Птицефабрику «Нижневартовская» оштрафовали на ₽100 тысяч за листерии в продукции
Информационный портал «Югорское обозрение» (UGRA-NEWS.RU) со ссылкой на пресс-службу территориального управления Россельхознадзора сообщает, что арбитражный суд Ханты-Мансийского автономного округа вынес решение о взыскании 100 тысяч рублей с ООО «Птицефабрики „Нижневартовская”».
Административное дело по статье 14.43 КоАП РФ (Нарушение изготовителем, исполнителем требований технических регламентов) было возбуждено по результатам проверки предприятия, проведенной инспекторами службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в октябре 2020 года.
При микробиологическом исследовании четырех проб продукции Нижневартовской птицефабрики в подведомственной Россельхознадзору Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории (ФГБУ ЦНМВЛ) специалисты повторно выделили из проб возбудителя листериоза (Listeria monocytogenes). Материалы проверки с приложением протоколов лабораторных испытаний были переданы в суд, который признал вину птицефабрики, нарушившей санитарные нормы и требования.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....