Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ
Sign in to follow this  
qwer1

Коллагеновый говяжий белок - Производитель -"Верхневолжский кожевенный завод"

Recommended Posts

Говяжий белок по аминокислотному составу почти идентичен натуральному мясу, его применение   позволяет обогатить мясные продукты пищевыми волокнами и улучшить консистенцию. Использование говяжьего белка не отражается на вкусовых качествах готовых изделий, и, наряду с этим, приводит к уплотнению их структуры, а также к улучшению структурно-механических характеристик продукта, снижает себестоимость готовой продукции, с сохранением органолептических показателей.    Производитель -"Верхневолжский кожевенный завод" , поставки со склада завода


89607081166  Михаил


Share this post


Link to post
Share on other sites

По аминокислотному составу он может и идентичен. Но вот какой в этом смысл, если коллаген, хоть свиной, хоть говяжий практически не усваивается организмом человека?;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

По аминокислотному составу он может и идентичен. Но вот какой в этом смысл, если коллаген, хоть свиной, хоть говяжий практически не усваивается организмом человека? ;)

 

Продаваны на уши лапшу вешают про то, что все усваивается. Но это ересь.

Не усваивается, если они не торгуют желатином :))

Share this post


Link to post
Share on other sites

За последние несколько лет команда энтузиастов-разработчиков разработала технологический процесс получения говяжьего коллагенового белка, запустив в конце прошлого 2015 года в г. Зеленоград линию по производству волокнистого нативного коллагенового белка БиоПро,  являющегося полным аналогом волокнистого белка бразильского производителя NovaPro. Активно набираем клиентскую базу и ищем дистрибуторов, партнеров и клиентов в России и странах СНГ, приглашаем в сотрудничеству.

ООО "ТПП "БИОПРОФУД", +7 495 120 15 04, www.bioprofood.ru

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

  • Who's Online   0 Members, 1 Anonymous, 135 Guests (See full list)

    There are no registered users currently online

  • Who Was Online

    0 Пользователей было Online за последний 24 часа

    There is no users online



×
×
  • Create New...

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy