В продукции Юрьевецкой птицефабрики обнаружены антибиотик и листерии

Инспекторы управления Россельхознадзора по Владимирской области при контрольной проверке пищевой продукции в Камешковском комплексном центре социального обслуживания населения обнаружила энрофлоксацин в замороженном филе цыпленка, произведенном ЗАО «Юрьевецкая птицефабрика», сообщает агентство VLADIMIRNEWS.RU.

Мясо птицы изъяли из оборота. Результаты лабораторного исследования передали руководству социального учреждения и компании-поставщика. Агентство уточняет, что это не первое нарушение Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», допущенное ЗАО «Юрьевецкая птицефабрика».

Ранее в тушках бройлера, выпущенных на том же предприятии, в поселке Энергетик под Владимиром, специалисты лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявили возбудителя листериоза (Listeria monocytogenes). В отношении производителя будет возбуждено дело об административном правонарушении.