Очень нужен ваш совет.

[Ольгица 0]

Помогите выбрать аппарат по производству пельменей.Бюджет ограниченный.Пока остановила выбор на машине jgl 60.Что можете посоветовать в отношении ее,может кто то лично работал с нею? Спасибо.

[Главный технолог 1,630]

Добрый день!

Печальный он. Или получится настроить или нет. Если б/у возьмете, то там от родного мало что останется.

Конечно вопрос цены. Он дешевый.

В России делают замечаетельные пельменные аппараты компании КБ Технология, Сигнал-Пак, Компания Новатор и т.д.

Посмотрите, что есть у них.

 

 

 

[Ольгица 0]

4 часа назад, Ольгица сказал:

Помогите выбрать аппарат по производству пельменей.Бюджет ограниченный.Пока остановила выбор на машине jgl 60.Что можете посоветовать в отношении ее,может кто то лично работал с нею? Спасибо.

 

Благодарю,буду искать....

[matvei 14]

Добрый день. Для его настройки, доработки Вам понадобится нормальная механическая служба (судя по бюджету ее нет) или "народный умелец-кулибин". В общем не советую связываться. Аппараты предложенные Главным хорошие, но на порядок дороже (наверное от 1 000 000руб). Предлагаю Вам лучше рассмотреть вариант с ручной лепкой пельменей. Нужна тестомеска (это в любом случае), маленькая тестораскаточка и формы для вырубки нужного диаметра. А дальше ручки ваших работниц. На маленьких объемах это самое то. Плюс будете позиционировать как домашние, настоящие ручные пельмени. Манты, хинкали сможете делать.