Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'говядина'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Работа в мясной индустрии
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Машины, Оборудование и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Работа портала "Мясной Эксперт"
    • Отдел новостей
    • Опросы. Общественное мнение.
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • Остерегайтесь мошенников

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Календари

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Найдено 338 результатов

  1. Добавка подвелаРоссельхознадзор с 1 декабря 2017 года запрещает поставки в Россию свинины и говядины из Бразилии, сообщила РБК официальный представитель ведомства Юлия Мелано. Причиной стало обнаружение в бразильской продукции запрещенного стимулятора роста — кормовой добавки рактопамин.Российское законодательство запрещает применение рактопамина и других стимуляторов роста мышечной массы при производстве продуктов питания, ввоз в Россию готовой продукции с содержанием этой добавки также запрещен.В 2013–2014 годах Россия согласилась допустить на свой рынок свинину и говядину из Бразилии при условии, что бразильское Министерство сельского хозяйства, животноводства и снабжения гарантирует поставки продукции из мяса животных, при выращивании которых не использовался рактопамин. Уже по итогам первого полугодия 2014 года Бразилия стала крупнейшим экспортером свинины (всех типов) и мяса крупного рогатого скота в Россию — из общего объема импорта 425,4 тыс. т на нее приходилось 176,4 тыс. т в поставке.Спустя почти три года Бразилия сохраняет свое лидерство. По данным Федеральной таможенной службы, за девять месяцев 2017 года в Россию было ввезено 287,075 тыс. т бразильского мяса (или 52,1% от всего ввезенного объема в натуральном выражении) на сумму $885,8 млн. Далее идут Белоруссия (180,5 тыс. т; $328 млн) и Парагвай (48,24 тыс. т; $160,2 млн).Однако осенью этого года Россельхознадзор выявил в импортированной из Бразилии мясной продукции запрещенные стимуляторы роста. Для урегулирования ситуации и получения достоверной информации Россельхознадзор 16 ноября направил в Министерство сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии предложение провести в возможно короткий срок переговоры, но до сих пор не получил ответа, указывает Мелано.«Учитывая серьезность сложившейся ситуации, Россельхознадзор вынужден принять срочные меры для защиты российских потребителей и внутреннего продовольственного рынка и ввести с 1 декабря текущего года временные ограничения на поставки в Россию из Бразилии всей свиноводческой продукции и продукции, полученной от крупного рогатого скота», — сообщила служба.Импортозамещение на практикеНа долю Бразилии приходится около 90% импортных поставок свинины, говорит руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. По его словам, альтернативы бразильской свинине сейчас нет, поскольку страны ЕС, США и Канады, которые могли бы заместить выпадающие объемы, находятся под эмбарго. В то же время, признает Юшин, остановка импорта из Бразилии не вызовет больших проблем, поскольку в России развито собственное производство свинины, и с учетом импорта предложение избыточное. С ним соглашается президент холдинга «Мираторг» Виктор Линник. Он напоминает, что в России активно развивается свиноводство — производство прирастает ежегодно на 300–400 тыс. т.Импортозамещение лучше всего удалось в мясной отрасли, признавал ранее Минсельхоз, приводя в качестве примера как раз развитие свиноводства. В этом сегменте доля импорта в потреблении сократилась в три раза: в 2013 году, до введения санкций, она составляла 26%, по итогам 2016-го — всего 8%.Поставки бразильской говядины легко заменить импортом из других стран Латинской Америки — Уругвая, Парагвая и Аргентины, где много предприятий, аттестованных для поставок на российский рынок, продолжает Линник. По его словам, продукция из Бразилии в первую очередь используется в мясопереработке. Доля говядины в производстве готовых изделий в целом невысока, но запрет на бразильский импорт может сказаться на стоимости дорогих сырокопченых колбас, полагает Юшин.Президент «Мираторга» уверен, что запрет поставок бразильского мяса не скажется на ценах. Максимум возможен рост на 5–10%, допускает Линник. Цены на сырье увеличатся минимум на 20%, возражает руководитель крупного мясоперерабатывающего предприятия. По мнению собеседника РБК, производства свинины в России все-таки недостаточно для обеспечения нормальной переработки и низких цен на продукцию, а сокращение числа стран — поставщиков говядины приведет к росту цен.По данным Минсельхоза на 20 ноября, потребительская цена 1 кг говядины на кости равнялась 319 руб. 13 коп., увеличившись с начала года на 1,6%, свинины на кости — 271 руб. 10 коп., снизившись с января на 1,1%.Как в воду глядел«В реальности поддержка экспорта работает через понятные и простые механизмы баланса рынков... Бразильцы продают в России мяса почти на $1 млрд ежегодно, но на свой рынок c поставками зерна и мяса нас не пустили до сих пор, — утверждал Виктор Линник в интервью РБК. — На мой взгляд, Минэкономразвития должно занять принципиальную позицию: если вы на российский рынок поставляете продукцию на миллиард, то и у нас должна быть такая же возможность. А в реальности в Бразилию российские компании, мягко говоря, не пускают. Александр Николаевич Ткачев, насколько я знаю, на переговорах с министром сельского хозяйства Бразилии уже прямо заявил, что такое положение дел неправильно и корректировки будут внесены». Елена Сухорукова.Источник: www.rbc.ru
  2. Мексика и Россия продолжают работу над организацией поставок до 300 тысяч тонн говядины на российский рынок, сообщает министерство сельского хозяйства латиноамериканской страны. "На встрече министров сельского хозяйства G20 в Берлине в начале года министр сельского хозяйства России попросил Мексику о поставке до 300 тысяч тонн говядины на российский рынок, и для этого санитарные агентства обеих стран работают с того времени, чтобы конкретизировать сертификацию и протоколы для доступа мексиканского мяса", — говорится в сообщении. В минувший понедельник министр сельского хозяйства Мексики Кальсада Ровироса провел встречу с министром промышленности и торговли РФ Денисом Мантуровым в Мехико, на которой стороны согласились с необходимостью увеличить торговлю сельхозпродукцией между двумя странами. По словам мексиканского министра, его страна заинтересована в поиске альтернативных возможностей в торговле с Россией. Стороны договорились усилить обмен информацией и санитарными протоколами для укрепления торговли тропическими фруктами, мексиканскими напитками, для закупок зерна, удобрений и сельскохозяйственной техники у России. Мантуров со своей стороны заявил об интересе России к росту объема поставок калийных удобрений на мексиканский рынок и предложений по продаже пшеницы. Кальсада Ровироса пообещал изучить это предложение как альтернативу поставкам пшеницы из США, отмечается в сообщении мексиканского ведомства. Источник: news.rambler.ru
  3. Турция готова допустить российское мясо на свой рынок, заявил министр энергетики Александр Новак после заседания смешанной межправительственной российско-турецкой комиссии по торгово-экономическому сотрудничеству. Турецкие инвесторы проинспектировали в России некоторые предприятия и подготовили отчет, которые Минсельхоз и соответствующие службы изучают, "чтобы продолжить работу по получению необходимых сертификатов", отметил Новак. "Наши турецкие коллеги готовы соответственно дать возможность поставок российского мяса в Турецкую Республику. Все будет зависеть от скорости согласования и получения сертификатов на поставку мяса", - подчеркнул министр и уточнил, что речь идет о говядине. Стороны обсудили также возможность поставок мяса уток, кур и индеек. Между тем Турция просит отменить визы для водителей грузовиков, заявил министр экономики Турции Нихат Зейбекджи. По его словам, "наши перевозчики хотели бы попросить, чтобы отменили визовый режим в отношении наших водителей". "Транспорт - это сердце торговли, именно благодаря ему возможно быстро увеличить товарообмен", - отметил Зейбекджи. Россия и Турция имеют стратегическое географическое положение и должны проработать совместные проекты в этом направлении, подчеркнул министр. По словам Зейбекджи, товарооборот между Россией и Турцией вырос в январе-августе на 30%. "Мы, конечно, понимаем, что еще не достигли тех уровней, которые были между двумя странами до печально известных событий. Но, думаю, что 35% ежегодное увеличение вполне возможно. И к 2020 г. $100 млрд - та цифра, которую мы сможем с легкостью достичь", - пояснил министр и добавил, что обе страны должны стремиться к тому, чтобы увеличить объем расчетов в национальных валютах. Источник: www.vestifinance.ru
  4. В Воронежской области пресечена незаконная попытка перемещения мясопродукции, запрещенной к ввозу на территорию РФ. Пограничным нарядом ПУ ФСБ России по Белгородской и Воронежской областям в Россошанском районе выявлен факт незаконного перемещения на автомобиле «Нива» с прицепом 1270 кг четвертин туш охлажденной говядины с территории Украины в обход пункта пропуска. Сотрудниками данного ведомства в Управление Россельхознадзора по Воронежской области было направлено обращение о принятии мер в отношении незаконно провозимой мясопродукции. Во исполнение указа Президента РФ от 29 июля 2015 г. N 391 "Об отдельных специальных экономических мерах, применяемых в целях обеспечения безопасности Российской Федерации" и Постановления Правительства РФ от 6 августа 2014 года №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» продукция запрещена к ввозу на территорию РФ и подлежит уничтожению. Кроме того, говядина была обезличенной: неизвестно место ее происхождения, она провозилась без ветеринарных сопроводительных документов, на четвертинах не проставлены клейма, подтверждающие проведение лабораторного контроля. На Украине недавно были зафиксированы случаи сибирской язвы, в связи с чем незаконно ввозимая продукция могла стать источником опаснейшего заболевания. Специалистами Управления от продукции были отобраны пробы и направлены для проведения ветеринарной экспертизы. Под контролем Управления Россельхознадзора по Воронежской области говядина уничтожена на ОАО "Ветсанутильзавод "Гремяченский" путем сжигания до зольного остатка. Источник: Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Воронежской области
  5. Министр экономического развития России Максим Орешкин заявил, что Россия в ближайшее время начнет поставки теплообработанной говядины в Японию. Об этом сообщает РИА «Новости». Он подчеркнул, что Россия стала крупнейшим производителем зерна в мире и занимается продвижением других продуктов. «Я непосредственно занимаюсь торгово-экономическими отношениями с Японией, и последние полгода мы активно добиваемся допуска российского мяса на японский рынок. Нам это удается: сначала мы птицу допустили, сейчас говядина поедет на японский рынок. Японский рынок очень конкурентный и сложный», — рассказал Орешкин. Ранее сообщалось, что Россия начала поставлять в Японию колбасу. Источник: www.gazeta.ru
  6. Россия и Турция обсуждают допуск российских экспортеров мяса говядины и птицы на турецкий рынок. Этот вопрос также будет поднят в рамках заседания межправкомиссии в Казани 21 октября, сообщил журналистам министр энергетики РФ и сопредседатель российско-турецкой межправкомиссии Александр Новак в кулуарах Всемирного фестиваля молодежи и студентов. "Мы с турецкими партнерами этот вопрос обсуждаем, идет работа санитарных служб. Также будем в субботу этот вопрос обсуждать на межправкомиссии", - сказал Новак, отвечая на вопрос, готова ли Турция допустить на свой рынок российских производителей мяса говядины и птицы. Новак также подчеркнул, что Россия и Турция должны снимать торговые барьеры для развития торгово-экономического сотрудничества. "Мы считаем, что в целях развития торгово-экономического сотрудничества мы должны снимать торговые барьеры", - сказал министр. Ранее министр экономики Турции Нихат Зейбекчи заявил, что Турция не возражает против импорта мяса из России, но не хочет считать его условием для снятия ограничений с поставок томатов. Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев говорил, что импорт томатов из Турции, запрещенный в 2016 году, может начаться в конце 2017 года. По его словам, в год будет импортироваться по 50-60 тыс. тонн томатов. Отношения между Россией и Турцией обострились после того, как в ноябре 2015 года турецкие истребители сбили российский бомбардировщик Су-24. С 1 января 2016 года Россия ввела эмбарго на поставки из Турции ряда продуктов, затем ограничения были частично сняты. Помимо этого, Россельхознадзор в 2016 году по фитосанитарным соображениям ввел запрет на поставки в РФ турецких томатов, перца, гранатов, баклажанов, салата-латука и салата айсберг, кабачков и тыкв. Сейчас практически все ограничения сняты, однако остается запрет на ввоз томатов, которые являются основной статьей сельхозэкспорта из Турции. При этом Турция с 9 октября ввела дополнительные требования на ввоз сельхозпродукции из России. Теперь экспортеры, поставляющие нерафинированное подсолнечное масло, кукурузу, сухой горох, неошелушенный рис, жмых подсолнечника и твердую пшеницу, обязаны будут дополнительно заверять счета-фактуры. Источник: tass.ru
  7. АПХ «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, продолжает наращивать производство высококачественной говядины в рамках реализации стратегии импортозамещения и поставил на российский рынок за 9 месяцев 2017 года более 56 тысяч тонн мясной продукции, что на 19% превышает показатель 2016 года. «Мираторг» реализует долгосрочную стратегию по увеличению производства отечественного мяса высокого качества. Агрохолдинг построил с нуля крупнейшее в Европе вертикально интегрированное производство «от поля до прилавка». На 64 фермах в Брянской, Калужской, Орловской, Смоленской, Тульской и Калиниградской областях содержится свыше 500 тысяч голов скота, работают две площадки зернового откорма и предприятие по убою и глубокой переработке проектной мощностью 130 тысяч тонн мясной продукции в год. Высокотехнологичный мясоперерабатывающий комплекс соответствует лучшим мировым стандартам по уровню автоматизации, экологической и промышленной безопасности. Компания выращивает крупный рогатый скот на собственных кормах без использования генномодифицированных добавок и ускорителей роста, а уникальные технологии переработки гарантируют потребителю широкий ассортимент вкусного и полезного мяса. Сегодня ряд выпускаемой продукции превышает 200 наименований, включая чевапчичи, стейки, котлеты для бургеров, шашлык, мясо в маринаде для запекания и многое другое. Весь ассортимент представлен в упаковке, которая сохраняет свежесть и натуральные качества мяса. Завод является единственным производителем мраморной говядины сертифицированной по стандартам Certified Angus Beef за пределами Северной Америки. Предприятие сертифицировано в соответствии с международными стандартами качества пищевой безопасности – НАССР, ISO, имеет сертификат Халяль. Кроме того, комплекс аттестован на поставки говядины в ОАЭ и Японию, поставляет продукцию для крупнейших ресторанов и торговых сетей. «Говядину выбирают потребители, которые заботятся о здоровом и разнообразном рационе всей семьи, а также ценят стабильно высокое качество, максимальную свежесть, пользу и отменный вкус. Наша продукция соответствует самым высоким международным стандартам. Компания контролирует каждый этап производства: начиная от правильного выращивания животных, заканчивая хранением и поставкой продукции в торговые сети. Мы продолжим последовательно увеличивать мощности и запускать новые производственные линии, чтобы радовать своих клиентов вкусной продукцией и интересными новинками», - прокомментировала пресс-служба АПХ «Мираторг». Источник: smollenta.ru
  8. Бразилия имеет крупнейшее в мире коммерческое стадо говядины, насчитывающее более 225 миллионов голов крупного рогатого скота, но только 20% производства мяса в Бразилии предназначено для экспорта. Из-за этого говядина занимает десятое место в списке продуктов, экспортируемых Бразилией, после соевых бобов, железной руды, нефти, сахарного тростника, автомобилей, курятины, целлюлозы, соевой муки и кофе, информирует ftimes.ru. Эксперты полагают, что экспорт мог быть намного больше, если бы бразильская говядина была такого же качества, как и в Австралии, Аргентине или Уругвае. Именно над улучшением качества мясного скота работает наука в Бразилии. Помимо получения более нежного мяса, еще одна цель исследования — повысить производительность. Чтобы достичь этого, методы генетического улучшения используются для разведения животных, которые быстрее набирают вес и лучше сопротивляются болезням. «Бразилия является вторым по величине производителем говядины в мире, в отрасли, доходы которой в 2016 году превысили 5 млрд. долларов США. Стоимость производства бразильской говядины является одной из самых низких в мире, но для увеличения рыночной важности производство говядины необходимо адаптироваться к стандартам, установленным импортерами», — сказала Лусиана Регитано, профессор биологии в Федеральном университете Сан-Карлоса (в Сан-Паулу, Бразилия). Регитано объяснила, что в Бразилии более 80% крупного рогатого скота — это Nelore. Порода, подвид Bos taurus indicus, возникла в Индии, но она не производит мяса, столь же нежного, как у такой породы, как Angus (Bos taurus taurus), возникшей в Европе и представляющий больше «мраморного» мяса. «Крупный рогатый скот Nelore весит меньше и имеет более низкую производительность и менее мягкое мясо. В результате его цена ниже», — сказала она. Проводимое исследование позволило идентифицировать геномные области, связанные с производством и качественными характеристиками говядины. «Мы изначально выращивали около 800 животных в течение трех лет на пяти фермах, от рождения до убоя, измеряя фенотипические характеристики, такие как рост, производство, качество мяса и эффективность корма. Мы также собрали образцы ДНК и подвергли их генотипированию высокой плотности, чтобы определить специфические мутации, которые охватывают весь геном. Мы проанализировали более 700 000 специфических мутаций, рассеянных по всему геному, что предоставило нам данные о сегрегации хромосомных сегментов», — сообщила Лусиана Регитано. Затем начальное исследование было расширено и удалось проанализировать образцы тканей, чтобы определить полную последовательность мессианных РНК и всех микроРНК, обнаруженных в них. Были также проанализированы белки из собранных образцов ткани. Генетики также смогли получить последовательность полного генома, каждый нуклеотид генома, из 20 животных. Это обеспечило очень важный набор данных. Геномные инструменты Копирование числа вариантов определяется как тип геномной структурной вариации, которая включает в себя амплификации и потери конкретного региона, которые могут включать и, возможно, быть одним или несколькими полными генами. «Мы изучаем, как эти изменения могут влиять на экспрессию всех генов, выраженных в мышцах, а также оцениваемые фенотипы», — утверждает исследователь. Богатство полученных данных привело к публикации серии статей, расширяющих знания о возможностях использования геномных инструментов, которые могут привести к повышению качества и производительности в производстве говядины. Регитано и ее группа помощников идентифицировали гены, метаболические пути и биологические процессы, участвующие в дифференцировке, пролиферации, конверсии белка, гипертрофии и синтезе липидов, связанных с областью поясницы, измерение, которое коррелирует с мускулатурой животного и толщиной его подкожного жира, характеристик, которые оказывают непосредственное влияние на качество и продуктивность. Результаты исследования указывают на молекулярные процессы, связанные с делением мышц и жира, которые являются экономически важными характеристиками для производства говядины. Источник: ftimes.ru
  9. Калифорнийский стартап Impossible Foods хочет помирить веганов и мясоедов, чтобы к 2035 году пересадить человечество на искусственное мясо на основе гема.В чем секретКак пишет автор издания Wired, котлеты от Impossible Foods шкварчат на сковородке и пахнут, как настоящее мясо. Из них даже сочится кровь. Все благодаря молекуле под названием гем, которая содержится в гемоглобине и мышцах и придает мясу его вкус и структуру. Если на этом месте вы задумались о подвохе, то он есть. Для синтеза 1 килограмма гема нужно порядка 400 килограммов сои.Как делается искусственное мясоВ Impossible Burger решили довольно оригинально решили эту проблему: они извлекли нужный ген из сои, пересадили его дрожжам Pichia pastoris, а затем накормили их сахаром и минералами. В результате дрожжи сильно выросли в объёмах, а гема стало куда больше. Как результат — в прошлом году на фабрике в Окленде за год было произведено более 450 000 кг искусственного мяса.Однако они не останавливаются на достигнутом и считают свою разработку лишь бета-тестом. Сейчас разработчики улучшают свой метод газовой спекторметрии, чтобы привязать к искусственному мясу все оттенки настоящего мяса. Так же они учатся придавать растительным белкам структуры животных белков. А в качестве референсного образца используют идеальный бургер из одного калифорнийского ресторанчика.Насколько это серьезно. Насколько безопасноУ искусственных бургеров уже нашлись противники среди биологов и диетологов, однако большинство экспертов по пищевым продуктам признали мясо Impossible Burger безвредным. Сейчас стартап привлек $250 млн от крупных инвесторов и надеется пересадить большую часть человечества на искусственное мясо к 2035 году. Источник: gagadget.com
  10. Министерство коммерции КНР сообщило о начале импорта мясной продукции из Белоруссии. В ближайшее время на прилавках китайских магазинов появится белорусская говядина, сообщает «Синьхуа». Восемь белорусских мясоперерабатывающих предприятий прошли сертификацию для экспорта говядины на территорию КНР. Две белорусские компании ОАО «Могилевский мясокомбинат» и «Велес-мясо» стали первыми компаниями, чья продукция будет представлена в Китае. До конца года Китай закупит у Белоруссии говядину на общую сумму $20 млн. Соответствующие соглашения уже подписаны между китайскими и белорусскими предприятиями. Как сообщалось ранее, в мае Власти КНР отменили запрет на импорт американской говядины, действовавший более 13 лет. Решение снять ограничительные меры было принято менее чем через месяц после встречи председателя КНР Си Цзиньпина и президента США Дональда Трампа Источник: regnum.ru
  11. Две белорусские компании - ОАО "Могилевский мясокомбинат" и ООО "Велес-Мит" - начинают поставлять замороженную говядину в Китай, сообщил корреспонденту БЕЛТА начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Алексей Богданов. "Первые два мясокомбината открыли для поставок говядины в КНР", - сказал Алексей Богданов. Он подчеркнул, что на достигнутом останавливаться не планируется, "будем расширять как список предприятий, так и ассортимент поставляемой продукции, в том числе готовой". Алексей Богданов напомнил, что Беларусь постоянно приглашает китайские бизнес-делегации, чтобы проработать логистическую схему поставок, специфику разделки мяса, проанализировать вкусовые предпочтения потребителей. Сейчас сертифицированы для экспорта говядины в Китай 8 белорусских мясоперерабатывающих предприятий, продолжается работа над сертификацией других компаний. Всего в течение года Беларусь планирует поставить в Китай говядины на $20 млн. Это предусмотрено протоколом о намерениях сотрудничества между китайскими компаниями и представителями белорусских предприятий Источник: www.belta.by
  12. Специалисты управления Россельхознадзора обнаружили более 19 тонн опасной говядины, которая прибыла в адрес предпринимателя из Нижневартовска по поддельным документам, говорится в сообщении ведомства. Отмечается, что продукция была доставлена железнодорожным транспортом якобы из Санкт-Петербурга, однако, как заверили в надзорном органе, производитель сообщил, что выпускает только готовую продукцию и к поступившему грузу отношения не имеет. По информации Россельхознадзора, в маркировке продукции не были указаны сведения о стране происхождения, показатели пищевой ценности, отсутствовали единый знак обращения продукции на рынке членов-государств Таможенного союза и дата изготовления. «Данный факт подтвердил подозрения управления о возможной фальсификации продукции. Постановлением управления от 30 августа 2017 года говядина весом 19,1 тонны в соответствии с действующим законодательством была признана некачественной и опасной, владельцу продукции предписано ее утилизировать», — говорится в сообщении ведомства. Источник: ugranow.ru
  13. Инспекторы управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому округам выявили почти 20 тонн некачественной и опасной говядины, сообщается на сайте ведомства в пятницу. Как отмечается в пресс-релизе, замороженная говядина прибыла в Нижневартовск (ХМАО-Югра) железнодорожным транспортом для одного из городских предпринимателей. "Во время визуального осмотра продукции общим весом 19,1 тыс. кг было установлено, что этикетки не соответствуют техническому регламенту Таможенного союза. В частности, в маркировке не указаны сведения о стране происхождения, показатели пищевой ценности, а также дата изготовления", - говорится в сообщении. При этом на мясоперерабатывающем предприятии, указанном в сопроводительных документах на груз, региональному управлению Россельхознадзора пояснили, что компания выпускает только готовую продукцию (колбасные изделия, деликатесы) и к поступившему товару отношения не имеет. "Данный факт подтвердил подозрения Управления о возможной фальсификации продукции", - отмечают в ведомстве. В результате Россельхознадзор признал говядину некачественной и опасной, а ее владельцу выдал предписание утилизировать мясо. Источник: www.interfax-russia.ru
  14. Цены на продовольственные товары в Саратовской области снова ниже, чем в ПФО и в стране. Данные о средних ценах на основные продукты питания сегодня обнародовал Саратовстат. Так килограмм говядины в области в среднем обойдется в 297,7 рубля, что ниже чем в ПФО, где ее стоимость 305,9 рубля, и в целом по стране, где килограмм такого мяса в среднем стоит 317,9 рубля. Дешевле в регионе и мясо кур: 111,3 рубля за килограмм, против 240,7 в ПФО и 259,4 в России. Сосиски и сардельки в Саратовской области в среднем продают по 261,3 рубля за килограмм, в ПФО – 280,1 рубля, в России – 336,5 рубля. Стоимость килограмма вареной колбасы в области – 287 рублей, тот же продукт в ПФО в среднем стоит 298 рублей, а в стране – 358. Килограмм замороженной рыбы в регионе стоит 117,3 рубля, в ПФО – 133,4, в России – 150,7 рубля. Сливочное масло в области также дешевле, чем в Приволжье и стране: 440,6 рублей против 469,4 в ПФО и 517,6 в России. Цена на молоко отличается не значительно, а творог в Саратовской области тоже один из самых дешевых – 211,7 рублей, при этом в ПФО 257,7, а по стране – 302,9. Стоимость килограмма сыра в области в среднем 398,9 рубля, в ПФО – 422,2, по стране – 472,8 рубля. Ряд продуктов на саратовских прилавках продают дороже, чем в Приволжье. Так дороже, чем в ПФО в регионе стоит свинина: по 244,8 рубля за килограмм против 240,7 – по ПФО и 259,4 в стране. Полукопченая и варено-копченая колбаса в регионе стоит в среднем 369,8 рубля, что дешевле, чем в среднем по стране, где ее стоимость составляет 434,5 рубля, но дороже, чем в ПФО, где продают по 351,7 рубля за килограмм. Дороже чем в других приволжских городах в Саратовской области стоит сметана: 183,1 против 172,1 в ПФО. По стране килограмм сметаны в среднем стоит 191,8 рубля. Что касается овощей и фруктов, в области самые дешевы в ПФО лук, морковь, огурцы помидоры и яблоки. Источник: saratovnews.ru
  15. АПХ «Мираторг» , крупнейший производитель говядины в России, запустил производство новой линейки премиальных бургеров из мраморной говядины мощностью 6 тонн в сутки, предназначенных для продажи в торговых сетях и розничных магазинах. «Мираторг» реализует долгосрочную стратегию по увеличению производства высококачественной говядины, расширяет ассортимент продукции и активно развивает сеть фирменных супермаркетов. Агрохолдинг системно инвестирует в передовые технологии производства, логистику и контроль качества на всех этапах производственной цепочки. Компания поставляет свыше 200 наименований продукции в потребительской упаковке: охлажденного мяса и мясных полуфабрикатов, последовательно увеличивая объемы производства и гибко реагируя на изменения спроса на рынке. Мясоперерабатывающий комплекс оснащен высокотехнологичным оборудованием, которое позволяет в короткий срок разрабатывать новые виды полуфабрикатов, отвечая на потребности клиентов. Новая линейка бургеров включает в себя: бургер «Классический», «Родео», «Нью-Йорк», «Сочный». Все продукты изготовлены исключительно из натуральных компонентов, основу которых составляют цельные вызревшие отруба мраморной говядины, и не включают консерванты и искусственные добавки. Большие и сочные котлеты созданы по ресторанным стандартам и калиброваны по весу и величине, а высокотехнологичная упаковка гарантирует свежесть мяса в течение 12 суток при температуре хранения от -1,5 до +4 °С. Ассортимент представлен в упаковке, которая надолго сохраняет свежесть и натуральные качества мяса. «Запуская новинки, агрохолдинг предоставляет покупателям новые возможности выбора оригинальных продуктов, способствуя тем самым формированию разнообразного и полноценного меню для всей семьи. Теперь для того, чтобы насладиться сочным бургером из мраморного мяса, необязательно идти в ресторан. Мы обо всем позаботились: наши бургеры полностью готовы к приготовлению – остается только пожарить, как вы любите. Мы гарантируем качество, не используем ускорителей роста или гормонов и соблюдаем самые строгие стандарты пищевой безопасности», - прокомментировала пресс-служба АПХ «Мираторг». Источник: АПХ «Мираторг»
  16. 19 августа т.г. в ППУ «Красная Горка» Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям запрещен ввоз в Российскую Федерацию из Республики Беларусь 20 тонн замороженного мяса говядины в полутушах, выработанного Дятловским филиалом Гродненского областного потребительского общества. Груз направлялся в Алтайский край. При этом, в ходе проведения ветеринарного контроля было установлено, что перевозимая продукция находилась в неудовлетворительном ветеринарно-санитарном состоянии. Также выяснилось, что существенно был нарушен температурный режим транспортировки мяса, непосредственно указанный в предоставленном ветеринарном сертификате BY №04-00262502 от 18.08.2017, выданном Государственной ветеринарной службой Республики Беларусь. Говядина возвращена отправителю. Источник: Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям
  17. В ППУ "Красная Горка" на минувшей неделе запрещен ввоз в Российскую Федерацию замороженных мясных говяжьих блоков из жилованного мяса 1 сорта производства ОАО "Витебский мясокомбинат". Груз общим весом около 20 тонн направлялся в г. Сочи и сопровождался ветеринарным сертификатом BY №02-00237654 от 10.08.2017, выданными Государственной ветеринарной службой Республики Беларусь. Однако в ходе контроля инспекторы Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям установили, что продукция перевозилась с существенным нарушением температурного режима, установленного производителем и указанного в имевшемся ветеринарном сертификате. В связи с данным обстоятельством было принято принято решение вернуть груз отправителю. Источник: rshn32.ru
  18. «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, сообщает, что в рамках развития системы прямого потребительского контроля организовал экскурсию на производственные активы в Брянской области. «Мираторг» продолжает последовательно наращивать выпуск доступной высококачественной говядины в рамках стратегии по импортозамещению: объём производства мяса по итогам 1 квартала 2017 года составил более 26 тысяч тонн. Компания постепенно расширяет ассортимент линейки фирменной говядины, гибко реагируя на изменения спроса на рынке. Сегодня ассортимент выпускаемой продукции превышает 200 наименований, включая чевапчичи, стейки, котлеты для бургеров, шашлык, мясо в маринаде для запекания и многое другое. Качество без компромиссов – главный принцип компании, а открытость для потребителя подтверждает высокие стандарты пищевой безопасности и экологической чистоты продукции холдинга. Компания контролирует все этапы производства «от поля до прилавка», которые полностью соответствует действующим международным стандартам. Мираторг является единственным производителем мраморной говядины сертифицированной по стандартам Certified Angus Beef® за пределами Северной Америки. Кроме того, предприятие аттестовано на поставки говядины в ОАЭ и Японию, поставляет продукцию для лучших ресторанов и федеральных торговых сетей. Агрохолдинг рассматривает обратную связь потребителей и как критерий качества, и как базу для постоянных улучшений, поскольку культура потребления мяса в России развивается, а вместе с ней повышаются и требования покупателей к мясу. Сегодня вертикально-интегрированная структура компании включает 65 ферм в Брянской, Орловской, Калининградской, Калужской, Тульской, Смоленской областях, где содержится 500 тысяч голов крупного рогатого скота специализированной мясной породы абердин-ангус, а также две площадки зернового откорма и предприятие по глубокой переработке крупного рогатого скота мощностью 400 тысяч голов в год. Производственная экскурсия для потребителей – одно из звеньев многоступенчатой системы контроля, которая включает внутреннюю службу качества, клиентские аудиты и проверки со стороны государственных органов. Это уникальная программа, разработанная специально для тех, кому интересно знать всё о мясном проекте «Мираторг», а также о том, какой ассортимент агрохолдинг сегодня предлагает своим покупателям, что такое бесстрессовое выращивание животных и как зерновой откорм влияет на получение мраморного мяса. Постоянные покупатели, блоггеры, мясные эксперты – 8 участников рейда из разных городов России - изучили основные этапы производственной цепочки «от поля до прилавка». Специалисты предприятия показали ключевые этапы производственного цикла, чтобы потребители были уверены в качестве, безопасности и полезности выпускаемой продукции: животноводческую ферму и откормочную площадку, где современные стандарты содержания животных обеспечивают бескомпромиссное качество сырья, и высокотехнологичный мясоперерабатывающий завод. Особый интерес у мясных гурманов вызвала фирменная бургерная, где и завершилась экскурсия дегустацией продукции. «Потребители ценят открытость производителя, это доказывает расширение географии продаж. Мы считаем, что каждый покупатель имеет право знать из чего, каким образом сегодня производится высококачественная говядина, поэтому практикуем экскурсии на предприятия. Для потребителя — это шанс воочию убедиться, как прекрасная природа чудесным образом сочетается с инновационным и экологически безопасным производством. Мы не используем консерванты и химию, в нашей говядине нет ГМО. Строго соблюдаем рецептуру, технологию производства. А экскурсия на высокотехнологичный мясоперерабатывающий завод показывает покупателям как компания гарантирует, что они получат свежее, безопасное, а главное вкусное и полезное мясо»,- прокомментировала АПХ «Мираторг» Источник: www.miratorg.ru
  19. Прошло больше месяца с тех пор, как был снят запрет на экспорт американской говядины в КНР. За это время мясо, произведенное в США, появилось на всех больших площадках электронной коммерции и в розничных коммерческих супермаркетах Китая. Как сообщает «Женьминь жибао», в настоящее время стоимость говядины китайского производства, которая продается в столичных магазинах, составляет 70-90 юаней за килограмм. Что касается импортной говядины, то мясо, главным образом, представлено в замороженном виде. Австралийская говядина продается по 55-70 юаней за килограмм, южноамериканскую говядину, в частности из Бразилии, можно купить за 40-55 юаней. Относительно поступающего в последнее время на китайский рынок американского мяса, следует отметить, что говядина из США перевозится воздушным путем, нацелена на более обеспеченных потребителей, ее стоимость варьируется от 100 до 300 юаней за килограмм. Согласно данным Министерства коммерции КНР, в 2016 году объем потребления говядины в Китае достиг 8 млн. тонн, а рыночный масштаб составил 360 млрд. юаней. В прошлом году объем импорта говядины в Китай был на уровне 825 тыс. тонн, что в денежном эквиваленте составило примерно $2.6 млрд. Большая часть говядины импортируется из Австралии, Уругвая и Новой Зеландии. Торговец говядиной в уезде Лунцзян провинции Хэйлунцзян Хань Баоган сказал, что до импорта американской говядины на китайском мясном рынке уже была конкуренция между местной говядиной и говядиной австралийского или южноамериканского производства. Основной причиной неблагоприятной ситуации на рынке говядины в настоящее время является снижение потребления. Среди других факторов, следует отметить значительное падение цен на свинину и птицу, что нанесло прямой удар по рынку говядины. Для китайских потребителей наличие американской говядины в магазинах – это увеличение мясного ассортимента, однако, что касается сферы разведения скота и переработки, то это непременно очередной удар, который станет причиной промышленной модернизации всей индустрии. Американская говядина вновь появилась на китайском рынке спустя 14 лет. Этот факт беспокоит многих. Есть опасения, что большие объемы американской говядины по доступным ценам окажут негативное воздействие на скотоводство, выращивание и разведение животных. В действительности, такие опасения являются напрасными. Прежде всего, следует отметить, что говядина, экспортирующаяся из США в Китай, представляет собой продукт сравнительно высокого качества, ее стоимость отнюдь не низкая. Кроме этого, КНР импортирует говядину разных сортов и по разным ценам из более 10 стран, в том числе из Австралии, Новой Зеландии, Бразилии, Японии и Республики Корея. Однако такое разнообразие не только не разрушило китайскую индустрию производства говядины, а наоборот способствовало промышленной модернизации и техническому прогрессу в разных сегментах, а именно в скотоводстве, размножении и забое скота, а также в реализации мяса. Источник: kazakh-zerno.kz
  20. Власти намерены увеличить пошлины на мясо, которое поступает в Россию из Латинской Америки. Сейчас такая продукция ввозится по льготным тарифам. Как это повлияет на стоимость стейков в ресторанах? Разбиралась Полина Смертина. Латиноамериканской говядине урезают льготы в пользу российских производителей. В Министерстве экономического развития считают, что мясо из развивающихся стран необходимо облагать пошлинами в полном объеме, то есть взимать 15% от стоимости товара. Разница цен между импортной и российской говядиной сократится и удастся наконец-то выровнять конкурентные условия, говорится в заявлении на сайте министерства. Правительство говорит о том, что программа импортозамещения в сельском хозяйстве дает результаты, санкции пошли на пользу, и отмена преференций для зарубежных поставщиков даст толчок развитию отечественных производств. Это действительно так, считает руководитель исполкома Национальной мясной Ассоциации Сергей Юшин: «Россия показала увеличение производства мяса крупного рогатого скота. Мы достигли очень высокого уровня качества. Российская говядина премиального сегмента по очень высокой цене продается и за границу». Пошлины на латиноамериканское мясо еще не подняли, но рестораторы уже готовятся менять цены в меню. После запрета на ввоз продуктов из Евросоюза и США, Латинская Америка стала главным импортером мяса в Россию. Мраморную говядину для стейков привозят из Уругвая и Аргентины. Сейчас это единственная альтернатива для потребителя, пояснил ресторатор, совладелец брендов «Колбасофф» и «Гудман» Андрей Зайцев: «Мясо из Уругвая и Аргентины достаточно качественное и более доступное. Мы его называем альтернативой – стейк на 30-40% дешевле, чем у «Мираторга». Если пошлины на импортную говядину повысят, то в выигрыше останутся российские производители. Один из лидеров рынка, компания «Мираторг», продает премиальное мясо для стейков в крупнейшие рестораны Москвы. Но эта говядина значительно дороже латиноамериканской, отметил совладелец и шеф-повар Torro Grill Кирилл Мартыненко: «Из Аргентины, Бразилии и Уругвая везут мясо травяного откорма. Оно отличается гораздо меньшей мраморностью. А российское мясо откармливается зерном, его можно сравнить с Австралией и Америкой. Что больше выбирает народ? Мы замечаем, что гости голосуют кошельком». Некоторые рестораторы вообще не покупают говядину из Латинской Америки. Но цены даже в этих заведениях будут расти, считает основатель сети ресторанов «Мясо и Рыба» Сергей Миронов: «Мираторга» не хватает для России. Как только подорожает мясо из Уругвая и Аргентины, то «Мираторг» тоже поднимет свои цены. Для ресторанов они увеличатся примерно на 25%». По оценкам Института конъюнктуры аграрного рынка, производство мяса в России за прошлый год выросло примерно на 4%, а импорт примерно на 20% процентов. 50% поставок мяса приходится на Бразилию, а на Аргентину 6%. Пресс-секретарь владельца «Мираторга» Виктора Линника отказался комментировать «Коммерсантъ FM» возможный рост пошлин на импортную говядину. Источник: www.kommersant.ru
  21. Американская индустрия говядины выступила против изменений в Корейско-американском соглашении о свободной торговле, утверждая, что американские экспортеры говядины получают хорошую прибыль в рамках именно этой сделки. Правительство США собирает специальную сессию, которая состоится в августе в Вашингтоне, округ Колумбия, чтобы обсудить возможные изменения в соглашении, которое Трамп весной 2017 года назвал «улицей с односторонним движением» и «ужасной сделкой … которая никогда не должна была состояться.” Национальная ассоциация говядины, Североамериканский институт мяса и Американская федерация по экспорту мяса направили совместное письмо, поддерживающее нынешнее соглашение. За период действия соглашения в США наблюдается 82-процентное увеличение годовых продаж мяса в Южную Корею, что делает страну вторым по величине экспортным рынком для американской говядины. Источник: offshoreview.eu
  22. Япония заявила, что она устанавливает 50-процентные тарифы на импорт замороженной говядины, которая идет главным образом из США. Этот тариф вступит в силу автоматически, как только объем импортированной говядины из США превысит установленную законом квоту.Японские производители говядины славятся своей превосходной говядиной Кобе и другими деликатесами, и правительство давно использует тарифы и другие меры для защиты своих фермеров от иностранной конкуренции. Тем не менее, цены на импортную говядину, как правило, наполовину меньше, чем для японского мяса.Из США и Австралии импортируется практически вся замороженная говядина, которая в основном используется в приготовлении гамбургеров и других продуктов быстрого питания.Обычная ставка для импорта замороженной говядины составляет 38,5 процента. Согласно правилам Всемирной торговой организации, Япония может ввести защитные тарифы, когда импорт увеличится более чем на 17 процентов в каждом квартале. Источник: offshoreview.eu
  23. Беларусь в течение года поставит в Китай говядины на $20 млн. Это предусмотрено протоколом о намерениях сотрудничества между китайскими компаниями и представителями белорусских предприятий, который сегодня подписан в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Беларуси, передает корреспондент БЕЛТА. Подписи под документом с белорусской стороны поставили представители ОАО "Березовский мясоконсервный комбинат", "Пинский мясокомбинат" и "Брестский мясокомбинат". Со стороны партнеров - генеральный директор китайской торгово-инвестиционной компании мясной промышленности "Большой Шелковый путь" Чжан И. Как пояснил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Алексей Богданов, с 24 июля представители бизнес-кругов КНР, заинтересованные закупать говядину в Беларуси, посетили Брестский, Гродненский, Могилевский, Пинский мясокомбинаты, а также Березовский мясоконсервный комбинат. По итогам визита достигнут ряд договоренностей на поставку продукции на китайский рынок. В частности, руководству Березовского мясоконсервного комбината поступило предложение в ближайшее время начать поставки на рынок КНР. Стороны выразили намерения заключить рамочный контракт и приступить к работе над спецификацией. Посещая Брестский мясокомбинат, представители китайской стороны выразили готовность приобретать и перерабатывать говяжьи кости. Они согласны предоставить собственную технологию обвалки. Пинскому мясокомбинату китайские бизнесмены предложили увеличить объемы производства говядины за счет создания СП. Партнеры также готовы наладить технологию производства халяльной продукции на комбинате, совместно разрабатывать рецептуры и продавать продукцию на китайском рынке. Алексей Богданов отметил, что рынок КНР был открыт для белорусской говядины недавно. Беларусь постоянно приглашает китайские бизнес-делегации, чтобы проработать логистическую схему поставок, специфику разделки мяса, проанализировать вкусовые предпочтения потребителей. Сейчас сертифицированы для экспорта говядины в Китай 8 белорусских мясоперерабатывающих предприятий, продолжается работа над сертификацией других. Кроме того, планируются поставки в КНР мяса птицы. Состоялась первая инспекция белорусских предприятий, подписан меморандум о сертификации мяса птицы и доступа на китайский рынок. Представитель Минсельхозпрода выразил надежду на успешное сотрудничество с китайскими партнерами в целом по мясному направлению. Свою позицию он подтвердил примером взаимодействия в поставках молочной продукции в Китай. Так, в 2016 году были сертифицированы 36 белорусских молокоперерабатывающих предприятий. За пять месяцев 2017-го объем экспорта молочной продукции из Беларуси в КНР достиг $2 млн, что в 72 раза выше уровня прошлого года. Генеральный директор компании "Сина-Трейд" Ма Чжиюань по итогам визита на пять белорусских мясокомбинатов заявил журналистам, что все эти предприятия очень высокого уровня с соответствующей культурой производства. "Товар, производящийся в Беларуси, - качественный. Компания "Сина-Трейд" уже работает здесь и за последние полгода совместно с Березовским мясоконсервным комбинатом и Пинским мясокомбинатом осуществила поставки замороженной говядины на рынок стран Юго-Восточной Азии приблизительно на $1 млн", - рассказал он. Ма Чжиюань также констатировал высокий спрос на охлажденную говядину, однако пока остро стоит вопрос сроков хранения такой продукции при условии необходимости ее транспортировки на значительные расстояния. Впрочем, специалисты занимаются его решением, поэтому руководитель "Сина-Трейд" выразил надежду, что в недалеком будущем и охлажденная белорусская говядина появится на китайском рынке. Источник: www.belta.by
  24. Посещая ОАО «Брестский мясокомбинат», представители китайской делегации сообщили, что готовы приобретать и перерабатывать говяжьи кости. Бизнесмены согласны предоставить собственную технологию обвалки для того, чтобы говяжьи кости могли поступать на китайский рынок. На сегодняшний день Брестский МК не сертифицирован поставлять продукцию в Китай, но на предприятии надеются, что договор о намерениях с китайскими бизнесменами ускорит процесс сертификации. Руководство мясокомбината получило приглашение посетить китайские предприятия и лично ознакомиться с технологией безотходного производства говядины. Напомним, что делегация бизнесменов из КНР на этой неделе посещает белорусские мясокомбинаты. Предприниматели уже ознакомились с производствами в Пинске, Могилеве и Березе. Источник: agriculture.by
  25. Предлагаем качественное мясо говядины, свинины, птицы со склада в Москве, СПБ и под заказ. Пр-во Бразилия. Всегда актуальная информация с ценами на сайте. Предлагаем: Говядина Шея/лопатка, (Agra) Шея/лопатка, (Mataboi) Тримминг 80%, (Mataboi) Тримминг 80%, (JBS) Печень, (Concepcion) Свинина Грудинка б/к лист. срез, (Seara) Корейка н/к, (Perdigao) Лопатка б/к, (Seara) Ребра деликатесные Тримминг 50%, (Pamplona) Тримминг 80%, (Pamplona) Шейка б/к, (Seara) Корейка н/к, (Alibem) Шейка б/к, (Aurora) Шейка б/к, (Pamplona) Корейка б/к, (Pamplona) Корейка б/к, (Sadia) Окорок б/к, (Pamplona) Окорок б/к, (Alibem) Окорок б/к, (Aurora) Окорок б/к, (Seara) Окорок н/к, (Pamplona) Лопатка б/к, (Alibem) Лопатка б/к (Pamplona) Лопатка б/к (Аurora) Лопатка б/к (Sadia) Лопатка б/к, (Upisa) Тримминг 80%, (Pamplona) Тримминг 60 % (Upisa) Птица Кур. филе грудки, (Aurora) Кур. филе грудки, (Seara) Кур. окорочка (Agricola Jandelle) Кур. окорочка, (LeVida) ООО ТД «ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ» +7 (499) 322-39-07 http://ecomeats.ru/meats-opt.html