Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'брянск'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Работа в мясной индустрии
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Машины, Оборудование и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Работа портала "Мясной Эксперт"
    • Отдел новостей
    • Опросы. Общественное мнение.
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • Остерегайтесь мошенников

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Календари

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Найдено 51 результат

  1. 22 сентября состоялось заседание Экспертного совета по применению законодательства о рекламе при Брянском УФАС. Ведомство заинтересовала реклама одного из брянских мясокомбинатов с изображением женщины, держащей в руках хот-дог, часть которого находится у нее во рту. Вверху рекламы имеется надпись «Я хочу». Эксперты пришли к выводу, что реклама, не содержит информацию порнографического характера и не оказывает отрицательное воздействие на целевую аудиторию. Источник: bo32.ru
  2. Более тонны мяса сомнительного качества обнаружили сотрудники Пограничного управления ФСБ России по Брянской области в поезде Кишинев – Москва, сообщает пресс-служба ведомства.Находку обнаружили в пункте пропуска Суземка-железнодорожный во время проверки поезда пограничным нарядом. Продукция была расфасована и спрятана в межпотолочном пространстве вагона, где и хранилась на протяжении всего пути следования в антисанитарных условиях.Чтобы перевести целую тонну мяса предприимчивому проводнику из Молдавии понадобилось более 200 полиэтиленовых пакетов. Документов, подтверждающих качество партии, у мужчины при себе не оказалось.Владельца груза, вместе с товаром в установленном порядке передали сотрудникам Брянской таможни для дальнейшего разбирательства. Источник: news.nashbryansk.ru
  3. В Россию сегодня прибыла делегация из Турции. В рамках визита гости намерены побывать в Брянской области и изучить вопрос поставки нашей говядины на свой рынок. В Россию прибыли представители Генерального управления по продовольствию и контролю Министерства продовольствия, сельского хозяйства и животноводства Турецкой Республики. Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора, иностранная делегация планирует посетить российские предприятия по производству баранины и говядины. В ходе предстоящего визита предусмотрено изучение производств Московской, Брянской и Оренбургской областей. Источник: www.24tv.pro
  4. В частных хозяйствах кроликов разводят в России давно и весьма успешно. Дело это выгодное, но и мороки с ним немало. Однако на мясном рынке крольчатина на данный момент занимает весьма скромное место и в промышленных масштабах у нас в стране пока не производится. Но времена меняются, и под Брянском взялись за строительство ультрасовременного комплекса, который должен стать самым большим кролиководческим хозяйством в России. О новом промышленном объекте и эффективном использовании в его работе сервиса Портал Бизнес-навигатор МСП рассказывает «Лента.ру». Знаменитую сценку из «Фитиля» 1989 года, в которой говорится, что «кролики — это не только ценный мех, но и три-четыре килограмма легкоусвояемого мяса», многие помнят с детства. Но, как известно, в каждой шутке, есть лишь доля шутки… Проект по созданию кролиководческого хозяйства сейчас находится на итоговой стадии реализации, готовность комплекса на сегодня оценивается в девяносто с лишним процентов. Запуск первой очереди запланирован на конец августа. На днях стройку посетил губернатор Брянской области Александр Богомаз, и вот его квалифицированное мнение: «Проект с такой мощностью производства крольчатины — первый в России. Если сравнивать производство мяса кроликов с производством других видов мяса, например птицы или КРС, то это производство — самое сложное. И то, что инвестор и вся команда взялись воплотить этот проект в жизнь, — дорогого стоит. Это говорит о том, что сельское хозяйство развивается. И открытие такого производства на брянской земле — это тоже ответ на санкции, которые ввел Запад. То, что раньше Россия получала по экспорту, сегодня производится в нашей стране и на территории Брянской области». В мире ежегодно производят до 1,5 миллионов тонн мяса кролика, мы же сильно отстаем. С другой стороны, наш рынок не насыщен, а значит — перспективен. Понятно, что для начала любого бизнеса требуется несколько обязательных составляющих. Как минимум, это хорошо продуманная бизнес-модель и начальный капитал. Инвестором в данном случае выступил столичный юрист Сергей Ковбасюк, глава компании «Адвокаты и бизнес». Им уже реализовано несколько успешных бизнес-проектов в строительстве, торговле и недвижимости, но в сельском хозяйстве это его первый опыт. Было создано крестьянско-фермерское хозяйство «СВК АГРО», оперативное руководство над проектом взял на себя уроженец Брянска Юрий Смирнов. Землю в Карачевском районе вблизи села Вельяминово предоставило правительство Брянской области. Вопрос локализации бизнеса решили не сразу, а лишь после тщательной проработки. Были несколько вариантов, но выбрали именно Брянск, который оказался интереснее всего как с точки зрения логистики, так и в плане перспектив развития бизнеса. Бизнес-модель, основанная на производстве полного цикла, как показали расчеты, оказалась наиболее эффективной. Планируется создать собственное высокопродуктивное поголовье, ветпункт, корпус для самцов (их содержат отдельно от крольчих и крольчат), селекционный центр, большой убойный цех с современным оборудованием (применяется только гуманная практика убоя). Кроме того, предполагается наладить первичную переработку мяса, создать автоматизированную упаковочную линию, приобрести холодильные камеры для заморозки и хранения продукции. Кроме того, производство будет включать цех утилизации, собственную лабораторию, отвечающую всем нормам. В производстве будут использоваться самые передовые технологии, имеющие сертификацию для выпуска диетической продукции и продукции для детского питания. Создание такого серьезного предприятия даст Брянской области до 200 новых рабочих мест: около ста сотрудников приступят к работе уже в августе, по мере увеличения мощностей численность персонала планируется удвоить. Кстати, ряд сотрудников уже проходит обучение в ведущих российских и зарубежных племенных хозяйствах. Мощность первого этапа строящегося комплекса составляет 4200 голов кроликоматок с последующим увеличением поголовья до 12 000 и единовременным содержанием до 100 000 голов высокопродуктивных кроликов. Во Франции, которая считается технологическим лидером кролиководства, уже закуплены элитные зверьки породы Hycole (хиколь — это порода мясного направления, имеющая один из лучших показателей прироста веса), которые должны стать основой поголовья. Нынешним летом они прибудут на новую родину. Актуальная задача для инициаторов проекта на первом этапе развития бизнеса — найти каналы реализации продукции. И здесь на помощь предпринимателям пришла Корпорация МСП. «Наша компания активно пользуется мерами государственной поддержки бизнеса. Так, заемное финансирование на пополнение оборотных средств мы планируем получить в МСПБанке. Кроме того, мы активно используем созданный Корпорацией МСП онлайн-ресурс для предпринимателей — Портал Бизнес-навигатора МСП — для поиска потенциальных бизнес-партнеров, — говорит курирующий проект член совета директоров «СВК АГРО» Юрий Смирнов. — Благодаря навигатору мы уже заключили ряд контрактов, что позволит получить рынок сбыта продукции на этапе запуска производственных мощностей. Кроме того, с несколькими потенциальными покупателями мы сейчас находимся в стадии переговоров». Источник: lenta.ru
  5. Говядина от брянских производителей может оказаться в магазинах Саудовской Аравии. Представители арабского государства посетили регион с целью изучения возможности поставок халяльной говядины из России. Брянскую область по приглашению Россельхознадзора прибыли эксперты министерства Саудовской Аравии по продовольствию. Они провели собственную проверку двух крупнейших производителей региона - ООО «Брянский бройлер» и ООО «Брянская мясная компания» (входят в агрохолдинг «Мираторг»). Конечной целью может стать экспорт российской животноводческой продукции на Ближний Восток. Компании занимаются производством мяса птицы и говядины. Не так давно в регионе с аналогичной целью побывали представители Японии и Ирана. Инспекторы из Саудовской Аравии изучили систему контроля производимой животноводческой продукции. Брянские специалисты показали коллегам диагностический комплекс со специальными информационными системами, дающими возможность онлайн отслеживать и предотвращать возможные ветеринарные риски. Решение о поставке российского мяса на рынок Ближнего Востока будет принято по итогам поездки. Источник: www.rusexporter.ru
  6. Представители управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям и МОО «Зеленый Фронт» осуществили совместные выездные рейдовые проверки молочно-товарных и животноводческих ферм Навлинского района. Проверки носили предварительный характер. Во время них инспектором надзорного ведомства в присутствии общественников собирались данные по выявленным ранее экоактивистами в рамках реализуемой ими межрегиональной программы «Экология сельского хозяйства» фактам несоблюдения сельхозпредприятиями ветеринарных требований при содержании продуктивных животных. Совместными проверками было охвачено в общей сложности 8 сельхозпредприятий Навлинского района Брянской области, которые расположены в населенных пунктах: Алешенка, Зубовка, Соколово, Пахарь и других. Контрольные мероприятия проводились в присутствии руководителей молочно-товарных ферм либо с их ведома, если кто-то не мог присутствовать лично. Никто не стал отрицать зафиксированные общественниками нарушения и недочеты: не обеззараживаемые и не убираемые своевременно с мест содержания крупного рогатого скота производственные отходы (навоз), стихийные свалки бытовых и строительных отходов, отсутствие специальных дезинфекционных барьеров и ковриков, ограждений вокруг коровников, а также общее неудовлетворительное санитарное состояние занимаемых фермами территорий. При этом почти все руководители, надо отдать им должное, проявили готовность устранить в ближайшее время имеющиеся нарушения, в том числе выявленные уже во время совместных рейдов. Так, на одном из сельхозпредприятий в населенном пункте Пластовое ее работники не предприняли необходимых действий по утилизации павшего молодняка овец. Тем временем экологи провели общественную проверку ферм Брянского района Брянской области также на предмет соблюдения ими обязательных требований в части хранения и обеззараживания навоза, а также утилизации отходов, в т. ч. биологических. В непосредственной близи от «МТФ «Кабаличи», расположенной у автомобильной дороги в окрестностях одноименного населенного пункта Глинищевского сельского поселения, экоактивисты наткнулись на множество разбросанных по земле костных останков, предположительно, крупного рогатого скота. Кроме того, эта ферма находится «в кольце» нескольких больших по площади свалок твердых коммунальных отходов. Неудовлетворительное общее санитарное состояние территории молочно-товарной фермы общественники отметили и при осмотре территории сельхозпредприятия ООО «Снежка-Бетово» в населенном пункте Бетово. Руководитель природоохранных проектов МОО «Зеленый Фронт» Егор Леонтьев: «Надеемся продолжить конструктивное сотрудничество с контрольно-надзорными органами в части проведения совместных проверок предприятий АПК с целью соблюдения ими ветеринарного и санитарного законодательства. О необходимости и важности общественного контроля постоянно говорит президент страны. Надеемся, руководители сельхозпредприятий выполнят данные ими обещания и примут соответствующие меры, направленные на устранение зафиксированных нарушений». Источник: "Зеленый Фронт"-Брянск
  7. Брянские сельхозпредприятия по-прежнему не соблюдают ветеринарные правила и санитарный режим. С наступлением весны активисты МОО «Зеленый Фронт» провели повторные выездные общественные проверки в рамках реализации межрегиональной программы «Экология сельского хозяйства» и убедились, что на молочно-товарных фермах минимум двух районов Брянской области, как и год назад, не стремятся поддерживать даже минимальную чистоту. Так, в Навлинском районе общественники побывали на семи животноводческих фермах. В большинстве из них уборку производственных и прилегающих территорий от навозосодержащих отходов и стоков проводят несвоевременно и, по всей видимости, нерегулярно. А на ряде предприятий этим и вовсе, кажется, не озадачивают себя. Хотя известно, что несоблюдение санитарного режима во время содержания животных на открытой местности в теплое время года, а затем и при производстве молока негативно влияет на его безопасность. Ничего по большому счету не поменялось в окрестностях села Соколово, где обширный, частично заболоченный земельный участок серьезно загрязнен отходами животноводческой фермы СПК «Труд». Лабораторные исследования, проведенные ФГБУ «Брянская МВЛ» в прошлом году после обращения в межрегиональное управление Россельхознадзора, выявили здесь заражение почвы гельминтами. Причиненный ущерб составил 72 тыс. рублей. По данному факту было возбуждено административное дело по части 2 статьи 8.6 КоАП: агропредприятию выдано предписание об устранении нарушения. Кроме того, Навлинский районный суд вынес решение, согласно которому СПК «Труд» запретили ввозить и вывозить крупный рогатый скот на срок 45 суток. Этим же судебным решением и КФХ «Гордеев А. С.» в д. Зубовке было запрещено ввозить и вывозить крупный рогатый скот на срок уже куда больший – 90 суток. Основанием для принятия подобных мер явились нарушения требования ветеринарного законодательства, установленные надзорными органами в ходе проверки жалобы МОО «Зелёный Фронт». К слову, тогда в 50 м от этого предприятия, в сосновом лесу, активисты обнаружили полуразрушенный скотомогильник с разбросанным вокруг него огромным количеством крупных костей. В этом году экологи снова зафиксировали на ферме высоченные навозные навалы. Ни на одной из молочно-товарных ферм, на въездах в них, экоактивисты не обнаружили и дезинфекционных барьеров, позволяющих воспрепятствовать проникновению извне различных заболеваний животных. Лишь некоторые фермы огорожены, но при этом не везде есть ворота или шлагбаумы, не позволяющие проникать на их территорию посторонним лицам. Нарушения, которые экологи выявили не только в Навлинском районе, но и на фермах Жуковского района, расположенного в другом конце Брянской области. Руководитель природоохранных проектов МОО «Зеленый Фронт» Егор Леонтьев: «Недопустимо хаотично размещать на территориях ферм биологические отходы. В сельском хозяйстве Брянской области этому вопросу по-прежнему не уделяется особое внимание. Но нарушение установленных норм и правил может обернуться распространением различных заболеваний и создает угрозу здоровью поголовья. Мы уже видим, что в Брянской области регистрируются все новые случаи бешенства КРС, именно поэтому важно уделить этой проблеме санитарно-ветеринарного состояния ферм должное внимание. С этой целью мы повторно обратились в надзорные органы с просьбой обратить внимание на сложившуюся ситуацию». Источник: www.greenfront.su
  8. В Жуковском районе Брянской области АПХ "Мираторг" объявил о вознаграждении в 100 тысяч рублей за информацию о банде убийц коров и их пособниках. Эту сумму компания обещает выплатить тем, кто предоставит достоверные сведения о фактах криминального убоя и хищения крупного рогатого скота. Объявление холдинга снял на видео известный брянский блоггер Владимир Чесалин. Также он прислал сообщение на "Книгу жалоб "БрянскToday", в котором рассказал о методах преступников: "Говорят они приезжают на машинах, режут колючую проволоку, далее ловят корову и сразу отрезают голову, в которой радиомаяк. Пока охрана смотрит на мониторы, отслеживающими радиомаяки, злодеи грузят тушу и скрываются с места преступления". Чесалин отметил, что сдать банду "Мираторгу" будет для местных жителей хорошим способом заработать. Источник: www.bryansktoday.ru
  9. В пункте принятия уведомлений «Красный Камень» на автодороге М-13 «Брянск-Гомель» был запрещен ввоз в Брянскую область 26,5 тонны говядины производства ОАО «Могилевский мясокомбинат», Республика Беларусь. Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора, грузы направлялись в Воронежскую область и сопровождались ветеринарными сертификатами, выданными белорусской государственной ветеринарной службой. При проведении ветеринарного контроля продукции ЧУПТП «Мирон» было установлено, что маркировочная этикетка наклеена на упаковке так, что вскрытие упаковки возможно без нарушения ее целостности. Основанием для возврата охлажденной говядины, выработанной ОАО «Могилевский мясокомбинат», стало несоблюдение температурного режима при перевозке. По этим причинам говядину вернули отправителю. Источник: www.bryansktoday.ru
  10. Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору поддержала экологов МОО «Зеленый Фронт» в необходимости скорейшей систематизации информации о личных подсобных хозяйствах граждан и действующего в отношении них законодательства. Россельхознадзор сообщил общественникам, что на протяжении последних 10 лет ЛПХ являются главным источником распространения в стране африканской чумы свиней и в целом угрожают развитию животноводческой отрасли. В начале февраля 2017 года активисты МОО "Зеленый Фронт" обратились с письмом к председателю комиссии Правительства по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории Российской Федерации Дворковичу А. В. с предложениями по совершенствованию законодательной базы в сфере ветеринарного контроля, поскольку экоактивисты пришли к выводу, что далеко не все в плане соблюдения экологической безопасности в сельском хозяйстве зависит от надзорных ведомств или органов исполнительной власти на местах. Проблема, прежде всего, кроется в несовершенном на данный момент законодательстве, регулирующем деятельность ЛПХ. Письмо "Зеленого Фронта" было направлено в Федеральную службу по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор), где позиция экологов была поддержана. Экологи справедливо отметили, говорится в ответе ведомства, что повсеместно практикующийся в ЛПХ граждан внутрихозяйственный убой животных не может обеспечить и не обеспечивает безопасности самой процедуры убоя и безопасности продуктов убоя. Равно как и экологической безопасности, поскольку отходы от убоя животных владельцами ЛПХ «утилизируются», как правило, в лучшем случае - путем выбрасывания их на места сбора бытовых отходов, а в худшем и наиболее распространенном – отвозятся на ближайшее поле или в лес по соседству, что является основным путем инфицирования диких животных. При этом современное российское законодательство предоставляет владельцам ЛПХ право перемещать и продавать продукцию убоя и продукцию переработки продуктов убоя, никак не регулируя этот процесс. Не распространяются на произведенную в ЛПХ продукцию, а также на осуществленные перед тем процессы убоя и сооружения, в которых они производились, и требования действующего технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».Такая продукция может продаваться конечному пользователю или для последующей переработки без дополнительной проверки. В Россельхознадзоре согласились, что причина сложившегося опасного положения дел коренится в действующем законодательстве. И без его существенного изменения данная проблема неразрешима. Выход надзорное ведомство видит в создании сети небольших, но надлежащим образом оборудованных, убойных пунктов в сельской местности на кооперативной или иной основе. В их составе следует организовывать стационарные ветеринарные посты и пункты проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Также Россельхознадзор поддержал идею экологов МОО «Зеленый Фронт» определить уполномоченный орган государственной власти, ответственный за регистрацию производственных объектов, где производится убой животных. Хотя такой орган не обязательно, по крайней мере, на данном этапе должен быть единственным, то есть федеральным. На этот счет, пояснили в ведомстве, у специалистов имеются доводы как «за», так и «против». В федеральном ведомстве двумя руками «за» поддержали идею экологов о необходимости расширения полномочий органов государственного ветеринарного контроля (надзора) в направлении контроля ЛПХ граждан. Ведь сейчас такие полномочия у них фактически отсутствуют, и первопричиной тому является федеральный Закон «Об ЛПХ», приравнявший их к жилищу, и фактически запретивший доступ туда государственных ветеринарных врачей. Как отметили в ведомстве, сейчас это является одной из главных причин продолжающегося уже длительное время ухудшения эпизоотической обстановки в стране, примером чему является продолжающееся уже в течение 10 лет распространение африканской чумы свиней. Несмотря на то, что Россельхознадзор неоднократно выходил с предложениями по нормативному и практическому урегулированию больных вопросов, законодатель оставил его инициативы «без внимания и практического результата». В частности, ведомство ранее не раз предлагало наделить федеральный орган государственной власти полномочием по регистрации убойных предприятий, что прямо предписано техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», но до настоящего времени Правительством Российской Федерации такое решение не принято. Руководитель природоохранных проектов МОО "Зеленый Фронт" Егор Леонтьев: "С весны 2016 года МОО «Зеленый Фронт» планомерно реализует межрегиональную программу общественного контроля «Экология сельского хозяйства», в рамках которой мы провели не один десяток выездных рейдовых мероприятий. В результате в деятельности сотрудников органов государственного ветеринарного надзора, должностных лиц муниципальных образований и контролируемых ими личных подсобных хозяйств (ЛПХ) было выявлено значительное количество недочетов. Любой из них может привести к повторному заносу на территорию Брянской области высококонтагиозного вирусного заболевания домашних свиней – африканской чумы свиней (АЧС). Два случая этого заболевания уже были подтверждены на частных подворьях в 2016 году: в селе Семцы Почепского района и в навлинской деревне Голобово." Источник: www.greenfront.su
  11. Граждане Молдавии пытались провезти через Брянск больше полутонны мяса и колбасы без ветеринарных документов и разрешений. Брянские таможенники за неделю с 1 по 9 февраля нашли 305 килограммов мяса птицы, 157 килограммов колбасы и 52 килограммов неизвестного мяса в поездах «Кишинев-Москва» во время контроля на железнодорожной станции Суземка. Грузы перевозили без маркировки и с нарушением условий транспортировки, говорят в пресс-службе Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям. Опасную продукцию отправили обратно, а ее владельцев оштрафовали. Источник: www.bryansk.kp.ru
  12. Брянское УФАС России возбудило дело в отношении ООО "Брянский мясоперерабатывающий комбинат" (торговая марка "Царь-мясо") по признакам недобросовестной конкуренции, сообщает пресс-служба ведомства. Жалобу на действия ООО "Брянский мясоперерабатывающий комбинат" в УФАС подало ОАО "Брянский мясокомбинат", заявившее, что конкурент скопировал упаковку и этикетку их колбасы. В середине декабря экспертный совет при антимонопольном ведомстве рассмотрел заявление и пришел к выводу о том, что упаковка вареной колбасы "Докторская" и "Любительская" в целлофановой оболочке торговой марки "Царь-мясо" сходна до степени смешения с упаковкой вареной колбасы "Докторская" и "Любительская" производства "Брянского мясокомбината". Источник: www.interfax-russia.ru
  13. Доводы экологов о причинении крупной брянской птицефабрикой ЗАО «Победа-Агро» вреда окружающей среде и нарушением предприятием требований земельного и ветеринарного законодательства подтверждены Россельхознадзором и Брянской природоохранной прокуратурой. Полтора месяца назад экоактивисты МОО «Зеленый Фронт», получив от граждан новые тревожные сведения о продолжающемся систематическом игнорировании со стороны птицефабрики ЗАО «Победа-Агро» требований земельного, ветеринарного и природоохранного законодательства РФ, снова выехали в район деревни Колядчино Дятьковского района Брянской области. Туда, где расположены огромные по площади «карты» производственного хранилища жидких фракций куриного помета. Само же предприятие находится в соседнем селе Слободище на улице Гагарина. Полученная информация подтвердилась. Земляная и бетонная обваловка пометохранилища продолжает разрушаться, из-за чего дурно пахнущие стоки попадают на соседние низменные участки местности, загрязняя, по всей видимости, и протекающий поблизости ручей. Территория пометохранилищ по-прежнему не огорожена, хотя птицефабрика, по некоторым данным, после предъявленных ей претензий все же пыталась установить забор. По зыбкой поверхности карт, как и прежде, плавает огромное количество твердых бытовых отходов и автомобильных покрышек. И сюда, как снова могли убедиться экологи, продолжают завозить грузовиками и сваливать прямо на землю помет, птичьи перья и яичную скорлупу с остатками эмбрионов. Никуда не делись также множественные очаги тления производственных отходов. О выявленных нарушениях экоактивисты сообщили в контролирующие и надзорные органы. Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям проинформировало МОО «Зеленый Фронт», что неустанно отслеживает ситуацию с птицефабрикой: с декабря прошлого года и по настоящее время его специалистами проведено уже 4 внеплановых проверки в отношении ЗАО «Победа-Агро». В ходе чего установлены нарушения требований земельного и ветеринарного законодательства, в том числе при эксплуатации пометохранилища. По результатам проверок ЗАО «Победа-Агро» выданы предписания об устранении выявленных нарушений, виновные лица привлечены к административной ответственности. Последний по времени протокол об административном правонарушении – по ст. 19.5 КОАП РФ – составлен 24 ноября в отношении директора предприятия, и сейчас он находится в стадии рассмотрения. Кроме того, в Арбитражный суд Брянской области ведомством было подано исковое заявление о проведении птицефабрикой рекультивации загрязненных земель и возмещении ею причиненного почве вреда в размере 5,2 млн. рублей. Брянской природоохранной прокуратурой также было рассмотрено обращение экологов. В надзорном органе общественникам сообщили, что по результатам проведенной Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям проверки руководству ЗАО «Победа-Агро» вручено предписание об устранении выявленных нарушений законодательства об охране окружающей среды. Напомним, впервые о локальном экологическом бедствии в окрестностях брянской птицефабрики экологи сообщили в ноябре 2015 года, проведя на основе сообщений граждан выездную общественную проверку. Местные жители были серьезно обеспокоены ситуацией с загрязнением прилегающих к птицефабрике полей и водного объекта, в котором, по словам людей, погибла рыба. Источник: МОО «Зеленый Фронт»
  14. В случае возникновения чрезвычайной ситуации, вызванной распространением на Брянщине Африканской чумы свиней, местные органы власти в некоторых районах не смогут немедленно определить количество специальных средств, необходимых для ликвидации ее последствий. Прокуратура Гордеевского района Брянская область, рассмотрев обращение МОО «Зеленый Фронт» по вопросу исполнения органами местного самоуправления законодательства, направленного на предупреждение возникновения и распространения африканской чумы свиней (АЧС) в части ведения должного учета их поголовья, подтвердила изложенные экологами опасения. В ходе проверки установлено, что порядок ведения похозяйственных книг – основного источника статистических данных о количестве домашней живности в личных подсобных хозяйствах (ЛХП) граждан систематически нарушается должностными лицами Гордеевского сельского поселения. Пересчет в натуре свинопоголовья, находящегося в личных подсобных хозяйствах граждан, ими не производился, а сведения в похозяйственные книги о наличии свиней вносились лишь со слов граждан без их фактического пересчета. Таким образом, пояснили общественникам в прокуратуре Гордеевского района, отсутствует достоверная информация о количестве домашних животных в личных подсобных хозяйствах поселения. Следовательно, учет всего свинопоголовья в личных подсобных хозяйствах на территории Гордеевского сельского поселения велся не на должном уровне, что в случае возникновения чрезвычайной ситуации не позволило бы немедленно определить количество специальных средств, необходимых для ликвидации последствий чумы свиней. Данный вывод актуален и для ряда других муниципальных образований региона. По результатам проверки районной прокуратурой в адрес глав 7 гордеевских поселений внесены представления об устранении нарушений законодательства. Кроме того, за отсутствие должного государственного ветеринарного надзора, прокуратурой района в адрес начальника ГБУ Брянской области «Гордеевская районная ветеринарная станция по борьбе с болезнями животных» внесено представление. Все перечисленные акты прокурорского реагирования в настоящее время находятся на стадии рассмотрения. Нарушения федерального законодательства, регламентирующего порядок учета домашних животных в ЛХП граждан, выявлены также прокуратурой Суражского района в деятельности местной администрации. Ее главе по результатам проведенной прокурорской проверки внесено представление. Подобные нарушения, к слову, были ранее выявлены по обращениям экоактивистов и в сельских поселениях других районов Брянской области: Комаричском, Трубчевском, Мглинском, Жуковском, Севском, Злынковском и Жирятинском. Однако в ответе районной администрации, одновременно поступившим в адрес экологов с прокурорским, ничего не говорится об имеющихся упущениях: «Сведениями о нарушениях должностными лицами администрациями поселений порядка внесения записей в похозяйственные книги администрация Суражского района не располагает». Источник: www.greenfront.su
  15. Прибытие делегации ожидается сегодня, 21 июля. Как сообщает ГТРК «Брянск», гостей из Ближнего Востока интересует экспорт говядины, производимой «Мираторгом». К слову, заключить контракты можно будет лишь в том случае, если убой скота на предприятии ведётся в соответствии с мусульманскими традициями. В «Мираторге» такая производственная линейка есть, с её работой и ознакомятся представители Государственной инспекции Объединённых Арабских Эмиратов. Отметим, что в прошлом году на территории области был запущен завод по переработке говядины. Источник: bryansknovosti.ru
  16. В Морской порт Санкт-Петербурга поступили более 900 племенных быков породы абердин-ангус. Груз был доставлен в Россию из США на специализированном судне Abou Karim IV. Животных на спецмашинах привезут в Брянскую область на фермы «Мираторга». Для перегрузки быков и их отправки в Брянский регион потребовалось 40 грузовиков. Когда животных привезут на Брянщину, их поместят на карантин для проведения необходимых ветеринарных исследований. Компания «Мираторг» разводит быков с 2010 года. По итогам прошлого года поголовье породы в Брянской области составило 250 тысяч. Суммарное же поголовье абердин-ангусов в Брянской и Калининградской областях достигло почти 300 тысяч голов и является крупнейшим в Европе. В планах холдинга на 2015 год — получить свыше 100 тысяч телят. Источник: bryansknovosti.ru
  17. Как стало известно „Коммерсантъ“, к реализации крупнейшего агропроекта в Волгоградской области приступила группа инвесторов из Брянской области во главе с экс-гендиректором ООО «Царь-мясо» Бийгиши Бадырхановым. Они уже выкупили крупное волгоградское предприятие «ТопАгро», ранее скандально известное (его бывший владелец был осужден за хищение бюджетных средств). Эксперты оценивают проект как перспективный, региональные власти детали не комментируют. Бийгиши Бадырханов заявил, что идею инвестировать в АПК Волгоградской области ему подсказал губернатор региона Андрей Бочаров, с которым «дружат больше 25 лет». В Волгоградской области в течение ближайших 4–5 лет может быть построено семь свинокомплексов, совокупное поголовье на которых достигнет полумиллиона. Такое намерение есть у группы инвесторов, которую представляет Бийгиши Бадырханов — советник гендиректора ООО «Брянский мясоперерабатывающий комбинат» и руководителя ООО «Царь-мясо». Обе компании сейчас возглавляет сын господина Бадырханова Мухтар, он же является их совладельцем. По данным kartoteka.ru в 2013 году (данных за 2014 год пока нет), ООО «БМПК» получило выручку более 1,4 млрд рублей, а ООО «Царь-мясо» — свыше 1,5 млрд, при этом чистая прибыль составила 3 и 8,2 млн рублей соответственно. В разные годы господин Бадырханов был учредителем еще нескольких компаний, работающих в АПК Брянской и Калужской областей. С 2001 г. Бийгиши Бадырханов является депутатом Брянской областной думы и членом президиума регионального политсовета партии «Единая Россия». Группа Бийгиши Бадырханова уже приступила к оформлению земли под будущие объекты. Как рассказал господин Бадырханов, в его планах строительство свинокомплексов, мясохладобойни и крупного комбикормового завода, площадка под который в городе Волжском уже выделена. На реализацию проекта уйдет пять лет, срок окупаемости оценивается в восемь лет. По словам предпринимателя, главный фактор интереса к развитию животноводства именно в Волгоградском регионе — отсутствие конкуренции. «Рынок в 2,5 миллиона человек, а площадка фактически пустая», — заметил господин Бадырханов. По его словам, в сентябре инвестиционный проект предстоит защищать во Внешэкономбанке и Сбербанке. Как стало известно, 90% от 11‑миллиардных инвестиций планируется привлечь в виде кредитных ресурсов. Эксперты оценивают намерения инвесторов оптимистично. «На фоне ослабления рубля и продовольственного эмбарго импорт свинины в РФ в первом квартале 2015 года сократился на 70%, рынок отечественной продукции сохраняет значительный потенциал роста, — поясняет аналитик ИХ «ФИНАМ» Тимур Нигматуллин, — учитывая отсутствие в регионе крупных игроков, получение кредитной линии высоко вероятно». По мнению директора филиальной сети QB Finance Владимира Пахомова, маржинальность этого вида бизнеса «при правильном управлении может достигать 25–30%», кроме того, на волне импортозамещения есть возможность получить поддержку не только региональных, но и федеральных властей. «Если комплекс будет включать в себя и логистический центр, география поставок продукции может быть самой широкой, и емкость потребления конкретного региона не будет определяющим фактором», — заметил господин Пахомов. Отметим, что областные власти в течение нескольких последних месяцев неоднократно сообщали о перспективе создания крупного животноводческого комплекса (до 330 тыс. голов свиней) в Котовском районе региона. В сообщениях администрации озвучивались и потенциальные объемы инвестиций в 8–9 млрд рублей, однако конкретный инвестор не назывался. На запрос об этом в апреле пресс-служба областной администрации ответила, что «рассматриваются разные варианты». По информации „Коммерсантъ“, к этому времени группа Бийгиши Бадырханова уже работала в регионе. В марте сменился состав акционеров в ООО «ТопАгро», вчера господин Бадырханов подтвердил: «Мы выкупили это предприятие». Напомним, созданное в 2005 году ООО «Топ­Агро» (построило свинокомплекс в поселке Самофаловка Городищенского района на 104 тыс. голов), в 2007 году получило региональную господдержку. В дальнейшем деятельность предприятия сопровождалась несколькими скандалами, в том числе подозрением, что истинными бенефециарами предприятия являлись тогдашние чиновники и депутаты. В декабре 2014 года соучредитель и директор компании Евгений Макаров был признан виновным в легализации денежных средств, полученных преступным путем, а именно, 40 млн рублей из бюджета. В апреле приговор, согласно которому он должен был отбыть 4,5 года лишения свободы, был отменен, дело направлено на новое рассмотрение. 22 июня в Волгограде господин Бадырханов провел переговоры с представителями банка, кредитовавшего «ТопАгро», и достиг договоренности о реструктуризации задолженности. Председатель комитета по экономической политике Волгоградской областной думы Сергей Булгаков рассказал, что процесс восстановления репутации «ТопАгро» ведется руководством администрации области «буквально в ручном режиме». «Это непростая работа, поскольку речь идет о гарантиях бюджета. Занимаются грамотные управленцы, в том числе Александр Моторкин (несколько лет назад возглавлял комитет по сельскому хозяйству в обладминистрации, с декабря 2014 г. гендиректор ООО „Топ­Агро“)», — отметил господин Булгаков. Он также сообщил, что ему неизвестно о планах нового инвестора о создании крупнейшего животноводческого холдинга. «На региональном совете по инвестициям это пока не обсуждали». — сказал депутат. Бийгиши Бадырханов сообщил, что его «пригласил» помогать в развитии животноводства волгоградский губернатор Андрей Бочаров, с которым их связывают дружеские отношения. «Уже больше 25 лет, причем вне зависимости от его статуса», — пояснил господин Бадырханов. По мнению Владимира Пахомова, практика приглашения главами регионов лояльных бизнесменов является полезной. «Подобные деловые связи активно развиваются во всем мире», — считает эксперт. Ярослав Малых Источник: www.kommersant.ru
  18. ООО «Брянская мясная компания» (БМК), входящее в агропромышленный холдинг «Мираторг», сообщает, что создаст крупнейший генетический центр по выращиванию быков-производителей в Брянской области к 2016 году. Импортозамещение и развитие собственного производства мяса является основой стратегии АПХ «Мираторг». Агрохолдинг с нуля построил в регионе вертикально интегрированное производство говядины «от поля до прилавка» проектной мощностью 130 тысяч тонн высококачественного мяса в год. Основа проекта — крупнейшее в Европе материнское стадо абердин-ангусов, превышающее 110 тысяч голов, и пять тысяч быков-производителей, среди которых одна тысяча быков рождены на собственных животноводческих площадках. В рамках проекта по расширению производства высококачественной говядины часть быков заселят на новые животноводческие площадки в Калужской, Орловской, Тульской, Курской и Смоленской областях. Для воспроизводства стада агрохолдинг использует лучший генетический материал породы, ведь процент успешного оплодотворения, здоровье коров и телят напрямую зависит от генетического материала быков. Генетика — один из основных показателей — определяет здоровье животных, скорость и эффективность набора веса и качественные показатели мяса. Система ветеринарного контроля БМК отслеживает племенные и продуктивные качества животных и гарантирует, что к случной кампании маточного поголовья, которая стартует в июле, будут отобраны быки-производители, соответствующие самым строгим параметрам. «Мираторг тщательно следит за состоянием здоровья, кондицией и ветеринарным благополучием всего поголовья. Лучшие быки-производители гарантируют сохранение и развитие генетического потенциала породы абердин-ангус в России. Сформировав стадо быков-производителей в количестве семи тысяч голов к 2016 году, мы сведем к минимуму зависимость проекта от поставок скота из-за рубежа в дальнейшем. К тому же, бычки, выращенные на собственных фермах легче приспосабливаются к нашим условиям. Мы знаем все их особенности еще с рождения. Только в этом году мы планируем получить 100 тысяч телят на 38 фермах, а компания по осеменению охватит уже свыше 110 тысяч животных, которые принесут потомство в следующем году», — сказал генеральный директор «МИРАТОРГ-Брянск» Дмитрий Моисеенко. Источник: news.nashbryansk.ru
  19. Брянская мясная компания, которая входит АПХ «Мираторг» в стала поставщиком мраморного мяса сухого созревания для российских ресторанов, сообщает пресс-служба агропромышленного холдинга. Мираторг продолжает последовательно наращивать объем производства доступной высококачественной говядины в рамках стратегии по импортозамещению. Завод по убою и глубокой переработке уже поставил на рынок более 11 тысяч тонн мраморного мяса и планирует увеличить объемы поставок в 2015 году до 40 тысяч тонн. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, которое позволяет создавать и выпускать новые виды продукции, гибко реагируя на потребности клиентов. Качество продукции — приоритетное направление в работе агрохолдинга на всех этапах производства. По технологии «сухого созревания» премиальные отруба помещаются в специальную камеру, в которой проходит процесс естественной ферментации. Все это способствует смягчению и обогащению мяса микроэлементами, а пик максимально удачного сочетания сочности и вкуса приходится на 21-й — 29-й день — именно тогда мясо считается созревшим. Сегодня агрохолдинг поставил более 500 килограммов говядины сухого созревания в ресторанную сеть. «Мираторг предлагает уникальную альтернативу импортной говядине — брянское мясо сухого созревания! Залогом неповторимого вкуса мяса являются как корма для животных, основанные на экологически чистых сырьевых компонентах, так и системы выращивания и переработки говядины. Стейк сухого созревания отличается более концентрированным, насыщенным и ярким вкусом. Как и на любой эксклюзивный продукт, цена на него выше, но, безусловно, она оправдана сильной потерей веса отруба и сложным процессом подготовки сырья. Как производитель мы гарантируем клиенту соблюдение самых строгих стандартов качества и безопасности», — сказал генеральный директор «МИРАТОРГ-Брянск» Дмитрий Моисеенко. Источник: news.nashbryansk.ru
  20. Руководитель ЗАО "Куриное Царство - Брянск" предоставил недостоверные сведения в антимонопольную службу Как сообщили в пресс-службе областной прокуратуры, директор ЗАО "Куриное Царство - Брянск" с 1 ноября по 18 декабря прошлого года предоставил в областное Управление федеральной антимонопольной службы недостоверные сведения о стоимости мяса птицы. В этот период цена на него находилась на уровне 99 руб/кг, а руководство птицефабрики сообщило об оптово-отпускной цена - 107,80 руб/кг. По результатам прокурорской проверки директора предприятия привлекли к административной ответственности и оштрафовали на 10 тысяч рублей. Источник: bryansktoday.ru
  21. Год успешной деятельности на российском рынке мясоперерабатывающей промышленности отметило предприятие по убою и глубокой переработке птицы мощностью 12 тысяч голов в час ООО «Брянский бройлер», оператора птицеводческого проекта лидера мясной отрасли России АПХ «Мираторг». Агропромышленный холдинг создал в Брянской области одно из крупнейших в России производств полного цикла: от выращивания зерновых для производства комбикормов из собственного сырья до выпуска и реализации широкого ассортимента полуфабрикатов из мяса птицы в потребительской упаковке объемом 100 тысяч тонн в год. Комплекс соответствует лучшим мировым стандартам по уровню автоматизации, экологической и промышленной безопасности, уровню ветеринарного контроля. Сегодня Брянский бройлер поставляет в магазины свыше 50 различных видов продукции из мяса птицы. С момента запуска завода агрохолдинг произвел 41 тысячу тонн высококачественного мяса птицы, и объемы выпуска растут. Общая стоимость проекта, включающего растениеводческий дивизион, комбикормовый завод, площадки по выращиванию птицы и инкубаторий превышает 25 миллиардов рублей, из которых 8,5 миллиарда рублей инвестировано в высокотехнологичное мясоперерабатывающее предприятие. Брянский бройлер делает основной акцент на качестве готового продукта. Компания выращивает птицу на собственных кормах без использования генномодифицированных добавок и ускорителей роста, а уникальные технологии переработки гарантируют потребителю широкий ассортимент вкусного и полезного мяса. Современное производство, инновационные решения, новейшие производственные линии, строгое соответствие ведущим стандартам при выполнении технологического процесса — это визитная карточка завода по убою и глубокой переработки птицы. «Лучшей наградой для нас является высокая оценка потребителя. Продукцию Мираторга знают и любят не только на Брянщине, но и во всей России. В 2014 году мы разработали и внедрили систему менеджмента безопасности пищевой продукции, основанную на принципах НАССР. Это доказательство того, что в ООО «Брянский бройлер» созданы все необходимые условия для организации стабильного выпуска качественной и экологически чистой продукции. Современное оборудование от ведущих фирм мира, собственная сырьевая база, строгое соблюдение технологии и рецептуры, а также многоступенчатый контроль на всех стадиях производственного процесса и логистики — это приоритет. Так же важно понимать, что в понятие «производство», прежде всего, входят люди, без которых не состоялся бы успех проекта. Сегодня коллектив завода насчитывает 950 человек. Дополнительно работой, достойной зарплатой и всеми социальными гарантиями на предприятии в ближайшие три месяца будет обеспечено еще 400 человек», — сказал генеральный директор ООО «МИРАТОРГ-Брянск» Дмитрий Моисеенко. © NashBryansk.Ru, 2015. По материалам пресс-службы АПХ «Мираторг» Источник: news.nashbryansk.ru
  22. "Брянский бройлер", оператор птицеводческого проекта "Мираторга", сообщает, что вывел инкубаторий на максимальную производственную мощность 1,5 млн яиц в неделю в соответствии с бизнес-планом. "Мираторг" в первом квартале 2014 года запустил в Брянской области одно из крупнейших в России производств мяса птицы полного цикла мощностью 100 тыс. тонн охлажденной продукции в год. Инвестиции в проект составили более 25 млрд. рублей, из которых 700 млн рублей направлено на высокотехнологичный инкубаторий. Эффективность инкубации определяет дальнейшее развитие птицы. Оплодотворенные яйца поступают сюда с площадок родительского стада и после прохождения инкубационного периода, который длится 18,5 суток, яйцо с эмбрионом отправляется на птицеферму, где цыплята появляются на свет. Все процессы в инкубатории автоматизированы, а компьютерные системы поддерживают заданные температурный режим, газообмен, вентиляцию и влажность воздуха. "Высокотехнологичный инкубаторий может регулировать количество цыплят и сроки вывода. Мы видим реальные итоги бесперебойной круглосуточной работы площадки – это здоровые цыплята, которые появляются на свет точно в установленный производственным процессом срок. Полная загрузка инкубатория увеличивает рост молодняка и снижает себестоимость готовой продукции", - сказал генеральный директор ООО "Мираторг-Брянск" Дмитрий Моисеенко. Источник: www.miratorg.ru
  23. Вчера в пункте пропуска «Красный Камень» был запрещен ввоз 10 тонн замороженной говядины производства белорусского унитарного предприятия «Березовский комбинат кооперативной промышленности». Об этом рассказали в Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору. При осуществлении контроля было установлено, что ветеринарные сертификаты не содержат все необходимые данные. Кроме того, транспортное средство и продукция находились в неудовлетворительном состоянии. По указанным причинам груз возвращен отправителю. Источник: www.bryansktoday.ru
  24. Руководители фермерских предприятий Брянской области обратились к депутатам брянской областной думы с просьбой о помощи в проведении финансовых операций, сообщает пресс-служба облдумы. В частности, фермеры Дубровского района заявили о невозможности провести расчеты из-за закрытия офиса «Россельхозбанка». В ближайшее время банк закроет 7 из 19 районных офисов по требованию руководства, чтобы снизить издержки и сократить расходы. О намерениях закрыть офисы в районных центрах Брянской области заявили представители других крупнейших банков. Таким образом, жители муниципальных районов Брянской области могут лишиться расчётно-кассового обслуживания. В ближайшее время депутаты облдумы вместе с представителями банков и контролирующих органов проведут встречу в рамках заседания Совета думы. О точной дате и времени проведения встречи пока неизвестно. Источник: bryansk.aif.ru
  25. Специалисты брянской ветеринарной лаборатории провели исследование патологического материала крупного рогатого скота из Дубровского района и в результате исследований установили бешенство коров. Информация об этом появилась на сайте ФГБУ «Брянская межобластная ветеринарная лаборатория». На месте очага заболевания работают специалисты и ветеринары. Губчатая энцефалопатия крупного рогатого скота, или коровье бешенство – смертельное заболевание, которое приводит к летальным изменениям в головном мозге животного. Употребление мяса больных животных в пищу может вызвать у человека болезнь Крейтцфельда-Якоба, при котором необратимые заболевания происходят в тканях головного и спинного мозга. Источник: www.bryansk.aif.ru