Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'документы'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Работа в мясной индустрии
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Технология мясопродуктов
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Оболочка, Упаковка, Маркировка
    • Оборудование
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • Главный форум "Мясной Эксперт"
    • Фоторепортаж
    • История и Философия мясного дела
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Реклама и маркетинг
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Развлечения и конкурсы
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • Конкурсы, соревнования, загадки
  • Работа портала "Мясной Эксперт"
    • Отдел новостей
    • Опросы. Общественное мнение.
    • Игра "Мясной Эксперт"
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Мое мнение о "Истрапродукт"
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Календари

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Найдено 77 результатов

  1. В целях недопущения незаконного оборота продукции животноводства и живых животных государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведено рейдовое мероприятие на ярмарке выходного дня в селе Бессоновка Бессоновского района. В ходе рейда выявлен факт реализации гражданкой Котловой О. кур в количестве 50 голов без ветеринарных сопроводительных документов, позволяющих их идентифицировать, подтверждающих их происхождение, клиническое здоровье, а также эпизоотическое благополучие местности, из которой они вывезены. По факту выявленного нарушения в отношении нарушителя составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ, наложен штраф в размере 500 рублей. Птица снята с реализации. С продавцом проведена беседа о правилах осуществления реализации животных и птиц в соответствии с требованиями ветеринарного законодательства РФ. Источник: ursn-rm.ru
  2. С целью пресечения нарушений ветеринарного законодательства при обороте подконтрольных государственному ветеринарному надзору товаров специалистами отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области проведено рейдовое мероприятие на территории села Старое Синдрово Краснослободского района. В ходе данного мероприятия было выявлено следующее нарушение ветеринарного законодательства Российской Федерации: гражданин осуществлял реализацию конской колбасы без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемого продукта, эпизоотическое состояние места его выхода. Тем самым им нарушены требования Закона РФ от 14 мая 1993 года №4979-1 «О ветеринарии», Приказа Минсельхоза РФ от 27.12.2016 года №589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». Физическое лицо, допустившее административное правонарушение, привлечено к ответственности, предусмотренной ст.10.8 ч.1 КоАП РФ. Назначено наказание в виде штрафа в размере 500 рублей. Источник: ursn-rm.ru
  3. В целях недопущения в обороте продукции животноводства, которая может привести к распространению опасных заболеваний для животных и нанесению вреда здоровью людей, специалистом отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области совместно со специалистами Управления ветеринарии Пензенской области проведено рейдовое мероприятие на ярмарке выходного дня в г.Каменке. В ходе рейда проконтролирована реализация животноводческой продукции, животных и выявлено 2 факта нарушения законодательства РФ в области ветеринарии: реализация мясного фарша в количестве 25 кг и ног говяжьих в количестве 11 шт. осуществлялась без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих территориальную принадлежность и эпизоотическую безопасность продукции. По фактам выявленных нарушений в отношении граждан составлены протоколы об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Небезопасная продукция животного происхождения изъята из оборота. С продавцами проведена беседа. Источник: ursn-rm.ru
  4. Сотрудники управления Россельхознадзора по Оренбургской области и пограничного управления регионального ФСБ предотвратили вывоз за границу РФ двух партий птицеводческой продукции весом свыше 48 тонн без ветеринарных сопроводительных документов Таможенного союза. На сайте оренбургского управления Россельхознадзора сообщается во вторник, что попытки незаконного вывоза были выявлены в пункте пропуска "Маштаково" в Первомайском районе 19 и 20 марта. Так, автомобиль, груженый более чем 30 тоннами голени цыпленка бройлера, в соответствии с товарно-транспортной накладной должен был следовать маршрутом Москва (ООО "Люкс") - Оренбург (ООО "Арэйчсипи Ака"). Однако грузоперевозчик, проехав мимо пункта назначения, направился в Казахстан с ветеринарным свидетельством формы N 2, предназначенным только для внутрироссийских перевозок животноводческой продукции. Во втором случае был остановлен автомобиль, который пытался перевезти в Казахстан партию кожи шеи цыпленка бройлера весом более 18 тонн. На этот груз также было оформлено ветеринарное свидетельство формы N 2, в котором обозначено место назначение поселок Акбулак в Оренбургской области (ООО "МТК-ГРУПП"). По решению управления обе партии птицеводческой продукции задержаны до выяснения всех обстоятельств, организовано административное расследование. Источник: www.interfax-russia.ru
  5. На основании полученной от руководства ЗАО «Мордовский бекон» информации о ненадлежащем содержании свинопоголовья и биологической угрозе в личных подворьях граждан, расположенных в селах Алово и Мордовские Сыреси Атяшевского района Республики Мордовия, специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области проведены внеплановые проверки достоверности полученной информации. По результатам проведенных проверок три главы личных подсобных хозяйств (ЛПХ) привлечены к административной ответственности по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ за нарушение Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 29 марта 2016 года №114 «Об утверждении ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации»: животные не идентифицированы, перед входом в помещения не установлены дезинфекционные коврики, отсутствовала чистая спецодежда, территория хозяйства не огорожена. Главы ЛПХ приглашены на составление административных протоколов по части 1 статьи 19.4.1 КоАП РФ (воспрепятствование законной деятельности должностного лица органа государственного контроля (надзора) по проведению проверок или уклонение от таких проверок). В двух подворьях граждан на момент проверок свинопоголовье не содержалось. По итогам проверок главам ЛПХ выданы предписания об устранении нарушений и рекомендации по переводу ЛПХ на альтернативные виды животноводческой отрасли. Источник: ursn-rm.ru
  6. В январе 2017 года государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области при проведении рейдового мероприятия по контролю соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ гражданами на ярмарке в городе Спасске Пензенской области выявлено следующее нарушение: гражданин Мартьянов С. осуществлял реализацию свиного сала общим весом более 17 кг без ветеринарных сопроводительных документов, позволяющих идентифицировать товар, подтверждающих его качество и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении, эпизоотическое благополучие места его происхождения и выхода. Таким образом, гражданин нарушил ст.15 Закона РФ от 14 мая 1993 года №4979-1 «О ветеринарии», п.п.2-3 Приложения 1 к Приказу Минсельхоза РФ от 27.12.2016 года №589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». Продукция, реализуемая в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, может быть небезопасна и стать причиной возникновения и распространения особо опасных заболеваний, в том числе общих для человека и животных. Нет гарантии, что она не содержит вредных и запрещенных веществ. Такая продукция может нанести вред здоровью и жизни потребителя. По факту выявленного нарушения в отношении гражданина составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ, вынесено постановление о назначении наказания в виде наложения штрафа в размере 500 рублей. Небезопасная продукция животного происхождения изъята из оборота. С продавцом проведена беседа. Источник: ursn-rm.ru
  7. В январе текущего года при проведении рейдового мероприятия на рынке р.п.Земетчино Земетчинского района Пензенской области государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области выявлено, что гражданин Сергеев А.И. реализовывал сало соленое свиное в количестве 15 кг без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяющих идентифицировать подконтрольный товар, чем нарушил ветеринарно-санитарные правила заготовки, хранения и реализации продуктов животноводства. Таким образом, гражданин нарушил ст.15 Закона РФ от 14.05.1993 года №4979-I «О ветеринарии», п.2, п.3 Приложения 1 к Приказу Минсельхоза РФ от 27.12.2016 года №589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». По итогам рейда гражданин Сергеев А.И. привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ, назначен штраф в размере 500 рублей. К настоящему моменту постановление вступило в законную силу. Источник: ursn-rm.ru
  8. Оформлением протокола об административном правонарушении закончилась ярмарочная торговля на рынке в Лунинском районе Пензенской области для жителя г.Пензы. Так, 19 января 2017 года гражданин Чикин Н. осуществлял реализацию свинины в кусках, свиных ребер и гортани (калтык) общим весом около 20 кг без ветеринарных сопроводительных документов. Таким образом, продавец нарушил ветеринарное законодательство в сфере оборота животноводческой продукции, а именно в части исполнения ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов – п.п.2-3 Приложения 1 Приказа Минсельхоза РФ от 27.12.2016 года №589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», ст.ст. 3, 20 Федерального закона от 02.01.2000 года №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст.ст. 15, 18, 21, 23 Закона РФ от 14.05.1993 года №4979-1 «О ветеринарии». Специалистом отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в рамках проведения рейдового мероприятия по обнаружению несанкционированной торговли подконтрольными товарами и нарушений при реализации животноводческой продукции и сельскохозяйственных животных был составлен протокол по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, с гражданином проведена разъяснительная беседа. Дальнейшая реализация данной партии товара прекращена. Источник: ursn-rm.ru
  9. Специалисты Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области приняли участие во внеплановых проверках, организованных Рузаевской межрайонной прокуратурой РМ, в отношении индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере розничной реализации пищевых продуктов в г.Рузаевке. В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения действующего ветеринарного законодательства и требований технических регламентов Таможенного союза. В продуктовых магазинах осуществлялось хранение и реализация продукции животноводства с истекшим сроком годности, в отсутствии каких-либо маркировок. На упаковках пищевой продукции отсутствовали даты изготовления, информация о сроках годности не всегда доводилась до потребителей. Все это не позволило установить безопасность реализуемых товаров. Кроме того, осуществлялось совместное хранение годной продукции и продукции с истекшим сроком годности. Пищевые продукты хранились в антисанитарных условиях. Наряду с этим, ветеринарно-сопроводительные документы, характеризующие территориальное происхождение, ветеринарно-санитарное состояние груза, эпизоотическое состояние местности его выхода, предприниматели представить не смогли. В отношении нарушителей составлены протоколы об административных правонарушениях, вынесены постановления о наложении штрафов на общую сумму 165 тысяч рублей. Источник: ursn-rm.ru
  10. В декабре 2016 года государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области во исполнение приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 08.12.2014 года №705 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 21.11.2014 года №5, в ходе проведения внеплановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя Мокроусовой Н.С., осуществляющей свою деятельность в Ичалковском районе РМ, выявлен факт отсутствия ветеринарно-сопроводительных документов на колбасные изделия отечественного производства, содержащие в своём составе мясо свинины. Индивидуальному предпринимателю в ходе разъяснительной беседы было доведено, что ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, эпизоотическое состояние места её выхода, позволяют идентифицировать груз. Все продукты животноводства должны происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения и реализации продуктов животноводства создаёт угрозу причинения вреда здоровью людей и животных. Согласно действующему на момент проверки приказу Минсельхоза РФ от 17.07.2014 года №281 «Об утверждении Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде» партии грузов должны сопровождаться необходимыми ветеринарными сопроводительными документами. По результатам проверки в отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений. После рассмотрения материалов дела наложен штраф в размере 3000 рублей. Источник: ursn-rm.ru
  11. 13 января 2017 года на автодороге, ведущей из Саратовской области в г.Сердобск Пензенской области, правоохранительными органами было задержано автотранспортное средство, перевозившее мясо свинины без ветеринарных сопроводительных документов. Сотрудники МВД, пресекая нелегальное передвижение мясного сырья между субъектами РФ, ясно представляя вероятность распространения вируса африканской чумы свиней на территории Пензенской области, сразу обратились к специалистам Управления Россельхознадзора и ветеринарной службы области. В ходе выяснения всех обстоятельств установлено: в прицепе легкового автомобиля находилось семь туш свиней, разделённых на 28 четвертин, головы и паренхиматозные органы от этих туш, кастрюля, колода, инструменты для разделки мяса. Хозяин транспортного средства пояснил, что заготовил, т.е. закупил свиней, убил их в селе Бакуры Екатериновского района Саратовской области у некоего гражданина. Специалистами Управления ветеринарии Пензенской области были отобраны пробы для лабораторных исследований, мясо определено на ответственное хранение до получения результатов исследований. К нарушителю применены меры административного наказания по ст.10.8 и ст.14.43 КоАП РФ. В погоне за прибылью нарушитель совершенно не задумывался о том, как может «обескровить» экономическую сторону людей, рядом с ним живущих, как пострадает область. Больно становится за такого человека, имеющего высшее образование, живущего одним днём: «После нас хоть трава не расти». Источник: ursn-rm.ru
  12. Во исполнение приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 08.12.2014 года №705 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 21.11.2014 года №5, инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя Люниной О.Д., осуществляющей свою деятельность в Дубенском районе РМ, в ходе которой выявлено нарушение требований ветеринарного законодательства РФ. Выявлен факт хранения и реализации сосисок «Со сливками» в количестве 1,2 кг, колбасы «Зерненая» в количестве 0,35 кг без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов, эпизоотическое состояние места их выхода. По итогам проверки вышеуказанная продукция была снята с реализации, также было выдано предписание об устранении нарушений. Дело об административном правонарушении, предусмотренном ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, возбуждено в отношении индивидуального предпринимателя Люниной О.Д. После рассмотрения материалов дела назначен штраф в размере 3000 рублей. Источник: ursn-rm.ru
  13. В октябре 2016 года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области при проведении внеплановой выездной проверки исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 08.12.2014 года №705 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 21.11.2014 года №5, в отношении индивидуального предпринимателя Малинкиной Ю., осуществляющей деятельность в селе Большие Березники Большеберезниковского района, выявлена реализация колбасных изделий и мясных деликатесов, в состав которых входит мясо свинины, без ветеринарных сопроводительных документов. Нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения и реализации продуктов животноводства создает угрозу причинения вреда здоровью людей. На основании выявленного нарушения оформлен протокол и вынесено постановление о признании индивидуального предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, назначено наказание в виде штрафа в размере 3000 рублей. Также было выдано предписание об устранении нарушения ветеринарного законодательства РФ. При проведении проверки исполнения предписания установлено, что предприниматель хранит и реализует животноводческую продукцию, в состав которой входит мясо свинины, с наличием ветеринарных сопроводительных документов. Таким образом, предписание надзорного органа выполнено в полном объёме. Источник: ursn-rm.ru
  14. В октябре 2016 года в ходе проведения рейдового мероприятия в поселке Сосновоборске Сосновоборского района Пензенской области государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области установлена реализация физическим лицом молочной продукции (творог) без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемого продукта. Физическое лицо нарушило требования ст.15 Закона РФ от 14.05.1993г. №4979-I «О ветеринарии», п.п.3, п.п.5, п.п.10 Приложения 1 к Приказу Минсельхоза РФ от 17.07.2014г. №281 «Об утверждении Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде», ст.20 Федерального закона от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». По итогам рейда в отношении нарушителя составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Продукция без документов снята с реализации. Источник: ursn-rm.ru
  15. Специалистом отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области с целью пресечения нарушений ветеринарного законодательства при обороте подконтрольных государственному ветеринарному надзору товаров проведены рейдовые мероприятия на территории рынка города Каменка. В ходе проведения одного из рейдов было выявлено нарушение ветеринарного законодательства Российской Федерации. Так, гражданин осуществлял реализацию копченостей из мяса свинины без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность, а также эпизоотическое благополучие местности, откуда вывезена продукция. Физическое лицо, допустившее административное правонарушение, привлечено к ответственности, предусмотренной частью 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Продукция снята с реализации. Источник: ursn-rm.ru
  16. Во исполнение приказа Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области №447-п от 20.07.2016 года о проведении рейдовых мероприятий государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия на ярмарке выходного дня в Большеберезниковском районе выявлен факт реализации гражданкой Абросимовой Е. кур и гусей без ветеринарных сопроводительных документов, позволяющих их идентифицировать, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность, а также эпизоотическое благополучие местности, из которой они вывезены. По факту выявленного нарушения в отношении гражданки составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ. Вынесено постановление о признании гражданки виновной в совершении административного правонарушения, назначено наказание в виде штрафа в размере 600 рублей. Источник: ursn-rm.ru
  17. Специалистом отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области при проведении внеплановой выездной проверки исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 08.12.2014 года №705 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 21.11.2014 года №5, в отношении индивидуального предпринимателя Ношкина А.В., осуществляющего свою деятельность в селе Вадинске, выявлено хранение и реализация колбасной продукции, содержащей в своем составе мясо свинины, без ветеринарных сопроводительных документов. По результатам проверки в отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Источник: ursn-rm.ru
  18. В сентябре текущего года специалистом отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в ходе проведения внеплановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя Биксалиевой Н., осуществляющей деятельность в сфере реализации животноводческой продукции в Лунинском районе, выявлен факт заготовки с целью реализации колбасных изделий в ассортименте (около 10 кг) без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Со слов предпринимательницы во всем виноват поставщик. Якобы он не представил необходимые ветеринарные сопроводительные документы. Но в ходе беседы ей были разъяснены правила оборота животноводческой продукции и обязанности всех лиц, осуществляющих его. По результатам проверки индивидуальный предприниматель Биксалиева Н. привлечена к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ в виде штрафа в размере 3000 рублей. Источник: ursn-rm.ru
  19. Во исполнение Приказа Россельхознадзора от 08.12.2014 года №705 «О проведении проверок», изданного в соответствии с протоколом заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории РФ (оперативного штаба) от 21.11.2014 года №5, специалистом отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя Голицыной Г., занимающейся розничной реализацией и хранением продукции животного происхождения в селе Лесной Вьяс Лунинского района. В ходе проверки выявлен факт заготовки продукции животного происхождения (колбасных изделий в ассортименте весом 8 кг), изготовленной из мяса свинины и в состав которой оно входит, без ветеринарно-сопроводительных документов установленного образца, подтверждающих качество и безопасность мясных продуктов, эпизоотическое состояние места их выхода. Таким образом, коммерсантка нарушила ст.ст. 15 и 23 Федерального закона от 14.05.1993 года №4979-1 «О ветеринарии» и п.п. 2-3 Приложения 1 к Приказу Минсельхоза РФ от 17.07.2014 года №281 «Об утверждении Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде». Предпринимательница, допустившая административное правонарушение, привлечена к ответственности, предусмотренной ст.10.8 ч.1 КоАП РФ. Назначено наказание в виде штрафа в размере 3000 рублей. Проведена беседа о правилах оборота продукции животного происхождения только при наличии документации, подтверждающей ее качество и безопасность. Источник: ursn-rm.ru
  20. При проведении рейдовых мероприятий с целью пресечения нарушений ветеринарного законодательства при обороте подконтрольных государственному ветеринарному надзору товаров на территории рынка села Ельники Республики Мордовия сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области установлен факт реализации гражданином Лемкиным В.И. поросят без ветеринарно-сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого груза, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяющих идентифицировать груз. По факту нарушения действующего законодательства в сфере ветеринарии гражданин привлечен к административной ответственности, предусмотренной частью 1 статьи 10.6 КоАП РФ. Назначено наказание в виде штрафа в размере 500 рублей. Источник: ursn-rm.ru
  21. Госдума приняла в третьем, окончательном чтении закон о единых ветеринарно-санитарных требованиях в России, которые позволят контролировать животноводство и производство сельхозпродукции. Закон наделяет Министерство сельского хозяйства России полномочиями по разработке и утверждению ветеринарных правил, устанавливающих единые ветеринарно-санитарные требования и процедуры, обязательные для исполнения всеми участниками рынка. Кроме того, закон предусматривает выдачу в электронной форме всех ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные товары. Причем выдача таких документов будет производиться бесплатно. Законом также обеспечена ветеринарная безопасность водных биологических ресурсов и изготовленной из них продукции. Предусмотрена возможность оформления капитанами рыболовецких судов ветеринарных сопроводительных документов на уловы. О том, как это важно для сельхозпроизводителей в сложившихся условиях, "РГБ" рассказал вице-президент "ОПОРЫ России" Владислав Корочкин. На каждом этапе производства, перемещения и реализации отечественной продукции у предпринимателей возникают издержки, которых нет у наших зарубежных коллег. Откуда они берутся? Владислав Корочкин: Большинство из них можно достаточно быстро и без бюджетных затрат сократить. Первый источник - обширное и противоречивое законодательство, постоянно стремящееся устанавливать всевозможные требования к деятельности и продукции предприятий в самых различных сферах. Мы уже много раз повторяли - пока эффективность работы чиновника будет оцениваться по тому, сколько "нарушителей" он выявил, чиновник будет кровно заинтересован в увеличении количества нарушений, а вовсе не в его сокращении. А самый простой способ приумножить число нарушителей - это постоянно увеличивать количество правил, которые они могут "нарушить". Второй источник - необходимость оплаты сельхозпроизводителями действительно необходимых услуг, но по монопольно высоким ценам, поскольку выполнение этих услуг, как правило, передано по тем или иным схемам исключительно структурам, прямо или косвенно аффилированным с контрольно-надзорными ведомствами. Однако для регулярного изъятия у предприятий столь значительной доли выручки (достигающей в цене конечной продукции 5-15%) необходимы еще по крайней мере два "начальных условия". За последние десять лет, с тех самых пор, как в составе правительства появились федеральные службы, количество разновидностей безопасности умножилось десятикратно. Техническая и продовольственная, биологическая и экологическая, санитарно-эпидемиологическая, ветеринарная и фитосанитарная. Сложность в том, что значительная часть таких опасностей действительно существует, просто степень угрозы несоизмеримо мала в сравнении с теми обширными и дорогостоящими мерами, которые принимаются к ее даже не устранению - какая-то опасность всегда сохранится - а к "ограничению", к некоторому снижению. Сегодня в России в розничной цене рыбы и морепродуктов логистические затраты составляют 37%. Тогда как в Китае, в Канаде, в Австралии в два раза меньше! Значит, на нашем рынке иностранная рыба всегда переиграет отечественную в борьбе, которую просто нельзя уже называть конкурентной. Поэтому во всех ресторанах мы и едим сибасов и дорадо. И в Москве, и даже на берегу Волги или Енисея, как это ни обидно. Жалобы предпринимателей свидетельствуют - в этой сфере налицо системная проблема "постоянной задержки". Владислав Корочкин: Выловленная российская рыбопродукция в отличие от импортируемой подвергается сплошному ветеринарному контролю. Оформление ветеринарных документов на рыбопродукцию занимает от 5 до 15 суток. За это время продукция портится (поэтому так мало свежих, не замороженных отечественных морепродуктов), суда и их экипажи простаивают (а это очень недешево!). В течение одного календарного года на Дальнем Востоке было представлено для проведения ветеринарной сертификации 11 247 партий морепродуктов. Одновременно по поводу этих 11 тысяч партий было составлено 15 463 протокола об административном правонарушении, ставших основанием для временного ее задержания. Причем существует любопытная закономерность - чем дороже партия, тем выше вероятность того, что она будет задержана. Минтая пропустят, а в красной икре обязательно что-нибудь найдут. Даже не найдут, а "постараются поискать". Под любым предлогом! В результате расходы рыбной отрасли на прохождение ветеринарных процедур только по Дальнему Востоку 3,6 млрд руб. в год. И что любопытно: почти все такие жалобы поступали с Дальнего Востока. Рыбаки других регионов, точно так же ловящие рыбу, не сталкиваются столь массово с проблемами дополнительного простоя судов и задержек партий рыбы "для исследований". А это однозначно показывает, что на Дальнем Востоке подобные проблемы носят ярко выраженный искусственный характер. Документально подтвержденные затраты только одной розничной сети на "изготовление" ветеринарно-сопроводительных документов составляют 600 млн рублей в год. И оцениваются по группе мясной продукции примерно в 5% от ее конечной розничной цены. В собственных цехах до 30% прибыли самого предприятия. Издержки с оформлением ветеринарно-сопроводительной документации возникают на всех этапах производства и распределения. Буквально каждая сосиска, каждая небольшая партия тушенки в соответствии с действующими требованиями должна сопровождаться бумажкой, выписанной инспектором. И все это готовая продукция, часто переработанная до такой степени, что само понятие "ветеринария" к ней уже применяться не должно. А ведь существуют еще издержки на предыдущих этапах производственного цикла. По оценкам, которые дала ассоциация "Союзмолоко", для выполнения требований приказа минсельхоза N 281, который в принципе должен был эту проблему решить, только для обеспечения работы одной (правда, крупной) компании требуется дополнительно почти 7,5 тысячи ветеринарных инспекторов. Должно выписываться ежегодно 6,3 млн штук ветеринарных документов с общими затратами до 4,5 млрд рублей в год. Конечно, эти цифры могут быть несколько преувеличены, но они впечатляют. А затраты на избыточное регулирование в розничной цене пакета молока уже сегодня составляют минимум 5,5%. Приказ должен был вступить в силу с 1 марта 2015 года. Благодаря в том числе героическим усилиям предпринимательского сообщества минсельхоз буквально "на флажке", 26 февраля, отложил его до сентября. Как обстоят дела с быстропортящейся плодоовощной продукцией? Владислав Корочкин: Еще хуже. Тут кроме стоимости самого процесса оформления документов включается фактор физических потерь. Чем дольше товар маринуется на складе, тем хуже его качество и товарный вид, тем больше при его переборке и упаковке уходит в мусорный бак и, кстати, тем выше расходы на ручной труд по этой переборке. А если инспектор заболел и не работает несколько дней, ситуация ухудшается. Поэтому потери доходят до 30% от стоимости продукции. И все эти потери войдут в цену того товара, которому вопреки всему удастся добраться до прилавка. И это только кажется, что деньги тратит предприятие. Деньги на все это тратит потребитель, которого параллельно окончательно лишают экологически чистого продукта - не обработанные фрукты и овощи 15 дней ждать справки-сопроводиловки на распределительном центре точно не могут. Что же делать? Владислав Корочкин: Становится неотложным реформирование системы управления экономикой, и прежде всего в контуре контрольной и надзорной деятельности государства, которое, действуя, возможно, из самых лучших побуждений, не просто "съедает" значительную часть ВВП, но и делает наши предприятия заведомо неконкурентоспособными. И ведь убрать эти издержки, повысить конкурентоспособность нашей продукции не так и сложно - нужно установить правила и формировать обязательные требования строго на основе системы анализа рисков и избавиться, наконец, от лишних бумажек-индульгенций при перемещении любой сельхозпродукции по территории России. Новый министр сельского хозяйства в качестве одной из шести основных целей обозначил формирование механизмов доведения до прилавка отечественной сельскохозяйственной продукции. Главное, чтобы был сформирован такой механизм, который будет работать в интересах производителя. А не перекупщика. Или, что куда более вероятно, альянса крупных перекупщиков с контролирующими структурами. Проблема в законодательстве? Владислав Корочкин: Проблема в правоприменении. "Базовый механизм" недобросовестной конкуренции - как в российской экономике в целом, так и в ее сельскохозяйственном секторе - в сращивании недобросовестных предпринимателей с еще более недобросовестными бюрократами. И не столько в качестве законов, а в создании массы возможностей для их избирательного применения. Некоторые продукты не попали на зарубежный рынок Мы строим единое Евразийское экономическое пространство. Российские товары будут совершенно свободно пересекать российско-казахстанскую границу, российско-белорусскую. Если бы еще российские товары так же свободно пересекали, например, границы российских областей. Но нет, сейчас предлагают, например, объединить перечни карантинных вредных организмов России и Белоруссии. Однако ужесточение контроля на периметре Союзного государства, к сожалению, пока не сопровождается, как должно, его смягчением, а лучше бы полной отменой на внутренних границах. Наоборот, почему-то становится новым основанием для их дальнейшего ужесточения. То есть появятся новые "исследования", дополнительные простои на складах, новые издержки предприятий, удорожание продуктов. Как могут помочь ключевые институты развития? Владислав Корочкин: Выработка эффективных механизмов кредитования сельхозпроизводителей - еще один из приоритетов. Например, сейчас инвестиционная деятельность Внешэкономбанка фактически ограничена территорией РФ. Но в результате встреч с российскими экспортерами выявилась их потребность в финансировании международных проектов. Однако Федеральным законом "О банке развития" основные направления и порядок финансирования подобных зарубежных проектов для ВЭБа не были установлены. Поэтому многие заявки отклонялись. Это автоматически означает, что некоторые отечественные продукты не смогли попасть на зарубежный рынок. То есть вполне даже конкурентоспособный продукт не может пересечь границу из-за неконкурентоспособности самого отечественного предприятия. Нет достаточности капитала. Есть надежда, что предложенные несколько месяцев назад поправки в Закон "О банке развития" дадут возможность российским производителям решить часть проблем с финансированием и смогут помочь продвигать продукцию на зарубежные рынки. Напомним, что в качестве инструмента государственной поддержки российских инвестиций за рубежом за ВЭБом предполагается закрепить также возможность участия в подготовке и реализации проектов путем приобретения зарубежных активов в интересах российских компаний и российской экономики в целом. Издержки с оформлением ветеринарно-сопроводительной документации возникают на всех этапах производства и распределения. Буквально каждая сосиска в соответствии с действующими требованиями должна сопровождаться бумажкой, выписанной иснпектором. И все это готовая продукция, часто переработанная до такой степени, что само понятие "ветеринария" к ней уже применяться не должно Еще одним новым важным инструментом может стать увеличение гарантийных операций ВЭБ - он сможет предоставлять гарантии при экспорте продукции не только из России, но и из других стран, если доля российской составляющей при ее производстве не менее 30% стоимости. То есть ВЭБ сможет гарантировать и финансировать поставки продукции, произведенной с участием российской компании за рубежом, в том числе в странах Таможенного союза - Республики Беларусь и Казахстана. Такие действия полностью соответствуют международной практике. В частности, так работает Экспортно-импортный банк США, банк-агент правительств Франции NATIXIS, немецкий государственный банк KfW. В том числе при поставках высокотехнологичной продукции, произведенной в рамках международной кооперации. Таким образом, совокупность мер, связанных с простым уменьшением внутренних издержек и размера внутренней "административной ренты" в сочетании с мерами поддержки продвижения российского бизнеса в новые юрисдикции, по примеру многих европейских стран, смогли бы во многом решить задачу увеличения российского экспорта и реализации проектов, достижения глобальной конкурентоспособности российских обрабатывающих отраслей и агропромышленного комплекса в целом. Источник: www.rg.ru
  22. При досмотре ручной клади у пассажирки, прибывшей 10 июня из аэропорта Хургада (Египет), было обнаружено мясо без сопроводительных документов. Составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ, готовая мясная продукция изъята и помещена на изолированное хранение до вынесения постановления об административном правонарушении. Напомним, что в соответствии с действующими нормативными документами на территорию России разрешен ввоз до 5 килограммов включительно в расчете на одно физическое лицо готовой продукции животного происхождения в ненарушенной заводской упаковке при условии благополучия в эпизоотическом отношении страны-производителя указанного товара и страны вывоза. Такая продукция ввозится без разрешения Россельхознадзора на ввоз в Российскую Федерацию и без ветеринарного сертификата страны отправления или страны приобретения товара, сообщили в Управлении Россельхознадзора по Республике Карелия, Архангельской области и НАО. Источник: www.news29.ru
  23. В связи с массовым распространением африканской чумы свиней на территории Российской Федерации специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проводятся рейдовые мероприятия с целью выявления граждан, осуществляющих торговлю подконтрольными государственному ветеринарному надзору товарами с нарушением требований законодательства Российской Федерации. Так, при проведении очередного рейда на ярмарке выходного дня в поселке Торбеево Республики Мордовия было выявлено, что гражданка Шпилева Л.В. осуществляла реализацию ветчины из свинины без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность, а также эпизоотическое благополучие места выхода продукции. За допущенное нарушение ветеринарного законодательства РФ гражданка привлечена к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 500 рублей. Источник: ursn-rm.ru
  24. С 8 мая по 4 июня 2015 г. в Лабораторию микробиологических исследований Испытательного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» для проведения исследований поступила 471 проба пищевой продукции и сырья растительного и животного происхождения. В лаборатории выполнено 3250 исследований на выявление и определение содержания генетически модифицированных источников (ГМИ) в продуктах и кормах, микотоксинов, радионуклидов, нитрофуранов, сульфаниламидов, хинолонов, антибиотиков, а также исследования по микробиологическим показателям. Выявлено 14 несоответствий требованиям нормативных документов. Так, было зафиксировано 6 превышений по показателю КМАФАнМ при исследовании проб мяса и мясных продуктов и 1 превышение КМАФАнМ при исследовании проб сыра. Кроме того, в 3 пробах сыра обнаружены БГКП. При анализе образцов молока и молочной продукции в 1 пробе установлено наличие антибиотиков тетрациклиновой группы и ингибирующих веществ. В 2-х пробах комбикорма обнаружены энтеропатогенные типы кишечной палочки. Для справки: КМАФАнМ (общее микробное число) – количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Обширная группа различных микроорганизмов, которыми может быть обсеменен пищевой продукт. Высокое содержание КМАФАнМ в продуктах питания также может вызвать пищевое отравление с признаками диареи, гастроэнтерита. БГКП - бактерии группы кишечной палочки. Тетрациклины – группа антибиотиков, относящихся к классу поликетидов, близких по химическому строению и биологическим свойствам. Высокоактивны в отношении большого числа грамположительных и грамотрицательных бактерий. Мало или совсем неактивны в отношении плесневых грибов. Недостаточно активны в отношении кислотоустойчивых бактерий. Ингибирующие вещества - вещества, подавляющие или задерживающие течение физиологических и физико-химических (главным образом ферментативных) процессов. Источник: Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»
  25. Инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области проведена плановая выездная проверка в отношении общества с ограниченной ответственностью «Золотая рыбка», осуществляющего деятельность в городе Ардатове Ардатовского района. В ходе проверки выявлен факт перевозки, хранения и переработки партии рыбной продукции (мороженое филе щуки без кожи в брикетах) с нарушением ветеринарно-санитарных требований. Согласно представленным документам, на партию рыбной продукции весом 580,0 кг, поступившую от ООО «Астраханский рыбный промысел», отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы установленного образца. Напомним, что ветеринарные сопроводительные документы подтверждают эпизоотическое благополучие места выхода продукции, её безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. Согласно ветеринарному законодательству РФ, прием, перевозка, хранение и переработка продукции животного происхождения без соответствующих документов запрещены. По результатам проверки отобраны пробы и направлены для исследования на безопасность данной продукции в ветеринарную лабораторию. Виновное юридическое лицо привлечено к административной ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ в виде штрафа в размере 10000 рублей. Также выдано предписание об устранении выявленного нарушения. Источник: ursn-rm.ru