Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'казахстан'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Работа в мясной индустрии
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Машины, Оборудование и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Работа портала "Мясной Эксперт"
    • Отдел новостей
    • Опросы. Общественное мнение.
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • Остерегайтесь мошенников

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Календари

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Найдено 244 результата

  1. Главный санитарный врач страны, председатель Комитета охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения РК Жандарбек Бекшин сообщил, что ведомство сейчас освоило технологию необходимой современной ПЦР-диагностики для проверки продуктов питания. "Мы можем находить мясо буйвола, мясо собаки, грызунов, если будет подмешано. Наша диагностическая панель готова выдавать результаты. По ДНК-структуре мы определяем тот или иной вид ткани животного", – сказал он в ходе брифинга в СЦК. В кулуарах журналисты поинтересовались у спикера, знает ли он как главный санврач страны, какие беляши и чебуреки лежат на казахстанских прилавках. Он отметил, что технические возможности позволяют определить качество продукции, однако рейдовые проверки малого бизнеса сегодня запрещены. "У нас по особому порядку объекты малого бизнеса общей площадью до 50 квадратных метров проверяются: только при обращении потребителей. Если вы вы усомнились в качестве продукции, можете на наш сайт выйти или обратиться к нам письменно, мы это проводим (проверку – Авт.). У нас, кстати, очень мало обращений. Все возмущаются, но мало обращаются. Вопрос тоже (актуальный – Авт.) обмана потребителей, а не безопасности продукции", – ответил Жандарбек Бекшин. Всего под контролем ведомства 120 тысяч объектов 160 видов торговли по всей республике. "Естественно, мы не всё контролируем, а по степени рисков. Какие для нас угрозу представляют, те мы и обследуем. Как раз в рамках дерегулирования, снижения давления на бизнес. Поэтому сейчас выстраиваем обратную связь с потребителями. Если такие случаи находите, вы должны к нам обратиться, и мы по внеплановой проверке проверим этот объект и примем меры. Супермаркеты и объекты торговли, не только в зависимости от 50 (квадратных метров – Авт.), но супермаркеты нами по особому порядку сейчас не проверяются. Мы проверяем их по камеральному контролю и по закупу образцов продукции. Только в тех случаях, когда выявляется некачественная продукция, мы проводим полную проверку для установления причин", – добавил он. В центрах экспертизы Комитета охраны общественного здоровья сегодня можно исследовать и молоко на наличие антибиотиков. Эта проблема, по словам Жандарбека Бекшина, сегодня очень актуальна. "Сейчас Всемирная организация здравоохранения, Министерство здравоохранения РК в приоритет поставили мероприятие по антибиотикорезистентности. То есть, будем говорить о нерегулируемом использовании в животноводстве, даже в нашей отечественной сети. Всё это приводит к тому, что мир стоит на пороге, когда нечем будет лечить больных. Количество антибиотиков, которые не действуют на возбудителей стремительно растёт. Поэтому ВОЗ, Казахстан, МЗ РК, МСХ РК, мы разрабатываем отечественную программу, для того, чтобы противостоять этим отрицательным явлениям", – отметил Жандарбек Бекшин. В отечественной лаборатории в первую очередь делают проверки на тетрациклиновую, пенициллиновую группу, стрептомицин, стрептококк. "А в целом эта панель очень большая и мы на сегодня делаем 41 антибиотик. Были находки по левомицетину, тетрациклину в молоке", – добавил глава комитета. Журналисты также поинтересовались, где главный санврач страны покупает продукты питания. Он ответил, что старается покупать их там, где есть хорошие условия хранения, где товар не залеживается. "Я в акультуренных местах, как уже сказал, предпочитаю закупаться. Где хороший уровень культуры, вижу, что товар на витринах храниться и условиях холода. В "Магнуме" я пару раз был, там далеко. Для меня посещение какого-то торгового центра своего рода еще и работа. Для своего кругозора посещаю разные места. Сегодня "Рамстор", завтра "Грин", потом "Керуен". Одни и те же не посещаю. Был на рынке "Асем" в последний раз. Мне там нравится, хорошая выкладка товаров, качественные товары, хорошая реализация, то есть товар не залеживается", – ответил спикер. Но добавил, что может и приобрести товар возле дома. "Бывает, когда приходится покупать, как сейчас по овощам и фруктам розничная торговля, которая предвинута к жилью. Действительно пятикилограммовый арбуз везти с рынка нереально. Возле дома купил, принёс. Очень хороший вид торговли, которые передвигается к потребителю", – сказал он. Рестораны и супермаркеты – вот где просто обожают невнимательных потребителей, которых можно обвесить и подсунуть некачественный товар. Как не оказаться в ловушке и отстоять свои права? Председатель правления ОЮЛ "Национальная Лига потребителей Казахстана" Светлана Романовская специально для informburo.kz подробно разъясняет, что делать, чтобы не быть обманутым. Источник: informburo.kz
  2. Ввод в эксплуатацию первой очереди птицефабрики в г. Макинске Акмолинской области запланирован на третий квартал 2018 года. В третьем квартале 2018 года планируется запуск четырех площадок по выращиванию бройлеров, инкубатора, завода по переработке птицы, передает Total.kz.Производительность первой очереди птицефабрики составит 25 тысяч тонн бройлеров в год в живом весе. На первом этапе основная продукция предприятия – охлажденное мясо бройлера – будет поставляться на внутренние рынки Астаны, Караганды, Кокшетау, Костаная и Петропавловска. Предприятие планирует занять 50-60% рынка в этих городах.Проект общей стоимостью более 100 млн долларов реализуется с участием фонда прямых инвестиций АО «Вaiterek Venture Fund» (дочерняя организация АО «Казына Капитал Менеджмент»), Европейского Банка Реконструкции и развития (ЕБРР) и АО «Банк Развития Казахстана» (БРК).«Запуск птицефабрики состоится 1 августа 2018 года, как и планировали. Выпуск продукции начнется 1 ноября 2018 года. На фабрике применены лучшие мировые технологии по выращиванию, переработке и кормопроизводству. Это инновационный для Казахстана проект. Техническое оборудование производства Германии, стран ЕС, частично Японии. Сейчас на этапе строительства работает 400 человек с учетом субподрячиков. После полного запуска фабрики количество новых рабочих мест составит 900 человек. На этом этапе мы будем закупать сырье для кормов, потом планируем в этом регионе создать земельный банк для обеспечения предприятия кормами. Сырье для кормов – пшеницу и подсолнух – планируем закупать у местных производителей»,– сказал директор Макинской птицефабрики Алексей Шевченко. «Фонд прямых инвестиций АО «Вaiterek Venture Fund» (дочерняя структура АО «Казына Капитал Менеджмент») выдал последний транш в размере 5,85 млн долларов. Таким образом нами проинвестирована вся сумма проекта – 9 млн долларов. Мы специально приехали на объект, чтобы проинспектировать ход строительства. Все идет по графику, и мы ожидаем, что к 1 августа 2018 года первая очередь птицефабрики будет запущена. Сейчас Казахстан импортирует порядка 150 тысяч тонн мяса птицы, и эти 25 тысяч тонн, которые будут производиться с реализацией данного проекта, позволят значительно снизить уровень ввоза мяса птицы из других стран», – подчеркнул заместитель председателя правления АО «Вaiterek Venture Fund» Арслан Басибеков.Запуск второй очереди запланирован на 2020 год и предусматривает строительство дополнительных 48 птичников на четырех площадках по выращиванию бройлеров. К этому периоду мощность предприятия достигнет 60 тыс. тонн продукции в год в живом весе. Планируется, что поступления в областной бюджет в виде налогов на первом этапе составят около 1 млрд тенге, на втором этапе – более 2 млрд тенге. После полного запуска птицефабрика станет крупнейшей в регионе Центральной Азии по объемам производства. Источник: ptichki.net
  3. ОЮЛ «Мясной союз Казахстана» и китайской компанией CITIC Construction подписан меморандум по реализации инвестиционной программы на 2018-2024 годы по строительству инфраструктуры для производства и экспорта живых коров и говядины. Согласно сообщению, документ подписан в рамках рабочего визита в КНР министра сельского хозяйства РК Аскара Мырзахметова. Он предусматривает привлечение 600 миллионов долларов китайских инвестиций в экономику Казахстана. «В первую очередь, инвестиции будут направлены на увеличение маточного поголовья в республики для того, чтобы его приплод экспортировать в Китай. Инвестиции также пойдут на расширение действующих и строительство новых откормочных площадок, на улучшение кормопроизводства, создание поливных массивов земель. Ориентировочно мы планируем в живом виде ежегодно отправлять в Китай до 240 тысяч голов крупного и мелкого рогатого скота и лошадей», – уточнил глава ОЮЛ «Мясной союз Казахстана» Максут Бактибаев. Источник: agrosektor.kz
  4. Мясной кооператив из Западного Казахстана договорился об экспорте до 40 тонн говядины и баранины в месяц, передает Kazakhstan Today. Сельскохозяйственный производственный кооператив (СПК) "Николай и Ко", расположенный в селе Кушум Западно-Казахстанской области, приобрел необходимое оборудование и открыл модульный убойный пункт. Кроме членов кооператива услугами модуля будут пользоваться и другие жители Зеленовского района, рассказали в пресс-службе АО "Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства". Предприятие находится в 50 километрах от областного центра и планирует поставлять мясо на перерабатывающее предприятие "Уральские колбасы", а также в торговые сети и на экспорт. "Льготные кредиты, которые государство предусмотрело для кооперативов, дают нам большие возможности. Кооператив взял на себя все вопросы, связанные с забоем и реализацией готовой продукции. Скажу больше: раньше мы и не думали, что можем выйти со своей продукцией на экспорт - слишком маленькие были объемы. Сегодня уже есть конкретные договоренности о поставках в Российскую Федерацию. Прямо сейчас у нас в районе находятся россияне - смотрят скот, условия содержания и забоя. Планируем в месяц поставлять соседям до 20 тонн говядины, 18-20 тонн баранины", - рассказал председатель СПК "Николай и Ко" Николай Супрун. У кооператива есть общая техника, с помощью которой будут заготавливать корма: три трактора, пресс-подборщик. Помимо выделенного участка под модульный пункт акимат обещает предоставить земли для пастбищ и сенокоса. В ближайшее время на работу будут приняты ветеринар, мясники и разнорабочие. Кооператив был создан в апреле 2017 года, в его состав вошли 22 жителя села Кушум. В августе кооператив получил кредит в Фонде финансовой поддержки сельского хозяйства на сумму 19 млн тенге на покупку модульного убойного пункта. За сутки оборудование может принять пять и более голов сельхозживотных. Половина займа была погашена с помощью государственного субсидирования. В качестве залога было поставлено само приобретенное оборудование. Кроме этого, "Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства" профинансировал участников кооператива по программе "Береке" для покупки скота мясного направления: 36 млн тенге направлены на закуп 171 головы КРС. Сегодня в совокупности у членов кооператива "Николай и Ко" имеется более 300 голов. "Благодаря государственной поддержке получил кредит, закупил бычков для откорма. Условия очень выгодные - ставка всего 6% годовых, причем выплачивать кредит начнем не сразу, а после реализации первой партии. Вот, сегодня сдаю на убой первых 10 бычков. Это удобно: не надо самому резать, искать покупателей, ехать в город. Теперь все это можно сделать, не выезжая из села", - прокомментировал член кооператива Серик Алканов. По словам директора Западно-Казахстанского филиала АО "Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства" Арыстана Арсланбаева, близость региона к границе открывает большие возможности перед кооперативами. С помощью кредитных средств они увеличивают поголовье, наращивают объемы производства до крупных товарных партий, выходят на внешние рынки. Кооперация, объединяя мелкие хозяйства, помогает им снизить затраты, получить субсидии, дает доступ к льготному финансированию. В целом в Западно-Казахстанской области с участием фонда создано 26 кооперативов, которые объединили более 1200 мелких хозяйств, большинство из них мясного направления. На поддержку кооперации в регионе направлено 2,5 млрд тенге. Общая сумма финансирования фондом проектов в Западно-Казахстанской области за этот год превысила 3,6 млрд тенге. В пресс-службе фонда подчеркивают, что работа по поддержке сельхозкооперации проводится в рамках Государственной программы развития агропромышленного комплекса и Программы развития продуктивной занятости и массового предпринимательства с целью увеличения объемов производства сельхозпродукции и обеспечения мощностей отечественных перерабатывающих предприятий. В республике при участии Фонда финансовой поддержки сельского хозяйства создано более 500 кооперативов, объединивших 18 тыс. мелких хозяйств. Сумма финансирования СПК и их участников превысила 22 млрд тенге. Данные средства направлены на приобретение более 100,1 тыс. голов сельхозживотных. Источник: www.kt.kz
  5. Казахстан согласовал ветеринарные сертификаты на экспорт продукции в Иран, Китай и Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ), сообщает 23 октября LS. В ходе заседания правительства первый вице-министр сельского хозяйства республики Кайрат Айтуганов заявил, что Казахстану разрешили экспортировать охлажденную баранину и живых овец в Иран. Кроме того, были подписаны ветеринарные сертификаты на ввоз в Китай продукции рыбоводства, пчеловодства, овцеводства, а также отрубей. Айтуганов добавил, что также были подписаны соглашения на ввоз в ОАЭ крупного и малого рогатого скота и яиц. «Проводится работа с ветеринарными службами Израиля и Саудовской Аравии. В целом принятые меры позволили увеличить экспорт баранины на 53%, живых овец — в 7,2 раза», — отметил вице-министр. По его словам, оператором по продаже всей сельхозпродукции страны является компания «Продкорпорация», которая, кроме зерна, экспортирует и маслиничные культуры. Так, в Бельгию было продано порядка трех тысяч тонн зерна и до конца 2017 года будет поставлено по две тысячи тонн баранины и растительного масла. Напомним, в Казахстане на конец июля 2017 года объем экспорта баранины превысил аналогичные показатели 2016 года в четыре раза (на 20 июля экспорт составил 153 тонны, тогда как за весь 2016 год — 306 тонн). Кроме того, в июле были подписаны протоколы на экспорт баранины с Ираном и Китаем, что также должно привести к росту экспорта. Источник: regnum.ru
  6. В Мангистауской области начнется строительство крупной инновационной птицефабрики. Предприятие заработает к концу следующего года. Об этом в ходе пресс-конференции сообщил заместитель акима Мангыстауской области Бекмурат Жусупов. К концу следующего года в Мангыстауской области будет построена новая птицефабрика. Всего в этом году в регионе планируется реализовать 12 инвестиционных проектов на общую сумму 8 млрд тенге. В их числе завод по обработке верблюжьего молока, мясной цех, теплицы и ферма по выращиванию рыб. Их запуск позволит создать 400 новых рабочих мест. К слову, в области увеличиваются объемы продукции животноводства. К примеру, поголовье крупного рогатого скота, по сравнению с прошлым годом, выросло на 17%, верблюдов на 12,3%. В этом году фермеры региона ожидают увеличение сбора продукции растениеводства на целых 20%. «В этом году с поддержкой микрофинансовых организаций выдано 500 млн тенге для поддержки сельского хозяйства. На следующий год мы планируем более 1 млрд тенге на эти цели. На сегодня объем производства продукции валового продукта нашей области составляет 0,5%, но полагаем, в будущем эта доля будет увеличиваться», - заявил заместитель акима Мангыстауской области Бекмурат Жусупов. Источник: www.kursiv.kz
  7. Министерство сельского хозяйства РК констатирует невыполнение плана по экспорту мяса, передает корреспондент МИА «Казинформ».«Что касается экспорта, у нас в этом году запланировано 10 тыс. тонн мяса, а по плану исполнено 34%, или 3,4 тыс. тонн. Это связано с тем, что основной рынок у нас Российская Федерация. Там рубль поднялся, и наша говядина стала не конкурентоспособной по цене. Второе - в Атырауской области были выявлены вспышки нодулярного дерматита. Это тоже явилось сдерживающим фактором», - пояснил директор Департамента животноводства Министерства сельского хозяйства РК Азамат Сагинбаев, отвечая на вопросы журналистов на брифинге.Он также остановился на вопросе экспорта мяса в Китай.«В Китай вопрос все еще стоит. Опять же в связи с тем, что нодулярный дерматит был выявлен в Атырауской области и Китай в настоящее время закрыт полностью для казахстанского экспорта мяса. Сейчас Комитетом ветеринарного контроля проводится работа по открытию зоны и как только будет решен этот вопрос , мы думаем, что начнется экспорт в Китай», - добавил Азамат Сагинбаев. Источник: www.inform.kz
  8. Фермер Фахрат Таиров сетует: за последние два месяца поголовье уменьшилось едва ли не вполовину. В селах Саймасай и Амангельды коровы гибнут из-за пироплазмоза. В простонародье – желтухи. Фахрат Таиров, житель пос. Саймасай Алматинской области: - Вот здесь у меня в сарае скот. Их было четыре головы. Сейчас осталось две. Две у меня умерли. Это получается, если в среднем даже взять, если бы сейчас я их продал как дойных, то это минимум по 300 тысяч. 600 тысяч. Сельчанин рассказывает: сначала у животных появляется слабость, повышается температура, они отказываются от еды и воды. И через несколько дней погибают. По словам фермеров, определить заболевшее животное достаточно легко. Корова начинает давать молоко с кровью. После этого ее необходимо экстренно привить. В противном случае скот погибает в течение десяти дней. Переносчиками заболевания являются клещи. По словам местного ветврача, больных животных изолируют, но этой меры недостаточно. Зараженные пастбища необходимо обработать спецсредствами и оставить на время. Но пока такой возможности нет. Ведь лугов для выпаса и так не хватает. На небольшом пятачке земли едва ли круглогодично пасется вся сельская живность. А пропитанная химикатами трава не годится в качестве корма. Канат Умирбаев, ветеринар Саймасайского сельского округа Алматинской области: - Второй фактор – это нехватка пастбищ. Нехватка пастбищ. На одном пастбище пасутся и лошади, и бараны, и крупный рогатый скот. На сегодняшний день где-то голов 30 есть. У меня. Они даже в журнале записаны. Жители требуют от акимата выделить им больше территорий, чтобы была возможность перегонять скот с одного луга на другой. Пока первый будут избавлять от вредных паразитов. Абдришит Луменов, житель пос. Амангельды Алматинской области: - И нам что делать, бедным крестьянам? Пастбищ нет. Вот крутятся они. Пыль кушают, переносят эти болезни, как вот уже сказали. Клещи, комары. Нам деваться уже некуда. Мы в отчаянии. Сорок голов уже в этом поселке. Уже сдохло. В Саймасае. Сорок голов. У нас вот примерно голов 20 сдохло. Еще болеют много. В акимате от комментариев на камеру воздержались. Но в телефонном разговоре признали - пастбищ действительно не хватает. Сейчас под выпасы собираются выделить больше 200 гектаров земли примерно для 400 голов крупно-рогатого скота. Но сельчане утверждают, что и этого мало. Кроме буренок, у них есть лошади и бараны. Но больше фермеры опасаются, что если сейчас не решить проблему, болезнь выкосит всю живность в округе. Источник: www.ktk.kz
  9. Фермер Фахрат Таиров сетует: за последние два месяца поголовье уменьшилось едва ли не вполовину. В селах Саймасай и Амангельды коровы гибнут из-за пироплазмоза. В простонародье – желтухи. Фахрат Таиров, житель пос. Саймасай Алматинской области: - Вот здесь у меня в сарае скот. Их было четыре головы. Сейчас осталось две. Две у меня умерли. Это получается, если в среднем даже взять, если бы сейчас я их продал как дойных, то это минимум по 300 тысяч. 600 тысяч. Сельчанин рассказывает: сначала у животных появляется слабость, повышается температура, они отказываются от еды и воды. И через несколько дней погибают. По словам фермеров, определить заболевшее животное достаточно легко. Корова начинает давать молоко с кровью. После этого ее необходимо экстренно привить. В противном случае скот погибает в течение десяти дней. Переносчиками заболевания являются клещи. По словам местного ветврача, больных животных изолируют, но этой меры недостаточно. Зараженные пастбища необходимо обработать спецсредствами и оставить на время. Но пока такой возможности нет. Ведь лугов для выпаса и так не хватает. На небольшом пятачке земли едва ли круглогодично пасется вся сельская живность. А пропитанная химикатами трава не годится в качестве корма. Канат Умирбаев, ветеринар Саймасайского сельского округа Алматинской области: - Второй фактор – это нехватка пастбищ. Нехватка пастбищ. На одном пастбище пасутся и лошади, и бараны, и крупный рогатый скот. На сегодняшний день где-то голов 30 есть. У меня. Они даже в журнале записаны. Жители требуют от акимата выделить им больше территорий, чтобы была возможность перегонять скот с одного луга на другой. Пока первый будут избавлять от вредных паразитов. Абдришит Луменов, житель пос. Амангельды Алматинской области: - И нам что делать, бедным крестьянам? Пастбищ нет. Вот крутятся они. Пыль кушают, переносят эти болезни, как вот уже сказали. Клещи, комары. Нам деваться уже некуда. Мы в отчаянии. Сорок голов уже в этом поселке. Уже сдохло. В Саймасае. Сорок голов. У нас вот примерно голов 20 сдохло. Еще болеют много. В акимате от комментариев на камеру воздержались. Но в телефонном разговоре признали - пастбищ действительно не хватает. Сейчас под выпасы собираются выделить больше 200 гектаров земли примерно для 400 голов крупно-рогатого скота. Но сельчане утверждают, что и этого мало. Кроме буренок, у них есть лошади и бараны. Но больше фермеры опасаются, что если сейчас не решить проблему, болезнь выкосит всю живность в округе. Источник: www.ktk.kz
  10. По заявлению пресс-службы министерства иностранных дел Казахстана, Турецкая республика готова импортировать казахстанское мясо. "Турция высоко ценит качество мясной продукции в Казахстане. Уверен, что привозимая казахстанская мясная продукция будет пользоваться спросом в нашей стране", — заявил министр экономики Турции Нихат Зейбекчи. Также, Зейбекчи отметил, что планируется более тесное сотрудничество между двумя странами не только в животноводческой, но и в других сферах сельского хозяйства. В ближайшее время будет организована рабочая встреча по данному вопросу. Кроме импорта и экспорта, по словам Зейбекчи, на встрече будет уделено внимание и возможности турецких инвестиций в сельское хозяйство республики Казахстан. Источник: restproperty.ru
  11. Турецкая Республика выразила готовность импортировать произведенное в Республике Казахстан мясо, передает МИА «DKNews» со ссылкой на МИА «Казинформ». «Турция ценит качество мясной продукции в Казахстане, и хорошо знакома с ее вкусом. Уверен, что привозимая казахстанская мясная продукция будет пользоваться спросом в стране», - сказал министр экономики Турции Нихат Зейбекчи на встрече с послом Казахстана в ТР Абзалом Сапарбекулы. Он отметил высокое качество мясной продукции Казахстана и выразил готовность Турции импортировать казахстанскую мясную продукцию. Министр, подчеркивая важность двусторонних договоренностей между главами Казахстана и Турции, отметил наличие широких возможностей по сотрудничеству в сельскохозяйственной сфере двух стран. По словам Абзала Сапарбекулы, ввиду ежегодного роста экспорта потребительских товаров сельскохозяйственного сектора Казахстана в сопредельные государства, повышается перспектива привлечения инвестиций в сельское хозяйство страны. Посол рассказал о потенциале мясного производства в Казахстане, о количестве собранного урожая казахстанской пшеницы и обратил внимание на возможности экспорта зерновых в Турцию. Собеседники договорились изучить вопросы привлечения в сельскохозяйственную и, в том числе животноводческую сферу Казахстана турецких инвестиций, экспортировать казахстанскую сельскохозяйственную продукцию в Турцию. Кроме того, они согласились в кратчайшие сроки организовать рабочую встречу представителей соответствующих учреждений двух стран. В целом стороны договорились о тесном взаимодействии в рамках развития торгово-экономического сотрудничества двух стран, а также об активизации работы межведомственных рабочих групп в экономической сфере. Источник: dknews.kz
  12. Анонсированный Минсельхозом экспорт казахстанского мяса птицы и яиц в Китай, который по планам ведомства должен был начаться со следующего года, может не стартовать, - рассказали в Союзе птицеводов. Глава организации- Руслан Шарипов сообщил, что КНР готова открыть свой рынок для нашей продукции, если аналогичное сделает Казахстан. Но тогда, по мнению спикера, высока вероятность завоза птичьего гриппа. Поставки яиц в Поднебесную, где они стоят дороже, Казахстан может осуществлять в объеме примерно 10-20% от своего общего производства. В этом году ожидается, что отечественные несушки снесут 5 миллиардов яиц. Около десяти процентов из них уходит на экспорт в Россию, страны Ближнего Востока, Кавказа и Центральной Азии. Что касается возможных поставок в Китай, то главным условием Поднебесной является открытие рынка Казахстана для китайской птицеводческой продукции, - рассказал Руслан Шарипов. А это - риски. Поскольку многие годы в этой стране неблагополучная эпизоотическая ситуация. Ответные поставки продукции КНР могут занести в страну птичий грипп, - опасается эксперт. Руслан Шарипов, президент союза птицеводов Казахстана: Министерство сельского хозяйства препятствий никаких не делает, и мы сами не делаем. Да, мы готовы поставлять в Китай, готовы. Но китайская сторона говорит: мы вам откроем, вы для нас откройте. Да? Я сам ветеринарный врач, да, я знаю, что более десяти лет Китай закрыт для нас, то есть он не может, потому что там птичий грипп. Некоторые предприниматели подобных опасений не разделяют. Считают, что, несмотря на существующую угрозу, рынок для экспорта птицеводческой продукции открывать нужно. Александр Прядко, директор яичной птицефабрики «Алекри» в СКО: Есть ветеринарные, санэпидемиологические меры, можем защитить и от птичьего гриппа, и от других вообщем-то вызовов. Поэтому я считаю, что нужно просто для того, чтобы победить все эти моменты отрицательные, нужно вкладывать в отрасль и ее развивать, и тогда мы будем защищены и конкурентоспособны и на мировом рынке. Сейчас отдельные птицефабрики испытывают трудности с получением обещанных государством субсидий. Размер годовых дотаций ожидался на уровне свыше 10 миллиардов тенге. Но после того, как распределение передали в регионы реальные объемы, господдержки изменились, - отмечают специалисты. Местные комиссии иногда направляют выделенные средства в другие сферы сельского хозяйства. Так, к примеру, сейчас дотации мясным птицефабрикам ВКО и Алматинской областей выделены на 20-29%, в Акмолинской - на 32%, в Карагандинской на 48% и Павлодарской на 49%. Их конкуренты из СКО получили субсидии на 104%, в Южно-Казахстанской области на 91%, в Жамбылской - 81%. Неравная ситуация складывается и по дотациям яичным птицефабрикам, где меньше всего поддержку оказывают в Павлодарской, Акмолинской, Алматинской, Карагандинской и Жамбылской областях. Руслан Шарипов, президент союза птицеводов Казахстана: Акимат говорит, что Минсельхоз недодал, он урезал же. Какой-то определенный бюджет выделили, они урезали. Акимат говорит, что Минсельхоз нам урезал. Минсельхоз говорит: «Мы не причем, мы все деньги отдали в акимат, акимат, это самое, распределял». Если птицефабрики недополучат субсидии, то часть из них может компенсировать это за счет удорожания своей продукции. При этом затраты на корма и другие издержки птицеводов постепенно увеличиваются. Источник: ptichki.net
  13. Продукцию птицефабрики в Жамбылской области начали экспортировать в соседние страны. Предприятие было открыто в конце прошлого года. В перспективе - производство до 20 тысяч тонн мяса бройлера. Всего в стране реализуется 24 проекта строительства птицефабрик. Источник: khabar.kz
  14. 18 сентября 2017 года, Алматы, Казахстан – Представители ТОО «ЭФКО АЛМАТЫ» и ТОО «ЭФКО КАЗАХСТАН» в составе казахстанской делегации посетили выставку ЭКСПО «China-ASEFN» в г. Наньнине (ГЧАР, КНР), где провели переговоры с потенциальными партнерами на предмет поставок отечественной продукции. По итогам 1 полугодия 2017 года компания уже нарастила экспорт соевого масла в Китай более чем в 6 раз. 11-15 сентября 2017 года в г. Наньнин (КНР) в рамках выставки ЭКСПО «China-ASEFN» прошло первое заседание Форума межрегионального сотрудничества Республики Казахстан и Китайской Народной Республики. Инициаторами проведения форума выступили главы Республик. Основной целью мероприятия стало продвижение сельхозпродукции казахстанских производителей, привлечение прямых иностранных инвестиций и обмен опытом в области развития промышленности. Со стороны КНР в форуме приняли участие главы провинций, руководители госорганов и крупнейших компаний Поднебесной, с казахстанской стороны - аким ВКО Даниал Ахметов, аким Костанайской области Архимед Мухамбетов, заместители акимов областей, представители министерств, нацкомпаний и бизнес-сообщества РК, в том числе один из крупнейших производителей масложировой продукции Республики – ТОО «ЭФКО АЛМАТЫ». Нуржан Кожамуратов, директор ТОО «ЭФКО АЛМАТЫ», отметил высокий интерес китайских партнеров к продуктам компании. По его словам, ГК «ЭФКО», в состав которой входит казахстанское предприятие, уже в течение нескольких лет активно наращивает экспорт в Китай своей масложировой продукции – бутилированного подсолнечного масла, а также специализированных жиров и маргаринов для пищевой промышленности. Не отстает и ТОО «ЭФКО АЛМАТЫ». По итогам 1 полугодия 2017 года компания более чем в шесть раз нарастила экспорт в Китай соевого масла – с 300 тонн до 1,85 тыс. тонн, и не собирается останавливаться на достигнутом. На протяжении пяти дней выставки сотрудники ТОО «ЭФКО АЛМАТЫ» и ТОО «ЭФКО Казахстан» провели десятки деловых встреч с партнерами и потенциальными клиентами, обсудили возможности подписания договоров и обменялись контактами для дальнейшего перспективного сотрудничества. По словам Нуржана Кожамуратова, экспорт продуктов переработки масличных - масла и шротов – является для Казахстана более выгодной экспортной позицией, чем экспорт сырья. «Это продукты с добавленной стоимостью, производство которых создает рабочие места внутри страны, - пояснил он. - К 2021 году экспорт растительных масел из Казахстана может вырасти – до 400 тыс. тонн, растительных шротов – до полумиллиона тонн, что позволит Республике стать одним из ключевых поставщиков масложировой продукции в страны Азии. И наша компания активно работает в этом направлении». Справка: ТОО «ЭФКО-АЛМАТЫ» - одно из крупнейших масложировых предприятий Республики Казахстан. Входит в состав международной ГК «ЭФКО». Компания занимается производством и реализацией растительных масел, пищевых ингредиентов, используемых в кондитерской, хлебопекарной и других отраслях пищевой промышленности, а также компонентов кормов для сельскохозяйственных животных и птицы. https://efko.kz Группа компаний «ЭФКО» — один из трех крупнейших агропромышленных холдингов России и Евразийского экономического союза. Компания входит в число системообразующих предприятий пищевой промышленности, обеспечивающих продовольственную безопасность РФ. «ЭФКО» лидирует на рынке пищевых ингредиентов, используемых в кондитерской, хлебопекарной и других отраслях пищевой промышленности, занимает лидирующие позиции в переработке масличных, производстве растительного масла, майонеза, кетчупа и йогурта. Является одним из крупнейших экспортеров подсолнечного масла. Брендовая продукция компании выпускается под такими широко известными торговыми марками, как «Слобода» и Altero, которые неоднократно отмечались Государственным знаком Качества. Производственные активы Группы расположены в Белгородской, Воронежской и Свердловской областях, Краснодарском крае, Подмосковье и Республике Казахстан. Экспорт продукции осуществляется в более 50 стран мира. По итогам 2016 года выручка компании составила 106,9 млрд рублей. Источник: efko.ru
  15. Индонезия готова наращивать с Казахстаном сотрудничество в разных сферах. Наиболее перспективное направление - торговля. Восточное государство заинтересовано в импорте казахстанской пшеницы, живого скота и мяса. На брифинге для представителей СМИ об этом рассказал посол Казахстана в этой стране Асхат Оразбай. Главной проблемой для этого, как и для увеличения туристического потока, является удаленность двух стран друг от друга. Ее может решить инициатива, предложенная на саммите ОИС. Это исламская инфраструктурная интеграция, которая предусматривает объединение всех транспортных коридоров между мусульманскими странами. Асхат Оразбай, Чрезвычайный и Полномочный посол Казахстана в Индонезии: - Поэтому в последнее время мы уделяем большое внимание при разъяснительной беседе с потенциальными инвесторами и бизнесменами, что уже работает один из новых портов в Китае. Он может связать Казахстан со странами Юго-Восточной Азии. Мы так же добились подписания меморандума между авиационными властями Индонезии и Казахстана, который создает юридическую основу для запуска авиасообщения между нашими государствами. Источник: 24.kz
  16. Первую партию в тысячу голов мелкого рогатого скота живым весом около 40 тонн отправят заказчику грузовым самолетом. Экспорт в государство на Ближнем Востоке осуществлен впервые. Поставщики говорят, у арабов очень жесткие требования к мясу. Они закупают исключительно здоровый и молодой скот. На этом торговые взаимоотношения актюбинских фермеров с партнерами из Эмиратов не ограничатся. Более того, экспортировать овец будут и в другие страны. Главное наладить прямое авиасообщение, говорят поставщики. Инициированный Главой государства План нации «100 конкретных шагов по реализации пяти институциональных реформ» ставит задачу выхода Казахстана на мировые рынки и увеличение экспорта товаров. С начала года только Иргизский район Актюбинской области отправил на экспорт более 17 тысяч тонн мяса. Жамбыл Жондебаев, председатель правления посреднической компании, Карагандинская область: - Скот в отличном состоянии. Самолет берет груз до 40 тонн, мы отправим тысячу голов. Сейчас Иран у нас спрашивает. Планируем отправить два-три самолета. Если сделают все надлежащие условия и отправку будем осуществлять с Актобе, это быстрее и выгоднее. Источник: khabar.kz
  17. Министерство сельского хозяйства начало субсидирование ягнятины, - сообщил на правительственном брифинге первый вице-министр сельского хозяйства Кайрат Айтуганов. Продукцию планируют экспортировать в рамках государственной программы развития агропромышленного комплекса. Изменились критерии поддержки крестьян и по другим направлениям. Новшества позволили сэкономить миллиарды тенге и увеличить число производителей в три раза, - не без гордости рапортовали спикеры. Как субсидии мотивируют аграриев расскажет Ольга Чапурина. Это крестьянское хозяйство в Актюбинской области занимается производством молока и кормов. На ферме - больше четырехсот голов скота. И на их содержание уходит немало средств, - рассказывает управляющий. Правда, тридцать процентов от расходов покрывается за счет субсидий. Их предприятие стало получать в 2013 году. Государство частично покрывает расходы на закупку техники, заготовку кормов и содержание поголовья. Бисенгали Илесов, управляющий ТОО «РАД АГРО»: Субсидируется буквально все. На приобретение техники, на молоко - 15 тенге за литр. Государство заботится, повлияет с хорошей стороны, поднимем хозяйство еще больше на высокий уровень. Судя по докладу первого вице-министра сельского хозяйства ведомство за последний год практически полностью поменяло государственную программу развития агропромышленного комплекса. Причем большая доля изменений пришлась на субсидии. По словам Кайрата Айтуганова, одиннадцать видов субсидий полностью отменили, по сорока субсидиям внесли изменения. Например, животноводство. По нему снизили требования к крестьянам, что позволило сэкономить 25 миллиардов тенге и почти на тридцать процентов повысить производство сельхозпродукции, уточнил Айтуганов. Кайрат Айтуганов, первый вице-министр сельского хозяйства РК: Если раньше допустим откормочники получали, крупные откормочники, которые имели на своих откормплощадках 400 и более голов, за счет изменения критериев мы снизили критерии по откормочным площадкам по количеству. И сегодня сельхозпроизводители, которые имеют откормочные площадки от 100 голов и выше тоже могут претендовать и получают уже субсидии. Аграрии новшеством пользуются охотно. После внесения изменений число получателей субсидий выросло в три раза. Если до 2017 года поддержку получали около двухсот крестьян, то в этом году их уже больше пятисот. Но плюсы не только в этом, уверены чиновники. Такой рост, по их расчетам, к 2020 году должен повысить объемы производства животноводческой продукции на 40 процентов. А в этом году Минсельхоз ввел новый вид субсидирования - производство ягнятины. Кайрат Айтуганов, первый вице-министр сельского хозяйства РК: В этом году ставка делается это мировой опыт. Мы субсидируем ягнятину. В этом году изменение субсидий с баранины на ягнятину дало большой толчок. И в этом году мы впервые экспортировали в Иран и экспорт сейчас продолжается. И на экспорт с Западно- Казахстанской области это предприятие «Батыс Макалам», которое подписало контракт на экспорт 1500 тонн ягнятины. Гордятся в Минсельхозе и темпами развития сельскохозяйственых кооперативов. Планировалось, что в 2017 году их будет создано чуть больше трехсот. Но на сегодняшний день уже свыше пятисот. В кооперативы объединились больше пятидесяти тысяч личных подсобных хозяйств. Цифры же по производству продуктов питания выглядят следующим образом. По сравнению с 2016 годом производство муки увеличилось на семь с половиной процентов, больше чем на 12 процентов сделали макаронных изделий. Почти на тридцать процентов стали больше изготавливать круп, и на 17 процентов растительных масел. Но страна может давать больше, - заявили в Минсельхозе. Ведомство разработало специальную карту направлений, которые планируется развивать в ближайшие годы. В результате появится почти 80 новых предприятий, говорят специалисты. Рустем Курманов, вице-министр сельского хозяйства РК: Согласно сформированным данным в Казахстане насчитывается 1345 предприятий. Из этих предприятий мы для себя определили фокус группу, которую будем развивать в приоритетном порядке. Это 9 направлений. Переработка молока, мяса, шкур и шерсти, масличных и зерновых культур, плодов и овощей сахарной свеклы и картофеля. Финансировать подобные производства Минсельхоз планирует через банки и финансовые институты. А чтобы займы не били по карманам крестьян, ведомство обещает субсидировать до десяти процентов от ставки по кредиту. Источник: astanatv.kz
  18. В Акмолинской области будет построена птицефабрика производительностью 60 тысяч тонн мяса бройлеров в год Банк развития Казахстана (БРК) профинансировал первую очередь строительства Макинской птицефабрики по выращиванию бройлеров в Буландынском районе Акмолинской области. Сумма займа со стороны БРК сроком до 10 лет составила 16,1 миллиарда тенге. Общая стоимость первой очереди проекта – 33,5 миллиарда тенге. Производительность первой очереди птицефабрики составит 30 тысяч тонн бройлеров в год в живом весе. После ввода в строй второй очереди Макинская птицефабрика по объемам производства станет крупнейшей в регионе Центральной Азии. Новая птицефабрика будет биобезопасной и экологичной, здесь будет использоваться энергосберегающее оборудование на стадиях инкубационного производства, убоя птицы и производства мясокостной муки. "Находясь в зоне продовольственного пояса Астаны, проект не только обеспечит регулярную поставку мяса птицы в столицу, но и позволит увеличить экспортный потенциал отрасли птицеводства Казахстана за счет производства высококачественной, конкурентоспособной продукции на современном энергоэффективном оборудовании", — подчеркнула старший банкир дирекции по работе с клиентами БРК Асель Шитенова. Ввод в эксплуатацию первой очереди птицефабрики запланирован на третий квартал 2018 года. Первая очередь предусматривает запуск четырех площадок по выращиванию бройлеров с двенадцатью птичниками на каждой, инкубатора, завода по переработке птицы. Вторая очередь будет введена в строй в 2020 году и включает в себя строительство дополнительно 48 птичников на четырех площадках и, соответственно, увеличение мощности предприятия до 60 тыс. тонн продукции в живом весе в год. Продукция предприятия рассчитана на внутренний рынок, прежде всего, Астаны и Караганды, где планируется реализовывать соответственно до 40% и 20% производимого куриного мяса. "Макинская птицефабрика — современная фабрика, которая обеспечит регион охлажденным мясом бройлера. Для Казахстана это относительно новый продукт, но охлажденное мясо широко используется в потреблении во всем мире. Общая потребность Акмолинской, Северо-Казахстанской, Костанайской, Карагандинской областей в курином мясе, где мы планируем присутствовать, оценивается в объеме 82 тысяч тонн в год, из которых только 22 тысячи тонн в настоящее время покрывается казахстанскими птицефабриками", — подчеркнул учредитель группы компаний Aitas, в которую входит Макинская птицефабрика, Серик Толукпаев. По словам Толукпаева, в целом по республике отечественные производители мяса курицы обеспечивают лишь 48% потребности внутреннего рынка. Доступное финансирование со стороны БРК внесет свой вклад в импортозамещение на казахстанском рынке продовольствия. Источник: ru.sputniknews.kz
  19. Казахстан половину потребляемого мяса птицы завозит из других стран. Об этом сегодня на пресс-конференции в Правительстве сообщил первый вице-министр сельского хозяйства РК Кайрат Айтуганов, передает МИА «DKNews» со ссылкой на МИА «Казинформ». «Если раньше государственные субсидии были доступны производителям мяса птицы мощностью от 1500 тонн, то сегодня эта цифра снижена до 1000. Практически половину потребляемого мяса птицы мы завозим из других стран. Поэтому, чтобы стимулировать рост производства мяса птицы, в этом году мы изменили критерий», - сообщил Айтуганов. Ранее президент Союза птицеводов Казахстана Руслан Шарипов заявил, что отечественное птицеводство возрождается. По его данным, за последние шесть лет производство мяса птицы увеличилось на 67 процентов, рост поголовья птицы - 87 процентов. В 2017 году ожидается, что общее производство мяса птицы составит 203 тысячи тонн, в том числе птицефабрики произведут 193 тысячи тонн мяса птицы. При этом, по его словам, рост продукции птицеводства обусловлен как поддержкой государства, так и заинтересованностью бизнеса вкладывать средства в отрасль. Источник: dknews.kz
  20. В Южно-Казахстанской области построят современные птицекомплексы. Это совместный казахстанско-арабский проект. Запустят его в рамках реализации Плана нации, одним из приоритетов которого является «привлечение стратегических инвесторов для развития производства и переработки мяса». Инвесторы из Саудовской Аравии намерены вложить 30 миллиардов тенге (90 315 605 долларов США). В первую очередь начнут строить инкубаторы, бройлерный корпус, а также наладят производство кормов. Участки расположены в пяти сельских округах Тюлькубасского района. На одной фабрике займутся выращиванием бройлерных птиц, на другой - переработкой. Общая годовая мощность завода - 40 тысяч тонн продукции. Первую партию выпустят в конце следующего года. Куриное мясо будут поставлять на внутренний рынок и на экспорт. Бекайдар Курманалиев, заведующий сектором районного отдела предпринимательства: - У нас есть два проекта - это птицефабрики, которые финансируют инвесторы из Саудовской Аравии. Стоимость первого проекта - 11 миллиардов тенге, второго - более 18 миллиардов тенге. Сейчас работа ведется. Благодаря птицефабрикам откроется более двух тысяч новых рабочих мест. Источник: ptichki.net
  21. Министерство по инвестициям и развитию совместно с министерством сельского хозяйства создают три бренда по продвижению казахстанского мяса, заявил в среду на брифинге в правительстве вице-министр Мининвестиций Алик Айдарбаев. «Сегодня мы с министерством сельского хозяйства создаем и регистрируем три бренда - по продвижению продукции мясного направления «KazMeat», «QazaqOrganicFood», «HalalKazakhstan». В целом продукция сельского хозяйства у нас имеет большой потенциал, мы его до конца не используем. И вот создание таких зонтичных брендов, с помощью которых наши казахстанские товаропроизводители по сельхознаправлению могут использовать этот бренд и продвигать свою продукцию за рубежом. С этой целью эти бренды создаются», - рассказал Айдарбаев. При этом, подчеркнул он, мало создать и зарегистрировать эти бренды, нужно сделать так, чтобы эти бренды «были узнаваемы за рубежом». «Для этого мы разработали комплекс мер по продвижению этих брендов. Конечно же надо менять и стандарты, у нас еще в этой части не все готово, что такое био, что такое эко, что такое органическая продукция. Эти стандарты должны быть четко прописаны и они должны быть признаваемыми во всем мире», - объяснил вице-министр. Кроме того, по его мнению, нужно проводить за рубежом всевозможные презентации, рекламу, организовывать выставки, помогать нашим производителям продвигать свою продукцию. «Вот этот весь комплекс мер направлен на то чтобы создать и продвигать наши казахстанские бренды», - заключил он. Источник: vlast.kz
  22. В МСХ говорят о прогнозах, что в будущем 50% произведенной в стране птицеводческой продукции будет отправляться на внешние рынки. В некоторых регионах птицефабрики в этом году получают субсидий меньше положенного, заявил в комментарии корреспонденту «Къ» президент Союза птицеводов Казахстана Руслан Шарипов в кулуарах международного форума птицеводов в Астане. «Когда я пришел работать в Союз птицеводов, подтверждение цифр по субсидиям возлагалось на нас. Мы были в курсе всех процессов, которые проходят в министерстве сельского хозяйства, акиматах, на местах. С этого года это дело от нас убрали, передали в Национальную палату предпринимателей и местным исполнительным органам. На сегодня в шести областях от заявленной суммы, например, в Алматинской области птицеводы будут получать 30% всего, в Акмолинской области тоже около 30%. В Павлодаре по яйцу даже ни копейки не выделили. Потому что все возложили на местные исполнительные органы, а местные региональные палаты предпринимателей, в принципе, видимо, люди далекие от птицеводства, не проконтролировали, а акиматы сами распределяли. Скорее всего, там пошло лоббирование у кого в какую отрасль – крупный рогатый скот и кого они лоббируют непонятно», - поделился он проблемой в разговоре с «Къ». Источник: www.kursiv.kz
  23. В 2015 Усть-Каменогорская птицефабрика вошла в список будущих «лидеров конкурентоспособности» Казахстана. В том году объемы выпуска продукции УКПФ составили 22,9 тыс. тонн, а в 2016 выросли на 2,4 тыс. тонн. Эти показатели, а также объемы производства по мясопереработке обеспечили рост компании на 30% и принесли 14 млрд тенге прибыли в прошлом году. За первые четыре месяца 2017 фабрика выработала 8,3 тыс. тонн готовой продукции, объемы мясопереработки составили 1,8 тыс. тонн.Сегодня Серик Толукпаев, учредитель управляющей Aitas Group и генеральный директор УКПФ, строит новую птицефабрику в Акмолинской области и развивает направления мясопереработки и растениеводства. Он рассказал Forbes Kazakhstan об этих проектах, а также поделился своей оценкой рынка агросектора.F: Как продвигается строительство бройлерной птицефабрики в Макинске, открытие которой было запланировано на конец 2017?– Открытие мы отложили на год и теперь планируем запустить производство в ноябре 2018. Связано это с тем, что в прошлом году случилась большая девальвация, и нам пришлось еще раз пересчитать стоимость инвестиций, особенно их возвратную часть. Мы инвестируем в долларах, потому что в капитале участвует Европейский банк реконструкции и развития, а выручку будем получать в тенге. Следовательно, максимально старались снизить долларовую составляющую. Нам необходимо было искать оптимально дешевое решение, часть строительных работ переводить на местные материалы, чтобы вписаться в ту окупаемость, которую закладывали изначально. По курсу 2015 общая стоимость проекта оценивалась в $150 млн.F: Сколько вложений требует данный проект, по новым расчетам?– В целом планируется инвестировать около 37 млрд тенге. В прош­лом году мы вложили 2,5 млрд, в этом году проинвестируем 17 млрд, а на 2018 нужно будет 18 млрд тенге.Проект включает строительство комбикормового завода стоимостью $10 млн.F: Первоначально предполагалось, что инвесторами будут ЕБРР и фонд CITIC Kazyna с долей участия в 30%. Какова ситуация на сегодня?– Так вышло, что китайская и наша стороны в CITIC Kazyna не смогли договориться между собой об интересах в этом проекте и китайцы отказались от участия, что означало уход всего фонда. Теперь вместо CITIC Kazyna в капитал компании вошел Baiterek Venture Fund.Раньше я действительно планировал участие инвесторов в размере 30%, но мы неплохо генерируем кэш сами, и денег требуется меньше. Мы приняли решение, что 18,5% участия инвесторов в капитале нам будет достаточно для того, чтобы реализовать проект: 12,5% от ЕБРР и 6% – от BVF. Мы уже готовы инвестировать деньги. Государство также планирует вложить в инфраструктуру 5 млрд тенге. Там есть ряд вопросов по тендерам, но, надеюсь, они решатся в этом году.F: К слову, об отношениях с государством. Получилось ли договориться с правительством по вопросу строительства дорог?– Ранее, согласно «Дорожной карте бизнеса – 2020», государство обязалось подводить дороги, но в прошлом году было принято решение об отмене финансирования. На текущий момент мы заложили в расходы строительство временных грунтовых дорог, которое обходится достаточно дорого – будет израсходовано порядка 800 млн тенге. Но это все-таки не асфальт и не полноценное покрытие, поэтому данный вопрос остается открытым.Я понимаю, почему государство отказывается, ведь на строительство дорог требуется около 5 млрд тенге, а это столько же, сколько уходит на электроснабжение, газоснабжение, водоснабжение и канализацию в целом. Но дороги являются важными для создания предприятия. Мы все еще надеемся, что найдем с правительством и отраслевым министерством решение этой проблемы.F: Поговорим о бизнес-перспективах в Макинске. Насколько новая птицефабрика увеличит ваше конкурентное преимущество?– Основное преимущество – расположение на севере, потому что там достаточно дешевое сырье. Разница между востоком и севером в стоимости пшеницы достигает 10%, а между севером и югом – 15%. Нецелесообразно возить зерно с севера на юг, когда можно доставить продукт переработки в виде мяса, тем более что для производства 1 кг мяса нужно 2 кг зерна. Мы также будем близки к таким крупным агломерациям, как Астана и Караганда, где находится более 1 млн потребителей. Ну и, конечно же, в Макинске будет энергоэффективное современное оборудование, что по планам снизит себестоимость на 5–7% от Усть-Каменогорской фабрики.F: Как это отразится на объемах продукции?– По птицефабрике и комбикормовому заводу планируется запуск двух очередей. Первую мы запустим в ноябре 2018, вторую – в 2018–2019. Две очереди будут производить по 25 тыс. тонн, то есть в год мы будем выпускать 50 тыс. тонн продукции. Максимальный объем, который мы можем сейчас произвести на востоке, – 28 тыс. тонн. Понятно, что постоянные затраты снизятся при выпуске большего объема продукции.F: Повлияет ли запуск нового завода на экспорт в Россию?– Думаю, что нет. Все-таки наша основная задача – обеспечить импортозамещение. На текущий момент Казахстан завозит порядка 150 тыс. тонн мяса птицы, включая американские окорочка, российскую и белорусскую продукцию в виде замороженной курицы. Новая птицефабрика очень серьезно ужесточит конкуренцию на рынке. Несмотря на участие нашей страны в ЕАЭС, продолжаю считать, что Россия и Казахстан являются антагонистами с точки зрения рынка. Мы – сырьевые, недиверсифицированные государства с очень схожей структурой экономики, поэтому синергия в одной пищевой цепочке невозможна.F: В управляющую компанию Aitas также входят предприятия по растениеводству и мясопереработке. Насколько высока конкуренция на этих рынках?– В мясопереработке основные конкуренты – тоже россияне. У них есть мощные производства «Черкизово» и «Микоян». Это крупные игроки, которые сегодня занимают порядка 50% казахстанского рынка. Наша задача – вернуть эти 50% домой. У нас есть понимание и план, как это сделать. За прош­лый год мы произвели 6–7 тыс. тонн колбасных изделий, но на этот год ставим планку в 9 тыс. тонн. В среднесрочной перспективе мы бы хотели выйти на 20–25 тыс. тонн по мясопереработке.В растениеводстве мы конкурируем с компаниями со всего мира. Если ты можешь производить продукт по мировым ценам, то ты конкурентоспособен. Последние четыре года мы инвестируем в растениеводство в Восточно-Казахстанской области в лице компании Aitas agro, куда привлекли сильный менеджмент из Беларуси. Первые два года были убыточными, последующие – прибыльными. В этом году, думаю, добьемся уже более качественного роста, который позволит нам быстрее развиваться.Растениеводство хорошо дополняет вертикальную интеграцию в производстве птицы, что даст нам в долгосрочной перспективе преимущество в конкурентной борьбе за счет того, что мы получаем собственные корма по себестоимости. Пока что обеспечиваем ими 25–30% от общей потребности.F: С чем связано столь масштабное присутствие россиян на нашем рынке продукции мясопереработки?– Россияне сумели задать своему товару хорошую репутационную планку, но она в основном маркетинговая. Их продукция не отличается особым качеством, а успех достигается больше за счет яркой упаковки и красивой витрины. Еще многое предстоит сделать, чтобы добиться явного преимущества казахстанской продукции. Сейчас нашим производителям важно найти правильные «месседжи» для потребителей и обратить их внимание на казахстанскую продукцию, отличающуюся качеством и хорошим брендингом. Пока отечественные компании не могут похвастать сильным маркетингом, особенно в агросекторе. У меня был опыт работы в FMCG, и это стало моей сильной стороной. Поначалу, возможно, мы были недостаточно опытны в производстве, зато сильны в маркетинге и этим отличались от других компаний агросектора.F: Как вы оцениваете общее состояние агросектора в стране на сегодняшний день?– Если сравнивать с нашими основными конкурентами Россией и Беларусью, мы отстаем примерно на пять – восемь лет, а от Украины и вовсе на восемь – десять. Если говорить в целом по миру, то, конечно, наше отставание куда более серьезно. Связано это с тем, что агросектор предполагает ежедневный тяжелый труд, работу с навозом в грязи и слякоти и не является привлекательным для молодых специалистов в возрасте от 20 до 40 лет. Люди привыкли жить за счет «сырьевых» денег. Мы в основном привлекаем кадры из России, Украины и Беларуси. В этих странах отрасль больше развита за счет того, что они исторически ближе к земле. Но мы постепенно начинаем формировать местные кадры, к примеру, сейчас происходит отток специалистов в агросектор из других производств. Однако это вопрос не одного года.F: Помимо строительства птицефабрики над чем сейчас работает компания?– Работаем над созданием адаптивной компании, для того чтобы ее структура соответствовала изменениям, происходящим в мире бизнеса. Мы видим возможности роста с помощью развития корпоративной культуры. Философия компании сегодня – развить таланты и сделать служение обществу целью для бизнеса. Рынок меняется, и мы адаптируемся под его требования. Источник: forbes.kz
  24. Ветеринарная служба Казахстана ввела полный запрет на поставку свинины из Омской области из-за африканской чумы свиней. Отмечается, что данная мера была принята после введения режима чрезвычайной ситуации в трех районах Омской области, где были выявлены очаги заболевания. «Африканская чума свиней (АЧС) — заразная вирусная болезнь, относящаяся к числу особо опасных. Однако для человека АЧС опасности не представляет, но наносит серьезный урон сельскохозяйственной отрасли. Поэтому ветеринарная служба Минсельхоза Казахстана ввела полный запрет на поставку свинины из Омской области», — пояснил консул Республики Казахстан в Омске Эльдар Кунаев. Напомним, сегодня, 21 июля, на территории территории Саргатского, Омского и Любинского районов Омской области был объявлен режим ЧС в связи со вспышкой африканской чумы у свиней. Также появилась информация о возврате в Россию ряда товаров фитосанитарным контролем Казахстана. В частности, за период с 1 по 14 июля Казахстан вернул в Россию 95,9 тонны картофеля и 64,2 кубометра пиломатериалов. Причина возврата — недействительные фитосанитарные сертификаты. Всего Казахстан выявил семь нарушений ввоза продукции с российской стороны. Также был произведен возврат продукции из Узбекистана и Китая. Узбекские товары в десяти случаях не имели записей о происхождении продукции из зон, мест или участков, свободных от карантинных объектов. По этой причине произведен возврат 227,255 тонн овощей и фруктов. Помимо этого, в 1,4 тонны слив из Узбекистана была обнаружена восточная плодожорка, по данному факты материалы были переданы в суд. При ввозе продукции из Китая был выявлен только один случай нарушения — из-за отсутствия документов, подтверждающих фитосанитарную безопасность, в Китай вернули 27 килограммов лекарственных трав. Еще один нарушитель — Эквадор. «В срезах цветов в количестве 3700 штук из Эквадора обнаружен карантинный объект — западный цветочный трипс. В соответствии с требованиями карантинного законодательства зараженная партия цветов была уничтожена. Нарушители привлечены к административной ответственности. Вышеперечисленная подкарантинная продукция общим весом 323,182 тонн и 64,2 куб.м. возвращены на территории стран-экспортеров», — информирует Министерство сельского хозяйства Казахстана. Всего за указанный период при досмотре подкарантинной продукции высокого фитосанитарного риска Казахстан выявил 21 нарушение собственного законодательства и законов Евразийского экономического союза в области карантина растений. Напомним, с 1 июля по 3 июля были проведены мобильные рейды с участием Управления Россельхознадзора по Оренбургской области и представителей областных территориальных инспекций Комитета государственной инспекции в агропромышленном комплексе Министерства сельского хозяйства Казахстана. По итогам рейда пресечён ввоз из Казахстана 40,2 тонны подкарантинной продукции высокого фитосанитарного риска. В частности, задержано 35 тонн арбузов, 2,5 тонны чеснока, а также 2,7 тонны томатов, арбузов, яблок, перца, баклажан, черешни, нектаринов, огурцов. Источник: regnum.ru
  25. Министерство сельского хозяйства Казахстана рассчитывает в первой половине 2018 года получить доступ на рынок мяса птицы и продуктов птицеводства Китая, сообщила в четверг вице-министр этого ведомства Гульмира Исаева."В настоящее время мы не поставляем продукцию птицеводства, потому что нужно пройти процедуры, связанные с согласованием ветеринарно-санитарных требований. Мы недавно прошли такие процедуры по другим видам продукции, например, по мясу баранины, меду, сейчас проводим аналогичные процедуры по птицеводству", — напомнила Исаева в ходе VI казахстанского международного форума птицеводов.По ее словам, процесс переговоров с Китаем состоит из нескольких стадий, самую важную из которых — изучение китайской стороной документов по борьбе с заболеваниями птицы в Казахстане — проходит в настоящее время."Это очень важно, потому что птичий грипп активно развивается по всему миру, принимает разные формы, обнаружены новые его штаммы, и нам очень важно на площадке Евразийского экономического союза выработать совместные стратегии по борьбе с ним: сейчас в России фиксируются его вспышки, и нам важно не допустить его", — подчеркнула вице-министр.В связи с этим она напомнила, что на сегодня в Казахстане зафиксированы единичные случаи заболеваний диких перелетных птиц. При этом вспышек, которые были бы связаны с промышленным производством на птицефабриках, в стране не зафиксировано."Это говорит о высоком уровне ветеринарного благополучия внутри республики, о том, что проводятся все необходимые мероприятия по профилактике и вакцинации. И это позволяет нам надеяться, что в ближайшее время мы завершим переговоры: мы ожидаем инспекцию китайских специалистов, чтобы они могли ознакомиться с нашими птицефабриками, с нашей системой ветеринарной инспекции именно по контролю за данным заболеванием", — продолжила она."После завершения инспекции мы проводим работы по согласованию самого протокола и ветеринарного сертификата и получим доступ после этого. Мы ожидаем, что завершим эту работу в начале следующего года, потому что есть определенные нормативы по срокам проведения самой инспекции и по подготовке отчета по этой инспекции, поэтому думаем, что первое полугодие будет завершением этой работы", — уточнила Исаева.От тушек — к полуфабрикатамВ настоящее время экспорт мяса казахстанской птицы идет в основном в ближнее зарубежье, на российский рынок, а также на рынки стран Центральной Азии. При этом в настоящее время производство мяса птицы в стране составляет 167 тысяч тонн (итоги 2016 года), что пока не позволяет закрыть даже внутренний рынок. Однако, по расчетам Минсельхоза, в ближайшие пять лет производство мяса птицы в стране возрастет почти в два раза — до 300 тысяч тонн, что позволит как закрыть собственные потребности, так и нарастить экспорт."По мере замещения на внутреннем рынке доля экспорта будет расти и впоследствии, думаю, вырастет до 50% от объемов производства, — заявила вице-министр. — Почему мы уверены, что это осуществимо, потому что сейчас осуществляется несколько крупных проектов. На Макинской птицефабрике в Акмолинской области, мощность которой составит в итоге 50 тысяч тонн мяса. И открытие нескольких таких фабрик, а сейчас несколько инвесторов пришли с такими проектами, и мы рассчитываем, что открытие четырех-пяти таких фабрик позволит достигнуть этого результата в ближайшее время".Для стимуляции подобных проектов государство в перечень инвестиционных субсидий для сельхозпроизводителей включило новые виды оборудования, которые касаются более глубокой переработки мяса птицы."Мы хотим, чтобы наши птицефабрики переходили от производства только тушки мяса к более глубокой переработке — разделке, производству колбасных изделий, паштетов и полуфабрикатов из мяса птицы, что позволит нам быть более конкурентными на рынках", — пояснила вице-министр.По ее оценке, порядка 40% из 70 действующих в Казахстане птицефабрик в настоящее время уже перешли от производства замороженных тушек к продукции более высокого передела. Более того, Минсельхоз сейчас пытается переориентировать производителей на выпуск свежеохлажденной продукции вместо привычного куска мяса, значительную долю веса которого составляет лед: оборудование для его производства также подпадает под субсидирование, а конкурентоспособность значительно выше.От яйца — к меланжуВ производстве яйца, кстати, казахстанские птицеводы внутренний рынок уже накормили практически до отвала: в прошлом году отрасль произвела 4,7 миллиарда штук яиц, планы на этот год — перешагнуть пятимиллиардный рубеж."На сегодня обеспеченность внутри страны составляет 100%, и это означает, что мы уже должны искать новые рынки сбыта. Более того, выходить на них не только со стандартной продукцией, но и развивать переработку для того, чтобы выходить на рынки того же Китая именно с переработанной продукцией по яйцу", — сказала Исаева.В частности, в настоящее время в Казахстане уже есть, по ее словам, "хорошие планы" по строительству современного завода по переработке яйца для производства таких очень востребованных в кондитерской промышленности и на экспортном рынке продуктов, как меланж (смесь яичного белка и желтка — прим.) и яичный порошок. Возвращаясь к мясу птицы, вице-министр заметила, что инициативу по его производству в Казахстане проявляют не только отечественные производители: в настоящее время ведутся переговоры со странами Персидского залива, которые намерены инвестировать в создание птицефабрик в Казахстане, ориентированных на внедрение халал-технологий."Но здесь надо решить вопросы по селекционно-генетическому материалу, потому что в настоящее время наши птицефабрики в большей своей части импортозависимы по племенному яйцу, поэтому надо активно развивать связи с Россией и создавать совместный репродуктор на территории Казахстана, — признала вице-министр. — Здесь возникают и вопросы ветеринарного благополучия. По ветпрепаратам: мы их большое количество завозим из-за рубежа, это связано с закупом генетического материала, производители покупают их вместе с племенным материалом", — пояснила она.Ну и, наконец, в настоящее время проводятся переговоры о зоне свободной торговли стран ЕАЭС с Ираном, который тоже является весьма заманчивым рынком для казахстанских птицеводов. Но здесь, по словам вице-министра, важно завершить внутри Евразийского экономического пространства создание системы сертификации органической продукции, которую признавали бы за рубежом, тогда выходить на новые рынки станет значительно легче. Источник: ru.sputniknews.kz