Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'тюмень'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Есть ли у вас куттер дома? Клуб Кулинаров

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • РЕМИТ. Потому что вкусно.
  • Рыночные войны.
  • Эффективная работа на охлажденной свиной полутуше
  • Продвижение компании и продукции по России. Улучшение узнаваемости.
  • Об автоматизации, бизнесе и в целом о жизни
  • Пищевое технологическое оборудование
  • Мясновости
  • Блог Инженера
  • Растительные альтернативы мяса
  • Мясной Маркетинг
  • Кулинария
  • О птицеводстве

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Искать результаты в...

Искать результаты, которые...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Зарегистрирован

  • Начать

    Конец


Группа


Skype


ICQ


Facebook


Сайт


Whatsup


Интересы и увлечения


ФАМИЛИЯ


ИМЯ


ОТЧЕСТВО


Страна


Город


Место работы.

  1. Специалисты управления Россельхознадзора по Тюменской области провели внеплановую проверку крупного свиноводческого предприятия "Олимп" в Заводоуковском районе, сообщили Накануне.RU в пресс-службе ведомства. На свинофермах предприятия содержатся свыше 32 тыс. голов свиней. Во время проверки на предприятии были выявлены грубейшие нарушения ветеринарного законодательства и правил профилактики африканской чумы свиней. В частности, отсутствует план ветеринарно-профилактических мероприятий на 2017 г. Корма для животных завозятся с Омской области, где распространена африканская чума свиней, пр
  2. Губернатор Тюменской области Владимир Якушев во вторник, 14 ноября, в режиме видео-конференц-связи провел совещание с участием ветеринарных врачей, глав муниципалитетов и директоров крупных свинокомплексов региона. Владимир Якушев потребовал от руководителей свиноводческих предприятий принять дополнительные меры по усилению безопасности свинокомплексов и профилактике АЧС, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу главы региона. Владимир Якушев подчеркнул, что главная задача на текущий момент не только ликвидировать очаг инфекции в селе Шорохово, а не допустить ее распространения. Глав
  3. Крупнейший в Тюменской области инвестор в сфере птицеводства не собирается останавливаться в развитии комплекса по выращиванию и переработке индейки в Юргинском районе и Заводоуковском городском округе.С большой долей вероятности открытую менее месяца назад птицефабрику со временем дополнит завод по производству комбикормов. Об этом сообщил генеральный директор компании «Абсолют-Агро» Николай Колокольников в ходе круглого стола, посвященного инвестициям в аграрный сектор, в пресс-центре агентства «Федерал-пресс» в Тюмени.По словам Николая Колокольникова, принятию окончательного решения будет п
  4. Специалисты управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО-Югре провели внеплановую проверку в отношении ЗАО «Холдинговая компания «Фонд», базирующейся в Тюмени. Инспекция закончилась возбуждением административного производства. Представителей надзора заинтересовали производственные условия в цехах предприятия. В ходе ревизии было установлено, что в компании осуществляется хранение полуфабрикатов из птицы без сопроводительных ветеринарных документов. Кроме того, в мясоперерабатывающем цехе во время производственного процесса при разделке туш и измельчении мяса температура
  5. Губернатор Тюменской области Владимир Якушев и делегация Венгрии во главе с чрезвычайным и полномочным послом Венгрии Яношем Балла обсудили варианты сотрудничества. Перспективными, на взгляд главы региона, в тюменско-венгерских отношениях являются сотрудничество в АПК и пищевой промышленности, сферах жилищно-коммунального хозяйства, здравоохранения, туризма, инноваций и новых технологий. «Предлагаю рассмотреть проект по строительству зернохаба на территории индустриального парка Тюменской области. Правительство также готово поддержать совместное производство в регионе автобусов и участие ве
  6. Экологичность деятельности птицефабрик – Пышминская и Тюменский бройлер – проверят. С таким предложением выступили тюменские депутаты после неприятной ситуации, сложившейся на Боровской птицефабрике, которая использовала один из предоставленных компании земельных участков не по назначению, загаживая его птичьим пометом. «Боровская птицефабрика привлекла внимание целым рядом уголовных дел, заведенных на топ-менеджеров предприятия, которые, не успев как следует поработать, начали портить репутацию этого старейшего аграрного предприятия региона, — заявил депутат Артем Зайцев, заместит
  7. Ранее планировалось, что предприятие выйдет на проектную мощность только в конце следующего года, но завершится реализация проекта уже в июле нынешнего. Инвестором выступает компания ООО "Абсолют-Агро". Строительные работы ведутся одновременно на четырех площадках. На сегодняшний день все они на разной стадии готовности, численность строителей составляет 170 человек, задействовано более 45 единиц техники, сообщает региональный департамент инвестиционной политики. Уже приобретено и поступило оборудование для инкубатора, крематора и всех 36 птичников. Идет процесс комплектования оборудован
  8. В Тюменской области с серьезным опережением графика идет строительство комплекса по производству индейки. Ранее планировалось, что предприятие выйдет на проектную мощность только в конце следующего года, но завершится реализация проекта уже в июле нынешнего. Инвестором выступает компания ООО «Абсолют-Агро». Строительные работы ведутся одновременно на четырех площадках. На сегодняшний день все они на разной стадии готовности, численность строителей составляет 170 человек, задействовано более 45 единиц техники, сообщает региональный департамент инвестиционной политики. Уже приобретено и по
  9. В Тюмени Управление Роспотребнадзора возбудило дело об административном правонарушении в отношении ООО «Элемент-Трейд» (магазин «Монетка»). По информации пресс-службы ведомства, в ТЗ магазина по ул. Восстания, 13/1 отсутствуют приборы для измерения температуры и влажности воздуха. Кроме того, экспертиза мяса птицы показала несоответствие проб требованиям о безопасности пищевой продукции по микробиологическим показателям. ООО «Элемент-Трейд» привлекли к административной ответственности и оштрафовали на сумму 100 тыс. рублей. Решение подтверждено Арбитражным судом Тюменской области.
  10. Тюменские чиновники нашли объяснение дефициту говядины, который обнаружили областные депутаты на заседании постоянного думского комитета по АПК. Как заявил во вторник, 1 ноября, глава областного департамента АПК Владимир Чейметов, снижение производства говядины на душу населения не связано с сокращением производства мяса и численности стада крупного рогатого скота. «Поголовье не только не уменьшается — оно у нас увеличилось, а в связи с тем, что раньше нормы были несколько иные, мы фактически закрывали потребление, — пояснил Чейметов. — С учетом того, что и численность населения выросла, и
  11. Тюменский индустриальный университет (ТИУ) представил на IX Международной приполярной агротехнической конференции в Рейкьявике (Исландия) продукты, обладающие лечебно-профилактическим эффектом, сообщается на сайте университета. "Мы готовим продукты питания, обладающие лечебно-профилактическим эффектом, используя дикорастущие растения, которое выращиваются на территориях Ямала, Ханты-Мансийского автономного округа - Югры, то есть в условиях севера", - приведены в сообщении слова профессора кафедры "Товароведение и технологии продуктов питания" ТИУ Владимира Попова. В частности, ученые и с
  12. В 2017 году в Нижнетавдинском районе закончится строительство первой очереди свинокомплекса «Тюменский». Планируется, что комплекс будет замкнутого цикла. Здесь разместятся фермы, где будет содержаться сразу 23 200 голов, цеха убоя, комбикормового завода производительностью 10 т в час. Департамент инвестполитки и господдержки предпринимательства поддержал проект. Объем вложений в свинокомплекс составляет 1,7 млрд рублей. После запуска предприятий здесь появится 150 новых рабочих мест. Источник: www.tumenpro.ru
  13. Взаимовыгодное сотрудничество Южного Урала и Тюменской области накануне закрепили в виде соглашения главы двух регионов, сообщает корреспондент ГТРК "Южный Урал". Связи в сельскохозяйственном секторе касаются, в первую очередь, взаимообмена готовой продукцией и семенным материалом, которые в избытке производятся в каждой из областей. "Из Тюменской области мы сегодня получаем достаточно большое количество зерна. Помимо этого, мы достаточно много в Тюмени берём семенного картофеля. Челябинская область потребляет тюменское молоко", – рассказывает министр сельского хозяйства Челябинской обла
  14. Фермеры Тюменской области будут участвовать в проекте "Школа животноводов" для повышения квалификации и получения права на субсидии для компенсации части затрат на покупку скота. Первый проект будет реализован в Упоровском районе, сообщили в департаменте агропромышленого комплекса (АПК) Тюменской области. "Организаторы проекта поставили перед собой цель - научить фермеров-животноводов, не имеющих профильного образования, производить качественное молоко первого класса, за которое можно получить достойную цену. В Упоровском районе 12-14 октября стартует "Школа животноводов" для представителей
  15. На юге Тюменской области, а также в Югре группа предпринимателей-аграриев взялась за мясное коневодство, на котором в регионах едва не поставили жирный крест. Отрасль до последнего времени считалась неперспективной для нашего края, воспринималась как экзотика: мол, если и были какие-то традиции, то утеряны, да и спрос на продукцию практически отсутствует. У самих энтузиастов, а также у ученых другое настроение. Себестоимость производства конины, подчеркивают они, значительно меньше, чем говядины, с продажами проблем нет и не предвидится, так что прибыль верная. Сберегли приобскую О
  16. Птицефабрика «Тюменский бройлер» и Тюменский научный центр заключили договор о сотрудничестве. Исследователи начали работать над выживаемостью птиц и повышением их продуктивности, сообщили в управлении информационной политики администрации Тюменского района. Один из самых мощных микроскопов, с которым работают ученые, позволяет увидеть то, что не каждая профессиональная аппаратура заметит. По словам академика Владимира Мельникова, в Тюменском научном центре перспективными разработками для сельского хозяйства начали заниматься полтора года назад. После налаживания контактов с «Тюменским бро
  17. Пункты по забою скота не загружены потому, что мясо из региона уходит в живом виде. Такая информация была приведена на очередном заседании рабочей группы по вопросам дальнейшего совершенствования государственной поддержки личных подсобных хозяйств, состоявшемся на днях в Тюменской областной Думе. Руководитель рабочей группы, председатель комитета по аграрным вопросам и земельным отношениям, член фракции «Единая Россия» Юрий Конев напомнил, что в ходе предыдущего разговора была достигнута договоренность: участники подготовят конкретные предложения, чтобы на их основе впоследствии выработать о
  18. Птицефабрика "Тюменский бройлер" и Тюменский научный центр СО РАН заключили договор о сотрудничестве. Исследователи начали работать над выживаемостью птиц и повышением продуктивности, сообщает управление информационной политики Тюменского района. По словам академика Владимира Мельникова, в Тюменском научном центре перспективными разработками для сельского хозяйства начали заниматься полтора года назад. После налаживания контактов с "Тюменским бройлером" работа активизировалась. "Начали работать над выживаемостью птиц, над продуктивностью и над качеством мяса. Один из экспериментов, который
  19. Программу развития предприятий агропромышленного комплекса Тюменской области на 2015-2017 годы, согласно которой реализация продукции в Югру и на Ямал вырастет кратно, презентовали сегодня, 13 мая, на заседании комитета облдумы по аграрным вопросам и земельным отношениям. Программа сформирована по поручению губернатора Владимира Якушева по итогам встреч с тюменскими сельхозпроизводителями и ярмарок в автономных округах, которые прошли в 2014 году. Согласно документу, у местных аграриев большие планы по наращиванию объемов производимой продукции и ее реализации не только на юге региона, но и
  20. Площадка, выбранная для этого комплекса, удалена от населенных пунктов, с хорошим санитарным разрывом. "Это очень интересный инвестиционный проект, состоящий из трех мини-комплексов: двух репродукторов и одной откормочной площадки более чем на 100 тысяч голов с валовым производством мяса в год в пределах 25-27 тысяч тонн", - сообщил заместитель директора департамента АПК Рустем Бетляев на пресс-конференции в совместном пресс-центре агентств "Интерфакс-Урал" и "Тюменская линия". Реализация этого инвестпроекта, общим объемом 5,5 млрд рублей, позволит на 25-27% увеличить производства мяса в обл
  21. За последнее время говядина в тюменских магазинах подорожала чуть ли не в два раза. Это вызывает беспокойство у потребителей, однако представители отрасли называют такие изменения положительными. Как рассказал сегодня журналистам заместитель директора департамента АПК Тюменской области Рустем Беляев, производство говядины долгое время оставалось убыточной отраслью, и только с декабря прошлого года оно начало приносить региону прибыль. "Цена сырья действительно выросла в 1,5 – 2 раза. Это не могло не сказаться на стоимости конечного продукта", – подтвердил он. Резкий скачок цен, по его мнен
  22. Ярмарки, в которых участвуют тюменские сельхозпроизводители на территории Югры и Ямала, приносят результат. Продукция становится узнаваемой и на нее появляется дополнительный спрос. Сегодня в Ноябрьске свой фирменный магазин открывает птицефабрика «Тюменский бройлер», входящая в агропромышленную Группу «Продо». По мнению Оксаны Величко директора одного из крупнейших сельхозпредприятий Тюменского района, это событие - прямое следствие того, что торговые связи между севером и югом области становятся все более тесными: «Благодаря помощи областных и окружных властей тюменские сельхозпроизводители
  23. Несмотря на нестабильную экономическую ситуацию в стране, «Тюменский бройлер» не намерен отказываться от строительства нового репродуктора и модернизации птицефабрики, в которую инвесторы собираются вложить около четырех миллиардов рублей. Об этом сообщила директор предприятия Оксана Величко. «Сейчас у нас отрабатывается инвестиционный план 2015 года. В связи с тем, что ситуация постоянно меняется и очень тяжело прогнозируется на долгосрочный период, нами рассматриваются различные варианты развития событий. Но я хочу отметить, что при всем при этом мы не отказываемся от своей основной, страте
  24. Собственники подтвердили свои намерения. Якушев призвал их не затягивать с проектно-сметной документацией. Акционеры «Тюменского бройлера» пообещали вложить в модернизацию предприятия 4 млрд рублей. По ранее озвученной информации, средства нужны на строительство нового репродуктора, который разместится на площади в 300 га под Тюменью, а также закупку нового оборудования. Свои намерения директор компании «ПРОДО Менеджмент» Андрей Городилов подтвердил при личной встрече с губернатором Тюменской области Владимиром Якушевым. Глава региона призвал собственников «не стоять на месте», а составлять
  25. Почти полторы сотни инвестпроектов — и всё это только в агропромышленном комплексе Тюменской области. Все они либо уже работают, либо заработают в ближайшие несколько лет. Вообще правительство региона планирует реализовать долгосрочную программу по замещению импортных продуктов к 2020 году. Зимой и летом одного качества. Это раньше рыбку вялили один раз в год. Теперь благодаря новому оборудованию можно делать это постоянно. Сейчас его как раз тестируют. Официально завод откроется в сентябре 2015 года. Здесь будут выпускать 5 тысяч тонн рыбы в год. «Невозможного ничего нет, но трудности есть.
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности