В Минсельхозе России обсудили тему продвижения русской кухни как инструмента содействия экспорту продукции АПК



16 июня в Минсельхозе России под председательством директора Департамента информационной политики и специальных проектов Дмитрия Краснова состоялось совещание, на котором обсуждалась тема продвижения отечественной кухни как эффективного инструмента содействия экспорту продукции АПК.

Дмитрий Краснов напомнил, что продвижение отечественной сельхозпродукции на зарубежные рынки - одна из приоритетных задач Минсельхоза России, которая решается совместно с АО «Российский экспортный центр» (РЭЦ).

«Наша задача – разработать принципы, механизм и порядок продвижения на зарубежные рынки продукции российского АПК и пищевой промышленности, в том числе через продвижение русской национальной кухни», - пояснил Дмитрий Краснов.

Директор РЭЦ по внешним коммуникациям Вера Подгузова рассказала о возможностях, которыми обладает Экспортный центр для решения задачи продвижения продукции отечественного АПК за рубеж, а также обозначила приоритетные для отечественной продукции экспортные рынки на ближайший год, среди которых Китай, Индия, Иран, Вьетнам, Аргентина и другие.

В ходе обсуждения участники совещания сошлись во мнении, что продвижение русской национальной кухни может стать эффективным инструментом повышения экспортного потенциала региональных брендов, товаров с указанием наименования места происхождения.

В качестве потенциальных площадок для продвижения региональных брендов были названы профессиональные международные гастрономические конкурсы, которые задают мировые тренды в отрасли на несколько лет вперед, а также крупные выставочные мероприятия, проходящие в России и за рубежом.

Участники совещания согласились, что при решении задачи продвижения русской кухни с целью повышения экспортного потенциала российских региональных продуктов важно учесть опыт лучших мировых практик, проанализировать подходы других стран к государственно-частному партнерству в этой сфере, изучить специфику медиа-сопровождения промо-мероприятий.

Подводя итоги совещания, Дмитрий Краснов подчеркнул, что решение этой задачи требует последовательности, поэтому в ближайшее время тема продвижения русской кухни как инструмента повышения экспортного потенциала продукции АПК станет предметом более детального обсуждения с представителями отрасли, экспертным сообществом, после чего будет сформирована «дорожная карта».
В мероприятии приняли участие ведущие российские рестораторы, шеф-повары, руководители группы компаний «Рестораны Новикова», Maison Dellos, Ginza Project, представители Ростуризма и Правительства Москвы.

 
Источник:  mcx.ru

0


Обратная связь от пользователя


Комментариев для отображения не найдено.



Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!


Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.


Войти

  • Похожий контент

    • Автор: Служба новостей
      В пункте принятия уведомлений «Красный Камень» на автодороге М-13 «Брянск-Гомель» на минувшей неделе запрещен ввоз охлажденной говядины в четвертинах, производства ОАО «Пинский мясокомбинат», Республика Беларусь.

      Груз общим весом более 16 тонн перевозился в г. Санкт-Петербург и сопровождался ветеринарным сертификатом №01-00375165 от 22.06.2017, выданным белорусской государственной ветеринарной службой.

      При проведении ветеринарного контроля специалисты Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям установили, что на части четвертин имеются нечитаемые оттиски ветеринарных клейм.

      В отношении указанного груза принято решение о возврате отправителю.
        Источник: rshn32.ru
    • Автор: Служба новостей
      На прошлой неделе правительство внесло в парламент проект постановления «Об основных направлениях бюджетной политики на 2018-2020» (№6591).

      Комитет по вопросам бюджета провел презентацию документа и ожидает предложений по его усовершенствованию со стороны субъектов законодательной инициативы.

      Впервые за всю историю страны документ сформирован на основе так называемого долгосрочного бюджетного планирования – на три года.

      Согласно прогнозу Кабинета министров, курс доллара в 2018 г. составит 27,3 грн. за 1 доллар, в 2019 г. – 30,5 грн./долл., в 2020 г. – 31 грн./долл.

      Рост ВВП в процентах по отношению к предыдущему году прогнозируется на уровне от 3% в 2018 г. до 4% в 2020 году.

      Правительство планирует также в 2018 году увеличить более чем в два раза по сравнению с 2017 годом – с 5,6 до 11,2 млрд. грн. В 2019 г. аграрный сектор получит 13,1 млрд. грн., в 2020 г. – 13,9 млрд. грн..

      Что касается доходов бюджета, то, как показывает практика последнего времени, правительство всерьез делает ставку на доходы за счет конфискаций, в том числе и по коррупционным делам.

      По крайней мере, именно эти средства предлагается распределить как дополнительно поступившие законопроектом №6600, который депутаты приняли на минувшей неделе в первом чтении. Говорят, что от спецконфискации госбюджет получил в этом году около 30 млрд. грн.
        Источник:  www.ukragroconsult.com
    • Автор: Служба новостей
      Директор Департамента научно-технологической политики и образования Виталий Волощенко провел совещание с институтами развития о реализации Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017-2025 гг.

      Участники совещания обсудили механизмы финансирования и реализации Программы. Цели Программы – поэтапное избавление отечественного АПК от импортозависимости в сфере технологий, селекции и семеноводства, ветеринарных препаратов и средств защиты растений. 

      «Объединение усилий институтов развития, экспертного сообщества и бизнеса позволит обеспечить научный прорыв в АПК», – выразил уверенность Виталий Волощенко.

      Представители Росагролизинга, Россельхозбанка, инновационного центра «Сколково» проинформировали об уже реализуемых мерах господдержки, а также выразили готовность участвовать в реализации Программы.

      В совещании приняли участие представители Минобрнауки России, Минэкономразвития России, ФАНО России и институтов развития.

      Ранее замминистра Иван Лебедев также поднимал подобные вопросы на встрече с представителями бизнеса.
        Источник: mcx.ru
    • Автор: Служба новостей
      Вопреки планам Минфина регионы Черноземья в 2017 году не будут увеличивать софинансирование федеральных субсидий на АПК. Внедрение новых правил расчета региональных доплат перенесено с 2017 на 2018 год, и благодаря этому субъекты в среднем будут, как и раньше, платить местным аграриям около 5%, то есть суммарно 3,4 млрд руб. на все шесть регионов Черноземья. Но предстоящие в 2018 году нововведения могут увеличить долю областных выплат в несколько раз. В региональных администрациях считают новую методику несправедливой и надеются на ее пересмотр.

      Минсельхоз РФ опубликовал подготовленный Минфином расчет предельного уровня софинансирования из федерального бюджета по программам господдержки АПК в регионах. Вычисления делались на основании уровня расчета бюджетной обеспеченности (РБО) субъектов федерации — соотношения собираемых на территории налогов к объему ее консолидированного бюджета. Согласно документу власти Орловской области с ее низким РБО в 2017 году смогут доплатить к федеральным субсидиям от 5%. Тамбовская область должна будет доплачивать не менее 9%, Курская — не меньше 13%, Воронежская — 15%, Белгородская — 21%. Наивысший в Черноземье показатель установлен для Липецкой области — минимум 28%.

      С помощью этих ставок рассчитывается софинансирование из федерального бюджета для регионов, однако для АПК они еще не использовались. Распространение механизма на субсидии аграриям планировалось на 2017 год: соответствующее решение было принято федеральными чиновниками на совещании у вице-премьера Дмитрия Козака 27 октября 2016 года. В письме, составленном по итогам заседания, Минсельхоз просил субъекты подтвердить свою готовность к софинансированию в новых объемах. В своих ответах регионы давали понять, что к изменениям не готовы.

      В итоге федеральное правительство согласилось перенести внедрение новой системы софинансирования на 2018 год. В 2017-м расчет будет производиться по старой схеме — на основании подписанных с федеральным центром соглашений. В них, по словам собеседников „Ъ“, вложения субъектов в основном задекларированы на уровне около 5% при допустимом максимуме в 30%. По этой схеме в 2017 году шесть областей Черноземья, согласно подписанным соглашениям, должны в сумме доплатить аграриям 3,4 млрд руб. (из них 1,27 млрд руб. приходится на Воронежскую область). По данным Минсельхоза на 15 июня, объем уже перечисленных федеральных субсидий шести областям составляет 23 млрд руб., и эта сумма может расти. Однако не все средства еще дошли до региональных властей, частично они находятся на счетах федерального казначейства.

      Расчеты уровня софинансирования на 2017 год, проведенные Минфином в конце 2016 года и в 2017-м, различаются: актуальная версия оказалась привлекательнее для регионов. Для Орловской области показатель по сравнению с изначальным вариантом снизили на 1%, Тамбовской — на 4%, Курской — на 6%, Воронежской — на 7%, Белгородской — на 13%, Липецкой — на 18%. Но и этот уровень не устраивает почти все регионы. Если в 2018 году Минфин рассчитает РБО регионов на уровне 2017 года, то для сохранения тех же объемов федеральной поддержки им все равно придется нарастить свои минимальные вложения в несколько раз. Тамбовская область (в 2017 году планирует софинансировать 485 млн руб.) должна будет увеличить свои минимальные затраты почти вдвое, Воронежская (1,27 млрд руб.) — втрое, Белгородская (462 млн руб.) — вчетверо, а Липецкая (433 млн руб.) — впятеро.

      Алексей Сапронов: «Мы надеемся, что по отдельным видам кредитов уровень софинансирования останется прежним — в частности, по инвестиционным». Впрочем, в 2017 году некоторые регионы сами добавляют из своих бюджетов аграриям больше средств, чем нужно для софинансирования из федеральной казны. Но даже они понесут значительные потери. Во-первых, «избыточным» софинансированием занимаются не все. «К примеру, белгородским аграриям уже предусмотрено больше всех федеральных средств в Черноземье — более 7 млрд руб., и регион закономерно софинансирует лишь 6%, 462 млн руб.», — объясняет федеральный чиновник, курирующий АПК. Во-вторых, обязательное высокое софинансирование лишает регион возможности перераспределять свободные средства на те направления в АПК, которые властям кажутся приоритетными. «Но мы надеемся, что по отдельным видам кредитов уровень софинансирования останется прежним — в частности, по инвестиционным», — сказал „Ъ“ замруководителя департамента АПК Воронежской области Алексей Сапронов. По словам источника „Ъ“ в Минсельхозе, желание сохранить невысокое софинансирование для отдельных направлений у министерства есть, но «дальше намерений пока не пошло».

      Между тем в регионах отмечают и еще один недостаток нового механизма. По словам курирующего АПК липецкого вице-губернатора Николая Тагинцева, по новым правилам «получается, что региону невыгодно хорошо работать»: «Какое отношение к субсидиям в АПК вообще имеет уровень бюджетной обеспеченности?» По мнению господина Тагинцева, новая система приведет «к упадку, а не росту». Профильные чиновники в других регионах Черноземья также сказали „Ъ“, что для них рост будет «существенным». И лишь для Орловской области нововведения не окажутся значительными. «Бюджетная обеспеченность у региона невысокая, поэтому нас это касается в меньшей степени», — пояснял „Ъ“ профильный орловский вице-премьер Дмитрий Бутусов. «Позиция губернатора Алексея Гордеева такова — мы будем софинансировать все федеральные субсидии на АПК, сколько бы это ни стоило. А вот будут ли отказы в других регионах — вопрос», — подчеркнул воронежский вице-премьер по АПК Виктор Логвинов.
        Источник:  www.kommersant.ru  
    • Автор: Служба новостей
      21 июня директор Департамента пищевой  и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Евгений Ахпашев провел селекторное совещание с регионами по вопросам развития глубокой переработки в отрасли оленеводства.

      В мероприятии приняли участие представители региональных органов управления АПК Красноярского края, Мурманской области, Республик Алтай, Якутия, Саха, а также Ханты-Мансийского, Чукотского и Ямало-Ненецкого автономных округов.

      «Развитие отрасли оленеводства имеет важное значение для российского АПК.  В рамках госпрограммы на мероприятия по увеличению поголовья этого вида животных с 2013 по 2016 годы было выделено около 1,2 млрд рублей. Сейчас перед нами стоит задача проработать вопрос оказания мер государственной поддержки сельхозтоваропроизводителям, которые занимаются переработкой продукции оленеводства, в том числе глубокой», - пояснил Евгений Ахпашев.

      Участники совещания отметили, что глубокая переработка продуктов оленеводства имеет важное значение для производства биологических активных добавок, комбикормов, а также меховых и кожаных изделий. 

      На совещании представители региональных органов управления АПК доложили о трудностях, которые препятствуют развитию отрасли, обсудили существующие меры поддержки производства и переработки продукции оленеводства, а также были представлены приоритетные проекты по этим направлениям.

      По итогам обсуждения были сформированы предложения по технологическим направлениям развития глубокой переработки продукции оленеводства, а также мерах государственной поддержки.
        Источник:  mcx.ru
  • Топ авторов

  • Кто онлайн   6 пользователей, 0 анонимных, 25 гостей (Смотреть полный список)

  • Темы

  • Изображения

  • Записи блога

    • Автор: Главный технолог в Блог "Мясного Эксперта"
         0
      Так случилось, что сказку про Красную Шапочку я слышал в пересказах, но когда я в детстве сам стал читать себе сказки, то шапку я прочитал не в 1000 раз правленных вариантах от Шарля Перро или Братьев Гримм, а в интерпретации Кристиана Пино (в переводе с французского). Очень забавная сказка - аналог "Красной шапочки". Только в конце - девочка вернулась домой и принесла с собой паштет из молодого волка, который приготовила непобедимая бабушка. А Шапку никто не трогал по пути домой, так как она несла маме кусочек волка.   Вики про Красную шапку (не знал, что у нее еще есть и подтекст, хотя по мне они там из пальца высосали этот подтекст): https://ru.wikipedia.org/wiki/Красная_Шапочка Сканы страниц Кристиана Пино: http://vittasim.livejournal.com/132681.html  
    • Автор: Главный технолог в Блог "Мясного Эксперта"
         0
      Стала распространяться практика в сетевых едальнях вешать в туалет кодовый замок, пароль к которому можно узнать на чеке при покупке шитбургера или пердотортика. А я привык с дороги помыть руки, а только потом кушать. Как быть? Оставить поднос остывать и идти в туалет мыть руки? Дважды стоять очередь, чтобы сначала купить стакан воды, а потом помыв руки сделать заказ?
      Как идти против ситемы?
      P.S. Код шестизначный, если что и генерируется компьютером и не повторяется.
      P.S.S. Копаться в мусорном баке или искать отставленный подно с чеком - не комильфо. Просить поделиться кодом других посетителей - не комильфо.
       

    • Автор: Вадимыч в Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
         2
      А есть тут коллеги-маркетологи?
      Давайте сделаем перекличку может потом попросим Главного сделать отдельную ветку про мясной маркетинг и маркетинг ингредиентов - если нас тут больше чем я один.
  • Предстоящие события

    Предстоящих событий не найдено