Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Search the Community

Showing results for tags 'склады'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Urgent technological help
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • livestock
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Клуб Кулинаров's Есть ли у вас куттер дома?

Blogs

There are no results to display.

There are no results to display.

Categories

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Categories

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Other

Find results in...

Find results that contain...


Date Created

  • Start

    End


Last Updated

  • Start

    End


Filter by number of...

Joined

  • Start

    End


Group


Skype


ICQ


Facebook


Сайт


Whatsup


Интересы и увлечения


ФАМИЛИЯ


ИМЯ


ОТЧЕСТВО


Страна


Город


Место работы.

Found 3 results

  1. В Новгородской области российский аукционный дом (РАД) выставил на продажу комплекс складских зданий некогда крупнейшего импортера мяса группы компаний "Рубеж" в рамках процедуры банкротства. Склады в Чудово разбиты на два лота. В первый включены пять складов и два участка земли общей площадью 3 гектара, которые находятся на Загородной улице, 22. Общая площадь зданий составляет примерно 4,8 тыс. кв. м, начальная цена - 14,2 млн рублей. Второй лот включает в себя 17 зданий и два участка земли общим размером в 9 гектара, находящиеся на Майской улице, 3-5. Общая площадь зданий составляет 16,3 тыс. кв. м, начальная цена - 38,2 млн рублей. По информации издания, многочисленные структуры петербургской группы компаний "Рубеж", которая была одним из крупнейших импортеров мяса, долгие годы находились в процессе банкротства. ГК "Рубеж" была основана петербургскими бизнесменами Василием Верюжским и Геннадием Хрючкиным. Сообщается, что в 2013 году в группу входили два комбикормовых завода, один мясоперерабатывающий, несколько птицефабрик и склады в Санкт-Петербурге, Пскове и Новгороде. Задолженность перед банками структур группы, по данным на лето 2014 года, составляла примерно 10 млрд рублей. Источник: arendator.ru
  2. Холодильные камеры на континенте продолжают заполняться свининой, так как внутреннего и экспортного спроса оказалось недостаточно, чтобы компенсировать введенной Россией эмбарго, из-за которого в ЕС скопились большие запасы свиного мяса. На следующей неделе в ЕС пройдет встреча Европейского фермерского совета, в которой примут участие свиноводы из всех основных стран-производителей свинины. Представители сектора намерены требовать у властей ЕС оказания помощи в организации складов для хранения свинины. К этим странам относятся: • Бельгия • Дания • Франция • Венгрия • Румыния • Польша • Ирландия Источник: Meatinfo
  3. Европейская служба безопасности пищевых продуктов (EFSA) сообщила, что время между забоем скота и переработкой мяса может быть продлено без каких-либо рисков для здоровья человека. В своем последнем исследовании EFSA выяснила, что дополнительное время между забоем и переработкой в фарш не влияет на увеличение числа бактерий в мясной продукции, при условии, если правильно соблюдаются рекомендуемые температуры хранения мяса. EFSA представила рекомендованные комбинации времени и температур хранения для различных видов мяса, причем, в каждом отдельном случае были проведены исследования количества бактерий в мясной продукции. Сейчас текущее европейское законодательство требует, чтобы красное мясо помещалось в холодильник немедленно после проверки на скотобойне и хранилось при температуре не выше 7 градусов Цельсия до переработки не более 6 дней для охлажденного мяса и не более 15 – для упакованного в вакуумную упаковку. Для мяса птицы эти показатели составляют 4 С и 3 дня. Источник: Meatinfo
×
×
  • Create New...

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy