Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'продукция'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Работа в мясной индустрии
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Технология мясопродуктов
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Оболочка, Упаковка, Маркировка
    • Оборудование
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • Главный форум "Мясной Эксперт"
    • Фоторепортаж
    • История и Философия мясного дела
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Реклама и маркетинг
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Развлечения и конкурсы
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • Конкурсы, соревнования, загадки
  • Работа портала "Мясной Эксперт"
    • Отдел новостей
    • Опросы. Общественное мнение.
    • Игра "Мясной Эксперт"
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Мое мнение о "Истрапродукт"
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Календари

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Найдено 240 результатов

  1. В мае текущего года сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области были проведены контрольно-надзорные мероприятия при погрузке на экспорт замороженных маринованных полуфабрикатов в адрес крупного общества с ограниченной ответственностью в Азербайджане и субпродуктов цыплят-бройлеров (ноги) в адрес вьетнамского предприятия. Предприятием-экспортером данной продукции животного происхождения является крупная сеть ООО «Торговый Дом «Петелино», осуществляющая свою деятельность как в Пензе и Пензенской области, так и в других субъектах Российской Федерации. При погрузке специалистами Россельхознадзора были осмотрены 142 тонны продукции птицефабрики для отправки в Азербайджан и Вьетнам. Замороженная продукция транспортировалась автомобильным транспортом, нарушений условий транспортировки не выявлено. Все машины, осуществляющие перевозку животноводческой продукции, предварительно подвергаются дезинфекции в специализированных лабораториях или центрах. Ветеринарно-санитарные требования соблюдаются в полном объёме. После осуществления погрузки продукции специалистами Россельхознадзора составлялись акты ветеринарно-санитарного досмотра груза, подконтрольного государственному ветеринарному надзору. Ветеринарные свидетельства формы №2, выписанные на указанную продукцию, заменены на ветеринарные сертификаты формы 5е на экспортируемые из Российской Федерации мясо и мясопродукты домашних и диких животных. Источник: ursn-rm.ru
  2. У предприятия "Ставропольский бройлер" есть в планах начать поставки продукции в Саудовскую Аравию, информирует в среду региональное управление Россельхознадзора. "В результате 22 мая прошло инспектирование организации. Специалисты ознакомились с необходимой документаций", - говорится в публикации. В мероприятии поучаствовал представитель Саудовской Аравии. В целом он остался доволен. Ранее появились сведения, что в мясе цыплят-бройлеров обнаружили возбудителей сальмонеллеза. Тогда Российская система качества писала, что мясо выпустил "Ставропольский бройлер". Источник: newstracker.ru
  3. Президент Татарстана Рустам Минниханов считает, что у России большой ресурс по экспорту халяльной продукции в мусульманские страны. "Нам очень важно рассматривать этот сегмент (продукции халяль - прим. ТАСС) как экспортный. Я считаю, что здесь ресурс огромен", - сказал Минниханов в рамках KazanSummit 2017. По данным комитета по стандартам "Халяль" Духовного управления мусульман Татарстана, в России существует около 10 центров сертификации и около 800 производителей халяльной продукции. Только в Татарстане зарегистрировано порядка 60 компаний, которые получили сертификат в ДУМ республики для выпуска такой продукции. Однако статистики по объемам производства и экспорта пока нет. Эксперты уверены, что Россия могла бы занять собственную нишу в экспорте халяль-продукции в восточные страны. Как рассказал ТАСС председатель комитета по стандартам "Халяль" Духовного управления мусульман Республики Татарстан Марат Низамов, готовы покупать халяльную продукцию из России ОАЭ, Саудовская Аравия, некоторые страны Африки. "В основном хотят купить мясо, мясную продукцию, кондитерские изделия. На это большой спрос", - сказал он. В Татарстане сейчас изучается рынок Ирана и Пакистана. "Туда есть очень мелкие, пробные поставки. Мы буквально вчера встречались с делегацией Пакистана. Они очень интересуются и нашей продукцией и тоже хотят к нам ее поставлять", - добавил Низамов. IX Международный экономический саммит России и стран Организации исламского сотрудничества (ОИС) "Россия - Исламский мир: KazanSummit 2017" принимает в этом году более 2 тыс. гостей из 50 стран мира. Традиционной центральной темой саммита стала экономика исламских стран и регионов. Кроме того, в этом году KazanSummit 2017 затрагивает такие направления, как социальное предпринимательство, экология, благотворительность, корпоративные стратегии, туризм, исламское образование и другие. Генеральным информационным партнером саммита является ТАСС. Источник: tass.ru
  4. Продукция с геномом вируса гриппа птиц ростовской компании "Евродон" обнаружена в 9 регионах. Она сопровождалась "благополучными" документами, сообщает Россельхознадзор. Продажу опасного мяса предотвратили в Кировской, Московской, Ростовской, Воронежской областях, Удмуртии, Татарстане, Башкирии, Краснодарском и Приморском краях. Обнаруженная продукция подлежит утилизации. В связи с этим Россельхознадзор обращает внимание на то, что вся отправленная за пределы Ростовской области опасная продукция сопровождалась ветеринарными документами, которые подтверждали эпизоотическое благополучие региона. Они оформлялись учреждениями, подведомственными управлению ветеринарии Ростовской области. Кроме того, подведомственная управлению ветлаборатория не смогла получить корректные результаты исследований продуктов убоя индейки и диагностировать грипп птиц. "На основе этих исследований оформлялись сопроводительные документы о мнимом эпизоотическом благополучии территории, в том числе и по гриппу птиц", - говорится в сообщении службы. По итогам проверки, которую проводило управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Калмыкии, виновные будут привлечены к ответственности, отмечает Россельхознадзор. "Евродон" является одним из ведущих производителей мяса индейки в РФ. Первая вспышка гриппа птиц в компании произошла в декабре 2016 года. Ущерб от нее компания оценила в 1 млрд рублей. О второй вспышке было сообщено 24 апреля этого года. В результате было уничтожено 42 тыс. голов индейки. Источник: www.interfax-russia.ru
  5. Крупнейшие экспортеры зерна в пятницу подпишут хартию, обязывающую их избегать посредников при закупках продукции, которые зачастую уходят от уплаты НДС. Сложившаяся схема делает операции участников рынка непрозрачными, что лишает их налоговых компенсаций. На перестройку рынка уйдет несколько месяцев, что может плохо сказаться на темпах экспорта зерна. Хартию, регулирующую совместную политику по борьбе с незаконными схемами оборота сельхозпродукции, участники зернового рынка подпишут 19 мая. Об этом “Ъ” рассказали собеседники в отрасли. Информацию подтвердили в Федеральной налоговой службе (ФНС). Подписавшиеся под хартией (ее копия есть у “Ъ”) обязуются приобретать продукцию только у производителей, переработчиков либо комиссионеров, а при выборе контрагента «проявлять должную осмотрительность и добросовестность». На первом этапе участвовать в хартии планируют ТД «Риф», Cargill, Международная зерновая компания (МКЗ, российская структура Glencore), холдинг «Астон», всего около 10–15 компаний, говорит один из собеседников “Ъ”. Хартия носит бессрочный характер, подписать ее в любой момент может каждый участник рынка. Бенефициар «Рифа» Петр Ходыкин подтвердил намерение подписать документ. Источник, близкий к Cargill, говорит, что экспортер вступит в хартию с «большой долей вероятности». В самой компании отказались от комментариев до пятницы. Так же поступил президент Национальной ассоциации экспортеров сельхозпродукции Сергей Балан. Связаться с «Астоном» не удалось, в МКЗ отказались от комментариев. Подавляющая часть сельхозпроизводителей, особенно на юге России, сегодня платят единый сельхозналог (ЕСХН, ставка 6%), но некоторые платят НДС по ставке 10%, рассказывает источник “Ъ” в отрасли. Плательщики ЕСХН не хотят продавать продукцию на 10% дешевле и пользуются услугами посредников, объясняет гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько. «Роль таких посредников заключается лишь в формировании пакета документов, являющегося основанием для возмещения экспортером НДС»,— добавил представитель ФНС. В итоге экспортеры и другие конечные покупатели испытывают трудности при попытках возместить НДС, так как ФНС требует данные по всем компаниям в цепочке, что сделать зачастую невозможно, продолжает господин Рылько. Как показывает опыт, в ряде случаев в криминальных схемах замешаны все участники поставок, отмечают в ФНС. Ежегодные потери бюджета от незаконного возмещения НДС на этом рынке превышают 65 млрд руб., говорит источник, знакомый с ситуацией. По данным федерального Центра оценки качества зерна на 8 мая, с начала сезона Россия экспортировала 37,9 млн тонн зерна, в том числе 25 млн тонн пшеницы. Крупнейший экспортер пшеницы с долей 12,8% — ТД «Риф», второе место у МЗК (8,8%), третье — у Cargill (8%). Перестройка схемы работы рынка в соответствии с принципами хартии займет 1,5–2 месяца, и этот процесс неизбежно отрицательно скажется на темпах экспорта до конца сезона, полагает господин Ходыкин. Другие собеседники “Ъ” говорят о риске, что работающие по ЕСХН производители не захотят продавать продукцию экспортерам на 10% дешевле и предпочтут накапливать запасы. Минсельхоз США (USDA) в майском отчете оценил запасы пшеницы в России на конец текущего сезона в рекордные 10,6 млн тонн. Если все участники рынка будут придерживаться хартии, то это может заставить производителей, работающих по ЕСХН, снизить отпускные цены на 5–8%, надеется один из крупных экспортеров. Если же кто-то из экспортеров продолжит использовать серые схемы, это поставит в неконкурентные условия добросовестные компании, считает один из участников рынка. В ФНС надеются, что хартия очистит рынок от недобросовестных игроков, повысит доходность и увеличит налогооблагаемую базу. По мнению Дмитрия Рылько, правильным выходом в текущей ситуации стал бы перевод всех аграриев на один налог. «Сейчас же получается, что ФНС свои проблемы администрирования перекладывает на конечных покупателей, в данном случае — экспортеров, и те вынуждены играть по таким правилам»,— рассуждает он. Альтернативой также могла бы стать схема возмещения НДС непосредственно производителям, которые бы сами занимались экспортом, добавляет один из собеседников “Ъ”. Так, по его словам, работают, например, украинские агрохолдинги. Источник: www.kommersant.ru
  6. Продукция с геномом вируса гриппа птиц ростовской компании "Евродон" обнаружена в 9 регионах. Она сопровождалась "благополучными" документами, сообщает Россельхознадзор. Продажу опасного мяса предотвратили в Кировской, Московской, Ростовской, Воронежской областях, Удмуртии, Татарстане, Башкирии, Краснодарском и Приморском краях. Обнаруженная продукция подлежит утилизации. В связи с этим Россельхознадзор обращает внимание на то, что вся отправленная за пределы Ростовской области опасная продукция сопровождалась ветеринарными документами, которые подтверждали эпизоотическое благополучие региона. Они оформлялись учреждениями, подведомственными управлению ветеринарии Ростовской области. Кроме того, подведомственная управлению ветлаборатория не смогла получить корректные результаты исследований продуктов убоя индейки и диагностировать грипп птиц. "На основе этих исследований оформлялись сопроводительные документы о мнимом эпизоотическом благополучии территории, в том числе и по гриппу птиц", - говорится в сообщении службы. По итогам проверки, которую проводило управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Калмыкии, виновные будут привлечены к ответственности, отмечает Россельхознадзор. "Евродон" является одним из ведущих производителей мяса индейки в РФ. Первая вспышка гриппа птиц в компании произошла в декабре 2016 года. Ущерб от нее компания оценила в 1 млрд рублей. О второй вспышке было сообщено 24 апреля этого года. В результате было уничтожено 42 тыс. голов индейки. Источник: www.interfax-russia.ru
  7. Этой весной правительство утвердило Стратегию повышения качества пищевой продукции. Тем не менее, немногие эксперты поддерживают эту идею. Кто недоволен программой и кто считает ее крайне вредной для бизнеса – в материале Polytika.ru. По словам замруководителя исполкома Национальной мясной ассоциации (НМА) Максима Синельникова, в стратегии не разделяются понятия «качество» и «безопасность». Документ устанавливает госконтроль за качеством продукции, но не за ее безопасностью – по мнению эксперта, это недопустимо. Понятия, смешиваясь между собой, кардинально меняют смысл документа. Сам план состоит из 11 разделов и 56 пунктов. Мероприятия, оговоренные в документе, направлены на совершенствование нормативной и методологической баз, мониторинг качества, госрегулирование, а также создание единой информационной стратегии прослеживаемости пищевых продуктов. Авторы проекта предлагают создать механизмы стимулирования производителей для выпуска качественной продукции и продукции нового поколения, возрождения выпуска пищевых ингридиентов. Планируется актуализировать нормы содержания добавок в продукции и развивать научные исследования в области пищевой промышленности. К 2019 году предполагается ввести показатели качества продукции и стандарты организаций и ТУ, а также разработать правовые основы введения сортности для отдельных видов продукции, с чем НМА не согласна. Данный подход, по мнению экспертов ассоциации, является нецелесообразным из-за многообразия продукции. А госконтроль сортности может и вовсе разрушить все рыночные условия. «Если мы хотим, чтобы было качество, то нужно провести ряд мероприятий, мотивирующих бизнес работать на качество, — говорит руководитель НМА. — Это основная идея, которая должна быть заложена в стратегии. Она должна быть направлена на обеспечение качества пищевой продукции». Уже в этом году должен быть создан единый информресурс, где потребители смогут узнать о качестве и безопасности интересующей их продукции. Во внутригосударственные документы, а также в техрегламенты ЕАЭС планируется ввести следующие правки: ввести отдельные показатели качества продуктов питания, обязательность обоснования сроков годности, указания в маркировке стандарта, в соответствие с которым произведена продукция. Пунты, касающиеся межгосударственных техрегламентов, НМА предлагает исключить, так как все необходимые требования по безопасности там уже есть. К декабрю 2020 года хотят ввести госрегистрацию пищевых добавок, ароматизаторов и растительных экстрактов. Многие пункты НМА считает неселесообразными — совершенствование базы данных пищевой ценности продуктов, создание единой информационной системы результатов лабораторных исследований пищевой продукции. По мнению ассоциации, в такой работе нет смысла, ведь существуют сотни тысяч видов продуктов, а различия в показателях одного лишь вида могут сильно варьироваться. Госрегистрация пищевых добавок тоже не нужна – в законодательстве ЕАЭС форма оценки соответствия уже есть. Да и система НАССР будет лишней – в 2001 году был принят ГОСТ Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. В НМА подчеркивают, что в настоящее время никто не замотивирован контролировать качество на производствах. «Мировой опыт говорит о том, что качество достигается внутренним контролем процессов, а не внешним предотвращением нарушения качества и не ликвидацией такого нарушения. Поздно и бессмысленно контролировать качество пищевой продукции после ее выпуска или в процессе ее обращения, если не будет самоконтроля процессов производства. Если некачественная продукция поступила в продажу, то и контроль ее обращения будет лишь фиксировать отсутствие качества, но никак не повысит его». Намного целесообразнее было бы включить в стратегию наличие менеджмента качества продукции на производствах. Качество продукции не должно относиться к госдеятельности, отмечают в НМА. Напомним, Стратегия повышения качества пищевой продукции в России до 2030 года была утверждена председателем правительства 29 июня 2016 года. По мнению властей, данная программа поможет повысить продолжительность жизни населения и качество пищевой продукции на рынке, а также создать хороший инвестиционный климат для отечественного бизнеса. Источник: polytika.ru
  8. Наша компания успешно прошла аудит Россельхознадзора на соответствие требованиям стран Евразийского экономического сообщества (ЕврАзЭС). А это значит, что мы получили разрешение на экспорт наших вкусных колбас и деликатесов на территорию Таможенного союза (Казахстан, Беларусь, Армения, Киргизия). Подтверждение данной информации всегда можно проверить в системе «Цербер» (система контроля и учета в области ветеринарного надзора), присутствие в которой строго обязательно для каждого мясоперерабатывающего предприятия. География любителей продукции РЕМИТ расширяется! Источник: mosremit.ru
  9. В соответствии с указанием Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 26.04.2017 года №ФС-НВ-2/8270, Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области информирует, что для обеспечения представления в уполномоченные органы стран-участниц ЕАЭС своевременной и актуальной информации о безопасности пищевых продуктов и сырья животного происхождения, вырабатываемых российскими предприятиями и поставляемых на территорию стран-участниц ЕАЭС, необходимо проведение мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов и сырья животного происхождения (далее – Мониторинг), вырабатываемых указанными предприятиями. При проведении обследования нового предприятия для включения в Реестр территориальные управления Россельхознадзора обязаны в письменной форме уведомить предприятие – заявителя о необходимости участия в программе Мониторинга, о чем должно быть получено письменное согласие предприятия. Источник: ursn-rm.ru
  10. В Краснодарском крае специалисты Госветуправления выявили около 30 тонн зараженной вирусом птичьего гриппа продукции, более 600 кг уже уничтожено. Об этом сообщает пресс-служба краевого министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Товар, по данным ведомства, поступила на территорию Кубани из Ростовской области. «Выданы требования об изъятии из оборота. В настоящее время специалистами ветслужбы уже уничтожено 611 кг опасной продукции. В целом, работы по утилизации планируется завершить к 6 мая», – говорится в сообщении пресс-службы ведомства. Как уточняет краевой минсельхоз, часть зараженной продукции была вывезена в неизвестном направлении. В связи с этим направлены материалы в ГУ МВД России по Краснодарскому краю. Накануне о случае выявления вируса гриппа птиц в реализуемой в Краснодарском крае птицеводческой продукции сообщил Россельхознадзор. По данным ведомства, эта продукция была выпущена крупнейшим в России производителем индейки – компанией «Евродон». Как сообщал РБК Юг, 21 апреля 2017 года на площадке «Евродона» выявили очаг высокопатогенного гриппа птиц. Вирус обнаружили в патологическом материале, отобранном от индеек на участке подращивания №7 ООО «Евродон-Юг» который находится Октябрьском районе Ростовской области. Данный случай стал вторым за несколько месяцев, в декабре 2016 года вспышки гриппа птиц произошли на двух площадках предприятия в Красносулинском и Октябрьском районах. Всю птицу в очаге заболевания уничтожили, размер ущерба «Евродон» оценил в 1 млрд руб. Источник: kuban.rbc.ru
  11. Президент РФ Владимир Путин заявил, что России нужно не только заместить импорт, но и увеличить экспорт, при этом российская продукция должна быть конкурентоспособной как по цене, так и по качеству. В среду президент проводит очередное совещание с членами правительства РФ, в ходе которого обсуждаются вопросы импортозамещения в промышленности и сельском хозяйстве. "Уже много раз на эту тему говорим, хочу еще раз подчеркнуть, импортозамещение само по себе не нужно, это не самоцель. Мы должны просто использовать сложившуюся конъюнктуру для поддержки тех компетенций, которые были утрачены и которые нам нужны, и создания новых компетенций, особенно в высокотехнологичных секторах экономики. Вот нам для чего это нужно, а не для того, чтобы импортозаместить все и вся, нет такой цели у нас. И мы перед собой такой цели никогда не ставили. Задача состоит не только в том, чтобы заместить импорт отечественными товарами, но и в том, чтобы увеличить экспортный потенциал российских предприятий", — сказал Путин. На совещании с членами правительства глава государства напомнил, что резкие изменения внешней конъюнктуры, известные ограничения политического характера еще раз обозначили высокую, иногда излишне высокую зависимость российского рынка от импорта некоторых товаров и услуг. "Вместе с тем открылось и уникальное окно возможностей для развития целого ряда отраслей и секторов экономики. Это прежде всего агропромышленный комплекс в связи с освобождением рынка для отечественных производителей, машиностроение, легкая промышленность", — заявил президент. Он отметил, что за два года доля отечественной продукции транспортного машиностроения на внутреннем рынке вплотную приблизилась к 100%, активно развивается сельхозмашиностроение, нефтегазовое машиностроение. Говоря о развитии импортозамещения в сельском хозяйстве, Путин обратил внимание, что при росте потребления импорт свинины сократился примерно на треть, а импорт мяса птицы — вдвое. Путин предложил членам кабмина на совещании подвести итоги работы по импортозамещению и наметить дальнейшие шаги, как в полной мере использовать дополнительные возможности по развитию российских предприятий. "Крайне важно учитывать интересы потребителей, отечественная продукция должна быть конкурентоспособна как по цене, так и по качеству", — подчеркнул президент, добавив, что она должна соответствовать мировым требованиям и стандартам. Источник: ria.ru
  12. Катар подписал 7 сертификатов на ввоз животноводческой продукции из России в Катар, поставки могут начаться в этом году. Об этом ТАСС сообщила заместитель директора департамента Азии, Африки и Латинской Америки Минэкономразвития России Наиля Черникова. "Наши коллеги из Минсельхоза, Россельхознадзора вчера подписали 7 сертификатов на поставку животноводческой продукции сюда, в Катар. Мы с 2014 года согласовывали, вчера выдержали настоящий бой и подписали 7 сертификатов с катарской стороны", - сказала она. По словам заместителя директора департамента международного сотрудничества Минсельхоза Максима Марковича, с российской стороны документ будет подписан уже в Москве. Он затруднился назвать ТАСС объем экспорта, так как он будет зависеть от желания компаний и условий на рынке. Маркович пояснил, что сертификаты подписаны на ввоз мяса баранины, козлятины, мясное сырье, консервы, колбасы, мясо птицы, пищевое яйцо, яичный порошок и другие продукты. "Мы по возвращению в Москву по просьбе катарской стороны должны выслать им дополнительные документы и реестр предприятий, которые потенциально будут экспортировать эту продукцию. После этого катарская сторона посмотрит эти документы и примет решение: должны ли они проводить аудит этих предприятий. Но я думаю, в этом году поставки могут начаться", - сказал он. В то же время, по словам Черниковой, идея создания СП по обработке сельхозпродукции между странами, которая поднималась в прошлом году, пока развития не получил Источник: tass.ru
  13. Роспотребнадзор в 2016 году обнаружил в обороте на территории России и снял с реализации 124,2 тонны запрещенных к ввозу продуктов, что в 2,5 раза больше, чем в годом ранее, сообщили в пресс-службе ведомства. «В 2016 году Роспотребнадзор обнаружил в обороте на территории Российской Федерации и снял с реализации 124,2 тонны продукции, запрещенной к ввозу, что в 2,5 раза больше, чем в 2015 году (снято 49,6 тонн)», — говорится в сообщении. По данным Роспотребнадзора, основную часть санкционной продукции за период с августа 2014 года составляют фрукты — 149 тонн, овощи — 26,5 тонны, молоко и молочная продукция — 4 тонны, мясо и мясная продукция — 2 тонны. Источник: rns.online
  14. Компания «Алтайский бройлер» работает в регионе 10 лет. В честь этой даты сотрудников наградили премиями, почетными грамотами и благодарностями руководства. Лучшие получили награды от Губернатора Алтайского края, Правительства региона, администраций Бийска и Зонального района, краевых ведомств. «Алтайский бройлер» - лидер по производству мяса птицы в Сибирском федеральном округе. Производительность комплекса позволяет обеспечить жителей края и соседних регионов качественным мясом цыплят-бройлеров. Предприятие реализует продукцию более чем в 10 регионов страны, налажены экспортные поставки в Казахстан. Постоянная клиентская база и стабильные отгрузки говорят о востребованности товара компании и надежности «Алтайского бройлера» как делового партнера», - сообщают в управлении края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Компания - птицеводческий комплекс с незамкнутым циклом производства мяса бройлеров. В 2016 году предприятие поставило на рынок 68,1 тысячи тонн продукции. В управлении информируют: «Инвестиционный проект по строительству птицеводческого комплекса начали реализовывать в 2007 году. Общий объем инвестиций составил около 4,1 миллиарда рублей. Первую партию инкубационных яиц заложили в инкубаторий 10 октября 2008 года, в середине декабря на завод по убою и переработке мяса птицы поступила первая продукция. Тогда было выпущено 830 тонн мяса птицы». Стабильный кадровый состав предприятия позволяет добиваться высоких показателей. За 10 лет в «Алтайском бройлере» инкубировали 324 миллиона яиц, вырастили 237 миллионов цыплят, произвели 864 тысячи тонн комбикормов, произвели и реализовали 420 тысяч тонн продукции из мяса птицы, трудоустроили более 2000 жителей Бийска и Зонального района. В бюджеты всех уровней перечислили 2,5 миллиарда рублей налогов. Источник: www.altairegion22.ru
  15. Как стало известно “Ъ”, на волгоградской птицефабрике «Фрегат-Юг» группы «Белый фрегат» (работает в том числе в Орловской области) по иску структуры «Мираторга» ООО «Брянский бройлер» арестовано 19,2 тыс. т готовой продукции. Еще часть продукции остается в залоге. Сейчас «Белый фрегат» находится в процедуре банкротства, в которое уже вступил «Брянский бройлер». Агропромышленный холдинг, напомним, не смог добиться от «Белого фрегата» выплаты части долга за комбикорм и пытается взыскать более 200 млн руб. В «Белом фрегате» ранее заявляли, что выплата идет, и сомневались, что целью «Мираторга» является возврат задолженности: «Земельные и производственные активы группы могут быть кому-то очень интересны». Олег Мухин Источник: www.kommersant.ru
  16. Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области (далее – Управление) сообщает, что руководствуясь п.п.5.2 Решения Комиссии Таможенного союза от 18.06.2010г. №317 «О применении ветеринарно-санитарных мер в Таможенном союзе», п.74 Административного регламента исполнения Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору и Федеральной таможенной службой государственной функции по осуществлению государственного ветеринарного надзора в пунктах пропуска через государственную границу Российской Федерации, а также исполнения Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору государственной функции по осуществлению государственного ветеринарного надзора в местах совершения таможенных операций на территории Российской Федерации, отличных от пунктов пропуска через государственную границу Российской Федерации, в отношении предназначенных для вывоза ввезенных, перемещаемых транзитом через таможенную территорию Таможенного союза товаров, подлежащих государственному ветеринарному надзору, утвержденного приказом Минсельхоза России №393, ФТС России №2154 от 06.11.2014г. (зарегистрировано в Минюсте России 19.02.2015г. №36107), а также п.3 Ветеринарных правил ввоза (вывоза) на территорию Российской Федерации, переработки, хранения, перевозки, реализации продуктов промысла животных и продуктов их первичной переработки, утвержденных приказом Минсельхоза России от 06.08.2008г. №453, в целях предоставления гарантий соблюдения выполнения предприятиями ветеринарно-санитарных норм и требований стран-импортеров продукции и взаимных договорных отношений между компетентными службами Россельхознадзор осуществляет ведение и актуализацию списков предприятий, поставляющих продукцию в третьи страны, размещенных на официальном сайте Россельхознадзора в разделе «Ввоз. Вывоз. Транзит». Контроль деятельности и проведение оценки на соответствие российских предприятий-производителей ветеринарно-санитарным требованиям стран-импортеров, осуществляющих деятельность на территории Российской Федерации, возложен как на Федеральную службу по ветеринарному и фитосанитарному надзору, так и на ветеринарные службы субъектов Российской Федерации. На базе Единого реестра поднадзорных объектов в информационной системе Россельхознадзора «Цербер» планируется формирование и ведение реестра предприятий Российской Федерации, аттестованных на право экспорта своей продукции в зарубежные страны (далее – Реестр экспортеров). В указанном реестре будет внедрена возможность составления заявок хозяйствующими субъектами на проведение аттестации, а также возможность отслеживания хода рассмотрения этих заявок. Переходный период для оформления заявок на обследование хозяйствующих субъектов в электронном виде продлен до 01.07.2017г. В настоящее время техническими специалистами Россельхознадзора завершены работы по созданию соответствующего модуля в информационной системе «Цербер» для формирования Реестра экспортеров, куда необходимо внести всю актуализированную информацию об организациях и лицах, аттестованных на право экспорта своей продукции в зарубежные страны, в том числе с вложением акта обследования предприятия. Период одновременного использования Списка российский предприятий, прошедших ветеринарно-санитарное обследование на соответствие требованиям стран-импортеров (далее - Список), и Реестра экспортеров в информационной системе «Цербер» продлен до 01.06.2017г. После указанной даты Список российский предприятий, прошедших ветеринарно-санитарное обследование на соответствие требованиям стран-импортеров, утрачивает свое действие и будет удален из соответствующего раздела официального сайта Россельхознадзора, и вывоз продукции, подлежащей ветеринарному контролю, в третьи страны будет возможен только с тех предприятий, которые внесены в Реестр экспортеров в информационной системе «Цербер» и имеют акты обследования. При этом Россельхознадзор как уполномоченный орган в области ветеринарного надзора обязан гарантировать безопасность экспортируемой продукции. Принимая во внимание данные обстоятельства, а также завершение работ по переходу на электронный Реестр экспортеров в информационной системе «Цербер», информируем о необходимости проведения аттестации с целью внесения в Реестр экспортеров в случае заинтересованности экспортных поставок продукции. Источник: ursn-rm.ru
  17. Пробные партии комбикормов произведены на предприятии по выпуску комбикормов для животных и птиц в Упоровском районе. Инвестиционный проект реализует ООО "Родина". Общий объем вложений составил 24 млн рублей. На эти средства в том числе закуплено и установлено оборудование по производству сыпучих комбикормов, ведется реконструкция производственного помещения, ее планируют завершить к концу 2017 года. Инвестор также собирается закупить оборудование для производства гранулированных кормов для животных. Производственные мощности кормозаготовительного комплекса составляют до 4,5 тонны в час сыпучих кормов и 2 тонны в час гранулированных кормов. Источник: t-l.ru
  18. В целях недопущения в обороте продукции животноводства, которая может привести к распространению опасных заболеваний для животных и нанесению вреда здоровью людей, специалистом отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области совместно со специалистами Управления ветеринарии Пензенской области проведено рейдовое мероприятие на ярмарке выходного дня в г.Каменке. В ходе рейда проконтролирована реализация животноводческой продукции, животных и выявлено 2 факта нарушения законодательства РФ в области ветеринарии: реализация мясного фарша в количестве 25 кг и ног говяжьих в количестве 11 шт. осуществлялась без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих территориальную принадлежность и эпизоотическую безопасность продукции. По фактам выявленных нарушений в отношении граждан составлены протоколы об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Небезопасная продукция животного происхождения изъята из оборота. С продавцами проведена беседа. Источник: ursn-rm.ru
  19. Весна - время не только первых цветов, но и вкусных новинок от РЕМИТ. Сегодня представляем Филей с перцем. Нежнейший вкус копченого на натуральной буковой щепе Филея дополнен обсыпкой с острым перчиком. Второй кусочек этого необычного деликатеса не заставит себя долго ждать. Ждать и не нужно, нужно брать. Для праздничного стола, для бутербродов, или как пикантный мясной акцент к пасте (предварительно слегка обжарьте Филей на оливковом масле и добавьте чесночка). А еще наша новинка не содержит усилителей вкуса. Покупайте во всех магазинах Фирменной сети «РЕМИТ», а также онлайн https://mosremit.ru/production/delikatesy-i-kopchenosti/filey-s-pertsem-syrokopchenyy/ Источник: mosremit.ru
  20. Группа компаний «Дамате», производственные мощности которой расположены в Пензенской и Тюменской областях, начала поставлять продукцию в Объединенные Арабские Эмираты. Как сообщили ИА «PenzaNews» в пресс-службе ГК «Дамате», первой была отправлена партия продукции «Индилайт» весом 3,2 тонны. «Экспортный ассортимент представлен ветчинами и деликатесами из мяса индейки. К отгрузке готова следующая партия — 7 тонн полуфабрикатов в ассортименте», — пояснили в холдинге. В пресс-службе отметили, что молочная продукция поставляется в ОАЭ под двумя брендами — «Молком» и «Дамате». «В марте была отправлена первая партия продукции, вызвавшая наибольший интерес у торговых сетей в Дубае: творог мягкий в ассортименте, сметана, масло, сыр, обезжиренные питьевые йогурты под брендом «Молком», а также премиальная линейка термостатных йогуртов «Дамате» в стеклянной упаковке», — уточнили в компании. В пресс-службе «Дамате» отметили, что компания прошла аттестацию и получила разрешение на экспорт продукции в Объединенные Арабские Эмираты еще в 2016 году. «Процесс занял почти год. На первом этапе Россельхознадзор проверил предприятия на соответствие требованиям ОАЭ и включил его в реестр одобренных. Затем представители страны посетили объекты ГК «Дамате» с инспекцией — группа врачей и экспертов подробно изучила процесс производства, осмотрела предприятия. Специалисты высоко оценили уровень организации производства и его соответствие самым высоким мировым требованиям. Важную роль сыграло наличие сертификата на выпуск халяльной продукции, который компания подтверждает на протяжении нескольких лет», — сказали в холдинге. В компании отметили, что вся поставляемая продукция является халяльной и отправляется исключительно под контролем сертифицированных специалистов. «Предприятия, на которых выпускаются продукты, успешно прошли проверку международного центра стандартизации и сертификации «Халяль», — подчеркнули в пресс-службе. Группа компаний «Дамате» — российский сельскохозяйственный холдинг, развивающий три направления деятельности: выращивание и переработка индейки, переработка молока и молочное животноводство. Производственные мощности расположены в Пензенской и Тюменской областях. В Пензенской области группе компаний принадлежит комплекс по производству мяса индейки. В 2016 году предприятие вышло на заявленные мощности — 60 тыс. тонн в убойном весе в год. Было принято решение о расширении существующих мощностей до 100–110 тыс. тонн. Общий объем инвестиций в проект составляет 25,6 млрд. рублей. С 2012 года в состав «Дамате» входит крупнейший переработчик молока в Пензенской области — ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» («Молком») с сырным подразделением в городе Белинском. Благодаря масштабной реконструкции производства суммарная мощность переработки предприятия достигла 500 тонн в сутки. В 2012 году компания увеличила количество направлений деятельности за счет появления в портфеле проекта по молочному животноводству. ГК «Дамате» при участии компании Danone ведет строительство молочно-товарного комплекса на 4 тыс. 600 голов в Тюменской области. После выхода на полную мощность новый комплекс будет производить примерно 40 тыс. тонн молока в год. ГК «Дамате» начала отгружать продукцию на экспорт осенью 2015 года. Компания уже осуществила ряд поставок в страны Европейского союза и Евразийского экономического союза, Сербию, Вьетнам, Гонконг и Габон. Источник: penzanews.ru
  21. Белорусские предприятия агрокомплекса не понесли потерь от недопоставок своей продукции на российский рынок. Об этом сообщил журналистам министр сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии Леонид Заяц. "Потери никто не понес, мы просто могли бы больше заработать на российском рынке. Те предприятия, которые ограничены по поставкам в Россию, продавали продукцию на другие рынки и зарабатывали валюту, но могли бы заработать больше", - сказал Заяц. Поэтому, по его словам, сегодня можно говорить "не о потерях, а о недоборе". Он сообщил, что рост экспорта белорусского продовольствия за три месяца 2017 г. составляет 36% (валютная выручка) к уровню прошлого года. "Наша задача - усилить позиции в рамках продовольственных балансов с Россией и обеспечить высокое качество продукции", - добавил министр. Заяц также сообщил, что белорусские предприятия не намерены обращаться в суд, если выяснится необоснованность их закрытия. "Не в суде надо решать вопросы, а договариваться", - заключил министр. Источник: tass.ru
  22. ГК "Дикси" расторгла договор о поставке продукции с производителем колбас "Мортадель" из Подмосковья. Как стало известно "Ъ", соответствующее уведомление направлено в минувшую пятницу гендиректором ритейлера Сергеем Беляковым. В письме заявляется о неоднократных нарушениях сроков поставки и выявления некачественной продукции. Прилагаются и результаты лабораторных исследований, выявивших наличие в колбасах соевого белка, гелеобразователей, глютена и других ингредиентов, не указанных на упаковке. Как заявил представитель "Дикси" Антон Пантелеев, "Мортадель" игнорировал предложения к диалогу относительно качества продукции, и в результате ритейлер решил убрать из ассортимента "небезопасные для здоровья покупателей товары". Вице-президент "Мортадель" Эльвира Агурбаш в свою очередь сообщила о готовности обжаловать такое решение в ФАС. По ее словам, расторжение договора на самом деле связано с нежеланием "Дикси" снизить торговую наценку со 180-220% до 150%, а также вернуть 100 млн рублей, выплаченных производителем колбас за "лжемаркетинг". Напомним, в середине марта появилась информация о том, что "Дикси" и "Мортадель" написали друг на друга заявления в ФАС о нарушении законодательства. В ведомстве заявили, что взаимные претензии еще рассматриваются. Истчоник: ИД "Сфера"
  23. С момента введения в 2014 году продовольственного эмбарго Белоруссия увеличила долю в поставках продовольствия в Россию в 15 раз и стала крупнейшей перевалочной базой для санкционной продукции. Об этом заявил глава Министерства сельского хозяйства России Александр Ткачев на итоговой коллегии Россельхознадзора. По его словам, Белоруссия воспользовалась преимуществами зоны свободной торговли на территории Евразийского союза и в короткий срок заняла более 15-ти процентов импортного рынка России, тогда как в 2012 году этот показатель не превышал одного процента. "Есть еще один аспект, связанный с постоянным стремлением наших партнеров по ЕАЭС стать входными воротами, или, если угодно, задней дверью, российского рынка… Это большой соблазн — в обход ограничений для ряда западных стран ввезти к нам санкционную продукцию", — добавил глава Минсельхоза. В 2016 году, по данным информационной системы "Аргус-фито", из Белоруссии в Россию поступило около 1 миллиона тонн фруктов и овощей. Из них 40 процентов были выращены в третьих странах. "Очевидно, что под видом продукции белорусского происхождения поставлялась санкционная продукция из Евросоюза: яблоки и грибы из Польши, овощи из Голландии, Бельгии, Франции и других европейских стран", — заявил министр. Он добавил, что для решения этой проблемы на участках нашей границы с Белоруссией и Казахстаном работают более 40 временных контрольных ветеринарных пунктов. "Это позволило выявить незаконные схемы поставок, такие как ложный транзит, поставка продукции под видом товаров прикрытия, реэкспорт мяса и сыра, поставка продукции с фальсифицированными ветеринарными сертификатами", — заключил Ткачев. В августе 2014 года Россия ограничила импорт продуктов из стран, которые ввели против нее санкции из-за ситуации на Украине. Под запрет попали мясо, колбасы, рыба и морепродукты, овощи, фрукты, молочная продукция. Эмбарго действует до 31 декабря 2017 года. Источник: ria.ru
  24. ООО «Брянская мясная компания» (БМК), входит в АПХ «Мираторг», с начала 2017 года увеличила ассортимент говяжьих полуфабрикатов на 14% - до 160 позиций. Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, реализует долгосрочную стратегию по увеличению производства отечественного мяса высокого качества, расширяет ассортимент продукции и активно развивает сеть фирменных супермаркетов. Сегодня предприятие производит более 100 тонн продукции в сутки: охлажденного мяса и мясных полуфабрикатов, последовательно увеличивая объемы производства и гибко реагируя на изменения спроса на рынке. Мясоперерабатывающий комплекс оснащен высокотехнологичным оборудованием, которое позволяет в короткий срок разрабатывать новые виды полуфабрикатов, отвечая на потребности клиентов. В преддверии сезона пикников агрохолдинг расширил ассортимент полуфабрикатов из говядины. Обновлённая линейка включает в себя не только знакомые потребителям фарш, гуляш, котлеты, бургеры, рагу, колбаски, но и такие новинки, как: шашлык из мраморной говядины, чевапчичи из мраморной говядины с паприкой, стейки «Мраморный», «Мачете», «Рамп», стейк из лопатки в маринаде и другие новинки. Все продукты изготовлены исключительно из натуральных компонентов, основу которых составляет говядина, и не включают консерванты и искусственные добавки. Ассортимент представлен в упаковке, которая надолго сохраняет свежесть и натуральные качества мяса. Специальная серия новых видов продукции доступна потребителю во всех фирменных супермаркетах сети. «В каждом нашем продукте отлично сочетаются два важных компонента: традиционное качество «Мираторг», сбалансированный и натуральный состав. Агрохолдинг не использует консерванты и химию, в составе нет ГМО. Наши технологи постоянно экспериментирует, стараясь предложить потребителю блюда, простые в приготовлении и максимально приближенные к ресторанному качеству. И , конечно, расширяя ассортимент продукции, компания предоставляет покупателям новые возможности выбора оригинальных продуктов, способствуя тем самым формированию разнообразного и полноценного меню для всей семьи», - прокомментировала пресс-служба ООО «Брянская мясная компания» АПХ «Мираторг» Источник: www.miratorg.ru
  25. Правительство Гонконга приказало отозвать мясо, поставляемое бразильскими экспортерами, в отношении которых проводятся государственные проверки, 24 марта сообщает Associated Press. Шесть бразильских экспортеров, замешанных в скандале c некачественной продукцией, поставляли мясо в Гонконг, заявил секретарь по вопросам продовольствия и здравоохранения Ко Винг-ман. В министерстве сельского хозяйства Бразилии пока не прокомментировали заявление властей Гонконга. Напомним, в 2016 году Гонконг импортировал более 735 тыс. тонн бразильского мяса на общую сумму около $1 млрд 750 млн. Как сообщало ИА REGNUM, 20 марта стало известно, что правительство КНР приостановило импорт бразильского мяса в связи с расследованием в отношении экспортеров, подозреваемых в поставках некачественной продукции. Правительство Бразилии частично приостановило экспорт мяса. 21 компания находится под следствием. 24 марта премьер-министр Австралии Малкольм Тернбулл заявил, что власти КНР планируют увеличить поставки австралийской мясной продукции. Источник: regnum.ru