Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'разведение'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Есть ли у вас куттер дома? Клуб Кулинаров

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • РЕМИТ. Потому что вкусно.
  • Рыночные войны.
  • Эффективная работа на охлажденной свиной полутуше
  • Продвижение компании и продукции по России. Улучшение узнаваемости.
  • Об автоматизации, бизнесе и в целом о жизни
  • Пищевое технологическое оборудование
  • Мясновости
  • Блог Инженера
  • Растительные альтернативы мяса
  • Мясной Маркетинг
  • Кулинария
  • О птицеводстве

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Искать результаты в...

Искать результаты, которые...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Зарегистрирован

  • Начать

    Конец


Группа


Skype


ICQ


Facebook


Сайт


Whatsup


Интересы и увлечения


ФАМИЛИЯ


ИМЯ


ОТЧЕСТВО


Страна


Город


Место работы.

  1. Уже в конце апреля на прилавках островных магазинов появятся яйца непривычного для жителей Сахалина и Курил кремово-розового окраса. Из Свердловской области к нам привезли пробную партию – 5 тысяч цыплят. Но, при динамичных показателях продуктивности и хорошем спросе на яйцо, специалисты предприятия планируют увеличить объемы.- Мы решили попробовать новый кросс под названием «Коралл», который вывели немецкие селекционеры. По наблюдениям могу сказать, что гибрид очень хороший - стрессоустойчивый, неприхотливый в содержании. О цвете яйца мы сообщаем заранее, чтобы никто не удивлялся, – прокоммен
  2. 500 доз семени крупного рогатого скота прибыли в адрес ООО "ПК Молоко" для проведения селекционной работы со стадом. Это первая в 2018 году партия генетического материала, прошедшая досмотр в тюменском аэропорте Рощино. Как сообщает региональное управление Россельхознадзора, проверив ветеринарные сопроводительные документы, инспекторы управления дали грузу разрешение на дальнейшее передвижение. Напомним, что за 2017 год инспекторы досмотрели более 31 тыс. доз репродуктивного материала, поступивших в регион по заказу местных сельскохозяйственных предприятий. Источник: t-l.ru
  3. Руководство Минсельхоза Ингушетии намерено в ближайшее время завезти в горную часть республики яков для массового разведения, поголовье в перспективе может вырасти до 3000 голов, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Мухамед Гагиев на пресс-конференции, посвященной итогам участия в форуме "Золотая осень — 2017"."Мы в Москве договорились с коллегами из Карачаево-Черкесской республики о приобретении у них яков местной породы, которых мы намерены разводить в горной зоне. Уже в ближайшее время мы завезем туда 200 голов, весной еще 300. Это очень неприхотливые животные, у них
  4. Корпорация "Агропродсервис" (Тернопольская область) начала заниматься разведением индюков. "На площади более 2,5 тыс. кв. м специалисты ООО "Агропродсервис-Вест" посадили для откорма 10 тыс. суточных индюшат, завезенных из Польши", — сказано в сообщении. Порода индюков — кросс Биг-6, период откорма составляет 3 месяца для самок и 4 — для самцов. Компания использует произведенные на собственном комбикормовом заводе корма. "Агропродсервис" занимается растениеводством, семеноводством, производством комбикормов, племенным животноводством и птицеводством, а также производством топливных
  5. Компания «Агропродсервис» и бельгийская «BBCI» налаживают партнерские отношения в выращивании бело-голубой мясной породы КРС. Об этом ведут переговоры менеджер по экспорту бельгийской компании «BBCI» Филипп Коллард и генеральный директор компании «Агропродсервис» Иван Чайковский, говорится в сообщении компании. «В Бельгии мы занимаемся выращиванием бело-голубой мясной породы коров, которой пока не выращивают украинские фермеры. Нас поразили мощности и потенциал компании «Агропродсервис», поэтому мы заинтересованы в долговременном сотрудничестве», — сказал Филипп Коллард. По его словам
  6. В частных хозяйствах кроликов разводят в России давно и весьма успешно. Дело это выгодное, но и мороки с ним немало. Однако на мясном рынке крольчатина на данный момент занимает весьма скромное место и в промышленных масштабах у нас в стране пока не производится. Но времена меняются, и под Брянском взялись за строительство ультрасовременного комплекса, который должен стать самым большим кролиководческим хозяйством в России. О новом промышленном объекте и эффективном использовании в его работе сервиса Портал Бизнес-навигатор МСП рассказывает «Лента.ру». Знаменитую сценку из «Фитиля» 1989 год
  7. Кубанские казаки продолжают узнавать о деловых возможностях родного края, чтобы однажды окрепнуть и быть опорой для экономики региона. В настоящий момент количество потребкооперативов, организованных в казачьих обществах по районам, составляет 9. Плюс 4 — на оформлении. По мнению Василия Горбаня, который является советником войскового атамана, у казаков Кубани должен быть такой сельхозхолдинг, который бы конкурировал с приезжими земледельцами. На встрече в ст. Староминская представители ККВ договорились сотрудничать с сельхозпредприятием «Панкроль». А заключается это сотрудничество в раз
  8. Столько маралов не увидишь ни в одном зоопарке — их здесь более 800. Малыши обитают отдельно от взрослых. Животные находятся в огромных загонах, практически на воле. Тысяча гектаров земли. Тайга и скалистые сопки обнесены высоким забором. На ферме работают 13 человек — они заготавливают корма и ухаживают за животными. О том, что пора перекусить, маралы узнают по гулу подъезжающего "Камаза". Юрий Мельдер трудится здесь с 2007 года. Каждый день проводит бок о бок с этими животными. Говорит, приручить их непросто — олени ведут себя осторожно, близко к себе не подпускают. ЮРИЙ МЕЛЬДЕР, С
  9. Глава министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский порекомендовал жителям региона ограничить выращивание свиней из-за вспышки американской чумы (АЧС). Он отметил, что власти настаивают на снижении поголовья в личных подсобных хозяйствах. Как пишет RostovGazeta, в 2016 году было зафиксировано три случая падежа свиней в Веселовском и Целинском районах. В пятикилометровой зоне было истреблено всё поголовье. Власти региона выделили пострадавшим хозяйствам компенсацию на общую сумму 1,3 млрд рублей. Вспышка АЧС нанесла существенный урон производству
  10. Пятнистых оленей из Приморского края в пятницу доставили на Сахалин, компания ООО "Роз-Агро" займется развитием оленеводства на юге острова, сообщили агентству "Интерфакс - Дальний Восток" в областном Минсельхозе. "Из Приморского края доставили 102 молодых пятнистых оленя: 15 самцов и 72 оленухи. Животных перевезли на двух специально оборудованных автомобилях через паромную переправу Ванино - Холмск. В пути следования оленей обеспечили кормами и водой. Во избежание травматизма самцы перед отправкой были обезрожены", - рассказал собеседник агентства. ООО "Роз-Агро" займется разведением пя
  11. Представители новой породы для Кубани — дальние родственники серебристой курицы. Такую вывели в Краснодарском крае еще в прошлом веке. Ее отличали не только качество мяса, но и высокая производительность яиц. На птицефабрике готовятся к повышению объемов производства. Цветной бройлер весит больше предка на треть. Вес взрослой особи достигает шести килограммов буквально за месяц. Несутся куры каждый день. — Мы гордимся, что в нашей новой породе будет присутствовать кровь адлерской серебристой породы. Это наше прошлое. Это заслуга наших селекционеров которые выводили эту породу, — поделил
  12. Колхоз «Россия» в Апанасенковском районе Ставрополья начал заниматься разведением верблюдов. Сейчас на ферме проживает тридцать «кораблей пустыни». «Это направление является перспективным: верблюд даёт мясо и молоко, а его шерсть является востребованным сырьём для текстильной промышленности. На предприятии её уже используют для производства одеял», — сообщается на портале госорганов края со ссылкой на руководство колхоза. Помимо верблюдов в колхоз «Россия» является также племенным заводом по разведению овец породы «манычский меринос». За 2013−2015 годы и 8 месяцев 2016 года получено 16 3
  13. В Северной Осетии займутся выращиванием коров французской породы монбильярд. Для этого в республике будет создан молочный комплекс на 1 200 голов, сообщает корреспондент Российского аграрного агентства в республике. Проект был рассмотрен в рамках сельскохозяйственной выставки «Золотая осень – 2016». Как рассказал замминистра сельского хозяйства и продовольствия республики Алан Кусраев, на сегодня подготовлен бизнес-план проекта и обсуждаются вопрос финансирования проекта и приобретения стада. Инвестором должен выступить Внешэкономбанк. Место размещения производства, стоимость проекта и срок
  14. На Колыме для частичного замещения импортных поставок индюшатины решили создать свое предприятие, которое в год сможет производить до 156 тонн мяса индейки, сообщил губернатор Владимир Печеный в интервью газете «Колымский тракт». По словам главы регионы, для инвестиционного проекта по разведению индейки уже найден инвестор. «Производство планируем разместить в черте Магадана. Сейчас рассматриваем вариант перепрофилирования бывшего свинокомплекса. Рассчитываем выращивать до 7000 голов индюков. Поскольку это будет производство замкнутого цикла, построим инкубатор, убойный и разделочный цеха. Еж
  15. По поручению губернатора Пермского края Правительство активно поддерживает развитие крестьянско-фермерских хозяйств и сельскохозяйственные предприятия, ориентированные на импортозамещение и на производства, которые занимают продовольственные ниши. Одним из таких направлений является индейководство. В Пермском крае впервые появился бренд «Прикамская индейка». Буквально за 3-4 месяца КФХ Мерзляков В.А., развивающий свое фермерское хозяйство в Кунгурском районе, вырастил 1000 голов индейки. В конце мая 2015 года запланировано увеличение поголовья на более чем 2000 штук. Отработана клеточная тех
  16. Свиьи породы Венгерская Мангалица - единственная порода древних венгерских свиней, которые до сих пор существуют и выращиваются местными жителями. Эти свиньи массово выращивались в Карпатском регионе в 19 веке. Шерсть этих свиней густая и длинная, зимой завивающаяся, поэтому их называют «шерстяными свиньями» Продукция, которую дают свиньи этой породы, более вкусная и здоровая, чем привычная нам свинина. Их мясо считается более здоровым, потому что оно быстрее перетравливается, содержит больше ненасыщенных кислот и витаминов. Мясо свиней имеет прожилки сала, в Европе его называют беконом. Самы
  17. Кролиководство в России выходит в большое плавание из категории среднего и малого бизнеса. Ранее о намерении создать крупную кролиководческую ферму в Тамбовской области заявил вице-губернатор Александр Дубовик. Здесь будут перенимать опыт хозяйств Москвы и Татарстана. В Брюховецком районе Краснодарского края также представлен проект фермы по выращиванию кроликов и нутрий общим количество до 150 тыс. голов. Инвестиции в проект составят около 200 млн. рублей, предприятие будет сосредоточено в станице Чепигинской. Ядром станет производство мяса и субпродуктов, а также реализация шкур нутрий и кр
  18. В Самарской области предприниматель открыл первую оленью ферму. Олег Караульщиков из села Кинель-Черкасы выиграл грант областного правительства - почти 10 миллионов рублей. На эти деньги он закупил сотню оленей благородных пород, причем почти 90% из них - самки. Планируется, что в год животные будут приносить по одному детенышу. Фермер уже заключил договор с несколькими местными ресторанами на поставку оленины. "Люди приезжают, смотрят на оленей, кормят их с рук, это тоже отдельная статья дохода, что люди могут приезжать и смотреть на них, и здесь же может организовываться продажа каких-то с
  19. Инвестиционная группа «МИГ» («Мерси Инвест Групп», Владивосток) планирует создать в Сахалинской области Дальневосточный селекционно-генетический центр по производству породистых свиней мощностью более 21 тыс. голов. Инвестиции в проект оцениваются в 1,1 млрд рублей, сообщает деловая газета "Золотой Рог". «В России единственное место, которое полностью защищено от африканской чумы свиней и от ее естественного переноса, - Сахалин. За счет уникальности расположения остров чист практически от всех опасных видов заболеваний животных. Именно здесь нужно создать селекционно-генетический центр для це
  20. Минсельхоз России рассмотрел заявку Всероссийского научно-исследовательского института коневодства по выведению нового типа скота - калмыцкой породы верблюдов. В заявке говорится о выгодности данной породы с точки зрения получения мясных консервов и колбасных изделий. Как главное достоинство указано, что в естественных полупустынных и пустынных пастбищах такие верблюды хорошо наращивают мясо и жир. Ученые привели ряд доводов в преимуществе колбасы из верблюжатины, но самый главный плюс - это то, что мясо этих животных не только экологически чистая продукция, но и обладает диетическими свойст
  21. Мангалицы – так называются эти свиньи – отличаются от своих собратьев огромными размерами и плотной шерстью, напоминающей овечью - Их мясо необычайно вкусное, нежное, - рассказала infpol.ru животновод Марина Филиппова. – Оно очень отличается от привычной нам свинины и даже считается диетическим. Первую пару необычных свиней семья Филипповых приобрела в августе 2014 года. Сейчас в их поголовье уже семь мангалиц. - Это чистокровные венгерские животные, есть все документы, подтверждающие их происхождение, - отметила Марина Филиппова. – За границей проходят даже сельскохозяйственные выставки, г
  22. Африканские страусы в холодной Сибири. Алтайские эксперты считают, что разведение экзотических птиц в нашем климате не только реально, но и экономически выгодно. Мы решили выяснить — можно ли заработать на разведении страусов? Юрий Ничипуренко утверждает — туристы покрывают расходы на содержание единственной в крае страусиной фермы. А началось все больше 13 лет назад, когда он приобрел в Молдавии 10 страусят. Перо диковиной птицы, мясо и яйца стал продавать, но затраты не окупались. Рестораны и магазины от деликатеса отказались — мясо слишком дорогое — килограмм стоит около 400 рублей. Яйца
  23. Новая ферма появится в Кинель-Черкасском районе уже в этом году. На открытие производства будущие оленеводы получили грант в областном минсельхозе. Его сумма пока не известна. Как выяснили корреспонденты телерадиокомпании «ТЕРРА», предприятие откроют на базе ликвидированного хозяйства. Новая продукция - мясо оленей - попадет в первую очередь в элитные рестораны региона. Добавим, в прошлом году в губернии произвели более 100 тысяч тонн мяса, в том числе 21 тысячу тонн свинины и 15 тысяч тонн говядины. При этом население обеспечено местным мясом только на 52%. Источник: www.trkterra.ru
  24. Предприниматель Сергей Букушев, проживающий в Акмолинской области Казахстана, намерен организовать ферму по разведению ежей. Об этом сообщает «Экспресс-К». Как рассказал предприниматель, ранее он разводил уток, идущих на фуа-гра, а также улиток. Не добившись успеха, решил переключиться на ежей. «Хочу создать бренд, которого нет нигде, – объясняет он. — Любые попытки перенести на нашу почву нечто, уже хорошо раскрученное за рубежом, обречены на провал... Нужно делать свою фишку». Идея выращивать ежей пришла к Букушеву после того, как его угостили мясом этих животных охотники. Он также вспомни
  25. 17 июля тихвинские журналисты побывали в гостях у Александра Наумова – начинающего фермера. В этом году Александр Геннадьевич и его партнер Вячеслав Беляев получили грант на развития кроличьей фермы в деревне Пашозеро. Экскурсию провел Вячеслав Викторович. Началось все прошлым летом, когда после неудачных попыток раздобыть крольчатины в Тихвине, мужчины решили завести несколько клеток с кроликами для личного потребления. В Петербурге побывали на большой ферме, купили там специальные клетки, в которых, благодаря особой конструкции, кроликов можно содержать и зимой и летом на открытом воздух
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности