Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'мираторг'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Работа в мясной индустрии
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Машины, Оборудование и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Работа портала "Мясной Эксперт"
    • Отдел новостей
    • Опросы. Общественное мнение.
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • Остерегайтесь мошенников

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Календари

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Найдено 255 результатов

  1. Управление Федеральной антимонопольной службы по МО возбудило дела в отношении ООО "Городской супермаркет" и ООО "ПродМир" ("Азбука вкуса" и "Мираторг"). Их подозревают в создании неравных условий для поставщиков продтоваров. Об этом сообщается на официальном сайте управления. Сообщается, что ранее была инициирована проверка деятельности компаний на соблюдение ими требований антимонопольного законодательста. В итоге было выялено, что в договорах компаний с их поставщиками устанавливались различные требования по оплате и штрафным санкциям.В управлении отмечают, что подобные действия ставят поставщиков в неравные условия по отношению друг к другу. По результатам проверки было начато антимонопольное расследование по признакам нарушения антимонопольного законодательства. Ранее ФАС возбудила дела в отношении сети кафе "Му-Му", кофеен "Шокладница", а также ресторанов фаст-фуда "Бургер Кинг", которых заподозрили в злоупотреблении доминирующим положением на территории московских аэропортов. Источник: Российская газета
  2. «Мираторг», производитель №1 свинины в России, сообщает, что первый комбикормовый завод компании за 10 лет с момента основания произвел свыше 2,64 млн. тонн кормов для свиноводческого дивизиона. "Мираторг" с нуля построил вертикально-интегрированное производство свинины "от поля до прилавка", где производство кормов из собственного сырья играет ключевую роль, как для обеспечения высокого качества мяса, так и для контроля себестоимости продукта. Завод "Белком" за 10 лет прошел несколько этапов модернизации и более чем в три раза увеличил свою мощность до 60 тонн в час. Помимо "Белкома", кормопроизводственный дивизион включает еще два завода в Белгородской и один завод в Брянской области - суммарная мощность дивизиона 1,66 млн. тонн в год. Все заводы сертифицированы по международным стандартам качества. «БелКом», расположенный в Ивнянском районе Белгородской области – первый комбикормовый завод "Мираторга". Первый проект завода предусматривал производительность 20 тонн в час. Благодаря модернизации, которая была завершена весной этого года, не только утроилась мощность завода и увеличилась емкость единовременного хранения готовой продукции с 800 до 2000 тонн, но и создана основа для дальнейшего наращивания производства», - прокомментировали в пресс-службе компании. Источник: АПХ «Мираторг»
  3. Агропромышленный холдинг «Мираторг» построит в регионе крупный распредцентр. Инвестиции в проект составят 350 млн руб. Компания рассчитывает с реализацией проекта увеличить свои поставки мяса в регион на 25%. Агропромышленный холдинг «Мираторг» планирует построить в Новосибирской области крупный распредцентр. Об этом на пресс-конференции сообщил министр сельского хозяйства Новосибирской области Василий Пронькин: «Есть заявка от «Мираторга» на строительство распределительного центра. Но когда они говорят, что будут сюда завозить 90 тыс. т мяса, я думаю – куда мы будем девать свое. Надо больше уделять внимания собственным производителям, которые строят, а не пытаться затащить сюда...». В тоже время он отметил, что в регионе необходимо на 30% увеличить производство мяса говядины. Представитель компании «Мираторг» сообщил «Ъ», что новый дистрибуторский центр станет самым восточным в логистической сети компании. В реализацию проекта компания готова инвестировать 350 млн руб. Проект предусматривает, что площадь склада с холодильными камерами для охлажденной и замороженной продукции площадью составит более свыше 6,7 тыс. кв м. Емкость распредцентра – боле 6 тыс. паллетомест. «Строительство дистрибуторского центра в Новосибирске позволит компании увеличить поставки мяса в регион на 25% - до 35 тыс. т ежегодно и расширить ассортимент продукции», - сообщил «Ъ» представитель компании. Рассматривает ли компания возможность строительства распредцентра в другом регионе Сибири в «Мираторге» комментировать не стали. Сейчас в структуре «Мираторга» - 13 распределительных центров от Калининграда до Екатеринбурга. По данным маркетингового агентства «R-аналитика», в 2016 году в Новосибирской области уменьшилось производство мясной продукции. Так, меньше на 11% по сравнению с 2015 годом, произведено мяса и пищевых субпродуктов домашнего скота (всего 50,1 тыс. т), производство колбасных изделий сократилось на 5% - до 59,4 тыс. т. В тоже время в регионе увеличилось производство мяса птицы (+9% к 2015 году) – до 69,1 тыс. т. «В структуре производства мяса и мясной продукции основная доля принадлежит производству мяса птицы – 26% и колбасным изделиям – 22%. Эти же продукты занимали основную долю производства в 2015 году», - говорится в исследовании экспертов. «Мираторг», владельцами которого считаются Виктор и Александр Линники, один из крупнейших производителей мяса в России. В 2016 году он увеличил выпуск охлажденного мяса птицы на 37%, до 102,2 тыс. тонн, свинины в живом весе — на 6,2%, до 409 тыс. тонн, говядины — на 53,4%, до 62,14 тыс. тонн. Оборот холдинга в прошлом году — 120 млрд руб. Оксана Павлова Источник: www.kommersant.ru
  4. АПХ «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, создаст более 200 новых рабочих мест в рамках межрегионального проекта расширения производства высококачественной говядины в Тульской области преимущественно для местных жителей до конца 2017 года, увеличив штат сотрудников в регионе до 400 человек. Сегодня на предприятиях холдинга в регионе работает порядка 200 человек, из которых три четверти – жители Тульской области. Средняя зарплата превышает 35 тысяч рублей в месяц. «Мираторг» с нуля создал вертикально-интегрированное производство высококачественной говядины, которое включает 65 ферм КРС в Брянской, Калужской, Смоленской, Калининградской, Тульской, Орловской и Смоленской областях. Поголовье КРС специализированно мясной породы абердин-ангус на фермах компании превышает 500 тысяч голов и холдинг планирует увеличить его до 1 млн голов к 2020 году. Агрохолдинг рассматривает Тульскую область как один из ключевых регионов для развития мясного скотоводства. Объем инвестиций «Мираторга» в агропромышленный сектор Тульской области составит более 10 млрд рублей: компания планирует разместить здесь 11 высокотехнологичных ферм, включая специализированный производственный центр, а совокупное поголовье крупного рогатого скота превысит 100 тыс. голов. Ключевое направление социальной политики компании – создание рабочих мест на селе с достойной заработной платой. Агрохолдинг ориентируется, прежде всего, на трудоустройство жителей области при прочих равных условиях. Сегодня «Мираторг» продолжает активный набор сотрудников на новые производственные площадки. Список открытых вакансий включает руководителей ферм, ветврачей, агрономов, зоотехников, инженеров, операторов-животноводов, механизаторов. Программа трудоустройства направлена на все категории населения: выпускников профильных учебных заведений города, специалистов со стажем и безработных граждан. «Мираторг» ориентирован на постоянный профессиональный рост сотрудников и регулярно организует обучающие программы на ведущих российских и зарубежных предприятиях. А собственный учебный центр «Мясная Бизнес Академия» проектной мощностью 2 тысячи человек в год позволяет получать не только новые знания и навыки, но и повысить свой квалификационный уровень, как молодым специалистам, так и состоявшимся профессионалам. «Мы понимаем, что экономика не будет расти, если не создаются новые рабочие места – и это должны быть места, соответствующие запросам общества, с достойной зарплатой, социальными гарантиями и возможностью для развития – что особенно важно для молодежи. Мы предоставляем возможность своим сотрудникам реализовать свой потенциал в профессиональной сфере, совершенствовать уже имеющиеся знания и навыки, участвовать в интересных инновационных проектах», - прокомментировала пресс-служба АПХ «Мираторг» Источник: АПХ «Мираторг»
  5. В Минсельхоз Новосибирской области подана заявка от производителя мясных продуктов компании "Мираторг" на строительство распределительного центра. По данным infopro54.ru, агро-промышленный комплекс "Мираторг" планирует инвестировать 350 млн рублей в строительство дистрибьюторского центра в Сибири. В комментарии "Мираторга" сообщается, что новый дистрибьюторский центр станет самым восточным в логистической сети компании. Современный склад площадью свыше 6700 кв. м позволит увеличить поставки мяса в регион на 25% — до 35 000 тонн ежегодно. Планы компании вызывают опасения у министра сельского хозяйства региона Василия Пронькина. "Когда инвестор говорит, что будет завозить на территорию области 90 тыс тонн мяса, то у меня возникает вопрос, а куда мы будем девать свое? На мой взгляд, больше нужно уделать внимание своим производителям, которые возводят объекты, а не пытаться затащить сюда инорегиональных, а потом ломать голову", — заявил министр на пресс-конференции в ТАСС. В 2016 году в области было произведено 253 тысяч тонн мяса. По данным регионального минсельхоза, область обеспечена мясом на 94,2%. За пределы региона сельхозпроизводители вывозят 54% мяса и мясопродуктов. АПХ "Мираторг" пока не озвучивал планы по месторасположению площадки и срокам начала строительства. Сейчас единственный распределительный центр компании в Новосибирске — арендованный склад на северной окраине города. В марте 2015 "Мираторг" начал поставки мраморной говядины в торговые сети областного центра. АПХ "Мираторг" является одним из крупнейших инвесторов в агропромышленный комплекс России. Объем осуществленных холдингом инвестиций превышает 160 млрд рублей на территории России. Холдинг ежегодно производит и продает более 600 тыс. тонн продукции: мяса птицы, свинины, говядины. "Мираторг" более 10 лет активно расширяет логистическую инфраструктуру, в настоящее время имеет 13 распределительных центров от Калининграда до Екатеринбурга. Общий грузооборот холдинга по всем складам составляет 3 млн тонн, грузооборот складов 906,2 тыс. тонн, парк специализированного транспорта: более 1500 единиц техники. Источник: milknews.ru
  6. ТПК «Вилон» (Московская область), выпускающая продукцию под брендом «Сытоедов», считает необоснованными претензии агрохолдинга «Мираторг» к упаковке его продукции, сообщается в пресс-релизе компании. «Конечно, относительное сходство отдельных элементов упаковок продуктов питания типично для большинства категорий продовольственных товаров, - цитируется в пресс-релизе директор юридического департамента ООО "ТПК "Вилон" Денис Вихирев. - И это обусловлено отнюдь не желанием кого-то скопировать, потому что, как правило, наоборот, это воспринимается потребителем как подделка и, соответственно, как товар низкого качества. Дело в функциональных особенностях упаковки и сложившихся обычаях оформления продукции». Действительно, отмечается в пресс-релизе, будет странно, к примеру, на коробке котлет увидеть нечто иное, кроме котлет - такова функция упаковки товара. «И говорить о том, что это имитация, было бы преждевременно», - считают в компании. В пресс-релизе напоминается, что для доказательства факта недобросовестной конкуренции, согласно закону о защите конкуренции, необходимо наличие всех признаков, закрепленных в п. 9 ст. 4, в числе которых получение преимуществ в предпринимательской деятельности, причинение прямых убытков и пр. Компания также сообщила, что информация СМИ о претензиях «Мираторга» и возбуждении дела подмосковным УФАС была для неё неожиданной, поскольку никаких официальных уведомлений на тот момент она не получала. Источник: www.vedomosti.ru
  7. Виктор, вы мясоед? Конечно! Сейчас в основном ем говядину — стейки. И дома готовлю. Причем до того, как мы начали заниматься мясом, я ничего не умел, кроме как пельмени сварить и суп из пакетика. Потом пришлось научиться. Если мясо качественное, никаких проблем с готовкой нет. Вы занимаетесь мясом уже около 20 лет, были и остаетесь крупнейшими импортерами. Какую роль вы отводите удаче в своем деле? Удача к этому отношения не имеет. Мы начали заниматься импортом в 1995–1996 годах с нуля, и в 1998 году уже входили в пятерку крупнейших импортеров. Мы трудоголики! А как вы ими стали? Как был получен первичный капитал? Мы с братом после армии пришли и пошли работать в Институт высоких температур, грузчиками — просто потому что он находился рядом с домом. Через год мы женились, денег не хватало, надо было что-то делать. Как раз в этот момент Советский Союз развалился, открылся рынок, появились иностранные туристы. И одному нашему знакомому пришла идея — создать контору, которая предлагает этим туристам экскурсии. Мы с братом пошли в Библиотеку иностранных языков на Яузе, месяца за два-три подтянули историю и английский — и вперед. Сделали щит, поставили на Красной площади. Написали на нем: «Экскурсии вокруг...» Фото: Татьяна Хессо для Сноб Раньше, когда открывали доступ к Мавзолею, все перекрывали. Иностранцы приходят, упираются в наших ребят в кепках и ничего не понимают — а тут мы со своим щитом стоим. Они подходят, мы начинаем с ними разговаривать. Так за девять месяцев сколотили первый капитал. У нас есть друзья из Австралии, из США, которые знают нас 20 с лишним лет — познакомились на Красной Площади. Был один голландец — крупный управленец, его компания занималась сырами и сливками. Мы просто поговорили, водки выпили. И потом привезли первую машину этих сливок для кофе — это был 1994 или 1995 год. Сами привезли, сами растаможили, сами по магазинам развезли. Все сами сделали! Начали резко расти как импортеры. И в 1998 году, когда случился кризис, мы жестко попали. Но свои обязательства перед всеми выполнили, хотя долги были в долларах, а курс, если помните, в четыре раза вырос. Когда и почему вы решили производить свое? Лет 15 назад Владимир Путин дал понять, что надо завязывать с импортом и начинать производить в России. Тогда же министр сельского хозяйства Гордеев несколько раз собирал совещания и говорил: ребята, в России есть все условия для того, чтобы производить, давайте, инвестируйте здесь. А мы уже были в пятерке крупнейших импортеров по свинине, говядине и птице — у нас был тесный контакт и с Министерством сельского хозяйства, и с ветеринарами, мы каждого крупного иностранного производителя знали. Фото: Татьяна Хессо для Сноб О том, что нужно завязывать с импортом и производить здесь, говорили и много лет до этого. Говорили. Но в таможне была дыра. А тут ввели квоты, появились национальные проекты, программа господдержки. Мы увидели, что пошли реальные дела, и начали инвестировать. И с тех пор нас этот процесс затянул. В России правила игры постоянно меняются. Как в таких условиях построить производство с нуля, когда нужно планировать на 10–20 лет вперед? В сельском хозяйстве окупаемость проектов — 8–12 лет. И действительно очень важно, чтобы правила игры не менялись. Наверное, тогда во многом решающую роль сыграла личность Путина как гаранта: у него слова с делом не расходились. Насколько важно для большого бизнеса иметь политический ресурс? Я бы сказал, репутация важна. И объединение в отрасли. Поэтому, когда в 2003–2004 году государство ввело квоты, мы организовали Национальную мясную ассоциацию. Основная задача была — обеспечить коммуникацию с чиновниками и сверить нашу и их стратегии развития сельского хозяйства. Фото: Татьяна Хессо для Сноб Какие аргументы при этом работают? Аргументы абсолютно простые и понятные. Экспортировать надо максимум, импортировать — минимум. Вывозить сырье нельзя, его надо перерабатывать. Одно рабочее место в мясном скотоводстве (это данные из Австралии) создает семь рабочих мест в смежных отраслях. Поэтому, когда ты производишь и экспортируешь килограмм мяса, ты создаешь кумулятивный эффект для экономики. Мы понимаем, что сельское хозяйство у нас должно развиваться, и через пять-десять лет у нас должно быть такое производство говядины, чтобы обеспечить себя и иметь возможность экспортировать. Мы приходим к министру сельского хозяйства и говорим: наша стратегия вот такая, у вас какие мысли по этому поводу? Обсудили — совпадает; все, поехали. И если выстраивать свой бизнес таким образом, то государство всегда поддерживает. Про нефть то же самое говорили 20 лет. Правильно! Зерно, молодцы, начали экспортировать, потенциал огромный с точки зрения земли в России. Но это не может быть стратегией. Это может быть временным шагом. Надо из зерна производить мясо, и уже его экспортировать, чтобы страна развивалась, чтобы рабочие места были. Мы, кстати, в прошлом году заплатили 10 миллиардов рублей налогов. Из 30 тысяч сотрудников «Мираторга» 20 тысяч работают в сельском хозяйстве, из них непосредственно на селе — 10–15 тысяч, там, где до этого рабочих мест вообще не было. Процентов 80 членов объединения стали инвесторами в сельское хозяйство. Многие отказались от импорта. В этом отчасти успех и «Мираторга», потому что мы в рамках объединения стараемся договориться с государством о том, что нужно для развития сельского хозяйства и, в частности, производства мяса. Фото: Татьяна Хессо для Сноб А что еще нужно? Скорость реагирования. До вступления в ВТО и в Таможенный союз мы могли за месяц убедить правительство принять нужное постановление. Теперь на это уходит полгода, иногда год. Потому что России надо согласовывать изменения со всеми членами ВТО или Таможенного союза, а у каждого из них свои интересы и стратегии. Это фактически блокирует принятие каких-либо решений. И это плохо: Россия со своим потенциалом в сельском хозяйстве может в разы увеличить производство в ближайшие пять-десять лет, но для этого надо быстро принимать решения. Я всегда был против вступления России в ВТО. Потому что мы свой рынок отдали, а взамен ничего не получили. Санкции вам в помощь. Да, это, наверное, некая компенсация несправедливости, которая была допущена при вступлении в ВТО. Надеюсь, что хотя бы два-три года их не отменят. Хорошо, в начале двухтысячных вы поверили в обещания, гарантии вас устроили. Но все пришлось строить с нуля и с учетом всех региональных проблем. Да, в России было как в анекдоте: самый верный способ потерять деньги — казино, девушки, но на первом месте — сельское хозяйство. Мы начали с Белгорода, это был 2004 год. Мы познакомились с губернатором Евгением Степановичем Савченко, и я понял, что если мы с ним будем постоянно встречаться, то будем инвестировать, инвестировать и инвестировать, потому что губернатор адекватный и проекты интересные. Мы немного опоздали с производством птицы — этот сектор уже активно развивался, а свинина была наиболее маржинальной — с нее мы и начали. Построили свинокомплексы, комбикормовые заводы, мясоперерабатывающий комбинат, организовали транспорт, дистрибуцию, доставку по магазинам. В принципе, по свинине, говядине и птице все то же самое. Фото: Татьяна Хессо для Сноб Получилась вертикально интегрированная компания. И это, кстати, одно из наших основных преимуществ. Потому что так в нашей стране есть возможность консолидировать большие участки земли и правильно организовать технологию. И когда в 2010 году Путин приехал в Белгород, увидел, что мы все обязательства выполнили, он спросил: «Ребята, вы скажите, чего вам надо?» А мы уже года два готовили наш проект по говядине. Там длительная окупаемость, и без поддержки государства трудно. Я говорю: «Владимир Владимирович, вот у нас такая идея. Прорабатываем, но идти страшно, потому что, если каждые три года у нас меняются правила игры, реально можно не вытянуть». И он говорит: «Давайте все, что надо, ВЭБу поручу, сделаем». Тогда мы уже Брянск выбрали для проекта КРС — большие массивы земель, климат отличный, — и процесс пошел. Как вы решали, на какую породу сделать ставку? Мы изучили мировой опыт, выяснили, какие породы наиболее близки по климату. Нас тогда обвиняли, что мы, фашисты, животных на улицу поставили. В России привыкли, что скот в холодное время года в хлеву стоит, а тут конец ноября, температура минус 5, а мы привезли 14 тысяч голов абердин-ангусов из Австралии, где плюс 30. То есть технология выращивания не соблюдена? Абердин и Ангус — это графства в Великобритании, где и была выведена порода, поэтому бычки «помнят», что такое холод, на генетическом уровне. Если мы, допустим, поставим в наш мороз породу нелоре из Бразилии, которая исторически всегда росла в теплом климате, она не адаптируется. А абердины тут же обрастают шерстью. Главное — кормить их, поить и защищать от ветра. Фото: Татьяна Хессо для Сноб А где вы нашли специалистов? Местные долго нам не верили, потому что приходило много инвесторов, которые их обманывали. Работы на селе тогда практически не было, люди вынуждены были ездить на Север на вахты, кто-то устраивался охранником. Например, один из наших лучших руководителей нашей фермы настраивал лифты в Москве. Потому случайно увидел наше объявление и вернулся к себе в деревню, где он вырос. И таких хороших примеров много. Мы создаем рабочие места там, где вообще ничего не осталось. Доверие появляется со временем. С воровством сталкиваетесь? Постоянно! И это не зависит от размера зарплаты. Вопрос порядочности. Есть зарплаты и по 500 тысяч, и по миллиону, но все равно — откаты. Еще десять лет назад брат сказал: «Ловим людей на некрасивых вещах, давай полиграф поставим». Я был против. Но, когда мы начали активно расти, все равно к этому пришли — сейчас у нас пять-шесть полиграфологов. Вы сказали «откаты». С кем делят деньги ваши сотрудники? Например, мы поймали руководителя, который занимался у нас закупками специй для маринадов. Там же в этих специях черт ногу сломит — побольше соли, поменьше соли... Я сам покупал и все время удивлялся, почему у нас немного пересоленная продукция. А потому что соль — самая дешевая. Если человеку в год 2-3 миллиона платили только за то, чтобы он выбирал у нескольких поставщиков эти специи, о чем можно говорить? Сотрудника мы сразу уволили, а с этими поставщиками больше не работаем. Из принципиальных соображений. Если не согласны — идите к нам на полиграф и говорите. У нас, кстати, эта практика и в строительстве. Там же вообще сплошная коррупция! Ловим, приглашаем на полиграф. Некоторые приходят, кто-то звенит, другие не звенят. Фото: Татьяна Хессо для Сноб Есть теория, что хорошему менеджеру, чтобы он не ушел и не воровал, надо давать лазейки для личного заработка. Это гнилая теория! Правила должны быть одни для всех: честные и открытые. Насколько для вас важно доверие? Мы с братом всегда все свои обязательства выполняем. Это принципиальная позиция. Если что-то сказали, мы делаем! У вас доверие родственное, кровное. С вами, наверное, сложно контрагентам, возможным партнерам? Да, брат — это самый близкий человек, и конечно, мы друг друга поддерживаем. И, знаете, у нас совместные предприятия не «летают». Было несколько попыток с бразильцами, с французами, но потом мы их доли выкупили. Хотя есть и исключения: хорошее совместное предприятие — ресторан «Рыбы нет» — удалось с Аркадием Новиковым. Ресторан, насколько я понимаю, возник спонтанно? Мы снимали ролик и пригласили Новикова приготовить. Когда он увидел наше мясо, сказал: «Я хочу с этими людьми работать». Буквально за неделю мы договорились об условиях и открыли вот эту точку. Фото: Татьяна Хессо для Сноб Кстати, многие рестораторы обвиняют вас в том, что мясо очень дорогое в закупке. Мы ставим ту цену, по которой у нас покупают. Как только у нас не покупают, мы снижаем цену. Другого никто не придумал. При сегодняшнем курсе в районе 60 рублей за доллар мы конкурентны американцам и австралийцам. При этом ассортимент, который мы сейчас предлагаем, реально огромный. Получается, что вы сейчас практически в положении монополиста — остальные производители пока очень маленькие. Сейчас выбор мяса есть. В России, кроме нас, существует еще воронежский производитель «Праймбиф» — он меньше, но, в принципе, производит для рестораторов плюс-минус нормальную говядину. Как альтернатива есть Аргентина, Парагвай, Бразилия. Проблема в том, что наш мясоперерабатывающий комплекс мощностью 500 тысяч голов в год мы сможем полностью загрузить только через три-пять лет, когда у нас будет достаточное поголовье. В этом году бьем только 150 тысяч голов, то есть в три раза меньше. В прошлом году мы произвели 80 тысяч тонн мяса, из них мраморной говядины — 50 тысяч тонн. Из них порядка 15 процентов — 7,5 тысячи тонн — дорогие отруба. Это вдвое больше, чем импортировали в хорошие времена. И все это забирает рынок. Через два-три года мы будем производить дорогих отрубов где-то в районе 20 тысяч тонн. И все их в основном мы будем продавать здесь. А за пределы России? Мы сейчас продаем только арабам — Дубаи, Бахрейн, Катар, это говядина и немного птица. Фото: Татьяна Хессо для Сноб Когда вы получили кредит от государства, вам поставили какие-то особые условия: например, что вы покрываете только нашу территорию до определенных объемов или цену не повышаете выше определенного уровня? Мы пришли во Внешэкономбанк, сказали: вот у нас идея, нам нужны деньги. По факту создана новая подотрасль мясного скотоводства, раньше в России этого не было. Мы создали инфраструктуру. Но вам дали кредит на очень выгодных условиях. Мы хорошие люди! Разве вы еще не поняли? (Смеется.) Мы два года с ВЭБом бились, чтобы получить этот кредит, аргументировали, доказывали. Что касается условий кредита — все говорят, что он льготный и так далее, но поймите, невозможно для «Мираторга» сделать ставку по валютному кредиту ноль, а для других — нет. Такого не бывает! Для любого инвестора, который пошел в направление мясного скотоводства, стоимость этого кредита в валюте — ноль. Это условия для всех. Просто другие, видимо, посчитали, что 10–12 лет окупаемости — это долго, нет перспектив и так далее. Мы решили, что стоит рискнуть. И, кстати, долг номинирован в валюте. А что у нас с курсом произошло? Мы брали и тратили деньги, когда курс был 33–35, а возвращать придется по курсу 60–70. Мы сразу, с ходу попали на 25 миллиардов рублей. Выходит, что все ваши покупатели — любители мяса, рестораторы — платят по этому кредиту? Нет. Проблемы с курсом или с себестоимостью продукта — это мои проблемы как производителя. У меня себестоимость может быть 10 рублей, а купят у меня максимум за 5. Это бизнес. Поэтому мы прилично попали, жестко. Я бы обратил ваше внимание на другую вещь: у нас курс рубля перегрет, он очень дорогой. Фото: Татьяна Хессо для Сноб Каким он должен быть? Десять лет за счет высокой стоимости нефти курс рубля был 33–35, при этом каждый год инфляция процентов десять, грубо говоря. За десять лет инфляция 100 процентов, соответственно, и курс должен быть не 33, а 66. Поэтому все и обвалилось. Вы это как-то учитывали? Мы, честно говоря, не ожидали. Сейчас мы говорим правительству, что курс 56–60 не соответствует действительности. Почему он держится на этом уровне? Одна из версий, похожая на правду — это следствие carry trade. Ставка ЦБ у нас сейчас 9 процентов, ставка ФРС в районе 1 процента. Иностранные инвесторы занимают доллары под 1 процент, заходят на наш рынок и покупают рублевые активы с доходностью 9 процентов. А затем полученный рублевый доход конвертируют обратно в доллары. Это чистой воды спекуляция. И поэтому у нас курс 56–60, а должен быть, по идее, 70–75. Что должно случиться, чтобы он стал таким? Во-первых, Центробанк должен снизить учетную ставку. Потому что ее следствие — высокая стоимость кредитов. И во-вторых, необходимо исключить возможность спекулятивных операций, провоцирующих резкие обвалы курса. Для нас как отечественных производителей это принципиальная вещь с точки зрения развития экспорта. Когда у нас перегретый курс рубля, мы ничего отсюда не вывезем, даже несмотря на то что конкурентны. Ради чего вы делаете бизнес? Понятно, что не ради денег — свои потребности вы давно закрыли. Это стиль жизни. Нам это нравится! Мы пользу приносим людям. Деньги — эквивалент полезности обществу, если ты делаешь правильный бизнес.С Елена Николаева Источник: snob.ru
  8. «Мираторг», крупнейший производитель основных видов мяса, сообщает, что приступил к севу озимых культур в Калининградской области для обеспечения эффективного откорма растущего поголовья крупного рогатого скота: общая площадь посевов зерновых в регионе вырастет на 20% - до 5,7 тыс. гектаров. «Мираторг» построил с нуля вертикально-интегрированное производство высококачественной говядины. В Калининградской области реализуются основные этапы технологической цепочки: производство кормов, воспроизводство стада, выращивание молодняка, глубокая переработка мяса. Общее поголовье скота специализированной мясной породы абердин-ангус в регионе в 2017 году увеличится на 26% и составит 57 тысяч. Для обеспечения животных собственными натуральными кормами «Калининградская мясная компания» - оператор проекта мясного животноводства в регионе - с 2016 года планомерно увеличивает площадь посевов зерновых культур. Компания планирует увеличить урожай зерновых на треть в 2018 году – до 24 тыс. тонн. В ходе осенней посевной кампании 2017 года 4,2 тыс. гектаров полей будут засеяны тритикале и другими озимыми культурами. Кроме того, в 2018 году на площади 1,5 тыс. гектаров компания посеет яровой ячмень. Эти корма позволят обеспечить полноценное питание животных в осенне-зимний период и как результат - нормативный привес молодняка. «Качественные натуральные корма – это основа развития всего проекта, поэтому мы планомерно осваиваем новые территории для расширения площади пашен, ежегодно возвращая в оборот тысячи гектаров заброшенных земель. Мы применяем современные методы обработки земли, которые позволяют эффективно использовать сельхозугодья и повышать урожайность. В результате наши потребители получают высококачественную, экологически безопасную говядину, произведенную без антибиотиков и гормонов роста», - прокомментировали в пресс-службе «Калининградской мясной компании» АПХ «Мираторг». Источник: www.miratorg.ru
  9. «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, сообщает, что в рамках развития системы прямого потребительского контроля организовал экскурсию на производственные активы в Брянской области. «Мираторг» продолжает последовательно наращивать выпуск доступной высококачественной говядины в рамках стратегии по импортозамещению: объём производства мяса по итогам 1 квартала 2017 года составил более 26 тысяч тонн. Компания постепенно расширяет ассортимент линейки фирменной говядины, гибко реагируя на изменения спроса на рынке. Сегодня ассортимент выпускаемой продукции превышает 200 наименований, включая чевапчичи, стейки, котлеты для бургеров, шашлык, мясо в маринаде для запекания и многое другое. Качество без компромиссов – главный принцип компании, а открытость для потребителя подтверждает высокие стандарты пищевой безопасности и экологической чистоты продукции холдинга. Компания контролирует все этапы производства «от поля до прилавка», которые полностью соответствует действующим международным стандартам. Мираторг является единственным производителем мраморной говядины сертифицированной по стандартам Certified Angus Beef® за пределами Северной Америки. Кроме того, предприятие аттестовано на поставки говядины в ОАЭ и Японию, поставляет продукцию для лучших ресторанов и федеральных торговых сетей. Агрохолдинг рассматривает обратную связь потребителей и как критерий качества, и как базу для постоянных улучшений, поскольку культура потребления мяса в России развивается, а вместе с ней повышаются и требования покупателей к мясу. Сегодня вертикально-интегрированная структура компании включает 65 ферм в Брянской, Орловской, Калининградской, Калужской, Тульской, Смоленской областях, где содержится 500 тысяч голов крупного рогатого скота специализированной мясной породы абердин-ангус, а также две площадки зернового откорма и предприятие по глубокой переработке крупного рогатого скота мощностью 400 тысяч голов в год. Производственная экскурсия для потребителей – одно из звеньев многоступенчатой системы контроля, которая включает внутреннюю службу качества, клиентские аудиты и проверки со стороны государственных органов. Это уникальная программа, разработанная специально для тех, кому интересно знать всё о мясном проекте «Мираторг», а также о том, какой ассортимент агрохолдинг сегодня предлагает своим покупателям, что такое бесстрессовое выращивание животных и как зерновой откорм влияет на получение мраморного мяса. Постоянные покупатели, блоггеры, мясные эксперты – 8 участников рейда из разных городов России - изучили основные этапы производственной цепочки «от поля до прилавка». Специалисты предприятия показали ключевые этапы производственного цикла, чтобы потребители были уверены в качестве, безопасности и полезности выпускаемой продукции: животноводческую ферму и откормочную площадку, где современные стандарты содержания животных обеспечивают бескомпромиссное качество сырья, и высокотехнологичный мясоперерабатывающий завод. Особый интерес у мясных гурманов вызвала фирменная бургерная, где и завершилась экскурсия дегустацией продукции. «Потребители ценят открытость производителя, это доказывает расширение географии продаж. Мы считаем, что каждый покупатель имеет право знать из чего, каким образом сегодня производится высококачественная говядина, поэтому практикуем экскурсии на предприятия. Для потребителя — это шанс воочию убедиться, как прекрасная природа чудесным образом сочетается с инновационным и экологически безопасным производством. Мы не используем консерванты и химию, в нашей говядине нет ГМО. Строго соблюдаем рецептуру, технологию производства. А экскурсия на высокотехнологичный мясоперерабатывающий завод показывает покупателям как компания гарантирует, что они получат свежее, безопасное, а главное вкусное и полезное мясо»,- прокомментировала АПХ «Мираторг» Источник: www.miratorg.ru
  10. «Мираторг», крупнейший производитель основных видов мяса в России, сообщает, что начал продажи линейки продукции для мусульман в собственных супермаркетах в рамках пилотного проекта. Вертикально-интегрированный холдинг является производителем говядины N1 в России, а также входит в топ-10 производителей мяса птицы, что позволяет представить покупателям максимально широкий ассортимент охлажденного мяса и полуфабрикатов в потребительской упаковке. Заводы по убою и переработке птицы и крупного рогатого скота, расположенные в Брянской области, сертифицированы по стандарту Халяль и поставляют продукцию для мусульман за рубеж – в страны Персидского Залива, а также в страны СНГ. Также заводы сертифицированы по международным стандартам, гарантирующим качество и безопасность продукции. Продукция, произведенная по стандарту Халяль будет выделена на полках супермаркетов «Мираторг» в отдельную категорию, которая помимо говядины Black Angus будет включать говядину травяного откорма и мясо птицы. «Пилотный проект по продажам продукции Халяль в сети супермаркетов «Мираторг» позволит оценить спрос в данной категории. Благодаря вертикально-интегрированному производству мы можем оперативно реагировать на изменение предпочтение наших потребителей и, соответственно, корректировать объемы выпуска. Мы успешно поставляем говядину и птицу Халяль корпоративным клиентам: ресторанам, отелям, кейтеринговым компаниям, но видим и большой потенциал розничного рынка, где покупателям особенно важны доверие к бренду и уверенность в качестве продукта, а также максимальное удобство и безопасность. Если пилотный проект будет успешным мы существенно нарастим производство мяса Халяль и рассмотрим возможности поставок в другие розничные сети по всей стране»,- прокомментировала пресс-служба холдинга. Источник: agrohold.ru
  11. Московское областное УФАС России возбудило дело в отношении компании "Вилон" (Щелково, Московская область), выпускающей продукцию под брендом "Сытоедов". Как сообщается в пресс-релизе антимонопольного ведомства, в управление поступило обращение от ООО "ТК "Мираторг", в котором высказывалось предположение о нарушении ООО "Торгово-промышленная компания "Вилон" закона о конкуренции. По мнению "Мираторга", ТПК при оформлении упаковки своих товаров использует дизайн его упаковки. "В соответствии с представленными "Мираторгом" социологическим исследованием, от 70% до 85% участвовавших в опросе считают упаковки "Мираторг" и "Сытоедов" схожими по ассоциациям, внешнему виду, цвету, дизайну и стилю, а более 55% респондентов воспринимают продукцию этих компаний как единую линейку товаров", - говорится в сообщении. Источник: www.interfax.ru
  12. АПХ «Мираторг», крупнейший производитель свинины и говядины в России, сообщает, что совет директоров утвердил новый бренд компании, который отражает ее эволюционное развитие как лидера российского рынка мяса, стратегическую трансформацию в глобального игрока, а также бескомпромиссное качество продукции для потребителя. Холдинг был основан в 1995 году как импортер продовольствия в Российскую Федерацию, а с 2004 года развивается как вертикально-интегрированный производитель мяса птицы, свинины и говядины, ориентированный на глубокую переработку. «Мираторг» поставляет несколько сотен наименований продукции в потребительской упаковке для розничных клиентов, а также мясо в индустриальной упаковке и замороженные полуфабрикаты для корпоративных клиентов. Новый бренд – это современный, строгий и в тоже время яркий и узнаваемый символ бескомпромиссного качества продукции и сервиса «Мираторга» для потребителей. Компания переходит на новый бренд во всех внешних и внутренних коммуникациях и материалах: оформлении заводов и офисов, брендировании транспорта и форменной одежды, POSM и другой печатной продукции. Старый логотип больше не используется и будет последовательно заменен на всех объектах холдинга. «Мираторг» - высокотехнологичная, современная, быстроразвивающаяся компания, работающая на рынке, где узнаваемость и доверие к бренду является ключевым конкурентным преимуществом. Мы являемся лидерами мясной отрасли России и должны быть первыми не только в производстве и продажах, но и во всех остальных направлениях. Именно поэтому мы обновили логотип и бренд-бук. Наш стиль стал более строгим и современным, более серьёзным, но при этом ярким. Переход на новое оформление на всех объектах компании будет постепенным и займет примерно6 месяцев», - прокомментировала пресс-служба компании. Источник: www.miratorg.ru
  13. АПХ «Мираторг», ведущий производитель основных видов мяса в России, сообщает, что за первые шесть месяцев 2017 года произвёл 154,9 тыс. тонн свинины в убойном весе – на 1,6 тыс. тонн больше аналогичного периода прошлого года. «Мираторг» является производителем N1 свинины в стране: свиноводческие комплексы компании находятся в Белгородской и Курской областях и за первое полугодие произвели более 189,6 тыс. тонн свинины в живом весе. Крупнейший в стране мясоперерабатывающий комплекс ЗАО «СК Короча» перерабатывает более 3 млн. голов в год и работает с максимально эффективной загрузкой. «Производственный комплекс работает на полную мощность: небольшой рост производственных показателей по сравнению с аналогичным периодом 2016 года, когда «Мираторг» произвел 189 тыс. тонн в живом весе и 153,3 тыс. тонн в каркасном - результат постоянной работы над повышением эффективности и снижением потерь. Свиноводческий дивизион компании продолжит фокусироваться на этих задачах», - прокомментировала пресс-служба АПХ «Мираторг». Источник: miratorg.ru
  14. «Мираторг» - крупнейший в России производитель говядины - сообщает, что в связи с расширением проекта мясного животноводства в Калининградской области откроет первую в регионе ферму доращивания бычков на 11 тысяч голов. «Мираторг» инвестировал 5 млрд. рублей в создание комплекса из семи высокотехнологичных ферм, на которых содержится более 50 тыс. голов крупного рогатого скота абердин-ангусской породы. Оператор проекта мясного животноводства - «Калининградская мясная компания» - последовательно масштабирует производство на территории региона: расширяет земельный банк, наращивает кормовую базу, открывает новые животноводческие площадки. Специализированная ферма по доращиванию бычков на 11 тыс. голов откроется в Черняховском районе в ноябре 2017 года на площади 2 тыс. гектаров. Таким образом, на территории Калининградской области будут реализованы основные этапы проекта мясного животноводства: воспроизводство поголовья, выращивание молодняка и содержание бычков на специализированных фермах для набора необходимого веса для отправки на откормочные площадки - фидлоты. Расширение производственной цепочки в регионе стало возможным благодаря увеличению земельного банка и повышению обеспеченности поголовья высококачественными кормами. В отличие от маточных ферм, где бычки в течение полугода выращиваются до веса в 220 кг, фермы доращивания позволяют животным набрать вес в 420 кг. Специализированная диета состоит из натурального силоса, сена, сенажа, а также существенной доли концентрированных кормов, которые включают зерно и белковые компоненты. Содержание бычков на фермах доращивания в течение 6-7 месяцев позволяет повысить эффективность откорма и существенно увеличить процент животных, мясо которых относится к высшей категории мраморности Prime. «В Калининградской области мы создали собственную кормовую базу для наших животных. Оптимальная себестоимость кормов и освоение новых земельных участков позволяет открыть ферму доращивания. Она расположится вблизи автомагистрали, по которой мы отправляем бычков на фидлоты на основной территории России. Оптимизируя логистику, мы также сокращаем издержки на перевозку животных. В планах компании – осуществлять отправку бычков на фидлоты исключительно с фермы доращивания», - прокомментировали в пресс-службе «Калининградской мясной компании» АПХ «Мираторг». Источник: miratorg.ru
  15. АПХ «Мираторг», производитель №1 свинины в России, сообщает о запуске производства новых продуктов из свинины – премиальных стейков Ти-Бон и Томагавк. ЗАО «СК Короча», входящее в состав холдинга, является крупнейшим в России мясоперерабатывающим предприятием мощностью более 3 миллионов голов в год и не имеет аналогов в стране по уровню автоматизации и роботизации. Завод оснащен высокотехнологичным комплексом Case Ready, который выпускает более 150 наименований продукции из свинины в потребительской упаковке. Предприятие является флагманом индустрии и постоянно расширяет ассортимент продукции в соответствии с изменениями предпочтений потребителей. Новые стейки изготавливаются из спинно-поясничного отруба – грудино-реберная часть используется для стейка Томагавк, поясничная – для стейка Ти-Бон. Стейк Томагавк представляет собой корейку толщиной от 2,5 до 3,5 см на целой рёберной кости, которая при жарке придаёт мясу аромат и добавляет вкусу глубину. Стейк Ти-Бон сочетает в себе два вида отрубов – нежную вырезку и сочный карбонад. Вес стейков составляет от 300 до 450 грамм, в розничные сети они будут поставляться в охлаждённом виде в вакуумной упаковке, которая обеспечивает срок хранения до 14 суток. «Мы развиваем культуру потребления высококачественной свинины, выпуская премиальную продукцию уровня дорогих ресторанов по доступной цене. Преимущество наших стейков – это высокое качество, удобная упаковка и простота приготовления. Вы можете приготовить блюдо достойное гурманов на домашней кухне, и для этого не обязательно быть шеф-поваром», - прокомментировали в пресс-службе компании. Источник: news.rambler.ru
  16. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) РФ одобрила ходатайство "Мираторга", одного из из крупнейших в России агропромышленных холдингов, о покупке 100% ООО "Орел-Агро-Продукт", говорится в сообщении службы. Согласно сообщению, компания "Орел-Агро-Продукт", зарегистрированная в Орловской области, занимается выращиванием зерновых культур. Агрохолдинг "Мираторг" основан в 1995 году и является крупнейшим производителем свинины и говядины в России. Компания осуществляет полный цикл производства: от растениеводства и производства мяса до переработки и реализации мясопродуктов в фирменной розничной сети. Основные владельцы холдинга — Виктор и Александр Линники. Источник: 1prime.ru
  17. ООО «Брянский бройлер», оператор птицеводческого проекта лидера мясной отрасли России АПХ «Мираторг», продолжает наращивать производство высококачественной курятины и произвел свыше 56 тысяч тонн мяса птицы с начала 2017 года, что на 17% превышает показатель за аналогичный период 2016 года. «Мираторг» входит в десятку крупнейших производителей мяса птицы в России. Компания инвестировала свыше 25 млрд рублей в создание вертикально-интегрированного производства «от поля до прилавка». Производственная цепочка полного цикла включает комбикормовый завод мощностью 360 тыс. тонн кормов в год, инкубаторий на 75 млн яиц, 19 птицеводческих площадок и мясоперерабатывающий завод. Общее поголовье птицы на площадках «Брянского бройлера» составляет 6,9 млн голов. Предприятие аттестовано для экспортных поставок в Европейский Союз, Сербию, ОАЭ, Иран и ряд других стран. «Качество от Мираторга – это использование только натурального сырья и соблюдение самых строгих стандартов пищевой безопасности. Мы не используем консерванты и химию, в нашей продукции нет ГМО. Агрохолдинг контролирует каждый этап производства: начиная от правильного выращивания птицы, заканчивая его хранением и поставкой в торговые сети. Сегодня наши усилия направлены на повышение эффективности действующего производства, а также на расширение ассортимента продукции», – прокомментировала пресс-служба АПХ «Мираторг» Источник: www.bryansk.kp.ru
  18. Санветутильзавод компании "Мираторга" произвел за первое полугодие 2017 года 2,8 тыс. тонн продукции, переработав более 8 тыс. тонн сырья на уровне аналогичного периода 2016 года. С начала года утилизационным заводом было переработано 8,7 тыс. тонн биологических отходов. Завод произвел 1,9 тыс. тонн мясокостной муки и 1 тыс. тонн животного кормового жира. Ветеринарно-санитарный утилизационный завод компании "Мираторг" мощностью 120 тонн сырья в сутки – инфраструктурный проект агрохолдинга, запущенный в 2014 году в Курской области. Предприятие утилизирует биологические отходы свиноводческих ферм и производит мясокостную муку и кормовой жир. Вся продукция предприятия сертифицирована в соответствии с жесткими российскими и европейскими стандартами биологической безопасности. О компании: Агропромышленный Холдинг "Мираторг", основанный в 1995 году, сегодня является одним из ведущих производителей и поставщиков мяса на российском рынке. Предприятия, входящие в состав холдинга, осуществляют полный цикл производства: от поля до прилавка. Источник: agro2b.ru
  19. «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, сообщает, что завершил формирование земельного банка в Тульской области площадью более 120 тыс. га, что полностью закрывает потребности холдинга с учетом текущих и планируемых проектов. «Мираторг» планирует инвестировать более 10 млрд рублей в развитие мясного скотоводства в регионе: совокупное поголовье крупного рогатого скота превысит 100 тыс. голов, а также рассматривает возможность инвестирования до $400 млн создания в области вертикально-интегрированного производства молочных продуктов. В стадии проработки и проект по выращиванию корнеплодов в Тульской области. Тульская область является одним из ключевых регионов с точки зрения развития проекта мясного скотоводства: холдинг планирует разместить здесь 11 высокотехнологичных ферм и специализированный производственный центр. «В результате приобретения земельных участков у Национальной земельной компании (НЗК) Мираторг сформировал достаточный земельный банк в Тульской области для реализации проектов как в мясном скотоводстве, так и в других перспективных направлениях. Холдинг сфокусирован на максимально эффективном использовании земельных ресурсов и сосредоточится на скорейшем возвращении в оборот заброшенных угодий, площадь которых превышает 26 тыс. га», - прокомментировала пресс-служба АПХ «Мираторг» Источник: mcx.ru
  20. АПХ «Мираторг» сообщает о начале уборочной кампании 2017 в Белгородской и Курской областях на площади более 150 тыс. га. Компания «Мираторг» - вертикально-интегрированный холдинг с собственным растениеводческим дивизионом, который является отправной точкой в производстве высококачественного мяса. На полях компании выращиваются зерновые и зерно-бобовые культуры, высокая урожайность достигается благодаря применению новейших технологий точного земледелия. «Мираторг» приступил к уборочной кампании кормовых культур в Белгородской и Курской области 20 июля, в соответствии с агротехнологическими срокам. В этом году на территории двух регионов было засеяно более 150 тыс. га земли. Несмотря на сложные погодные условия этого года – количество осадков почти в два раза ниже прошлогоднего показателя, ожидается достаточно высокая средняя урожайность зерновых - на уровне 59 центнеров на гектар. Современная техника, используемая «Мираторгом» в работе, позволит снизить потери до минимально возможной отметки. «Год был интересный, потребовал индивидуального подхода и нестандартных решений. Мы сделали всё, чтобы получить хороший урожай. За прошлые годы мы уже достигли очень высокого уровня и сейчас темпы снижать не собираемся», - прокомментировали в пресс-службе компании. Источник: miratorg.ru
  21. Агрохолдинг «Мираторг» подал в Роспатент заявку на регистрацию товарного знака кормов для животных Winner. Согласно данным СПАРК, заявка была подана в июле 2017 года. Из описания заявки следует, что «Мираторг» хочет зарегистрировать товарный знак кормов для сельскохозяйственных и домашних животных, в том числе кошек, собак, комнатных птиц и рыб. Помимо этого, компания намерена зарегистрировать бренд Winner для пищевых добавок и витаминов для животных и ветеринарных препаратов. В феврале президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник сообщал журналистам о планах компании построить в Курской области завод по производству кормов для животных. В реализацию проекта «Мираторг» рассчитывал вложить 4 млрд руб. По словам Линника, планируемый объем производства составит 25 тыс. тонн в год, продукция появится на рынке в 2018 году. Выпускать корма «Мираторг» рассчитывал под новым брендом, который на тот момент еще не был выбран. АПХ «Мираторг» — крупнейший производитель свинины и говядины и ведущий поставщик мяса на российском рынке. Компания осуществляет полный цикл производства от растениеводства до мясопереработки и реализации продукции в розничной сети. У «Мираторга» есть бизнес по производству комбикорма, инвестиции в него составили 7,4 млрд руб. Источник: rns.online
  22. «Мираторг Запад», входит в АПХ «Мираторг», ведущий российский производитель замороженных полуфабрикатов и готовых блюд, сообщает, что успешно прошел аудит крупного оператора розничных сетей Auchan, подтвердив высокий уровень соответствия стандартам качества и безопасности продукции. «Мираторг» последовательно наращивает объем производства всех видов мяса и увеличивает продажи на розничном рынке и в сегменте HoReCa. Завод по производству полуфабрикатов и готовых блюд «Мираторг Запад», который выпускает более 200 наименований, в 2017 году поставит на рынок 48 тысяч тонн продукции. Уровень организации производственных процессов и санитарно-гигиенического состояния предприятия соответствует международным стандартам безопасности и качества, что подтверждают регулярные независимые аудиты, по результатам которых предприятие получило сертификат FSSC 22000. Кроме того, «Мираторг Запад» регулярно проходит аудиты на соответствие требованиям ключевых клиентов, у каждого из которых есть свои стандарты. Так, аудит Auchan проводился в течение одного дня по восьми направлениям, которые включали всю производственную цепочку – производственные линии, склады, систему контроля качества и систему прослеживаемости. «Клиентские аудиты – это важный элемент системы контроля качества. «Мираторг Запад» в очередной раз подтвердил высокий уровень качества выпускаемой продукции и статус надежного и ответственного производителя. «Мираторг» планирует укреплять сотрудничество с розничной сетью Auchan» - сказала генеральный директор ООО «Мираторг Запад» Жанна Малькова. Источник: miratorg.ru
  23. «Мираторг», крупнейший в стране производитель говядины и свинины, подал ходатайство в ФАС о приобретении 100% в уставном капитале компании «Орел-Агро-Продукт». Документ датируется 12 июля. Сотрудник «Орел-Агро-Продукт» сказал «Агроинвестору», что «Мираторг» уже купил предприятие. «Все уже приобрели, гендиректор сменился, но мы работаем», — уточнил он. По данным kartoteka.ru, с начала мая компанию возглавляет Сергей Шварев, единственным владельцем с того же времени значится Сергей Шалютин. Связаться с руководством компании не удалось, представитель «Мираторга» отказался от комментариев. Основной вид деятельности «Орел-Агро-Продукт» — выращивание зерновых агрокультур, сотрудник компании уточнил, что предприятие довольно крупное и контролирует «в пределах 50 тыс. га земли». О том, что земельный банк составляет около 50 тыс. га ранее также писал «Коммерсантъ». В 2015 году тогдашний гендиректор предприятия Нурадин Адаев говорил «Комсомольской правде», что у него 46 тыс. га и около 2 тыс. КРС. По информации The Dairy News, в прошлом году валовой надой молока в компании составил 2,7 тыс. т. Это треть всего производства молока в Кромском районе, где находятся фермы предприятия, следует из отчета по итогам работы АПК района в прошлом году. Средний надой на фермах «Орел-Агро-Продукт» составил 4444 кг на корову, тогда как по хозяйствам района этот показатель был на уровне 3565 кг. «Орел-Агро-Продукт» ежегодно вкладывает инвестиции в животноводство, в текущем году на Колской МТФ ОП «Кромское» провели реконструкцию коровника на 200 голов, установив новое оборудование, создав комфортные условия труда животноводам. В этом хозяйстве теперь все фермы оснащены молокопроводами», — говорится в отчете. В октябре прошлого года Нурадин Адаев и губернатор Орловской области Вадим Потомский подписали соглашение о строительстве молочно-товарной фермы на 1,2 тыс. коров стоимостью 1,1 млрд руб., сообщало правительство региона. Проект предполагалось реализовать до 2018 года. Также в прошлом году компания начала возводить элеватор мощностью 100 тыс. т, инвестиции оценивались в 1,5 млрд руб., финансировать проект планировалось за счет собственных средств «Орел-Агро-Продукта» и кредита «Московского индустриального банка» в 850 млн руб. Сдать элеватор должны были летом этого года, однако в апреле компания продала его «Мираторгу». «Какова цена вопроса — мне неизвестно. Знаю одно, что сейчас «Мираторг» много что скупает. Предполагаю, что «Мираторг» будет заниматься хранением зерна, его перегрузкой — рядом есть железная дорога», — рассказывал глава администрации Кромского района Иван Митин изданию «Орловские новости». Сейчас Митин в отпуске, и. о. главы района и заместитель по сельскому хозяйству — на выездном совещании и недоступны для комментариев, сказала «Агроинвестору» секретарь администрации. «Орел-Агро-Продукт» было зарегистрировано в Орловской области в 2010 году. К нынешнему владельцу компания перешла от Маты Зурабовой, которая числилась учредителем менее месяца. Прежде 100% акций принадлежали Усману Гайтукаеву. По данным kartoteka.ru, выручка компании в 2015 году составила 963,7 млн руб., чистая прибыль — 205,4 млн руб., в 2014-м выручка превышала 1 млрд руб., прибыль составляла 30,3 млн руб. Сумма кратко- и долгосрочных обязательств — более 1,7 млрд руб. Среднемесячная заработная плата в «Орел-Агро-Продукт» в прошлом году была на уровне 20,4 тыс. руб., для сравнения, в «Мираторг-Орел» — 26,9 тыс. руб. По словам гендиректора консалтинговой компании «А8 Практика» Андрея Морева, однозначно оценить возможную стоимость покупки сложно. «На оценку объекта влияет много факторов: какое оборудование использовалось при строительстве элеватора и фермы, кто его производитель, как строился проект, какое сейчас дойное стадо, где именно расположены земельные участки и каков их правовой статус», — перечисляет эксперт. По его словам, земля в Орловской области пока оценивается не очень высоко, в районе 22 тыс. руб./га, если участок в собственности. Ферму компания традиционно оценивает в диапазоне от 600 тыс. руб. до 1 млн руб. за скотоместо, если это современный комплекс. «Следовательно, стоимость активов составит от 2,2 млрд руб. до 3,5 млрд руб., если земля в собственности. За вычетом долга, объект может стоить от 500 млн руб. до 1,8 млрд руб., — подсчитывает Морев. — При этом если игрок уже представлен в области (как «Мираторг»), то он может заплатить премию за увеличение своего присутствия в регионе — 10−15% к стоимости». По оценке аналитического центра «СовЭкон», сейчас земля в Орловской области стоит около 28 тыс. руб./га, таким образом, 50 тыс. га могут обойтись «Мираторгу» в районе 1,5 млрд руб. «Я могу предположить, что «Мираторг» смотрит, где в Центре относит недорого можно купить землю, поэтому речи о какой-то особой привлекательности того или иного региона нет, — прокомментировал «Агроинвестору» директор «СовЭкона» Андрей Сизов. — Попался подходящий актив в Орловской области — покупают его, попадется в другом регионе — тоже приобретут». Холдинг продолжает расширять свои земельные владения, и, судя по всему, собирается активно заняться растениеводством, продолжает эксперт. По его мнению, успех во многом будет зависеть от того, как компания сможет контролировать активы и управлять ими. «Сейчас они распыляются по регионам, управлять такой структурой может быть довольно сложно», — отмечает Сизов. «По нашим оценкам, стоимость компании составляет 1−1,5 млрд руб., — говорит консультант компании Swiss Appraisal Александр Пензин. — Решение «Мираторга» купить «Орел-Агро-Продукт» видится перспективным: на приобретаемых мощностях можно продолжить эффективное производство молочной продукции. Что касается инвестиционной привлекательности самой Орловской области, где находится компания, то там логично вкладывать как раз в производство молока, мяса и в один из основных драйверов развития сельского хозяйства региона — возделывание сахарной свеклы». В июне «Мираторг» сообщил, что намерен запустить вертикально-интегрированное производство молока и молочных продуктов. В планах компании войти в топ-5 лидеров рынка. На начальном этапе холдинг планирует открыть одну молочную ферму на 5 тыс. коров, а в перспективе компания может построить несколько комплексов в Центральном округе России с поголовьем до 20 тыс. животных, сообщала компания. Также холдинг намерен запустить глубокую переработку сырья и начать выпуск сыров. Общий объем инвестиций в новые направления может составить до $400 млн. Учитывая эти планы, можно предположить, что молочные комплексы «Орел-Агро-Продукт» продолжат работать. Также, как сообщил сегодня «Коммерсантъ» со ссылкой на два источника в отрасли, «Мираторг» может приобрести около 32 тыс. га в Тульской и Брянской областях у «Национальной земельной компании» Александра Лебедева, которая является крупным производителем картофеля. Стороны отказались от комментариев. По данным источников издания, холдингу интересна только земля, на которую он может потратить до 670 млн руб. Предположительно, компания будет выращивать здесь корма. В 2016 году «Мираторга», по собственным данным, получил урожай зерна 1,32 млн т — в 1,7 раза больше, чем в 2015-м. Ранее холдинг сообщал, что планирует построить новые фермы для выращивания мясного КРС в Тульской области. Согласно рейтингу консалтинговой компании BEFL, на конец 2016 года «Мираторг» управлял 644 тыс. га, занимая третье место в рейтинге крупнейших российских землевладельцев. Активы сосредоточены в Белгородской, Курской, Орловской и Брянской областях. Таким образом, если сделки с «Национальной земельной компанией» и «Орел-Агро-Продуктом» будут закрыты, то земельный банк «Мираторга» превысит 720 тыс. га. Источник: www.agroinvestor.ru
  24. «Мираторг» может приобрести около 32 тыс. га в Тульской и Брянской областях у Национальной земельной компании Александра Лебедева, которая выращивает в регионах картофель, зерновые и овощи. Решение о продаже земель могло возникнуть в связи с падением рентабельности бизнеса из-за перепроизводства картофеля в последние два года. О том, что АПХ «Мираторг» собирается приобрести земельные активы у ООО «Национальная земельная компания» (НЗК), “Ъ” рассказали два источника в отрасли. По словам одного из них, НЗК владеет примерно 27 тыс. га в Тульской области и еще около 5 тыс. га под Брянском. В «Мираторге» и НЗК от комментариев отказались. Представитель Александра Лебедева, который считается основным владельцем НЗК, также не стал отвечать на вопросы “Ъ”, связаться с самим бизнесменом не удалось. По данным источников “Ъ”, «Мираторгу» интересна только земля НЗК. «Совэкон» в конце 2016 года оценивал среднюю стоимость сельхозземли под Тулой в 22 тыс. руб. за 1 га. В Брянской области нет устоявшегося рынка сельхозземли, поэтому ее стоимость может разниться от нескольких тысяч до 10–15 тыс. руб. за 1 га, говорит директор «Совэкон» Андрей Сизов. Таким образом, на земли НЗК «Мираторг» может потратить до 670 млн руб. По данным BEFL, на конец 2016 года «Мираторг» управлял 644 тыс. га, занимая третье место в рейтинге крупнейших российских землевладельцев. Основные земельные активы холдинга сосредоточены в Белгородской, Курской, Орловской и Брянской областях. В Чернском районе Тульской области, где находятся земли НЗК, «Мираторг» собирается построить новые фермы для выращивания крупного рогатого скота, сообщали ранее в холдинге. НЗК основана в 2006 году Александром Лебедевым и Андреем Самошиным (сегодня возглавляет картофельное хозяйство «Максим Горький», входящее в НЗК). Кроме картофеля компания занимается выращиванием овощей и зерновых. Также под ее управлением находятся завод по мойке и фасовке картофеля и завод по производству картофельных хлопьев. В 2015 году выручка НЗК выросла на 22,2%, до 411,1 млн руб. «Мираторг», владельцами которого считаются Виктор и Александр Линники, один из крупнейших производителей мяса в России. В 2016 году он увеличил выпуск охлажденного мяса птицы на 37%, до 102,2 тыс. тонн, свинины в живом весе — на 6,2%, до 409 тыс. тонн, говядины — на 53,4%, до 62,14 тыс. тонн. Оборот холдинга в прошлом году — 120 млрд руб. Исполнительный директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков полагает, что возможной причиной продажи земли НЗК может стать перепроизводство картофеля в последние два года, приведшее к снижению оптовых цен и, соответственно, рентабельности бизнеса. Так, по его словам, средняя оптовая цена на картофель в сентябре 2016 года достигала 5–6 руб. за 1 кг при себестоимости производства 8 руб. за 1 кг. Картофельный союз оценивает среднегодовое потребление картофеля в России на уровне 80 кг на человека (11,5 млн тонн), ФАО — в 130 кг на человека в год (18,7 млн тонн). В 2016 году экспорт продукта из России достиг рекордных 230 тыс. тонн, подсчитывали в Институте конъюнктуры аграрного рынка. Константин Аверин, гендиректор агрохолдинга «Степь», в интервью “Ъ” в июне 2017 годаПроизводство картофеля, по нашей оценке, несет довольно высокие риски Гендиректор агрохолдинга «Степь» (входит в АФК «Система» Владимира Евтушенкова) Константин Аверин в интервью “Ъ” оценивал среднюю рентабельность в производстве картофеля в 5–50% в зависимости от цены реализации. В такой ситуации, возможно, акционеры НЗК, не получив желаемой доходности, решили выйти из проекта, полагает управляющий директор BEFL Владислав Новоселов. В Минсельхозе ранее оценивали урожай картофеля в 2016 году в 32 млн тонн против 34 млн тонн годом ранее. Если сделка с НЗК состоится, «Мираторг», скорее всего, на приобретенных землях займется выращиванием зерновых в рамках своего дивизиона по производству кормов, полагают собеседники “Ъ”. В 2016 году у «Мираторга», по собственным данным, производство зерна выросло в 1,7 раза, до 1,32 млн тонн, средняя урожайность увеличилась с 44,7 до 54,1 ц с 1 га. Сейчас холдинг планирует задействовать часть земель для выращивания культур с высоким экспортным потенциалом, например качественной пшеницы, а на вырученные от ее продажи средства закупать в России зерно для кормов (см. “Ъ” от 23 июня). Анатолий Костырев Источник: www.kommersant.ru
  25. ООО "Брянская мясная компания" (БМК), входит в АПХ "Мираторг", произвела более 26 тысяч тонн высококачественной говядины с начала 2017 года в рамках реализации стратегии импортозамещения. "Мираторг", крупнейший производитель говядины в России, реализует долгосрочную стратегию по увеличению производства отечественного мяса высокого качества. Агрохолдинг системно инвестирует в передовые технологии производства, логистику и контроль качества на всех этапах производственной цепочки. Компания постепенно расширяет ассортимент линейки фирменной говядины, гибко реагируя на изменения спроса на рынке. Сегодня ассортимент выпускаемой продукции превышает 200 наименований, включая чевапчичи, стейки, котлеты для бургеров, шашлык, мясо в маринаде для запекания и многое другое. Все продукты представлены в упаковке, которая сохраняет свежесть и натуральные качества мяса. Мясоперерабатывающий комплекс имеет высочайший уровень автоматизации и организации производственных процессов, санитарно-гигиенической безопасности. "Мираторг" является единственным производителем мраморной говядины сертифицированной по стандартам Certified Angus Beef за пределами Северной Америки. Завод сертифицирован в соответствии с международными стандартами качества пищевой безопасности – НАССР, ISO, имеет сертификат Халяль. Кроме того, предприятие аттестовано на поставки говядины в ОАЭ и Японию, поставляет продукцию для крупнейших ресторанов и торговых сетей."Для нас безусловный приоритет — это наращивание производства при неизменно высоком качестве продукции и уровне сервиса. Мы выращиваем животных на собственных кормах без использования генномодифицированных добавок, антибиотиков, гормонов и ускорителей роста. Сегодня наши усилия направлены на повышение эффективности действующего производства, мы планомерно увеличиваем мощности и запускаем новые производственные линии, где будут применяться передовые технологии, и в соответствии со вкусом покупателей будут представлены абсолютно новые продукты из мяса", - прокомментировала пресс-служба ООО "Брянская мясная компания" АПХ "Мираторг". Источник: advis.ru