Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'скандал'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Есть ли у вас куттер дома? Клуб Кулинаров

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • РЕМИТ. Потому что вкусно.
  • Рыночные войны.
  • Эффективная работа на охлажденной свиной полутуше
  • Продвижение компании и продукции по России. Улучшение узнаваемости.
  • Об автоматизации, бизнесе и в целом о жизни
  • Пищевое технологическое оборудование
  • Мясновости
  • Блог Инженера
  • Растительные альтернативы мяса
  • Мясной Маркетинг
  • Кулинария
  • О птицеводстве

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Искать результаты в...

Искать результаты, которые...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Зарегистрирован

  • Начать

    Конец


Группа


Skype


ICQ


Facebook


Сайт


Whatsup


Интересы и увлечения


ФАМИЛИЯ


ИМЯ


ОТЧЕСТВО


Страна


Город


Место работы.

  1. Как сообщает организации, в куриных бёдрах марок «Ржевское подворье», «Мираторг», «То, что надо!» и «Каждый день» превышено число микроорганизмов, в некоторых пробах – в 20–30 раз. Листерию выявили в продукции «Ясных зорь», в образцах «Ржевского подворья» нашли сальмонеллы, а у «Мираторга» – следы введения соляных растворов. Фото: depositphotos.com У образцов «Мираторга», «Петелинки» и «Ясных зорь» обнаружены следы подмораживания. Следы аммиачного ожога заметны на коже образцов «То, что надо!» и «Каждый день», что свидетельствует о неудовлетворительных условиях со
  2. Крупные торговые сети, работающие в Екатеринбурге, отмечают падение спроса на курицу из Челябинской области. Большую роль в этом могли сыграть публикации в СМИ, где фигурировали некоторые производители птицы, находящиеся рядом с комбинатом «Маяк», с которого, по предположениям экологов и прессы, мог этой осенью «утечь» «рутений». Напомним, следы радиоактивного изотопа рутения-106 в начале октября обнаружили европейские службы экологического мониторинга. Наибольшие показатели суммарной активности данного вещества были отмечены 30 сентября в Бухаресте (145 мБк/м3). Немногим позже наличие руте
  3. Потери птицеводческой индустрии в Бельгии в результате обнаружения в яйцах инсектицида фипронил оцениваются в 21 миллион евро. "Яичный кризис" затронул 25 из 28 стран — членов Евросоюза. Вещество фипронил используют для лечения кур от вшей, оданко в Европе применение его в хозяйствах, чья продукция идет на потребительский рынок, запрещено. Несмотря на это, продукция, содержащая фипронил, поступила на прилавки европейских магазинов. Яйца были уничтожены. Отметим, что правительство Бельгии выделило на покрытие убытков аграриев коло 30 миллионов евро. Источник: ptichki.net
  4. В благополучной Европе разгорелся скандал, в который оказались втянуты Великобритания, Швеция, Австрия, Ирландия, Италия, Люксембург, Польша, Румыния, Словения, Словакия, Дания, а также Швейцария. Именно в этих странах обнаружены куриные яйца, зараженные опасным для человека инсектицидом – фипронилом, который используется для травли вшей, клещей и блох.В управлении ветеринарии администрации Ленинградской области нам пояснили, что высокий уровень инсектицида фипронила был выявлен по результатам тестов куриного помета, крови и яиц. Данное высокотоксичное вещество может вызывать у людей поврежден
  5. Руководители сети супермаркетов Tesco шокированы нарушениями, которые выявило расследование Guardian и ITV на птицеферме 2 Sisters. Тем не менее сеть супермаркетов не намерена убирать со своих прилавков бренд Willow Farms. "Willow Farms – эксклюзивный бренд, который принадлежит Tesco, создан как знак качества куриного мяса и будет существовать и поддерживаться в дальнейшем", – сообщил исполнительный директор сети супермаркетов Дэйв Льюис. Расследование также выявило факты перепаковывания курятины Lidl, которая возвращалась на завод и смешивалась с другим куриным мясом, в упаковку Willow
  6. Скандал с зараженными фипронилом куриными яйцами «заставил» страны ЕС работать более сплоченно в будущем, пишет 26 сентября Die Tagesschau. «Еврокомиссия намерена улучшить механизмы быстрого оповещения всех стран ЕС в случае, если какой-либо продукт заражен и является опасным для здоровья», — сообщил еврокомиссар по вопросам здравоохранения и безопасности продовольствия Витянис Андрюкайтис в ходе совещания министров сельского хозяйства стран ЕС. Он также сообщил, что в скором будущем в каждой стране Евросоюза будет работать представитель по продовольственной безопасности, который в перву
  7. Выяснилось, что причиной стало зараженное мясо, которое продавалось в супермаркетах. Возможно, заболевших было бы меньше, если бы власти поначалу не засекретили данные о происходящем. Попробуй Европу на вкус. На этом рынке Лондона мясо из разных стран. До недавнего времени в Британии никто и не думал спрашивать о том, откуда свинина. Главное — чтобы ее было много. Без бекона невозможно представить и традиционный английский завтрак. Однако Роспотребнадзор предупреждает: такой завтрак не для туриста. В Англии вспышка заболевания гепатитом Е. Все дело — в мясе. «Есть взаимосвязь между забол
  8. Миллионы яиц по всей Европе были уничтожены в результате опасений по поводу безопасности данной продукции, вызванных пестицидом, который был распылен на куриных фермах в Нидерландах для лечения кур от клещей, мух и вшей, сообщает Крис Маккалоу. Лидеры Европейского союза заявили, что в конце следующего месяца они проведут внеочередное заседание по поводу скандала, который распространился уже на 17 стран. С 20 июля миллионы яиц были уничтожены или сняты с полок супермаркетов, поскольку выяснилось, что голландские фермеры использовали для лечения кур фипронил,
  9. Скандал вокруг яиц с фипронилом в Нидерландах привел к пустым полкам в супермаркетах, и это будет продолжаться, по крайней мере, до конца недели- до того, как поставки вернутся к норме, согласно прогнозу группы розничной торговли продуктами питания CBL. DutchNews.nl сообщает, что в общей сложности 20 процентов голландских производителей пострадали от скандала, когда две недели назад появились новости о запрещенном пестициде, известном как фипронил, обнаруженном в некоторых голландских яйцах. Общий ущерб пищевой промышленности в Нидерландах из-за данного инцидента составит дес
  10. Бразильская компания JBS, один из крупнейших производителей продуктов питания в мире, 6 июня объявила о передаче конкурентам производства говядины в Аргентине, Парагвае и Уругвае. И это первая продажа активов компании после крупного коррупционного скандала, в результате которого обвалилась стоимость акций компании, сообщает информационное агентство EFE. Группа JBS, в попытке привлечь ресурсы, чтобы оплатить долги и остаться на рынке после закрытия доступа к кредитам и более дорогим продажам фьючерсов, объявила о продаже на сумму $300 миллионов заводов по производству говядины в Аргентине, П
  11. Бразилия может потерять 1,5 миллиарда долларов в год из-за скандала вокруг испорченного мяса. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на министра сельского хозяйства, животноводства и снабжения южноамериканской страны Блайру Мажжи. "Мы сейчас говорим об астрономических суммах. И мы еще не знаем, какой силы был полученный нами удар", - отметил министр. Напомним, 17 марта Федеральная полиция Бразилии арестовала более 30 участников крупной преступной группировки, которая занималась продажей просроченных продуктов питания. Объектом расследования стали крупнейшие бразильские компании по производству
  12. Европейская комиссия контролирует импорт мясной продукции из Бразилии, поэтому любые компании, которые были признаны виновными в мясном скандале, потеряют доступ на рынок Европейского союза, сообщает Reuters со ссылкой на официального представителя ЕК. Напомним, в пятницу бразильская полиция предприняла рейд у ряда производителей фасованного мяса, таких как JBS SA и BRF SA, а также у десяти мелких компаний по делу относительно подкупа чиновников из сферы здравоохранения, а также сокрытия антисанитарных условий хранения продукции. Представитель Европейской комиссии сообщил, что ЕК обеспеч
  13. Ведущий датской радиостанций 24/7 Эсгер Юль прямо в студии убил крольчонка, принесенного на передачу, в которой обсуждался вопрос защиты животных, сообщает Би-би-си. Ведущий сам принес кролика по имени Алан в студию и заявил, что хочет проверить, привяжется ли он к нему за время передачи. Во время эфира он беседовал с защитницей животных Линсе Кесслер, которая о планах Юля первоначально ничего не знала. Лишь покинув студию, Кесслер выяснила, что радиоведущий собирается убить крольчонка. Тогда, по данным Би-би-си, она вернулась назад и попыталась предотвратить убийство, но не смогла. Сообщает
  14. На Усть-Абаканской птицефабрике (Хакасия) сегодня с утра настоящее столпотворение: люди приехали за цыплятами и оказались в большой очереди. Между тем запись на получение суточных петушков курицы-несушки была организована по телефону, который сегодня оказался недоступным. Новость о благотворительной акции для всех желающих появилась на сайте правительства республики 23 апреля. Минсельхозпрод Хакасии и Усть-Абаканская птицефабрика начинают специальную акцию для населения республики. С 28 апреля по 5 мая все желающие могут получить суточных петушков. Все цыплята раздаются бесплатно. Ежедневно
  15. Спустя более двух лет после скандала с выдававшейся за говядину кониной в ЕС разгорается новый скандал. В целом ряде европейских стран на протяжении нескольких лет продавалась конина, не предназначенная для употребления в пищу людьми, передало в субботу, 25 апреля, агентство AFP. Эту информацию подтвердило Европейское агентство по сотрудничеству в области юстиции Евроюст в Гааге. По данным европейского ведомства, накануне в нескольких странах были проведены обыски и задержаны 26 человек, большинство из них - во Франции и Бельгии. В операции участвовали полицейские из семи стран, в том числе
  16. Компания-поставщик мяса из Голландии отрицает свою вину в скандале вокруг конины. Компанию Willy Selten BV обвинили в поставках европейским мясоперерабатывающим компаниям 300 тонн конины, намеренно выдаваемой за говядину. Уилли Зелтен, владелец компании Willy Selten BV, на прошлой неделе предстал перед судом по обвинению в фальсификации документов на мясо, которое выдавалось за говядину, но на самом деле являлось кониной. Г-н Зелтен признал, что на его перерабатывающем предприятии в г. Осс конина действительно перерабатывалась. Он также признал, что из-за недостатков в системе контроля в сек
  17. В Киргизии разгорается скандал вокруг ослиного мяса, которое якобы поставлялось в столовые и кафе столицы страны Бишкека. Член комитета Сайдулла Нышанов отметил, что если соответствующие органы не предпримут меры, то он будет требовать отставки кабинета министров. Документ, формулирующий поручение, касающееся ослятины, готовил аграрный комитет киргизской Думы. Депутаты поручили представить итоги работы через 15 дней. Депутат подчеркнул, что в случае, если правительство не примет необходимых мер, то его следует отправить в отставку. «Я вам подскажу, их надо наказать за то, что они нанесли ур
  18. Швейцарская мясная компания была обвинена в продаже конины под видом говядины. Мясная компания Carna Grischa сейчас проходит интенсивные проверки после того, как газета Sonnstags Blick сообщила о том, что назвала «большим мясным мошенничеством». Репортеры газеты заявили, что поставщик мясной продукции Carna Grischa не только фальсифицировал даты окончания срока годности продукции, но и «лгал о месте происхождения мяса, маркировал конину как говядины и продавал размороженное мясо под видом свежего». Компания поставляла продукцию в рестораны, отели и социальные учреждения. Более того, компания
  19. Об этом сообщает корреспондент портала "Мой ГОРОД" со ссылкой на ветеринарную инспекцию Уральска. 29 октября, начальник ветеринарной инспекции Уральска Болат АЙТУГАНОВ прокомментировал ситуацию с двумя уральскими предприятиями, которым отозвали разрешение на экспорт мяса из-за скандала с 40 тоннами шпика из Бразилии. - Насколько мне известно, ТОО "Kazintersauda" не имеет собственных холодильников и поэтому арендовала холодильные мощности у ТОО "Акжайыкплем", поэтому в список попали оба предприятия, - рассказал Болат АЙТУГАНОВ. - ТОО "Kazintersauda" импортировала шпик свиной и мясо свинины вс
  20. Владелец бойни в Западном Йоркшире стал первым, кто признал себя виновным в деле, связанном с мясным скандалом, разразившимся в Европе в 2013 году. Питер Бодди признал себя виновным в невыполнении требований прослеживаемости для лошадей, поступивших к нему на бойню. Прокурор утверждает, что Бодди, после того, как забил лошадей, перепродал конину другой фирме, которая изготовив из нее кебабы и гамбургеры, реализовала их уже под видом изделий из говядины. Управляющему этой бойней Дэвиду Моссу, также предъявлено обвинение. Ему инкриминируют подделку счетов на продажу конины. Кроме того, в вину
  21. Во Франции задержан глава нидерландской компании Draap Trading — Йен Фейсен, по версии следствия, поставлявшей на европейские рынки конину под видом говядины. Об этом сообщили французские СМИ. Draap Trading базируется на Кипре и, как полагают следователи, продавала конину французской фирме Spanghero. Последняя затем перепродавала ее мясоперерабатывающим предприятиям, поставлявшим продукцию в магазины под видом и по цене говядины. В феврале 2013 года в Европе разгорелся «мясной скандал». В супермаркетах разных стран ЕС вместо говядины была обнаружена конина. Поддельные продукты были выявлены
  22. Европейский парламент проголосовал за резолюцию, запрещающую ученым, связанным с сельским хозяйством и пищевой промышленностью работать в European Food Safety Authority. Инициатива «Постглобализация» сообщает, что в ответ на многочисленные конфликты интересов, превратившиеся в скандалы в European Food Safety Authority (Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (ЕВБПП) Европейский парламент проголосовал за резолюцию, запрещающую ученым, связанным с сельским хозяйством и пищевой промышленностью работать в этом агентстве. Парламент убеждает EFSA ввести «двухлетний период обдумывани
  23. Крупнейшая в мире сеть супермаркетов Wall-Mart снова оказалась в центре громкого скандала. Тест ДНК показал: вместо мяса осла на прилавках магазинов в Китае продавалось мясо других животных, сообщает Reuters. Wall-Mart возместит ущерб клиентам и найдет виновных. Такая информация появилась в среду вечером на официальной странице ритейлера в сети Weibo. Накануне Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов провинции Шандунь сообщило, что в мясе было обнаружено ДНК лисы. Инцидент может негативно отразиться на репутации Wall-Mart в КНР, где в ближайшее время к
  24. Во Франции разгорелся новый скандал вокруг использования конины в пищевой промышленности. По делу проходят 20 человек, передает телеканал "Россия 24". Все подозреваемые арестованы. В полиции не исключают, что причастных к делу может быть гораздо больше. Сейчас их разыскивают по всей стране. По данным следствия, преступная группа продавала производителям фарша мясо, которое не было пригодно к употреблению в пищу. Это, прежде всего, туши ездовых лошадей: мошенники подделывали их ветеринарные документы. Кроме того, на некоторых животных, вероятно, испытывали лекарства. "Нам еще предстоит узна
  25. Прокуратура города Ольденбург на северо-западе Германии проверяет информацию о возможных нарушениях правил маркировки и сертификации продукции одного из мясоперерабатывающих предприятий федеральной земли Нижняя Саксония, сообщает 6 ноября сайт немецкой газеты FAZ. По данным прокуратуры, предприятие в городке Бад-Бентхайм подозревается в том, что в нарушение законодательства не указывает на своей мясной продукции, что мясо перерабатывается механическим способом. «Существует подозрение, что могли быть получены фальшивые ветеринарные свидетельства для экспорта, в которых скрывалось происхождени
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности