в мясопереработке. Так, предприятия отрасли реализовали продукции на 23,5 миллиарда рублей — рост 19%.Также Волков сообщил о развитии экспорта сельхозпродукции. "Сегодня агрофирма "Юбилейная" поставляет охлажденную тушку бройлера в Таджикистан, Казахстан, Киргизию. "Березниковский хлебозавод" и агрофирма "Октябрьская" экспортируют продукцию в Белоруссию, ликероводочный завод "Саранский" – в Италию, Азербайджан, Казахстан, Эстонию и Армению. Компания "Рузово" осуществила первую поставку сухого яйца в Японию", — сказал он, добавив, что сейчас в реестр экспортеров продукции включены 10 предприятий, еще четыре находятся в стадии оформления."Мы активно работаем по расширению своего представительства на зарубежных продовольственных рынках", — отметил глава Мордовии. Источник: ria.ru
  21. «Мираторг», крупнейший производитель основных видов мяса в России, начал выпуск охлажденных куриных чевапчичей в рамках стратегии увеличения доли продукции в потребительской упаковке. «Мираторг» входит в топ-10 российских производителей мяса птицы. Агрохолдинг с нуля построил вертикально-интегрированное производство курятины – по итогам 9 месяцев 2017 года выпуск продукции вырос на 18% до 86 тысяч тонн. Высокотехнологичный мясоперерабатывающий комплекс поставляет на рынок более 70 наименований продукции в потребительской упаковке: охлажденного мяса и мясных полуфабрикатов. Куриные чевапчичи – это правильное сочетание современных технологий и принципов домашней кулинарии. Компания использует в рецептуре только отборное мясо птицы собственного производства, которое сохраняет все полезные свойства: витамины, минералы, белки, необходимые организму для полезного, сбалансированного питания. Колбаски калиброваны по весу и величине, а высокотехнологичная упаковка гарантирует свежесть мяса в течение 13 суток при температуре хранения от -1,5 до +4 °С. «Расширение ассортимента качественных продуктов является важной частью стратегии компании. Мы используем только натуральное сырье, строго соблюдаем рецептуру, технологию производства. Всю информацию, состав продукта, дату изготовления, срок годности, Вы всегда можете найти на упаковке. Колбаски без оболочки из сочного мяса птицы удерживают свою форму благодаря структуре фарша и идеально подходят как для жарки на углях, так и на сковороде, а добавленные в чевапчичи традиционные пряности кухни народов Балканского полуострова подчёркивают насыщенный вкус мяса своим неповторимым ароматом, - прокомментировала пресс-служба АПХ «Мираторг». Источник: АПХ «Мираторг»
  22. Группа "Черкизово" намерена запустить обновленный завод сырокопченых колбас в Каширском городском округе Московской области в третьем квартале 2018 года. Он станет крупнейшим таким предприятием в Европе, заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин. "Это будет самый большой в Европе завод по производству сырокопченых колбас. Он вступит в строй в третьем квартале 2018 года", - процитировали министра в пресс-службе Минсельхозпрода области. Разин отметил, что инвестиции в проект составят более 6 млрд рублей. "Завод является крупнейшим инвестиционным проектом пищевой индустрии в Подмосковье", - добавил он. Мощность предприятия составит 80 тонн готовой продукции в сутки, сообщил министр. Реализация предприятия создаст более 200 новых рабочих мест. "Предприятие планирует отчислить более 3 млрд рублей в течение пяти лет в бюджет Московской области", - сказал он. Источник: tass.ru
  23. АПХ "Мираторг", ведущий производитель основных видов мяса в России, сообщает, что за первые девять месяцев 2017 года произвёл 230 тыс. тонн свинины в убойном весе – на 1% больше аналогичного периода прошлого года. "Мираторг" является производителем N1 свинины в стране: свиноводческие комплексы компании находятся в Белгородской и Курской областях за январь-сентябрь произвели более 288 тыс. тонн товарной свинины в живом весе. Крупнейший в стране мясоперерабатывающий комплекс ЗАО "СК Короча" мощностью более 3 млн. голов работает с максимально эффективной загрузкой. "Свиноводческий дивизион фокусируется на повышении эффективности производства и снижении потерь. Вертикально-интегрированная цепочка работает с полной загрузкой, поэтому основная задачей является тонкая настройка производственных процессов для улучшения базовых показателей", - прокомментировала пресс-служба АПХ "Мираторг". Информация для редакторов: Агропромышленный холдинг "Мираторг", основанный в 1995 году, является крупнейшим производителем свинины и говядины, ведущим поставщиком мяса на российском рынке, занимая первое место среди компаний сектора по объему выручки. Компания в рамках вертикально-интегрированный структуры осуществляет полный цикл производства: от растениеводства до мясопереработки и реализации продукции в фирменной розничной сети. Источник: www.advis.ru
  24. Основатель компании "Евродон" и "Утолина" Вадим Ванеев в течение ближайших двух лет намерен начать в Тверской области строительство крупного комплекса по выращиванию пекинской утки и индейки. Об этом сообщает пресс-служба "Евродона".По данным компании, правительство Тверской области на протяжении нескольких месяцев изучало работу предприятий, созданных Вадимом Ванеевым на Дону, и в результате было принято решение об оказании необходимой поддержки бизнесмену для открытия производства утки в ЦФО."Обмен визитами активно идет с весны 2017 года. Тогда между руководством «Евродона» и региональной властью был принципиально решен вопрос размещения на территории субъекта сразу нескольких производств: по производству утки пекинской породы мощностью 40 тыс. тонн в год, индейки — более 150 тыс. тонн продукции в год, а также универсального мясоперерабатывающего завода", - говорится в релизе компании.Для сравнения: в 2016 году "Евродон" выпустил 74 тыс тонн мяса индейки, "Утолина" в 2017 году планирует выпустить 30 тыс тонн мяса утки.Вадим Ванеев говорит, что, учитывая 10-летний опыт работы, намерен создать в Тверской области предприятия, превосходящие по мощности его донские проекты."При разработке стратегии строительства объектов в Тверской области будут учтены все ключевые моменты развития предприятий в Ростовской области. Наш колоссальный опыт первопроходцев дает нам возможность создать еще более современную и перспективную модель бизнеса, – говорит Вадим Ванеев. - Как и в Ростовском проекте, будут использоваться корма собственного производства, свое яйцо, своя инкубация, выращивание и подращивание, своя переработка, своя логистика. Но инкубаторий и комбикормовый заводы в Твери будут крупнее, чем в Ростовской области в несколько раз. И площадки будут иными. Мы изменим количество корпусов на площадках, а также схему внутреннего устройства птичников с целью оптимизации их работы и поддержания микроклимата".В 2016-ом году Вадим Ванеев едва не лишился контроля над своими предприятиями. Выяснилось, что 40% компании принадлежат офшорной компании Brimstone Investments Ltd (Белиз), бенефициаром которой до этого был Фарит Газизуллин — экс-министр имущественных отношений России и член совета директоров «Газпрома». В феврале этот пакет акций оказался в распоряжении компании А1, подконтрольной "Альфа-групп" Михаила Фридмана. Новые партнеры заявили, что Вадим Ванеев получил кредиты на финансирование своих новых проектов под залог совместных компаний с нарушением корпоративных правил. А1 подал в Арбитражный суд Ростовской области сразу несколько исков с требованием отменить решения о выделении кредитов и исключить Ванеева из числа участников "Евродона" из-за допущенных нарушений.Спустя месяц А1 продала свой пакет акций Внешэкономбанку, исковые требования были отозваны. А в самом банке был арестован один из топ-менеджеров Ильгиз Валитов. Его обвинили в попытках мошенническим путем захватить имущество «Евродона». По версии следствия, Валитов предлагал «Евродону» получить в ВЭБе кредиты, на которые, собственно, развивались предприятия, в обмен на доли в них. Однако, на этом неприятности крупнейшего в Европе производителя мяса индейки не закончились. Осенью на различных сайтах появилась информация о том, что в индейке "Евродона" обнаружены антибиотики - информация не была подтверждена официальными выводами экспертиз. А в декабре на одной из площадок компании был обнаружен птичий грипп. В результате борьбы с вирусом на "Евродоне" было уничтожено 1,5 млн голов птицы, на несколько месяцев была приостановлена торговля охлажденной продукцией, ущерб компании составил 2,6 млрд рублей.В компании считают, что вирус был занесен на площадки предприятия умышленно.В сентябре 2017 года стало известно, что Вадим Ванеев потерял контроль над своими предприятиями: основным владельцем акций "Евродон", "Евродон-Юг", "Ирдон", "Урсдон" и пр стал Внешэкономбанк. "Деловой квартал" писал об этом ранее. Например, в "Евродоне" у Ванеева осталось только 11% акций - это меньше, чем у музыканта Валерия Гергиева, который так ж числится в списке акционеров.Согласно договоренностью с ВЭБом, Ванеев, за которым сохранилось оперативное управление холдингом, сможет выкупить акции у банка по номинальной стоимости после того, как предприятия "Евродона" войдут в график погашения кредитов. По данным компании, долг холдинга сейчас составляет 26 млрд рублей. К осени 2017 года компания, по словам Ванеева смогла восстановить и преумножить поголовье индейки, и к концу года его мясоперерабатыващее предприятие намерено выйти на уровень переработки 12 тыс тонн мяса в месяц - с такими темпами уже в следующем году "Евродон" сможет произвести ранее запланированные 150 тыс тонн мяса индейки в год.Лишившись контроля над созданными предприятиями по производству индейки, Ванеев стал активнее развивать свой другой проект - производство утки. ТД "Утолина" на 100% принадлежит ему, выручка компании в прошлом году превысила 2,5 млрду рублей, чистая прибыль, согласно Картотека.ру, 422 млн рублей.Предприниматель пока не называет точной даты начала строительства новых предприятий в Тверской области."Тверская область имеет свои особенности. Есть необходимость модернизации существующей инфраструктуры, которую берет на себя Тверская область. На это тоже потребуется время. Могу сказать ориентировочно: при предоставлении оговоренной инфраструктуры и от момента финансирования - не более двух-трех лет, - говорит он.Ранее Ванеев не раз отмечал, что в Ростовской области ему пришлось самому много вкладываться в подведение коммуникаций и инфраструктуру для развития "Евродона".Когда новый проект бизнесмена в Тверской области будет реализован, это даст региону 8 тысяч новых рабочих мест, а ежегодные отчисления в областной бюджет составят порядка 870 млн рублей, говорится в сообщении компании.Выбор в пользу Тверской области предприниматель объясняет, помимо заинтересованности со стороны регионального правительства, также ее выгодным географическим расположением."Реализация продукции планируется, в основном, в Тверской области, в центральном федеральном округе, а также в Москве и Санкт-Петерурге. А Ростовское производство сосредоточится на остальных регионах и переориентируется на экспорт", - говорит Ванеев.Помимо рабочих мест и роста налогооблагаемой базы, донской предприниматель намерен, как до этого сделал в Донском государственном аграрном университете, создать в Тверской области научную базу для подготовки специалистов в сфере птицеводства. Бизнесмен говорит, что готов рассматривать предложения о сотрудничестве."Мы не исключаем, что в проект могут войти и другие инвесторы, разделяющие общую концепцию", – сказал он.На вопрос об источниках финансирования проекта, Ванеев ответил, что в настоящее время ведутся переговоры сразу с несколькими крупными банками, однако, окончательное решение еще не принято.Ранее предприниматель рассказывал, что хотел бы развивать в Ростовской области промышленное производство баранины. Читайте об этом на ДК. Источник: rostov.dk.ru
  25. ООО «Полюс», занимающееся выпуском продукции кролиководства в Карачаево-Черкесской республике, ставит задачу увеличения объёмов производства. Гендиректор предприятия Константин Савин обсудил эти планы с главой республиканского минсельхоза Умаром Биджиевым, - сообщает официальный сайт главы и правительства республики. Кролиководческая ферма в Карачаево-Черкесии мощностью более 20 тысяч голов появилась пять лет назад на месте свиноводческого комплекса, который вынуждены были перепрофилировать из-за распространения африканской чумы свиней. Сегодня ферма ежегодно производит около двухсот тонн диетического кроличьего мяса, поставляя весь объём выпускаемой продукции на фабрику в Тихорецк для нужд детского питания. «Мясо кролика редко встречается на прилавках отечественных магазинов», - отмечается на официальном сайте главы и правительства республики и при этом подчёркивается, что «потребность в нём растет год от года», поскольку «кролик имеет диетическое, гипоаллергенное свойство и хорошо усваивается организмом человека». Сообщается, что на встрече с министром сельского хозяйства республики кролиководы детально обсудили реализацию инвестпроекта по увеличению производственных мощностей и механизмы оказания господдержки. Источник: kavkaz.mk.ru